15

Menus de la Saint Valentin 2013

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Menus de la Saint Valentin 2013

Citation preview

Page 1: Menus de la Saint Valentin 2013
Page 2: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

2

Saint-Valentin 2013 Dîners & Nuitées page 3 Dîner - La Croisette - Fécamp page 4 Dîner - Les Terre-Neuvas - Fécamp page 5 Dîner - Le Maupassant - Fécamp page 6 Dîner - Le Forban - Fécamp page 7 Dîner - Jardin de Pékin - Fécamp page 8 Dîner et Déjeuner - L’Ascenseur - Yport page 9 Dîner - Le Nautique - Yport page 10 Dîner - Les 3 Roses - Sassetôt - le - Mauconduit page 11 Informations pratiques Hôteliers-Restaurateurs page 12 Informations pratiques Restaurateurs page 13 Informations pratiques Meublés page 14

Page 3: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

3

Page 4: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

4

La Croisette Boulevard Albert 1er 76400 Fécamp. Tél : 02.35.28.01.06 www.groupe-emeraude.com Dès 20h00, Chansons d’amour, danses et mots doux au creux de l’oreille… Passez une soirée de la St Valentin des plus romantique avec 3 chanteurs de talent !

Menu As de Coeur

Assiette gourmande de dégustation « Terre & Mer »

Magret de canard au Pommeau de Normandie Ou

Filet de dorade Sébaste rôti, coulis de langoustines

Fondant noisette, crème de chocolat blanc

Menu à 37€ (hors boisson). Inclus : 2€ de Ticketoc pour jouer aux machines à sous !

Retour Sommaire

Page 5: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

5

Les Terre-Neuvas 63, Boulevard Albert 1er 76400 Fécamp. Tél : 02.35.29.22.92 www.lesterreneuvas.com Dîner aux chandelles ! Ce menu sera le seul servi le soir du 14 Février, aucun autre menu ne sera disponible à cette occasion.

Les mises en bouche à partager

Le millefeuille de foie gras et pain d’épices, Chutney de pommes et gelée de châtaignes

Le filet de bar au beurre d’algues, Mousseline de carottes avec une pointe de vanille

Le suprême de pintade farci aux pommes et champignons, Crème de truffe et gratin de macaronis

Petit cœur de Neufchâtel, en bouquet de salade

Barre croustillante au caramel à la fleur de sel, Tuile de nougatine, crème glacée pain d’épices-gingembre

Mignardises Menu à 48€ (hors boisson). Version à emporter à 32€

Retour Sommaire

Page 6: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

6

Le Maupassant 4, Avenue Gambetta 76400 Fécamp. Tél : 02.35.29.55.11 www.normandy-fecamp.com

Coupe de Champagne Mises en bouche

Pomme d’amour, tomate et homard à l’infusion de basilic

Granité à la fleur d’Hibiscus

Filet mignon de veau en croute d’herbes, Jus à l’huile de Truffe

Cœur de Neufchâtel pané aux noix, Caramel de porto rouge

Soupe de mangue et gelée de coco, Meringues et framboises

Menu à 35€ (hors boisson).

Retour Sommaire

Page 7: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

7

Le Forban 8, Place Nicolas Selle 76400 Fécamp. Tél : 02.35.10.03.02 www.leforban-fecamp.com

Terrine de poisson de notre côte ou

Salade Périgourdine (magret, lardons, gésiers, vinaigrette de framboise, œuf poché) ou

Foie gras de canard mi-cuit maison (supplément 3€)

Brandade de Morue Fécampoise au beurre blanc Ou

Risotto crémeux de la mer, parmesan et huile de persil Ou

Bavette à l’échalotte

Crème brûlée Bénédictine Ou

Mousse au chocolat façon Forban Ou

Caramel liégeois au beurre salé

Menu à 21€ (hors boisson).

Retour Sommaire

Page 8: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

8

Jardin de Pékin 7/9, Place Charles de Gaulle 76400 Fécamp. Tél : 02.77.99.13.76 Soirée « Dîner aux chandelles », pour une belle soirée en amoureux ! Un petit cadeau surprise par couple !

Entrées

Salade aux crevettes Salade Thaïlandaise au boeuf

Maki roll printemps Maki au foie gras

Potage aux fruits de mer

Plats Canard laqué

Brochette de gambas au Saté Saint-Jacques à l’impériale

Bavette d’Aloyau sauce poivre sichuan Riz sauté aux fruits de mer

Plus 15 entrées 12 desserts Au choix.

Tout est à volonté !

Menu à 68€ pour 2 personnes (hors boisson).

Retour Sommaire

Page 9: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

9

L’Ascenseur Promenade Roger Denouette 76111 Yport. Tél : 02.35.28.77.36 www.groupetranchant.com Menu « Saint-Valentin », 12h00 ou 19h30.

Mise en bouche de saumon infusé au gingembre

Sucette de foie gras au Muscat, Panée à la pistache/mangue et confite au miel

Mariage de filet de bar/gambas nappé de bisque , Sur son lit de fondue de poireaux

Traditionnelle Tatin Et sa crème d’Isigny affinée au Calvados

Café Menu à 28€/pers (hors boisson). 1 rose offerte à toutes les Valentines ! (dans la limite des stocks disponibles)

Retour Sommaire

Page 10: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

10

Le Nautique 73, rue Alfred Nunès 76111 Yport. Tél : 02.35.29.76.10 Soirée animée par un guitariste et chanteur de Flamenco

Poêlée de Saint-Jacques au Cidre Ou

Salade de saumon fumée

Magret de canard aux framboises et sa purée de champignons Ou

Filet de Bar et attelé de légumes

Fromage

Nougat glacé et coulis de fruits rouges

Menu à 28€/pers (hors boisson, sauf le cocktail maison).

Retour Sommaire

Page 11: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

11

Les 3 Roses Le Château de Sissi 76540 Sassetôt-le-Mauconduit. Tél : 02.35.28.00.11 www.chateau-de-sassetot.com

Mise en bouche

Belles gambas caramélisées sur carpaccio de mangue, Riz exotique et buisson de gingembre frit

Grillade de foie gras de canard et son capuccino de Cèpes à l’huile de Truffe blanche

Sorbet Thym farigoule

Duo de noix de St Jacques et filet de lotte rôtis, Trompettes de la mort et émulsion de coquillages

Croustillant de Camembert aux pommes

Dôme meringué au marc de Champagne et pêche de vigne

Menu à 49€/pers (hors boissons).

Retour Sommaire

Page 12: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

12

L’Hôtel de la Mer - Bar La Frégate: Promotion sur le prix des chambres: - prix unique des chambres à 50€ du dimanche au vendredi, pour la période du 22 Janvier au vendredi 15 Février 2013 inclus. - prix du samedi restant inchangé.

Les 3 Roses (Sassetôt le Mauconduit): - Forfait « Glamour » à 149€ pour 2 personnes 1 Chambre Authentique 2 Menus Saint-Valentin (hors boissons) - Forfait « Prestige » à 299€ pour 2 personnes 1 Chambre Authentique Balnéothérapie 2 Menus Saint-Valentin (hors boissons) 2 Petits déjeuners Panier romantique : roses, macarons, bouteille de Champagne.

La Croisière (Louvetot): Soirée spéciale « Saint-Valentin», comprenant : Cocktail Cherry, entrée, sorbet, plat, fromage, dessert, café, 1/4 de vin Repas accompagné d’une musique variée ! Le tout pour 38€/pers.

2 Repas +1 Chambre = 2 Petits déjeuners offerts ! Pensez à réserver !

Retour Sommaire

Page 13: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

13

Le Royal Gourmand: 2 Menus au choix pour la Saint-Valentin: - Menu spécial « Buffet à volonté », à 17.90€/pers - Menu « Amoureux », à 54€ pour 2 personnes.

Le Bec au Cauchois (Valmont): Pour le jeudi soir, le restaurant propose uniquement son menu « La Tentation », qui est un menu dégustation en 8 services à 75€/pers (hors boissons) et 90€/pers (apéritif, vin, eau et café inclus). Pensez à réserver !

Retour Sommaire

Page 14: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

14

Mme Marina Lesur (Meublé): Tarif spécial de 200€ pour la Saint-Valentin, du jeudi 14 au dimanche 17 Février 2013 ou du vendredi 15 au lundi 18 Février 2013, soient 3 nuits. Petite maison de charme, idéale pour un week-end en amoureux, ambiance feutrée avec cheminée et bougies et à proximité de la mer (100m).

Belles-vues (Meublés à Yport): Appartements aux étages d’une maison ancienne, avec vues sur mer. Un accueil chaleureux avec Champagne et mignardises, vous attend ... Pensez à réserver !

Retour Sommaire

Page 15: Menus de la Saint Valentin 2013

Sélection réalisée par l'Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp

15