Manger sain est une question tres abordee de nos jours. Pour quelque-uns c’est un mode de vie, pour les autres il peut etre un instinct de conservation et un desir de vivre plus d’annees.

L’alimentation est le pilier principal de la sante. Pour vivre longtemps en parfaite forme avec une energie constante et vieillir lentement, il n’y a pas de secret : il faut soigner avant tout son alimentation.

L’homme doit avoir une alimentation tres selective, doit avoir des repas equilibres, doit privilegier certains repas,boire de l’eau, parce que le corps est constitue de 80% d’eau. Aussi, il la cuisson des aliments est importante. Les cuissons a temperatures hautes ou les hautes pressions denaturent les alimentes en alterant les vitamines et les autres ingredients vitaux. Il convient donc de faire mijoter a feux doux ou de les cuire a l’etouffee ou a la vapeur.

Le mode alimentaire a trois regles a respecter : 1. Macher correctement chaque bouchee, 2. Sortir de table avec une legere impression de faim, 3. Manger en fonction des besoins du corps ; et en tous les cas, privilegiez la qualite des alimentes plutôt que leur quantite.

L’organisme d’un homme a besoin de tous les categories d’aliments : des fruits et des legumes, du pain, des cereales, de l’huile et du beurre, des viandes, des œufs et des poissons, des produits laitiers, du sucre et du sel.

Il va sans dire que l’alimentation construit nos cellules, nos organes, notre avenir mais, qu’une bonne hygiene de la vie est necessaire pour que les aliments soient bien metabolises.

Une alimentation saine, simple et de bonne qualite donne des tissus fermes, resistants et cela evite un vieillissement, un ramollissement precoce.

En conclusion, on peut dire qu’ « on ne vit pas pour manger, on mange pour vivre «  et que manger sain c’est un mode qui represente l’instinct de conservation.