-
2
’est avec fierté et enthousiasme que je vous présente
ce guide de séjours et d’activités du Piémont et
Balcons du Canigó. Quel plaisir pour nous de vous dévoiler
toutes les richesses de cet espace méditerranéen, entre
mer et montagne ! Que vous soyez gastronome, féru de
pa-
trimoine, randonneur, chasseur ou tout simplement curieux
de découvertes, ce guide est fait pour vous. Vous y trouve-
rez forcément votre bonheur parmi ces dix suggestions de
séjours qui sont autant de bonnes raisons de découvrir la
région quelle que soit la saison.
Je suis d’autant plus enthousiaste de vous proposer ce
guide qu’il est le fruit d’un large partenariat et d’une
démarche particulièrement exemplaire, mobilisant les
professionnels, les Offices du Tourisme, les Communes, et en
premier lieu leurs maires, les Communautés de Communes,
les Chartes Intercommunales, le Pays d’Art et d’Histoire et
les associations locales. Tous ont su se fédérer derrière ce
projet coordonné par Terres Romanes en Pays Catalan pour
vous proposer le meilleur de notre destination.
A n’en pas douter, vous aimerez et reviendrez nous
voir !
Bon séjour, belle découverte !
Edito
Christian BOURQUINPrésident de Terres Romanes en Pays
Catalan
C
-
Guide 2012 : Piémont et Balcons du Canigó en Pays Catalan
Pour vous aider à distinguer les offres, un code couleur a été
établi pourchacune des thématiques :
Sommaire
Loisirs de pleine nature Terroir et Savoir-faire Patrimoine
historique
Circuit 1 :Les Vallées secrètes du Canigó.....................p.
4/5
Circuit 2 :Gastronomie en Tet
.................................... p. 6/7
Circuit 3 :A la découverte des 2 Corbère .....................
p. 8/9
Circuit 4 :Les Chemins de l’ancienne frontière à cheval. p.
10/11
Cartographie des circuits .......p. 12/13Circuit 5 :Chasse et
Terroir à Bélesta de la frontière ..... p. 14
Circuit 6 :Cols chics dans les
Prés..............................p. 15
Circuit 7 :Saveurs dévoilées entre Vignes et Oliviers...... p.
16/17
Circuit 8 :Randonnées face au Canigó ....................... p.
18/19
Circuit 9 :Savoir-faire au Pays des Pêchers..................p.
20/21
Circuit 10 :Un détour en enfance
................................. p. 22
Événements : Chaque année, une raison de plus de venir nous voir
...................................... p. 23
Légende
AgricultureBiologique
AssociationFranc�aise desAmateurs de
Chasse aux ChiensCourants
Chevauchéedu Sud
Bienvenueà la Ferme
Bistrot dePays
Chevaux etRandonnées
ComitéDépartementalde TourismeEquestre
FédérationFrançaised'Equitation
FrancePassion
Gites deFrance
Grand site deFrance
Massif du Canigó
Huile d’olivede France
Tourisme ethandicap
Les FlotsBleus
Qualité Sud de FranceLanguedoc Roussillon
Qualité Tourisme
Réseau CulturelTerre Catalane
Tourismede Terroir
Trophéesrégionaux de l’agri tourisme
Vigneronindépendant
3 épis
3
Petit futé Cadeau surprésentationdu guide
Lo que fem Horaires GuideMichelin
Gault&
Millau
Le Guide Hachette des vins
Pays d’Art et d’histoire
« Vallée de la Tet »
Sud de France Le Guide du Routard Geoguide Point
InformationsContact
Terres catalanes Le Bottin Gourmand Le Guide Hubert
Séjouréquestre
Séjourcamping-cariste
-
O.T. d'Ille sur Tet Tél. : 04 68 84 02 62
O.T. Intercommunal Canigou-Fenouillèdes Tél. : 04 68 97 04
38
Jour 1 - Vallée du Boulès
Prieuré de Serrabone66 130 Boule d’Amont - Tél. : 04 68 84 09 30
- Fax : 04 68 84 80 97
Pour débuter cette journée, nous vous proposons une visite du
prieuré de Serraboneet de son jardin botanique, près de Boule
d’Amont. Prieuré roman fondé entre les Xe etXIe siècles dont la
qualité du matériau utilisé, un marbre local, contribue à magnifier
cechef d’œuvre réalisé aux alentours de 1150. De nombreuses balades
possibles au dé-part du prieuré, classé Monuments Historiques.
Les Vallées secrètes du Canigó 1
Ouvert toute l’année de 10h à 17h30Fermé les jours fériés
4
www.cg66.fr/102-prieure-de-serrabone.htmTarifs : 4 € / 2 € Pass
inter-sites
Gratuit pour les - 12 ans
Continuez votre route en direction de Boule d’Amont, où Yvon
vous attend pour déjeunerà l’Auberge du Val d'Amont. Puis, partez
pour Prunet-et-Belpuig visiter la chapellede la Trinité (XIe
siècle), édifice roman, qui conserve un mobilier intéressant, et en
par-ticulier un Christ en Majesté polychrome du XIIe siècle. Sa
porte d'entrée est ornée depentures ouvragées.
Yvon Le Parc - Auberge du Val d'Amont66 130 Boule d’Amont - Tél.
: 04 68 59 23 70 / 06 70 45 35 41
Ouvert 7/7 Réservation conseillée
www.aubergeduvaldamont.comTarifs : Menu 17,90 €
Possibilité menu enfant 9,90 €
Pour le dîner et l’hébergement, Le Vieux Mas, situé entre La
Bastide et Saint Marsal,saura parfaitement vous accueillir dans un
style respectant la tradition catalane, aucœur d'un paysage
verdoyant.
Marie-Hélène Mattei & Gilles Filliatre - Chambres d’hôtes Le
Vieux MasCan Paret - 66 110 Saint Marsal - Tél. : 04 68 85 43 69 /
06 61 75 93 25
Ouvert du 01/03 au 31/12Réservation conseillée
Tarifs : 75 € base double / 15 € par pers. suppl. / -10 % à
partir de 3 nuits - Menu 25 €/pers. vin et café inclus - Menu
enfant 13 €.Jusqu’à 5 ans invité (table et chambre) - Terrasse /
barbecue / piscine extérieure
Jour 2 - Vallée de la Lentilla Vous pourrez poursuivre votre
séjour par la visite de l'église de Valmanya et le petit Muséede la
Résistance (ouvert en été seulement). L'histoire de Valmanya est
marquée par desfaits de Résistance héroïques. Siège du Maquis H.
Barbusse, le village fut pillé et incendiéen août 1944, faisant
plusieurs victimes parmi les habitants. Pour un déjeuner haut
ensaveurs, rendez-vous au Bistrot de Pays de Baillestavy : Le Café
de la Farga.
Colette Mayneris - Bistrot de Pays Café de la Farga Plaça Nova -
66 320 Baillestavy - Tél. : 04 68 05 96 69
Ouvert tous les jours en juill.-août - De sept. à juin inclus :
le WE uniquement - Services midi et soir
Réservation impérative semaine et week-end
[email protected]
3jours
café offert dans un menu
apéritif offert
Prieuré de Serrabonne
Chapelle de la Trinité
Le Vieux Mas
Vallée de la Lentilla
www.bistrotdepays.com/spip.php?page=bis-trot&id_rubrique=95
-
5
A D
ECO
UVRI
R AU
SSI
Jour 1 - Possibilité de visite de l’église Saint Saturnin, à
Boule d'Amont avec animation « son et lumière » à l’intérieur de
l’édifice
Jour 2 - Possibilité de préparation d’un « panier-repas terroir
» (10 €) par le Vieux Mas (à demander laveille)
Jour 3 - Baignade et balade au Lac des Escoumes de Vinça ; snack
« La Buvette du Lac » pour se restaurer (Voir Circuit 10 - Un
détour en enfance..., page 22)
Philippe Jourda - Domaine Mas JourdaCarrer de la Creu - 66 320
Joch - Tél. : 04 68 05 98 30 / 06 09 89 04 69
Ouvert toute l’annéeRéservation conseillée
[email protected]
L’après-midi, partez à la découverte du village de Baillestavy.
Des documents explicatifssont à votre disposition au Bistrot de
Pays ou à l'entrée du village. Circuit possible au-tour du village
en passant par Sant Andreu et visite de l’église sur demande à la
mairie.La fin d’après-midi pourra être ponctuée par la visite
gratuite du Domaine Mas Jourda,à Joch, suivie d'une dégustation
d’un vin de sa production.
Roseline et Gilbert Grégot - Chambres d’hôtes Las Tanes - 5, rue
des Écoles66 320 Vinça - Tél. : 04 68 96 53 45
Ouvert toute l’année Réservation conseillée
Pas de tables d’hôtes en juil.-août
[email protected]
Tarifs : 55 € base double / 15 € par pers. suppl. / 50 €/nuit à
partir de 3 nuits et + / 50 € base simple / 45€/nuit à partir de 3
nuits - Menu à 20 €/pers.
Jour 3 - Vallée du LlechProfitez de la matinée pour parcourir le
village de Vinça, ancienne ville royale, puisdéjeunez au restaurant
El Tumiam. A quelques kilomètres, le centre ancien d’Espirade
Conflent et son sentier du Patrimoine méritent le détour. Nous vous
suggérons aussile circuit de randonnée « Pic Marbet » qui vous
permettra de découvrir les villages dela vallée (3h env., 1à 5 km,
dénivelée de 400 m).
Restaurant El Tumiam59 bis, avenue Général de Gaulle - 66 320
Vinça - Tél. : 04 68 05 83 40
Ouvert du lun. au sam. 12h-14hven. et sam. 19h-21h
En juil. sam. 11h-14h / 19h-21hFermé le dim.
Tarifs :10 € du lun. au ven. Plat du jour 7,50 € (midi)A la
carte (soir)
chaussures de marche, casquette, crème solaire, eau et guide «
Circuit de Ran-données et de Découvertes - Les Chemins de la
Lentilla » ou Carte IGN Top25 -Prades / Saint Paul-de-Fenouillet –
2348ET
PREVOIR POUR CE CIRCUIT
Domaine Mas Jourda
Las Tanes
Le soir, vous pourrez être accueilli en chambres d’hôtes Las
Tanes, à Vinça, anciennemaison de vignerons, dans un cadre
chaleureux.
apéritif de bienvenue
offert
Vallée du Llech
Espira de Conflent
apéritif offert
-
O.T. d'Ille sur Tet Tél. : 04 68 84 02 62
2jours
Jour 1
Hôtel**** Cave Restaurant Riberach 2A, route de Caladroy - 66
720 Bélesta - Tél. : 04 68 50 30 10
Village médiéval chargé d’histoire, Bélesta de la Frontière vous
séduira immédiate-ment par son caractère authentique. Votre
installation au Riberach, ancienne cavecoopérative viticole
réhabilitée en hôtel, cave et restaurant ne vous laissera pas
indif-férent. Après dépôt de vos bagages, une première escapade au
dolmen de Moli delVent vous offrira une vue spectaculaire sur les
vignes, le Fenouillèdes et les Corbières.
Gastronomie en Tet2
Fermeture hôtel du 12 au 27 nov.
6
18 chambres base double (hors petit-déjeuner) - bassin de
baignade naturel + aire de jeux pour enfants + terrain de
pétanqueTarifs : Chambre : de 115 à 135 € / junior suite : de 160 à
185 € / chambre familiale : de 185 à 215 €
Restaurant La Coopérative Menu : de 30 à 69 € / petit-déjeuner :
15 €
[email protected]
Sophie & Pierre Cuberes - Restaurant Le Figuier chez
Pierre21, rue du Porche - 66 720 Bélesta - Tél. : 04 68 84 52
70
Ouvert tous les midis sauf le mer. + tous les sam. soirs -Midi
et soir du 15/06 au 15/09
Réservation conseillée
Du néolithique aux mégalithes, il n’y a qu’un pas que vous
pourrez franchir en vousrendant au Château-Musée du village, pour y
découvrir notamment des poteriesuniques en Europe (1 000 m²
d’exposition). Votre curiosité repue, il vous faudra main-tenant
satisfaire vos papilles : retour à l’hôtel pour une visite de la
cave, suivie d’unedégustation de cinq grands crus de caractère.
Terminez cette journée par un dîner gas-tronomique dans ce lieu
réinventé, où nous vous invitons aussi à passer la nuit.
Château-Musée66 720 Bélesta - Tél. : 04 68 84 55 55
Exposition 2012 : « Dans l'assiette de nos ancêtres : manger et
boire, de Lucy à Apicius »
bouteille de vin et petits gâteaux offerts dans la chambre+
surclassement chambre si disponibilité ou -10 % sur le
tarifchambre
Hôtel Cave Restaurant Riberach
Dolmen Moli del Vent
Vous voilà maintenant en appétit : initiez-vous aux finesses de
la cuisine catalane aurestaurant Le Figuier, chez Pierre.
Château-Musée de Bélesta
Plus d’informations sur les horaires et tarifs par tél. ou sur
www.belesta.fr/fr/information/34363/chateau-musee-prehistoire
[email protected]
visite guidée à 3,50 €au lieu de 4,50 €
Le Figuier chez Pierre
2 fourchettes 2012+ 1 grappe
-
7
Jour 2
Site des OrguesChemin de Régleilles - 66130 - Ille sur Tet -
Tél. : 04 68 84 13 13
Sorti des bras de Morphée, savourez votre petit déjeuner à
l’hôtel, avant de vous rendresur le Site des Orgues d’Ille sur Tet.
Site naturel surprenant aux reliefs sculptés parl’érosion, ces
cheminées de fées vous offrent le temps d’une balade une
immersiondans un monde minéral magique.
Ouvert toute l’année hors vacances de Noël.Plus d’informations
sur les horaires et tarifs par tél. ou sur www.ille-sur-tet.com
Restaurant Saveurs des Orgues1, rue Gutenberg - 66 130 Ille sur
Tet - Tél. : 04 68 84 10 48
Tarifs : Menu de 26 à 49,50 €/Menu enfant 12 €Formule du midi 14
€
Hospici d'Illa10, rue de l’hôpital - 66130 Ille sur Tet - Tél. :
04 68 84 83 96
Plus d’informations sur les horaires et tarifs par tél. ou sur
www.reseauculturel.com
Fermé en déc. et janv.
chaussures confortables, eau, crème solaire et casquettePREVOIR
POUR CE CIRCUIT
A D
ECO
UVRI
R AU
SSI Jour 1 - Possibilité de visite libre du village de Bélesta
et de l'Atelier d'Art Thierry Blaise
(Voir Circuit 5 - Chasse et Terroir à Bélesta de la Frontière,
page 14)Jour 2 - Possibilité de rapporter chez vous des produits
locaux en vous rendant à la boulangerie Le Couvent, à
la sortie d'Ille sur Tet et/ou à la boucherie Daniel Banyuls, à
Ille sur Tet.
- Boulangerie Le Couvent, 100 Route de Prades - 66 130 Ille sur
Tet Contactez Christine Poch au 04 68 84 15 65 ou 06 07 05 58 58 /
[email protected] le midi sur réservation. Plus
d’infos sur www.boulangeriepoch.com
- Boucherie Daniel Banyuls, 22, rue Ste Croix - 66 130 Ille sur
Tet / Du mar. au dim. midi, l’été : 6h-13h / 15h-20h, l’hiver :
6h30-12h30 / 15h-19h30 / Contactez Daniel Banyuls au 04 68 84 74
12
Plus d’informations sur les horaires et tarifs par tél.
Saveurs des yeux, saveurs du terroir : rendez-vous ensuite au
restaurant « Saveursdes Orgues » pour une dégustation haute en
couleurs.
Puis, à l’occasion d’une marche digestive, nous vous conseillons
de déambuler dansle centre ancien d’Ille sur Tet. Vous pourrez
mesurer la richesse du patrimoine médiévalet baroque du pays
catalan à travers les œuvres présentées à l'Hospici d'Illa.
Site des Orgues
Saveurs des Orgues
Hospici d’Illa
Centre ville d’Ille sur Tet
-
Syndicat d’initiativede Millas
Tél. : 04 68 57 16 68
2,5jours
Jour 1
A la découverte des 2 Corbère
3
8
Afin de profiter au mieux de votre séjour, nous vous conseillons
d’arriver la veille ausoir pour démarrer de bon matin par une
découverte active de nos villages. Vous pourrez alors séjourner en
chambres d’hôtes ou en gîte, à Corbère ou àCorbère-les-Cabanes.
(Renseignements auprès du Syndicat d’Initiative de Millas
indiquéci-dessus ou sur www.gites-de-france-66.com). Pour le dîner,
à Corbère le Bistrot dePays « Relais de San Père », récemment créé,
vous offrira un moment de détente enplein cœur de ce village
typique.
Débuter cette journée par un sentier de découverte vous semble
tentant ? Alors départen haut du village de Corbère, au parking des
Cortals, pour une petite randonnée de12 km à pied ou en VTT
(balisage jaune). En chemin, vous aurez la possibilité de sa-vourer
un panier-repas préparé par le Bistrot de Pays « Relais San Père »
et décou-vrirez des paysages ressourçants. Au retour, flânez dans
le village de Corbère auxruelles sinueuses, et pénétrez dans
l’univers féerique et coloré de la boutique d'artisanatLes p’tits
Pois sont rouges.
Sentier de découverte Vue sur Corbère
Nathalie Casellas - Boutique Les p'tits Pois sont rouges10, rue
de la Mairie - 66 130 Corbère - Tél. : 04 68 84 00 79
Ouverte l’après-midi 14h-18hsauf les mer. et dim. sur RDV,
fermée 1ère semaine d'août
[email protected] café de
bienvenue offert
La veille
Les p’tits Pois sont rouges
Château de Corbère
Corinne Clarac - Bistrot de Pays « Relais San Pere »6, La Place
- 66 130 Corbère - Tél. : 04 68 84 80 70 / 06 58 83 14 21
Ouvert toute l'année De mai à sept. : services midi et soir
Réservation conseilléeTarifs : Formule semaine (midi) : 14,90 €,
plat : 9,90 € / (soir) à la carte
[email protected] apéritif de bienvenue offert
Relais San Pere
-
9
Jour 2Prendre direction Millas, puis Estagel. Au Col de la
Bataille, cinq kilomètres d'une pe-tite route sinueuse vous
mèneront jusqu'au parking de l'Ermitage de Força Real.Ce site
historique est perché sur un massif qui, du haut de ses 507 mètres,
vous of-frira une époustouflante vue panoramique à 360° sur
l'ensemble du département.Vous pourrez également accéder à
l'Ermitage à pied, en parcourant le sentier bota-nique de Força
Real, qui vous dévoilera la richesse exceptionnelle de la flore de
cemassif unique.
pique-nique ou panier-repas pour le jour 1, bonnes chaussures,
casquette,crème solaire, eau et Carte IGN Top 25 – Thuir / Ille sur
Tet – 2448OT
PREVOIR POUR CE CIRCUIT
A DECOUVRIR AUSSI
Jour 1 - Possibilité de visite du Moulin Saint Pierre ou de la
Coopérative oléicole « La Catalane », à Millas (voir Circuit 7 -
Saveurs dévoilées entre Vignes et Oliviers, page 116)
Pour dîner, nous vous proposons le restaurant Le Courtalet, à
Corbère.Repos mérité en gîte ou en chambres d’Hôtes, dans de belles
maisons catalanes àl’authenticité préservée.
Ermitage de Força Real Ermitage de Força Real Ermitage de Força
Real
Fleur de pêcher
Catherine Laville - Restaurant Le Courtalet23, chemin du Château
- 66 130 Corbère - Tél. : 04 68 84 00 53
Tarifs : Menu 20 €Menu enfant 8 €
caféoffert
Plus d’informations sur les horaires et tarifs par tél.
Corbère
-
O.T. Intercommunal Canigou-Fenouillèdes Tél. : 04 68 97 04
38
Mairie de Sournia Tél. : 04 68 97 70 22
[email protected]
2jours
JOUR 1 - Balade à cheval de 5h environ
Caroline Allain - « Chevaux et Randonnées » 2, rue du Rempart66
130 Montalba-le-Château - Tél. : 04.68.84.24.33 /
06.23.60.00.74
En selle avec « Chevaux et Randonnées », pour un itinéraire
touristique en pleinenature, sur les plateaux de Montalba, dans les
grands espaces du Fenouillèdes et lespaysages du maquis
méditerranéen. La cavalerie est composée de pur-sang arabeset de
chevaux de couleur, tous équipés d’une excellente sellerie. Départ
de Montalba-le-Château, avec pique-nique prévu en chemin, jusqu’à
l’Auberge de Sournia, oùvous pourrez dîner et séjourner.
Les Chemins de l’ancienne frontière à cheval
rafraîchissement et dégustation de tomates de variétés anciennes
(selon la saison) offerts
4
Ouvert toute l’annéeIdéal en mai/juin et sept./oct.
10
A partir de 12 ans. Tous niveaux (de débutant à confirmé) Bonne
condition physique souhaitée - Matériel fourni (bombe,
sellerie...)Tarifs : Grande randonnée de 2 jours : 220 €/pers.
(pique-niques inclus le midi uniquement, hors hébergement)
Balade 1 journée : 90 €/pers. (pique-nique inclus) - Balade 2h :
35 €/pers. - Réservation obligatoire
Sandrine & Alain Gaschet - Auberge de Sournia4, route de
Prades - 66 730 Sournia - 04.68.97.72.82
Ouverte tous les jours sauf les mer. et dim. soirs
Tarifs : Chambre simple (hors petit-déjeuner) : 25 € / Base
double : 35 € - Petit-déjeuner : supplément de 5 € par pers.
Demi-pension 1 pers. : 47 €/jour / 2 pers. : 75 €/jour - Chambre
avec dîner seul 1 pers. : 42 € / 2 pers. : 65 €Menus de 7,50 €
(enfant) à 26 € (gastronomie) - Réservation conseillée
[email protected]
verre de kir à la violette offert
Auberge de Sournia
Chevaux et Randonnées Chevaux et RandonnéesChevaux et
Randonnées
-
JOUR 2Balade à cheval de 6 à 7 h
Retour à cheval vers Montalba-le-Château, par les anciennes
voies de transhumanceoffrant de spectaculaires points de vue sur le
Fenouillèdes, le Canigó, la mer et lesCorbières. Cet itinéraire de
crêtes, entre plateaux pastoraux et massifs forestiers, estjalonné
de nombreux vestiges préhistoriques et historiques.
A D
ECO
UVRI
R AU
SSI
Possibilité d’une balade à cheval plus courte (3 à 4h) par le
plateau de Séquère et le village de Campoussy
pantalon et bonnes chaussures (liste plus exhaustive auprèsde
Caroline Allain, Chevaux et Randonnées)
PREVOIR POUR CE CIRCUIT
Possibilité de visite libre ou commentée du village de Sournia
(se renseigner auprès de la Mairie dont lescoordonnées apparaissent
tout en haut de la page)
Possibilité de séjourner au Village Vacances Relais Cap France «
Le Moulin », situé en bord de lacdans un cadre verdoyant – Route de
Sournia, ouvert toute l’année, piscine de juinà août Tél. : 04 68
97 72 44 / www.centre-lemoulin.com
apéritif offert
11
Sournia
Chevaux et Randonnées
Montalba-le-Château Chevaux et Randonnées
-
Jour 1
14
Réservation obligatoire (au moins une semaine à l'avance)Tarifs
: Prix attractif 25 € (journée chasse avec repas + carte
d’invitation)
Récupération du gibier si chassé
Venez profiter pleinement de cette journée d’automne pour
chasser les sangliers qui peu-plent notre maquis méditerranéen.
L’équipe de battue de l’Association Communale deChasse de Bélesta
vous ouvrira les portes de son territoire pour une partie de
chassehaute en couleurs et en saveurs ! En effet, pour la pause
déjeuner, une grillade catalanevous sera offerte à la maison de la
chasse. Période de chasse : de sept. à déc.
Pour celles et ceux qui ne participent pas à la partie de
chasse, nous avons pensé àvous ! Pour votre bien-être, l’équipe du
Riberach vous propose un réveil en douceuravec un soin du corps
(Massages, réflexothérapie, shiatsu). Se renseigner auprès de
l’hôtel.Vous pourrez ensuite découvrir la beauté du village depuis
la terrasse panoramiquedu restaurant Le Figuier (Voir Circuit 2 -
Gastronomie en Tet, page 6), avant de visiterl'Atelier d’Art de
Thierry Blaise, situé en face du Château-Musée (Voir Circuit 2 -
Gas-tronomie en Tet, page 6). En parcourant cette galerie, vous
pourrez apprécier de nom-breuses œuvres d’art réalisées à partir de
matériaux comme la pierre, le métal ou leverre.
Jacques Bourniole (chef de battue) - ACCA de Bélesta Tél. : 04
68 84 01 19 / 06 83 20 35 15
Tarifs : Ateliers pratiques d’une journée
Thierry Blaise - Atelier Thierry Blaise3 bis, rue du Château -
66 720 Bélesta - Tél. : 04 68 92 63 79 / 06 31 98 13 44
[email protected]
Ouvert toutel’année
École Boulle
(pour les chasseurs) chaussures de marche, gilet, arme de chasse
avec permisvalidé, timbre grand gibier départemental et glacière
pour récupérer la venai-son (pains de glace disponibles à l’hôtel)
/ (pour les non chasseurs) atelierschez Thierry Blaise, tenue
adéquate à l’activité.
PREVOIR POUR CE CIRCUIT
Pour les nonchasseurs
O.T. d'Ille sur TetTél. : 04 68 84 02 62
1,5jour
Hôtel**** Cave Restaurant Riberach 2A, route de Caladroy - 66
720 Bélesta - Tél. : 04 68 50 30 10
Pour profiter pleinement de ce séjour, nous vous conseillons
d’arriver la veille à Bélestaet de séjourner à l’Hôtel**** Cave
Restaurant Riberach, ancienne cave coopérativeviticole du village,
réhabilitée en un lieu oenotouristique de standing, dans l’esprit
dela culture viticole roussillonnaise. Dans cet écrin de confort
design, vous ferez la visitede la cave, puis vous découvrirez cinq
grands crus élégants, avant de savourer unrepas gastronomique.
(Voir Circuit 2 - Gastronomie en Tet, page 6).
Chasse et Terroir à Bélesta de la Frontière
5
(modelage plâtres d’artistes : 80 €) ou d’une demi-jounée
(patines sur plâtre ou bijouterie argent : 40 €)
Pour les chasseurs
Hôtel Cave Restaurant Riberach
ACCA Bélesta
Atelier d’Art Thierry Blaise
La veille
-
O.T. Intercommunal Canigou-Fenouillèdes Tél. : 04 68 97 04
38
1jour
Marjolaine Monnet & Romuald Vautier - La Bêle Chèvre Lieu
dit Campassos - 66 320 Arboussols - Tél. : 04 68 96 48 57 / 06 87
12 77 31
Débutez la journée par une escapade gourmande en vous rendant à
La Bêle Chèvre,où Marjolaine et Romuald se feront un plaisir de
vous faire visiter leur exploitation. Celavous permettra de
découvrir la vie du troupeau, composé d’une cinquantaine de
chèvresalpines chamoisées. Pour déjeuner, vous pourrez déguster les
fromages fermiers et lepâté de chevreau à l’occasion d’un
casse-croûte convivial.
Cols chics dans les Prés6
Réservationimpérative
15
[email protected]
Prenez la route jusqu’au hameau de Marcevol (3 km), direction le
prieuré, haut lieu del’art roman. Situé sur l’un des balcons les
plus majestueux du Canigó, et fondé au XIIe
siècle par les chanoines du Saint Sépulcre, sa visite est
incontournable. Au fil des mé-lodies et témoignages d’anciens du
parcours sonore MP3, vous sera contée l’histoirede cette terre
catalane. (Parcours gratuit d’une heure environ en grande partie en
extérieur.Visite documentée ou guidée possible sur réservation.
Salle de lecture et boutique de produits
locaux à disposition).
Joanna Gasztowtt - Prieuré de Marcevol Hameau de Marcevol - 66
320 Arboussols - Tél. /Fax : 04 68 05 75 27 / 04 68 05 24 25
[email protected]
En chemin vers Tarerach et après avoir passé le Mas Llossannes,
vous ferez une halteau Domaine des Trois Orris, grande bâtisse de
briques rouges au milieu de 50 ha devignes. Le vigneron Joep Graler
vous recevra sur son domaine et vous livrera les secretsde
fabrication de ses vins.
Joep Graler - Domaine des Trois OrrisRoute de Marcevol - 66 320
Tarerach - Tél. : 06 75 02 51 00
Ouvert toute l’année sauf1ère quinzaine d’oct.
[email protected]
chaussures de marche, casquette, crème solaire et eau PREVOIR
POUR CE CIRCUIT
A D
ECO
UVRI
R AU
SSI La Bêle Chèvre : « Balades chevrières » balisées / immersion
bergère : vivez l’expérience
d’un berger le temps d’une journée. A 18h, possibilité
d’assister et de participer à la traitedes chèvres (selon
disponibilité du producteur). Possibilité de balades à dos d’âne
sur lajournée avec l’âne Léon : 30 € / 35 € avec casse-croûte,
week-end et vacances sco-laires uniquement – Réservation
conseillée
La chambre de Cire de Wolgang Laib : Au bout d’un sentier qui
parcourt la garrigue entre cistes et chênes-verts, la chambre de
Cire fera le bonheur des férus d’art contemporain. Imaginée et
conçue par le plasticienWolgang Laib, il s'agit d'une grotte
artificielle creusée dans la montagne et entièrement tapissée de
cired'abeilles. (Sentier balisé, entre 45 min. et 1h de marche).
Plus d’infos sur www.waxroom.fr . Récupérez la clé dela chambre
auprès de M. Kérautret (Tél. : 04 68 96 18 98) ou à la mairie
d’Arboussols (Tél. : 04 68 96 01 40).
15
La Bêle Chèvre
Prieuré de Marcevol
Domaine des Trois Orris
dégustation de fromages de chèvre offerte
Plus d’informations sur leshoraires et tarifs par tél. ou
surwww.prieure-de-marcevol.fr
dégustation de vin offerte
dégustationde lait
-
Syndicat d'Initiative de Millas Tél. : 04 68 57 16 68
O.T. d'Ille sur Tet Tél. : 04 68 84 02 62
2joursJour 1
Monique & Joseph Planes - Moulin Saint PierreMas Saint
Pierre - Km 2, route de Thuir - 66 170 Millas - Tél. : 04 68 57 19
44
Pour comprendre les secrets de fabrication de l’huile d’olive,
rendez-vous au moulinSaint Pierre ou à la coopérative oléicole « La
Catalane », à Millas (visite, dégustationet vente - réservation
conseillée).
Saveurs dévoilées entre Vignes et Oliviers
7
Ouvert l’hiver : du lun. au sam. : 9h-12h / 14h-18h,
l’été : tous les jours 9h-12h / 14h-19h
16
Aire de camping-car, oliveraie de 30 000 arbres cultivés en
agriculture biologique. Idéal en oct.-nov. : période de récolte et
de trituration des olives.Visite du moulin avec présentation des
étapes de la création des huiles
[email protected]
Moulin à huile « La Catalane »4, avenue Jean Jaurès - 66 170
Millas - Tél. : 04 68 57 28 67
Boutique du moulin ouverte :Du lun. au sam. / tous les jours en
juill.-aoûtDe nov. à mars : 9h30-12h30 / 14h-18h D’avr. à oct. :
9h30-12h30 / 14h30-18h30
( Nombreuses variétés d'huiles fabriquées au moulin, produits de
bien-être issus de l'huile, idées cadeaux, tapenades et
confitures)
[email protected]
Sophie Jaspard & Rémi Marty - Restaurant La Carbassa Boja
29, avenue Jean Jaurès - 66 170 Millas - Tél. : 04 68 38 56 42 / 06
11 52 50 08
Tarifs : Menu à partir de 19 € - Formule semaine (midi) : 14,50
€
[email protected]
Véronique & Frédéric Carle - Domaine Carle Courty Route de
Corneilla - 66 170 Millas - Tél. : 04 68 57 21 79
Ouvert toute l’année du lun. au sam. : 9h30-12h / 14h30-19h, le
dim. : 9h30-12h
[email protected]
Pour déjeuner, rendez-vous au restaurant La Carbassa Boja et
profitez de sa terrassecouverte dans un cadre verdoyant. Partez
ensuite explorer le village de Millas grâce àla balade « Le Fil
Rouge ».
Plus d’informations sur horaires et tarifs par tél. ou sur
http://pagesperso-orange/lacarbassaboja
Réservation conseillée
visite commentée ou dégustation offerte
Vous, les camping-caristes, aurez le plaisir de séjourner
gratuitement au Domaine CarleCourty, étape France Passion
(réservation conseillée). Ce vignoble est situé sur l'autrerive de
la Tet, où Véronique & Frédéric Carle, producteurs passionnés,
vous proposerontune visite de l'exploitation, suivie d'une
dégustation.
Moulin Saint Pierre
La Carbassa Boja
Domaine Carle Courty
-
17
JOUR 2 :Possibilité de visite du Vieux Moulin à huile de
Bouleternère(Voir Circuit 9 – Savoir-faire au Pays des Pêchers,
page 20)
- Possibilité de visite de l’atelier de Philippe Bottolier,
sculpteur à la tronçonneuse (voir horaires devisite du caveau du
Château de Caladroy)
- Pour les camping-caristes : nous vous recommandons l’aire de
services et de stationnementtoute équipée de Bélesta (Label Flot
bleu), idéale pour rester quelques jours de plus…
Jour 2
Valérie Maurin - Château de Caladroy66 720 Bélesta - Tél. : 04
68 57 10 25
Direction Bélesta pour une visite du caveau au Château de
Caladroy, où vous pourrezrandonner dans les vignes alentours.
Redescendez vers Ille-sur-Tet, en passant parBélesta. En chemin,
arrêtez- vous au belvédère qui vous offre une vue splendide surle
site géologique des Orgues, le Ribéral et le massif du Canigó.
[email protected] guidée du château
etdégustation de vins offertes
M. Kocher - Restaurant l'Entre-Mers 19, place de la République –
66 130 Ille sur Tet - Tél. : 04 68 84 25 95 / 06 48 21 62
94Terrasse - Réservation obligatoireTarifs : Menu du jour à partir
de 14 €
A la carte de 7 à 20 €
Mme Juanola - Restaurant Le Square 55, avenue Pasteur - 66 130
Ille sur Tet - Tél. : 04 68 61 48 40
Tarifs : entre 9,50 € et 13,90 € - Cuisine rapide haut de gamme
(tartines, tartes salées, brochettes) – Salon de thé
[email protected]
bonnes chaussures si balade dans lesvignes, casquette, crème
solaire et eau
PREVOIR POUR CE CIRCUIT
A DE
COUV
RIR
AUSS
I
En continuant vers Ille, nous vous suggérons de pique-niquer
près du plan d’eau, avantune balade digestive jusqu'à la Chapelle
de Casenoves (30 min. env.). Ou bien, vouspourrez choisir de vous
installer dans l'un des restaurants d'Ille sur Tet,
commel’Entre-Mers ou Le Square. L’après-midi, nous vous proposons
de faire les prome-nades littéraires (trois au choix dont un
circuit MP3, voir Circuit 9 – Savoir-faire au Paysdes Pêchers, page
20), mises en place par la Mairie, qui vous permettront de
découvrir,de manière ludique, le passé de ce village autour du
poète J.S. Pons (documents dis-ponibles à l’accueil des Orgues, de
l'Hospici d’Illa et de l’Office de Tourisme).
Plus d’informations sur les horaires et tarifs par
tél. ou sur www.caladroy.com
Plus d’informations sur leshoraires et tarifs par tél.
caféoffert
Plus d’informations sur les horaires et tarifs par tél.
Château de Caladroy
Aire communale de Belesta
Chapelle de Casenoves
-
18
2,5joursLa veille
Carmen Gil - Restaurant le Rabassou 10, cami de Domanova 66 320
Rodès - Tél. : 04 68 05 95 66
Installez-vous en chambres d’hôtes ou en gîte à Rodès, village
blotti aux pieds desruines de son château féodal et accroché à
flanc de colline, en contactant les pointsd’information (contacts
ci-dessus)ou sur www.gites-de-france-66.com. Rendez-vous
aurestaurant Le Rabassou, où Carmen vous recevra pour dîner.
Jour 1
Au départ de la mairie, partez à la découverte des Gorges de la
Guillera (panneauxverts), puis suivez le Canal de Corbère. Vous
apercevrez de l’autre côté des rives dela Têt l’ancienne carrière
de granit et un paysage façonné par la main de l’homme.Un peu plus
loin, en longeant le canal vous apercevrez le Pont d’en Labau,
puisaprès avoir emprunté le petit pont qui franchit le canal, vous
grimperez jusqu’auxruines du château. Suivez le petit chemin qui
redescend vers le village de Rodès.Vous pourrez y admirer le
paysage tout en dégustant votre pique-nique. Partez ensuitevers
Domanova, où l'ermite Gérard vous racontera l'histoire de la
chapelle, classéeaux Monuments Historiques. Il vous présentera la
collection d'ex votos unique dansle département. (Entrée
libre).
Randonnées face au Canigó
Tarifs : Formules midi 13,50 €Menu de 16 à 27 €Tapas 4,40 €
apéritif, café ou digestif offert
O.T.de Rodès Tél. : 09 67 01 12 51
O.T. Intercommunal Canigou-Fenouillèdes Tél. : 04 68 97 04
38
8
Plus d’informations sur leshoraires et tarifs par tél.
Village de Rodès
Gorges de la Guillera
Domanova
Pont d’en LabauCarrière de granitChâteau féodal de Rodès
-
19
Au départ de la mairie, suivez les mêmes indications que celles
données ci-dessuspour les Gorges de la Guillera jusqu’au pont qui
surplombe la Tet, puis montez lepremier sentier sur votre droite.
Marchez le long du sentier fléché des Orris, à ladécouverte du
surprenant plateau de Ropidera et des vestiges de l'église de
LasCases. Vous pourrez observer, de près ou de loin, les orris,
cabanes de bergerconstruites en pierres sèches, les mas en ruines
et les anciens sentiers muletiers, ouencore les dolmens témoins de
l'âge du Bronze. La durée de la randonnée varie entredeux et quatre
heures selon le circuit. (Dénivelée de 200 à 300 m). Après cette
balade,la pause pique-nique vous permettra d’apprécier une vue
imprenable sur le Canigóet Vinça. L'après-midi, nous vous invitons
à la méditation : vous pourrez flâner dansle village de Rodès ou
aller pêcher en rivière (pour plus d’infos, consulter le
sitewww.peche66.org).
Jour 2
pique-niques sur les jours 1 et 2, bonnes chaussures, casquette,
crèmesolaire, eau et Carte IGN Top 25 – Thuir / Ille sur Tet –
2448OT
PREVOIR POUR CE CIRCUIT
A D
EC
OU
VR
IR A
US
SI Cave Terroirs Terres Romanes (vin), RN 116 - 66 320
Marquixanes / Tél. : 04 68 96 54 96.Ouvert du lun. au sam. :
9h30-12h / 14h30-18h, fermé le dim. et jours fériés, en juill. et
août
jusqu'à 19h. Plus d’infos sur le site
ttp://www.vigneronsterresromanes.com
Pour dîner, direction le charmant village de Vinça, au
restaurant La Petite Auberge,qui vous proposera une cuisine variée.
Puis retour en hébergement.
Mme Provenier - La Petite Auberge74, avenue Général de Gaulle -
66 320 Vinça Tél. : 04 68 05 91 24
Tarifs : Menu enfant 6,50 €Menu midi de 12 à 24 €Menu soir de 17
à 24 € ou à la carte (sauf le dim. : à la carte)
Fermé le dim. soir et le lun.12h-13h30 / 19h-20h15Réservation
conseillée (surtout le WE)
[email protected]
dégustationofferte
Galerie San Jordy (antiquités et objets d’art) - Tina Ferrand,
Le Vieux Moulin, RN 116 - 66 320Rodès / Tél. : 04 68 05 94 11 /
[email protected] Fermé le mer. et le dim. matin, l'hiver
:10h-18h, l'été : 10h-18h30. Entrée à partir de 5 €
Laurent Porcherot (tourneur sur bois), 13 lot. Plein Soleil - 66
320 Rodès / Tél : 04 68 05 83 99 ou 06 27 40 04 33 /
[email protected] Ouvert de juin à sept. tous les 1ers WE du
mois 9h-12h / 14h-18h
Pierre Porcherot (apiculteur), 1, Cami de la Mala Fogassa - 66
320 Rodès / Tél. : 04 68 05 70 46ou 06 03 52 77 30 /
[email protected] Ouvert tous les jours : 10h-12h /
14h-18h sauf le lun. et le sam. Idéal de mai à sept. (période de
récolte). Visite à partir de 5 €
5 à 10 %de réduction
réduction
Atelier John Goudie-Lynch (peintures), 4 Roca Vera - 66 320
Rodès / Tél. : 04 68 05 85 91 Ouvert toute l'année uniquement sur
RDV. Plus d’infos sur le site www.goudielynch.com
apéritifoffert
Vue sur le Canigó
Orris
Vue sur le Canigó et Vinça
Eglise de las Cases
-
O.T. d'Ille sur Tet Tél. : 04 68 84 02 62
2joursJour 1
Christelle BacouChemin de Régleilles (Site des Orgues d’Ille) 66
130 Ille-sur-Tet - Tél. : 06 59 44 95 74
Profitez de la matinée pour découvrir, sous le regard du Canigó,
montagne sacrée des
Catalans, le paysage unique et éphémère des Orgues (Voir Circuit
2 - Gastronomie enTet, page 6). Puis partez à la rencontre de
Christelle qui vous ouvrira les portes de son
exploitation et vous fera découvrir ses produits fermiers issus
de l’arboriculture et del’élevage. Installez-vous pour déjeuner à
la Casa del Ram, sur cette jolie place typi-quement illoise, pour
découvrir comment s’allient exotisme et saveurs catalanes.
Savoir-faire au Pays des Pêchers
9
Point de vente à la ferme sur RDV (agneaux, saucisses, cochons
de lait / pêches, abricots et cerises / confitures et nectars)
20
[email protected]
Hélène Rosier & Pierre Duval - Chambres d'hôtes Le
Magnolia8, rue Pierre Fouché - 66 130 Ille sur Tet - Tél. : 04 68
84 14 84 / 06 12 93 22 92
Tarifs : 1 chambre avec 3 lits en 120 : 60 € base double et 70 €
base triple+ 1 chambre avec un lit en 160 : 70 € qui jouxte une
chambre (sans salle de bain) avec un lit en 140 : 25 € suppl.
Restauration : tables d’hôtes 24 € tout compris (vin et café)
Réservation conseillé[email protected]
Corinne & Yann Bouffort - Restaurant La Casa del Ram6, place
del Ram - 66 130 Ille sur Tet- Tél. : 04 68 59 15 79 / 06 83 26 27
46
Soirée à thème le 1er ven. du mois (marocaine, sud américaine,
laotienne...)Tarifs : Menu du jour : 14,50 € / menu catalan « J.S.
Pons » : 19 € uniquement le midi sauf le dim.
[email protected]
apéritif d’accueil / mignonnette de muscat offerts
La visite de l'Hospici d'Illa est une invitation à la découverte
de la richesse du patri-moine de ce département, avec notamment les
peintures murales de Casesnoves (XIIe
s) (Voir Circuit 2 - Gastronomie en Tet, page 6). Puis
laissez-vous conter le centre ancienavec les textes de l’écrivain
Josep-Sebastià Pons (trois circuits littéraires au choix dontun MP3
« Le Vieil Ille », « Du Foirail au Ribéral » et
« Au-delà de la Tet », disponibles à l’Hos-
pici d’Illa). Le centre ancien s’avérera parfait pour une nuit
en chambres d’hôtesLe Magnolia, où vous pourrez dîner dans le
jardin de cette demeure du XIXe siècle.
Plus d’informations sur les horaires et tarifs par tél.
café offert dans un menuà 19 € ou à la carte
Pêchers
La Casa del Ram
Vieil Ille sur Tet
-
Jour 2
Morian Theuns - Coutelier d’Art - 8 bis, carrer Michel de
Pontich66 130 Bouleternère - Tél. : 04 68 73 81 18 / 06 20 39 04
18
Prenez ensuite le chemin des oliviers à la découverte de la
fabrication traditionnelle
des produits issus de l’olive, avec la visite du Vieux Moulin à
huile dans le rempartmédiéval (dégustation, vente et visite libre
de l’oliveraie). Après un déjeuner au Café desSports, une promenade
dans le village vous permettra de profiter du panorama sur
lespêchers et les contreforts des Aspres.
affûtage d’un couteaupersonnel offert / porte-clé offert pour
tout achat
Ouvert toutel’année,
fermé le mar.
21
[email protected]://asso.arret.creation.free.fr/yan-html
Jacqueline & Jean Reig - Vieux Moulin à huile de
Bouleternère10, rue Arago - 66 130 Bouleternère - Tél. : 04 68 84
18 06 / 06 13 51 25 00
5 % de réduction surles produits en vente
Ouvert de juin à sept. tous les jours sauf les sam. et
dim.L’année sur RDV/ Idéal en sept. (moment de la récolte) +
printemps (oliviers en fleurs) + mai (époque des cerises)
Jean-Fabien Casteuble - Brasserie l’Alzina 1, Cami Real - 66 130
Bouleternère - Tél. : 04 68 57 32 84 / 06 11 77 51 46
dégustation de toutesles bières offerteOuvert toute l’année
les
jeu. et sam. : 15h-18h
[email protected]
JOUR 1 :Possibilité de rapporter chez vous des produits locaux
en vous rendant à la boulangerie Le Couvent, à lasortie d'Ille sur
Tet et/ou au stand de vente du Mas de l'Oratoire - De mi-mai à fin
août : cerises, abricotset pêches ; l’automne : pommes, châtaignes
et noix /14h30-19h30 et à partir d’oct. : 15h-18h
A D
ECO
UVRI
R AU
SSI
Boulangerie Le Couvent, 100 Route de Prades – 66 130 Ille sur
Tet / Contactez Christine Poch au 04 6884 15 65 ou 06 07 05 58 58 /
[email protected] le midi sur réservation. Plus
d’infos sur le site ww.boulangeriepoch.com
Stand de vente du Mas de l'Oratoire, 2 rond-point d’Ille fruit –
66 130 Ille sur TetContactez Mme et M. Soler au 06 24 18 87 99 /
[email protected]
Vous vous dirigerez vers le village de Bouleternère à la
rencontre de ses artisans et deleurs savoir-faire, à commencer par
le Coutelier d’Art.
Prenez le temps d’admirer le portail baroque de l’église
Saint-Sulpice qui domine lavallée. Terminez votre découverte du
village par un arrêt à l’Alzina, à la rencontre d’unartisan
brasseur de bière catalan.
Coutelier d’Art
Vieux Moulin à huile
Brasserie l’Alzina
Agathe Xatard - Bar-restaurant Café des Sports6, cami Real - 66
130 Bouleternère - Tél. : 04 68 84 74 17
apéritif oucafé offert
Ouvert toute l’année sauf le lun.Service le midi uniquement avec
horaires très larges
Terrasse ombragéeTarifs : Plat du jour : 8 €
Menu : 12,50 €Menu enfant : 5 €
-
O.T. Intercommunal Canigou-Fenouillèdes Tél. : 04 68 97 04
38
1jour
Delphine Ferrand - Parcours Têt Aventure66 320 Marquixanes -
Tél. : 06 24 03 80 60
« Une souris verte qui courait dans l’herbe...
Pour ceux qui aiment jouer les aventuriers, petits et grands,
nous vous suggérons leparcours acrobatique dans les arbres de
Marquixanes. Avec ses huit parcours aven-ture, vous profiterez de
cette activité ludique en toute sécurité, dans un cadre agréableen
bord de rivière. Comptez 3h environ.
Un détour en enfance...10
Ouvert de Pâques à la Toussaint les mer., sam. et dim. -
Vacances scolaires tous les jours13h – 18h / week-end et jours
fériés 13h - 18h / Juill. et août 10h - 20h
22
A partir de 3 ans - Restauration possible en Juill. et août, le
midi uniquement.Tarifs : - de 1m20 = 9 € / enfants de – de 1m40 =
14 € / adultes de + de 1m40 = 18 €
www.tet-aventure.org
Nathalie Ferrat - La Ferme aux Escargots - Lous PadreguetsFerme
hélicicole - 66 320 Estoher -Tél./Fax : 04 68 05 83 63 / 06 16 91
19 49
...ça vous fera un escargot tout chaud ! »
Prendre la direction d’Espira de Conflent pour rejoindre
Estoher. Rendez-vous à laFerme aux Escargots pour un déjeuner
initiatique : un choix varié de plats élaborésautour de l’escargot,
mais des tapas, beignets et brochettes pourront aussi vous
êtreproposés. Après le déjeuner, vous pourrez visiter
l’exploitation agricole (comptez uneheure environ), puis enfilez
vos tabliers pour un atelier de cuisine et posez toutes
vos-questions sur la vie des gastéropodes.
Dégustation, repas et visite guidée à 10h - Réservation
obligatoireSalle de projection et boutique (ouverte tous les jours
10h-12h /15h-18h sauf le lun.)
Jean-François Brial - La Buvette du LacLac des Escoumes - 66 320
Vinça - Tél. : 04 68 05 64 75
Après la tête dans les arbres et les yeux rivés sur vos
assiettes, direction le Lac des Es-coumes, à Vinça pour tremper les
pieds dans l’eau. Baignade et balade raviront petitset grands.
Baignade surveillée en juill.-août. Mini-Golf. Parc enfant avec
trampolines,châteaux gonflables et mini-ferme. Possibilité de se
restaurer au snack La Buvette duLac.
Ouvert 7/7 toute la journée – Réservation conseillée Du 1er
juill. au 30 août : animations musicales tousles soirs, tous les
dim. midi de l’année
Tarifs : Menu 12,50 €(le midi uniquement)Menu 18 € ou 24 € (midi
et soir)
caféoffert
tenue de sport et tennis, casquette, maillot de bain, crème
solaire et eauPREVOIR POUR CE CIRCUIT
Parcours Têt Aventure
La ferme aux Escargots
Le lac des Escoumes
-
Chaque année, une raison de plus de venir nous voir …Marchés
& Foires : Corbère-les-Cabanes :Les lun. et mer. matins
Corneilla-la-Rivière :Les mer. et ven. matins
Ille sur Tet :Les mer. et ven. matins
Millas :Les mar. et jeu. matins
Néfiach:Les lun. et jeu. matins
Prades :Le mar. matin / le sam. matin : producteursEn
juill.-août : nocturne le ven. (vers 18h)
Vinça :Les mar. et jeu. matinsFoire annuelle : le dim. le +
proche du 30/11
Événements divers :
Fêtes agricoles :21/07 - Ille sur Tet : Fête de la
pêche16/09 - Baillestavy : Fête de l’Âne Catalan 30/09 -
St-Michel-de-Llotes : Fête du Miel et des Abeilles18/11 -
Prades : Foire au GrasDernier week-end d’avr. - Vinça : l’élevage
en fête
Du 24/04 au 6/10 : Les Troubadours chantent l’art roman en
Languedoc-RoussillonLe week-end précédant la Saint Jean :
Trobada del CanigóDu 22/06 au 26/08 : Festival été 66Du 13 au
21/07 : (3ème semaine de juillet) : Festival International des
Ciné-Rencontres de PradesDu 26/07 au 13/08 : Festival Pablo
Casals de PradesJuill.-août : Festival de musique de
Vinça12/08 : Rando-jazz, à Rodès Du 09/07 au 16/09 :
Le prix jeunes restaurateurs en résidence, à Ille sur Tet1er
week-end de sept. : Les Diades Catalanes, à Ille sur Tet
15-16/09 : Journées européennes du patrimoine et de
l'automne5-7 oct : Fête des vendanges, à Corneilla-la-RivièreFin
nov : Marché de Noël, à Vinça1er week-end de mars : L'Art des
Jardins, à Ille sur TetDernier week-end de mai (ou 01/06) : Récital
de poésie, à Vinça
-
Mairie de Sournia6 route Rabouillet - 66 730 SourniaTél. : 04 68
97 70 22 / [email protected] lun. au ven. 9h-12h
Office de Tourisme de RodèsMas Cornet - 66 320 Rodès Tél. : 04
68 05 76 47 / 09 67 01 12 51 [email protected] /
www.ville-rodes.fr
Office de Tourisme Intercommunal Canigou-Fenouillèdes9 Place
Bernard Alart - 66 320 Vinça Tél./Fax : 04 68 97 04 38 /
[email protected] / www.ot-cf.com(Juill.-août) Du lun.
au sam. 9h-12h30 / 14h30-18h(De sept. à juin) Du lun. au ven.
9h-12h / 14h-18h
Office Municipal de Tourisme d’Ille sur TetSquare de la Poste -
66 130 Ille sur TetTél. : 04 68 84 02 62 /
[email protected] /
www.ille-sur-tet.com(Juill.-août) Du lun. au sam. 9h30-12h30 /
14h-18h / Dim. et jours fériés : 9h30-12h30 / De sept. à juin : Du
lun. au jeu. 9h-12h / 14h-18h (14h-17h le ven.)
Pays d’art et d’histoire « Vallée de la Tet »10, Rue de
l’Hôpital - 66 130 Ille sur TetTél./Fax : 04 68 84 57 95 /
[email protected] / www.valleedelatet.fr`Du lun. au ven.
9h-12h / 13h-17h30
Syndicat d’Initiative de Millas4 Place Lafayette- 66 170
MillasTél. : 04 68 57 16 68(De sept. à juin) Du lun. Au ven. 9h-12h
/ 14h-17h(En juill.-août) Du lun. au sam. 9h -12h / 14h-17h
* Prix indicatifs, susceptibles d'être modifiés. Malgré tous nos
soins apportés à l’élaboration dece guide, des erreurs peuvent s’y
être glissées. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser
paravance.
Crédits photos :Jean-Louis Valls, Gilles Dauriach, Cécile
Philipon, Mairie d'Ille sur Tet, Christelle Pecqueur et Florian
Chardon
Ces points d’information vous attendent etdisposent de conseils
et documents qui vouspermettront d’approfondir votre
découverte.
Terres Romanes en Pays Catalan, ce sont cent communes associées
au Conseil Général des Pyrénées Orientales età la Région
Languedoc-Roussillon qui travaillent ensemble au développement
durable du territoire.
Edition
201
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