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Viande
Hors-d'oeuvres
Jambon de Parme et melon
Première
Fettucini “Boscaiola” (saucisse, champignons, pois)
Secondes
Saltimbocca alla Romana avec maison de pommes de terre
Dessert
Dessert maison
€ 24,00
Poisson
Hors-d'oeuvres
Salade de fruits de mer
Première
Spaghetti le pêcheur
Secondes
Calmars grillés
Desserts
Desserts maison € 26,00
Pizze
Pizza Margherita (tomate et mozzarella) € 9,50
Pizza alla Marinara (tomate, l'ail et origan) € 9,50
Pizza aux champignons (tomate, mozzarella et champignons) € 10,50
Pizza Napolitaine (tomate, mozzarella et anchois) € 10,50
Pizza Thon et Olives (tomates, thon et olives) € 11,50
Pizza avec jambon (tomate, mozzarella et jambon de Parme) € 11,50
Pizza avec Salami (tomate, mozzarella et salami) € 11,50
Pizza avec légumes (tomate, mozzarella et légumes) € 11,50
Pizza “La Scala " (tomate, mozzarella,artichauts et provolone) € 11,50
Pizza “Bolognese” (tomate, mozzarella et ragout) € 11,50
Pizza Capricciosa
(tomate, mozzarella, champignons, artichauts, olives et jambon) € 12,00
Pizza Boscaiola
(tomate, mozzarella, champignons, saucisses et olives) € 12,00
Pizza "Roma" (mozzarella, provolone et fromage Provola) € 12,00
Bruschetta avec Tomates et Basil € 4,00
Démarreurs
Caprese € 9,50
Mélangés de salami alla Romana € 9,50
Jambon de Parme et melone € 9,50
Jambon de Parme et mozzarella € 10,50
Aubergine Parmigiana € 10,50
Speck et buffalo mozzarella € 10,50
Souté de fruits de mer € 12,50
Saumon fumé € 12,50
Salad de Fruits de mer € 12, 50
Crevettes alla Scala € 13,50
Mixte Mer dèmarreure ( Salad de Fruits de mer , crevettes,
saumon) € 16,00
Huîtres (un) € 2,50
Notre salade
Paysanne salade € 10,50(laitue, chicorée, basilic, poivrons, oeufs, mozzarella) Salade fantaisie € 10,50
(laitue, formage parmesan, les champignons, radis et olives noires)
Salade riche € 10,50
(laitue, radis, formage mozzarella, le maïs, les cocombres )
Salade de thon € 11,50
(laitue, thon, haricots, radis et olives noires )
Salade de poulet € 11,50
(laitue, poulet, mayonaise et olives vertes)
Salade grecque € 13,50 (laitue, tomates, concombres, oignon, fromage grec typiques, olives vertes) Salade de crevettes € 13,50
(laitue, tomate, roquette, crevettes )
*
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Assiette de fromages € 13,50
Plats de pâtes
Spaghetti à la sauce tomate et basil € 9,50
Macaroni “Amatriciana” (bacon et tomate) € 10,50
Spaghetti “Carbonara “ (bacon et œufs) € 10,50
Penne “Arrabbiata” (sauce tomate piquante) € 10,50
Tonnarelli avec fromage et poivre € 11,50
Linuines au pesto € 11,50
Ravioli Rosé € 11,50
(ravioli – pâtes au ricotta et épinards – avec crème et tomate)
Fettuccini “Boscaiola” (saucisse, champignons avec pois) € 12,50
Gnocchi “Scala” (Provola e Speck) € 12,50
Lasagne cuite au four € 12,50
Bombolotti du chef (saucisse et champignons) € 12,50
Fettucini cèpes champignons € 13,50
Plats de pâtes
Risotto avec fruits de mer € 12,50
Gnocchi pesto et crevettes € 12,50
Spaghetti avec les palourdes € 12,50
Paccheri avec les moules, roquette et pecorino € 13,00
Linguine avec homard (demi homard) € 26,00
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Soupe
Soupe aux légumes, "ortolan" € 9,00
Pâtes et haricots alla Romana € 9,00
Plats de viande
Poitrine de poulet grillées avec la pomme de terre € 12,50
Saltimbocca alla Romana € 13,50
Escalope avec citron € 13,50
Osso buco de veau et champignons € 16,00
Steak grillé € 16,00
Agneau cuit au four avec des pommes de terre € 16,00
Filet de porc aux champignons € 18,00
Rôti mixte de viande avec des pommes de terre
(agneau, poulet, steak) € 18,00
Filet de veau aux poivron vert € 24,00
Steak filet avec les champignons de cèpes € 24,00
Carpaccio de bœuf avec roquette et parmesan € 24,00
Plats de poisson
Calamars grillés € 16,50
Saumon au four avec des pommes de terre € 16,50
Thon grillé € 19,50
Espadon à la “Livornese” € 19,50
Durade en croûte de pommes de terre € 22, 50
Crevettes grilées € 22,50
Homard grillé (100grammes) € 6,50
Contours
Salade mêlée saisonnière garnit € 6,50
Fusée et tomate € 6,50
Légumes de saisons € 6,50
Pommes de terre au four € 6,50
Crème glacée
Truffe “Pizzo” € 7,00
Chocolat et aux noisettes gelato avec un coeur de chocolat fondu
Truffe blanche € 7,00
Crème de lait et de café, avec un coeur d'espresso et amaretto
Chocolat crème glacée avec crème fouettée et chocolat plaine € 7,00
Cassata € 7,00
Sorbet citron € 7,00
Coupe crème glacée € 7,00
Les délices de La Scala
Tiramisù € 7,00
Profiterol chocolat € 7,00
Babà (spécialités napolitaines ) € 7,00
Mousse au chocolat € 7,00
Panna cotta € 7,00
Delight citron € 7,00
Sicilienne cannoli (spécialités sicilienne) € 7,00
Gâteau de pistache € 7,00
Fruits saisonnière € 7,00
Boissons
L'eau minérale € 4,00
Bière sur le robinet (lt 0,4) € 7,00
Moretti bière embouteillée (lt 0,66) € 8,00
Coca-Coca-Cola/Fanta/Sprite € 4,00
Jus d'orange € 4,00
Chocolat chaud avec crème fouettée € 5,00
Café/Cappuccino € 3,00
Vins au verre Blancs
Frascati Lazio D.O.C. € 7,00
Chardonnay Friuli I.G.T. € 7,00
Savignon Friuli I.G.T. € 7,00
Rouges
Cesanese del Piglio Lazio D.O.C. € 8,00
Merlot Friuli I.G.T. € 8,00
Chianti Toscana I.G.T. € 8,00