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Notre vaste assortiment de produits frais Spar, c’est la fraîcheur garantie tous les jours dans votre assiette. Les recettes se trouvent dans notre magazine ou sur www.monspar.be! Menu de la semaine : des idées gourmandes pour les journées chargées 4 petits pains pour hamburgers 4 Spar hamburgers 100 gr de beurre Spar 1 sachet de chou blanc râpé Spar 2 c. à s. mayonnaise Boni Selection 4 c. à s. de persil haché Spar 2 grandes tomates 1 oignon rouge sauce chili sucrée Petit pain, hamburger et salade de chou blanc 4 personnes - 20 minutes Stoemp aux carottes avec saucisses 4 personnes - 30 minutes Wok de nouilles aux légumes à l'aigre-doux [ 4 personnes - 20 minutes Couscous aux scampis 4 personnes - 30 minutes Lundi — journée énergie 2 dl d'huile d'olive grecque Boni Selection 1 botte de persil 1 paquet de tagliatelles graîches Spar 50 gr de pignons de pin Spar 50 gr d'olives vertes 200 gr de coppa Mardi — journée italienne 200 gr de carottes 400 gr de pommes de terre 8 rondelles de chorizo Spar 4 saucisses 200 gr de beurre Spar noix de muscade ciboulette Mercredi — journée des petits 500 gr de légumes wok Spar 12 nids de nouilles aux oeufs 1/2 bouteille de sauce wok Sweet & Sour 2 c. à s. de noix de cajou Spar huile pour wok 2 oignons de printemps 1 bouquet de coriandre Jeudi — journée veggie 100 gr de couscous 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 botte de jeunes oignons 1 sachet de scampis surgelés 1 c. à soupe de paprika 1 c. à soupe de curry huile d'olive Spar Vendredi — jour du poisson ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ Autres courses Tagliatelles aux olives, pignons et coppa 4 personnes - 20 minutes film sur monspar.be saucisses à prix choc

Menu de la semaine : des idées gourmandes pour les ... · Jeudi — journée veggie 100 gr de couscous 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 botte de jeunes oignons 1

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Page 1: Menu de la semaine : des idées gourmandes pour les ... · Jeudi — journée veggie 100 gr de couscous 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 botte de jeunes oignons 1

Notre vaste assortiment de produits frais Spar, c’est la fraîcheur garantie tous les jours dans votre assiette. Les recettes se trouvent dans notre magazine ou sur www.monspar.be!

Menu de la semaine : des idées gourmandes pour les journées chargées

4 petits pains pour hamburgers

4 Spar hamburgers

100 gr de beurre Spar

1 sachet de chou blanc râpé Spar

2 c. à s. mayonnaise Boni Selection

4 c. à s. de persil haché Spar

2 grandes tomates

1 oignon rouge

sauce chili sucrée

Petit pain, hamburger et salade de chou blanc

4 personnes - 20 minutes

Stoemp aux carottes avec saucisses

4 personnes - 30 minutes

Wok de nouilles aux légumes à l'aigre-doux [

4 personnes - 20 minutes

Couscous aux scampis

4 personnes - 30 minutes

Lundi — journée énergie

2 dl d'huile d'olive grecque

Boni Selection

1 botte de persil

1 paquet de tagliatelles

graîches Spar

50 gr de pignons de pin Spar

50 gr d'olives vertes

200 gr de coppa

Mardi — journée italienne

200 gr de carottes

400 gr de pommes de terre

8 rondelles de chorizo Spar

4 saucisses

200 gr de beurre Spar

noix de muscade

ciboulette

Mercredi — journée des petits

500 gr de légumes wok Spar

12 nids de nouilles aux oeufs

1/2 bouteille de sauce

wok Sweet & Sour

2 c. à s. de noix de cajou Spar

huile pour wok

2 oignons de printemps

1 bouquet de coriandre

Jeudi — journée veggie

100 gr de couscous

1 poivron rouge

1 poivron jaune

1 poivron vert

1 botte de jeunes oignons

1 sachet de scampis surgelés

1 c. à soupe de paprika

1 c. à soupe de curry

huile d'olive Spar

Vendredi — jour du poisson

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Autres courses

Tagliatelles aux olives, pignons et coppa

4 personnes - 20 minutes

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saucisses àprix choc

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Lundi — journée énergie

Petit pain, hamburger et salade de chou blanc4 personnes - 20 minutes

4 petits pains pour hamburgers - 4 hamburgers Spar - 100 gr de beurre Spar - 1 sachet de chou blanc râpé Spar2 c. à s. de mayonnaise Boni Selection - 4 c. à s. de persil haché Spar - 2 grandes tomates - 1 oignon rouge

sauce chili sucrée

1. Faites cuire les petits pains comme indiqué sur l’emballage.

2. Faites fondre une noisette de beurre et faites-y cuire les hamburgers des deux côtés.

3. Pelez l’oignon rouge et découpez-le en rondelles. Faites-les cuire dans la poêle où vous avez cuit les hamburgers.

4. Mélangez la mayonnaise avec le persil haché et le

chou blanc.5. Découpez les tomates en rondelles.6. Coupez les petits pains en 2. Recouvrez le fond de

salade de chou blanc et recouvrez de quelques tranches de tomate. Chapeautez le tout avec le hamburger cuit et les oignons.

7. Terminez avec un peu de sauce chili et refermez le petit pain.

AstuceLa salade de chou blanc

rendra vos hamburgers délicieusement

croquants.

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Tagliatelles aux olives vertes, pignons de pin, huile au persil et coppa

4 personnes - 20 minutes

2 dl d’ huile d’olive grecque Boni Selection - 1 botte de persil - 1 paquet de tagliatelles fraîches Spar50 gr de pignons de pin Spar - 50 gr d’olives vertes - 200 gr de coppa

1. Huile au persil: rincez le persil et effeuillez-le. Épongez-le soigneusement. Mixez-le avec l’huile d’olive. Passez le tout au tamis.

2. Découpez les olives en tranches fines.3. Faites colorer les pignons de pin dans une poêle

antiadhésive chaude. Laissez-les refroidir sur une assiette.

4. Faites cuire les pâtes al dente comme indiqué sur l’emballage. Égouttez-les.

5. Dressez les pâtes au centre des assiettes. Disposez la coppa tout autour. Répartissez les pignons de pin grillés et les olives par-dessus. Terminez avec l’huile au persil.

AstuceCe plat se déguste

aussi froid.

Mardi — journée italienne

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Stoemp aux carottes - saucisses4 personnes - 30 minutes

200 gr de carottes - 400 gr de pommes de terre - 8 rondelles de chorizo Spar Fresh Selection - 4 saucisses200 gr de beurre Spar - noix de muscade - ciboulette

1. Épluchez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux identiques. Faites-les cuire ensemble à l’eau bouillante salée. Égouttez-les et écrasez-les au presse-purée. Ajoutez-y une noix de beurre, assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade. Réservez au chaud.

2. Faites cuire les saucisses dans du beurre à feu doux.

Coupez les saucisses en morceaux et ajoutez-les au stoemp aux carottes.

3. Coupez les rondelles de chorizo en fines lanières.4. Mélangez les morceaux de chorizo au stoemp aux

carottes et garnissez de ciboulette.

AstuceRemplacez la pomme

de terre par une patate

douce, délicieux !

Mercredi — journée des petits

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saucisses àprix choc

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Wok de nouilles aux légumes à l'aigre-doux [4 personnes - 20 minutes

500 gr de légumes wok Spar - 12 nids de nouilles aux oeufs - ½ bouteille de sauce wok Sweet & Sour - 2 c. à s. de noix de cajou Spar - huile pour wok Go-Tan - 2 oignons de printemps - 1 bouquet de coriandre

1. Effeuillez la coriandre. Réservez les feuilles et hachez finement les tiges.

2. Découpez les jeunes oignons en morceaux biseautés d’environ 3 cm de long.

3. Faites griller les noix de cajou dans une poêle an-tiadhésive sèche et hachez-les grossièrement.

4. Faites cuire les nouilles comme indiqué sur l’emballage.

5. Faites chauffer le wok et versez-y un filet d’huile pour

wok. Faites-y sauter les oignons de printemps à feu vif. Ajoutez le mix de légumes et faites sauter jusqu’à ce que le tout soit cuit mais reste encore croquant.

6. Ajoutez la sauce wok et les nouilles cuites et mélan-gez bien. Ôtez du feu.

7. Terminez avec les noix de cajou et les feuilles de coriandre fraîche.

8. Servez.

AstuceChangez les nouilles par

du riz pour une nouvelle

expérience de goût.

Jeudi — journée veggie

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Page 6: Menu de la semaine : des idées gourmandes pour les ... · Jeudi — journée veggie 100 gr de couscous 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 botte de jeunes oignons 1

Couscous aux scampis4 personnes - 30 minutes

100 gr de couscous - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 botte de jeunes oignons1 sachet (16 - 20) de scampis surgelés - 1 c. à soupe de paprika - 1 c. à soupe de curry - huile d’olive Spar

1. Faites dégeler les scampis, pelez-les et enlevez le canal intestinal. Coupez - les dans le sens de la lon-gueur. Assaisonnez de poivre, sel, paprika et curry.

2. Pelez les poivrons, coupez-les en fine brunoise. Lavez les jeunes oignons et coupez-les en fins anneaux.

3. Faites rissoler les scampis dans l’huile chaude et réservez-les au chaud.

4. Faites cuire le couscous dans une eau bouillante

bien salée pendant quelques minutes.5. Couvrez la casserole et retirez-la du feu. Laissez repo-

ser 10 minutes.6. Mélangez les poivrons et les oignons, ajoutez-les au

couscous chaud. Salez et poivrez.7. Disposez le couscous dans un saladier profond et

garnissez de scampis.

AstuceLe couscous est facile

à préparer et vite prêt,

parfait après une journée

de travail chargée !

Vendredi — jour du poisson

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