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Notre vaste assortiment de produits frais Spar, c’est la fraîcheur garantie tous les jours dans votre assiette. Les recettes se trouvent dans notre magazine ou sur www.monspar.be!
Menu de la semaine : des idées gourmandes pour les journées chargées
4 petits pains pour hamburgers
4 Spar hamburgers
100 gr de beurre Spar
1 sachet de chou blanc râpé Spar
2 c. à s. mayonnaise Boni Selection
4 c. à s. de persil haché Spar
2 grandes tomates
1 oignon rouge
sauce chili sucrée
Petit pain, hamburger et salade de chou blanc
4 personnes - 20 minutes
Stoemp aux carottes avec saucisses
4 personnes - 30 minutes
Wok de nouilles aux légumes à l'aigre-doux [
4 personnes - 20 minutes
Couscous aux scampis
4 personnes - 30 minutes
Lundi — journée énergie
2 dl d'huile d'olive grecque
Boni Selection
1 botte de persil
1 paquet de tagliatelles
graîches Spar
50 gr de pignons de pin Spar
50 gr d'olives vertes
200 gr de coppa
Mardi — journée italienne
200 gr de carottes
400 gr de pommes de terre
8 rondelles de chorizo Spar
4 saucisses
200 gr de beurre Spar
noix de muscade
ciboulette
Mercredi — journée des petits
500 gr de légumes wok Spar
12 nids de nouilles aux oeufs
1/2 bouteille de sauce
wok Sweet & Sour
2 c. à s. de noix de cajou Spar
huile pour wok
2 oignons de printemps
1 bouquet de coriandre
Jeudi — journée veggie
100 gr de couscous
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 poivron vert
1 botte de jeunes oignons
1 sachet de scampis surgelés
1 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de curry
huile d'olive Spar
Vendredi — jour du poisson
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Autres courses
Tagliatelles aux olives, pignons et coppa
4 personnes - 20 minutes
film surmonspar.be
saucisses àprix choc
Lundi — journée énergie
Petit pain, hamburger et salade de chou blanc4 personnes - 20 minutes
4 petits pains pour hamburgers - 4 hamburgers Spar - 100 gr de beurre Spar - 1 sachet de chou blanc râpé Spar2 c. à s. de mayonnaise Boni Selection - 4 c. à s. de persil haché Spar - 2 grandes tomates - 1 oignon rouge
sauce chili sucrée
1. Faites cuire les petits pains comme indiqué sur l’emballage.
2. Faites fondre une noisette de beurre et faites-y cuire les hamburgers des deux côtés.
3. Pelez l’oignon rouge et découpez-le en rondelles. Faites-les cuire dans la poêle où vous avez cuit les hamburgers.
4. Mélangez la mayonnaise avec le persil haché et le
chou blanc.5. Découpez les tomates en rondelles.6. Coupez les petits pains en 2. Recouvrez le fond de
salade de chou blanc et recouvrez de quelques tranches de tomate. Chapeautez le tout avec le hamburger cuit et les oignons.
7. Terminez avec un peu de sauce chili et refermez le petit pain.
AstuceLa salade de chou blanc
rendra vos hamburgers délicieusement
croquants.
Notre vaste assortiment de produits frais Spar, c’est la fraîcheur garantie tous les jours dans votre assiette. Les recettes se trouvent dans notre magazine ou sur www.monspar.be!
film surmonspar.be
Tagliatelles aux olives vertes, pignons de pin, huile au persil et coppa
4 personnes - 20 minutes
2 dl d’ huile d’olive grecque Boni Selection - 1 botte de persil - 1 paquet de tagliatelles fraîches Spar50 gr de pignons de pin Spar - 50 gr d’olives vertes - 200 gr de coppa
1. Huile au persil: rincez le persil et effeuillez-le. Épongez-le soigneusement. Mixez-le avec l’huile d’olive. Passez le tout au tamis.
2. Découpez les olives en tranches fines.3. Faites colorer les pignons de pin dans une poêle
antiadhésive chaude. Laissez-les refroidir sur une assiette.
4. Faites cuire les pâtes al dente comme indiqué sur l’emballage. Égouttez-les.
5. Dressez les pâtes au centre des assiettes. Disposez la coppa tout autour. Répartissez les pignons de pin grillés et les olives par-dessus. Terminez avec l’huile au persil.
AstuceCe plat se déguste
aussi froid.
Mardi — journée italienne
Notre vaste assortiment de produits frais Spar, c’est la fraîcheur garantie tous les jours dans votre assiette. Les recettes se trouvent dans notre magazine ou sur www.monspar.be!
Stoemp aux carottes - saucisses4 personnes - 30 minutes
200 gr de carottes - 400 gr de pommes de terre - 8 rondelles de chorizo Spar Fresh Selection - 4 saucisses200 gr de beurre Spar - noix de muscade - ciboulette
1. Épluchez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux identiques. Faites-les cuire ensemble à l’eau bouillante salée. Égouttez-les et écrasez-les au presse-purée. Ajoutez-y une noix de beurre, assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade. Réservez au chaud.
2. Faites cuire les saucisses dans du beurre à feu doux.
Coupez les saucisses en morceaux et ajoutez-les au stoemp aux carottes.
3. Coupez les rondelles de chorizo en fines lanières.4. Mélangez les morceaux de chorizo au stoemp aux
carottes et garnissez de ciboulette.
AstuceRemplacez la pomme
de terre par une patate
douce, délicieux !
Mercredi — journée des petits
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saucisses àprix choc
Wok de nouilles aux légumes à l'aigre-doux [4 personnes - 20 minutes
500 gr de légumes wok Spar - 12 nids de nouilles aux oeufs - ½ bouteille de sauce wok Sweet & Sour - 2 c. à s. de noix de cajou Spar - huile pour wok Go-Tan - 2 oignons de printemps - 1 bouquet de coriandre
1. Effeuillez la coriandre. Réservez les feuilles et hachez finement les tiges.
2. Découpez les jeunes oignons en morceaux biseautés d’environ 3 cm de long.
3. Faites griller les noix de cajou dans une poêle an-tiadhésive sèche et hachez-les grossièrement.
4. Faites cuire les nouilles comme indiqué sur l’emballage.
5. Faites chauffer le wok et versez-y un filet d’huile pour
wok. Faites-y sauter les oignons de printemps à feu vif. Ajoutez le mix de légumes et faites sauter jusqu’à ce que le tout soit cuit mais reste encore croquant.
6. Ajoutez la sauce wok et les nouilles cuites et mélan-gez bien. Ôtez du feu.
7. Terminez avec les noix de cajou et les feuilles de coriandre fraîche.
8. Servez.
AstuceChangez les nouilles par
du riz pour une nouvelle
expérience de goût.
Jeudi — journée veggie
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Couscous aux scampis4 personnes - 30 minutes
100 gr de couscous - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 botte de jeunes oignons1 sachet (16 - 20) de scampis surgelés - 1 c. à soupe de paprika - 1 c. à soupe de curry - huile d’olive Spar
1. Faites dégeler les scampis, pelez-les et enlevez le canal intestinal. Coupez - les dans le sens de la lon-gueur. Assaisonnez de poivre, sel, paprika et curry.
2. Pelez les poivrons, coupez-les en fine brunoise. Lavez les jeunes oignons et coupez-les en fins anneaux.
3. Faites rissoler les scampis dans l’huile chaude et réservez-les au chaud.
4. Faites cuire le couscous dans une eau bouillante
bien salée pendant quelques minutes.5. Couvrez la casserole et retirez-la du feu. Laissez repo-
ser 10 minutes.6. Mélangez les poivrons et les oignons, ajoutez-les au
couscous chaud. Salez et poivrez.7. Disposez le couscous dans un saladier profond et
garnissez de scampis.
AstuceLe couscous est facile
à préparer et vite prêt,
parfait après une journée
de travail chargée !
Vendredi — jour du poisson
Notre vaste assortiment de produits frais Spar, c’est la fraîcheur garantie tous les jours dans votre assiette. Les recettes se trouvent dans notre magazine ou sur www.monspar.be!