Mobiliser notre chaîne

1

Mobiliser notre chaîne d’approvisionnement

RAPPORT RSE 2020 - Juin 2021. Informations vérif iées portant sur l’année 2020.

Contexte __La performance d’une entreprise dépend, entre autres, de sa capacité à maîtriser les risques liés à son réseau de partenaires commerciaux. L’effondrement du Rana Plaza a contribué à en prendre conscience. Dans un environnement dorénavant largement mondialisé par la recherche de la réduction des coûts, la chaîne d’approvisionnement des entreprises est devenue particulièrement complexe. Le plus souvent, de nombreux sous-traitants et fournisseurs sont sollicités, et ils proviennent de secteurs d’activité multiples et de zones géographiques variées.

Sous la pression des différentes parties prenantes (investisseurs, consommateurs, ONG, etc.), les grands groupes donneurs d’ordres ont de plus en plus conscience de l’ampleur des enjeux liés à leurs activités indirectes, via leur chaîne d’approvisionnement. Les risques d’incidences négatives des activités des entreprises tout au long de la chaîne de valeur sont importants et la réglementation est croissante sur ces sujets. Les entreprises peuvent avoir des impacts négatifs résultant de leurs propres activités (opérations directes) ou de leurs relations commerciales avec des tiers (opérations indirectes, y compris avec les fournisseurs et les autres acteurs de la chaîne d’approvisionnement).

Ces dernières années, les entreprises ont progressé sur la prise en compte des impacts sociaux et environnementaux dans leurs processus d’achats. Elles se sont investies dans la définition d’objectifs et le suivi d’indicateurs permettant de s’assurer des bonnes pratiques de leurs fournisseurs et, si nécessaire, de la correction de leurs actions. Le Groupe Carrefour, qui travaille avec des milliers de fournisseurs dans le monde, s’attache ainsi à évaluer les risques présents sur ses chaînes d’approvisionnement, à évaluer la conformité sociale et environnementale de ses fournisseurs, ainsi qu’à promouvoir de meilleures pratiques RSE tout au long de sa chaîne de valeur.

Celle-ci s’étend de la matière première au produit fini, et englobe le cycle de vie du produit. En amont, les différents maillons de la chaîne de valeur concernent l’approvisionnement en matières premières (fourniture), la sous-traitance de produits semi-finis ou finis, la logistique (transports). En aval, les opérations composant la chaîne de valeur sont la distribution, la consommation et, dans certains cas, le recyclage.

Carrefour est notamment soumis à la loi sur le devoir de vigilance des sociétés mères et des entreprises donneuses d’ordre auprès de leurs filiales et sous-traitants. Dans le cadre de cette loi, Carrefour met en œuvre un « plan de vigilance », consistant à identifier les risques et à prévenir des atteintes graves envers l’environnement, les droits humains, la santé et la sécurité des personnes, chez l’ensemble de ses partenaires avec lesquels il entretient une relation commerciale établie.

En 2020, dans le cadre de la crise de la Covid-19, les vérifications réalisées sur la chaîne d’approvisionnement ont été adaptées, en s’appuyant sur des audits digitaux, “à distance”, lorsque la situation sanitaire ne permettait pas de se rendre sur place, et certains ont été reportés en 2021.

Mobiliser notre chaîne

d’approvisionnement

2



Notre ambition __Carrefour s’engage à l’amélioration des conditions de travail et au respect des droits de l’Homme et de l’environnement chez ses fournisseurs. Carrefour met en place des outils et procédures permettant de contrôler et d’accompagner ses fournisseurs.

Le devoir de vigilance crée une responsabilité directe vis-à-vis de nos fournisseurs de rang 1. En tant que leader de la transition alimentaire, et à l’instar de l’esprit ayant inspiré les filières qualité, le Groupe estime qu’il est nécessaire d’engager des démarches de maîtrise de risque sur l’ensemble de nos filières d’approvisionnements, en termes social et environnemental. L’approche holistique doit se combiner avec une approche plus spécifique sur des filières marchandises pour lesquelles un risque important a été identifié. La vision est d’aboutir à terme à des filières durables et équitables d’approvisionnement pour la totalité des achats marchands et non marchands.

Conformément aux règles d’achat de Carrefour, 100 % des usines d’approvisionnement situées en pays à risque élevé ou à risque doivent faire l’objet d’un audit social. Cet audit est conforme au standard Initiative for Compliance and Sustainability (ICS) ou au standard Business Social Compliance Programme (BSCI). L’audit n’est pas une fin en soi, mais bien un outil permettant d’engager un dialogue et un plan de mise en conformité avec le fournisseur sur les conditions de travail.

Pour accompagner ses fournisseurs et promouvoir la RSE au sein des chaînes d’approvisionnement, Carrefour met en œuvre des formations, des projets régionaux et soutient le commerce équitable. Carrefour forme ses fournisseurs, en partenariat avec des consultants ou des ONG locales. Les équipes du Sourcing Carrefour déploient chaque année des programmes de formation spécifiques. Carrefour a, par ailleurs, élaboré le Good Factory Standard, un document pratique de formation décliné par secteurs et/ou par type de produit (bazar, textile, bois, cuir, etc.).

D’autre part, depuis 2007, Carrefour met à disposition de tous ses fournisseurs un autodiagnostic de développement durable sur Internet, inspiré de la norme de responsabilité sociale ISO 26000.

3



Nos objectifs et notre performance__

SYNTHÈSE DE NOS OBJECTIFS :

100 % des usines d’approvisionnement situées en pays à risque élevé ou à risque couvertes par un audit social ;

augmenter les ventes en commerce équitable ;

100 % de nos matières premières naturelles seront durables et traçables dans nos produits TEX d’ici 2030.

Conformité sociale des fournisseurs : en 2020, 1418 audits sociaux ont couvert des sites de production potentiels du Groupe, soit 27 % de moins qu’en 2019. Cette diminution s’explique par plusieurs facteurs : le contexte de Covid-19 a entraîné une stratégie de maintien de l’activité des fournisseurs existants, donc un ralentissement des activités de sourcing et par conséquent du nombre d’audits de pré référencements. De plus, compte-tenu des freins à la mobilité, un certain nombre d’audits ont pu être décalés de plusieurs mois.

Une alerte est un point de non-conformité critique relevé durant l’audit. En 2020, 17 % des audits de sites de production potentiels ont généré une ou plusieurs alertes. Quand il s’agit d’un fournisseur référencé, une action immédiate est exigée. Cette action est confirmée dans les trois mois par un ré-audit pour conserver une relation commerciale avec Carrefour. Les principales non-conformités rencontrées dans le parc de fournisseurs de Carrefour restent la durée du temps de travail, le niveau de rémunération et la santé et à la sécurité des travailleurs. Les résultats sont les suivants :

KPI 2018 2019 2020 Évolution

Nombre d’audits sociaux réalisés (sites de production potentiels) 1 353 1 941 1 418

Pourcentage d’audits avec alerte (sites de production potentiels) (1) 18 19 17 - 2 %

Dont alertes liées à la durée de travail (en %) 31 32 29 - 3 %

Dont alertes liées à la rémunération, aux conditions de travail et avantages (en %) 28 25 25

Dont alertes liées à la santé et à la sécurité des travailleurs (en %) 24 26 33 + 6 %

(1) Audits réalisés selon les standards ICS (nombre d’audits réalisés à la demande de Carrefour) et BSCI (nombre d’audits réalisés sur le parc des usines de Carrefour).(2) Audits réalisés selon le standard ICS uniquement

4



9 % Système de Management de l’usine

<1 % Travail d’enfant<1 % Travail forcé<1 % Discrimination

1 % Système de Management de l’usine

29 % Durée de travail

<1 % Liberté d’association

25 % Rémunération, avantages et conditions

33 % Santé et sécurité

RÉPARTITION DES ALERTES PAR CHAPITRE EN 2020 (sites de production potentiels - en % des alertes émises)

Développer le commerce équitable : pour accompagner ses fournisseurs, promouvoir la RSE au sein des chaînes d’approvisionnement et favoriser le développement des territoires dans lesquels le Groupe s’approvisionne, Carrefour met en œuvre des projets régionaux et soutient le commerce équitable.

KPI 2018 2019 2020 Évolution (2018/2019)

Ventes TTC de produits issus du commerce équitable – MDC et MN (en milliers d’euros) 90 537 102 404 111 198 + 8,6 %

5



Nos plans d’ action __

Les plans d’action pour répondre à notre ambition et atteindre nos objectifs sont les suivants :

1. DÉVELOPPER UN CADRE GÉNÉRAL ET DES PROCÉDURES DE CONTRÔLE POUR S’ASSURER DE LA CONFORMITÉ SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE DES FOURNISSEURS

1.1. Les règles d’achat 1.2. Cartographie des risques pays 1.3. Charte d’engagement fournisseur 1.4. Audits techniques, sociaux et environnementaux 1.5. Plans de contrôle et évaluation des fournisseurs 2. PROMOUVOIR LA RSE AU SEIN DES CHAÎNES D’APPROVISIONNEMENT 2.1. Performance environnementale des fournisseurs 2.2. Performance sociale des fournisseurs 2.3. Démarches sectorielles et matières sensibles : focus sur les filières textile

3. ACCOMPAGNER ET FORMER LES COLLABORATEURS ET LES FOURNISSEURS 3.1. Formation et implication des collaborateurs 3.2. Projets locaux d’accompagnement et de formation des fournisseurs 3.3. L’autodiagnostic RSE

1. DÉVELOPPER UN CADRE GÉNÉRAL ET DES PROCÉDURES DE CONTRÔLE POUR S’ASSURER DE LA CONFORMITÉ SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE DES FOURNISSEURS Carrefour s’est engagé pour l’amélioration des conditions de travail et pour le respect des droits de l’Homme chez ses fournisseurs. Pour cela, Carrefour a mis en place des règles d’achat, des outils et des procédures permettant de contrôler et d’accompagner ses fournisseurs dans leur mise en conformité.

1.1. Les règles d’achat Les règles d’achat encadrent la conformité sociale et environnementale des achats des produits contrôlés. Ces produits répondent à un cahier des charges défini par Carrefour et font l’objet d’un contrôle qualité spécifique. En 2018, la règle de conformité sociale et environnementale des achats de produits contrôlés marchands et non marchands a été actualisée, notamment en ce qui concerne le périmètre d’application, le risque pays, les standards d’audit acceptés et la chaîne d’approvisionnement. Elles s’appliquent à toutes les entités du Groupe et à tous les pays de production en fonction de leur niveau de risque. Ces règles ont été diffusées à l’ensemble des pays du Groupe.

Elles stipulent :

la signature par les fournisseurs d’une charte d’engagement (décrite ci-après) ; le processus et les règles de conformité des audits sociaux (décrits ci-après) ; la nomination, par les entités d’achat du Groupe, d’une personne en charge de la conformité sociale et environnementale ; un plan d’action visant la conformité aux règles d’achat spécifiques sur les étapes de production et les matières premières sensibles.

6



1.2. Cartographie des risques pays Afin d’identifier les pays dans lesquels les risques de non-conformité sont les plus importants, Carrefour a établi une cartographie des risques par pays, révisée en 2018 dans le cadre du Plan de vigilance. La liste des pays à risque d’un point de vue social est basée sur l’analyse des risques par pays réalisée par amfori-BSCI et sur le Global Right Index d’ITUC. Le classement des pays prend également en compte les recommandations de la FIDH et celles des équipes locales de Carrefour.

La possibilité d’approvisionnement et les règles d’achat dépendent du niveau de risque affecté à chaque pays :

risque extrême : la production et l’approvisionnement sont suspendus dans ces pays ; risque élevé : une autorisation préalable du Groupe est nécessaire pour toute production dans ces pays ; une fois le pays approuvé, l’approbation et le suivi des usines se font par les équipes Carrefour présentes sur place ; risque : la sélection de l’usine se fait en application stricte des règles d’achat Groupe ; risque faible : les règles d’achat s’appliquent, mais l’audit n’est pas obligatoire.

1.3. Charte d’engagement fournisseur L’engagement des fournisseurs de produits de marques Carrefour se matérialise en premier lieu par la signature d’une Charte d’engagement fournisseurs, intégrée dans les contrats d’achats dans tous les pays. Élaborée dès 2000 dans sa version initiale, en partenariat avec la fédération internationale des droits de l’Homme (FIDH), elle était anciennement appelée Charte sociale et éthique. Renommée et mise à jour en 2018 dans le cadre du Plan de vigilance (détail en section 2.1.3 du Document d’enregistrement universel 2019), elle intègre désormais la mise à disposition d’une ligne éthique, disponible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, dans toutes les langues du Groupe via Internet ou téléphone.

Elle repose notamment sur la continuité du respect et de la promotion par Carrefour : de la Déclaration universelle des droits de l’Homme ; des huit conventions fondamentales de l’OIT ; des principes directeurs de l’OCDE à l’intention des entreprises multinationales ; des dix principes du Pacte mondial de l’ONU ; des principes directeurs relatifs aux entreprises et aux droits de l’Homme des Nations Unies ; de l’accord international signé avec l’UNI Global Union.

Elle réaffirme les Principes éthiques de Carrefour, qui établissent le cadre de référence de pratiques commerciales loyales et transparentes, et partage ainsi ces principes d’actions avec les fournisseurs.

Enfin, elle stipule que les fournisseurs s’engagent à se conformer aux exigences du Groupe sur les droits de l’Homme, l’éthique et l’environnement, rassemblées en neuf chapitres :

Interdiction de tout travail forcé, en situation de servitude, sous contrainte pour dette, ou pénitentiaire. Interdiction de faire travailler des enfants. Respect de la liberté d’association et reconnaissance effective du droit à la négociation collective. Interdiction de toute discrimination, de harcèlement et de violences. Santé et sécurité. Salaires décents, avantages et conditions d’emploi. Durée de travail. Éthique des affaires. Protection de l’environnement (milieu naturel et ressources).

7



La charte interdit notamment aux fournisseurs le recours à la sous-traitance dissimulée ou non déclarée et demande, par un effet de cascade, que ses fournisseurs aient les mêmes exigences de conformité sociale vis-à-vis de leurs propres fournisseurs. Dans un système de réciprocité des engagements, elle stipule que Carrefour s’engage à ne pas imposer à ses fournisseurs des conditions empêchant son respect.

Carrefour s’engage également, dans la mesure du possible, à accompagner ses fournisseurs dans la mise en œuvre de ces principes sociaux, plus particulièrement par le déploiement d’actions correctives en cas de non-conformité.

1.4. Audits techniques, sociaux et environnementaux Avant de référencer un fournisseur, plusieurs contrôles sont réalisés :

Pré-audit obligatoire réalisé par les équipes de Sourcing de Carrefour sur le terrain, sur la base d’une grille interne. Si ce pré-audit n’est pas bon (C ou D pour le bazar et l’EPCS ; average ou poor pour le textile), alors il n’y a pas de référencement. Si l’usine obtient une note A, B ou Good : un audit technique est déclenché et un audit social pour les pays classifiés à risque (selon la cartographie des risques établie par Carrefour). Audit technique : réalisé par les équipes qualité Carrefour ou par un prestataire externe selon un standard interne à Carrefour. Les critères évalués sont la capacité à répondre au cahier des charges produit (niveau d’expertise par produit) et le respect d’un niveau de contrôle qualité adapté pour les produits. 100 % des usines passent cet audit avant référencement et doivent obtenir les notes de A ou B (C ou D non conformes). Audit social : obligatoirement réalisé pour les fournisseurs situés dans des pays classifiés « à risque », pour 100 % des usines fabriquant les produits de marque Carrefour. En 2018, le Groupe a revu les standards d’audit acceptés et intègre le standard BSCI qui comprend notamment un chapitre spécifique sur l’environnement. L’audit est réalisé par un prestataire externe obligatoirement selon un des standards ICS ou BSCI. La note de A ou B est requise (C, D ou E non conformes). Pour les fournisseurs situés en pays à risque faible, le système de contrôle est adapté à l’activité, aux problématiques locales et aux pratiques de l’usine, l’audit externe n’étant pas systématique. Audit environnemental : Pour les sites ou activités présentant des risques spécifiques en lien avec l’environnement (eau, déchets, émissions de gaz, prévention des risques chimiques, biodiversité...) mettre en place une évaluation ou un audit environnemental pour accompagner le fournisseur.

Cas particulier au Bangladesh : le fournisseur doit être intégré au groupement Accord pour pouvoir être référencé. Ce groupement rassemble des marques et organise des inspections sécurité additionnelles obligatoires avant tout référencement. En 2020, le champ d’application d’ACCORD sera transféré au RMG Sustainability Council (RSC), un organisme privé national régi par les marques, BGMEA - Bangladesh Knitwear Manufacturers and Exporters Association - et des représentants des travailleurs pour assurer la continuité des améliorations du secteur.

Dans le cas des audits sociaux, le processus de contrôle se déroule de la façon suivante :

Revue préalable lors du pré-audit : les équipes en charge de l’approvisionnement vérifient sur place la conformité de l’usine identifiée avec de premières exigences sociales, environnementales et de qualité. Cette visite est une première étape déterminante pour poursuivre les échanges.

Audit initial : un cabinet d’audit indépendant réalise un audit social non annoncé. Si la conformité de l’usine aux standards ICS (Initiative for compliance and sustainability) ou BSCI (Business social compliance initiative) est suffisante, l’usine peut être référencée. Un rapport accompagné d’un plan d’action est systématiquement émis pour corriger les non-conformités ou progresser sur les points de faiblesse relevés. Si les conclusions de l’audit comportent une alerte, c’est-à-dire un point de non-conformité critique, le fournisseur n’est pas référencé en l’état. Les alertes sont définies par la méthode ICS et concernent notamment le travail d’enfants, le travail forcé, des mesures disciplinaires, les tentatives de

8



corruption, de falsification de documents ou des conditions de sécurité mettant en danger la vie des travailleurs. Audits de suivi : une fois référencé, des audits de suivi non annoncés périodiques sont commandités toujours réalisés par des cabinets indépendants. Ces audits sont réalisés à une fréquence maximale de deux ans et peuvent être plus rapprochés selon la criticité des non-conformités constatées lors des audits précédents. Carrefour réalise ponctuellement des contre-audits pour s’assurer de la bonne application de ses exigences par les cabinets indépendants mandatés. Audits spécifiques : Carrefour peut mandater une société extérieure pour vérifier des éléments ponctuels ou précis, comme dans le cadre de l’Accord Bangladesh créé en 2013 par une coalition de marques internationales et les principaux syndicats pour la sécurité incendie et la sécurité des bâtiments dans le pays.

Si les conclusions de l’audit de suivi comportent une alerte, le fournisseur doit mettre en place une action corrective immédiate. Cette action sera contrôlée dans le délai permettant sa mise en œuvre. Des plans d’action sont établis systématiquement suite à un audit, adapté en fonction des non-conformités rencontrées.

1.5. Plans de contrôle et évaluation des fournisseurs En plus des audits techniques, sociaux et environnementaux, des visites des équipes qualité (Global Sourcing) sont organisées en fonction d’un plan de contrôle défini par Carrefour pour vérifier la conformité qualité du produit et assurer une présence lors des productions. Pour le textile, des visites sont organisées de manière systématique pour 100 % des usines avec une fréquence maximale d’un an afin de s’assurer que les procédures qualité et le standard de l’usine sont bien maintenus à l’aide du « Carrefour Good Factory Standard ». Ce standard développé par Carrefour regroupe un ensemble d’exigences basiques à respecter pour maintenir le standard de l’usine. Le document a été décliné pour différents secteurs et produits. Il intègre les bonnes et mauvaises pratiques de manière simple et imagée, permettant ainsi une compréhension facile et une formation plus efficace de nos fournisseurs.

Depuis 2019, l’évaluation des fournisseurs textiles a intégré un scoring RSE, en plus du scoring habituel incluant les scoring commerciaux, qualité et livraisons (supply). Cette évaluation RSE comprend les résultats d’audit sociaux, d’évaluations/alertes sur l’environnement, la gestion des fournisseurs (de rang 2 pour Carrefour), la traçabilité des composants, les certifications des fournisseurs et les bonnes pratiques sociales (au-delà de la compliance réglementaire). Les équipes de sourcing de Carrefour rencontrent les fournisseurs évalués afin d’échanger sur les bonnes pratiques, les axes d’amélioration et tiennent compte de cette notation dans la sélection des fournisseurs.

2. PROMOUVOIR LA RSE AU SEIN DES CHAÎNES D’APPROVISIONNEMENT 2.1. Performance environnementale des fournisseurs Carrefour intègre des exigences environnementales au sein de ses outils et standards présentés ci-dessus (règles d’achat, Good factory standard). En complément, Carrefour développe des projets localement pour répondre aux enjeux spécifiques de ses fournisseurs.

Depuis 2016, un programme global a été établi pour réduire les impacts environnementaux des usines fournisseurs de Carrefour. Ce programme appelé « Clean water project » s’adresse en priorité aux industries textiles consommatrices d’eau, qui utilisent de l’eau et des produits chimiques dans leur processus de production. Il est conçu par les équipes de développement durable de Carrefour Global Sourcing et vise à sensibiliser, former et contrôler les fournisseurs sur la gestion et l’efficience des processus consommateurs d’eau et de produits chimiques (par exemple la teinture et finition). Le « Clean water project » comprend notamment un programme de formation et d’audit sur le management des produits chimiques, un programme environnemental en Chine en collaboration avec l’Institute of public & environmental affairs

9



(IPE) et un programme de certification des tanneries. L’objectif est de réduire leur impact sur l’eau et l’environnement et d’atteindre 100 % des sites de production des fournisseurs clefs du textile intégrés formés et travaillant sur des plans correctifs, ce qui a été réalisé en Inde et au Bangladesh, avec le support des audits produits chimiques, et en Chine avec le support d’IPE.

Carrefour chemical guidebook : au Bangladesh et en Inde, Carrefour Global Sourcing a émis des lignes directrices sur la gestion des produits chimiques en usine : achat, stock, utilisation et rejet. Appelés « Carrefour chemical guidebook », ces guides font l’objet de formation et de contrôles annuels non annoncés, de la qualité de l’eau à la station d’épuration, de la gestion des produits chimiques et de la bonne application du standard promu par Business for social responsibility (BSR). Les fournisseurs sont contrôlés sur la base d’un audit chimique effectué par une société tierce et visant à contrôler cinq chapitres : la gestion des produits chimiques, la manipulation des produits chimiques, le traitement des eaux usées, la gestion des sédiments et la gestion efficiente de la consommation d’eau.

Les fournisseurs contrôlés sont les fournisseurs intégrés en teinture et pour les opérations de lavage (19 fournisseurs audités au Bangladesh, 8 fournisseurs audités en Inde). Les fournisseurs sont formés au moins une fois par an. En 2020, 18 fournisseurs ont été formés à ce sujet.

Institute of Public & Environmental Affairs (IPE) : en Chine, Carrefour travaille conjointement avec l’IPE depuis 2015, une organisation à but non lucratif pour l’environnement et la recherche qui collecte les données de plus de 5 000 usines. Ce projet a pour objectif de remédier aux non-conformités des chaînes d’approvisionnement au regard des exigences légales chinoises en matière d’environnement. Carrefour publie tous les ans la liste de ses fournisseurs de textile sur la plateforme IPE et collecte les données environnementales de ses sous-traitants pour identifier les non-conformités environnementales potentielles. Celles-ci sont suivies de plans de mesures correctives. Les plus gros fournisseurs textiles chinois (34 « Very important suppliers ») ont tous été formés lors d’une conférence sur l’environnement avec IPE - Institute of public and environmental affairs de Chine- organisée par Carrefour Global Sourcing, en décembre 2019.

En 2020, 444 usines fournisseurs de Carrefour ont été vérifiées dans la base IPE sur les différents secteurs (textile, bazar et EPCS), dont 339 fournisseurs de rang 1 et 105 fournisseurs de rang 2. On observe une amélioration des résultats par rapport à 2019 avec 93 % des usines n’ayant fait l’objet d’aucune alerte. En 2021, Carrefour a pour objectif d’atteindre 100 % de conformité, et a connu une progression dans le classement des marques réalisé par l’IPE, passant de la 33e à la 17e position (tout secteur confondu). En particulier la publication des sites de production des fournisseurs clefs du textile de rang 1 et 2, les rapports d’impact environnementaux PRTR (Polluant Release and Transfer Register) complétés par 20 fournisseurs et partagés avec l’IPE, et les premières évaluations de fournisseurs de rang 3 ont permis cette amélioration de classement IPE et a connu une progression dans le classement des marques réalisé par l’IPE, passant de la 31e à la 18e position.

ÉVOLUTION DES SCORES D’AUDIT EN INDE ET AU BANGLADESH

2018

Inde

Bangladesh

0

25

50

75

100

2019 2020

10



Leather working group (LWG) : depuis 2005, le Leather working group travaille à l’élaboration de standards communs pour l’ensemble des parties prenantes de la chaîne de valeur de l’industrie du cuir. Le LWG a élaboré un protocole qui évalue la conformité et la performance environnementale des fabricants de cuir pour promouvoir des pratiques commerciales durables au sein de l’industrie du cuir. 100 % des tanneries fournisseurs de Carrefour sont certifiées « Leather working group » en Asie (fournisseurs de rang 2).

En 2020, tous les bureaux de Global Sourcing ont continué à sélectionner uniquement des tanneries LWG auditées et certifiées. Un faible nombre de tanneries est maintenu : cette rationalisation nous permet de simplifier notre suivi et de sécuriser la qualité du cuir. Huit tanneries de tous nos produits en cuir sont certifiées LWG, ce qui garantit un bon standard d’usine et le respect de la conformité environnementale.

2.2. Performance sociale des fournisseurs Pour répondre au devoir de vigilance et pour accompagner nos fournisseurs dans l’amélioration de leur performance sociale, Carrefour travaille majoritairement selon trois grands axes :

Cartographie des fournisseurs de rang 2 dans les pays à risque

Dans le cadre de l’objectif 2030 « 100% de matières naturelles traçables et durables pour la marque Tex », Carrefour souhaite assurer la traçabilité de ses produits, mais également de ses fournisseurs. Ainsi, une cartographie des fournisseurs de rang 2 a été amorcée en 2020.

NOMBRE D’USINES VÉRIFIÉES PAR IPE ET ALERTES ÉMISES

PART D’USINES CERTIFIÉES SELON LE STANDARD LWG

Usine avec alerte

2018

2018 2019 2020

85 usines

7 10 8

Cible 2021 496 usines 444 usines

2019 2020 2021

20 %

80 % 91 % 93 %

9 % 7 %

100 %

100 % 100 % 100 %

11



L’objectif est d’avoir la visibilité des différents tiers impliqués dans la chaîne de production et d’approvisionnement. Par exemple, pour la filière textile, il s’agirait d’identifier les fournisseurs des fournisseurs participant aux étapes suivantes : fabrication de la matière (filature, tricotage, teinture), assemblage du produit, etc. Nous avons initié ce mapping “manuellement” sur le Bangladesh et l’Inde, et une solution IT est en cours d’étude afin de pouvoir systématiser le process sur l’ensemble des pays à risque du Groupe.

Tracer nos filières et communiquer de manière transparente sur celles-ci

À l’horizon 2030, Carrefour se fixe comme objectif que 100 % des matières premières naturelles sur les produits de sa marque TEX soient durables et traçables.

Depuis 2019, Carrefour travaille avec plus de 4 500 petits producteurs de coton dans le Madhya Pradesh sur un projet associant qualité du coton bio, juste rémunération des producteurs et traçabilité depuis la graine.

La Fondation Carrefour a soutenu l’installation de deux unités de production de biopesticides permettant à 2 000 producteurs locaux d’obtenir de meilleurs rendements et d’augmenter leurs revenus. Elle a rendu possible le forage de 100 puits garantissant l’irrigation régulière des champs de coton. 1 000 agriculteurs répartis sur 18 villages ont également bénéficié d’une formation aux techniques de l’agriculture biologique.

Enfin, Carrefour s’assure que les producteurs de sa filière d’approvisionnement en coton bio indien reçoivent une rémunération majorée par rapport au coton conventionnel via son partenaire Cotton Connect. La première collection 100 % « coton durable » issue de cette démarche propose du linge de maison, des sous-vêtements et des vêtements pour bébés et enfants sous la marque TEX BIO. Ces produits sont commercialisés depuis le printemps-été 2019 dans tous les hypermarchés Carrefour en France et en Espagne. Toutes les étapes entre le semis et le produit fini sont suivies et enregistrées afin d’assurer la traçabilité complète, de la graine au produit TEX BIO. La technologie blockchain, mise en place sur le textile en 2020, offre désormais la possibilité aux consommateurs de suivre, via un QR Code sur l’étiquette de son produit, le parcours du coton du champ au magasin.

Développer une rémunération plus juste pour les travailleurs

Carrefour s’appuie sur trois leviers pour avancer sur les questions de salaire de subsistance : les produits commerce équitable, les audits sociaux et la mise en place de services additionnels à la rémunération.

Soutien du commerce équitable :

En France, c’est Carrefour qui fut la première enseigne de la grande distribution à commercialiser en 1998 une référence équitable avec un café de petits producteurs de la marque Malongo. De nombreux produits certifiés Max Havelaar® ont ensuite rejoint les rayons aux marques Alter Eco, Ethiquable, Lobodi, etc. Vingt ans plus tard, Carrefour et MaxHavelaar® ont conclu de nombreux engagements internationaux.

En 2020, plus de 110 millions d’euros de ventes de produits issus du commerce équitable ont été réalisés dans les magasins Carrefour dans le monde (+ 8,6 % par rapport à 2019). Cette offre a généré près de 1,5 million d’euros en primes de développement pour les coopératives en complément du prix d’achat plus juste versé aux producteurs, qui ont financé des bourses d’études, des purificateurs d’eau, des écoles, une maternité, etc.

La gamme en marque propre, lancée en partenariat avec MaxHavelaar®, comprend aujourd’hui de nombreuses références, également issues de l’agriculture biologique, dans 5 filières : banane, café, cacao, miel et thé. En 2020, 928 produits du commerce équitable étaient proposés dans les magasins Carrefour à travers le monde.

12



ÉTUDES DE CAS :

La banane bio et équitable : la banane est la première référence du rayon fruits et légumes de Carrefour. Carrefour commercialise 140 000 tonnes de bananes par an en France, en Espagne, en Belgique, en Italie, en Roumanie et en Pologne. Ce commerce représente une source essentielle d’emplois et de revenus pour 4 millions de familles dans les pays du Sud (République Dominicaine, Pérou…). Mais les petits producteurs et travailleurs de plantation n’ont pas toujours la garantie d’être rémunérés à un juste prix leur permettant de se développer et de disposer de conditions de travail décentes. Enfin, l’empreinte environnementale de la production de banane est particulièrement forte (pollution des sols…).

Pour répondre à ces enjeux, Carrefour propose dans ses magasins, depuis 2014, une banane bio et équitable. Cette banane garantit ainsi une production issue de l’agriculture biologique plus respectueuse de l’environnement et un prix juste pour les petits producteurs. Chaque banane achetée garantit ainsi un prix d’achat minimum et le paiement d’une prime de développement (5 centimes d’euros par kilo) pour financer des projets sur place pour les producteurs et leur famille.

En 2020, Carrefour a lancé en mars 2020 une nouvelle filière de bananes antillaises, en partenariat avec l’UGPBAN (Union des Groupements de Producteurs de Banane de Guadeloupe et Martinique) et le CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement). En complément, Carrefour a lancé une nouvelle Filière Qualité Carrefour pour soutenir la production antillaise d’une banane agroécologique. Cultivée sans insecticides et d’ici 2022 sans herbicides, celle-ci ne subit aucun traitement post récolte. Cette nouvelle filière bénéficie de la technologie blockchain, qui permet aux consommateurs d’accéder, via un QR Code présent sur l’étiquette du fruit, à une interface regroupant l’ensemble des informations relatives à sa production agroécologique. La banane antillaise FQC est proposée dans les hypermarchés et proximité de la France avant d’être déployée à l’ensemble du réseau de points de vente Carrefour, au fur et à mesure du développement de sa production.

Audits sociaux de nos fournisseurs :

Les règles d’achat de Carrefour en matière de mise en œuvre d’un salaire décent prévoient des audits sur le respect du salaire minimum, le paiement des heures supplémentaires comme prévu par la loi et la liberté d’association. Des feuilles de route spécifiques à ces trois thématiques ont été définies localement.

Les performances sociales des fournisseurs sont suivies et contrôlées de manière régulière au travers des audits sociaux. Des plans d’action correctifs sont mis en place de manière systématique et suivis dans le temps. En complément des audits sociaux, Carrefour développe des projets localement, pour répondre aux enjeux spécifiques de ses fournisseurs. Plus de 80 % des non-conformités observées chaque année concernent les trois sujets suivants dans les usines des pays à risque : « Rémunération, avantages et conditions », « Santé et sécurité » et « Durée de travail. »

Pour apporter une réponse à ces problématiques, les capacités des usines et les plans de production pour les commandes de Carrefour auprès de ses plus gros fournisseurs de textile (en volumes) sont analysées et ajustées très en amont, afin de limiter le problème lié à la « durée de travail. »

Carrefour porte une attention particulière au respect d’un salaire décent dans la chaîne de valeur. La charte d’engagement de Carrefour 2018 inclut le respect d’un salaire décent (point 6). Y est notamment mentionné (point 6.3) que « les salaires et autres rémunérations pour les heures de travail régulières doivent permettre de couvrir les besoins essentiels des travailleurs et de leurs familles, et leur laisser une part de revenu discrétionnaire. »

13



Projets locaux permettant d’assurer un certain niveau de vie aux travailleurs :

Carrefour croit davantage à une démarche passant par l’augmentation des avantages en nature. C’est pourquoi le Groupe a testé plusieurs modèles afin d’améliorer la qualité de vie des travailleurs directement sur le terrain. Ainsi, Carrefour s’assure que les fonds dédiés à l’amélioration de la filière bénéficient bien aux travailleurs.

En partenariat avec l’association SNV, deux compagnies d’assurances et quatre centres médicaux locaux, la Fondation Carrefour a financé pendant trois ans, jusqu’en 2019, un programme d’assurance santé destiné aux travailleurs du textile de cinq usines du Bangladesh. Grâce à cette couverture, les travailleurs ont pu bénéficier d’un accès gratuit à des consultations médicales, des services de diagnostic, de planning familial et de maternité. Son coût annuel était estimé à 6 euros par travailleur, dont la Fondation Carrefour a pris en charge 4 euros en 2017, 3 euros en 2018 et 2 euros en 2019. Déployé d’abord dans cinq puis huit usines du Bangladesh, le programme a concerné plus de 14 000 travailleurs, et a permis de réduire les absences au travail, d’augmenter la productivité et de limiter la rotation du personnel. Carrefour a beaucoup appris de cette expérience et cherche maintenant le meilleur moyen de pouvoir utiliser cette expérience afin de la mettre à profit de son projet de living-wage.

Soucieux d’intégrer ces acquis dans une démarche durable, Carrefour promeut depuis 2019 un modèle de Fair Price Shops intégré à certaines usines de ses fournisseurs partenaires. Ces épiceries, à destination des travailleurs, permettent aux travailleurs non seulement de bénéficier d’un rabais sur les denrées quotidiennes mais fournissent également la même assurance santé pour les travailleurs, et ce à partir de 4 mois consécutifs d’achats. En 2020, un magasin a été ouvert, et 2 478 travailleurs ont pu profiter de rabais sur les denrées alimentaires, avec 96 qui ont pu être affiliés à l’assurance santé. Nous travaillons pour l’ouverture d’autres magasins en 2021 sur le même principe.

2.3. Démarches sectorielles et matières sensiblesCarrefour a établi une liste d’étapes de production considérées comme sensibles et qui peuvent présenter des risques liés aux droits humains et à l’environnement. Ces étapes peuvent être incluses dans le processus de fabrication des fournisseurs de Carrefour ou plus en amont sur la chaîne de valeur. Carrefour sensibilise ses fournisseurs et leur demande de prendre des mesures de contrôle lorsque c’est nécessaire.

Carrefour a également identifié 22 matières premières principales auxquelles sont associés des risques en termes d’impact environnemental et social tout au long de leur chaîne de valeur. Ces matières premières ont été priorisées en fonction de leur niveau de risque et de leur matérialité pour Carrefour. L’objectif du Groupe est de formaliser des politiques, des plans d’action et des règles d’achat spécifiques pour l’ensemble de ces matières d’ici 2022.

La Charte d’engagement fournisseurs ainsi que les règles d’achat spécifiques aux étapes de production et aux matières premières à risque sont annexées aux règles d’achat encadrant la conformité sociale et environnementale des achats de tous les produits contrôlés.

Pour plus de détails : voir Carrefour.com et Rapport RSE : « Les approvisionnements en matières premières à risque ».

FOCUS TEXTILE : en 2018, Carrefour a formalisé des règles minimales d’achat concernant le coton. Ces règles interdisent l’achat de coton provenant d’Ouzbékistan, de Turkmenistan et de Syrie. Des règles ont aussi été mises en place pour le cuir, avec l’obligation de s’approvisionner uniquement dans des tanneries certifiées LWG (Leather working group), afin d’assurer un bon niveau de respect environnemental.

14



Le développement des produits en coton bio, en viscose « durable » (fibres manufacturées à partir de bois certifié FSC), de jeans « waterless » (réduction de l’eau, des produits chimiques et de l’énergie), et à base de fibres synthétiques recyclées a été notable, avec au total, plus de 5 millions de produits livrés en 2019.

En 2019, Carrefour s’est joint à la signature du Fashion Pact. Suscité par une mission confiée par le Président de la République au PDG de Kering, il a été présenté aux chefs d’État réunis dans le cadre du Sommet du G7 à Biarritz. Cette coalition mondiale regroupe 56 entreprises de la mode et du textile (prêt-à-porter, sport, lifestyle et luxe) représentant environ 250 marques et plus de 20 % du secteur mondial du textile et de la mode, en volume de production.

Les objectifs du Fashion Pact sont fondés sur des critères scientifiques (Science based targets) et se concentrent sur trois domaines d’action :

Enrayer le réchauffement climatique (réduction des émissions de CO2).

Restaurer les écosystèmes et préserver les espèces clés (promotion de filières responsables : coton biologique, fibre cellulosique durable, fibres animales veillant au respect du bien-être animal et à la préservation des terres).

Protéger les océans (suppression progressive des plastiques à usage unique, réduction de la pollution liée aux microplastiques).

Une première réunion de travail a eu lieu fin 2019 où l’ensemble des entreprises signataires se sont réunies pour acter sur la gouvernance et les plans d’actions à entreprendre en commun. Les signataires sont convenus de rendre compte de leurs avancées en septembre 2020. Carrefour s’appuie sur ce Pacte afin d’annoncer ses engagements sur le textile en 2020.

15



RÈGLES D’ACHAT TEXTILE (nouveau 2020) :

Objectif : 100 % de nos matières premières naturelles seront durables et traçables dans nos produits TEX d’ici 2030. Cet objectif est décliné en sous-objectifs présentés ci-dessous :

Garantir la durabilité des matières de nos produits TEX : 50 % des produits TEX en coton seront biologiques et leurs producteurs rémunérés équitablement d’ici à 2025 ; 100 % du cachemire garantissant le bien-être animal des chèvres et provenant de sols prévenant la désertification dans nos produits TEX d’ici 2022 ; 100 % de la laine dans nos produits TEX garantissant le bien-être animal des moutons et assurant la protection des sols et écosystèmes d’ici 2023 ; 100 % des fibres issues de bois (type viscose, lyocell, modal) produites sans déforestation dans nos produits TEX, d’ici 2022 ; promouvoir l’utilisation de plastique recyclé pour nos produits synthétiques (objectif en cours de construction).

Garantir une transparence dans notre chaîne d’approvisionnement : tester un système de traçabilité de la matière première au produit fini accessible par nos clients d’ici 2021 ; développer un système de traçabilité / mapping des fournisseurs de rang 2 d’ici 2021 (un pilote Global sourcing sur 5 fournisseurs est en cours) ;

Réduire l’impact environnemental de notre chaîne d’approvisionnement : 100 % de nos denims seront délavés de manière durable d’ici 2025 ; 100 % des usines avec lesquelles nous travaillons seront évaluées sur l’amélioration de leurs performances environnementales et sociales d’ici 2025 ; 100 % de nos fournisseurs clés participeront à un questionnaire pour évoluer nos pratiques d’achats d’ici 2021 ; 100 % des personnes impliquées dans le développement du produit seront formées aux pratiques d’achat responsable et à l’éco-conception d’ici 2021.

Réduire l’usage du plastique dans nos packagings : suppression totale d’emballages plastiques non recyclables dans tous nos packaging produits d’ici 2025 ; passage à des cintres 100 % recyclés et recyclables depuis 2019 ; toutes les étiquettes et cartons d’emballages de la marque TEX sont certifiés FSC ; réduction d’emploi matière papier/carton et plastique : suppression de certaines étiquettes, réduction des formats, des grammages, polybags...

Promouvoir un usage responsable et des actions sur la fin de vie du produit : information et sensibilisation des clients à des usages plus responsables (conditions de lavage...) ; encourager la collecte de vêtements usagers via des points spécialisés ; promouvoir les points de collecte dans nos magasins de façon pérenne ; promouvoir des projets de réutilisation de vêtements seconde main.

3. ACCOMPAGNER ET FORMER LES COLLABORATEURS ET LES FOURNISSEURS 3.1. Formation et implication des collaborateursDes formations sont déployées sur des sujets sociaux et environnementaux ciblés, tant pour les équipes Carrefour que pour les fournisseurs. Certaines ont été dispensées aux équipes France et

16



Espagne sur les thématiques des règles d’achat et du standard BSCI. Environ 80 collaborateurs des équipes achat et qualité ont été formés, ainsi que plus de 250 personnes des équipes du Global Sourcing sur 2019 (Shanghai, Hong-Kong, Bangladesh, Inde, Turquie, Cambodge, Vietnam).

ÉTUDES DE CAS :

CONSTRUIRE UNE CULTURE D’AMBASSADEUR RSE : les bureaux locaux du Global Sourcing se sont engagés à réduire l’impact environnemental en travaillant sur les économies d’énergie, d’eau et la réduction des déchets. C’est également un moyen efficace de renforcer l’engagement des employés, en travaillant ensemble pour la cause environnementale. En 2019, pour renforcer la collaboration entre les départements, le « GS Super Hero Contest! » a été lancé pour stimuler la créativité des équipes, avec 63 projets proposés. Toutes les équipes de Global Sourcing ont ainsi travaillé à proposer des solutions pour arrêter l’usage de plastique à usage unique dans les produits et opérations de sourcing du Groupe. La contribution du Global Sourcing s’est poursuivi en 2020, l’entité ayant grandement contribué à l’atteinte de l’objectif de 2 000 super-héros de la transition alimentaire au niveau du Groupe.

3.2. Projets locaux d’accompagnement et de formation des fournisseurs

Carrefour forme ses fournisseurs, en partenariat avec des consultants ou des ONG locales. Les équipes de sourcing de Carrefour déploient chaque année des programmes de formation spécifiques. Carrefour a par ailleurs élaboré le Good Factory Standard, un document pratique de formation. Décliné par secteurs et/ou par type de produit (bazar, textile, bois, cuir, etc.), il est illustré de photos afin d’être facilement interprétable auprès de tous les interlocuteurs en usine, quel que soit le pays ou le niveau d’éducation.

Carrefour accompagne également ses fournisseurs pour améliorer les performances RSE au sein de la chaîne d’approvisionnement en dehors de son périmètre direct. Tous les fournisseurs doivent évaluer leurs fournisseurs de rang 1 identifiés comme à risque (rang 2 pour Carrefour) sur des critères sociaux et environnementaux à l’aide d’une grille/outil fournie par Carrefour. Carrefour a en effet développé un standard d’audit simplifié permettant de s’assurer de l’absence de risques sociaux et environnementaux pour l’ensemble des fournisseurs de rang 2.

En 2019, Carrefour avait doté les usines de ses fournisseurs de rang 1 au Bangladesh, au Pakistan et en Inde, de formations et d’outils relatifs aux risques chez leurs propres fournisseurs. Les fournisseurs de rang 1 avaient été formés (31 fournisseurs en Inde, 56 au Bangladesh et 15 au Pakistan) pour s’assurer du niveau de conformité de leurs propres fournisseurs (en 2019 : 192 en Inde, 191 au Bangladesh, 33 au Pakistan). Le projet, initié en 2019 avec un premier recensement des fournisseurs de rang 2, a été déployé en 2020 dans les pays suivants : Inde (242 tiers 2), Bangladesh (309 tiers 2), Pakistan (57 tiers 2), Cambodge (8 tiers 2), Vietnam (4 tiers 2), Birmanie (3 tiers 2), et Sri Lanka (15 tiers 2).

17



Notre organisation__

GOUVERNANCELa démarche de Carrefour pour identifier les risques liés à ses chaînes d’approvisionnement et mettre en œuvre les actions d’atténuation nécessaires est déployée à plusieurs niveaux :

un comité risques et approvisionnements est constitué, qui rend compte au secrétariat général et au comité RSE. Il analyse les risques issus des approvisionnements de Carrefour et définit les stratégies à mettre en œuvre. Il définit et diffuse les règles d’achat du groupe. Ce comité comprend la Direction de l’audit et des risques, la Direction RSE, la Direction de la marque propre, la Direction des produits frais, la Direction juridique, la Direction qualité et la Direction marchandises ;

les équipes marchandises et qualité du Groupe sont en charge de l’application des règles d’achat et de la mise en œuvre des politiques de Carrefour. Les équipes RSE Groupe et locales accompagnent leur mise en œuvre ;

les équipes de sourcing locales sont en charge de la réalisation des contrôles et de l’accompagnement des fournisseurs sur le terrain. Carrefour possède notamment des bureaux locaux (Carrefour Global Sourcing) en charge de l’approvisionnement des produits non alimentaires (textile, bazar, EPCS) dans les pays à risque.

CARREFOUR GLOBAL SOURCING EN 2019 :

28 pays d’approvisionnement

21 116 références de produits

292 292 Kg de marchandises

1 133 usines797 fournisseurs

11 bureaux locaux

18



COLLABORATIONS ET PARTENARIATS Carrefour s’engage pour l’harmonisation des différents systèmes de vérification sociale existants et l’élaboration d’instruments partagés et de normes communes pour la mise en œuvre des normes internationales du travail. C’est l’une des raisons pour lesquelles Carrefour utilise le référentiel ICS (Initiative for compliance and sustainability) partagé par près de 50 enseignes françaises et le standard social BSCI (Business social compliance programme), partagé par plus de 2 000 enseignes mondiales. Dans le cadre des Nations Unies, le Groupe soutient également l’élaboration d’un instrument juridiquement contraignant sur les entreprises et les droits humains à vocation universelle ainsi que sur le renforcement des normes européennes.

Carrefour reste engagé dans l’accord Bangladesh (en transition avec le RSC-RMG Sustainability Council), Accord destiné à améliorer les conditions de sécurité dans les usines textiles du Bangladesh. Initialement d’une durée de 3 ans et renouvelable un an, il doit permettre de finaliser le programme de mise en conformité de l’accord précédent et d’assurer la transmission de son objet vers une structure locale gérée par le Bangladesh. Carrefour souhaite arriver à près de 100 % de mise en place des plans de remédiation suite aux inspections et à la constitution d’un comité santé et sécurité efficace dans chaque usine. Au 1er janvier 2020, les plans de remédiations ont été mis en œuvre à 96,5 % par les fournisseurs de Carrefour contre 93 % en moyenne pour l’ensemble des usines bangladaises soumises à ces obligations. De plus, au Bangladesh, 100 % des usines suivent au moins un projet RSE (Installation de panneaux solaires, formations sur App mobile pour les travailleurs, mise en place d’assurances santé, etc.) et plus de 80 % d’entre elles en déploient deux ou plus.

Fashion pact : suscité par une mission confiée par le Président de la République au PDG de Kering, il a été présenté aux chefs d’État réunis dans le cadre du Sommet du G7 à Biarritz. Cette coalition mondiale regroupe 56 entreprises de la mode et du textile (prêt-à-porter, sport, lifestyle et luxe) représentant environ 250 marques et plus de 20 % du secteur mondial du textile et de la mode, en volume de production.

Institute of public & environmental affairs (IPE) : en Chine, Carrefour travaille conjointement avec l’IPE depuis 2015, une organisation à but non lucratif pour l’environnement et la recherche qui collecte les données de plus de 5 000 usines.

POUR EN SAVOIR PLUS Charte fournisseurs Principes éthiques Pacte Transition Alimentaire Devoir de vigilance Fashion pact. Leather working group : https://www.leatherworkinggroup.com/

Documents

Mobiliser notre chaîne