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vuquynh
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PARIS 18h00
ENTRÉES Foie gras chutney d’abricots
Tartare de saumon monté comme un mille feuilles Soupe froide de petits pois et chèvre frais
PLATS Suprême de poulet, pomme purée tomatée
Mi cuit de thon germon, et légumes de saison à l’huile d’olive Cocotte de légumes d’été, épeautre et orge perlée
FROMAGES OU DESSERTS Duo de fromages de saison
Entremet exotique (charlottine), coulis exotique Soufflé framboise et son coulis
Entremet trois chocolats, crème anglaise
Café ou thé
VINS AU CHOIX (1 bouteille pour 2 personnes) Petit Chablis, La Chablisienne
Château Tarin
1 bouteille d’Evian (75 cl) pour 2 personnes Ou 1 soft (33 cl) pour 1 personne
(Toute autre demande sera en supplément)
Quantité des mets limitée chaque jour pour assurer la fraîcheur, sauf commande spéciale sous 72 heures. Nos légumes proviennent au maximum d’une agriculture raisonnée
Végétarien Fait maison