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1 Périscolaire « Les Oréades » 10 rue de Castroville 68190 ENSISHEIM Adresses provisoires : ! Périscolaire Les Oréades – Site de l’Envol 2 rue du 6 février 68190 Ensisheim ! Périscolaire Les Oréades – Site de la Maison du temps libre Rue de la reine des prés 68190 Ensisheim PRESENTATION DE L’ASSOCIATION L’association Enfance pour Tous est une association à but non lucratif de loi 1901 qui a été créée le 1 er mars 2008. Enfance Pour Tous a pour objectif principal d’accompagner les professionnels de la petite enfance et de l’enfance au sein de leurs structures en leur proposant des actions de conseil, de formations et d’évaluation des pratiques. Son objectif est de permettre aux professionnels d’ajuster leurs pratiques aux connaissances actuelles, de dynamiser leurs interventions tout en maintenant une réflexion sur la réalité en perpétuelle évolution. Afin de répondre à la demande croissante des institutions, des services publics locaux à caractère social et des professionnels concernés par l’enfance, Enfance Pour Tous porte également des projets petite enfance et enfance. Ainsi, elle se positionne à la fois en tant qu’acteur, via la reprise ou l’ouverture de structures d’accueil, associatives ou municipales, et comme conseil et formateur. De ce fait, la Communauté de Communes Centre Haut Rhin (CCCHR) a délégué la gestion des deux multi accueils du territoire ainsi que celle du RAM à l’association Enfance Pour Tous à partir du 1 er janvier 2011 pour une période de 5 ans. L’ouverture du périscolaire les Oréades à compter du 4 novembre 2013 fait partie de cette délégation et de l’évolution du service petite enfance et enfance sur le territoire.

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Périscolaire « Les Oréades »

10 rue de Castroville 68190 ENSISHEIM

Adresses provisoires : ! Périscolaire Les Oréades – Site de l’Envol

2 rue du 6 février 68190 Ensisheim

! Périscolaire Les Oréades – Site de la Maison du temps libre Rue de la reine des prés

68190 Ensisheim

PRESENTATION DE L’ASSOCIATION L’association Enfance pour Tous est une association à but non lucratif de loi 1901 qui a été créée le 1er mars 2008. Enfance Pour Tous a pour objectif principal d’accompagner les professionnels de la petite enfance et de l’enfance au sein de leurs structures en leur proposant des actions de conseil, de formations et d’évaluation des pratiques. Son objectif est de permettre aux professionnels d’ajuster leurs pratiques aux connaissances actuelles, de dynamiser leurs interventions tout en maintenant une réflexion sur la réalité en perpétuelle évolution. Afin de répondre à la demande croissante des institutions, des services publics locaux à caractère social et des professionnels concernés par l’enfance, Enfance Pour Tous porte également des projets petite enfance et enfance. Ainsi, elle se positionne à la fois en tant qu’acteur, via la reprise ou l’ouverture de structures d’accueil, associatives ou municipales, et comme conseil et formateur. De ce fait, la Communauté de Communes Centre Haut Rhin (CCCHR) a délégué la gestion des deux multi accueils du territoire ainsi que celle du RAM à l’association Enfance Pour Tous à partir du 1er janvier 2011 pour une période de 5 ans. L’ouverture du périscolaire les Oréades à compter du 4 novembre 2013 fait partie de cette délégation et de l’évolution du service petite enfance et enfance sur le territoire.

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1. DESCRIPTIF DU PERISCOLAIRE

Il s’agit d’un périscolaire fonctionnant durant la période du 02 septembre 2014 au 31 juillet 2015.

a. Les horaires

- Les lundis, mardi et, jeudis de 7h15 à 8h15, de 11h30 à 13h30 et de 15h45 à 18h30 (accueil avec repas le midi et goûter le soir)

- Les mercredis et vendredis de 7h15 à 8h15 et de 11h15 à 18h30 (accueil avec repas de midi et goûter le soir)

- Petites vacances et le mois de juillet de 7h15 à 18h30 (repas et goûter sont prévus)

b. Le public

Le périscolaire accueille prioritairement les enfants habitants la Communauté de Communes du Centre Haut Rhin, âgés de 3 à 6 ans. Les enfants inscrits pendant la période scolaire fréquentent l’une des trois écoles maternelles de la commune d’Ensisheim. Pendant les vacances scolaires et les mercredis, les enfants habitants les communes de la CCCHR peuvent bénéficier du service en fonction des places disponibles. La capacité d’accueil est de :

- 20 enfants le matin, 70 le midi et 35 le soir, les jours scolaires ; - les mercredis la capacité d’accueil est de 20 places le midi, 40 pour le

repas et 30 l’après-midi - les vendredis : 20 places le matin, 70 le midi et 40 l’après-midi - les petites vacances, la capacité d’accueil est de 16 places à la journée. - Les grandes vacances, la capacité d’accueil est de 24 à la journée.

2. LES OBJECTIFS

a. Les objectifs généraux

Ils sont définis par le projet pédagogique de l’établissement.

- accueillir les enfants sans distinction : - créer un lieu d’écoute, de partage et de rencontre pour les enfants mais

aussi pour les parents ;

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- s’inscrire dans une dynamique locale en favorisant une ouverture vers l’extérieur ;

- favoriser le bien être de l’enfant ; - permettre une séparation parent-enfant dans les meilleures conditions en

donnant à l’enfant le sentiment de continuité et d’existence ; - accompagner l’enfant de la dépendance à l’autonomie et lui permettre de

faire seul ; - accompagner l’enfant dans le développement de ses capacités motrices,

sensorielles cognitives, relationnelles et dans la construction de son identité ;

- donner à l’enfant la possibilité de découvrir ses compétences ; - permettre une place individuelle de chaque enfant dans le groupe ; - introduire l’enfant à des règles et des limites.

b. Les objectifs spécifiques Ces objectifs sont définis en équipe. Il s’agit de prendre en compte chaque enfant comme étant un individu à part entière et de répondre à ses attentes de façon individuelle en respectant son rythme de vie.

- favoriser le développement de l’autonomie chez l’enfant : • acquérir l’autonomie à travers les gestes de la vie quotidienne

(habillage, déshabillage, apprendre à tenir ses couverts, couper les aliments,…)

• responsabiliser l’enfant dans certaines tâches (préparation et rangement de l’activité, des jeux …)

• être acteur de ses loisirs en choisissant ses activités

- favoriser la découverte de l’environnement local : • proposer des activités proches du lieu de vie de l’enfant • utiliser les infrastructures à proximité (bibliothèque, musées,

restaurants, ludothèque…) • se rapprocher d’intervenants locaux

- favoriser la créativité de l’enfant :

• valoriser les réalisations faites par les enfants (expositions) • réaliser des goûters dans la cadre des ateliers cuisine • renouveler les activités proposées

- favoriser les liens avec la famille :

• être disponible et à l’écoute des familles • faire les transmissions au départ de l’enfant

- veiller à la sécurité physique, morale et affective de l’enfant :

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• définir des règles de vie • poser des limites • respecter les règles de sécurité

3. LES LOCAUX Ils sont dans le prolongement de la nouvelle école « Les Oréades » située 10 rue de Castroville à Ensisheim. Nous disposons :

- D’une salle de restauration de 50 couverts avec un point d’eau - D’une salle d’activités avec des coins permanents (coin lecture, poupée et

dînette, dessin…) et une cuisine pédagogique. - D’une cuisine servant à la réception et la remise en température des repas - De sanitaires enfants et d’un point d’eau - De vestiaires et toilettes pour le personnel - D’un local ménage - D’une salle de psychomotricité - D’une BCD - D’une cour de récréation

La cuisine pédagogique, la salle de psychomotricité, la BCD et la cour sont communes à l’école et au périscolaire. 4. LA VIE QUOTIDIENNE

a. Journée type en temps scolaire (lundi, mardi et jeudi) 7h15/8h : arrivée échelonnée des enfants Les enfants peuvent profiter de ce moment pour faire des jeux libres (dessins, puzzles, dînette, voitures …), lire dans l’espace lecture ou s’y reposer en attendant le départ pour l’école. 8h00/8h10 : habillage des enfants Les enfants rangent leurs chaussons dans leur casier et s’habillent. Puis départ pour les 3 écoles d’Ensisheim, à pieds pour les enfants des Oréades, en mini bus pour les écoles plus éloignées. 11h30 : départ de l’équipe pédagogique pour aller chercher les enfants des Oréades à pieds et en bus pour les enfants de St Martin. 11h45/12h : passage au toilettes

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12h : départ de deux animateurs pour aller chercher les enfants de l’école de la Mine « Les Marguerites » avec le mini bus. 12h/12h45 : repas Ils sont livrés en liaison froide par la société Elior et servis aux enfants dans des plats. Les adultes présents serviront les enfants. Les allergies alimentaires et les menus sans viande ou sans porc sont pris en compte. Au vu du nombre d’enfants, nous utilisons les deux salles. Les enfants de l’école maternelle des Mines sont décalés par rapport aux autres écoles du fait des horaires et mangent dans la deuxième salle. Les adultes veilleront à ce que les enfants goûtent aux différents plats. Les sanctions alimentaires sont interdites. 12h45/13h : passage aux toilettes 13h/13h10 : récréation Par beau temps, les enfants vont jouer dans la cour de récréation. En cas de mauvais temps, les enfants iront dans la BCD ou dans la salle d’activité. 15h45 : l’équipe va chercher les enfants dans les écoles 15h45/ 16h : passage aux toilettes 16h/17h : goûter Il est livré par la même société que le repas de midi. Il comporte 2 éléments parmi les féculents, les laitages et les fruits. Le service se fait en self, les enfants viennent prendre les aliments et retournent le manger à leur place. 17h/18h : activité dirigée ou jeux libres Elle est proposée mais pas imposée. Chaque jour, un animateur propose une activité en lien avec le thème défini. Chaque trimestre nous changeons les activités. Les enfants ne souhaitant pas faire l’activité peuvent faire des jeux libres sous la surveillance des adultes. 17h/18h30 : départ échelonné des enfants Les horaires sont des horaires indicatifs et pourront être modifiés en fonction du déroulement

de la journée.

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B. Journée type pour les mercredi et vendredis

7h15/8h : arrivée échelonnée des enfants. Comme pour les autres jours, les enfants peuvent dessiner, lire, se reposer. 8h/8h15 : habillage des enfants et départ pour les écoles En premier, ce sont les enfants des Oréades puis les enfants de St Martin et des Mines en mini bus. 11h : Départ de l’équipe pédagogique pour les écoles. Le déroulement est le même que pour les jours scolaires. 12h/13h30 : repas 14h : départs des premiers enfants et sieste Les enfants qui ne passent pas l’après-midi au périscolaire sont cherché après le repas. Les enfants qui ne partent pas vont se reposer. Une sieste set proposée aux plus jeunes et un temps calme aux plus grands. 15h : activités ou sortie 15h45 : rangement et passage aux toilettes Les parents qui le souhaitent peuvent venir chercher leur enfant avant le goûter. 16h/17h : goûter 17h/18H30 : départ échelonné des enfants

C. Journée type pour les vacances

7h15/9h : arrivée échelonnée des enfants Durant ce temps d’accueil, les enfants peuvent jouer dans les coins permanents et se reposer dans le coin lecture 9h/9h30 : passage aux toilettes et collation Elle est fournie par les parents et n’est pas obligatoire. Si l’enfant a pris un bon petit déjeuner, un verre d’eau ou de jus de fruit suffira à passer un moment convivial avec les autres enfants. Pour les enfants arrivant de bonne heure, elle permet de tenir jusqu’au repas de midi.

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9h30/10h : chants Les enfants se regroupent dans le coin lecture et nous chantons, parlons des activités que nous allons faire dans la journée. 10h/11h30 : activités ou sorties 11h0/12h : rangement de l’activité et passage aux toilettes 12h/13h : repas Ils sont livrés par la même société que les autres jours. Le service se fait en self. Les enfants sont appelés table par table et viennent chercher leur plat. Il y a un seul service. 13h/14h : sieste ou temps calme Les enfants sont allongés sur des couchettes, des couvertures sont proposées aux enfants qui le souhaitent. Les plus jeunes qui ont besoin de dormir peuvent le faire, les plus grands restent allongés dans la calme pour se détendre. Les doudous et tétines sont acceptés. 14h/15h45 : activités ou sorties 15h45/16 h : passage aux toilettes 16h/17h : goûter Il se déroule comme les jours scolaires. 17h/18h30 : départ échelonné des enfants Comme le matin, les enfants peuvent jouer dans les différents coins permanents. Suivant le temps, nous pouvons profiter de la cour. 5. LES ACTIVITES Elles sont en lien avec les projets menés par l’équipe et sont proposées mais pas imposées. L’adulte propose l’activité. L’enfant est acteur de ses loisirs en choisissant l’activité qu’il souhaite faire, il peut également choisir de ne pas faire d’activités. Elles touchent différents domaines (cuisine, sportive, manuelles…) pour proposer aux enfants une large palette. Les sorties se organisées en alternance avec les activités sur places. Les sorties se déroulent à pied, en mini bus ou en grand bus. Elles se dépendent du thème et de la météo. Une sortie à la journée est organisée une fois par semaine pendant les vacances et nous proposons également une sortie de fin d’année.

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6. L’EQUIPE Elle est proportionnelle au nombre d’enfants accueillis et dépend d’un cadre légal. Elle est composée de :

- 1 personne titulaire du BPJEPS ayant la fonction de direction - 2 personnes titulaires du CAP Petite Enfance et du BAFA - 3 personnes titulaires du BAFA - 1 maîtresse de maison - 1 animatrice non diplômée

7. DIVERS En cas de traitement, il sera possible à l’équipe de donner les médicaments sur présentation de l’ordonnance. Les enfants ne peuvent pas circuler seuls dans le bâtiment ni à l’extérieur. Les adultes prendront connaissances du plan d’évacuation. 8. LES DEPLACEMENTS Ils se font à pied, en mini bus, bus de ville et par une société de transport en respectant la réglementation en vigueur. Pour certaines occasions, nous aurons recours à une location d’un grand bus. 9. LES MOYENS

a. Les moyens matériels Pour fonctionner, la CCCHR a mis à disposition du périscolaire du mobilier de restauration, de la vaisselle et des couchettes. Le matériel pédagogique et informatique est fourni par l’association Enfance pour Tous.

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b. Les moyens humains

Le personnel est rémunéré par l’association Enfance pour Tous. 10. LES PARTENAIRES

- la CAF - la CCHR - les parents - la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection

des Populations - la Protection Maternelle et Infantile - les diverses associations du territoire