Modeloquemeconvienecomer1 151002080851 Lva1 App6891

8/17/2019 Modeloquemeconvienecomer1 151002080851 Lva1 App6891

1/12

¿ Q U

É M E C O

N V I E N E

C O M E

R ?• L A C A L O R Í A C O M O U N I D A DD E M E D I D A D E L A E N E R G Í A .

• T O M A D E D E C I S I O N E SR E L A C I O N A D A C O N :

− − L O S A L I M E N T O S Y S U

A P O R T E C A L Ó R I C O .


2/12

Ener!".

#$%"n&'.

C"(&r!"'.

L!)*+&' &r"'"'.

C"r,&-*+r"/&'.

Proteínas.

Ener!","'"(.

A0/*1*+"+ 2!'*0".


3/12

#UMANOS.

La energía es la esencia de la vida.

No se crea la energía.

Reservas de energía.

Otros nutrientes.

No aportan energía. Adelgazamos o engordamos.

Relación entre lo que comemos y lo que gastamos.

Diferentes personas.

í decidimos adelgazar.


4/12

CALORÍAS.• on la unidad en la que se mide el contenido energ!tico

de los alimentos.

• "na #ilocaloría es la energía t!rmica que equivale a milcalorías.

• No $ay tiempo su%ciente de alimento equili&rados.


5/12

LÍPIDOS O GRASAS. on nutrientes que forman fuentes deenergía de reserva en el cuerpo de los seresvivos.

'uando no $ay car&o$idratos.

e encuentran en(

• C"rne.• M"n/e3$*((".• A$"0"/e.•

N$e0e'.• C"0"-$"/e'.


6/12

CAR4O#IDRATOS.

)uente de energía m*simportante.

Llevar a ca&o actividades.

e clasi%can como simpleso comple+os.

Los podemos encontrar en(• )rutas.• ,erduras.• 'ereales.• Panes.• Legum&res.• L*cteos.


7/12

PROTEÍNAS. on uno de los constituyentes

&*sicos de la c!lulas.

Reparar y fa&ricar lasestructuras celulares y los

te+idos del organismo. -rastornos en la salud.

)unciones( estructuralinmunológico $omeost*ticaetc.

Alimentos ricos en proteínas(

• Le0-e.• #$e1&.•

C"rne'.• Le$%,re'.


8/12

ENERGÍA 4ASAL.

La energía requerida por el organismo en reposoa&soluto y a temperatura constante se le llamatasa de meta&olismo &asal /-012.

0ínima energía que necesitamos para vivir

/funciones internas2.


9/12

ACTIVIDAD 2ÍSICA. Desarrollar alguna actividadfísica.

Necesidades energ!ticasaumentan.

34 veces la consumida enreposo.

Se5&. E+"+. T"((". Te%)er"/$r".

In6$r*".


10/12

C7LCULOS CALÓRICOS. L" ne0e'*+"+e' ener8/*0"' +*"r*"' +e $n" )er'&n"

en e+"+ e'0&("r '&n +e 9 ;0"( )&r ; +e )e'&

r*0&: )actor %+o 5 actividad física 56g. de peso

G"'/& )"r" %e/",&(*'%& ,"'"(: factor %+o 5 6g.de peso 5 78$.

P"r" ,"6"r +e )e'& +e$n" %"ner" 'e$r" e'ne0e'"r*& 0&n'$%*r e(?@ +e ("' 0"(&r!"' 3$e

*n*ere' 0&%& %!n*%&.

2"0/&r B6&: 4.9 para mu+eres.

: para $om&res.

A0/*1*+"+ !'*0": 4"6": ;4 < ;36ilocalorías. Me+*": 84 < 346ilocalorías. 2$er/e: 34 < =4

Necesita( ;7346cal

>asta( 79736cal

0ínimas( :3=46cal

Almacena( ;736cal

1a+ar de peso(

7;846cal


11/12

APORTE CALÓRICO.

Alimento. 'alorías.#cal?:44gr

4eren6en"' 9

4r>0&(*

C"(","F"

Ce,&((" ?

T&%"/e

H"n"-&r*"

G"r,"nF&'

Len/e6"'

P(J/"n& ?9

D$r"Fn& 9M"nF"n" 9?

N"r"n6"

Per" 9

S"n+*"

U1" ?

+$(0e' K9r

Alimento. 'alorías.#cal?:44gr

)*" 9

)"n ?

n*e1e

%"nF"n" 9

0-&0&("/e 9

re'" 9

-$e1&' 9

/&0*n& ?

0"rne ?

)*ern"

)"'/e(

-"%,$r$e'"

P")"' r*/"'

)*FF" P"(e/" +e -*e(&


12/12

ACTIVIDAD A REALIHAR

C&n ,"'e " (& ")ren+*+& 0"(0$(" (" 0"n/*+"+ +e 0"(&r!"'3$e:

E(",&r" $n 0"r/e( en e( 0$"( )r&%$e1"' (" *%)&r/"n0*"+e $n" +*e/" ,"("n0e"+".

Necesitas(

>astas(

0ínimas(

Almacenas(1a+ar de peso(

Documents

Modeloquemeconvienecomer1 151002080851 Lva1 App6891