Modèle de business plan

Pour salon de coiffure

1Modèle de business plan pour salon de coiffure

• Les slides vous donnent un exemple de Business Plan d’un salon de coiffure.

• Nous avons parfois choisi de donner comme exemple un salon de coiffure qui souhaite s’implanter en plein de cœur de Paris. Il vous suffit de remplacer le texte et éventuellement si vous le souhaitez les icones.

• Sous chaque slide vous trouverez quelques commentaires ou liens intéressants pouvant vous aider à compléter le slide ou faire vos recherches d’information.

• En basculant en mode « Page de notes » (ou page de commentaires selon les versions), vous trouverez des explications et des exemples détaillés pour réaliser votre Business Plan.

• Pour basculer en mode « Page de notes » cliquez sur « Affichage » puis « Pages de notes ». Vous pouvez revenir en mode normal en cliquant sur « Affichage » puis « Normal »

Modèle de business plan pour salon de coiffure 2

Comment pouvez-vous utiliser ce modèle?

Un modèle au design professionnel, facilement adaptable

Un salon de coiffure haut de gamme

• Nous accueillons dans un cadre au design moderne et épuré, afin de proposer un service haut de gamme à destination d’une clientèle aisée.

Localisation

• Nous serons localisés rue Linois, à Paris 15e.

• Nous serons notamment situés à côté du centre commercial Baugrenelle.

Modèle de business plan pour salon de coiffure 3

Notre Projet: XXXXX

Horaires d’ouverture

• Nous serons ouverts tous les jours sauf le dimanche

• Nous proposerons comme horaires:

• 9h – 19h

YYYY

Mettez votre Logo ici

Nombre de residents dans l’agglomeration/ville/arrondisse

ment

• Une grosse ville urbaine ou une ville de campagne, avec X habitants / m²

Nombre de salons dans l’agglomération/ville/arrondissem

ent

• Peu ou nombre important de salons de coiffure

Modèle de business plan pour salon de coiffure 4

Un réel besoin de XXX

X salons de coiffures pour ZZZ

habitants

• Une offre de salons de coiffure limitée

• Moyenne en France de 11 salon de coiffure pour 10 000 habitants, soit Y % de plus

Le marché (1/10) – Des chiffres clés soulignant une demande importante

Une réelle demande et un marché non saturé

=

Notre cœur de clientèle; les XXX qui YYY

Modèle de business plan pour salon de coiffure 5

Le marché (5/10): Nous avons identifié X segments de clients

XXX30 minutes20,3 € TTC45

XXX45 minutes34,00 € TTC44

Homme XX%

Femme XX%

Temps disponible DescriptionAge Budget par prestation

Zone de chalandise: Un secteur XXX

Modèle de business plan pour salon de coiffure 6

Le marché (6/10)

- Logement (Principal, secondaire,

propriétaire, etc)

- CSP + / CSP –

- Revenus

- % actifs/chômeurs/retraités

- Entreprises/employés

- Population

- Taux de croissance

- Ménages

- % de ménages avec enfants

- Age

- Qui sont-ils ?

- Potentiel de ventes pour chacun

- Panier moyen

ZONE DE CHALANDISE

- Nombre

- Potentiel de dépense

- Dépense moyenne d’un foyer par an

Nombre de commerces

Salons de coiffureDémographie

CSPConcurrents directs / indirects

- Hypermarchés

- Boutiques, magasin de prêt à porter

- Pharmacies/opticiens

Structure financière moyenne de l’activité (en 2015)

Modèle de business plan pour salon de coiffure 7

Sans surprises, une domination des frais de personnel

Chiffre d’affaires net 100

Achats -10,2

Marge brute 89,8

Autres achats et charges externes -22,8

Valeur ajoutée corrigée 67

Impôts et taxes -2,2

Frais de personnel (avec CICE) -58,9

Subventions d’exploitation 0,4

Excédent brut d’exploitation 6,3

Dotations aux amortissements -2

Excédent net d’exploitation 4,4

Les objectifs : plan d’actions à 6 mois

Modèle de business plan pour salon de coiffure 8

6 mois pour vendre 600 prestations

Stratégie

Commercial

Ressources humaines

Financier

• Démarches administratives

(sécurité, emplacement etc…)

• Prospection des premiers clients

• Réalisation du site internet et de

l’application mobile

• Campagne Adwords

• Recrutement de 2 coiffeurs

• Levée de fonds

• Aucun revenu prévu

• 5 clients / jour les premiers mois

• Levée de fonds de 50 000€

• Sous forme de prêts d’honneur,

subvention et avances

remboursables

• Budget Adwords: 500€ / mois

• Salariés rémunérés à 1300 € /

mois en moyenne

1 2 3Objectifs Chiffre clés

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

P E R S O N N E L C H A R G E S E X T E R N E S A C H A T S A M O R T I S S E M E N T S F R A I S F I N A N C I E R S I M P Ô T S E T T A X E S R É S U L T A T

RÉPARTITION DU CA EN %

Modèle de business plan pour salon de coiffure 9

Typographie des chargesDes charges dominées par le personnel et les charges externes

• Malgré un chiffre d’affaires stable à 6 milliards d’euros depuis 2011, le chiffre d’affaires en volume, lui, connait belle et bien une tendance baissière.

• Le nombre de coiffeurs s’est multiplié (on en compte aujourd’hui près de 70 000) et la concurrence est devenue rude.

• D’un autre côté, avec la crise et l’émergence du « do it yourself », la fréquentation des salons de coiffure précipite la baisse du CA en volume. Avec d’un côté la baisse de la fréquentation et de l’autre une multiplication des salons, l’offre dépasse la demande et la rentabilité s’érode.

• Le budget coiffure des ménages a prix un sacré coup: les femmes déclarent aller en moyenne 4,7 fois chez le coiffeur par an contre 6 fois en 2010.

Modèle de business plan pour salon de coiffure 10

Description rapide du marchéUn marché en difficulté

Modèle de business plan pour salon de coiffure 11

Chiffres clés du secteur

Principaux indicateurs des services de coiffure en 2015 et 2016

Indicateur Variation 2015 Prévisions pour 2016

Pouvoir d’achat des ménages (val et volume)

+1,3% A la hausse

Consommation desménages en services de

coiffure (en volume)-1,0% -0,5%

Consommation desménages en services de

coiffure (en valeur)0,0% A la hausse

Evolution du prix d’une prestation pour femme

1,2% A la baisse

CA des salons de coiffure (en volume)

-1,1% =

CA des salons de coiffure (en valeur)

-0,1% +0,5%

Ile-de-France

• Plus de 10 000 enterprises en Ile-de-France

• Préference pour un salon à proximité du lieu d’habitation

Modèle de business plan pour salon de coiffure 12

La répartition géographique

La province

• PACA et Rhône-Alpes arrivent en 2 et 3ème position.

• Préférence pour une ambiance familiale/amicale.

Des attentes différentes à Paris et en Province

11 salons de coiffure pour 10 000 habitants

• La moyenne française se situe à 11 salons pour 10 000 habitants

• La region PACA arrive en tête avec 13,6 salons pour 10 000 habitants.