170
Eléments de biologie des mauvaises herbes Les leviers de gestion de la flore adventice

Mauvaises Herbes

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les plantes advetices

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Page 1: Mauvaises Herbes

Eléments de biologie des

mauvaises herbes

Les leviers de gestion de la flore adventice

Page 2: Mauvaises Herbes

Définitions (AFPP – CEB 2002)

Adventice (Botanique)

« Espèce végétale étrangère à la flore indigène d’un territoire dans lequel elle est accidentellement introduite et peut s’installer »

Mauvaise herbe (Malherbologie) « Plante herbacée ou ligneuse indésirable à

l’endroit où elle se trouve »

Page 3: Mauvaises Herbes

FLORE ADVENTICESelon ses caractéristiques

biologiques

- Climat :

Températures,

pluviométrie, lumière...

La flore adventice est le produit du système de

culture

- Type de Sol :

texture, structure

calcaire, humidité...MILIEU

- Rotation : cultures pratiquées

- Époque d’implantation : hiver

/ printemps – date de semis

- Travail du sol: labour, non

labour

- Gestion de l’interculture:

mécanique,

PRATIQUES CULTURALES

Types d’outils,

Époque, nombre de

passage,

rattrapages…

Faux-semis

Déchaumages…

DESHERBAGE

Page 4: Mauvaises Herbes

Quelques seuils de nuisibilité…

Mauvaise

herbe

Culture Seuils en pieds/m²

Folle avoine

d’automne

Céréales à

pailleSNE Sud Ouest France : 10

SNE Nord France : 15 – 20

SN5 Angleterre : 10

Pensée des

champs

Céréales à

pailleSN5 Angleterre : 133

SN5 lyon : 750

Stellaire Céréales à

pailleSN5 Angleterre : 26

SN5 Est France: 20

SN5 Ouest France: 70

Page 5: Mauvaises Herbes

NUISIBILITE DES MAUVAISES HERBES

Compétition

Allélopathie

Salissement de la parcelle

DIRECTE

NUISIBILITE PRIMAIRE

INDIRECTE

Etat sanitaire

Temps de travail

Chute de rendement

Altération de la Qualité

NUISIBILITE SECONDAIRE

Page 6: Mauvaises Herbes

Nuisibilité directe

357

880

182244

35 54

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

P/m² Biomasse g/m² Azote absorbé

Kg/ha

Ble

Brome

Montlandon (28) 1997 - Z31

Compétition pour l’espace, la lumière, l’eau et les éléments minéraux.

Page 7: Mauvaises Herbes

Nuisibilité de l’Abutilon dans le maïs (ACTA, 1996)

0 10 20 30 60

119 103 89 75 61

a b c d e

28,7 31,3 29 28,7 28,3

a a a a a

394,6 356,1 346,2 331,1 320,1

a b b c c

514 472 450 390 320

a a b b c

15,8 15,7 15 14,6 13,8

a a b b c

33,3 30,2 27,2 25,3 24

a b c c c

Nombre de grains par épi

Nombre de rangs par épi

Nombre de grains par rang

n ABUTILONS / m²

Rendement en Qx/ha

Nombre pieds par rang

Poids de 1000 grains

Page 8: Mauvaises Herbes

Nuisibilité directe et indirecte

(Céréales à paille)

Classe de

nuisibilité

Mauvaises herbes Nuisibilité directe

SN 5%

Nuisibilité indirecte

N de graines / pied

1 Gaillet

Folle avoine

1,8

5.3

50 à 3000

500 à 2000

2 Coquelicot

Matricaire

Ray-grass

Vulpin

Véronique de perse

22

22

25

26

26

50 000 à 200 000

30 000 à 100 000

3000 à 20 000

1500 à 10 000

1500 à 8000

3 Véronique fdl

Lamier

Myosotis

Pensée

Alchémille

44

44

66

133

133

200 à 2000

2000 à 6000

500 à 5000

7000 à 20 000

5000 à +++

Page 9: Mauvaises Herbes

Comportement grainier des adventices

5 facteurs principaux à retenir

Le type biologique

L’époque de levée

La profondeur de germination-levée

La production grainière

Durée de vie du stock semencier

Page 10: Mauvaises Herbes

Les Types biologiques

Type

biologique

Durée du

cycle

Reproduction

sexuée

Multiplication

végétative

exemple

annuel 1 an oui non Gaillet

gratteron

bisannuel 2 ans oui non Carotte

sauvage

pluriannuel ?? ans oui (oui) accidentel Rumex

crépu

vivace éternel (oui) oui Chardon des

champs

Page 11: Mauvaises Herbes

Germination et Floraison de quelques adventices

annuelles

Espèces à germination indifférente

août sept oct nov déc janv févr mars avr mai juin juil

Pâturin annuel

Stellaire

intermédiaire

Moutarde,

ravenelle

Laiterons

annuels

Page 12: Mauvaises Herbes

Germination et Floraison de quelques adventices

annuelles

Espèces à germination automnale - hivernale

août sept oct nov déc janv févr mars avr mai juin juil

Gaillet gratteron

Alchémille

Véronique FdL

Vulpin

Page 13: Mauvaises Herbes

Germination et Floraison de quelques adventices

annuelles

Espèces à germination printanière (1) et

printanière prolongée (2)

août sept oct nov déc janv févr mars avr mai juin juil

Ethuse ciguë

Renouée des oiseaux

renouée liseron

chénopode blanc

renouée persicaire

(1) + (2) I (2)

(2)

(1)

(1)

(1)

(2)

Page 14: Mauvaises Herbes

Germination et Floraison de quelques adventices

annuelles

Espèces à germination estivale

août sept oct nov déc janv févr mars avr mai juin juil

Amarante(s)

Morelle noire

Panic pied-de-coq

Sétaires

Page 15: Mauvaises Herbes

Germination et Floraison de quelques adventices

pluriannuelles

août sept oct nov déc janv févr mars avr mai juin juil

Rumex crépu et R.à

feuilles obtuses

Armoise vulgaire

Lychnis dioïque

rosette hivernale

rosette hivernale

Page 16: Mauvaises Herbes

Les graines

1. Multiplication de l'espèce

2. Colonisation du milieu

3. Résister aux conditions climatiques

défavorables

Page 17: Mauvaises Herbes

La multiplication par reproduction sexuée

Crée des individus tous génétiquement

différents.

Ce brassage génétique permet aux

populations de plantes d'évoluer avec leur

environnement…et de s’adapter aux

pratiques culturales

Résistance, inversion de flore, espèces

invasives

Page 18: Mauvaises Herbes

La dissémination

Vent, animaux, rivière, outils agricoles,

voies de communication, véhicules,

activité humaine..

La plante étend son territoire ou le quitte

quant il n’est plus favorable

Les graines assurent la colonisation de

nouveaux territoires

Page 19: Mauvaises Herbes

Les graines résistent aux conditions

difficiles Réponse adaptative des végétaux aux

conditions climatiques / environnementale

défavorables

Position et degré de protection des

organes de survie qui survivent à la

mauvaise saison

Page 20: Mauvaises Herbes

Les Géophytes (G)

ne subsistent que par leur parties

souterraines rhizomes : prêles

stolons : potentille rampante

bulbes : ail des vignes, muscari

tubercules : avoine à chapelets

drageons : chardon des champs, passerage drave

racine tubérisée : potentille rampante

Page 21: Mauvaises Herbes

Les Hémicryptophytes (Hr)

disparition des parties aériennes, les

bourgeons de remplacement situés au ras

du sol sont protégés par une rosette de

feuilles

Type bisannuel : carotte, laitue scarole, laitue

vireuse

Type pluriannuel : armoise vulgaire, rumex crépu,

ray-grass d'Italie

Type vivace : potentille rampante

Page 22: Mauvaises Herbes

Les thérophytes (Th),

type annuel : cycle < 1 an, une seule

floraison

passent la saison défavorable sous la forme d'un

embryon en vie latente protégé dans une graine

exigences variables température, humidité,

photopériode : groupes de germination

Page 23: Mauvaises Herbes

Dormances…

Les semences ne germent pas forcément

dès qu'elles sont au sol, ni toutes en même

temps

Protection de la population

Page 24: Mauvaises Herbes

Quantité de semences dans le sol

Rabaté en 1927 en France :

seuil de propreté environ 150 000 gr/m²

Dans les années 1990, l'INRA (Barralis et

Chadoeuf) et par l'ACTA (Verdier) :

Terre propre de 1000-1500 à 5000 gr/m²

Terre moyennement propre de 5000 à 10000 gr/m²

Terre sale > 10000 gr/m²

Page 25: Mauvaises Herbes

Évolution globale en terre désherbée

80-100 M/ha

40-50 M/ha

Stock grainier du sol

10-15 ans mini

Temps

(d'après SEVERIN ACTA)

Page 26: Mauvaises Herbes

Durée de vie des graines

En état de vie ralentie…les records

Graines de Lupinus arcticus datées de 10 000

ans au carbone 14. Trouvées à l'état congelé

dans le sol du Nord canadien

Moutarde des champs 2 siècles

Renouées des oiseaux 5 siècles

Stellaire intermédiaire 5 siècles

Chénopode sp. 17 siècles

Page 27: Mauvaises Herbes

Brome stérile 1 an

Folle avoine 15 ans

Vulpin 15 ans

Paturin annuel > 50 ans

Véronique 10 ans

Matricaire 20 ans

Gaillet 40 ans

Coquelicot 40 ans

Stellaire 50 ans

Moutarde 60 ans

Renouée oiseaux 60 ans

Géranium > 50 ans

Chénopode > 50 ans

Durée de conservation

dans le sol

Page 28: Mauvaises Herbes

Mesure du TAD : Enfouissement

Page 29: Mauvaises Herbes

TAD : Mesure de la viabiblité

Page 30: Mauvaises Herbes

Durée de vie des graines

dans le sol

Le taux annuel de décroissance

(TAD)

Exprimé en % du stock initial de semences

il rend compte de pertes annuelles de

semences par

Prédation, parasitisme et sénescence…

Echecs à la germination…

Échecs à la levée…

Page 31: Mauvaises Herbes

Classification des adventices en fonction

du TAD

Stock semencier éphémère

TAD proche 100%

Bromes, tussilage…

Stock semencier transitoire

TAD compris entre 70% et 85%

Graminées annuelles

Quelques dicotylédones surtout des composées

(lampsane, matricaire…)

Page 32: Mauvaises Herbes

Classification des adventices en fonction

du TAD

Stock semencier moyennement persistant

TAD proche 50 %

Nombreuses dicotylédones (chénopode blanc, moutarde des

champs, ethuse, coquelicot, pensée, linaires (kikxia), capselle,

amarantes, renouées…

Stock semencier persistant

TAD proche de 10%

Mouron des champs et mouron femelle

Page 33: Mauvaises Herbes

Evolution théorique du stock de semences dans le sol

en fonction du TAD

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

n n+1 n+2 n+3 n+4 n+5 n+6 n+7 n+8 n+9 n+10

n années aprés enfouissement

% d

e g

rain

es v

iab

les

1 0,85 0,75 0,5 0,1

Page 34: Mauvaises Herbes

Années

Décroissance d’un stock grainier en monoculture de

céréales

(d'après G. Barralis, R. Chadoeuf et J.P. Lonchamp, 1988)

0,1

1

10

100

Années

Sto

ck s

em

en

cie

r

Espèce à TAD

élevé

Vulpin

0,1

1

10

100 Espèce à TAD

faible

Chénopode

blanc

Sto

ck s

em

en

cie

r

Page 35: Mauvaises Herbes

Evolution du stock semencier au cours des années

0,1

1

10

1000 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

% d

u s

toc

k i

nit

ial

1.folle avoine

2.vulpin

3.gaillet

4.lampsane commune

5.matricaire inodore

6.bleuet

7.chénopode blanc

8.moutarde des champs

9.éthuse

10.coquelicot

11.pensée des champs

12.linaire batarde

13.capselle

14.amarante

15.renouée liseron

16.renouée persicaire

17.euphorbe exiguë

D ’après Chadoeuf & al. 1984

Persistance des semences dans le sol

en situation de culture

Page 36: Mauvaises Herbes

Espèces printanières - estivales

8886

33

76

34

16

9093

49

80

38

21

9490

83

48

75

49

38

98

92

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Chénopode

blanc

Amarante

réfléchie

Morelle noire Ambroisie à

f.d'armoise

Renouée

persicaire

Abutilon de

théophraste

Datura

stramoine

Espèces

% d

e s

em

en

ces v

iab

les

- 2 cm -10 cm - 40 cm

Pourcentage de graines viables après 2 ans d'enfouissement à 3 profondeurs, ACTA,

Page 37: Mauvaises Herbes

% de graines viables après 4 années d'enfouissements

à 3 profondeurs (ACTA 2009)

62

1

7169

54

63

37

1

42

4

94

8

84

81

65

56

46

16

77

7

84

10

8083

60

53

44

3

79

5

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Datura Panic Faux

Millet

Chénopode

Blanc

Ambroisie à f

d'armoise

Amarante

Réfléchie

Morelle Noire Rapistre

Rugueux

Mouron des

Champs

Renouée

Persicaire

Abutillon de

Théophraste

Espèces

% d

e g

rain

es

via

ble

s

2 cm 10 cm 40 cm

Page 38: Mauvaises Herbes

Surface du sol

Limite de levée

Limite de germination

Semelle de labour

Fentes, galeries

Distribution des graines dans le sol

Page 39: Mauvaises Herbes

Poids moyen d'une semence

0

5

10

15

20

25

La majorité des graines

d'adventices germent dans

un horizon 0-5 cm

Le poids moyen d'une semence

d'adventice est de 0.1 à 0.5 mg

0 - 0.1 0 - 1 1 10 50

Folle Avoine

(semence la plus agée)

Folle Avoine

(semence la plus jeune)

Véronique f. lierre

renouée f. patienceMoutarde

Renouée oiseauxStéllaire

matricaire

jonc des

crapaudsP

rofo

nd

eu

r m

axim

ale

de g

erm

inati

on

(cm

)

Vulpin

(D'après H.A. Roberts)

La profondeur de germination augmente avec la taille des semences

Page 40: Mauvaises Herbes

Une autre vision de la dynamique du stock semencier…

Zone de conservation maximaleTempératures, Hygrométrie, taux O2

dissous,…peu variables

« CONGELATEUR »

Zone transitoire

Températures, Hygrométrie, taux O2

dissous,…variables

« REFRIGERATEUR »

Zone de conservation minimale

Températures, Hygrométrie, taux O2

dissous,…trés variables

semences très sollicitéesTravaux du sol

Cycles de dormance

Mulch

Battance

Hydromorphie

Gel

0-5

cm

5-10

cm

10-20

cm

Page 41: Mauvaises Herbes

Quelques productions grainières

Adventice TAD en % Paille Chaume Culture sarclée Couvert spontané

Amarante réflêchie 33 40000

Avoine folle 83 150

Chénopode blanc 37 / 48 500 1000 3500 2500-30000

Coquelicot 35 / 54 20-30000 20000 40000-200000

Datura stramoine 500

Lampourde 700

Morelle noire 35 42000 3000-10000

Moutarde des champs 34 / 43 1000-4000 1118 4500 2000

Panic pied de coq 75 1000 1200 3000-70000

Ravenelle 500 200-1500

Ray-grass d'Italie 75 3500-18000

Renouée des oiseaux 54 500-1000 1000 500-2500

Renouée persicaire 32 / 40 100 1400-18000

Sétaire verticillée 75 1450 6000-30000

Page 42: Mauvaises Herbes

espèce

fréquence nuisibilité

particularités lutte, esquive

AC Limonsseuil

pl/m²

fructification ou

germination (vivaces)TAD

Folles avoines 4 2 5-20 250 - 500 85

levées échelonnées,

germinations en

profondeur

labour et rotation

Ray-grass d'Italie 2 2 25-30 3000 - 10 000 75 faux semis, labour

Vulpin des

champs2 2 15-20 500 - 3000 75-85

germinations jusqu'à

6 cmlabour , rotation

Chiendent

rampant1 1 présence rares -

vivace de rhizomes,

espèce de piémont

cultivateur en

période sèche

Avoine à

chapelets2 2 présence fréquentes - vivace de tubercules

cultivateur avant

le semis de

culture de

printemps ou en

période sèche

Page 43: Mauvaises Herbes

espèce

fréquence nuisibilité

particularités lutte, esquiveAC

Limon

s

seuil

pl/m²

fructification ou

germination

(vivaces)

TAD

Anthémis élevée 3 0 15-20 10 000 45

gêne à la récolte,

productions

grainières élevées

faux semis

Anthémis cotule 1 3 15-20 5000 - 10 000 45

gêne à la récolte,

productions

grainières élevées

faux semis

Matricaire

camomille0 3 15-20 20 000 - 30 000 44

gêne à la récolte,

productions

grainières élevées

faux semis

Moutarde des

champs3 0 3 1000 - 5000 34 - 45

très concurrentielle,

levées toute l'annéelabour, rotation

Rapistre rugueux 3 0 3 1000 - 2000 29très concurrentielle,

levées toute l'annéelabour, rotation

Ravenelle 0 3 500 - 1000 -très concurrentielle,

levées toute l'annéelabour, rotation

Helminthie 3 0 5 (?) 3000 - 20 000 62

terre argileuse

profonde, problèmes

dans les

légumineuses

faux semis

Rumex crépu et à

f.obt.3 3 5 5000 - 10 000 40 - 42

pluriannuelle à

vivace, productions

grainières élevée

faux semis sur

plantules

cultivateur en

période sèche

Chardon des

champs3 3

présen

ce

3 à 5 % des

populations100 (?)

drageons, rhizomes,

tassement du sol

labour, rotation,

cultivateur en

période sèche

Page 44: Mauvaises Herbes

espèce

fréquence nuisibilité

particularités lutte, esquive

ACLimon

s

seuil

pl/m²

fructification ou

germination

(vivaces)

TAD

Panic pied de coq 2 3 5 3000 - 30 000 75sol frais , système

irrigué, levées tardives

labour, en sec :

semis précoce, en

irrigué ?

Sétaire verte et

verticillée4 0 5 3000 - 20 000 75

sol frais , système

irrigué, levées tardives

labour, en sec :

semis précoce, en

irrigué ?

Sétaire glauque 0 2 5 500 - 1000 75sol frais , système

irrigué, levées tardives

labour, en sec :

semis précoce, en

irrigué ?

Digitaire sanguine 0 4 5 5000 - 20 000 75 sol sableux herse étrille très tôt

Chiendent pied de

poule2 2

présenc

eexceptionnelles - rhizomes

cultivateur en

période sèche

Sorgo d'Alep 2 2présenc

eexceptionnelles - rhizomes

cultivateur en

période sèche

Page 45: Mauvaises Herbes

espèce

fréquence nuisibilité

particularités lutte, esquiveAC

Limon

s

seuil

pl/m²

fructification ou

germination

(vivaces)

TAD

Renouée des

oiseaux2 2 15 - 30 400 - 1000 54

port rampant, très fort

enracinementfaux semis ?

Renouée liseron 2 2 3 - 5 400 - 1000 42 - 54 espèce volubilefaux semis, herse

étrille ?

Renouée persicaire

et FdP2 2 10 - 15 1000 - 15 000 32 - 40 sol frais, drainant

faux semis?,

rotation

Morelle noire 2 3présen

ce3000 - 10 000 35

baies colorées et

toxiquesrotation

Amarantes 3 3 5 - 10 40 000 - 120 000 33forte nuisibilité,

nombreuses grainesrotation

Chénopode blanc 3 3 5 - 10 2500 - 30 000 38forte nuisibilité,

nombreuses grainesrotation

Datura stramoine 1 1 1 500 10-20 forte nuisibilité, toxique semis tardifs ?

Lampourde 1 1 1 700 ?

levées échelonnées,

germinations en

profondeur

faux semis, semis

tardifs ?

Liserons 2 2présen

cefréquentes ?

vivace de drageons et

rhizomes

cultivateur, vibroflex

en été

Page 46: Mauvaises Herbes

Travail du sol et stock de semences dans le

sol

Page 47: Mauvaises Herbes

Espèces ayant un fort T.A.D (graminées annuelles, composées,…)

Année

1

Année

2

Page 48: Mauvaises Herbes

Espèces ayant un fort T.A.D (graminées annuelles, composées,…)

Année

1Année

2

Page 49: Mauvaises Herbes

Espèces ayant un faible T.A.D (renouées, euphorbes, capselle, amarantes,

chénopodes…)

Année

1

Année

2

Page 50: Mauvaises Herbes

La problématique

du Non Labour

Labour (L) Mélange des ≠ horizons sur 20 à 30 cm

Non Labour (NL) En Travail Superficiel :

Mélange des ≠ horizons sur 5 à 10 cm

En Semis Direct : Absence de travail du sol

Page 51: Mauvaises Herbes

Stock semencier

et Non Labour En NL le stock semencier

REMONTE en surface

SE CONCENTRE dans un rapport

Profondeur du Labour

=

Profondeur du Non Labour

Page 52: Mauvaises Herbes

Stock semencier dans un maïs cultivé selon 3 modalités (Swanton et Shrestha, 2001, canada, in "agriculture de conservation")

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

Charrue à versoir Chisel Semis direct

ba

nq

ue

de

gra

ine

s (

se

me

nc

es

/m

²)

0-5 cm 5-10 cm 10-15 cm

37%

25%

38%

61%

23%

74%

9%

18%

16%

Page 53: Mauvaises Herbes

Les mauvaises herbes

des grandes cultures 85% des espèces sont annuelles et 15% sont

pluriannuelles ou vivaces

95% des levées ont lieu dans les 5 premiers

cm du sol

Le NL favorise donc les levées

Page 54: Mauvaises Herbes

Nombre de plantules /m² avant semis des céréales d'hiver

en fonction de la longueur de la rotation

65

37 35

142

0

20

40

60

80

100

120

140

160

3 4 5 6

nombre de cultures dans la rotation

Sources :Christophe DAVID ISARA Lyon

La rotation

Page 55: Mauvaises Herbes

Salissements dans un réseau de parcelles selon

le nombre de sojas successifs

50%

71%

31% 33%

50%

29%

23% 17%

46%50%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

1 2 3 4

nombre de sojas successifs

% d

e p

arc

ell

es

faible moyen fort

Monoculture

Page 56: Mauvaises Herbes

Salissements dans un réseau de parcelles selon

la date de semis

9%

53%

75%

36%

27%

25%20%

55%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

du 1 au 15 mai du 16 au 30 mai du 1 au 17 juin

dates de semis

% d

e p

arc

ell

es

faible moyen fort

Effet date de semis : soja

Page 57: Mauvaises Herbes

Semis précoce Semis tardif

Non Labour

Semis précoce Semis tardif

Labour

967

436

1289

369

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

Densité de vulpins /m²

Effet date de semis : céréales/ vulpin

Page 58: Mauvaises Herbes

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Semis du 22 octobre 04 Semis du 14 novembre 04

Ra

y g

ras

s /

soit une diminution de 60 %

Effet date de semis : céréales/ Ray-grass

Page 59: Mauvaises Herbes

Effet du compostage sur la viabilité des

semences d’ambroisie à f. d’armoise

Mise en sachet de semences d’ambroisie

4 x 100 graines/ modalité

Modalité de compostage n retournements T° de compostage (°c)

Témoin non composté néant néant

4 jours 0 40

4 jours 0 70

8 jours 1 40

8 jours 1 70

10 jours 1 40

10 jours 1 70

14 jours 2 40

14 jours 2 70

30 jours 4 40

30 jours 4 70

Page 60: Mauvaises Herbes

Compostage Ambroisie : Résultats

Aucune germination après 1 semaine passée

dans l‘andain

Page 61: Mauvaises Herbes

Chardon des champs

Page 62: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: plantule

Page 63: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: pousse végétative

Page 64: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: rosette

Page 65: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: floraison

Page 66: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: grenaison

Page 67: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: appareil souterrain

Page 68: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: appareil souterrain

Page 69: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: Essai Duran

3B

3H 2H 2B

1H1B

H : herse étrille

B : bineuse + / - herse étrille

1 : lutte à l’automne et au

printemps

2 : lutte au printemps

3 : lutte à l’automne

Jachère spontanée

Zone de prélèvements

Page 70: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: matériel

Page 71: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: printemps

9,8

14,3

6,8

8,7

3,6

8,4

3,8

15,6

18,7

11,1

17,3

24,1

35

8,5

11,1

26,5

11,5

26,2

0

5

10

15

20

25

30

35

40

P herse P bin. P+ A herse P+ A bin. A herse A bin.

ITK

n p

ou

sses /

printemps 2003 printemps 2004 printemps 2005

Page 72: Mauvaises Herbes

Chardon des champs: automne

5,67

21,7

13

6,1

14,4

1,8 1,9

7,7

4,55,3

78

15

10

13

33

3,9

0

5

10

15

20

25

30

35

P herse P bin. P+ A herse P+ A bin. A herse A bin.

ITK

n p

ou

sses /

automne 2003 automne 2004 automne 2005

Page 73: Mauvaises Herbes

Les fructanes

Inula helenium : aunée Cichorium intybus

chicorée Agave

Page 74: Mauvaises Herbes

Réserves carbonées des parties souterraines:

Diminution des teneurs en début de cycle mais augmentation entre les

stades adulte et bouton floral

(mg.

g M

S-1

)(m

g. p

lan

te-1

)Inuline

Saccharose

Glucose

Fructose

0

25

50

75

0

50

100

150

200

4-6

feuilles

10-12

feuilles

adulte Bouton

floral

Floraison Grenaison

DRAGEONS

Page 75: Mauvaises Herbes

Réserves carbonées des feuilles:

Augmentation des teneurs après la floraison.Inuline :

(mg. g M

S-1

)(m

g. p

lan

te-1

)

Inuline

Saccharose

Glucose

Fructose

20

40

60

80

0

0

100

200

300

400

4-6

feuilles

10-12

feuilles

adulte Bouton

floral

Floraison Grenaison

Page 76: Mauvaises Herbes

Conclusions partielles de l’étude :

Les fructanes (inulines) constituent la forme majoritaire de réserve C

chez le chardon. Ce dernier peut en mettre des quantités variables en

réserve, et ce au niveau des différents organes présents (3 à 36% de sa MS).

Les fructanes des parties souterraines sont partiellement utilisés en

début de cycle pour la croissance des feuilles (2004). Ils ne sont pas

utilisés pendant la montaison et la floraison. Ils s’accumulent dans les

parties souterraines en fin de cycle pendant la phase de grenaison (2004).

Les racines ont des teneurs beaucoup plus élevées en fructanes que les

drageons (stade rosette 10-12 feuilles).

Après le stade rosette 10-12 feuilles, les capacités d’acquisition du

C semblent excéder la demande des organes en croissance, même

pour une croissance soutenue (2004).

Page 77: Mauvaises Herbes

Essai binages : féverole

8

14 14

11

50 50

23

14

19,5

11,5

17,8

15,7

0

10

20

30

40

50

60

pas de binage 1 binage 2 binages 3 binages

ITK

n p

ou

sses /

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

rendement q/ha

avant binage avant récolte rdt nor

Page 78: Mauvaises Herbes

Effet des binages sur la biomasse:

Diminution de la matière sèche des parties aériennes (feuilles, tiges)

et des drageons par le binage en début de cycle végétatif.

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

B0 B1 B2 B3

Traitements

Ma

tière s

èch

e (g

/pla

nte

)

racines drageons tiges feuilles MS totale

y = -1,4861x + 16,725

R2 = 0,8996

10

11

12

13

14

15

16

17

B0 B1 B2 B3

MS

tota

le (

g/p

lan

te)

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

B0 B1 B2 B3

Traitements

Ma

tière s

èch

e (g

/pla

nte

)

racines drageons tiges feuilles MS totale

y = -1,4861x + 16,725

R2 = 0,8996

10

11

12

13

14

15

16

17

B0 B1 B2 B3

MS

tota

le (

g/p

lan

te)

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

B0 B1 B2 B3

Traitements

Ma

tière s

èch

e (g

/pla

nte

)

racines drageons tiges feuilles MS totale

y = -1,4861x + 16,725

R2 = 0,8996

10

11

12

13

14

15

16

17

B0 B1 B2 B3

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

B0 B1 B2 B3

Traitements

Ma

tière s

èch

e (g

/pla

nte

)

racines drageons tiges feuilles MS totale

y = -1,4861x + 16,725

R2 = 0,8996

y = -1,4861x + 16,725

R2 = 0,8996

10

11

12

13

14

15

16

17

B0 B1 B2 B3

MS

tota

le (

g/p

lan

te)

Page 79: Mauvaises Herbes

Effet des binages sur les teneurs en sucres solubles:S

ucr

es s

olu

ble

s (m

g.g

-1M

S)

0

20

40

60

80

100

120

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Fructanes Saccharose Glucose Fructose

0

20

40

60

80

100

B0 B1 B2 B3Traitements

0

20

40

60

80

100

B0 B1 B2 B3Traitements

Feuilles

Tiges

Drageons

Racines

La suppression répétée des parties aériennes photosynthétiques en début de

cycle ne permet pas de diminuer les réserves souterraines.

Page 80: Mauvaises Herbes

PRESENTATION DE L ’ESSAI

Objectif de l’essai : comparer 3 itinéraires techniques de désherbage

mécanique sur blé tendre et estimation de l’efficacité de la herse

étrille et de la bineuse.

Sol : Terrefort argilo-calcaire, moyennement profond à profond de texture Limono-argileuse

MODALITÉS ÉTUDIÉES

Itinéraire technique ITK 1 ITK 2 ITK 3

Ecartement des rangs 35 cm 35 cm 17,5 cm

Outil 1 - Herse étrille Herse étrille

Date / stade -

Outil 2 Bineuse Bineuse -

Date / stade -

15 fév-01 au tallage

5 avr-01 à la montaison

Page 81: Mauvaises Herbes

MATERIELS ET METHODES

MATERIELS

Herse étrille, largeur 12 m, Ø dents = 7 mm

(Hatzenbichler)

Bineuse autoguidée, une dent par inter rang, soc en

cœur, (Super-Crop)

METHODES

1- Pour le calcul des efficacités :

• 20 cadres de 0,1 m² (50 x 20 cm).

• avant le passage d ’outil, à j+3 et à j+30

• La localisation (rang ou inter rang).

Page 82: Mauvaises Herbes

PASSAGE DE LA HERSE ÉTRILLE SUR CÉRÉALES D’HIVER

Page 83: Mauvaises Herbes

EFFICACITE DE LA HERSE ETRILLE SUR ADVENTICES ANNUELLES

stades

Localisation R IR R IR

Alchémille Automne – Hiver (ptps) cot - 2f 100 89 100 89

Coquelicot Automne – Hiver (ptps) 4 - 6f 85 80 90 80

Fumeterre O Année cot - 1f 60 89 40 89

Mouron Printemps cot - 2f 86 73 100 73

Moutarde des C. Année cot - 3f 60 75 55 75

Renouée L (Hiv.) Printemps cot - 1f 100 100

Renouée des O (Hiv.) Printemps - été cot 84 73 100 73

Véronique F. L. Automne – Hiver (ptps) cot 60 60

Véronique de P Année 4f 75 75

Moyenne 79 79 81 79

(R = rang ; IR = inter rang)

EspècesEfficacité en % d’adventices détruites

j + 4 j + 30Période de germination

Environ 80% d’efficacité

Page 84: Mauvaises Herbes

LE BINAGE DES CÉRÉALES À PAILLE

Page 85: Mauvaises Herbes

DETAILS DES ELEMENTS BINEURS

Page 86: Mauvaises Herbes

EFFICACITÉ DE LA BINEUSE

Stades

Localisation (R = rang ; IR = inter rang) R IR R IR

Alchémille Automne – Hiver (ptps) 3 pf 88 88

Anthémis C. Année Développé 20 20

Chénopode Printemps – Eté 1 p f 65 65

Chénopode poly. Printemps – Eté Coty 90 90

Coquelicot Automne – Hiver (ptps) rosette 79 79

Mouron Printemps Cot-2 pf 91 91

Moutarde Année 20 cm -20 0

Renouée des O (Hiv.) Printemps – Eté 2-4 f 32 70 35 70

Renouée L (Hiv.) Printemps 1 f 60 80 80 80

Véronique P. Année 4 f 35 35

Véronique C. Automne - Hiver 5 p f 100 100

Véronique F. L. Automne – Hiver (ptps) 10 cm 60 60

Moyenne 46 65 58 65

Espèces Période de germinationEfficacité en % d’adventices détruites

j + 4 j + 30

Environ 60% d’efficacité

Page 87: Mauvaises Herbes

RESULTATS ET CONCLUSION

• Seul le temps de travail (Cf. tableau ci-dessous) et la difficulté de réaliser un binage sur 35 cm nous

font préférer l ’ITK prévoyant l ’utilisation de la herse étrille (associé à la réalisation d ’un faux semis).

ITK 1 ITK 2 ITK 3

Binage à la

montaison

Herse étrille au tallage et

binage à la montaison

Herse étrille au

tallage

26,3 q/ha 25,0 q/ha 29,2 q/ha

Herse étrille Bineuse

Temps de réglage 5 min. 3 heures

Largeur de travail 12 m 2 m

Vitesse de travail 6 à 8 km/h 3 à 4 km/h

Rendement horaire 7 ha / heure < 1 ha / heure

Page 88: Mauvaises Herbes

LES OUTILS

HERSE ETRILLE

BINEUSE

ECROUTEUSE = HOUE ROTATIVE

Page 89: Mauvaises Herbes

LA HERSE ETRILLE

Page 90: Mauvaises Herbes

Herse étrille détail

Page 91: Mauvaises Herbes

Réglages de la herse étrille

Terrage (roues)

Vitesse d’avancement

4-5 à 10-12 km/h

Agressivité

Type de dents

Epaisseur 6mm, longueur 380mm

Epaisseur 7mm, longueur 450mm

Epaisseur 8mm, longueur 450mm

Inclinaison des dents

Modalités de passage(s)

Aller – retour

Passages croisés…

Page 92: Mauvaises Herbes

Utilisation de la herse étrille

Conditions climatiques

Etat du sol

Stade de la culture

Stade des adventices

Rendement de chantier En 6m : 3 à 6 ha /h

En 9 m : 5 à 8 ha /h

Page 93: Mauvaises Herbes

REGLAGE DE LA HERSE ETRILLE

Réglage de l’agressivité

des dents par unité

entière

Page 94: Mauvaises Herbes
Page 95: Mauvaises Herbes

Améliorations de la herse étrille

Page 96: Mauvaises Herbes
Page 97: Mauvaises Herbes
Page 98: Mauvaises Herbes

LES BINEUSES

Page 99: Mauvaises Herbes
Page 100: Mauvaises Herbes

Bineuse classique

Page 101: Mauvaises Herbes

Bineuse « grandes cultures »

Page 102: Mauvaises Herbes

Les lames lelievre

Les socs

Page 103: Mauvaises Herbes

Doigts Kress

Page 104: Mauvaises Herbes

Grandes cultures et maraichage :

Doigts Kress + lames lelièvre

Page 105: Mauvaises Herbes

Bineuse à étoiles

Page 106: Mauvaises Herbes

Systèmes de guidage

les coutres de guidage

la roue de guidage

les palpeurs

le système de guidage par

vidéo

Page 107: Mauvaises Herbes

Guidage par palpeurs

Page 108: Mauvaises Herbes

Cellules

photoélectriques

Page 109: Mauvaises Herbes

Système « PRECISO »

Page 110: Mauvaises Herbes

guidage par caméra

Page 111: Mauvaises Herbes

L ’ECROUTEUSE =

HOUE ROTATIVE

Page 112: Mauvaises Herbes

Écrouteuse : passage en plein

Page 113: Mauvaises Herbes

Coût d’utilisation du matériel

16 16

108

33

27

7912

49

91114

56

1214

51

13

19

65

23

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80 100 120

Surface en ha

Co

ût

en

€/h

a

Herse étrille Houe rotative

Bineuse à dents Bineuse à étoiles

Désherbeur thermique Source : CA89

Page 114: Mauvaises Herbes

Efficacité des outils dans le temps selon le type de sol

7064

45

74

100 100

60

38

89

70

9287

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

2 j 6 j 2 j 6 j 2 j 6 j 2 j 6 j 2 j 6 j 2 j 6 j

BOULBENE TERREFORTherse étrille herse étrillebineuse herse + bineuse bineuse herse + bineuse

Page 115: Mauvaises Herbes

% efficacité sur dicotylédones

90

42

98

6770

74

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

rang inter-

rang

rang inter-

rang

rang inter-

rang

COT-F2

F4-F6

HERSE-

ETRILLE

BINEUSE

Page 116: Mauvaises Herbes

EFFICACITE DU DESHERBAGE

81 8390

77 80 82

96

75

0

20

40

60

80

100

120

inter-

rang

rang inter-

rang

rang inter-

rang

rang inter-

rang

rang

% EFFICACITE

AMARANTES MORELLE NOIRE

HERSE BINEUSE BINEUSEHERSE

Page 117: Mauvaises Herbes
Page 118: Mauvaises Herbes
Page 119: Mauvaises Herbes

EFFICACITE DU DESHERBAGE

66 65

89

62

4449

69

52

0

20

40

60

80

100

120

inter-

rang

rang inter-

rang

rang inter-

rang

rang inter-

rang

rang

% EFFICACITE

CHENOPODE BLANC PANIC PIED-DE-COQ

HERSE BINEUSE BINEUSEHERSE

Page 120: Mauvaises Herbes
Page 121: Mauvaises Herbes

% efficacité sur graminées

52

76

13

68

77

43

0 0

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

rang inter-

rang

rang inter-

rang

rang inter-

rang

rang inter-

rang

HERSE-ETRILLE BINEUSE

F1-F3 F1-F3

DEBUT

TALLAGE

DEBUT

TALLAGE

Page 122: Mauvaises Herbes
Page 123: Mauvaises Herbes

Faux-semis

Page 124: Mauvaises Herbes

Passage à « l ’aveugle »

Page 125: Mauvaises Herbes

Passages successifs

Page 126: Mauvaises Herbes

Désherbage mécanique des oléagineux du colza

Page 127: Mauvaises Herbes

Les techniques testées en colza

Levée Cotylédons 4 F 6 F2 F

Herse étrille

Houe rotative

Bineuse

Sols : argilo-calcaires, limons argileux, craie

Flores : sanve, pensée, véronique, gaillet, géranium, mouron,

coquelicot …

Page 128: Mauvaises Herbes

L’observation visuelledu déroulement de la culture :

Les stades repères

Page 129: Mauvaises Herbes

Les sites d’expérimentation en colza

2003-2004

2004-2005

2005-2006

( = 1 essai)

Page 130: Mauvaises Herbes

05

1015202530354045

houecoty

houeB2

houeB2/B4

hersecoty

herseB2/B4

binageB2

Sélectivité sur colza : des plages d’intervention complémentaires

Germination Cotylédons 2 F 3 F 4 F 5 F

Herse

Houe

Bineuse

%

pertes

Essai CETIOM-INRA / Dijon / 2004-05

Page 131: Mauvaises Herbes

Ajout de masses

Page 132: Mauvaises Herbes

La sélectivité est dépendante des réglages…

Sélectivité selon la configuration de la houe rotative

(stade B1)

0

510

15

20

2530

35

4045

50

Témoin 240 kg 160 kg 80 kg 80 kg avec

relevage

peu

ple

men

t /m

2

Essai CETIOM / Côte d’Or / 2005-O6

Page 133: Mauvaises Herbes

Herse étrille : une meilleure sélectivité à grand écartement

Sélectivité améliorée si plus de 10 pieds de colza / m linéaire

0

5

10

15

20

25

prélevée cotylédon B2 B6

stade colza

% d

e p

erte

s

herse faible écart. herse grand écart. houe faible écart. houe grand écart.

Essai CETIOM-INRA / Dijon / 2003-04

Page 134: Mauvaises Herbes

Efficacité picoteuse sur

Véronique de Perse

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

15 sept B2 25 sept B3 3 oct B4

Cotylédons

2-4 feuilles

4-6 feuilles

Page 135: Mauvaises Herbes

Essai CETIOM / Côte

d’Or / 2005-O6

Bilan de l'enherbement Colza stade B6 au 30 septembre

0

5

10

15

20

25

30

Témoin He x1 He x2 Ho x3 He+Ho+He

pl/m²

Lampsane commune

Capsellle bourse à Pasteur

moutarde des champs

géranium disséqué

anthémis élevé

vulpin des champs

Laiteron rude

He : Herse étrille

Ho : Houe rotative

Page 136: Mauvaises Herbes

De très bonnes efficacités en conditions optimales

Efficacité à J+7 sur adventices stade cotylédons

0

20

40

60

80

100

Herse HoueColza à 2 - 3 feuilles

% d

'effic

acité

Page 137: Mauvaises Herbes

Intervention tardive avec herse étrille

Baisse d’efficacité accrue sur graminées

Résultat du passage de herse du 12 Octobre

0 ,0 0

0 ,10

0 ,2 0

0 ,3 0

0 ,4 0

0 ,5 0

0 ,6 0

0 ,7 0

0 ,8 0

0 ,9 0

1,0 0

laiteron véronique vulpin matricaire

% e

ffic

acit

é

Page 138: Mauvaises Herbes

Efficacité du binageTaux de couverture du sol par les adventices au cours de l’année

Essai CETIOM / Lyon / 2003-04

Le binage seul, bien qu’efficace, ne permet pas une maîtrise des

adventices sur la durée

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

10-oct 30-oct 19-nov 09-déc 29-déc 18-janv 07-févr 27-févr 19-mars

% c

ou

vert

ure

Témoin Binage x2

BINAGE 1

13 octobre

BINAGE 2

4 février

T + 10 jours

T + 1 mois

Page 139: Mauvaises Herbes
Page 140: Mauvaises Herbes

Germination Cotylédons 2 F 3 F 4 F 5 F

Herse

Houe

Bineuse

Collant Non adhérant Frais Ressuyé Sec

Herse

Houe

Bineuse

Stade des adventices

-0.5 cm - 1 cm - 2 cm - 3 cm - 4 cm

Herse

Houe

Bineuse

Humidité du sol

Profondeur de germination des adventices

Facteurs déterminant l’intervention (efficacité)

… et type de sol

Page 141: Mauvaises Herbes

Les atouts de l’espèce colza pour le désherbage mécanique

Diversité des structures de peuplement possibles (densité, écartement de semis)

Capacité d’étouffement des mauvaises herbes (performance variétale, hybrides, CHL)

Une large période d’intervention favorable (fin d’été, automne)

Pouvoir de compensation élevé face à un éventuel peuplement déficient

Liaison entre peuplement et rendement plus faible que pour beaucoup d’espèces testées.

Page 142: Mauvaises Herbes

Bilan sur le binage du colza

• Efficacité du binage sur l’inter-rang :

- Bonne à très bonne efficacité sur adventices jeunes

- Efficacité moyenne si adventices à des stades avancés (graminées au

stade tallage)

• Efficacité du binage sur le rang :

- Nulle si passage lent et utilisation des protège-plants

- Moyenne à bonne en cas de passage rapide sans les protège-plants

• Sélectivité du binage :

- Pertes de pieds négligeables (1 %) avec matériel réglé (même nombre

de rang sur bineuse et semoir, voies du tracteur adaptées)

Page 143: Mauvaises Herbes

Désherbage du soja bio La qualité du désherbage en soja biologique est déterminante pour le rendement (source : Enquête postale soja CETIOM-Agri Bio Union 2000)

38

49

13

2423

15

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

% parcelles Rendement

(q/ha)

Bonne

efficacité de

désherbage

Moyenne

Mauvaise

Moyenne = 22 q/ha

Page 144: Mauvaises Herbes

LE DESHERBAGE POST-SEMIS DU SOJA BIO

Une grande diversité de pratiques de désherbage de post-semis du soja (enquête soja 2000)

0

5

10

15

20

25

30

% parcelles

1 passage

2

3

4

5

3,3 passages en moyenne

Page 145: Mauvaises Herbes

LA CULTURE

- sensibilité à la concurrence des adventices

- souplesse possible dans les interventions

TYPE DE SOL ET DYNAMIQUES DES

LEVEES

Différentes conduites possibles

du désherbage

LE DESHERBAGE POST-SEMIS DU SOJA BIO

Page 146: Mauvaises Herbes

Désherbage du soja bio Pour obtenir une culture propre au moins 2 passages sont nécessaires.

Importance de contrôler très tôt les MH, en particuliercelles sur le rang :

- en pré-semis (faux semis)

- en pré-levée du soja éventuellement (étrillage)

-en post-levée du soja dans tous les cas (étrillage, binage)

Programme de désherbage à adapter selon :

- le type de sol (boulbènes, sols à cailloux, sols argileux),

- les espèces présentes (graminées, dicots),

- l’évolution des levées,

- le matériel disponible.

Page 147: Mauvaises Herbes

Témoignage n°1 désherbage du soja en terre argileuse

- Densité de semis : + 15 %- Profondeur de semis : 3 à 4 cm- Efficacité : sur le rang : +++ / sur l’inter-rang : +++- Faisabilité : + à ++Stade levée : herse étrille « à l’aveugle » (passage à 12 km/h maxi, à 2 cm de

profondeur, sur parcelles ressuyées, au moins 2 j de beau temps annoncés après l’intervention)(+) intervention sur MH poussant en même temps que le soja, les plus nuisibles en particulier sur le rang(-) fenêtre d’intervention réduite (stade crosse lorsqu’on commence à apercevoir les lignes)

2 feuilles vraies (unifoliolées): herse étrille dont l’efficacité est accrue par le premier passage à l’aveugle

1ère feuille trifoliolée : binage

3ème nœud (soja de 13 à 15 cm de haut) : binage / buttage (disques protège plants relevés pour butter sur 8 à 10 cm de haut)

Page 148: Mauvaises Herbes

Témoignage n°2 :terre argileuse désherbage du soja

- Densité de semis : + 5 %- Profondeur de semis : 3 à 4 cm

- Efficacité : sur le rang : + à ++ / sur l’inter-rang : ++ à +++ - Faisabilité : ++ à +++

Stade levée : rien

2 feuilles vraies (unifoliolées): herse étrille

1ère feuille trifoliolée : binage

3ème nœud (soja de 13 à 15 cm de haut) : binage / buttage (disques protège plants relevés pour butter sur 8 à 10 cm de haut)

Page 149: Mauvaises Herbes

Témoignage n°3 désherbage du soja terre battante ou pierreuse

- Densité de semis : + 5 %- Profondeur de semis : 2 à 3 cm-Efficacité : sur le rang : + à ++ / sur l’inter-rang : ++ à +++ - Faisabilité : ++ à +++

Stade levée : rien (herse étrille inapplicable à ce stade dans ces sols)

2 feuilles vraies (unifoliolées): herse étrille

1ère feuille trifoliolée : binage

3ème nœud (soja de 13 à 15 cm de haut) : binage / buttage (disques protège plants relevés pour butter sur 8 à 10 cm de haut), éventuellement renouvelé

Remarque : effet buttage augmenté avec des socs de bineuse à pattes d’oies, larges de 25 à 30 cm pour 55 cm d’écartement avec une vitesse d’avancement supérieure à 8 km/h

Page 150: Mauvaises Herbes

SOJA

Faux-semis Semis Levée

2 feuilles

unifoliolées

Récolte

Cultivateur

Herse

Vibroculteur

Bineus

e

Fermeture

des rangs

Herse-étrille

Herse étrille

ou Bineuse

Page 151: Mauvaises Herbes

TOURNESOL

Faux-semis Semis Levée

4-6

feuilles

Récolte

Cultivateur

Herse

Vibroculteur

Bineus

e

LPT

Herse-étrille Bineuse

Page 152: Mauvaises Herbes

MAÏS

Faux-semis Semis Levée

2-3

feuilles

Cultivateur

Herse

Vibroculteur

Binage + Buttage

LPT

Herse-étrille

Herse étrille

ou Bineuse

6-8

feuilles

4--6

feuilles

Page 153: Mauvaises Herbes

Les céréales

Page 154: Mauvaises Herbes

CEREALES A PAILLE

Faux-semis Semis Levée 3 feuilles Récolte

Herse-étrilleCultivateur

Herse

Vibroculteur

Herse-étrille

tallage

Page 155: Mauvaises Herbes

Stratégies de lutte : cultures d’hiver

(céréales, pois, féverole)

Limitation des

sources de

contaminations

Rotation

Adventices outils, fossés…longue et

variée labour faux-semis écroûteuse herse étrille bineuse écimage

Folles avoines ++ +++ + + + + ++ ++Pâturin annuel - - + - + + + -Gaillet gratteron +++ +++ ++ ++ + ++ + -Moutarde des champs + - ++ + - ++ +Ravenelle + ++ + + ++ +Renouée des oiseaux + + + ++ + - + -Renouée liseron ++ - + ++ ++ + ++ -

Travail du sol

METHODES PREVENTIVES

Désherbage dans la culture

METHODES CURATIVES

Page 156: Mauvaises Herbes

Stratégies de lutte : cultures d’été

(tournesol, soja, maïs, sorgho)

Limitation des sources

de contaminationsRotation

Adventices

nettoyage des outils,

entretien des fossés et

des abords…

longue et

variée labour faux-semis

écroûteuse

sur limons

herse étrille

sur plantulesbineuse

désherbage

manuel

Digitaire sanguine + ++ ++ ++ +++ +++ +++Panic pied-de-coq + ++ ++ ++ ++ + ++ +Sétaires + ++ ++ ++ ++ + ++

Amarante réfléchie ++ +++ + + ++ ++ ++ ++Ambroisie à f.d'armoise +++ +++ ++ + + + ++ +++Chénopode blanc ++ ++ + ++ ++ ++ ++ ++Morelle noire + +++ + + ++ ++ ++Renouée persicaire - + + ++ + + ++

Travail du sol

METHODES PREVENTIVES METHODES CURATIVES

Désherbage dans la culture

Page 157: Mauvaises Herbes

Désherbage thermique

(CIVAMBIO gironde, Jean-noël Roybon)

Page 158: Mauvaises Herbes

RAYONNEMENT INFRAROUGE

La flamme réchauffe un élément irradiant (céramique)

Il permet d'atteindre une température de 800 °c, éclatement des cellules végétales.

Utilisation uniquement en pré-levée de la culture.

La vitesse d'avancement est relativement lente 1,5 à 2,5 km/h

Surtout utilisée en Hollande en maraîchage

Page 159: Mauvaises Herbes

BRULEURS NUS

Appareils faciles à régler que ce soit en

largeur, en direction et hauteur.

Obtenir une température supérieure à 70 °c

dans le végétal, qui provoque la

coagulation des protéines des

membranes, et provoque la mort de la

plante.

Page 160: Mauvaises Herbes

BRULEURS NUS

En pré-levée

Plaques isolantes qui permettent de réduire la consommation de

gaz pour une même efficacité.

Spécifiques au travail en préémergence

Page 161: Mauvaises Herbes

Post-levée avec des plaques isolantes de différentes

largeurs possibles (exemple : maïs) ou directement sur la

ligne avec un angle d'inclinaison des brûleurs spécifiques

30 à40° et à une distance de 20 à 30 cm sur des cultures

résistantes (oignons,poireaux...).

Page 162: Mauvaises Herbes

Types de gaz

Phase liquide

Rapidement une température élevée

Une pression constante

évite le phénomène de givrage.

Phase gazeuse

Pertes de chaleurs

moins importantes

Moins puissants mais

une consommation de

gaz moitié moindre

Mieux adapté au

travail en post levée.

Page 163: Mauvaises Herbes

Mise en œuvre du désherbage thermique

Intérêts de la méthode :

Aucune remontée de nouvelles graines

Mise en œuvre possible en cas d'humidité

Limites de la méthode :

Temps de passage important

Matériel nécessitant beaucoup de précaution lors de sa manipulation

Remplacement de toute pièce défectueuse immédiat

Inflige un retard de croissance de la culture (effet minime sur le

rendement)

Mise en route lourde

Page 164: Mauvaises Herbes

Conditions de mise en œuvre

Traitement dirigé sur le rang ou en plein à 20 cm du sol

Interventions avec peu ou pas de vent

Attendre la levée à 2-3 cm des première adventices apparue pour avoir une

efficacité optimale sur les "retardataires".

Un seul passage dans la parcelle

Couplage possible avec un outil de binage

Efficacité importante si les adventices ne sont pas trop développées

moins de 4 feuilles(dicotylédones), avant tallage (graminées)

Efficace quelles que soient les conditions du sol

Page 165: Mauvaises Herbes

Coût de mise en œuvre

Achat de la machine (2003-2005) :

8700 à 10000 € HT

Coût de chantier avec 2 passages :

58 à 78 €HT/ha d'après une étude (Traction,

MO et gaz compris)

Consommation d'énergie fossile

Page 166: Mauvaises Herbes

Essai liseron des haies en soja

Déchaumeur à ailettes 27 dents larges de

25,5 cm sur 3 rangs (Kneverland)

Bineuse autoguidée (Supercrop) socs en

cœur

Herse étrille 12 m (Hatzenbichler), Ø dents 7

mm

précédent : soja non irrigué

Page 167: Mauvaises Herbes

1 2 3 4

REPRISE vibroculteur vibroculteur déchaumeur à ailettes

déchaumeur à ailettes

DESHERBAGE Bineuse Herse étrille Bineuse Herse étrille

Soja (AGATA groupe I),

550 000 grains /ha,

écartement 60 cm,

innoculum à la tourbe,

non irrigué

Page 168: Mauvaises Herbes

jusqu'à 0,5 nombre de pousses /m²

de 0,5 à 2

au delà de 2

1,2 9,3 12,6 8,3 5,1 4,3 7,0 6,7 8,6 11,6 8,6 10,1 9,1 13,5 11,0 10,51,1 9,4 10,3 9,8 4,6 4,1 5,2 7,9 11,0 12,6 14,5 16,7 11,2 11,6 7,8 6,60,7 7,8 10,7 8,4 5,7 4,4 6,1 8,9 4,0 5,5 3,2 5,2 5,0 4,3 3,8 2,1

7,4 5,8 9,3 8,0

0,3 0,6 1,2 0,8 0,5 0,4 0,3 0,3 1,3 2,1 1,3 1,3 0,6 0,8 1,2 0,5

0,2 1,7 1,6 1,5 0,4 0,3 0,1 1,0 1,4 2,4 2,3 3,3 0,9 0,5 0,9 0,0

0,4 1,7 1,8 1,2 0,2 0,6 0,7 0,7 1,1 1,0 1,0 0,9 0,6 0,4 0,5 0,0

1,0 0,4 1,6 0,6

0,2 0,3 0,6 0,6 0,1 0,1 0,2 0,7 2,3 2,3 2,9 3,9 2,2 0,6 0,9 2,10,0 1,9 2,7 0,5 1,8 0,2 0,0 0,2 3,5 4,2 3,4 8,8 2,2 0,2 0,6 0,3

0,1 1,9 1,5 0,7 0,3 0,5 0,3 0,3 1,3 0,7 1,2 0,8 0,9 0,1 0,5 0,1

0,9 0,4 2,9 0,9

0,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,6 0,4 0,1 0,1 0,2 0,1 0,4 0,3

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0

0,1 0,0 0,1 0,1

juste avant récolte le 01 octobre 2001

avant reprise pour semis le 26 avril 2002

juste avant récolte le 30 septembre 2002

herse étrillebinages binagesherse étrille

Tableau 3 : Contrôle mécanique du liseron des haies

vibroculteur déchaumeur à ailettes + vibroculteur

avant reprise pour semis le 9 mai 2001

21 3 4

Page 169: Mauvaises Herbes

Graphe 1 : Contrôle du liseron des haies dans un soja bio en sec

(Essai ACTA-CREAB-CRAMP 2001- 2002)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

reprise superficielle +

binages

reprise superficielle +

herse étrille

déchaumeur à ailettes +

binages

déchaumeur à ailettes +

herse étrille

po

uss

es

/ m

²

09-mai-01 01-oct-01 26-avr-02 30-sept-02

Page 170: Mauvaises Herbes

0,86 0,890,93 10,83

0,970,93 0,89

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

Efficacité 2001 Efficacité 2002

vibro + bin vibro + He déchaum + bin déchaum + He

Maîtrise du Liseron des haies en soja bio