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Risoni aux légumes Concombre vinaigrette Salade piémontaise Melon Pâté de campagne Sauté de porc au jus Boulettes de bœuf sauce forestière Sauté de veau sauce tomate Aiguillettes de poulet au jus Blanquette de poisson blanc Haricots beurre sauce tomate Lentilles choux-fleur béchamel Frites Riz créole Petit suisse aromatisé Chanteneige Brie St paulin Petit moulé ail et fines herbes Fruit Liégeois vanille Compote de fruits Flan pâtissier Fruit Entrée Menu scolaire Menus du Lundi 30 aout au 03 septembre 2021 Semaine Jeudi Mardi Lundi Mercredi Vendredi Dessert Plat principal Légume Féculent Produit laitier Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension. SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002. Matières grasses cachées Produits laitiers Viandes, poissons œufs Céréales, légumes secs Produits sucrés Les groupes d'aliments : Fruits et légumes crus Fruits et légumes cuits « Selon l'article R.112-14 du décret du 17 avril 2015, la cuisine centrale met à disposition un repas sans les 14 allergènes réglementaires qui s'intègre dans le dispositif déployé par votre établissement. Merci d'orienter toute personne intéressée vers votre service de restauration pour en bénéficier. »

Menu scolaire - lucenay-les-aix.fr

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Page 1: Menu scolaire - lucenay-les-aix.fr

Risoni aux légumes Concombre vinaigrette Salade piémontaise Melon Pâté de campagne

Sauté de porc au jusBoulettes de bœuf sauce

forestièreSauté de veau sauce

tomateAiguillettes de poulet au

jusBlanquette de poisson

blanc

Haricots beurre sauce tomate

Lentilles choux-fleur béchamel Frites Riz créole

Petit suisse aromatisé Chanteneige Brie St paulinPetit moulé ail et fines

herbes

Fruit Liégeois vanille Compote de fruits Flan pâtissier Fruit

*

Entrée

Menu scolaireMenus du Lundi 30 aout au 03 septembre 2021

Semaine JeudiMardiLundi Mercredi Vendredi

Dessert

Plat

principal

Légume

Féculent

Produit

laitier

Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.

SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002.

Matières grasses cachées

Produitslaitiers

Viandes, poissons œufs

Céréales,légumes

secs

Produits sucrés

Les groupes

d'aliments :Fruits et légumes

crus

Fruits et légumes

cuits

« Selon l'article R.112-14 du décret du 17 avril 2015, la cuisine centrale met à disposition un repas sans les 14 allergènes réglementaires qui s'intègre dans le dispositif déployé par votre établissement. Merci d'orienter toute personne intéressée vers votre service de restauration pour en bénéficier. »

Page 2: Menu scolaire - lucenay-les-aix.fr

Carottes rapées Œuf mayonnaise Salade printanière Salade verte Melon

Cordon bleuHaché de bœuf sauce

provençaleRôti de dinde sauce

crèmePizza fromage (PU) Poisson pané

Petits pois au jus Haricots verts persillés Boulgour *** Coquillettes

Tomme noire Camembert Fromage blanc nature Vache qui rit Cantal

Ile flottante Fruit Fruit Crème vanilleCookies pépites de

chocolat

Menu scolaireMenus du Lundi 06 au 10 septembre 2021

Semaine Lundi Mardi Mercredi Jeudi VendrediEntrée

Plat

principal

Légume

Féculent

Produit

laitier

Dessert

SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002.

Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.

SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002.

Matières grasses cachées

Produitslaitiers

Viandes, poissons œufs

Céréales,légumes

secs

Produits sucrés

Les groupes

d'aliments :Fruits et légumes

crus

Fruits et légumes

cuits

« Selon l'article R.112-14 du décret du 17 avril 2015, la cuisine centrale met à disposition un repas sans les 14 allergènes réglementaires qui s'intègre dans le dispositif déployé par votre établissement. Merci d'orienter toute personne intéressée vers votre service de restauration pour en bénéficier. »

Page 3: Menu scolaire - lucenay-les-aix.fr

SalamiHaricots verts

vinaigretteTerrine de poisson Tomates vinaigrette Salade de concombre

Sauté de poulet au jusQuenelles nature sauce

tomateHaché de veau au jus

Lasagnes bolognaise (PU)

Filet de colin sauce provençale

Poêlée de légumes Pommes rissolées Epinards à la crème *** Riz

Yaourt natureBûche de chèvre à la

coupeCroc'lait Chanteneige Pavé 1/2 sel

Tarte normande Liégeois chocolat Fruit Compote de fruits Fruit

Menu scolaireMenus du Lundi 13 au 17 septembre 2021

Semaine 12 Lundi Mardi Mercredi Jeudi VendrediEntrée

Plat

principal

Légume

Féculent

Produit

laitier

Dessert

Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.

SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002.

Matières grasses cachées

Produitslaitiers

Viandes, poissons œufs

Céréales,légumes

secs

Produits sucrés

Les groupes

d'aliments :Fruits et légumes

crus

Fruits et légumes

cuits

« Selon l'article R.112-14 du décret du 17 avril 2015, la cuisine centrale met à disposition un repas sans les 14 allergènes réglementaires qui s'intègre dans le dispositif déployé par votre établissement.Merci d'orienter toute personne intéressée vers votre service de restauration pour en bénéficier. »

Page 4: Menu scolaire - lucenay-les-aix.fr

Macédoine mayonnaise Carottes râpées Céleri rémoulade Salade verte Tomates vinaigrette

Aiguillettes de poulet au jus

Saucisses de Strasbourg Sauté de bœuf Paté aux pommes Beignets de calamars

Poélée campagnarde Purée de PdT Lentilles de terre du chef (PU) Torsades

Fromy Bleu Edam Petit suisse nature Gouda

FruitYaourt au lait entier

aromatiséSalade de fruits Moelleux chocolat Fruit

Menu scolaireMenus du Lundi 20 au 24 septembre 2021

Semaine 13 Lundi Mardi Mercredi Jeudi VendrediEntrée

Plat

principal

Légume

Féculent

Produit

laitier

Dessert

Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.

SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002.

Matières grasses cachées

Produitslaitiers

Viandes, poissons œufs

Céréales,légumes

secs

Produits sucrés

Les groupes

d'aliments :Fruits et légumes

crus

Fruits et légumes

cuits

« Selon l'article R.112-14 du décret du 17 avril 2015, la cuisine centrale met à disposition un repas sans les 14 allergènes réglementaires qui s'intègre dans le dispositif déployé par votre établissement.Merci d'orienter toute personne intéressée vers votre service de restauration pour en bénéficier. »

Page 5: Menu scolaire - lucenay-les-aix.fr

Persillade de pommes de terre

Concombre vgte Macédoine mayonnaise Taboulé Radis beurre

Bœuf braisé Nuggets de pouletPaupiette de veau au

jusTarte au fromage Colin à l'estragon

Carottes Vichy Frites Blé Salade verte Riz safrané

Camembert à la coupe Fromage blanc Emmental Yaourt Nature Chanteneige

Fruit Beignet à la pomme Compote de fruits Eclair chocolat Salade de fruits

Menu scolaire

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus du Lundi 27 septembre au 01 octobre 2021

Entrée

Plat

principal

Légume

Féculent

Produit

laitier

Dessert

SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002.

Pour des raisons d'approvisionnement, SOGIREST se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.

SOGIREST vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002.

Matières grasses cachées

Produitslaitiers

Viandes, poissons œufs

Céréales,légumes

secs

Produits sucrés

Les groupes

d'aliments :Fruits et légumes

crus

Fruits et légumes

cuits

« Selon l'article R.112-14 du décret du 17 avril 2015, la cuisine centrale met à disposition un repas sans les 14 allergènes réglementaires qui s'intègre dans le dispositif déployé par votre établissement.Merci d'orienter toute personne intéressée vers votre service de restauration pour en bénéficier. »