MANDINE Jérémy Licence Professionnelle VEZINET … dirrigation gravitaire du bv... · chacun paie un droit à utiliser l’eau. Rapport tutoré – licence professionnelle ... il

MANDINE Jérémy Licence Professionnelle

VEZINET Michaël Session 2005/2006

BEAUCOURT Virgile

IUT Toulon Var

Remerciement

Nous tenons à remercier nos tuteurs Mme FAYS Josette, présidente du CIC Gapeau,

Mr SOUGY Jean, Président de l’association des Amis de la Presqu’île de Giens.

Nous remercions également toutes les personnes qui nous on accueilli et on acceptés

de nous accorder de leur temps à savoir Mr Franck CHAUVET, président de l’ASA du canal

Jean Natte, Mr GALAND Gérard, président de l’ASA Sauvan les Penchiers, Mr BANZET,

président de l’ASA de la Ferrage, Mme AMIC Alberte, présidente de l’ASA de Cuers, Mr

CAUVIN Gil, technicien à la Chambre de l’Agriculture du Var et Mr BOUCHARD,

producteur de figue à Solliès.

Mme FAYS Josette

M. GALAND Gérard

M. CHAUVET Franck

Rapport tutoré – licence professionnelle – session 2005/2006

« Les canaux d’irrigation gravitaire du bassin versant du gapeau »

Sommaire

Introduction

1. Le Gapeau

2. Historique des canaux

3. Le statut des canaux

4. Les canaux étudiés

5. La valorisation

Conclusion



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Introduction

La réalisation de notre projet tutoré s’inscrit dans le cadre d’une étude globale du bassin

versant du Gapeau.

Notre travail a consisté à étudier le réseau gravitaire à travers quelques canaux pris en

exemple.

Très utilisés dans le passé, ils ont aujourd’hui perdu de leur intérêt du fait de leur

utilisation restreinte à savoir l’irrigation des terres agricoles et les jardins des particuliers.

Durant ce travail, nous avons rencontré des présidents des associations syndicales des

irriguant, cartographié les canaux et proposé des solutions pour les valoriser aussi bien sur le

plan patrimonial que fonctionnel.



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1. Le Gapeau

Fleuve côtier du département du var, à l’hydrologie méditerranéenne (étiages en été et

violente crues en automne ou au printemps), il parcourt 47.5 kilomètres de long. Il prend sa

source sur la commune de signes dans le massif de la Sainte Baume et sur son cheminement,

il traverse neuf communes ; Signes, Méounes, Belgentier, Solliès-Toucas, Solliès-Pont,

Solliès-Ville, la Farlede, la Crau et Hyères où il se jette dans la méditerranée à l’aval de cette

ville.

Son bassin versant couvre une superficie de 870 km2 dont 310 l/m2 pour son

principal affluent le Réal martin.

Il faut distinguer deux zones :

l’amont qui garde son caractère rural

l’aval qui connaît un essor démographique important dû à la proximité de Toulon

et de l’attrait de la côte et les problèmes liés à cet essor (construction de

lotissements, zones commerciales).

L’agriculture y reste cependant présente et elle y est représente par ces diverses formes

(arboriculture, cultures maraîchères et florales)

2. Historique des canaux

Au Moyen-Âge, l’eau appartient aux seigneurs. C’est entre le XVI et le XVII éme

siècle que les droits sur l’eau sont progressivement achetés par les habitants du Gapeau.

L’eau du Gapeau est essentiellement utilisée à partir de la création d’un important réseau de

canaux, pour cela les riverains s’organisent en syndicats d’arrosant (ASA) sur le principe que

chacun paie un droit à utiliser l’eau.



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Pour pouvoir distribuer l’eau, il a fallu passer par quatre étapes qui ont évolué au cours

des siècles jusqu à nous pour arriver au système que nous connaissons aujourd’hui et qui reste

très proche de celui créé au départ.

La première étape : « emmagasiner »

Moyen-âge, il fallait emmagasiner l’eau par la création de retenues en terre mais très

vite elles ont montré leurs limites, emportées par les crues.

Un peu plus tard, elles seront construites avec des pieux et des fagots de bois (Fascines). Cette

technique sera remplacée au XIX éme siècle par la construction de retenues en maçonneries.

La seconde étape : « la capter »

Cette étape consiste à dévier l’eau de la retenue sur le Gapeau vers l’entré du canal

appelée prise d’eau. Elle est située en amont des villages ou du périmètre pour pouvoir arroser

le maximum de terres.

La troisième étape : « la distribution »

Elle se fait par l’intermédiaire de plusieurs canaux d’irrigation étroits et peu profond à

partir d’un canal principal. Ces canaux sont creusés dans la terre et sont aériens ou

souterrains, mais on peut dénombrer des aqueducs qui à cette époque étaient constitués de

planches.

La quatrième étapes : « drainer »

L’excèdent d’eau été rejeté à la fin du canal. Cela s’appelle le coup perdu.

L’agriculture irriguée concernait à l’époque surtout la basse vallée au XIX éme siècle

a Solliès-Pont un quart des terres étaient irriguées. Car les eaux du Gapeau sont riches et

fertiles. Le bouleversement le plus marquant pour les canaux a été la création du canal de

Provence dans les années soixante.



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Les usages anciens de l’eau répertoriés par le rapport Bosc en 1843

Le Réal Martin

Pignant Carnoule Puget Pierrefeu Hyères

Nom des barrages écluses Du Real Roland Manuel

Jacquarel écluses

Serre menu Mooupas

Chamberonne

ha irrigués 109 ha 264 ha ND ND ND

activités et vestiges

Moulin a farine x 3 papeterie

scierie

Papeterie scierie usines

ND ND Scierie

Réal de Cuers Carnoule

Carnoule

Nom des barrages Bariquet

Champeronne

ha irrigués 264 ha

activités et vestiges moulin à

farine et huile



Cuers

Nom des barrages

Moulin neuf Arenne De la

Tours 5 autres sans nom

ha irrigués 65 ha

activités et vestiges Moulin à plâtre

à farine à huile

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Le Gapeau

Signe Méounes Belgentier Solliès-Toucas

Solliès-Pont Solliès-Ville la Farlède

Hyères

Nom des barrages écluses Monrieu Trinité

Gavodan Belgentier

Moulin Bastide Papettia

Tourette et des

Cenesses Frères Moulin

Ferrage Monsieur

Gence Presbytère St Victor

écluses

Quartier notre Dame de la Crau Quartier Rochette Quartier Richaud

Mr Beauregard

castille

ha irrigués 3 ha 60 ha 43 ha 70 ha 323 ha 327 ha 1281 ha

activités et vestiges

moulin à farine fouloir

barrage cotonnerie

papeterie usines

diverses

moulins à farines à

huile tannerie

papeterie

moulin à plâtre

à farine à huile

farine huile tannerie

NC

maraîchage Parc

d'oranger moulins

Ces tableaux reprennent les activités industrielles et agricoles du Gapeau grâce aux

canaux montrant l’importance du système. L’eau a été utilisée comme force motrice pour les

moulins par exemple ou comme intervenant dans le processus de fabrication (papiers, cuirs,

savons). Ces activités industrielles ont décliné après la seconde guerre mondiale. La dernière

tannerie a fermé ses portes en1999.

3. Le statut des canaux

En France, un canal d’irrigation, pour pouvoir fonctionner, est constitué en

Association Syndicale, selon la loi du 21 juin 1865, complétée par le décret du 21 décembre

1926 et le décret du 18 décembre 1927.

Cette loi reprend elle même un principe très ancien, qui remonterait aux Wisigoths

pour les traces écrites que l’on a pût retrouver, mais certainement plus ancien encore, selon

des lois non écrites de l’antiquité.

Les propriétaires d’un périmètre donné peuvent se grouper et s’organiser en

association pour construire et entretenir un canal qui va irriguer l’ensemble du territoire.

Certains canaux mesurent plusieurs dizaines de kilomètres, et couvrent donc des

surfaces irrigables très importants. La répartition des tâches de construction et d’entretien de

l’ouvrage, la répartition de l’eau suppose que l’ensemble des propriétaires souscrivent à des

règles très précises, qui seront imposées par la loi et complétées par le règlement de

l’association.



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L’association syndicale donne une existence juridique à la collectivité des

propriétaires concernés, qui a alors la capacité d’acheter, de vendre, d’emprunter, d’ester en

justice.

Lorsqu’elle se forme sans l’intervention de l’Administration, l’association syndicale

des propriétaires est dite libre. Elle fait simplement l’objet d’un acte d’association

mentionnant son but, son mode d’administration, ses moyens, l’étendue des pouvoirs confiés

au syndicat, et d’une déclaration dans un journal d’annonces légales.

Ce type d’association syndicale ne peut fonctionner qu’avec un nombre restreint de

propriétaires associés et dans des domaines plus particuliers de l’irrigation. De plus elle ne

bénéficie d’aucun des avantages que la loi accorde aux associations syndicales autorisées en

matière de taxes, cotisations ou servitudes. Une association syndicale libre peut être convertie

en ASA par arrêté préfectoral, en vertu d’une délibération prise en assemblée générale.

L’association syndicale autorisée (ASA) est plus répandue en matière de canaux

d’irrigation. Les propriétaires intéressés par ces travaux peuvent en effet être réunis en ASA

par arrêté préfectoral, soit sur la demande d’un ou plusieurs propriétaires, soit sur l’initiative

d’un maire, du préfet ou du sous préfet. Cet arrêté préfectoral qui porte convocation en

assemblée générale des propriétaires présumés pouvoir profiter des travaux, diligente

également une enquête administrative sur les plans, avants projets, devis ainsi que sur le

projet d’association. Une ASA a le même statut qu’une collectivité.

Les membres présents à cette assemblée doivent inscrire sur le procès verbal s’ils

adhérent ou non à l’ASA. Les propriétaires concernés par l’ASA, dûment convoqués, qui ne

formulent pas leur refus par écrit avant l’assemblée générale ou par un vote à cette assemblée,

sont considérés comme adhérents à l’ASA.

Rôle

Le syndicat délibère sur les affaires de l’association. Il est chargé notamment de :

Faire rédiger les projets, les discuter et statuer sur les modalités d’exécution,

désigner un receveur qu’il fait agréer par le préfet,

voter le budget annuel et dresser le rôle des taxes à imposer aux membres de

l’association,

délibérer sur les emprunts qui peuvent être nécessaires à l’association,

contrôler et vérifier les comptes présentés annuellement par le directeur et par

le receveur de l’association,

autoriser toutes actions devant les tribunaux judiciaires et administratifs.

Il faut signaler que depuis le 1er

juillet 2004 n°2004-632, une nouvelle ordonnance

vient de sortir : elle élargie les compétences des ASA mais plus particulièrement des ASL



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4. Les canaux étudiés

Sauvan les Penchiers

ASA dirigée par Monsieur Galland, qui regroupe 150 arrosants. Le périmètre de cette

ASA est de 87 hectares et l’entretien est à la charge du syndicat. Quant au curage, au

débroussaillage et au nettoyage du canal, ils sont effectués par des C.A.T.

Le fonctionnement du canal se fait à partir du livret d’arrosage dont la première

utilisation remonte à 1865. Il fonctionne par temps d’arrosage par rapport à la surface.

L’irrigation du canal se fait sur 8 jours du début à la fin.

Suite au rendez-vous, nous avons pu comprendre le fonctionnement de la taxe

d’arrosage qui est obligatoire lorsqu’on se trouve dans le périmètre. La taxe doit être payé au

Trésor public.

En ce qui concerne le canal, il y a des problèmes d’écoulement des eaux pluviales par

temps de pluie avec un rejet d’hydrocarbures et métaux lourds dans les canaux. Le rejet est

interdit et c’est un droit que s’octroi la Mairie car elle ne dispose pas de réseau pluvial. Cela

peut entraîner une dégradation de la biodiversité voisine du canal. De plus, lors d’une vente

de parcelle, et si elle est divisée, le nouveau propriétaire à le droit à l’eau.

Canal Jean Natte

Le canal Jean Natte est le témoignage d’un savoir-faire unique pour l’époque de sa

construction 1458 et la détermination de son architecte qui porte son nom aujourd’hui et

Rudolphe de Limans contributeur financier.

Long de près de 9 km le canal de dérivation sur le Gapeau est pris à la Castille sur la

commune de la Crau. A l’époque de sa construction son but premier était d’apporter de l’eau

à Hyères pour irriguer les cultures maraîchères et les agrumes dans un périmètre qui

correspond à présent au parc Olbus Riquier. Cependant, il servait aussi aux moulins et aux

industries et cela a été toujours sa vocation première. Actuellement, il sert toujours à irriguer

les cultures, jardin mais sert aussi d’écoulement pluvial.

Construit grâce à des paysans qui voulaient l’eau pour leur propriété, ils ont permis de

créer un maillage important. L’eau sur les hauteurs de Hyères peut être possible grâce à un

système de bélier (voir schémas).

Il y eut de nombreux conflits mais l’eau a toujours coulé à Hyères selon un principe

ou l’eau était en accès « libre » mais il devait en rester assez pour faire fonctionner les

moulins.



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Les travaux les plus importants ont été l’étanchéité car au départ les canaux étaient en

terre ou la mise en aqueduc ou souterrain nécessaire au développement de la ville Hyères

notamment par la création des avenues.

A l’heure actuelle les riverains sont constitués en ASA mais l’entretiennent est confié

à la mairie. Pour éviter les crues, un système de vannes de régulation permet de renvoyer le

surplus d’eau vers l’égoutier.

Aujourd’hui, le patrimoine exceptionnel que constitue le bêal est reconnu car il est

l’un des plus important canaux du Var et son architecture a traversé les siècles en montrant la

technique très avancer de l’époque (par exemple les cheminés des vents pour dépressuriser

l’eau).

Canal de la Ferrage

Crée en 1854, le canal de la ferrage reprend les caractéristiques du canal des Sauvans

et Penchier. Cependant, nous avons pu y relever de nombreux problèmes comme la présence

d’embâcles qui obstruent les prises d’eau, les écoulements des eaux pluviales qui viennent se

jeter dans les canaux.

Les particularités dont nous pouvons également parler sont la présence de siphons qui

permettent de franchir les routes en les contournant par-dessous et également des canaux

aériens c'est-à-dire construits à 1m30 au dessus du sol. Ces aménagements ont été effectués

par la société d’autoroute dans le but de préserver la présence de ces canaux.

5. La valorisation

Auprès des propriétaires

Il nous a paru utile de valoriser les canaux auprès des propriétaires fonciers

(agriculteurs et résidants) car actuellement ce système d’irrigation est très mal compris,

parfois mal accepté et surtout laissé de plus en plus à l’abandons au profit des services du

canal de provence.

Auprès des touristes et des habitants

Cette valorisation porte uniquement sur le canal Jean Natte, le seul à comporter une

architecture restée intacte à travers les ages. Elle portera sur la découverte de ce patrimoine

ancien qui a fait la richesse de la région pendant les siècles passés à travers ses utilisations.

L’un des moyens les plus efficaces pour le faire découvrir et le promouvoir serait de l’inscrire

aux journées du patrimoine qui rassemblent les foules.



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Conclusion

Le stage a été très enrichissant pour notre culture personnelle et notre expérience

professionnelle car nous avons put côtoyer des professionnels, approcher et découvrir ce

réseau gravitaire encore très utilisé aujourd’hui.

Il faut noter cependant qu’actuellement la ressource en eau se fait de plus en plus rare

et sa bonne gestion en devient prioritaire.

Dans cette optique, le réseau gravitaire n’est pas le mieux placé car contrairement aux

idées reçues, il est très gaspilleur à cause de nombreuses fuites sur son parcours.

Certes, l’eau perdue retourne au sol mais avant ce retour, elle a été transporté loin de

son point de captage et ne passe pas forcement au-dessus de nappes phréatiques.

De plus, la localisation de certains de ces canaux en bord de route permet de

transporter les hydrocarbures dans des endroits (sol et rivières) non exposés à une pollution

directe et donc pollués.

Nos compétences et le temps dont nous disposions étaient jugées trop limites pour

pouvoir effectuer un travail approfondi.

De ce fait, il serait très utile d’utiliser un GPS pour bien référencer l’ensemble des

canaux et ainsi connaître leur étendu de façon précise.



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www.legifrance.gouv.fr

www.asainfo.net

histoire.eau.hyeres.free.fr

<<Gestion concertée de la maîtrise de la ressource en eau en zone

méditerranéenne>> Appel à projet 2004

<<Les externalités de l’irrigation gravitaire>> 2004 auteur : MARWAN Ladki

thèse : le Gapeau Christophe Aquadro, date ?



http://www.legifrance.gouv.fr/

http://www.asainfo.net/

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Annexe 1 : liste des ASA

Source : Chambre de l’agriculture

Annexe 2, 3, 4, 5, 6, 7: cartographie des canaux

Source : Chambre de l’agriculture, personnalisées par MANDINE Jérémy



Annexe 1 : liste des ASA

ASA adhérentes à la Fédération Départementale des Associations Syndicales d'Hydraulique Collective du Var

Structure Adresse siège CP siège Ville siège Tél. siège Responsable

Tél. responsable ASA DES ARROSANTS DU SECTEUR NORD Hôtel de Ville 83210 BELGENTIER 04 94 33 13 00

ASA DES CANAUX DE BELGENTIER Hôtel de Ville 83210 BELGENTIER 04 94 33 13 00 Mr PERRIN 04 94 48 95 29

ASA DES ARROSANTS DES SOURCES DE LA FOUX 3, Ch de Brignoles 83390 CUERS

04 94 28 07 37

AMIC Alberte 3,chemin de brignoles 83390 CUERS

04 94 48 69 46

ASA D'ARROSAGE DES MAUNIERS Hôtel de Ville 83210 FARLEDE (LA) 04 94 48 42 42

DELPIANO J.Pierre Domaine de la Castille 83260 LA CRAU 04 94 66 22 36

ASL ARROSANTS DU CANAL JEAN NATTE Hôtel de Ville 83400 HYERES 04 94 35 90 65 SAUGEY Georges

COMMUNE DE LA CRAU ET HYERES Hôtel de Ville 83400 HYERES

04 94 00 78 78

RITONDALE Léopold

ASA DU CANAL DE REDOURON à PIERREFEU

10, rue des Micocouliers- Les Restanques du Thouar

83130

GARDE (LA) 04 94 21 40 65

JACQUET Bernard 10, rue des Micocouliers- Les Restanques du Thouar 83130 GARDE (LA)

04 94 21 40 65 06 19 75 92 14

ASA DU CANAL DE SERRE MENU Hôtel de Ville 83390 PIERREFEU-DU-VAR 04 94 28 20 04 PHILIP Georges

ASA DU CANAL MOELLO TROUCADO Hôtel de Ville 83390

PIERREFEU-DU-VAR 04 94 28 20 04

ASA DU CANAL ST JEAN LA TUILLIERE Hôtel de Ville 83390

PIERREFEU-DU-VAR 04 94 28 20 04 BOUISSON Fabrice

COMMUNE DE PIGNANS Hôtel de Ville 83790 PIGNANS 04 94 48 81 34

ASL DE PUGET-VILLE Hôtel de Ville 83390 PUGET-VILLE 04 94 48 31 04

ASA DES ARROSANTS DE SIGNES Hôtel de Ville 83870 SIGNES 04 94 90 88 03 MAURIC Jean-Marc 04 94 90 80 32

22

ASA DES CANAUX DE LA TOUR ET CADOUIRE Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-PONT 04 94 28 90 14

BOUCHARD Joël 305, chemin Grande Bastide 83210 SOLLIES-PONT

ASA DES EAUX DU CANAL DE LA FERRAGE Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-PONT 04 94 13 58 00

Mr BANZET Claude 330, chemin des Aiguiers 83210 SOLLIES-PONT

04 94 33 77 28

ASA DES EAUX DU CANAL DES FILLOLS Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-PONT 04 94 28 90 14

DOZOUL Quartier des Fillols 83210 SOLLIES-PONT

04 94 28 80 84 Fax: 04 94 13 58 01

ASA DES EAUX DU CANAL DES TROIS PIERRES Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-PONT 04 94 28 90 14

MARCEL Alain L'outaou 98, chemin des Pachiquous 83210 SOLLIES-PONT

04 94 33 80 28 Port: 06 80 31 01 00

mail:[email protected]

ASA DES TERRINS Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-PONT 04 94 28 90 14

MORELLI Georges Les Terrins 83210 SOLLIES-PONT 04 94 28 85 03

ASA DU CANAL DES LAUGIERS Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-PONT 04 94 28 90 14

ALLIAUD Maurice Les laugiers 83210 SOLLIES-PONT

ASA DU CHATEAU Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-PONT 04 95 28 90 14

UNION DES ASA DE L'ECLUSE DES MESSIEURS & DU CANAL DU CHÂTEAU Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-PONT 04 94 28 90 14

DOZOUL Quartier des Fillols 83210 SOLLIES-PONT

04 94 28 80 84 Fax: 04 94 13 58 01

ASA D'ARROSAGE DES GUIRANS Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-TOUCAS 04 94 28 90 47

PRAX Maurice 212 Corniche Marcel Pagnol 83210 SOLLIES TOUCAS 04 94 33 82 60

ASA DES ARROSANTS DE LA FONT DU THON Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-TOUCAS 04 94 28 90 47 COLONNA Pierre

ASA DU CANAL DES RAYNAUDS ET DES AIGUIERS Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-TOUCAS 04 94 28 90 47 BAREYRE Michel

ASA DES DAIX ET MAUNIERS Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-VILLE 04 94 28 90 06 BOUCHARD

ASA Du CANAL DES SAUVAN ET PENCHIERS Hôtel de Ville 83210 SOLLIES-VILLE 04 94 28 90 14

GALAND Gérard Chemin de la Blanquette 83210 SOLLIES-VILLE

04 94 48 43 32

23

Annexe 2 : Canal des Sauvan les Penchiers

TronçonTronçonTronçon

n°1n°1n°1

Prise d'eauPrise d'eauPrise d'eau

Echelle : 1/211 ème

Annexe 3 : Canal de la Farlède

Tronçon n°2Tronçon n°2Tronçon n°2


n°1n°1n°1


n°3n°3n°3

Prise d'eauPrise d'eauPrise d'eau

Point de rejet n°1Point de rejet n°1Point de rejet n°1





Captage

Captage

Rejet

Captage

Captage

Gapeau

Solliès-Pont

Solliès-Ville

Farlède

Périmètre

de l’ASA

N

La Farlède

Gapeau Rejet

Rejet

Rejet

Périmètres

de l’ASA

N

24


Annexe 4 : Canal de Belgentier


Annexe 5 : Réal Martin



Périmètre de

L’ASA

Gapeau

Rejet

Rejet

Captage

25

Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1

Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2

Tronçon n°1Tronçon n°1Tronçon n°1Tronçon n°1Tronçon n°1Tronçon n°1Tronçon n°1Tronçon n°1Tronçon n°1Tronçon n°1








Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1Rejet 1

Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2Rejet 2


Annexe 6 : Canal de Carnoules



« Les canaux d’irrigation gravitaire du bassin versant du gapeau

Ouvrage

Carnoules

Station de mesure

Rejet

Pignans

Réal Martin

Périmètre

de l’ASA

N

Pierrefeu

La Crau

Captage

Périmètre

de l’ASA

Rejet

Rejet

Rejet

N

N

26

27

Annexe 7 : vue d’ensemble des canaux d’irrigation

N

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