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Département des Sciences de la Terre Licence Sciences et Techniques Eau et Environnement Mémoire de Fin d’Études Réalisé par : Encadrées par : Imane EL YAKOUBI N. KHAMLI FSTG Marrakech Fatima Ezzahra AIT BALLAGH I.AITABDELOUAHED ONEE-BRANCHE EAU I. ELAMRI ONEE-BRANCHE EAU Soutenu le 20/02/2013 devant la commission d’examen composée de : - Pr. Nadia KHAMLI - Pr. Abdelfattah BENKADDOUR - Pr. El Mehdi SAIDI Année universitaire : 2012/2013

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Département des Sciences de la Terre

Licence Sciences et Techniques

Eau et Environnement

Mémoire de Fin d’Études

Réalisé par : Encadrées par :

Imane EL YAKOUBI N. KHAMLI FSTG Marrakech

Fatima Ezzahra AIT BALLAGH I.AITABDELOUAHED ONEE-BRANCHE EAU

I. ELAMRI ONEE-BRANCHE EAU

Soutenu le 20/02/2013 devant la commission d’examen composée de :

- Pr. Nadia KHAMLI

- Pr. Abdelfattah BENKADDOUR

- Pr. El Mehdi SAIDI

Année universitaire : 2012/2013

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Dédicace :

Nous dédions ce travail, comme preuve de respect, de gratitude et de

reconnaissance à nos chers parents, Mly Abdessalam EL YAKOUBI, Mustapha

AIT BALLAGH, Malika ABOUHAMZA et Rabiaa RIDA CHAFI, qu’ils

trouvent ici l’hommage de notre gratitude qui, si grande qu’elle puisse être, ne

sera à la hauteur de leurs sacrifices et leurs prières pour nous.

Nous les remercions pour tout ce qu’ils ont fait, Que Dieu les récompense pour

tous leurs bienfaits.

Un grand merci à nos Chers sœurs et frère : Asma, Loubna et Hicham

A tous nos ami(e)s qui nous sont chers : qu’ils trouvent ici l’expression de nos

sentiments les plus dévoués et nos vœux les plus sincères.

Merci infiniment.

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Remerciement :

Nous saisissons cette occasion pour exprimer nos profondes reconnaissances et

nos vifs remerciements au Professeur Nadia KHAMLI, notre encadrante à la

Faculté des Sciences et Techniques Marrakech, département des sciences de la

terre, qui n’a épargné aucun effort pour nous conseiller et nous faire profiter de

sa large expérience tout au long de la réalisation de ce travail.

Nous tenons à remercier chaleureusement nos encadrantes Ibtissame

ELAMRI et Ibtissame AITABDELOUAHED (ONEE – Branche Eau) qui

ont déployé tous les efforts pour la réussite de notre projet. Leur sympathie et

disponibilité à rendre le service ont constitué, en outre, des éléments importants

au bon déroulement de notre stage.

Qu’il nous soit permis au terme de ce travail, d’adresser nos sincères

remerciements à Mr Said MAATAOUI (ABHT).

Aux membres de jury Mr Abdelfattah BENKADDOUR et Mr El Mehdi

SAIDI qui ont accepté de juger ce travail, qu’ils soient vivement remerciés pour

leur contribution à l’amélioration de ce mémoire.

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Sans oublier d’adresser nos vives considérations et respect à Mmes et Mrs

les professeurs du département des Sciences de la terre, FST Marrakech, pour

nous avoir permis d’acquérir une excellente formation en Eau et Environnement,

une formation didactique et appréciable tout au long de notre cursus. Nous leur

exprimons notre reconnaissance et remerciements.

Enfin, à tous ceux qui ont contribué, de prés ou de loin à la réalisation de ce

travail, trouvent ici l’expression de nos sincères gratitudes et nos meilleures

salutations.

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ACRONYMES :

ONEE : Office National d’Électricité et de l’Eau Potable

C.A.A.DI : Compagnie d’Aménagement Agricole et du Développement Industriel

SDNAL : Schéma Directeur National d’Assainissement Liquide

STEP : Station de Traitement des Eaux Polluées

AEP : Alimentation en Eau Potable

CR : Commune Rurale

NGM : Niveau Général Marocain

TA : Taux d’Accroissement

TB : Taux de Branchement

DBO5 : Demande Biochimique en Oxygène (5 jours)

DCO : Demande Chimique en Oxygène

MES : Matière En Suspension

PVC : PolyChlorure de Vinyle

BV : Béton Vibré

HMT : Hauteur Manométrique Totale

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Sommaire :

INTRODUCTION : .............................................................................................................................................. 9

PRESENTATION DE L’ONEE-BRANCHE EAU : ........................................................................................ 10

Chapitre 1 : PRESENTATION DU CENTRE AYIR:

1. Cadre géographique : ................................................................................................................................. 13

2. Cadre environnemental : ........................................................................................................................... 14

2.1. Topographie et géologie : .................................................................................................................... 14

2.2. Climat : ................................................................................................................................................ 15

2.2.1. Température : .............................................................................................................................. 15

2.2.2. Précipitations .............................................................................................................................. 16

2.2.3. Évaporation : ............................................................................................................................... 17

2.2.4. Vents ........................................................................................................................................... 17

2.3. Ressources en eau : ............................................................................................................................. 19

2.3.1. Les eaux de surface : ................................................................................................................... 19

2.3.2. Les eaux souterraines : ................................................................................................................ 19

3. Cadre démographique ............................................................................................................................... 23

4. Activités et équipements : .......................................................................................................................... 23

4.1. Activités : ............................................................................................................................................. 23

4.2. Équipements : ...................................................................................................................................... 24

5. Infrastructure de base : ............................................................................................................................. 24

Chapitre 2 : ETUDE DES USAGES D’EAU ET DES REJETS:

1. L’Assainissement : ...................................................................................................................................... 26

2. Horizon de dimensionnement : .................................................................................................................. 26

3. Détermination des besoins en eau potable : ............................................................................................. 26

3.1. Calcul de la consommation en eau potable : ....................................................................................... 26

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3.1.1. Le taux de branchement : ............................................................................................................ 27

3.1.2. La dotation : ................................................................................................................................ 27

3.2. Calcul des rejets : ................................................................................................................................ 28

3.2.1. Calcul des eaux usées : ............................................................................................................... 28

3.2.2. Calcul des charges polluantes : ................................................................................................... 30

Chapitre 3 : RESEAU D'ASSAINISSEMENT:

1. Situation actuelle : ...................................................................................................................................... 36

2. Description du système d’assainissement : ............................................................................................... 36

2.1. Système autonome : ............................................................................................................................. 36

2.2. Système collectif : ................................................................................................................................ 37

2.2.1. Réseau unitaire : ............................................................................................................................. 37

2.2.2. Réseau séparatif : ............................................................................................................................ 37

2.2.3. Réseau mixte : ................................................................................................................................. 38

2.2.4. Réseau pseudo séparatif :................................................................................................................ 38

3. Ouvrages annexes : ..................................................................................................................................... 38

3.1. Collecteurs et conduites : .................................................................................................................... 38

3.2. Détermination des caractéristiques de la Station de pompage : ......................................................... 39

3.2.1. La hauteur manométrique totale: .................................................................................................... 39

3.2.2. La puissance des moteurs : ............................................................................................................. 39

Chapitre 4 : DIMENSIONNEMENT DE LA STATION D’EPURATION DES EAUX

USEES

1. Analyse multicritère et choix du site approprié : .................................................................................... 41

2. Prétraitement : ............................................................................................................................................ 42

2.1. Dégrilleur : .......................................................................................................................................... 43

2.2. Dessableur : ......................................................................................................................................... 45

3. Procédé épuratif : ....................................................................................................................................... 46

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3.1. Choix du procédé convenable : ........................................................................................................... 46

3.2. Filières de lagunage naturel : ............................................................................................................. 47

3.2.1. Bassin anaérobie : ........................................................................................................................... 48

3.2.2. Bassin facultatif : ............................................................................................................................ 50

3.2.3. Bassin de maturation : .................................................................................................................... 53

Résumé : ............................................................................................................................................................... 54

Chapitre 5 : EVALUATION DES IMPACTS DE LA STEP SUR

L’ENVIRONNEMENT

IDENTIFICATION ET EVALUATION DES IMPACTS : ................................................................... 56

1.1. Identification des impacts : .................................................................................................................. 56

1.1.1. Phase de construction .................................................................................................................. 56

1.1.2. Phase d’exploitation .................................................................................................................... 56

1.2. Évaluation des impacts : ...................................................................................................................... 57

1.3. Impacts positifs .................................................................................................................................... 57

1.4. Impacts négatifs ................................................................................................................................... 58

1.4.1. Phase de construction .................................................................................................................. 58

1.4.2. Phase d’exploitation .................................................................................................................... 58

CONCLUSION : ................................................................................................................................................. 60

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INTRODUCTION :

Les eaux usées constituent de nos jours un véritable danger pour l’environnement et

les êtres vivants. Leur rejet dans le milieu naturel a des conséquences terribles, en

particulier la modification du taux d’oxygène dissout, aussi bien qu’elles causent des

maladies qui infectent les milliers d’individus chaque année.

La collecte et l’épuration de ces eaux est donc la solution la plus efficace pour

protéger le milieu naturel et social, par diminution de leurs concentrations en matières

organiques, chimiques et bactériologiques, tout en respectant les normes relatives aux au

déversement des eaux épurées dans les domaines hydrauliques.

C’est pour cela que l’état a fait appel à l’assainissement qui est un processus servant

à collecter les eaux usées domestiques et industrielles et les traiter avant leur rejet dans

la nature. Dans ce sens, La direction régionale de l’ONEE-BRANCHE EAU-BRANCHE

EAU à Marrakech a entamé le projet d’assainissement où l’état a inscrit le centre Ayir,

relevant de la province de Safi, dans le Programme National d’Assainissement. Cette

étude a été confiée à la Compagnie d’Aménagement Agricole et de Développement

Industriel (C.A.A.D.I).

L’objectif de ce mémoire est de dimensionner les ouvrages d’une station d’épuration

des eaux usées au centre Ayir et d’évaluer les impacts de cette station sur

l’environnement pendant les phases de construction et d’exploitation.

Pour atteindre cet objectif, nous devons déterminer la consommation en eau potable

du centre et d’en déduire donc les quantités des eaux usées qui seront traitées par la

station d’épuration.

Les données de base exploitées dans cette étude ont été recueillies par un bureau

d’étude.

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PRESENTATION DE L’ONEE-BRANCHE EAU :

Créé en 1972, l'ONEE-BRANCHE EAU (ex Office National de l’Eau Potable) est un

acteur principal dans le secteur de l'eau potable et de l'assainissement au Maroc, il assure la

planification, la production et la distribution des ressources hydriques du pays.

L'Office National de l'Eau Potable du Maroc (ONEP) est devenu après sa fusion avec

l'Office national de l'Electricité (ONE), l'Office National d’Électricité et de l’Eau Potable

(ONEE-BRANCHE EAU). Le projet de fusion a été matérialisé par un décret le 12 avril 2012

et entré en vigueur le 23/04/2012.

Activités principales :

- Planification de l'approvisionnement en eau potable à l’échelle nationale.

- Production de l'eau potable.

- Distribution de l'eau potable pour le compte des collectivités locales.

- Gestion de l'assainissement liquide pour le compte des C.L.

- Contrôle de la qualité des eaux.

- Pérenniser, sécuriser et renforcer l'AEP en milieu urbain.

- Généraliser l’accès à l’eau potable en milieu rural.

- Rattraper le retard en matière d'Assainissement liquide.

- Assurer une veille technologique.

- Impliquer le citoyen dans l’économie et la protection des ressources en eau.

Assainissement liquide et protection des ressources en eau :

L’Office intervient dans le domaine de l’assainissement liquide en vue d’assurer la

protection des ressources hydriques et d'améliorer les conditions sanitaires des populations

dans le cadre d’une vision de gestion intégrée du cycle de l’eau.

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Programme National de l’Assainissement :

L’Office a mis au point un plan de développement de 15 milliards de Dhs visant à activer

la réalisation des projets d'assainissement liquide à l'horizon 2015 dans l'ensemble des

communes dans lesquelles il assure la distribution d’eau potable.

L'office assure le service de l'assainissement dans plus de 41 communes totalisant plus de 1,7

millions d'habitants.

Perspectives 2011-2015 :

- Traiter un débit d’eaux usées supplémentaire de 200 000 m3/j.

- Contribuer à l’amélioration des conditions sanitaires d’une population d’environ 1,6

millions d’habitants.

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1. Cadre géographique :

Le centre Ayir est le chef lieu de la commune rurale portant le même nom; il est situé au

Nord-Ouest de la province de Safi, à environ 56km, sur la route régionale côtière reliant Safi à

El-Jadida.

Ce centre est délimité par la commune rurale d’EL-Oualidia au Nord, au Sud par la

commune rurale de Beddouza et Had Hrara, à l’Est par la commune rurale de Moulay Bergui

et à l’Ouest par l’océan Atlantique. Ses coordonnées Lambert moyennes sont les suivantes :

-X= de 153200 à 156400 ; -Y= de 236000 à 238600.

L’aire d’étude comprend les centres de Laakarta et d’El Kasbah, formant le centre Ayir,

dont le périmètre d’aménagement s’étend sur une superficie de 340 ha.

La carte ci-dessous donne la localisation géographique du centre :

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Figure 1 : Emplacement du centre Ayir dans la province de Safi

(Source : http://www.safi-ville.com/geographie.php)

2. Cadre environnemental :

2.1. Topographie et géologie :

Le territoire de la province de Safi est généralement plat ou légèrement ondulé. Les points

culminants ne dépassent pas 500m d’altitude et se situent dans les collines de Mouissettes qui

divisent la province en 2 parties.

Le centre Ayir se trouve à une altitude de 80m NGM; son relief se caractérise par un

terrain plat, constitué de plaines et de vallées.

Centre Ayir

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Figure 2 : Carte géologique de la province de Safi

(Source : C.A.A.D.I)

2.2. Climat :

De part de sa situation, la province de Safi est moins soumise aux perturbations provenant

du front polaire qui affecte le Maroc entre Septembre et Mai. Par conséquent, elle connait des

perturbations faibles (de 400 mm au Nord-Ouest à moins de 250 mm au Sud-Est). Ces

caractéristiques confèrent à la province un climat semi-aride, avec un hiver rigoureusement

humide et tempéré et un été chaud et sec.

2.2.1. Température :

Les températures moyennes mensuelles oscillent entre 13 et 25°C.

Le tableau et la figure ci-dessous illustrent la variation des températures minimales,

maximales et moyennes mensuelles à la province de Safi :

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Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept Oct. Nov. Déc.

T min (°C) 8 9 11 12 14 17 19 20 19 16 13 10

T max (°C) 18 19 21 22 23 25 28 29 27 25 22 19

T moy (°C) 13 14 16 17 19 21 24 25 23 21 18 15

Tableau 1 : températures moyennes mensuelles de la station de Safi

Figure 3 : variations des températures mensuelles de la station de Safi

(Source : Direction de la Météorologie Nationale)

2.2.2. Précipitations :

Les précipitations varient considérablement du Nord au Sud et de l’Ouest vers l’Est. La

station de Safi reçoit annuellement 254 mm à la moyenne.

Le tableau et la figure ci-dessous illustrent la variation des précipitations moyennes

mensuelles à la province de Safi :

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Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc.

P moy (mm) 41 28 27 16 8 2 0 0 2 31 42 58

Tableau 2 : précipitations moyennes mensuelles de la station de Safi

0

10

20

30

40

50

60

70

Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc.

P (m

m)

Précipitations moyennes mensuelles à la station de Safi (mm)

P moy (mm)

Figure 4 : variations des précipitations mensuelles moyennes de la station de Safi

(Source : Direction de la Météorologie Nationale)

2.2.3. Évaporation :

L’évaporation moyenne annuelle dans la station de Safi est de l’ordre de 1750 mm, soit

une évaporation journalière moyenne d’environ 5mm/j.

2.2.4. Vents

Le tableau suivant récapitule les résultats des mesures des vents, données en pourcentage,

pour la station de Safi :

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Figure 5 : rose des vents à la station de Safi (%)

(Source : Ministère de l’équipement – Direction des Ports)

Il en ressort les constats suivants :

- Les vents faibles à modérés (vitesse entre 2 et 10m/s) viennent principalement

du continent, direction Est et Nord-Est.

- Les vents forts (vitesse entre 11 et 16m/s) viennent du Nord-Est et de l’Ouest.

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- Les vents très forts (vitesse entre 17 et 24m/s) sont de direction Ouest et Sud-

Ouest.

La rose des fréquences de vents illustre la distribution des pourcentages selon les

directions (voir Annexe).

2.3. Ressources en eau :

2.3.1. Les eaux de surface :

L'Oued Tensift constitue le seul Oued traversant le territoire de la Province. Il prend sa

source dans l'Atlas et se jette dans l'Atlantique à Souira Kédima.

On note l’inexistence de cours d’eau ni chaabas à l’intérieur du périmètre d’aménagement

du centre.

2.3.2. Les eaux souterraines :

Les réserves en eaux souterraines de la Province sont estimées à 88 millions de m3 dont 50

millions seulement sont exploitées à des fins agricoles ou domestiques. Ces eaux se trouvent à

des profondeurs importantes séparées généralement de la surface terrestre par des couches

argileuses et marneuses défavorisant leur exploitation.

Les ressources en eau de la province de Safi circulent dans les aquifères du Plio-

Quaternaire, des calcaires du Crétacé Inférieur et ceux du Jurassique.

Aquifère du Plio-Quaternaire :

Les ouvrages captant le Plio-Quaternaire sont concentrés dans leur majorité, dans la plaine

des Abda et le sahel de Safi.

La productivité des ouvrages est généralement inférieure à 5l/s dans le sahel et la plaine

des Abda et dépasse cette valeur dans la nappe du bas-Tensift.

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La profondeur de l’eau est généralement comprise entre 5 et 50 m et l’épaisseur de la

nappe est inférieure à 10m, sauf au niveau de la nappe alluviale du bas-Tensift où elle dépasse

cette épaisseur.

La qualité de l’eau est généralement bonne, avec un résidu sec inférieur à 2g/l, sauf le

long de l’oued Tensift où la minéralisation totale dépasse 4g/l.

Aquifère du Crétacé Inférieur :

Cet aquifère est contenu dans les formations calcaires de l’Hauterivien Moyen, dites :

calcaires du Dridrat.

Ces formations sont caractérisées par une productivité d’environ 5l/s par ouvrage et par

une bonne qualité de l’eau, avec un résidu sec moyen de l’ordre de 1g/l. la qualité de l’eau se

dégrade le long de la zone côtière, en raison de l’invasion de l’aquifère par les eaux marines.

L’épaisseur de la tranche captée moyenne est de l’ordre de 40m. Cette épaisseur varie

entre 20 et 80m le long de la zone côtière.

Aquifère du Jurassique :

Cet aquifère est contenu dans les calcaires fissurés et karstifiés, alternant avec des bancs

d’anhydrites. Il est en partie en charge, notamment le long de l’axe passant par Safi et Had

Hrara.

La productivité des ouvrages est généralement comprise entre 1 et 5 l/s. cette productivité

dépasse 5l/s au niveau des axes de drainage de la nappe.

L’épaisseur de la tranche captée varie entre 30 et 150m dans la plaine des Abda et dépasse

200m au Sud de l’oued Tensift.

Les eaux sont généralement chargées en sel (du fait de la présence d’anhydrite hydratée)

avec un résidu sec compris entre 1 et 5g/l.

Les eaux circulant dans les horizons supérieurs (base du Crétacé) sont de bonne qualité,

avec un résidu sec inférieur à 2g/l.

La carte suivante illustre les différentes nappes de la plaine des Abda et du sahel de Safi :

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Figure 6 : carte des nappes phréatiques à Doukkala- Abda

(Source : ABH OUM ER-RABIA)

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Figure 7 : Carte piézométrique de la province de Safi

(Source : C.A.A.D.I)

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3. Cadre démographique

Les bases de prévisions démographiques pour le cas du centre Ayir sont les suivantes :

- Le taux de croissance annuel de la CR selon le dernier recensement de la population

effectué en 1994 est de 1.6%)

- Le centre connait dernièrement une activité touristique importante qui draine des

investissements économiques et une masse laborieuse importante.

- Le centre connait dernièrement une activité touristique importante qui draine des

investissements économiques et une masse laborieuse importante.

Compte tenu de ce qui précède, le taux d’accroissement annuel retenu de la population, à

l’horizon de l’étude (2013-2023), est de 4%.

Le tableau suivant donne l’évolution de la population à partir du Taux d’Accroissement :

Tableau 3 : prévisions démographiques de la population (2013-2023)

(Source : Haut-Commissariat au Plan du Royaume du Maroc)

4. Activités et équipements :

Ils permettent la description de l’état social et économique du centre Ayir, ainsi que la

détection des sources de pollution :

4.1. Activités :

- L’économie dans le centre Ayir, repose principalement sur les activités

suivantes :

- L’agriculture et l’élevage : la superficie agricole utile, au niveau de la CR Ayir,

s’élève à 5640 ha, dont 1358 ha irriguées. Les cultures dominantes sont les cultures

céréalières et maraichères. L’effectif du cheptel, au niveau de la CR, atteint 32253

têtes.

2013 2015 2017 2019 2021 2023

T.A % 4 4 4 4 4 4

Population 7892 8536 9233 9986 10801 11682

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- Le commerce : la commune dispose d’un souk hebdomadaire.

- Le tourisme : le centre Ayir enregistre une activité touristique grâce à ses

plages.

4.2. Équipements :

Les équipements socio-économiques et les services publics existants au niveau du centre

Ayir, sont les suivants :

- Siège de la commune rurale ;

- Agence commerciale de l’ONEE-BRANCHE EAU ;

- 1 centre de santé ;

- 1 souk hebdomadaire ;

- 1 abattoir ;

- 3 stations d’essence.

5. Infrastructure de base :

Téléphone : le centre Ayir est raccordé au réseau téléphonique automatique.

Voirie : la CR d’Ayir, dispose d’un réseau routier constitué d’une route

régionale (côtière), 3 routes provinciales, 7 routes communales et 15 pistes non

carrossables.

Électricité : le centre Ayir est raccordé au réseau national ONEE ; le nombre de

ménages raccordés dans la CR dépasse les 1300.

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1. L’Assainissement :

L’assainissement est une démarche visant à améliorer la situation sanitaire globale de

l'environnement dans ses différentes composantes. Il comprend la collecte, le traitement et

l'évacuation des déchets liquides, des déchets solides et des excréments.

L’étude des usages d’eaux et des rejets présente l’étape principale dans tout projet

d’assainissement puisqu’elle permet d’estimer la quantité du rejet à partir de la détermination

des besoins en eau potable.

2. Horizon de dimensionnement :

Le choix de l’horizon de dimensionnement est un choix technico-économique basé sur

l’évolution démographique du centre et le coût total du projet. Il est préférable de ne pas

surdimensionner les ouvrages d’épuration pour respecter une charge nominale prévue à

longue date, sous peine de s’exposer à une sous-alimentation de la station et un mauvais

fonctionnement du système durant les premières années d’exploitation. Il est plutôt

recommandé de prévoir à moyen terme une extension de la station avec la construction

éventuellement d’une deuxième filière en parallèle avec la première.

Pour le cas du centre Ayir, on estime que la réalisation de la station d’épuration se

réalisera en 2013. L’année 2023 sera l’horizon que nous allons prendre en considération pour

le dimensionnement des ouvrages de la station.

3. Détermination des besoins en eau potable :

3.1. Calcul de la consommation en eau potable :

Un calcul de la consommation de l’eau potable est faite dans l’objectif de recommander

les valeurs absolues, qui serviront de base pour des projections fiables pour le futur de la

station d’épuration.

Les paramètres, déterminant de la demande en eau potable, en plus de la population sont :

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3.1.1. Le taux de branchement :

Le taux de branchement est défini comme le rapport de la population branchée au réseau

de distribution de l’eau potable par la population totale.

Pour les valeurs du taux de branchement et compte tenu de la situation actuelle et de la

politique de l’état en matière de généralisation de l’AEP, nous avons retenu les valeurs

suivantes pour le centre Ayir :

Un taux de branchement de 70% en 2013 jusqu’à 80% en 2015 et ce taux va atteindre

90% en 2020 (C.A.A.D.I, 2010)

3.1.2. La dotation :

La dotation prise en considération dans les calculs est de 50 l/hab/j pour la population

branchée entre les années 2013 et 2023 (ONEE BRANCHE EAU /PL, 2010).

Donc, la consommation en eau potable (C) dans le centre est présentée dans le tableau.

Nous l’avons calculée par la relation suivante :

Consommation (m3/j) = (dotation (l/hab/j) * population branchée) / 10

3

Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

Population 7892 8536 9233 9986 10801 11682

Dotation

(l/hab/j) 50 50 50 50 50 50

TDB % 70 80 80 80 90 90

Population

branchée 5524 6829 7386 7989 9721 10514

Consommation

(m3/j) 276 341 369 399 486 526

Consommation

(l/s) 3,197 3,952 4,274 4,623 5,625 6,084

Tableau 4 : Détermination des besoins en eau potable (2013-2023)

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3.2. Calcul des rejets :

3.2.1. Calcul des eaux usées :

Le calcul de volume des eaux usées est obtenu à partir de la consommation en eau potable,

en appliquant :

3.2.1.1. Le taux de raccordement au réseau d’assainissement :

C’est le taux désignant la population branchée au réseau d’assainissement. En 2013, ce

taux atteint 44%.

D’autre part, il faut signaler que les pouvoirs publics sont conscients de l’importance et de

l’urgence de la résorption de ce retard. Par conséquent, on prévoit en 2023, un taux de

raccordement de 85% (C.A.A.D.I , 2010).

3.2.1.2. Le taux de retour à l’égout :

Le schéma directeur national d’assainissement liquide (SDNAL) a retenu un taux de

retour à l’égout de 80% pour les eaux du centre.

3.2.1.3. Le taux des eaux parasites :

Les eaux parasites proviennent essentiellement de l’infiltration d’eau potable, suite aux

fréquentes fuites, pouvant survenir sur le réseau d’eau potable.

Pour les différents horizons, on prend un taux de 10% d’eaux parasites, en supposant que

tous les efforts seront mis en œuvre pour réaliser un bon réseau d’assainissement et pour

éviter des fuites au niveau du réseau d’eau potable (C.A.A.D.I , 2010).

3.2.1.4. Débit moyen des eaux usées :

Le calcul de ce débit dépend du taux de retour à l’égout (le taux retenu pour le centre Ayir

est de 80%) :

Débit moyen des eaux usées (l/s) = consommation (l/s) * Taux de retour à l’égout (%)

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Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

Consommation en eau

potable (l/s) 3,197 3,952 4,274 4,623 5,625 6,084

Débit moyen des eaux

usées (l/s) 2,558 3,161 3,419 3,699 4,500 4,868

Tableau 5 : calcul des débits moyens des eaux usées (2012-2023)

3.2.1.5. Débit moyen net des eaux usées :

Le débit moyen net des eaux usées se calcule à partir du débit moyen et le pourcentage des

eaux parasites

Débit moyen net (l/s) = débit moyen des eaux usées (l/s) + pourcentage des eaux parasites

Tableau 6 : calcul des débits moyens net des eaux usées (2013-2023)

3.2.1.6. Débit de pointe des eaux usées:

Le calcul du débit de pointe des eaux usées nous permet de dimensionner les conduites du

réseau de l’eau potable, du faite qu’elles supportent les débits maximaux.

Nous l’avons calculé à partir du coefficient de pointe horaire (K) déterminé par la relation

suivante :

Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

Eaux parasites 10% 10% 10% 10% 10% 10%

Débit moyen des

eaux usées (l/s) 2,558 3,161 3,419 3,699 4,500 4,868

Débit moyen net (l/s) 2,813 3,478 3,761 4,068 4,950 5,354

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Coefficient de pointe horaire = (1,5 + (2,5/ débit moyen net ^0,5)) <= 3

Donc :

Débit de pointe des eaux usées = débit moyen net (l/s)*coefficient de pointe horaire (K)

Alors, on obtient le tableau qui montre les volumes d’eaux usées, pour les différents

horizons de calcul :

Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

Consommation

(l/s) 3,197 3,952 4,274 4,623 5,625 6,084

débit moyen

(l/s) 2,558 3,161 3,419 3,699 4,500 4,868

eaux parasites 10% 10% 10% 10% 10% 10%

débit moyen

net (l/s) 2,813 3,478 3,761 4,068 4,950 5,354

Coefficient de

pointe 3,0 2,8 2,8 2,7 2,6 2,6

Débit de pointe

(l/s) 8,413 9,879 10,491 11,145 12,988 13,816

Tableau 7 : tableau récapitulatif des débits des eaux usées (2013-2023)

3.2.2. Calcul des charges polluantes :

3.2.2.1. Domestiques et administratives :

Le calcul des flux de pollution est effectué sur la base des volumes d’eaux usées, de la

population et des ratios de pollution unitaire. Il est à préciser que la pollution des

administrations et des services sociaux, est comprise dans celle domestique.

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-Hypothèses de base

Étant donné que le centre est dépourvu de réseau d’assainissement d’eaux usées et donc

l’impossibilité de caractérisation de ces dernières, la présente étude s’est basée, dans le calcul

des flux de pollution, sur les approches suivantes :

Approche basée sur les ratios de pollution à l’habitant (SDNAL, 2010) :

Cette méthode recommande les ratios unitaires de pollution suivants :

Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

DBO5

(g/hab/j) 30 30

30 31 31 31 DCO

(g/hab/j) 60 61

61 61 61 62 MES

(g/hab/j) 46 46

46 47 47 47

Tableau 8 : les ratios unitaires de pollution au centre Ayir (2013-2023)

Approche basée sur les concentrations des différents polluants (ONEE

BRANCHE EAU/GTZ, 2010):

Le traitement des données récoltées par l’ONEE-branche Eau à travers les campagnes de

la caractérisation quantitative et qualitative qui ont été réalisées sur les rejets liquides d’une

soixantaine d’agglomérations, recommande les concentrations suivantes, des différents

polluants, pour les centres de la taille d’Ayir (<20000 habitants) :

Le calcul des concentrations se fait par les relations suivantes :

Charge polluante (kg/j) = ratio * population raccordée/103

Charge polluante totale (kg/j) = la somme des ratios * population raccordée/103

Concentration (mg/l) = charge polluante (kg/j) * 103/ débit des eaux usées (m

3/j)

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Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

charge

polluante (kg/i)

DBO5 104 128 161 217 261 308

DCO 208 260 327 426 514 616

MES 160 196 246 329 396 467

Total 472 585 734 972 1171 1390

Concentration

(mg/l)

DBO5 429 426 494 616 611 665

DCO 857 866 1005 1213 1202 1331

MES 657 653 758 935 926 1009

Total 1943 1946 2257 2764 2738 3005

Tableau 9 : production totale et concentrations de pollution au centre Ayir

3.2.2.2. Industrielles :

-Provenant de l’abattoir :

Selon les données obtenues de l’ONEE-BRANCHE EAU, L’abattoir du centre Ayir traite,

en moyenne 3 bovins et 7 ovins et caprins par semaine pendant les mois de Septembre à Juin.

Pendant la période estivale, ces quantités sont multipliées par 5.

Les effluents, qui sont déversés dans la nature, sont essentiellement des eaux de lavage,

qui sont très chargées en pollution organique. Elles contiennent le sang, mais aussi tous les

déchets (abats, poils, matières stercoraires…). Seuls les os et les bêtes, non conformes à

l’examen sanitaire, sont enlevés. Les peaux sont envoyées en tanneries. Aucun prétraitement

n’est actuellement effectué.

Le tableau ci-après, donne la quantité de pollution générée par l’abattoir du centre Ayir

(souk el kasbah) :

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Bovins Ovins et caprins

Quantité annuelle 168 336

Moyenne Mensuelle 14 28

Nombre de jours

d'abattage/Mois 5 5

Nombre d’abattage/Jour 3 6

Poids moyen (Kg) 200 12

charge polluante

poids KG/J 560 67,2

Sang 7%

Sang (l/j) 39,20 4,70

DBO5 (g/l) 180

DBO5 Kg/j 7,06 0,85

Total (Kg/j) 7,90

Equivalent habitant 263,42

Population (hab) 7016

DBO5 spécifique

gDBO5/hab/j 1,13

DBO5 spécifique Moyenne

DBO5 g/hab/j 1,13

Tableau 10 : Pollution générée par l’abattoir du centre Ayir

Les valeurs du tableau sont obtenues par les relations suivantes :

Nombre d’abattage /jour= moyenne mensuelle / nombre de jours d’abattage par mois

Sang (l/j) =poids (kg/j)*pourcentage du sang

DBO5 (kg/j) = DBO5 (g/l)*sang (l/j)

DBO5 spécifique (gDBO5/hab/j) = total du DBO5 (kg/j) *103

Pour la quantité de carcasses, elle a été estimée sur la base des ratios suivants :

1 bovin : 200 kg de carcasses ;

1 ovin : 12 kg de carcasses

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-Stations services :

Il existe au niveau du centre Ayir des stations services, susceptibles de rejeter dans les

futurs réseaux des eaux de lavage de véhicules, des huiles de vidange, des graisses.

Les eaux de lavage sont chargées en matières en suspension et de façon moindre, en

hydrocarbures ; il serait nécessaire de disposer, au niveau des stations services, d’un piège à

hydrocarbures, faisant également office de décanteur, vis-à-vis des matières en suspension.

Les huiles de vidange et les graisses sont des produits difficilement biodégradables ; sur

les bassins, le film huileux empêche toute oxygénation et met en panne les ouvrages

d’épuration. En conséquence, il serait impératif que les huiles soient collectées et déversées,

dans un endroit autre que le réseau.

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1. Situation actuelle :

Le centre Ayir ne dispose pas d’un réseau d’assainissement d’eaux usées ; l’évacuation

des eaux usées est assurée par des puits perdus, réalisés de façon traditionnelle.

Les principales caractéristiques des dispositifs d’assainissement individuels, existants dans

le centre sont les suivantes :

- la fosse-puits est remplie par des pierres sèches ;

- les matériaux utilisés sont généralement locaux (argiles et pierres) ;

- l’entretien réalisé se limite à une simple vidange manuelle ou par pompage qui est très

rare ;

- la typologie d’habitat et la densité de la population influent également sur les dimensions

de puits. En effet, les habitations isolées disposent généralement d’un puits de grande taille ;

les eaux ménagères sont généralement déversées dans la nature ;

- le problème de remplissage de la fosse-puits ne se pose pas dans ce centre ; ceci est dû à

la faible quantité d’eau utilisée et aux grandes dimensions du puits.

La situation d’assainissement, dans ce centre, présente des risques importants de

contamination du réseau d’eau potable.

Dans l’avenir, les puits perdus devront être remblayés et abandonnés (ou transformés en

mini-fosses septiques) et la population devra être raccordée au réseau d’assainissement.

2. Description du système d’assainissement :

Il existe 2 types de système :

2.1. Système autonome :

Les eaux usées sont collectées dans des fosses septiques. C’est le système actuel qui

fonctionne dans le centre.

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2.2. Système collectif :

C’est la collecte, le transport et l’évacuation de ces eaux vers la STEP par des ouvrages

hydrauliques qu’on appelle réseau d’assainissement

Dans le cas du centre Ayir, et compte tenu de sa taille relativement importante et sa

vocation touristique ainsi que la typologie de l’habitat (groupé), la solution d’assainissement

consiste à adopter l’un des réseaux collectifs suivants :

2.2.1. Réseau unitaire :

Évacuation des eaux usées et pluviales par un seul réseau généralement pourvu de

déversoirs permettant en cas d'orage le rejet direct, par surverse d'une partie des eaux dans le

milieu naturel.

Avantages Inconvénients

-Système compact.

-Économique (investissement initial).

-Facile à installer (un seul réseau).

-Problème d’écoulement en temps sec.

-Coût d’entretien élevé

Tableau 11 : caractéristiques du réseau unitaire

2.2.2. Réseau séparatif :

Collecte séparée des eaux usées et des eaux pluviales dans deux réseaux distincts :

Avantages Inconvénients

- Petite STEP ;

-Minimum de dépôt ;

-Coût d’entretien peu élevé.

-Coût d’investissement réseau élevé ;

-Difficulté d’installation.

Tableau 12 : caractéristiques du réseau séparatif

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2.2.3. Réseau mixte :

Réseau constitué suivant les zones en partie en réseau unitaire et en partie en réseau

séparatif.

2.2.4. Réseau pseudo séparatif :

Une partie des eaux pluviales (environ 25%) est évacuée avec les eaux usées. il s’agit

notamment des eaux des terrasses et des cours. Les eaux de ruissellement sont évacuées

directement dans la nature par des caniveaux et des fossés.

Avantages Inconvénients

- Exploitation des eaux pluviales aisée ;

-Coût d’investissement & entretien

raisonnable ;

-Peu de problèmes de dépôt.

____

Tableau 13 : caractéristiques du réseau pseudo-séparatif

On constate de ce qui précède que le réseau convenable à installer dans le centre

Ayir sera celui unitaire puisqu’il constitue le système d’assainissement prédominant au

Maroc (desserte de 83% de la population et 68% des centres), aussi bien que les eaux

pluviales sont faibles.

3. Ouvrages annexes :

3.1. Collecteurs et conduites :

Le dimensionnement des conduites de refoulement a été effectué avec les formules de

Chezy et de Colebrook, tandis que celui des collecteurs gravitaires a été effectué avec la

formule de Manning- Strickler (voir annexe).

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3.2. Détermination des caractéristiques de la Station de pompage :

Le transport des eaux usées sera effectué par mode gravitaire, mais cela n’empêche qu’on

aura besoin des stations de pompage au niveau du centre pour collecter ses eaux et les

regrouper avant de les acheminer vers la station, aussi qu’une autre sera utile pour rejeter les

eaux traitées vers la mer.

3.2.1. La hauteur manométrique totale:

La hauteur manométrique totale est la somme de la hauteur géométrique et des pertes de

charge totales.

Hauteur géométrique :

Elle correspond à la différence de niveau entre les côtes des regards d’arrivée et les

niveaux dans les bâches d’aspiration.

Pertes de charge :

Les pertes de charge ont été calculées par la formule de Colebrook, avec un coefficient de

rugosité de 1,5 mm, qui tient compte des pertes de charge singulières, de l’état neuf des

conduites à poser et de la qualité de l’eau usée :

3.2.2. La puissance des moteurs :

La puissance des moteurs est calculée par la formule suivante :

P = G * (Q * HMT) / R

Avec :

G : 9,81 m/s²

Q : débit en m3/s

HMT : hauteur manométrique totale en mCE (colonne d’eau)

R : rendement global des pompes et des moteurs pris égal à 60% (0.75*0.80), pour le

calcul de départ.

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Les eaux usées collectées du centre seront acheminées vers la station d’épuration où elles

vont subir des traitements avant de les rejeter dans la mer.

Ces traitements vont servir à éliminer les substances grossières telles que déchets, sables

et graviers, pour ne pas affecter négativement les traitements ultérieurs ou endommager les

équipements, par l’utilisation des dégrilleurs, dessableurs et déshuileurs.

Les eaux passeront ensuite vers les bassins afin de subir des traitements microbiologiques.

Les objectifs sanitaires du projet :

La législation marocaine (voir annexe) a fixé, les valeurs limites spécifiques des rejets

domestiques :

Paramètres Valeurs limites spécifiques

de rejet domestique

DBO5 mg O2/l 120

DCO mg O2/l 250

MES mg O2/l 150

Tableau 14 : valeurs spécifiques des rejets au Maroc

1. Analyse multicritère et choix du site approprié :

Le choix du site se fait selon des critères qui exigent le meilleur emplacement, la plus

longue durée, avec moins de problèmes au futur.

Parmi ces critères :

- L’orientation générale de la pente du terrain, favorisant le transport des rejets vers la

station en mode gravitaire.

- La station doit être le plus loin possible du plan d’aménagement en tenant compte aux

extensions futures (voir Annexe).

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- La fiabilité de la solution et son adaptabilité aux variations saisonnières (de la

température et du sens du vent).

- La facilité d’exploitation et la sécurité de fonctionnement.

- L’intégration dans le paysage et l’impact sur l’environnement naturel et social.

Notre visite au centre nous a permis de choisir un site (voir Annexe), dont les

caractéristiques sont comme suit :

Site situé à environ 3 km du centre (Sud-est de Laakarta).

Statut foncier du site est de type domaine communal.

Topographie plane et régulière.

Le transfert des eaux usées vers la STEP se fera par mode gravitaire.

La superficie ne présente pas de limitation.

Site accessible par des pistes.

Rejet vers la mer est non loin du site proposé.

Les vents dominants proviennent de l’Ouest du centre ; de ce fait ils n’ont

pas d’influence sur le centre.

2. Prétraitement :

Le prétraitement des eaux usées comprennent :

- Le dégrillage: retient les déchets volumineux ;

- Le dessablage: donne une meilleure décantation des sables afin d’éviter l’abrasion des

équipements ;

- Le dégraissage et le déshuilage: évite l’encrassement de la station par des corps gras.

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Donc l’étape du prétraitement vise à éliminer les fractions les plus grossières de la charge

polluante, contenues dans les effluents résiduaires.

2.1. Dégrilleur :

C’est le premier poste de prétraitement, il retient les matières volumineuses qui pourraient

perturber la suite du traitement.

Il permet d’éviter l’accumulation de déchets non biodégradables (plastiques) sur les

ouvrages et le colmatage des canalisations de transfert.

Un défaut d’entretien ou une panne prolongée entraîne la mise en charge des collecteurs et

le risque d’odeur.

Le contrôle visuel et l’inspection de la quantité de déchets retenus se font

quotidiennement.

On distingue 2 types de grilles :

-Les grilles à nettoyage mécanique :

Permettent de diminuer les interventions manuelles de nettoyage.

-Les grilles à nettoyage manuel :

- Plus simples, plus rustiques ;

- Constituées par des barreaux droits, de section cylindrique ou rectangulaire ;

- Elles sont verticales ou inclinées (60°à 80°).

Le dégrilleur manuel:

- Est adapté aux très petites stations d’épuration ;

- Nécessite un nettoyage journalier de la grille

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(La fréquence pourra être réduite

suivant l’importance des déchets retenus) ;

- L’exploitant passe pour relever les

déchets, les mettre dans un bac

d’égouttage avant évacuation.

Le dégrillage manuel sera assuré par

une grille avec entrefer de 20 mm. La

grille est inclinée à 60°, à partir d’une

plate-forme de travail.

La section du dégrilleur est définie par la section de la conduite d’arrivée et la vitesse à

travers la grille, comprise entre 0,70 et 1m/s au maximum.

Le tableau ci-dessous récapitule les paramètres et les résultats de dimensionnement du

dégrilleur pour une station d’épuration pour un horizon de 10 ans en utilisant les relations

suivantes :

Section brute (m²) = débit de pointe (m3/h) / (vitesse de passage (m/s) * 3600)

Section nette (m²) = section brute (m²) / coefficient de colmatage

Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

Débit De pointe

(m3/h)

10,13 12,52 13,54 14,65 17,82 19,28

vitesse de passage

(m/s) 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8

Coefficient de

colmatage 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6

section brute (m2) 0,0035 0,0043 0,0047 0,0051 0,0062 0,0067

section nette (m2) 0,0059 0,0072 0,0078 0,0085 0,0103 0,0112

Tableau 15 : dimensionnement du dégrilleur pour la STEP (2013-2023)

Figure 8 : Photo d’un dégrilleur manuel incliné

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2.2. Dessableur :

Les eaux urbaines contiennent des particules

minérales dont la densité est bien supérieure à celle de

l’eau et des matières organiques. Ce sont des débris

de verre ou de métaux mais surtout des graviers et des

sables.

Le dessablage consiste à faire passer l’eau dans un bassin (dans un canal longitudinal) où

la vitesse est plus lente; ce qui a pour effet de déposer le sable et le gravier au fond du bassin.

Il permet la rétention des matières minérales lourdes DN >200 µm.

La vitesse, qui est de l’ordre de 0,2 à 0,3 m/s, permet d’éviter la déposition des matières

organiques en même temps que les sables, ce qui aboutirait à l’obtention d’un résidu difficile

à stocker et à évacuer sans nuisances.

Il est utilisé afin d’éviter l’usure des pompes, des centrifugeuses, l’engorgement des

canalisations les dépôts dans les bassins et la réduction de la production des boues.

La hauteur d’eau en amont du canal dessableur est donnée par la formule suivante :

Hauteur maximale (m) (3/2)

= Débit d’entrée (l/s) / (1,7 * Largeur de rétrécissement (m))

Section de rétrécissement (m) = Largeur de rétrécissement (m) * Hauteur

maximale1/2

Donc :

L = V1 / (V2 * H)

L : Longueur du dessableur(m)

V1 : Vitesse dans le dessableur (m/s)

V2 : Vitesse de décantation d’une particule (m/s)

H : Hauteur maximale (m)

Figure 9 : Photo d’un dessableur

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Les résultats de dimensionnement du dessableur, pour la station d’épuration à l’horizon de

l’étude, sont récapitulés dans le tableau suivant :

Tableau 16 : Dimensionnement du dessableur pour la STEP (2023)

3. Procédé épuratif :

3.1. Choix du procédé convenable :

Le traitement des eaux usées peut se dérouler à l’aide de différents procédés :

a. Le lagunage naturel : une technique naturelle de traitement des eaux usées par les

fonctions auto épuratives des écosystèmes aquatiques.

b. Boues activées : Les eaux usées sont en contact avec des micro-organismes dans un

bassin afin d’éliminer essentiellement les pollutions carbonées biodégradables.

Au Maroc, les stations qui fonctionnent avec les boues activées sont généralement limitées

dans les grandes villes, car leur coût est assez élevé et leur consommation énergétique est

importante.

DESSABLEUR 2023

Débit d'entrée (l/s) 5,35

V1 : Vitesse dans le dessableur (m/s) 0,3

hauteur maximale (m) 4,22

section de rétrécissement (m²) 0,36

V2 : Vitesse de décantation d'une

particule (m/s) 0,02

longueur du dessableur (m) 3,56

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c. Lits bactériens : c’est une méthode d’épuration biologique par cultures fixées. Ce

système est le plus souvent utilisé pour les eaux très chargées provenant d’industries

agroalimentaires.

Les performances de ce procédé restent faibles ; cela tient en grande partie aux pratiques

anciennes de conception. Le coût d’investissement est très élevé.

d. L’infiltration-percolation : L'épuration est assurée par une biomasse se développant

dans un massif filtrant à base de sable. L'aération du massif est assuré par le principe

de l'alimentation par bâchées.

Dans ce cas, il est nécessaire de fournir un ouvrage de décantation primaire efficace, et aussi

des grandes quantités de sables.

Nous avons choisi le lagunage naturel, comme procédé épuratif pour traiter les eaux usées du

centre Ayir pour les raisons suivantes :

Élimination d’une grande partie des nutriments (phosphore et azote) et des germes

pathogènes ;

Adaptation aux fortes variations de charge hydraulique ;

Construction modeste : génie civil simple ;

Cout d’investissement faible par rapport aux autres techniques.

Bonne intégration paysagère.

Principe du lagunage naturel :

Le principe est de faire passer les eaux usées par écoulement gravitaire dans une

succession de bassins où le métabolisme des organismes (bactéries, végétaux etc.) assure

la dépollution des eaux tandis que substrat et végétaux se chargent de la filtration.

3.2. Filières de lagunage naturel :

Bassins anaérobies : en position primaire,

Bassins facultatifs : en position secondaire,

Bassins de maturation : en position tertiaire.

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Figure 10 : Schéma des filières de lagunage naturel

3.2.1. Bassin anaérobie :

Les bassins anaérobies sont des bassins à micro-organismes, où est dégradée la matière

organique contenue dans les eaux usées.

Le volume des bassins anaérobies est donné par la formule suivante :

V=DR * [DBO5] / CV

Avec : DR : débit des rejets m3/j

[DBO5] : concentration de DBO5 en mg/l

CV : charge volumique g/m3/j

La charge volumique est théoriquement déterminée par la formule :

CV = 20 * T - 100

Elle doit être ajustée (entre 50 et 300 g/m3/j) pour obtenir un temps de séjour correct.

Ce volume est majoré de 40% pour tenir compte de la revanche d’accumulation des boues.

Bassin

anaérobie

Bassin

facultatif

Bassin de

maturation

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La température de dimensionnement des bassins anaérobies est de 14°C, qui correspond à

la température moyenne mensuelle des 3 mois les plus froids de l’année.

Le temps de séjour est donné par la relation suivante :

Temps de séjour = volume des bassins (m3) / débit journalier (m

3/j)

Ce temps doit se situer entre 2 et 5j. La profondeur des bassins anaérobies est prise égale à

4m. Le rendement minimal des bassins anaérobies est estimé par la relation suivante :

Rendement anaérobie = (2 * T moy + 20) / 100

Le nombre de bassins de lagunage est volontairement choisit (2 à l’horizon du projet) pour

tenir compte du caractère saisonnier des rejets. Ils ont généralement une forme longitudinale,

avec un rapport longueur largeur, variant entre 2 et 3.

Les caractéristiques dimensionnelles des bassins anaérobies ainsi que les paramètres de

dimensionnement et de vérification du fonctionnement pour les différents horizons, sont

récapitulées dans le tableau suivant :

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Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

Population raccordée 3473 4268 5355 6990 8425 9930

Débit eaux usées (m3/j) 243 300 325 352 428 463

charge polluante (kg/j) 104 128 161 217 261 308

concentration (mg/l) 429 426 494 616 611 665

nombre de bassins 2 2 2 2 2 2

Charge volumique (g/m3/j) 180 180 180 180 180 180

Volume calculée (m3) 579 711 892 1204 1451 1710

volume des boues (m3) 139 171 214 280 337 397

volume total des bassins

(m3)

718 882 1107 1483 1788 2107

volume d'un seul bassin (m3) 359 441 553 742 894 1054

volume pris en

considération (m3)

1054 1054 1054 1054 1054 1054

volume total de bassin (m3) 2107 2107 2107 2107 2107 2107

profondeur (m) 3 3 3 3 3 3

largeur (m) 13 13 13 13 13 13

longueur (m) 27 27 27 27 27 27

charge volumique réelle

(g/m3/j)

145 145 145 146 146 146

charge surfacique (m2) 2966 3646 4574 6170 7436 8764

temps de séjour 4 4 3 3 2 2

rendement (%) 48 48 48 48 48 48

concentration à la sortie

(mg/l) 223 222 257 321 318 346

Tableau 17 : Paramètres de dimensionnement des bassins anaérobies (2013-2023)

3.2.2. Bassin facultatif :

Les bassins facultatifs ont une double fonction :

- Élimination de la charge organique

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- Élimination de la charge bactérienne

Ces bassins sont constitués de 2 strates : une anaérobie et une aérobie. La limite entre elles

fluctue dans le temps, en fonction de la pénétration de la lumière. Pour favoriser les réactions

en aérobies, qui nécessitent la lumière, la profondeur de ce type de bassin doit se situer entre 1

et 2m.

Dans le cas du centre Ayir, la profondeur est prise égale à 1,2m.

Le dimensionnement des bassins facultatifs, qui est donné par la relation suivante,

consiste à déterminer leur surface avec

Charge surfacique = 20 * T- 60

Surface= (débit * concentration à la sortie des anaérobies) / charge surfacique

De même, la charge surfacique de dimensionnement des bassins facultatifs doit être

ajustée (entre 100 et 300 Kg/ha/j), de manière à obtenir un temps de séjour correct.

Le temps de séjour dans les bassins facultatifs est de :

Temps de séjour = (surface * profondeur) / débit journalier

Le rendement épuratoire à la sortie des bassins facultatifs est globalement de 80%.

Les caractéristiques dimensionnées des bassins facultatifs (qui sont également au nombre

de 3 à l’horizon du projet) ainsi que les paramètres de dimensionnement et de vérification du

fonctionnement pour les différents horizons, sont récapitulées dans le tableau suivant :

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Années 2013 2015 2017 2019 2021 2023

Population raccordée 3473 4268 5355 6990 8425 9930

Débit eaux usées (m3/j) 243 300 325 352 428 463

concentration (mg/l) 257 256 297 370 366 399

nombre de bassins 2 2 2 2 3 3

Charge surfacique

(Kg/ha/j) 220 220 220 220 220 220

surface calculée (m2) 2841 3492 4381 5910 7123 8395

surface d'un seul bassin

(m²) 1421 1746 2191 2955 2374 2798

Volume total d'un bassin

(m3)

2273 2794 3505 4728 3799 4477

surface prise en

considération (m²) 4198 4198 4198 4198 4198 4198

surface totale de bassin

(m²) 8395 8395 8395 8395 12593 12593

profondeur (m) 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6

largeur (m) 46 46 46 46 46 46

longueur (m) 92 92 92 92 92 92

Volume total (m3) 6716 6716 6716 6716 6716 6716

temps de séjour 28 22 21 19 16 15

rendement (%) 80 80 80 80 80 80

concentration à la sortie

(mg/l) 51 51 59 74 73 80

Tableau 18 : Paramètres de dimensionnement des bassins facultatifs (2013-2023)

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3.2.3. Bassin de maturation :

Les bassins de maturation reçoivent un effluent très peu chargé provenant des bassins

précédents. La taille et le nombre de bassins de maturation dépend des normes de rejet ou de

la qualité microbiologique souhaitée. Dans ces bassins, il n'y a pas de réelle stratification

biologique et physico-chimique comme dans les lagunes facultatives. La faible profondeur

des lagunes de maturation (de 1 à 1,5 mètres) est indispensable afin de maintenir le bassin en

conditions d'aérobiose et de permettre aux rayons du soleil de pénétrer jusqu'au fond du

bassin.

Ces bassins sont utiles lorsque les eaux seront utilisées pour l’irrigation des périmètres

particuliers comme les terrains de golf.

Puisque les eaux traitées seront rejetées vers la mer, cette étape n’est pas importante, mais

si on en aura besoin dans l’avenir, leur construction ne causera pas de problème tant que le

site prévu de la station ne présente pas de limitation.

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Résumé :

La station d’épuration sera construite au centre d’Ayir, en tenant compte du débit des

rejets qui va atteindre 463 m3/j à l’horizon 2023, résultant de l’augmentation de la population

raccordée au réseau d’assainissement qui passera de 3473 habitants à 9930 habitants.

Ce débit nous a permis de préciser le nombre de bassins dont on aura besoin :

Deux bassins anaérobies, deux jusqu’à trois bassins facultatifs et aucun bassin de

maturation tant que les eaux traitées seront rejetées vers la mer avec un rendement épuratoire

de 80%.

L’ajout d’autres bassins dans la station en avenir, sera déterminé en fonction du débit

d’effluent rejeté, des moyens financiers de la commune et de l’ONEE-BRANCHE EAU ainsi

que de la disponibilité du terrain.

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La construction de la station d’épuration des eaux usées dans le centre Ayir, influencera

son milieu environnant et ses conditions climatiques locales.

Les zones qui seront impactées sont les périmètres urbains ainsi que la partie sud vers la

route côtière reliant le centre à la ville de Safi, elle englobe aussi la partie littorale pour

inclure le lieu de rejet des eaux usées épurées.

Pendant la phase de construction, la pollution du milieu sera causée par les creusements

des emplacements des conduites du réseau et des bassins de la station, tandis que la phase

d’exploitation, qui mènera une pollution durable, va entrainer des problèmes des odeurs

néfastes, des bruits des engins et un danger d’infiltration des eaux usées dans le sol en

menaçant la qualité des eaux souterraines.

1. IDENTIFICATION ET EVALUATION DES IMPACTS :

1.1. Identification des impacts :

En vue d’identifier et de prédire les impacts environnementaux et socio-économiques du

centre Ayir, il est essentiel de suivre une procédure qui permet d’évaluer objectivement la

situation.

Les impacts seront identifiés pour deux phases du projet.

1.1.1. Phase de construction :

Il s’agit principalement des impacts liés aux opérations de:

- Terrassement (creusement, excavations,…) impactent négativement la qualité du sol et

de l’air (génération de bruit et de poussière) et donc la qualité de vie de la population et le

paysage. De même, cette procédure à un impact positif sur le marché de l’emploi

- Pose des canalisations et de construction des ouvrages d’assainissement (Station

d’épuration et station de pompage) qui engendre les mêmes impacts.

1.1.2. Phase d’exploitation :

Il s’agit principalement des impacts liés à :

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- La présence des ouvrages d’assainissement (STEP et station de pompage), qui

engendre le dégagement d’odeurs et de bruits touchant négativement la qualité de l’air et donc

la qualité de vie, la santé de la population et le paysage ;

- Le fonctionnement des ouvrages d’assainissement impacte positivement les ressources

en eau, la qualité de vie et la santé de la population et le paysage, car les eaux usées ne sont

plus rejetés à l’état brut constituant une menace potentielle de pollution et de maladie. Par

contre, le mauvais fonctionnement de ces ouvrages ainsi que la production de boues ont un

impact négatif sur ces mêmes éléments.

1.2. Évaluation des impacts :

L’évaluation des impacts identifiés est faite selon des indicateurs relatifs à l’étendue de

l’impact, son intensité et sa durée :

1.2.1. Étendue :

Il s’agit de la portée géographique de l’impact. Elle peut être ponctuelle, locale, régionale

ou nationale.

1.2.2. Intensité :

L’intensité de l’impact représente le degré d’effet sur un élément du milieu. Elle est :

- Forte, si l’impact détruit ou altère l’élément de manière significative ;

- Moyenne, si l’impact modifie de manière sensible l’intégrité de l’élément ;

- Faible, si l’impact modifie peu la qualité de l’élément.

1.2.3. Durée :

La durée de l’impact peut être courte, moyenne ou longue.

1.3. Impacts positifs :

La réalisation de la STEP au centre Ayir constitue une mesure pour protéger

l’environnement. En effet, l’absence de réseau de collecte des eaux usées et leur évacuation

dans des puits perdus ou des fosses non conformes ou dans les voies publiques constitue une

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menace réelle pour les ressources en eau et la santé de la population. Les impacts positifs

peuvent être récapitulés dans ce qui suit :

- La suppression des stagnations des eaux usées contribue significativement à

l’amélioration des conditions et la qualité de vie de la population et le paysage ;

- La réduction du risque de pollution des ressources en eau souterraine et de

contamination du réseau d’eau potable et donc des risques sanitaires ;

- La création d’emplois temporaires de la main d’œuvre locale durant la construction et

de la main d’œuvre permanente pour l’exploitation du réseau, de la STEP et de la station de

pompage.

1.4. Impacts négatifs :

1.4.1. Phase de construction :

Les impacts, lors de cette phase, sont causés par les opérations suivantes :

- La circulation des engins et le transport des matériaux de construction ;

- Les travaux d’excavation ;

- La pose des canalisations et la construction des ouvrages et des pistes d’accès.

Ces impacts restent, malgré tout, d’importance mineure, puisque leur intensité est jugée

faible, leur étendue est locale et de courte durée.

1.4.2. Phase d’exploitation :

Les impacts, lors de cette phase, sont causés par les éléments suivants :

- Le transport des eaux usées ;

- Le fonctionnement de la STEP : cas de dégagement des gaz nauséabonds et

infiltrations des effluents au niveau des bassins. Pour atténuer à ceci, une plantation des arbres

peut permettre de réduire les odeurs et augmenter le paysage, aussi installer des géomembrane

pour assurer de l’étanchéité. L’intensité de l’impact est faible, sa portée est locale,

l’importance est faible sur une longue durée;

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- Les rejets d’eaux épurées de la STEP : l’impact des rejets est quasi-nul sur le milieu

marin et le milieu humain, tant que l’effluent épuré sera conforme aux normes de rejet en

milieu naturel ;

- La production des boues de la STEP : les boues produites par les bassins, seront

déposées dans des lits de séchage, dont l’étanchéité est assurée par une couche de béton. Les

boues déshydratées et stabilisées seront mises en décharge publique. L’impact de la

production des boues est d’une intensité faible et l’étendue est locale sur une longue durée.

Donc l’importance est considérée mineure.

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CONCLUSION :

Cette étude portant sur le dimensionnement de la Station d’épuration du

centre Ayir (Province de Safi), nous a offert l’occasion d’apprendre et de

maîtriser les étapes à suivre lors de l’élaboration de tels projets.

Nous avons déterminé dans un premier temps la demande en eau

potable de la population et son évolution dans les années à venir.

Nous avons défini ensuite les débits des rejets et leur concentration en

pollution, ce qui est nécessaire pour dimensionner les ouvrages de la station

d’épuration et pour en sortir avec des rendements optimaux.

Nous nous sommes initiées aux calculs et formules qui servent à

construire les bassins et nous avons aussi pris connaissance du procédé du

traitement physique des eaux usées par lagunage qui présente celui le mieux

adapté pour le centre Ayir.

Le milieu naturel est une richesse à conserver et il doit toujours être pris

en considération en menant des projets similaires. Dans le chapitre

d’évaluation des impacts de la station sur l’environnement, Nous avons

essayé de déterminer les différents effets, qu’ils soient positifs ou négatifs,

causés pendant les étapes de réalisation et fonctionnement de la STEP.

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Références Bibliographiques :

- Racault Y., (1997) - Le lagunage naturel : les leçons tirées de 15 ans de pratique en

France. Quae ed., 60 p..

- Secrétariat d'état chargé de l'eau et l'environnement département de l'environnement,

(2011) - Recueil des lois relatives à la protection de l'environnement, rapport interne,

Rabat, 167 p..

- Lagrani S., (2012) - Conception et dimensionnement des ouvrages de prétraitement des

eaux usées - Institut international de l'eau et de l'assainissement (rapport inédit), 59p ..

-Laaouan M., (2000) - Conception et dimensionnement des systèmes d'épuration des eaux

usées - lagunage naturel. Institut international de l'eau et de l'assainissement, direction

ingénierie de formation (rapport inédit), 14p..

- Knidiri J., Khattabi A., (2010) - Assainissement liquide du centre Tnine l’Oudaya :

Dimensionnement du réseau des eaux pluviales et de la station d’épuration, Rapport de

licence, Université Cadi Ayyad, 67p...

-ONNEE-Branche Eau, (2010) – Étude d’Assainissement liquide des Centre de Beddouza,

Ayir et Souiria Lakdima-Province de Safi, mission 1 : étude avant projet sommaire, 99p...

Les sites web consultés :

1. http://www.agrosupdijon.fr/fileadmin/user_upload/pdf/formations/IAE/Bibliographie/Rese

aux_3_hydraulique.pdf

2. http://www.hydranet.fr/doc/621_Degrillage.pdf

3. http://www.ensa.dz/IMG/pdf/Cours_Hydraulique_TC3.pdf

4. http://www.agire-

maroc.org/fileadmin/user_files/pdf/presentation_agadir/mardi/%C3%A9puration%20des%

20eaux%20us%C3%A9es/AhmedCHALABI-

experiencemarocaineenmatieredelagunage.pdf

5. http://www.onep.ma/index.htm

6. http://www.iea.ma/

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Liste des tableaux:

Tableau 1 : températures moyennes mensuelles de la station de Safi

Tableau 2 : précipitations moyennes mensuelles de la station de Safi

Tableau 3 : prévisions démographiques de la population (2013-2023)

Tableau 4 : Détermination des besoins en eau potable (2013-2023)

Tableau 5 : calcul des débits moyens des eaux usées (2012-2023)

Tableau 6 : calcul des débits moyens net des eaux usées (2013-2023)

Tableau 7 : tableau récapitulatif des débits des eaux usées (2013-2023)

Tableau 8 : les ratios unitaires de pollution au centre Ayir (2013-2023)

Tableau 9 : production totale et concentrations de pollution au centre Ayir

Tableau 10 : Pollution générée par l’abattoir du centre Ayir

Tableau 11 : caractéristiques du réseau unitaire

Tableau 12 : caractéristiques du réseau séparatif

Tableau 13 : caractéristiques du réseau pseudo-séparatif

Tableau 14 : valeurs spécifiques des rejets au Maroc

Tableau 15 : dimensionnement du dégrilleur pour la STEP (2013-2023)

Tableau 16 : Dimensionnement du dessableur pour la STEP (2023)

Tableau 17 : Paramètres de dimensionnement des bassins anaérobies (2013-2023)

Tableau 18 : Paramètres de dimensionnement des bassins facultatifs (2013-2023)

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Liste des figures :

Figure 1 : Emplacement du centre Ayir dans la province de Safi

Figure 2 : Carte géologique de la province de Safi

Figure 3 : Variations des températures mensuelles de la station de Safi

Figure 4 : Variations des précipitations mensuelles moyennes de la station de Safi

Figure 5 : rose des vents à la station de Safi (%)

Figure 6 : Carte des nappes phréatiques à Doukkala- Abda

Figure 7 : Carte piézométrique de la province de Safi

Figure 8 : Photo d’un dégrilleur manuel incliné

Figure 9 : Photo d’un dessableur

Figure 10 : Schéma des filières de lagunage naturel

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Liste des Annexes :

Annexe n°1 : Les formules du dimensionnement de la station de pompage

Annexe n°2 : Des lois relatives à la protection de l’environnement

Annexe n°3 : Photos de la zone du projet et du marché hebdomadaire

Annexe n°4 : Les points d’eau de la commune rurale Ayir

Annexe n°5 : tableau des fréquences des vents à la station de Safi

Annexe n°6 : Plan d’aménagement du centre Ayir (Laakarta)

Annexe n°7 : Schéma localisant le site de la STEP

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ANNEXE n° 1:

Formule de Manning Strickler:

C=K*Rh1/6

Q=V*S=K*Rh2/3

*i1/2

*S

Avec :

Q= débit en m3/s

V= vitesse moyenne en m/s

Rh= rayon hydraulique de la section en m

I=pente longitudinale du canal en m/m

S= section mouillée m²

K=coefficient de MANNING-STRICKLER

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Formule de Chezy :

La formule de Chezy est inspirée de celle de darcy-weisbach :

hr = λ*L/ (D*(V²/2g))

avec :

L= diamètre de la section d’écoulement (m)

V=vitesse d’écoulement (m/s)

λ= coefficient de frottement

Formule de Colebrook :

1/racine=-2Log [(k/ (3,71*D) + (2,51/ (Re*racine)]

avec :

D= diamètre de la section d’écoulement circulaire

Re= nombre de Reynolds qui définit les régimes d’écoulement

k= hauteur des protubérances des surfaces rugueuses

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ANNEXE n° 2 :

Quelques lois relatives à la protection de l’environnement :

Dahir n° 1-95-154 du 16 août 1995 portant promulgation de la loi n°

10-95 sur l’eau :

Article 54 :

Il est interdit :

De rejeter des eaux usées ou des déchets solides dans les oueds à sec, dans les puits,

abreuvoirs et lavoirs publics, forages, canaux ou galeries de captage des eaux. Seule est

admise l'évacuation des eaux résiduaires ou usées domestiques dans des puits filtrants

précédés d'une fosse septique ….

Décret n° 2-97-787 du 4 février 1998 (6 chaoual 1418), relatif aux

normes de qualité des eaux et à l’inventaire du degré de pollution des

eaux.

Décret n° 2-04-553 du 13 hijja 1425 relatif aux déversements,

écoulements, rejets, dépôts directes ou indirectes dans les eaux

superficielles ou souterraines :

Article 12 :

Les caractéristiques physiques, chimiques, biologiques et bactériologiques de tout

déversement doivent être conformes aux valeurs limites de rejet fixées par arrêtés conjoints

des autorités gouvernementales chargées de l'intérieur, de l'eau, de l'environnement, de

l'industrie et de toute autre autorité gouvernementale concernée. Ces arrêtés fixent également

les échéanciers dans lesquels les déversements doivent se conformer auxdites valeurs qui

peuvent être générales ou spécifiques pour certaines activités.

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Dahir n° 1-03-56 du 10 Rabi 1- 1424 (12 mai 2003) portant

promulgation de la loi n° 11-03 relative à la protection et à la mise en

valeur de l’environnement :

Article 31 :

L'émission dans l'air de toute substance polluante en particulier les fumées, poussières ou gaz

toxiques, corrosifs ou radioactifs est interdite au-delà des limites prévues par les dispositions

législatives et réglementaires.

Article 44 :

Les dispositions législatives et réglementaires fixent notamment :

• la liste des substances liquides et gazeuses dont le rejet est interdit, leur composition et le

degré de leur concentration ainsi que les substances en circulation donnant lieu à autorisation

ou à déclaration préalable ;

• les conditions dans lesquelles doivent s' effectuer les opérations de collecte, de stockage, de

traitement, de recyclage, de réutilisation et d'élimination définitive des rejets.

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ANNEXE n° 3 :

Figure 1 : Zone du projet

Figure 2 : Marché hebdomadaire avec abattoir

Piste menant vers

le site proposé de

la station de

traitement

L’abattoir

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ANNEXE n° 4 :

Figure : les points d’eau de la commune rurale Ayir

(Source : C.A.A.D.I)

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ANNEXE n° 5 :

vitesse (m/s) N NE E SE S SO O NO Totaux

< 2 _ _ _ _ _ _ _ _ 13,18

2 à 5 5,43 7,64 18,7 1,9 0,69 2,55 8,31 7,23 52,48

6 à 10 4,81 9,95 8,32 0,31 0,41 1,41 4,39 2,75 32,35

11 à 16 0,12 0,56 0,27 _ _ 0,24 0,69 0,03 1,91

17 à 24 _ _ _ _ _ 0,01 0,07 _ 0,08

Totaux 10,36 18,15 27,32 2,21 1,1 4,21 13,46 10,01 100

Tableau : fréquences des vents à la station de Safi

(Source : C.A.A.D.I)

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ANNEXE n° 6 :

Figure : plan d’aménagement du centre Ayir (Laakarta)

(Source : C.A.A.D.I)

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ANNEXE n° 7 :

Figure : Schéma localisant le site de la STEP