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  • MARQUE: WEBER

    REFERENCE: PRENIUM S320/2013 CODIC: 3676978

  • BARBECUE A GAZ

    #00000#89318

    Guide d'utilisation du barbecue gaz (propane)

    E/EP - 320

    89318 10/01/08 LPfrEnch

    845BR-00450845

    m AVErTISSEMEnT1. ne stockez et nutilisez ni ptrole ni

    autres vapeurs/liquides inflammables proximit de cet appareil (ou de tout autre appareil).

    2. ne conservez aucune bouteille de gaz non connecte proximit de cet appareil (ou de tout autre appareil).

    m DAnGErEn cas dodeur de gaz: 1. fermez larrive de gaz de lappareil.2. Eteignez toute flamme nue.3. Ouvrez le couvercle.4. Si lodeur persiste, loignez-vous de

    lappareil et contactez immdiatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers.

    Une fuite de gaz risque de provoquer un incendie ou une explosion pouvant entraner des blessures graves voire mortelles et/ou des dommages matriels.

    LISEZ ATTEnTIVEMEnT LE cOnTEnU DU PrESEnT GUIDE DUTILISATIOn AVAnT DE fAIrE fOncTIOnnEr VOTrE BArBEcUE

    A GAZ

    mAVErTISSEMEnT: Avant dutiliser ce barbecue, effectuez prudemment toutes les procdures de vrification dtanchit indiques dans le prsent guide, mme si ce barbecue a t assembl par le revendeur.

    m AVErTISSEMEnT: ne tentez pas dallumer votre barbecue gaz Weber avant davoir lu les instructions figurant dans la section Allumage du prsent guide.

    InfOrMATIOnS DESTInEES A LUTILISATEUr:ce guide doit tre conserv par le propritaire pour rfrence ultrieure.

    UTILISATIOn En EXTErIEUr UnIQUEMEnT.

  • 6

    www.wEBER.Com

    instRUCtions GEnERALEs

    EnTrEPOSAGE Vousdevezfermerlerobinetdelabouteilledepropanequandvousnevous

    servez pas du barbecue gaz Weber. LorsquelebarbecuegazWeberestentreposlintrieur,letuyau

    dalimentation en gaz doit tre dbranch et la bouteille de gaz range lextrieur dans un endroit bien ar.

    LorsquelabouteilledegaznestpasdbranchedubarbecuegazWeber,ilsdoivent tous deux tre entreposs lextrieur dans un endroit bien ar.

    Lesbouteillesdegazdoiventtreentreposeslextrieurdansunendroitbienar, hors de la porte des enfants. Les bouteilles dbranches doivent tre munies de leur cache-poussire et ne doivent pas tre entreposes dans un btiment, un garage ni tout autre local ferm.

    UTILISATIOn

    mAVErTISSEMEnT : cet appareil est destin tre utilis lextrieur seulement. ne lutilisez jamais dans des garages, ni sous des porches ou dans des vrandas couvert(e)s ou ferm(e)s.

    mAVErTISSEMEnT : Le barbecue gaz Weber ne doit jamais tre utilis sous un toit ou un auvent combustibles non protgs.

    mAVErTISSEMEnT : Le barbecue ne doit pas tre utilis moins de 60 cm de matriaux combustibles.

    mAVErTISSEMEnT: Votre barbecue gaz Weber nest pas conu pour tre install dans une caravane et/ou sur un bateau.

    mAVErTISSEMEnT : Lensemble du barbecue chauffe en cours dutilisation. ne le laissez jamais sans surveillance.

    mAVErTISSEMEnT : Eloignez tout cordon lectrique et tuyau dalimentation en combustible des surfaces chaudes.

    mAVErTISSEMEnT : Eloignez de la zone de cuisson les liquides et vapeurs inflammables (essence, alcool, etc.) ainsi que tout matriau combustible.

    mAVErTISSEMEnT : ne stockez jamais une bouteille de gaz supplmentaire (de rechange) proximit du barbecue gaz Weber.

    mAVErTISSEMEnT : cet appareil devient trs chaud en cours dutilisation. faites preuve de prudence, particulirement en prsence denfants ou de personnes ges.

    mAVErTISSEMEnT : ne dplacez pas lappareil lorsquil est allum.

    mAVErTISSEMEnT : Portez des gants de protection pour utiliser cet appareil.

    cUISSOn

    mAVErTISSEMEnT : ne dplacez pas votre barbecue gaz Weber en cours dutilisation ni avant son refroidissement complet.

    Vous pouvez rgler les BRULEURS 1, 2 et 3 comme vous le souhaitez. Les rglages disponibles [(H (fort), M (Moyen), L (Faible) et O (Arrt)] sont dtaills dans votre livre de recettes Weber. Le livre de recettes utilise ces notations pour dcrire les rglages des BRULEURS 1, 2 et 3. Par exemple, pour saisir les steaks, rglez les brleurs sur H (rglage fort). Pour terminer la cuisson, rglez ensuite les BRULEURS 1 et 3 sur M (rglage moyen). Consultez votre livre de recettes Weber pour obtenir des instructions de cuisson dtailles.

    Remarque : Lors des premires utilisations, la temprature lintrieur de la cuve de cuisson risque dtre suprieure aux tempratures indiques dans votre livre de recettes dans la mesure o les surfaces sont toujours rflectrices. Les conditions de cuisson (le vent et la temprature de lair, par exemple) peuvent rendre ncessaire un rglage de la puissance des brleurs pour lobtention des tempratures de cuisson appropries.

    Prchauffage - Votre barbecue gaz Weber est un appareil conergtique. Il fonctionne une puissance faible, donc conomique. Pour prchauffer le barbecue : aprs avoir allum le barbecue, refermez le couvercle et positionnez tous les brleurs sur le rglage fort (H). Un prchauffage jusqu 260-290 C dure 10 15 minutes, en fonction des conditions (temprature de lair et vent, par exemple).

    Jus et graisse - Les barres Flavorizer sont conues pour revaporiser la quantit approprie de jus pour une cuisson savoureuse. Les excs de jus et de graisse saccumulent dans le bac de rcupration situ sous le plateau infrieur coulissant. Weber propose des barquettes en aluminium jetables adaptes au bac de rcupration.

    mAVErTISSEMEnT : Avant chaque utilisation du barbecue, vrifiez labsence daccumulation de graisse au niveau du plateau infrieur. retirez les excs de graisse afin dviter lembrasement du plateau infrieur.

    nETTOyAGE

    m AVErTISSEMEnT : fermez larrive de gaz de votre barbecue gaz Weber et attendez son refroidissement avant de nettoyer ce dernier.

    m ATTEnTIOn : ne nettoyez pas vos barres flavorizer ni vos grilles de cuisson dans un four autonettoyant.

    Pour en savoir plus sur la disponibilit des grilles de cuisson et des barres flavorizer de rechange, contactez un revendeur Weber. Pour connatre les coordonns du revendeur le plus proche, rendez-vous sur notre site Web ladresse suivante : www.weber.com

    Surfaces externes - Nettoyez ces surfaces laide dune solution deau savonneuse tide, puis rincez-les leau claire.

    m ATTEnTIOn : nutilisez ni produits nettoyants pour fours, abrasifs (nettoyants de cuisine) ou base dagrumes, ni tampons nettoyeurs abrasifs sur les surfaces du barbecue ou du chariot.

    Plateau infrieur coulissant - Retirez lexcs de graisse, lavez leau savonneuse tide puis rincez leau claire.

    Barres flavorizer et grilles de cuisson - Nettoyez laide dune brosse en acier inoxydable approprie. Au besoin, retirez la grille du barbecue, lavez-la leau savonneuse tide, puis rincez-la leau claire.

    Bac de rcupration - Vous pouvez protger le bac de rcupration laide de barquettes en aluminium jetables adaptes. Pour nettoyer le bac de rcupration, lavez-le leau savonneuse tide, puis rincez-le leau claire.

    Thermomtre - Nettoyez leau savonneuse tide ; frottez avec un tampon laver en plastique.

    Intrieur de la cuve de cuisson - Retirez les rsidus des brleurs laide dune brosse en laiton. VEUILLEZ A nE PAS AGrAnDIr LES OrIfIcES DES BrULEUrS. Lavez lintrieur de la cuve de cuisson laide deau savonneuse tide, puis rincez-la leau claire.

    Intrieur du couvercle - Lorsque le couvercle est encore lgrement chaud, essuyez-le afin dviter une accumulation de graisse. Les cailles de graisse ressemblent des cailles de peinture.

    Surfaces en acier inox - Lavez laide dun chiffon doux et dune solution deau savonneuse. Veillez frotter dans le sens du grain de lacier inox.

    nutilisez pas de produits nettoyants contenant de lacide, des essences minrales ou du xylne. rincez correctement aprs le nettoyage.

    cOnSErVEZ VOTrE AcIEr InOX

    Votre barbecue ou son meuble, son panneau de commande et ses tagres peuvent tre en acier inox. Le maintien de lclat dorigine de lacier inox est un jeu denfant. Nettoyez-le laide deau savonneuse, puis rincez-le leau claire et schez-le. Pour liminer les particules rsistantes, il est possible dutiliser une brosse non mtallique.

    m IMPOrTAnT : nutilisez ni brosse mtallique ni nettoyant abrasif sur les surfaces en acier inox de votre barbecue, car ils provoqueraient des rayures.

    m IMPOrTAnT : Lors du nettoyage des surfaces, veillez frotter/essuyer dans le sens du grain afin de prserver laspect de votre acier inox.

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    (a)(b)

    2 -

    AchETEZ UnE BOUTEILLE DE GAZ PLEInE AUPrES DE VOTrE fOUrnISSEUr DE GAZ.La bouteille doit toujours tre installe, transporte et stocke debout. Ne laissez jamais la bouteille tomber ni tre manipule de faon imprudente. Ne stockez jamais une bouteille de gaz un emplacement o la temprature peut dpasser 51 C (trop chaud pour tenir dans la main). Par exemple, ne laissez pas la bouteille de gaz dans votre voiture par temps chaud. (Reportez-vous la section Conseils de manipulation en toute scurit du propane .)

    InSTALLATIOn DES SUPPOrTS DE BOUTEILLE DE GAZLes supports de bouteille de gaz s'engagent dans les trous de montage, comme l'indique l'illustration (a).Insrez les languettes des supports de bouteille de gaz dans les fentes rectangulaires. Bloquez-les en position en faisant pivoter les supports vers le bas. L'onglet du centre ne bouge plus. La base de la bouteille de gaz doit tenir entre les supports correspondants (b).

    InSTrUcTIOnS cOncErnAnT LE TyPE ET LA TAILLE DE LA BOUTEILLE DE GAZLa bouteille de gaz ne peut tre raccorde l'intrieur du placard du barbecue que si elle rpond aux instructions de taille (c). Divers facteurs dterminent si une bouteille peut tre utilise en toute scurit au sein du placard du barbecue :

    1) La base de la bouteille doit tenir entre les supports prvus cet effet et doit pouvo