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Projet tuteuré « Camping Développement Durable ». rue des graduations Arcs et Senans 25610 Doubs. Violaine CARILLON, Léopoldine BOISSON, Amandine MONTEIL et Milène GABAY Licence professionnelle management et développement durable. Sommaire. I. Le camping idéal « Développement Durable » - PowerPoint PPT Presentation
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Projet tuteuré« Camping Développement Durable »
rue des graduations
Arcs et Senans
25610 Doubs
Violaine CARILLON, Léopoldine BOISSON, Amandine MONTEIL et Milène GABAYLicence professionnelle management et développement durable
SommaireI. Le camping idéal « Développement Durable »ExtérieurIntérieur
II. Le camping d’Arc-et-SenansEtat des lieuxModifications à effectuerOutils méthodologiques
III. Les Labels Définition des labels développement durableChoix et détermination d’un label pour le Camping d’Arc-et-Senans
I - Le camping idéal « Développement Durable »
EXTÉRIEUR
Energie
100% de l’énergie sources d’énergie renouvelables
Déchets
Aire de tri sélectif
Les déchets dangereux
Entretien
Déchets verts compost
Pas d’engrais chimiques fertilisants naturels
I - Le camping idéal« Développement Durable »
Paysager
Plantation d’arbres qui sont uniquement des essences locales
Privilégier les matières naturelles dans nos équipements
Eau
Arrosage des haies
Compteur de suivi des consommations
Personnel formé aux fuites d’eau
Sanitaires équipés d’économiseurs d’eau
I - Le camping idéal« Développement Durable »
Clients
Utilisation de papier recyclé
Favoriser les échanges par mail
Limiter la circulation des véhicules
Proposition d’une location de vélos
Propositions des balades découvertes
Emplacements séparés par des haies Confort
Hébergement adapté aux personnes à mobilité réduite
Avis et suggestions améliorer une démarche environnementale
I - Le camping idéal « Développement Durable »
INTÉRIEUR
Energie
Production d’eau chaude des sanitaires par l’énergie solaire
Eclairages par ampoules basse consommation
Equipements électriques classés en catégorie économique
Entretien
Produits de nettoyage certification écologique
II - Le camping d’Arc-et-Senans(Etat des lieux)
EXTÉRIEUR
Bâtiment aux normes accès pour les personnes handicapées
Tri sélectif + bac de compostage
Le gazon et haie entretenus par la mairie
Désherbage thermique effectué par le propriétaire
Relié au tout à l'égout sauf robinets allées extérieurs
II - Le camping d’Arc-et-Senans(Etat des lieux)
INTÉRIEUR
Ampoules à économie d'énergie
Robinets: temporisateurs d'eau, réglage de température
Sensibilisation aux économies d’électricité
Récupération du papier
Agrandissement du terrain
Toilettes sèches
Piscine naturelle
Récupération d'eau de pluie
Emplacement des gouttières
Eclairage des allées du camping
Composteur pour toilettes sèches
Mettre une aire de jeux pour enfants
Robinets extérieurs sans évacuation
Enlever le mobile-home pour mettre un double tipi en bois de FC
II - Le camping d’Arc-et-Senans(Modifications à effectuer)
Recherche de subventions
Proposition de partenariat avec l’école publique – groupe scolaire
Achat de produits biodégradables pour les sanitaires
Mettre en place un local spécial pour les produits dangereux
Fascicule d'informations destiné aux clients
II - Le camping d’Arc-et-Senans(Modifications à effectuer)
II - Le camping d’Arc-et-Senans( Outils méthodologiques)
Audit sécurité/environnement
GANTT
Outil de suivi
Utilisation de l’outil PDCA basé sur l’ISO 26000
Réalisation de comptes prévisionnels
III. Les labels (Présentation de labels Développement Durable)
Une attente de plus en plus développée chez la clientèle
Témoins de qualité environnementale des produits et services
Préférence pour labels officiels ou privés/collectifs(critères non subjectifs, contrôles réguliers par organisme indépendant)
III - Choix et détermination d’un label pour le Camping d’Arc-et-Senans Label Clef Verte
Portée internationale
Évaluation des techniques et stratégie environnementale
Liste conséquente de critères à satisfaire en peu de temps
Investissements humain et financier importants
Label Qualité TourismePortée nationale
Objectifs opérationnels facile à atteindre
Evaluation des prestations et offre touristique
Audit de contrôle : outil d’amélioration
Conclusion
RESSENTIS ET APPORTS SUR CE TRAVAIL DE GROUPE
Habitude de travail
Méthodologie de travail différente
Motivation des personnes
Se remettre en question individuellement
Capacités/défauts/compétences Enrichissant
Expérience professionnelle
Repartir les tâches Meilleur résultat
Remerciements Le propriétaire du camping Sébastien BRUGNOT Notre tuteur de projet Emmanuel GAUTHIER Notre responsable de section Laurence GODARD La mairie d’Arc-et-Senans L’agence AJENA Les conseillers du service tourisme aux CG et CR
MERCI DE VOTRE ATTENTION
ENTRETIEN