NESTLÉ DANS LE MONDEC’est Henri Nestlé, un pharmacien assistant, qui en 1866 est à l’origine de l’entreprise Nestlé. Il invente un nouveau produit qu’il baptise Farine Lactée Nestlé destiné aux bébés qui ne pouvaient pas être allaités par leur maman. Son principal objectif : combattre la mortalité infantile due à la malnutrition.

Nestlé est aujourd’hui le premier groupe alimentaire mondial en matière de Nutrition, de Santé et de Bien-être. Notre ambition n’est pas seulement d’être le leader mais d’être la référence du secteur en la matière.La devise ‘Good Food, Good Life’ résume par-faitement la mission de l’entreprise : améliorer la qualité de vie des consommateurs et les aider à prendre soin d’eux- mêmes et de leurs familles en leur proposant des choix plus sains et plus savoureux en matière d’alimen-tation et de boissons, pour toutes les étapes de la vie et à tous moments de la journée.

COLLABORATEURS+339.000 dans le monde

+95.000 en Europe

CHIFFRE D’AFFAIRES 91,6 milliards CHF

(Groupe Nestlé)

PAYS dans lesquels nous opérons :

197

USINES442

dans le monde

136 en Europe

MARQUES+2000

dans le monde

+110 en Belgique et au Luxembourg

R&D39

centres de Research & development

+5000 scientifiques

UN BELGE À LA TÊTEDE NESTLÉPaul Bulcke est le CEO du Groupe Nestlé depuis 2008.

Né en Belgique, à Roulers – province de Flandre occidentale – Monsieur Bulcke est titulaire d’un diplôme d’Ingénieur Commer-cial de l’Université Catholique de Louvain et d’un post-graduat de la Vlerick Management School.

Après avoir entamé sa carrière en 1977 comme analyste financier chez Scott Gra-phics International en Belgique, Paul Bulcke intègre le Groupe Nestlé à Vevey en Suisse, en 1979, en tant que stagiaire marketing.

Au cours des seize années qui ont suivi, il a exercé diverses fonctions dans le marketing et la vente ainsi que comme Chef de Division au Pérou, en Equateur et au Chili, avant d’être nommé Chef de Marché, dans un premier temps, de Nestlé au Portugal, ensuite, de Nestlé République tchèque et Slovaquie et, enfin, de Nestlé Allemagne.

En juillet 2004, Paul Bulcke rejoint le Nestlé Executive Board en qualité d’Executive Vice President responsable de la zone Amérique où il jouera un rôle décisif dans la transforma-tion de cette région en la zone la plus impor-tante et la plus rentable du groupe.

En 2008, après une carrière de près de 30 ans au sein du Groupe Nestlé, Paul Bulcke est nommé Chief Executive Officer.

Monsieur Bulcke est aujourd’hui membre du Conseil de Roche Holding Ltd, Vice-Président de Nestlé Health Science S.A. et de Nestlé Skin Health S.A. et co-président du Supervi-sory Board de Cereal Partners Worldwide. Il est membre du Conseil d’administration du Consumer Goods Forum et du Governance Committee, membre également du World Eco-nomic Forum’s International Business Council et de l’European Round Table of Industrialists (ERT). Il est également membre du Board of Trustees, Avenir Suisse, du JP Morgan Inter-national Council et de l’IMD Foundation Board.

Marié, père de trois enfants, il parle six langues et compte

parmi ses hobbies, l’avia-tion et la randonnée.

Paul BulckeCEO Nestlé S.A.

Collaborateurs

ONG et organisations intergouvernementales

Clients

Autorités

Sphère académique

Fédérations industrielles et commerciales

Consommateurs et grand public

Fournisseurs

Communautés

NESTLÉDIALOGUE AVEC SES PARTENAIRES Le réseau mondial des parties prenantes de Nestlé est vaste. Il va des personnes avec qui le groupe dialogue régulièrement dans le cadre de ses opérations à celles dont les prises de position publiques influencent ses activités.

Le groupe Nestlé encourage partout dans le monde un dialogue ouvert et transparent avec l’ensemble de ses partenaires.

C’est également le cas sur le marché belgo- luxembourgeois où Nestlé entretient des contacts réguliers avec les acteurs locaux ayant un rôle dans les activités et le développement du groupe.

Parmi les marques les plus connues en Belgique et au Luxembourg, citons entre autres Nespresso, Herta, Nescafé, Galak, Maggi, Purina, Felix, Nesquik, Perrier, Vittel, Nescafé Dolce Gusto, NAN, Cerelac etc.

Mais Nestlé, c’est aussi de l’alimentation diététique à usage médical, des produits pour le secteur Horeca et professionnel et des produits dermatologiques.

NESTLÉ EN BELGIQUE ET AU LUXEMBOURG

Nestlé est présente en Belgique depuis 1925. Ses bureaux sont établis à Bruxelles.

Notre usine à Etalle, en province du Luxembourg. Em-bouteillage des eaux minérales Nestlé Pure Life et Valvert.

Les principales activités en Belgique et au Luxembourg sont :

� Boissons chaudes (café, thé, chocolat)

� Céréales petit-déjeuner

� Chocolats et confiseries

� Aides culinaires

� Charcuterie

� Home baking

� Aliments pour nourrissons

� Glaces

� Eaux embouteillées

� Nutrition médicalisée

� Produits laitiers et desserts

� Produits culinaires et solutions boissons pour professionnels

� Produits pour chiens et chats

� Surgelés

� Produits dermatologiques

+750Collaborateurs

+110 Marques

+506 MILLIONS € Chiffre d’affaires

en 2014

ACTIVITÉSProduction, vente de produits alimentaires et de boissons

« Chez Nestlé, notre passion, c’est la nutrition. Nous voulons aider les gens, de génération en génération, à s’alimenter sainement et à améliorer leur qualité de

vie. Par notre devise Good Food, Good Life nous nous engageons chaque jour et par-tout, à offrir les meilleurs produits alimen-

taires et boissons à nos consommateurs et ce tout au long de leur vie. »

Alexander von Maillot, CEO Nestlé Belgilux S.A.

Nestlé souhaite apporter une contribution tangible à la lutte contre le chômage des jeunes et estime que la résolution de ce problème ne relève pas seulement de la responsabilité des autorités, mais que les entreprises doivent également y contribuer en tant qu’acteur économique.

NESTLÉ

ET LA SOCIÉTÉ

Chez Nestlé, nous avons la conviction que pour s’assurer un succès durable, notre entreprise doit créer de la valeur, non seulement pour ses actionnaires, mais pour la société toute entière. C’est ce que nous appelons la Création de Valeur Partagée. Il ne s’agit pas d’une idée philanthropique, mais de l’idée que nous nous faisons d’une croissance responsable.

En Belgique et au Luxembourg, nous appliquons également ce principe en adoptant un comportement responsable et en veillant à ce que nos activités répondent aux critères de durabilité écologique, d’équité sociale et de viabilité économique. Raisons pour lesquelles nous ne privilégions pas le profit à court terme mais adoptons une vision à long terme qui permet un développement durable de nos activités et ce y compris pour les producteurs qui assurent notre approvisionnement, nos collaborateurs et bien sûr nos consommateurs.

L’emploi des jeunes

Nestlé s’engage à offrir des opportunités d’emplois ou de stages à des jeunes de moins de 30 ans en Europe jusqu’à fin 2016.

A cette fin Nestlé a créé le programme Nestlé needs YOUth par lequel l’entreprise s’engage à proposer 20.000 opportunités (emplois fixes ou stages) pour former les jeunes dont nous aurons besoin demain.

Objectifs :

Nestlé va plus loin et embraye sur le succès de Nestlé needs YOUth en créant un nouveau programme avec ses partenaires d’affaires, regroupés sous la dénomination Alliance for Youth (Alliance pour la Jeunesse).

Ils créent ensemble davantage d’opportunités d’emplois ou de sta-ges pour lutter contre le chômage des jeunes de moins de 30 ans en Europe.

Objectifs :

20.000 opportunités entre 2014 et 2016

100.000 opportunités entre 2014 et 2016

11.830 opportunités déjà offertes à fin 2014

200 partenaires engagés + 50.000 opportunités déjà offertes à juin 2015

330 opportunitésentre 2014 et 2016

2.600 opportunitésentre 2014 et 2016

128 opportunités déjà offertes à fin 2014

8 partenaires engagés depuis janvier 2015

Europe

Belgique

Europe

Belgique

La nutrition est la raison d’être de notre entreprise. Nous voulons offrir aux consommateurs des produits nutritifs qui présentent de véritables atouts pour la santé. Nous travaillons constamment à l’amélioration et à la reformulation de nos produits et la recherche des innovations. Nous accordons également beaucoup d’attention à l’étiquetage nutritionnel, la publicité responsable vis-à-vis des enfants et la promotion de modes de vie sains et d’une alimentation équilibrée.

La nutrition

Reformulation de produits et innovation – des exemples concrets

SELHerta a développé une gamme

spécifique avec -25% de sel (par rapport à la moyenne du marché) et a effectué une réduction de sel dans

les aides culinaires Maggi

GRAISSESSuppression des acides gras trans

dans nos produits

SUCRES-30% de sucres dans les céréales

Fitness nature

Etiquetage nutritionnel

Le Nestlé Nutritional Compass® est la première initiative mondiale d’étiquetage nutritionnel menée par un groupe agro-alimentaire, 97% de nos produits affichent cet étiquetage sur le marché belgo-luxem-bourgeois.

Publicité responsable

Nestlé adhère à l’European Pledge et au Belgian Pledge.

Pas de publicité vers les enfants de moins de 12 ans, sauf si les produits remplissent des critères nutrition-nels spécifiques.

Nestlé va plus loin : aucune publicité destinée aux en-fants de moins de 6 ans.

Promouvoir un mode de vie sain

Nestlé a développé un outil pédagogi-que d’information pour les diététiciens et leurs patients en collaboration avec l’Union Professionnelle des Diplômés en Diététique de Langue Française.

En Flandre et en partenariat avec le Gezinsbond et le VCOV, nous soutenons l’initiative Ontbijt je Fit qui souligne l’importance d’un petit-déjeuner équilibré.

� Plus de 20.000 parents et enfants chaque année

� Présence de diététiciens

� Activités sportives

le

repa

s principal

een GOeDe nacHTrUsT

✔ Om weer op krachten te komen

✔ Om het spijsverteringsstelsel te laten rusten

✔ Tot de ochtend worden de glycogeenreserves aangesproken: weer aanvullen met het ontbijt

✔ Om een gezond eetpatroon te bevorderen

Le diététicien vous informe

Quels sont les repas de l’enfant ?

Une bOnne nUiT De sOmmeil

✔ Récupération

✔ Mise au repos du système digestif

✔ Utilisation des réserves de glycogène jusqu’au réveil: recharger avec le petit-déjeuner

✔ Favorise un comportement alimentaire équilibré

Un enfanT n’esT pas Un aDUlTe en miniaTUre !

(+ collation matinale dans certains cas)réserves plus faibles fréquence des repas plus élevée

(collations facultatives)

aDUlTes

enfanTs

3 repas/jour

4 repas/jour

✔ « Repas chaud »

✔ Le midi à la cantine ou le soir à la maison

repas midi-carrotte -poulet-pate

✔ Pour bien démarrer

la journée

✔ Permet d’éviter le grignotage pendant la matinée

le

peTi

T-DéjeUner

✔ Permet une meilleure répartition

énergétique au cours de la journée:

• recharge les batteries après l’école • moins de grignotage incontrôlé • complète les apports de la journée • repas du soir plus léger

Meilleur appétit le lendemain matin

le G

Oû

Ter (OU «4 HeUres»)

✔ « Repas tartine »

✔ Le midi ou le soir à la maison

l

e

repas

secOnDaire

l

a

cOllaT

iOn De 10H

La collation de 10h est justifiée en cas de:

✔ Petit-déjeuner insuffisant

✔ Petit-déjeuner pris tôt le matin (avant 7h)

<12 ans

<6 ans

La protection de l’eau constitue un des piliers de notre programme de Création de Valeur Partagée car l’approvisionnement et la gestion durables des réserves mondiales en eau de qualité sont indispensables à la vie, à la production alimentaire et à nos activités. Nous respectons le droit humain à l’eau et à l’assainissement de l’eau que nous utilisons dans nos processus de production.

Performances environnementales

Dans son objectif d’atteindre zéro déchet dans l’ensemble de ses usines en Europe en 2020, Nestlé s’est engagée dans une démarche de réduction des déchets industriels.

En 2014, à l’usine Nestlé Waters d’Etalle, aucun déchet de fabrique du site n’a été mis en dé-charge et 100% des déchets de production ont été valorisés par des procédés de recyclage ou d’incinération avec récupération d’énergie.

Eau

En Belgique, notre usine Nestlé Waters se situe en pro-vince de Luxembourg sur le plateau du site d’Etalle dont la source Valvert et Nestlé Pure Life est recouverte par un massif forestier protégé de 3500 hectares et qui constitue l’aire d’alimentation de l’aquifère.

L’usine d’Etalle est engagée dans une démarche d’amélio-ration continue de ses performances environnementales. Les consommations d’eau, d’énergie, de déchets ainsi que les émissions de gaz à effet de serre sont suivies mensuellement dans un outil de reporting interne à Nestlé appelé SHE-PM (Safety, Health & Environment Sus­tainability – Performance Management).

ZÉRO DÉCHET

Nestlé Waters utilise seulement 0,0009% des prélèvements mondiaux d’eau douce.

PRÉLÈVEMENT D’EAU DOUCE

L’USINE D’ÉTALLE

Sensibiliser à l’hydratation et à la protection de l’eau

Nestlé Waters est le sponsor principal du programme international Water Education for Teachers (WET).

Un programme éducatif qui vise à conscientiser les enfants scolarisés à la pro-blématique de l’eau :

� Pourquoi et comment préserver l’eau ? � Pourquoi bien s’hydrater ?

5 écoles d’Etalle

élèves180

volontaires de Nestlé Waters10

EN 2015

En sachant où et comment nos matières premières sont produites et en alignant nos activités sur les priorités locales, nous apportons une contribution dans des domaines importants comme le développement rural, l’éradication du travail des enfants, la promotion de meilleures pratiques agricoles et l’amélioration des conditions de vie des cultivateurs.

Le développement rural

Exemples issus de nos initiatives

LE NESCAFÉ PLANLancé en 2010, le Nescafé Plan est un programme visant à durabi-liser le café que nous achetons et à nous approvisionner en café res-ponsable. Nestlé investit plus de 500 millions CHF dans le Nescafé Plan entre 2010 et 2020.

� Fournir aux cultivateurs des plants de café résistants aux maladies et de qualité supé rieure (220.000 millions jusqu’en 2020)

� Former les cultivateurs au micro-crédit

� Intensifier les achats directs auprès des cultivateurs

� Réduire la consommation d’eau et d’énergie

www.nescafe.be

LE NESTLÉ COCOA PLANLancé en 2010, le Nestlé Cocoa Plan vise à améliorer la vie des communautés productrices de cacao et la qualité du cacao que nous achetons. Nestlé investit plus de 110 millions CHF dans le Cocoa Plan entre 2010 et 2020.

� Rentabiliser les exploitations des cultivateurs (les former à de meilleures pratiques agri-coles)

� Améliorer les conditions so-ciales des cultivateurs (accès à l’éducation et soutien aux femmes)

� Garantir un approvisionnement durable en cacao (fournir des plants robustes - 12 millions jusqu’en 2020)

� Transparence et collaboration (certification UTZ)

www.thecocoaplan.com

AAA SUSTAINABLE QUALITYTM

Le programme AAA Sustainable QualityTM de Nespresso, dévelop-pé avec Rainforest Alliance, a été lancé en 2003. Il vise à assu-rer un approvisionnement durable en cafés de première qualité pour les Grands Crus Nespresso tout en apportant une assistance tech-nique et de formation aux produc-teurs de manière à améliorer leurs revenus et ceux de leurs familles.

Dans le cadre de cet engagement, Nespresso paie le café au-dessus du cours.

www.nespresso.be

LE TRAVAIL DES ENFANTSPour combattre le travail des enfants dans notre chaîne d’approvisionnement, Nestlé travaille en collaboration avec la Fair Labour Association (FLA). Cette association mène des enquêtes in-dépendantes, sur base desquelles nous avons mis sur pied un plan d’actions visant à contrer les abus et les situations intolérables dans la chaîne. Fin 2014, 12.458 cultivateurs et 35.736 membres des communautés rurales ont été sensibilisés par Nestlé à la problématique du travail des enfants.

17écoles bâties ou rénovées par Nestlé en Côte d’Ivoire en 2014

+45.000cultivateurs formés dans le cadre du Cocoa Plan

depuis 2010

+300agronomes de Nestlé donnent une assistance technique aux

cultivateurs

+410.000tonnes de café acheté auprès

de sources responsables en 2014

#NestleBelgium

www.facebook.com/nestlebenelux

Nestlé Belgilux S.A.Rue de Birmingham 2211070 BruxellesTél : +32 2 529 52 52

www.nestle.be

Contact presseCatherine Mentiorcatherine.mentior@be.nestle.com+32 472 800 267

PLUS D’INFOS

Editeur responsable : Alexander von Maillot, Nestlé Belgilux SA, Rue de Birmingham 221, 1070 Bruxelles.Cette publication est imprimée sur papier écologique.

82, bd des Batignolles - 75017 Paris - FRANCETél. : +33 (0)1 53 42 35 35 / Fax : +33 (0)1 42 94 06 78Web : www.carrenoir.com

NESTLÉLogotype SPECIAL T BY NESTLE22/04/2010

RÉFÉRENCES COULEUR

PANTONE 871 C

i