PHOTO RÉFÉRENCE DÉSIGNATION POIDS COMPOSITION …philipe-col.spip.ac-rouen.fr/IMG/pdf/ingredients_et... · 2012. 10. 4. · PHOTO RÉFÉRENCE + DLUO minimum DÉSIGNATION POIDS

PHOTO RÉFÉRENCE+ DLUO minimum DÉSIGNATION POIDS COMPOSITION INGRÉDIENTS ALLERGÈNES CERTIFICA-

TIONS

N001Février 2013

Collectiondégustation 580g

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, amandes, noisettes, écorces d’oranges confi tes (écorces d’oranges, sucre, sirop de glucose), eau, crème UHT, lactose, sirop de sucre inverti, purée de framboises (framboises, sucre), cubes d’écorces d’oranges confi tes (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium, sulfi tes, correcteur d’acidité : acide citrique), brisures de crêpes (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : bicarbonate de sodium), éclats de spéculoos (farine de blé, beurre, sucre de canne, vergeoise brune (sucre, caramel, antiagglomérant : glycérol, sirop de sucre inverti), cannelle, sel), sirop de glucose, beurre, stabilisant : sirop de sorbitol, lait écrémé en poudre, alcool, émulsifi ant : lécithine de soja, matière grasse laitière anhydre, sucre caramélisé, fl eur de sel de Guérande, arômes, épices, vanille, décor (or, colorant : E120).

Amandes, noisettes, lait, soja, blé, orge, sul� tes. Traces

possibles de sésame, arachide

et autres fruits à coques.

N002Juin 2013 Teddy l’ourson 250g

Sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille, colorant (décor) : E120.

Lait, soja.Traces

possibles de fruits à coque.

N003Juin 2013

Père Noël en chocolat au lait

équitable250g

Chocolat au lait 34% de cacao

minimum

Sucre *, beurre de cacao*, poudre de lait entier, pâte de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja, colorant (décor): E120.

*Produits issus du commerce équitable (77,4% du volume total)

Lait, soja.Traces possibles

de fruitsà coque.

N004Mars 2013

La boite aux surprises 100g

Papillote praliné gianduja : Chocolat au lait 52% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), praliné 38% (noisettes, sucre, eau, vanille, émulsifi ant : lécithine de soja), chocolat aux noisettes gianduja 10% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille).

Papillote fraise : chocolat noir 46,5 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), chocolat blanc 29% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), purée de fraise 8,3% (fraises, sucre), sirop de sucre inverti, beurre, stabilisant : sirop de sorbitol, sirop de glucose, crème UHT, arôme naturel fraise.

Lait, noisettes, soja. Traces possibles de céréales, sésame,

œuf et autres fruits à coques.

Lait, soja. Traces possibles de céréales, sésame et autres fruits

à coques.

Cliquez sur le bonbonde votre choix pourvoir sa composition

détaillée :MADRILÈNECŒUR LAITFLORETTE

FLANDRES LAITPALET ORTORINÈSE

POLKAORANGETTE


TIONS

N005Mars 2013

Boule de Noël équitable 120g

Chocolat blanc 49% (sucre*, beurre de cacao*, poudre de lait entier, émulsifi ant : lécithine de soja), chocolat au lait (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja), crème UHT, beurre, eau, sucre glace (sucre*, fécule de pomme de terre), sirop de sucre inverti*, sucre de canne*, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, arôme, fl eur de sel 0,3%, vanille en poudre*.

*Produits issus du commerce équitable (64% du volume total)

Lait, soja. Traces possibles

de céréales, sésame et fruits

à coques.

N006Février 2013

Co� retde pralinésfeuilletés

équitables

190g

Chocolat au lait 50,7% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja), praliné 43,5% (sucre de canne*, amandes, noisettes, lactose), brisures de crêpes 5,8% (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : bicarbonate de sodium).


Lait, soja, amandes,

noisettes, blé, orge. Traces possibles de

sésame et autres fruits à coques.

N007Février 2013

Co� retd’assortiment

équitable160g

Sucre*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, noisettes, crème UHT, amandes, sirop de sucre inverti*, eau, beurre, stabilisant : sirop de sorbitol, lactose, sirop de glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : bicarbonate de sodium), jus concentré de fruits de la passion*, alcool, émulsifi ant : lécithine de soja, café lyophilisé*, arômes, fl eur de sel, vanille en poudre*, colorant (décor) : E172.


Lait, blé, soja, orge, amandes,

noisettes. Traces possibles de


N008Février 2013

Co� retde rocherséquitables

200g

Chocolat au lait 43,8% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja), praliné 41% (sucre de canne*, noisettes, amandes, lactose), éclats de noisettes caramélisées 11% (sucre, noisettes), chocolat noir 4,2% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja).


Amandes, noisettes, lait,

soja. Traces possibles de

céréales, sésame et autres fruits à

coques.


détaillée :

FLORETTETORINÈSE

GUÉRANDEPALET MAYA

PASSIONABOURBONARABICA

PAVÉ PRALINÉ


TIONS

N009Mars 2013

Boîte demendiantséquitables

140g Chocolat noir : 58% de cacao

minimum

Chocolat noir 45% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja), amandes caramélisées 18% (amandes, sucre de canne*, eau, beurre), noisettes 18%, raisins secs 18% (raisins secs*, huile végétale).


Amandes, noisettes, soja.

Traces possibles de lait, céréales, sésame et autres fruits à coques.

N010Mars 2013 Tablette à casser 400g

Chocolat au lait : 35% de cacao

minimum

Chocolat au lait 75% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), noix de Pécan 15%, canneberges séchées 7% (canneberges, sucre, huile de tournesol), éclats de noisettes caramélisées 3% (sucre, noisettes).

Lait, soja, noix de Pécan, noisettes. Traces possibles

de céréales, sésame et autres fruits à coques.

N011Février 2013

Co� ret de tru� es fantaisie aux

éclats de caramel BIO

200g

Pâte de cacao*, huile végétale* (origine coprah*), sucre de canne*, éclats de caramel 7% [sucre*, sirop de glucose*, lait*, beurre*(9%), sel de Guérande (0,3%)], beurre de cacao*, poudre de cacao*, caramel aromatique*(sucre de canne*, sirop de blé*, eau), émulsifi ant : lécithine de soja.

*Produits issus de l’agriculture biologique

Lait, blé, soja. Traces possibles d’arachide, œuf

et fruits à coques.

N012Mars 2013 Boîte de griottes 260g

Sucre, pâte de cacao, cerises à l’alcool 10% (cerises, eau, alcool), beurre de cacao, sirop de glucose, alcool 2%, eau de vie de Kirsch 1%, matière grasse de lait anhydre, arômes, enzyme : invertase, acidifi ant : acide citrique, émulsifi ant : lécithine de soja.

Lait, sojaTraces possibles

de gluten, d’œufs et de fruitsà coques.


TIONS

N013Mars 2013

Co� ret d’orangettes

équitables250g

Chocolat noir 51% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja), lamelles d’écorces d’oranges 49% (écorces d’oranges, sucre, sirop de glucose).


Soja. Traces possibles de lait, céréales,

sésame et fruits à coques.

N014Février 2013


270g«sélection

noire»

270g

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, amandes, lait entier en poudre, noisettes, eau, sirop de sucre inverti, crème UHT, beurre, sirop de glucose, purée de framboise (framboises, sucre), éclats de spéculoos (farine de blé, beurre, sucre de canne, vergeoise brune (sucre, caramel, antiagglomérant : glycérol, sirop de sucre inverti), cannelle, sel), stabilisant : sirop de sorbitol, pâte de pistache (pâte de pistache, sucre, arôme, alcool, colorants : E101ii, E132, E160c), lactose, purée d’orange (jus et pulpe d’oranges, jus reconstitué d’orange, sucre, anti-oxydant : acide ascorbique), écorces d’oranges confi tes (écorces d’oranges, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium, sulfi tes, correcteur d’acidité : acide citrique), lait écrémé en poudre, alcool, émulsifi ant : lécithine de soja, matière grasse laitière anhydre, sucre caramélisé, fl eur de sel, arômes, épices, vanille, or, colorants : E120-E160c.

Amandes, noisettes,

pistache, lait, soja, blé, sul� tes. Traces possibles de sésame, orge,

arachide et autres fruits

à coques.

N015Février 2013

4 co� rets convives 120g

FLORETTETORINESEPALET OR

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre , noisettes, amandes, brisure de crêpes (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : bicarbonate de sodium), lactose, eau, sirop de sucre inverti, crème UHT, stabilisant : sirop de sorbitol, sirop de glucose, beurre, alcool, émulsifi ant : lécithine de soja, matières grasse laitières anhydres, arôme, décor : or.

Amandes, noisettes, lait,

blé, orge. Traces possibles

de sésame, et autres fruits

à coques.


détaillée :

MADRILÈNECŒUR NOIR

FLANDRES NOIRPALET ORVALENCIA

CARAQUE NOIRPYRAMIDE

POLKA


TIONS

N016Février 2013


270g


détaillée :

MADRILÈNE

CŒUR LAIT

FLORETTE

FLANDRES LAIT

PALET OR

TORINÈSE

VALENCIA

CARAQUE LAIT

PYRAMIDE

POLKA

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes, amandes, eau, sirop de sucre inverti, lactose, beurre, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : bicarbonate de sodium), éclats de spéculoos (farine de blé, beurre, sucre de canne, vergeoise brune (sucre, caramel, antiagglomérant : glycérol, sirop de sucre inverti), cannelle, sel), sirop de glucose, crème UHT, stabilisant : sirop de sorbitol, purée d’orange (jus et pulpe d’oranges, jus reconstitué d’orange, sucre, anti-oxydant : acide ascorbique), écorces d’oranges confi tes (écorces d’oranges, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium-sulfi tes, correcteur d’acidité : acide citrique), purée de framboise (framboises, sucre), pâte de pistache ( pâte de pistache, sucre, arôme, alcool, colorants : E101ii-E132-E160c), lait écrémé en poudre, émulsifi ant : lécithine de soja, alcool, matières grasses laitières anhydres, sucre caramélisé, fl eur de sel de Guérande, arômes, épices, vanille, or, colorants (décor) : E120-E160c.

Amandes, noisettes,

pistache, lait, soja, blé, orge,

sul� tes. Traces possibles

de sésame, arachide et autres fruits

à coques.

N017Février 2013

Co� retd’assortiment 400g

N018Février 2013


N019Février 2013



TIONS

N020Septembre

2013

Co� retde napolitains bio-équitables

120g

Chocolat noir 70% de cacao

minimum


minimum

Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, cacao maigre en poudre*, émulsifi ant : lécithine de soja.

En souligné : Produits issus de l’agriculture biologique FR-BIO-01 (>95% du volume total)


Soja, lait.Traces possibles

de fruits à coques.

N021Juin 2013

Pépitesd’orangeséquitables

130g

Orange confi te 44% (écorce d’orange, sirop de glucose, sucre), pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, huile essentielle

d’orange, émulsifi ant : lécithine de soja.


Lait, soja, blé. Traces possibles

d’œuf et fruits à coques.

N022Février 2013

Perles d’amandes et perles de

noisettes équitables

100g

Fruits secs chocolat noir : pâte de cacao*, amandes ou noisettes (29%), sucre*, beurre de cacao*, agent d’enrobage : gomme d’acacia (blé) et gomme laque, émulsifi ant : lécithine de soja. Fruits secs chocolat au

lait : amandes ou noisette (29%), sucre*, beurre de cacao*, poudre de lait entier, pâte de cacao*, agent d’enrobage : gomme d’acacia (blé) et

gomme laque, émulsifi ant : lécithine de soja.


Blé, soja, amandes,

noisettes, lait.Traces possibles d’œuf et autres fruits à coques


TIONS

N024Février 2013

Co� ret de menthes

équitables140g

Chocolat noir 46,7% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja), chocolat blanc 34,5% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, émulsifi ant : lécithine de soja), sirop de

sucre inverti*, crème UHT, beurre, stabilisant : sirop de sorbitol, sirop de glucose, liqueur de menthe vive 1,5%, arôme naturel de menthe



de céréales, sésame et fruits

à coques.

N025Juin 2013

La bonbonnière aux caramels 200g

Sirop de glucose, sucre, eau, lait entier en poudre, beurre 5,8%, dextrose, beurre anhydre, cacao en poudre 2,1%, chocolat noir 2,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja,

arôme naturel vanille), fl eur de sel 0,9%, extrait naturel de vanille, émulsifi ants : sucro-esters d’acide gras et lécithine de soja, correcteur

d’acidité : bicarbonate de soude.

Lait, soja.

N026Mars 2013 Nougats bio 200g

Sucre, sirop de blé*, amandes*, sirop de sucre inverti*, miel*, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), albumine

d’œuf*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique FR-BIO-01 (>95% du volume total).

Blé, amandes, œuf.

Traces possibles d’autres fruits

à coques.

N027Juin 2013

Co� ret de calissons 180g

Amandes, sucre, fruits confi ts (melons, écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), miel, sucre inverti, sirop de glucose, blancs d’œufs, pain azyme, arôme naturel de

fl eur d’oranger.

Amandes, œuf. Traces possibles de lait et autres fruits à coques.


TIONS

N028Mars 2013 Pâtes de fruits 250g

Pulpe de fruits 50% (abricot 50%, mirabelle 33%, framboise 17%), sucre, sirop de glucose, gélifi ant : pectine (pectine, acidifi ant :tartrate de sodium et potassium,

dextrose, stabilisant : polyphosphate sodique), acidifi ant : acide citrique.

Traces possibles de lait, soja,

céréales, sésame et fruits à coques

N029Janvier 2013 Petits Financiers 500g Sucre, blancs d’œuf, amandes, farine de froment, beurre 12,8%, miel,

compote de pommes.Œuf, blé, amandes.

N030 Co� ret de 2 miels 380g Miel de Montagne-Miel de fl eurs sauvages

N031Mars 2013

Plumier aux 3 tablettes

gourmandes240g

Chocolat noir : 57,5% de cacao

minimum


minimum

Noir nougatine : chocolat noir 75% (pâte de cacao, sucre beurre de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), éclats de

nougatine 25% (sucre, amandes, glucose).

Lait spéculoos : chocolat au lait 75% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), éclats de spéculoos 25% (farine de blé, beurre, sucre de canne,

vergeoise brune (sucre, caramel, antiagglomérant : glycérol, sirop de sucre inverti), cannelle, sel

Blanc amandes : chocolat blanc 75% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifi ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille),

amandes en grains.

Amandes, soja. Traces possibles de

lait, céréales, sésame et autres fruits à

coques.

Lait, soja, blé. Traces possibles de


Lait, soja, amandes. Traces possibles de céréales, sésame et

autres fruits à coques.


TIONS

N033Mars 2013

Carrés gourmands Bio

équitables200g

Chocolat noir 70% de cacao

minimum, chocolat au lait 38% de cacao

minimum

Pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, amandes 7%, noisettes 7%, écorces d’oranges confi tes 5% (sirop

d’amidon de maïs, écorces d’oranges), écorces de citron confi ts 5% (sirop d’amidon de maïs, écorces de citron), cacao maigre en poudre*,

émulsifi ant : lécithine de soja.

En souligné : Produits issus de l’agriculture biologique FR-BIO-01 (>95% du volume total)


Lait, amandes, noisettes, soja.

Traces possibles d’autres fruits

à coques.

N035Août 2014

Pépites de chocolat

équitable à fondre

200g 47,6% de cacao minimum

Sucre*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifi ant : lécithine de soja.


Soja.Traces possibles

de lait

PHOTO DÉSIGNATION INGRÉDIENTS ALLERGÈNES CERTIFICATIONS

ARABICANOIR

équitable

Chocolat au lait 50% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), chocolat noir 25% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), lait entier en poudre, eau, sirop de sucre inverti*, crème UHT, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, café lyophilisé*, alcool, arôme.


Lait, soja.Traces possibles de céréales,


BOURBON NOIR

équitable

Chocolat noir 46% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), chocolat au lait 31% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), crème UHT, sirop de sucre inverti*, stabilisant : sirop de sorbitol, vanille en poudre * 0,13%.




CARAQUELAIT

Chocolat au lait 44% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), praliné 40% (sucre, amandes, noisettes, lactose), noisettes caramélisées (sucre, noisettes), chocolat noir 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille).

Lait, soja, amandes, noisettes. Traces possibles de céréales,


CARAQUE NOIR

Praliné 40% (sucre, amandes, noisettes, lactose), chocolat noir 36% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), chocolat au lait 13% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), noisettes caramélisées 11% (sucre, noisettes).

Lait, soja, amandes, noisettes. Traces possibles de céréales,

sésame et autres fruitsà coques.

CŒUR LAIT

Chocolat au lait 44,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), chocolat au lait au caramel 32%(sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre, sucre caramélisé, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme, épices, vanille), eau, chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), crème UHT, beurre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, � eur de sel de Guérande 0,35%, arôme.

Lait, soja. Traces possibles de céréales, sésame et fruits

à coques.

CŒUR NOIR

Chocolat noir 44,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), chocolat au lait au caramel 32% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre, sucre caramélisé, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme, épices, vanille), eau, chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), crème UHT, beurre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, � eur de sel de Guérande 0,35%, arôme.



COMPOSANTS DE NOS BONBONS DE CHOCOLAT

RETOUR


FLANDRES LAIT

Chocolat au lait 50% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), praliné 43,5% (sucre, noisettes, amandes, lactose), éclats de spéculoos 6,5% (farine de blé, beurre, sucre de canne, vergeoise brune (sucre, caramel, antiagglomérant : glycérol, sirop de sucre inverti), cannelle, sel).

Lait, soja, amandes,noisettes, blé.

Traces possibles d’orge, sésame et autres fruits

à coques.

FLANDRES NOIR

Praliné 43,5% (sucre, amandes, noisettes, lactose), chocolat noir 30%, (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), chocolat au lait 20% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), éclats de spéculoos 6,5% (farine de blé, beurre, sucre de canne, vergeoise brune (sucre, caramel, antiagglomérant : glycérol, sirop de sucre inverti), cannelle, sel).

Lait, soja, amandes, noisettes, blé.

Traces possibles d’orge, sésame et autres fruits

à coques.

FLORETTELAIT

Chocolat au lait 50% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), praliné 43,5% (sucre, amandes, noisettes, lactose), brisures de crêpes 6,5% (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge,poudre à lever : bicarbonate de sodium).

Lait, soja, amandes, noisettes, blé, orge.

Traces possibles de sésameet autres fruits à coques.

FLORETTELAIT

équitable

Chocolat au lait 50,7% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), praliné 43,5% (sucre de canne*, amandes, noisettes, lactose), brisures de crêpes 5,8% (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : bicarbonate de sodium).


Lait, soja, amandes,noisettes, blé, orge.

Traces possibles de sésame et autres fruits à coques.

GUÉRANDE LAIT

équitable

Chocolat au lait 72% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), crème UHT, beurre, eau, chocolat blanc (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, émulsi� ant : lécithine de soja), sirop de sucre inverti*, sucre de canne*, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, arôme, � eur de sel de Guérande 0,3%, vanille en poudre*.



de céréales, sésame et fruits à coques


RETOUR


MADRILÈNENOIR

Chocolat noir 25% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), sucre, amandes en poudre 17,5%, écorces d’oranges con� tes 9% (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium-sul� tes, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, alcool.

Amandes, soja, sul� tes. Traces possibles de lait,

céréales, sésame, arachideet autres fruits à coques.

PALET ORNOIR

Chocolat noir 67% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), chocolat au lait 12% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), eau, sirop de sucre inverti, crème UHT, stabilisant : sirop de sorbitol, sirop de glucose, beurre, alcool, décor : or.


de céréales, sésame et fruits à coques.

PALET MAYA NOIR

équitable

Chocolat noir 69% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), eau, lait entier en poudre, beurre, sirop de sucre inverti*, stabilisant : sirop de sorbitol, sirop de glucose, alcool.


Lait, soja. Traces possibles de céréales,


PASSIONA NOIR

équitable

Chocolat noir 56,3% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), chocolat au lait 14% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), jus concentré de fruits de la passion* 7%, beurre, sirop de sucre inverti*, crème UHT, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, décor (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, émulsi� ant : lécithine de soja), liqueur de mangue.



sésame et fruits à coques

PAVÉPRALINÉ LAIT

équitable

Chocolat au lait 43,8% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), praliné 41% (sucre de canne*, noisettes, amandes, lactose), éclats de noisettes 11%, chocolat noir 4,2% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja).


Amandes, noisettes, lait, soja. Traces possibles de céréales,


POLKA NOIR

Chocolat noir 37% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), chocolat au lait 37% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), purée de framboise 9% (framboises, sucre), crème UHT, sirop de sucre inverti, beurre, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, décor (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille, colorant : E120), extrait de framboise.


sésame et fruits à coques


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PYRAMIDE NOIR

Sucre, chocolat noir 25% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), amandes 18%, pâte de pistaches 8,3% (pâte de pistache, sucre, arôme, alcool, colorants : E101ii-E132-E160c), eau, sirop de glucose, sirop de sucre inverti.

Amandes, pistaches, soja. Traces possibles de lait,

céréales, sésame, arachideet autres fruits à coques.

TORINESE BLANC

Chocolat blanc 50% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), praliné 32% (noisettes, sucre, lactose), chocolat au lait 11% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), chocolat noir 4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), pailleté chocolat 3% (sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, matières grasses laitières anhydre, beurre de cacao, arôme).

Noisettes, lait, soja. Traces possibles de céréales,

sésame et autres fruitsà coques.

TORINESE BLANC

équitable

Chocolat blanc 47% (sucre*, lait entier en poudre, beurre de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), praliné 29% (noisettes, sucre de canne*, lactose), noisettes hachées 10%, chocolat au lait 10% (sucre*, beurre de cacao*, lait entier en poudre, pâte de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), chocolat noir 4% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja).


Noisettes, lait, soja. Traces possibles de céréales,


VALENCIANOIR

Chocolat noir 66% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), sirop de sucre inverti, eau, purée d’orange 5,4% (jus et pulpe d’orange, jus reconstitué d’orange, sucre, antioxydant : acide ascorbique), lait entier en poudre, beurre, stabilisant : sirop de sorbitol, décor orange (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsi� ant : lécithine de soja, arôme naturel vanille, colorants : E120-E160c), sirop de glucose, alcool, arôme naturel d’orange.

Lait, soja. Traces possibles de céréales,


ORANGETTENOIR

équitable

Chocolat noir 51% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsi� ant : lécithine de soja), lamelles d’écorces d’oranges 49%(écorces d’oranges, sucre, sirop de glucose).


Soja. Traces possiblesde céréales, lait, sésame

et fruits à coque.


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