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I N T P H A P R F E E O P A Centre Culturel de Rencontre 19 rue des Frigos 75 013 PARIS RAPPORT DE PRESENTATION Encadrants : Claire BAILLY | Dominique BEAUTEMS | Eric LOCICERO | Jean MAGERAND | Philippe SANDERS | Serge WACHTER Marlène BIDAL | N° étudiant 08410 PFE - Menon Recherche Ecole Naonale Supérieure d’Architecture de Paris La Villee | 2009- 2010

Présentation PFE Marlene BIDAL

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Page 1: Présentation PFE Marlene BIDAL

I N T P H A

P

R

F

E

E

OP

A

Centre Culturel de Rencontre

19 rue des Frigos

75 013 PARIS

RAPPORT DE PRESENTATION

Encadrants : Claire BAILLY | Dominique BEAUTEMS | Eric LOCICERO | Jean MAGERAND | Philippe SANDERS |

Serge WACHTER

Marlène BIDAL | N° étudiant 08410 PFE - Menti on Recherche

Ecole Nati onale Supérieure d’Architecture de Paris La Villett e | 2009- 2010

Page 2: Présentation PFE Marlene BIDAL
Page 3: Présentation PFE Marlene BIDAL

M M A I

P

R

F

E

E

OS

Présentati on du sitePrésentati on du site

OrganigrammeOrganigramme

Projet et contexteProjet et contexte

Concept mémoireConcept mémoire

Concept projetConcept projet

Page 4: Présentation PFE Marlene BIDAL

L ES TI E

N

La véritable histoire du 91 quai de la Gare commence juste après 14-18. Paris se réveille de la grande guerre et il est temps d’approvisionner les Halles en produits frais. La Compagnie Ferroviaire de Paris-Orléans entreprend alors la constructi on des «Frigos». La gare Frigorifi que de Paris-Ivry voit ainsi le jour en 1921.

Page 5: Présentation PFE Marlene BIDAL

Aujourd’hui les Frigos se trouvent au coeur d’un projet d’aménagement urbain dont l’aménageur est

la SEMAPA (Société d’Economie Mixte d’Aménagement de Paris). Maintenant situé entre la BNF et

l’Université Paris 7, les Frigos situés au 19 rue des frigos (rue inaugurée en 2004) sont amenés à jouer un

rôle à plusieurs facett es en premier plan de ce quarti er de l’est parisien en constructi on.

Dans ce contexte de renouvellement urbain, l’ancienne gare frigorifi que se place au coeur d’un quarti er

récent, amené à être un des plus grand pôle universitaire de la capitale.

En plein constructi on, le secteur Masséna Nord se singularise par la présence de bâti ments industriels

conservés : l’usine Sudac, le bâti ment principal des Grands Moulins de Paris et la Halle aux farines.

Symbole arti sti que investi t depuis 1980, il fut alors aménagé et transformé par ses locataires. Mon projet

vise à mett re en valeur ce patrimoine et son histoire en eff ectuant une transformati on du bâti ment des

«frigos» en un Centre Culturel de Rencontre.

Visant à trouver un juste équilibre entre identi té et modernité, espace public et privé, il permett rait de

redonner à l’édifi ce une unité tout en lui apportant un rôle au sein du programme d’aménagement à

l’échelle du quarti er et de la ville.

Centre culturel innovant, desti né à regrouper arti stes, chercheurs et public sur le thème des nouvelles

technologies numériques dans l’accès au patrimoine, il ne serait plus classé dans la catégorie «curiosité»

de l’arrondissement mais deviendrait un lieu moteur incontournable du secteur.

Construit avant 1960

Construit avant 1960 et 1990

Construit après1990

A l’étude Edifi cestransformés

Bâti étudié

Page 6: Présentation PFE Marlene BIDAL

Tous trois, à la fois indépendants les uns des autres, se mêlent, se rencontrent au sein du centre et forment un ensemble, un tout.

Au coeur du programme et du projet, la rencontre.

Page 7: Présentation PFE Marlene BIDAL

PUBLIC

ARTISTESAteliers

Espaces d’expérimenta on

Logements

CHERCHEURSLaboratoires de recherche

Espaces d’expérimenta on

Espaces d’expérimenta on

Equipements

Equipements

Equipements

Logements Espaces d’exposi on

Lieux de rencontre

ZonesLibres

Lieu de travailAppren ssage

Forma on

Lieu de travailAppren ssage

Forma on

Appren ssageForma on

Espaces privés

Espaces publics

Espaces publics

Page 8: Présentation PFE Marlene BIDAL

L EP OR J E T

Le centre comporte trois accès : l’entrée principale (située Rue des Frigos, ), l’entrée de service ( ), l’entrée des arti stes et chercheurs ( ).

N

Page 9: Présentation PFE Marlene BIDAL

L’entrée principale du centre culturel se trouve du côté de la Rue des Frigos. Située là où l’écart de niveau

est quasi nul, elle off re la possibilité d’aménager un accès pour les piétons et les véhicules de plein

pied. Profi tant de l’alti tude de la rue Neuve Tolbiac, un accès permet d’accèder directement au premier

étage du Centre Culturel. Au carrefour des fl ux, il permet d’inciter à la visite en atti sant la curiosité des

passants.

L’aménagement paysager permet de faire une transiti on douce entre le bâti ment et son environnement

direct. Un véritable espace de vie est crée et devient le point de rencontre de deux lieux culturels : le

Centre des Frigos et les Vôutes situées sous la rue Neuve tolbiac. La créati on d’équipements (cafétaria,

restaurant donnant sur l’espace vert) parti cipe également à cet échange.

L’implantati on de la végétati on se référe à la pixellisati on : décomposé en une trame régulière, la

juxtapositi on de ces espaces vert forme un tout. La trame ainsi créée dessine des passages à travers

lesquels déambulent les visiteurs et acteurs du Centre. En empruntant ces chemins, ils ti ssent et créent

les liens entre ces espaces, entre les pixels de l’oeuvre, paysagère.

Coupe schémati que - Diff érence de niveaux

0

5

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C NO C E P T S

La dématérialisati on de l’oeuvre Le procédé de la numérisati on appliqué aux

façades des diff érents espaces du Centre.

Signal du Centre, l’ancien château d’eau, recouvert de capteurs, est régit par un programme informati que : les signaux évoluent en foncti on du nombre de visiteurs.

Le parcours des diff érents acteurs du Centre dessine parti ellement les façades du bâti ment. Mobiles et évoluti vent elles viennent dynamiser l’édifi ce. Au coeur du projet, le visiteur vient intéragir avec le bâti et devient, à l’extérieur comme à l’intérieur du Centre, co-auteur de l’oeuvre.

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Page 11: Présentation PFE Marlene BIDAL

Le procédé de la numérisati on :technique permett ant le transfert du réel ou virtuel elle dématérialise l’oeuvre d’art pour

ensuite recomposer une nouvelle oeuvre.

Le procédé de la numérisati on :appliqué aux façades des ces diff érents espaces,il permet de jouer avec la lumière : les matériaux

sont opaques, translucides et transparents.

Pavés de verre opaques, translucides et transparents

Verre translucide

Verre transparentTôle laquée

Verre transparentTôle laquée

Verre transparentTôle laquée rétroéclairée

Tôle laquée

Sujet de mémoire : La croissance du numérique et des nouveaux supports de diff usion culturelle : le cas de la visite virtuelle.

La compositi on du projet s’appuie sur le procédé de la numérisati on et le rapport entre oeuvre / auteur /spectateur étudié dans le mémoire et approfondit dans le parcours recherche.

Etape 3 et 4 : la visualisati onLa juxtapositi on des sous-divions forme un tout. La nouvelle oeuvre numérique ainsi recomposée devient facilement modifi able : chaque sous parti es peut être transformé.

Etape 2 : l’encodageL’oeuvre originelle est morcelée. Chaque parti e devient indépendante de ces voisines.

Etape 1 : les pixelsL’oeuvre est décomposée selon une trame uniformément régulière.

Etape 0 : L’oeuvre originelle.

Représentati on schémati que du procédé Représentati on schémati que du procédé

Page 12: Présentation PFE Marlene BIDAL

C NO C E P T S

Principe de division :

Le centre se décompose verti calement en trois

parti es :

La première abrite les arti stes,

La seconde, les espaces de circulati on.

Transparente, elle laisse apparaître les fl ux et les

échanges tout en faisant pénétrer la lumière.

La dernière abrite les chercheurs.

Principe de division :

Sous-divisé horizontalement en trois parti es, elles

laissent apparaître le coeur central du projet et de

l’édifi ce : s’y trouve des salles et espaces desti nés

au travail, à la rencontre, et à l’expérimentati on.

Les fl ux de ces trois enti tées dessinent les nouvelles

façades du bâti ment.

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Page 13: Présentation PFE Marlene BIDAL

Compositi on du projet : Compositi on du projet et circulati ons :

Les foncti onnalités de chaque espace m’ont permis d’en déterminer la couleur :- La couleur rouge, symbolise l’opti misme, la passion, le désir,- La couleur verte, symbolise l’energie, l’espérence,- La couleur jaune, symbolise la lumière, l’intuiti on, l’entrain et le renouvellement,- La couleur bleue, symbolise la vérité, la tolérence, l’équilibre, la générosité.

BureauxEntreprises

Expositi onPrésentati on

Locati on Ascenseur Rdc - R+4 - R+5

Ascenseur Rdc - R+4 - R+5

Ascenseur Rdc - R+4 - R+5

Ascenseur Rdc - R+1 - R+2

Ascenseur Rdc - R+1

Ascenseur Rdc - R+1

Ascenseur Rdc - R+1 - R+2

Ascenseur Rdc - R+1 - R+2

Ascenseur R+2 - R+3

Ascenseur R+2 - R+3

Rencontre

RencontreEquipements

Laboratoires

Laboratoires

Laboratoires

Logements

Formati onProjecti onExpérimentati on

Formati onProjecti onExpérimentati on

Ateliers

Ateliers

Ateliers

Réserve

RencontreEquipements

RencontreEquipements

RencontreEquipements

0 0

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

Page 14: Présentation PFE Marlene BIDAL

PRESENTATION

La véritable histoire du 91 quai de la Gare commence juste après 14-18. Paris se réveille de la grande guerre et il est temps d’approvisionner les Halles en produits frais. La Compagnie Ferroviaire de Paris-Orléans entreprend alors la constructi on des «Frigos». La gare Frigorifi que de Paris-Ivry voit ainsi le jour en 1921.

Aujourd’hui les frigos se situent au coeur d’un projet d’aménagement, géré par la SEMAPA (Société d’Economie Mixte d’Aménagement de Paris). Dans ce contexte de renouvellement urbain, l’ancienne gare frigorifi que se place au coeur d’un quarti er récent, amené à être un des plus grand pôle universitaire de la capitale.

En pleine constructi on, le secteur Masséna Nord se singularise par la présence de bâti ments industriels conservés : l’usine Sudac, le bâti ment principal des Grands Moulins de Paris et la Halle aux farines.

Mon projet vise à mett re en valeur ce patrimoine en eff ectuant une transformati on du bâti ment des «frigos» en un Centre Culturel de Rencontre.Desti né à regrouper arti stes, chercheurs et public sur le thème des nouvelles technologies numérique dans l’accès au patrimoine, il permett rait de faire de cett e cité d’arti stes d’aujourd’hui un nouveau Centre culturel de demain.

Donner une foncti on et un véritable rôle au bâti ment, permett rait d’intégrer naturellement les frigos au coeur du programme d’aménagement en lui apportant une réelle présence à l’échelle du quarti er et de la ville.Le site ne sera ainsi plus placé dans la catégorie curiosité de l’arrondissement mais deviendrai un élément majeur et moteur du secteur.

La première abrite les arti stes. La dernière abrite les chercheurs.La seconde, les espaces de circulati on. vitrée, elle laisse apparaître les fl ux tout en faisant pénétrer la lumière.

543210

Construit avant 1960 Construit entre 1960 et 1990 Construit après 1990 En constructi on ou à l’étude Ayant fait l’objet d’une transformati on

N

Bureux Logements Equipements En constructi on ou à l’étude Parcelle étudiée

N

Entrée principale Entrée des arti stes et chercheurs Entrée de service

Plan masse 1/500e

Principe de division :

Le centre se décompose verti calement en trois parti es.

L’aménagement paysager permet de faire une transiti on douce entre le bâti ment et son environnement direct. Un véritable espace de vie est crée et devient le point de rencontre de deux lieux culturels : le Centre des Frigos et les Vôutes situées sous la rue Neuve tolbiac. La créati on d’équipements (cafétaria, restaurant donnant sur l’espace vert) parti cipe également à cet échange.L’implantati on de la végétati on se référe à la pixellisati on : décomposé en une trame régulière, la juxtapositi on de ces espaces vert forme un tout. La trame ainsi créée dessine des passages à travers lesquels déambulent les visiteurs et acteurs du Centre. En empruntant ces chemins, ils ti ssent et créent les liens entre ces espaces, entre les pixels de l’oeuvre, paysagère.

Tôle thermolaquée Verre transparentTôle thermolaquée rétroéclairée

Verre transparentTôle thermolaquée

Verre transparentTôle thermolaquée

Briques de verreVerre translucide

Etape 0 : L’oeuvre originelle Etape 1 : les pixelsL’oeuvre est décomposée selon une trame uniformément régulière.

Etape 2 : l’encodage

L’oeuvre originelle est morcelée. Chaque parti e devient indépendante de ces voisines.

Etape 3 : la visualisati on.

La juxtapositi on des sous-divions forme un tout.

Etape 3 : la visualisati on. Chaque sous parti es de cett e nouvelle oeuvre peut être transformée.

Le procédé de la numérisati on :Appliqué aux façades, il permet de jouer avec la lumière : les matériaux sont opaques, translucides et transparents.

Le procédé de la numérisati on :Technique permett ant le transfert du réel au virtuel : elle dématérialise l’oeuvre d’art pour ensuite recomposer une nouvelle oeuvre.

PROJET DE FIN D’ETUDE - POINT PHARE Marlène BIDAL (08410)

ANALYSE URBAINE

CONCEPT MEMOIRE

AMENAGEMENT PAYSAGER

Page 15: Présentation PFE Marlene BIDAL

ARTISTESAteliers

Espaces d’expérimenta on

Logements

CHERCHEURSLaboratoires de recherche

Espaces d’expérimenta on

Espaces d’expérimenta on

Equipements

Equipements

Equipements

Logements Espaces d’exposi on

Lieux de rencontre

ZonesLibres

Lieu de travailAppren ssage

Forma on

Lieu de travailAppren ssage

Forma on

Appren ssageForma on

Espaces privés

Espaces publics

Espaces publics

Coupe schémati que - Diff érence de niveaux

0

5

CONTEXTE

L’entrée principale du centre culturel se trouve du côté de la Rue des Frigos. Située là où l’écart de niveau est quasi nul, elle off re la possibilité d’aménager un accès pour les piétons et les véhicules de plein pied. Profi tant de l’alti due de la rue Neuve Tolbiac, un accès permet d’accèder directement au premier étage du Centre Culturel. Au carrefour des fl ux, il permet d’inciter à la visite en atti sant la curiosité des passants.

0

Principe de compositi on et circulati ons :

L’implantati on et la réparti ti on des circulati ons est liée aux diff érentes acti vités du bâti ment : les derniers niveaux, privés, ont leur

propre accès privati f.

ORGANIGRAMME

PRINCIPES

Tous trois, à la fois indépendant les uns des autres, se mêlent, se rencontrent au sein du centre et forment un ensemble, un tout.Au coeur du programme et du batî ment, la rencontre.

Les foncti onnalités de chaque espace m’ont permis d’en déterminer la couleur :- La couleur rouge, symbolise l’opti misme, la passion, le désir,- La couleur verte, symbolise l’energie, l’espérence,- La couleur jaune, symbolise la lumière, l’intuiti on, l’entrain et le renouvellement,- La couleur bleue, symbolise la vérité, la tolérence, l’équilibre, la générosité.

Le dernier niveau abrite les espaces privés.Au premier niveau, accueil et espaces d’expositi on et de présentati on.

Au coeur du projet et de l’édifi ce : des salles et espaces desti nés

au travail, à la rencontre, et à l’expérimentati on.

Le parcours des diff érents acteurs du Centre dessine parti ellement les façades du bâti ment. Mobiles et évoluti vent elles viennent dynamiser l’édifi ce. Au coeur du projet, le visiteur vient intéragir avec le bâti et devient, à l’extérieur comme à l’intérieur du Centre, co-auteur de l’oeuvre.

Signal du Centre, l’ancien château d’eau, recouvert de capteurs, est régit par un programme informati que : les signaux lumineux évoluent en foncti on du nombre de visiteurs.

Bureaux Entreprises

Locati on

Rencontre

Rencontre Equipements

Laboratoires

Logements

Ateliers

Laboratoires Laboratoires

Formati on Projecti on Expérimentati on

Formati on Projecti on Expérimentati on

Formati on Projecti on Expérimentati on

Formati on Projecti on Expérimentati on

Ateliers Ateliers

Rencontre Equipements Rencontre Equipements

Laboratoires

Ateliers

Rencontre Equipements

Expositi on Présentati onRéserve

Rencontre Equipements

Ascenseur Rdc - R+4 - R+5

Ascenseur Rdc - R+4 - R+5

Ascenseur Rdc - R+4 - R+5Ascenseur Rdc - R+1 - R+2

Ascenseur Rdc - R+1

Ascenseur Rdc - R+1

Ascenseur Rdc - R+1 - R+2

Ascenseur Rdc - R+1 - R+2Ascenseur R+2 - R+3

Ascenseur R+2 - R+3

1 2 3 4 5

Bureux Logements Equipements En constructi on ou à l’étude Bus Métro Tramway Tramway Carrefours des fl ux MixitéN

P

Principe de division : Sous-divisé horizontalement en trois parti es.

PARCOURS RECHERCHE - Encadrants : Claire BAILLY, Dominique BEAUTEMS, Jean MAGERAND, Eric LOCIECERO, Philipe SANDERS, Serge WACHTER Année 2009-2010 - Ecole Nati onale d’Architecture de Paris La Villett e

SCHEMATISATION PROJET

Page 16: Présentation PFE Marlene BIDAL

R2

AA

E E

R+2 Echelle 1/200e N

R

R1

Cafét'

AA

E E

R+1 Echelle 1/200e

R

R

LESVôUTES

RéserveRéserve Réserve

Restaurant

Cafétéria

Accueil

Locaux Service

L.T. L.T.

RDC

AA

E

RDC Echelle 1/200eN

Accueil : 26m²

Expositi on : 465m²

Présentati on : 115m²

Equipements : 295m²

Restaurant : 123m²

Cafétaria : 36m²

Réseve : 75m²

Locaux annexes : 60m²

Ateliers : 70m²

Laboratoires : 70m²

Expérimentati on : 70,5m²

Projecti on : 70,5m²

Formati on : 90m²

Rencontre : 75m²

Ateliers : 245m²

Laboratoires : 230m²

Equipements

Cafétaria : 46m²

Page 17: Présentation PFE Marlene BIDAL

R + 5

AA

E

R+5 Echelle 1/200e

RR

R

R + 4

AA

E

R+4 Echelle 1/200e

R3AA

E E

R+3 Echelle 1/200e N N N

Ateliers : 70m²

Laboratoires : 70m²

Expérimentati on : 70,5m²

Projecti on : 70,5m²

Formati on : 90m²

Rencontre : 75m²

Ateliers : 65m²

Laboratoires : 65m²

Salle commune : 60m²

Logements : 120m² (3x40m²)

Rencontre : 70m²

Entreprises : 70m²

Bureaux : 70m²

Locaux locati on : 230m²

Rencontre : 44m²

Système de verre extérieur att aché (VEA)Le double vitrage feuilleté, préalablement percé de trous, est maintenu par un système de fi xati ons metalliques ponctuelles.

TECHNIQUE