Jour 1 -

Jour 2 -

Jour 3 -

Jour 4 -

Jour 5 -

Jour 6 -

Jour 7 -

Jour 8 -

Jour 1 -

Itinéraire

Sofia (0 km - 0 heures 0 minutes)

Arrivée à la capitale bulgare

Sofia (0 km - 0 heures 0 minutes)

Sofia > Koprivshtitsa > Veliko Tarnovo (293 km - 4 heures 45 minutes)

Veliko Tarnovo > Madara > Kyulevcha > Varna (233 km - 3 heures 0 minutes)

Varna > Nessebar > Zheravna (246 km - 3 heures 45 minutes)

Zheravna > Sliven > Kazanlak > Plovdiv (236 km - 3 heures 33 minutes)

Plovdiv > Kostandovo > Rakitovo > Velingrad > Avramovo >Bansko (167 km - 3 heures 1 minute)

Bansko > Rilski manastir > Sofia (212 km - 3 heures 14 minutes)

Sofia (0 km - 0 heures 0 minutes)

Total: 1387 km - 21 heures 18 minutes

Promenade en Bulgarie - Départs Garantis 2018

Картографски данни ©2018 GeoBasis-DE/BKG (©2009), Google, ORION-MEПодаване на сигнал за грешка в картата

Vous serez accueillis à l'aéroport par votre guide, puis transférés jusqu'à votre hôtel.

Suivant votre heure d'arrivée, le premier jour vous permettra de découvrir la capitale et les Sofiotes. Vous ferez un tourpanoramique ou pédestre du centre ville culturel, afin d'y découvrir les plus beaux bâtiments historiques de la capitale.

Cathédrale St. Alexander NevskiLe tour pédestre commencera par la visite de la Cathédrale St. Alexander Nevski.

La cathédrale A. Nevski, orthodoxe, est de style néo-byzantin située dans le centre de Sofia, servant d’église/cathédrale auPatriarche de Bulgarie. Elle peut contenir près de 8 000 fidèles. Il s’agit de la plus vaste cathédrale de la péninsule balkanique,l'une des plus vastes cathédrales du monde orthodoxe et avec ses dômes dorés, elle est l'image emblématique de la ville deSofia.

Elle fut définitivement achevée en 1912 en l’honneur des soldats russes tombés lors de la guerre russo-turque de 1877-1878 quiavait libéré la Bulgarie du joug ottoman. L’édifice devient monument culturel en 1924.

Crypte de la Cathédrale St. Alexander NevskiLa crypte dont vous ferez la visite, est la partie de la cave de la cathédrale St Alexander Nevski, construite au début pour lestombes des évêques et des personnages religieux importants. Mais depuis 1965, la crypte est un musée, qui appartient à lagalerie nationale d’art, et expose des œuvres d’art religieux. Elle a la collection la plus étendue d’icônes orthodoxes de toutel’Europe. L’espace architectural est très beau, avec des grandes colonnes qui supportent le poids de la cathédrale, et s’intègrentparfaitement au sein de l'ensemble. Les plus vieilles œuvres sont les céramiques de Preslav, du 10ème siècle et vont jusqu’au19ème siècle, tandis que les plus grandes sont le Conseil de l’archange du monastère de Bachkovski. Elle est connue pour êtrela plus importante de Bulgarie.

Basilique Ste. SophieEn face de la Cathédrale St. Alexander Nevski, vous verrez la Basilique Sainte-Sophie, qui est la plus vieille église orthodoxede Sofia.

C'est elle qui a donné son nom à la capitale bulgare, au cours du 15ème siècle (Sainte-Sophie signifie Sainte Sagesse en grec).C'est la plus grande basilique byzantine, construite en dehors de Constantinople au 6ème siècle, du temps de Justinien leMagne.

La simplicité des briques rouges date des 5ème et 6ème siècles. Sous le règne Ottoman, elle fut transformée en mosquée, maisau 19ème siècle, deux tremblements de terre l'ont détruite lui signant son arrêt. Les travaux de restauration ont été entrepris àpartir de 1900 aboutissant à une basilique orthodoxe.

Après de gros travaux de rénovation, elle a rouvert au public au début des années 2000. L’église Sainte-Sophie est aujourd’hui l’une des pièces les plus précieuses de l’architecture paléochrétienne en Europe du Sud.

Sainte-Sophie représente la sagesse divine plutôt qu’un saint historique et les icônes à l’intérieur de l’église représentent Sophiacomme une femme, debout, au-dessus de trois autres femmes représentant la foi, l’espérance et l’amour

Elle joue un rôle important dans la vie quotidienne des Sofiotes.

ParlementVotre balade dans le centre se poursuivra en direction du Parlement.

Le large bâtiment de l'Assemblée nationale a été construit en plusieurs temps. Commencée en 1884 sous la directive del'architecte viennois Konstantin Ivanovich dans un style néo-Renaissance, il a été agrandi entre 1890 et 1928. C'est le symbolepolitique de la Bulgarie. La grande pièce compte 400 sièges pour les parlementaires, et 600 pour les invités et journalistes. Labibliothèque contient 2 000 ouvrages sur les institutions politiques et l'histoire de la Bulgarie.

Le blason de l'immeuble, qui peut se voir sur la façade principale, porte la mention "l'union fait la force".

Eglise russe St. NicolasVous passerez par la suite devant l'église russe de Sofia qui est une belle église orthodoxe. Elle porte le nom de Saint Nicolas,en l'honneur de la figure du Père Noël occidental.

Elle a été construite à l'emplacement de la mosquée Saray, détruite en 1882, après la libération de la Bulgarie par la Russie. LaBulgarie était sous l'emprise de l'empire Ottoman, et pour remercier les russes, elle permit la construction de l'église de SaintNicolas. Elle s'appelle ainsi en honneur du Tsar Nicolas 2, qui gouvernait la Russie à cette époque.

Elle a été construite en 1907 et consacrée en 1914. Le style de l’église est celui des églises russes du 17ème siècle, avec ses 5bulbes dorés. L’intérieur relativement exigu et sombre, comporte des fresques de l’école de Novgorod et une très belleiconostase en céramique. Dans la crypte se trouvent les restes de Saint Seraphin, archevêque de Sofia. Sa toute procheproximité de la cathédrale Alexandre Nevski est le symbole du lien fort entre la Russie et la Bulgarie.

Rotonde St. GeorgesVous approcherez ensuite les grands bâtiments de l'époque communistre au milieu desquels vous trouverez, l'église St. Georgede Sofia qui est une rotonde de briques rouges paléochrétienne.

Elle est considérée comme le plus ancien édifice culturel à Sofia (probablement un baptistère). Elle est située derrière l'HôtelSheraton, au milieu des vestiges de l'ancienne ville de Serdica.

Construite par les Romains au 4ème siècle, il s'agit d'une structure en forme de dôme cylindrique bâtie sur une base carrée. Onpense qu’elle a été construite sur le site d'un temple païen. Le bâtiment est célèbre pour ses fresques datant du 12ème,jusqu'au 14ème siècle à l'intérieur de la coupole centrale. On peut remarquer les cinq couches successives de peintures

Arrivée à la capitalebulgare

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Cathédrale St. AlexanderNevski

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Crypte de la CathédraleSt. Alexander Nevski

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Basilique Ste. Sophie

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Parlement

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Eglise russe St. Nicolas

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Rotonde St. Georges

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murales qui datent du 6ème au 14ème siècle. De magnifiques fresques de 22 prophètes de plus de 2 mètres de hautcouronnent le dôme. Peint pendant la période ottomane, lorsque le bâtiment était une mosquée, ces fresques ont étédécouvertes et restaurés seulement au 20ème siècle.

Porte Est de la cité antique SerdicaL'enceinte de la cité antique est parmi les constructions les plus massives, effectuées durant les premières siècles de l'époqueromaine. Achevées entre 176-180, durant le règne des empereurs Marc Aurèle et Commode. Elle n'est détruite qu'au XV s,durant l'invasion ottomane.

La surface entre les murs de la citadelle grandissante s'avère rapidement insuffisante. C'est pourquoi, beaucoup de batîments,principalement des lieux de culte, sont construits en dehors de la cité fortifiée qui entoure un espace de 164 000 m². La forme dela cité ne respecte pas la norme réctangulaire des villes romaines, certainement en raison de la structure de la ville thrace déjàexistante sur place.

La première muraille est construite de briques sur une fondation de pierre haure de 2 m. La hauteur du mur est de 8-9 m avecune épaisseur de 2,2 m. A 50-60 de distance sont érigées des tours défensives qui se dressent à 2-3 m. au dessus du mur.

Les restes de ce mur sont couvertes par la nouvelle muraille qui vient la remplacer au IV s. Pour sa construction sont utiliséessuccessivement des parties en pierres et en briques sur 4 lignes (opus mixtum). La nouvelle muraille suit les formes del'ancienne, la renforçant même par l'ajout d‘escaliers qui viennent augmenter l'épaisseur des murs. Par endroits sont ajoutéségalement dans les murs des sorties cachées (poternae).

Durant le règne de l'empereur Justinien (527-566) est effectué un renforcement de l'enceinte existante. Elle est enveloppée del'extérieur par une nouvelle plus haute et épaisse de 1,8 m. Des tours triangulaires sont rajoutées entre les tours déjà existantes,les tours qui dominent les 3 entrées principales deviennent pentagonales. Un mur défensif de 2 m. distancé de 20 m. del'enceinte est rajouté également.

Une partie de ce mur, avec 2 tours triangulaires marquant la porte Est de la ville antique sont découverts sous le Bld. Al.Dondoukov.

Ces vestiges sont exposés dans le passage souterrain entre le batîment de la Présidence et celui du Conseil des Ministres. Lestravaux de restauration ont été effectué dans la période 1997-1999 pour permettre aux visiteurs de la capitale d‘observer lesvestiges enfouis de son grand passé.

Ruines de la cité antique de SofiaEn plein centre de Sofia, vous découvrirez les ruines de la cité antique de Sofia. Ces ruines sont les vestiges du passéantique de la ville. Elles sont comme une parenthèse dans le temps et nous plongent plusieurs milliers d’années dans le passé.

Eglise Ste. Petka des SelliersToute proche, vous verrez par la suite l'église Sainte Petka des Selliers, datant du 15ème siècle est née sous la dominationottomane grâce aux subventions de la confrérie des selliers à Sofia, d'où son nom.

Le temple est dédié à la martyre Petka. Il est construit sur les ruines d’un sanctuaire romain au 11ème siècle. A l'époque,l’édification d'églises était tolérée à condition que leur hauteur n'excède pas celle d'un militaire à cheval, d'où la construction desanctuaires semi-enterrés, l'église en est un très bel exemple. Vous y verrez une petite abside semi-circulaire et de superbesrestes de fresques (on dénombre trois couches de peintures des 15ème, 17ème et 19ème siécle). C'est également ici querepose le révolutionnaire Vassil Levski,symbole de la résistance aux Ottomans, arrêté et pendu à Sofia en 1873.

Mosquée Bania BachiLa Mosquée Bania Bachi est la seule mosquée en fonctionnement de la capitale. Vous passerez devant en suivant votreparcours.

C'est l'une des plus anciennes mosquées d'Europe. Elle a été construite en 1576 par le célèbre architecte Koja Mimar Sinan.

La mosquée tire son nom de d'une expression qui signifie "beaucoup de bains". Elle faisait partie d’un complexe plus grand, quicomprenait des thermes, que l’on retrouve à l’arrière, ils ont été excavés et restaurés.

Les décorations intérieures sont des extraits du Coran avec une calligraphie soignée. Aujourd'hui, la mosquée est toujours utilisée par la communauté musulmane, qui s'est beaucoup réduite depuis la libération du

pays de la domination Ottomane. Comme preuve du degré de tolérance religieuse de la ville, la mosquée se trouve à cinqminutes à pied de la synagogue, de la cathédrale catholique et à proximité de plusieurs églises orthodoxes.

Bains minéraux de SofiaLes bains minéraux de Sofia, sont situés derrière la mosquée Bania Bachi.

L’édifice de style néo-byzantin des bains publics a été construit en 1913 à l'emplacement d'anciens thermes romains. Setrouvant précisément sur la source, le bâtiment n'a pas eu besoin de chauffage ni pour l'eau ni pour la bâtisse elle-même. Al'époque, il y avait une grande piscine et quatre bassins. Avec la modernisation de l'habitat individuel, les salles de bain ontprogressivement fait leur apparition et entraîné d'abord une baisse de fréquentation, puis la fermeture définitive des bainspublics. Toutefois les sofiotes viennent quotidiennement chercher de l’eau chaude qui sort des canalisations des anciensthermes.

Depuis l'antiquité la ville est célèbre pour ses sources minérales froides et chaudes qu'elle possède. On dénombre dans laplaine de Sofia, plus de 40 sources minérales, regroupées autour de 8 gisements, d'un débit total de 550 litres par seconde etune température de 45° à 60°.

Un projet emblématique pour Sofia (la restauration des Bains publics) devrait abriter le nouveau musée d’histoire de Sofia et unluxueux centre SPA. La source minérale à cet endroit pourrait assurer également le chauffage de plusieurs bâtiments publics,comme le siège du gouvernement et les grands édifices qui abritent les bureaux des députés.

Porte Est de la citéantique Serdica

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Ruines de la cité antiquede Sofia

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Eglise Ste. Petka desSelliers

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Mosquée Bania Bachi

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Bains minéraux de Sofia

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Hébergement

Restaurant Hadzhi Draganovite IzbiLe tour du centre-ville se terminera au restaurant Hadzhi Draganovite Izbi où aura lieu le dîner. C'est un restaurant typique,situé au coeur de la capitale bulgare. Ambiance animée, souvent rythmée par un orchestre.

BudapestL’hôtel Budapest est situé à proximité des principales institutions, de nombreux restaurants et centres commerciaux etfacilement reliable avec les transports publics (la gare routière centrale et la gare centrale sont situées à une courte distance àpieds), la station de métro Luvov Most est à 5 mn de marche.

L'équipe est jeune, dévouée et dynamique, avec une grande notion du service.

Des chambres spacieuses et confortables, un stationnement facile devant l’hôtel, une connexion Wi-Fi gratuite, autantd’avantages assez rares en centre-ville. Si vous êtes fatigués par votre programme journalier, vous pouvez profiter du restaurantde l’hôtel et ses plats savoureux, préparés avec attention.

L’hôtel Budapest est selon notre équipe un des meilleurs de sa catégorie à Sofia, avec un bon compromis entre situationgéographique, service et prix. Le petit bruit venant du tramway peut occasionner une certaine gêne à ceux qui cherchent lecalme absolu. Enfin, ce sera assez difficile de l’avoir dans le centre-ville d’une grande et en plein développement capitaleeuropéenne.

Jour 2 -

Itinéraire

Sofia > Koprivshtitsa > Veliko Tarnovo (293 km - 4 heures 45 minutes)

KoprivchtitsaVous longerez le versant sud du Balkan Central, pour rejoindre la petite ville colorée de Koprivchtitsa, d'où est partie la GrandeRévolution d'Avril 1876 pour la Libération du joug ottoman..

Préservée dans son aspect authentique, nichée dans la montagne, c'est une page de l'histoire bulgare qui mérite d'êtreracontée. La plupart des maisons construites en bois sont peintes de couleurs vives et donnent une touche unique à ce lieu derepos.

Des maisons musées retraçant la grande histoire de ce petit village vous enrichiront.

Maison OslekovaPar la suite, visite de la maison Oslekova est construite dans la période 1853-1856 pour le compte du marchand de bétailNentcho Oslekov, devenu par la suite producteur et marchand de tissus. Par ailleurs, dans ses ateliers sont faits les vêtementsdes participants à l'insurrection d'Avril 1876. Pour cette participation aux évènements, après l'étouffement de la révolte, il estarrêté et pendu.

La maison est l'œuvre du maître Mintcho, les fresques de Kosta Zograf, tous les deux de la ville de Samokov. La maison estasymétrique à cause de la petite surface constructible. Elle dispose d'une partie centrale et une aile. La façade du 2ème étageest supportée par 3 colonnes en cèdres. Il est accessible par des escaliers extérieurs en bois.

C'est sans doute une des plus belles maisons de la ville de Koprivchtitsa qui fonctionnait depuis 1956 comme muséeethnographique. Suite à la restitution à ses propriétaires en 2013, la collection d'objets n'est plus présente, mais la maisonimpressionne principalement avec sa construction originale et ses fresques murales.Une autre maison pourra être proposée, en fonction de la saison parmi celles de Karavelov, Kableshkov et Debelyanov.

Eglise Ste. Mère de DieuL'église Ste. Mère de Dieu à Koprivchtitsa est construite en 1817 à la place d'une église plus ancienne incendiée par lesbrigands kardjalii (en général des groupes de déserteurs de l'armée ottomane qui profitent du déclin du pouvoir central et selivrent à des pillages et maraudages sur les populations chrétiennes soumises).

Les communautés des métiers de Koprivchtitsa obtiennent l'autorisation du sultan pour la construction de l'église. D'un point devue architectural, elle est une basilique à trois nefs. La bâtisse est basse, faiblement éclairée et peinte de l'extérieur comme lesmaisons afin de ne pas attirer les regards durant cette époque agitée. L'iconostase sculptée est l'œuvre d'un des plus grandsmaitres en Bulgarie, Hadji Georgui de Vidin, représentant de l'Ecole de Triavna. L'église garde également des icônes d'unegrande valeur artistique.

Elle disposait autrefois de deux dépendances, une du monastère de Chilendar, l‘autre du monastère de Rila. Leurs religieux ontcréé les premières écoles à Koprivchtitsa.

Hadji Nentcho Palaveev

Le clocher de l'église est ajouté plus tard, en 1896 avec les donations de l'illustre homme d'affaires Hadji Nentcho Palaveev, leplus riche bulgare de tous les temps. Il finance la construction d'une grande partie des bâtiments publics à Koprivchtitsa et créeun fond censé assuré le développement de la ville à jamais. Or, le pouvoir communiste puise profondément dans les réservesdu fond pour l'épuiser complètement en 1980. Enterré dans la cour de l'église en 1936, son âme troublée, roderait dans les ruesde Koprivchtitsa selon la légende, mécontente du gaspillage de sa fortune qu'il a légué à la ville.

Maison LutovaParmi les maisons musées, vous ferez la visite de la maison Lutova, qui est un bel exemple de l'architecture Renaissance.Construite en 1854 par des maîtres artisans de Plovdiv, elle impressionne avec ses murs peints et ses plafonds finement

Restaurant HadzhiDraganovite Izbi

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Koprivchtitsa

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Maison Oslekova

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Eglise Ste. Mère de Dieu

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sculptés. Vendue en 1906 au commerçant Petko Lutov, d'où le nom sous lequel nous la connaissons aujourd‘hui. L‘'exposition au rez-de-chaussée présente des couvertures de laine, utilisées aussi bien pour dormir que pour couvrir les sols.

Produits la plupart du temps à la maison, peintes avec des colorants naturels, elles viennent compléter la visiter de cetensemble architectural. Le visiteur peut également découvrir l'intérieur de la maison de Koprivchtitsa du XIX s.Une autre maison pourra être proposée, en fonction de la saison parmi celles de Karavelov, Kableshkov et Debelyanov.

Déjeuner dans le jardin de la maison d'hôtes AstraVous déjeuner dans le jardin de la maison d'hôtes Astra, en plein coeur de Koprivshtitsa. Ce déjeuner sera l'occasion idéalpour un rapprochement avec la population locale tout en dégustant des plats maisons, qui vous feront découvrir la richesseculinaire de la Bulgarie.

Vеliko TarnovoVous partirez ensuite pour une magnifique ville, au passé prestigieux.

Veliko Tarnovo, capitale du Second Empire Bulgare entre le 12ème et le 14ème s. était considérée comme la plus belle villedes Balkans après Constantinople.

Détruite en 1393 par les Turcs, nous pouvons encore admirer les fortifications.

Le détour par cette ville s’impose pour la richesse de son histoire, la beauté naturelle du site, ses maisons suspendues audessus de la rivière Yantra, le tout dans un cadre médiéval.

Forteresse de TsarevetsVous ferez la visite de la magnifique citadelle Tsarevets, un des sites les plus visités en Bulgarie. Elle est située dans la vieilleville sur la colline portant le même nom.

Les premières traces d'occupation humaine remontent à l'époque Thrace, mais c'est à l'époque du Second Empire Bulgarequ'elle a connu son plus grand essor en devenant capitale du pays et une des plus grandes villes d'Europe du Sud-Est. La villerenforce ses défenses et se dotent d'une citadelle dont les vestiges l'on peut observer encore aujourd'hui. La muraille est longuede 1 100 m., d'une epaisseur allant jusqu'à 3,40 m. et une hauteur dépassant les 10 m., elle renferme 470 habitations, uneauberge, des habitations de l'aristocratie, 23 églises et 4 monastères.

La restauration de l'enceinte commence en 1930. Elle est en partie terminée en 1981 pour les festivités de 1300 ans de lacréation de l'Etat Bulgare. Au sommet de la colline, se trouve l'église patriarcale, réstaurée en 1981. Ses fresques retracentl'essor et le déclin du Second Empire Bulgare.

La visite de la citadelle – Tsarevets, est un incontournable pour apprécier cette tranche de l'histoire qui a profondément marquéla ville de Veliko Tarnovo.

Eglise des Sts. Quarante MartyrsDepuis la citadelle, vous bénéficiez d'une belle vue sur la région et de nombreuses églises, notamment l’église des Sts.Quarante Martyrs, une des églises médiévales les plus emblématiques à Veliko Tarnovo. Située en bas de la colline Tsarevets,déclarée monument historique en 1964, elle est étroitement liée à l’histoire de Bulgarie.

L’église est construite et décorée à l’occasion de l’écrasante victoire du Tsar Ivan Assen II, le 22 mars 1230 à Klokotnitsa sur ledespote d’Epire Théodore Ier Ange Doukas Comnène, victoire qui a assuré l’hégémonie militaro-politique de l’Empire Bulgaredans les Balkans avec un débouché sur les trois mers : Mer Noire, Egée et Adriatique.

Les historiens supposent que l’église a été entourée d’un ensemble monastique – des Tsars, qui a été un des plus importantsmonastères médiévaux autour de la ville.

La prise de la ville par les ottomans, entraine le déclin du monastère et sa transformation au XVI s. en mosquée. C’est sansdoute cette transformation qui épargne le monument car toutes les églises et monastères sur les collines environnantes sontdétruits durant l’époque ottomane (1396-1878).

Après la libération en 1878, l’église retrouve sa vocation initiale. Les personnalités les plus connues enterrées au sein de l’églisesont les Tsars Bulgares Kaloyan et Ivan Assen II et St. Sava de Serbie.

L’église conserve les uns des plus grands monuments épigraphiques – les colonnes d’Omourtag, d’Assen et celle de l’époquede Khan Kroum qui relatent les exploits des Tsars Bulgares.

Eglise St. DimitarEn face de l'église des Sts. Quarante Martyrs, sur la rive droite de la rivière Yantra, vous verrez l'église portant le nom de St.Dimitar de Salonique. C'est la plus ancienne église à Veliko Tarnovo datée avec précision.

Elle est étroitement liée avec l'insurrection de 1185 contre la domination byzantine. C'est à cet endroit que les premiers TsarsBulgares de la dynastie des Assenides ont été couronnés – Petar, Assen et Kaloyan.

Plus tard, un monastère est attaché à l'église dont les ruines témoignent d‘une importante activité monastique. Le sort de l'égliseet son monastère n'est pas très différente de celui des autres lieux de culte. Ravagée par les brigands "Kardjalii", endommagéefortement durant la 2ème moitié du XIX s., elle est complètement détruite par le tremblement de terre de 1913. Quelqueséléments de la bâtisse et de ses fresques sont tout de même conservés.

Sa rénovation commence en 1977 sur les bases des études de 1971 qui permettent de clarifier le plan architectural de l'église etsa riche décoration extérieure. Elle est reconstruite et ouverte au public en tant que musée en 1985 pour les festivitésmarquantes 800 ans de l'insurrection des frères Assen et Petar et la proclamation de Veliko Tarnovo de capitale du SecondEmpire Bulgare.

Maison Lutova

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Déjeuner dans le jardin dela maison d'hôtes Astra

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Vеliko Tarnovo

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Forteresse de Tsarevets

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Eglise des Sts. QuaranteMartyrs

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Hébergement

Rue commerçante Samovodskata TcharchiaPetit tour dans la rue commerçante Samovodskata Tcharchia qui est le centre historique de l'artisanat à Veliko Tarnovo. Il seforme durant la 2ème moitié du XIX s., période qui marque le renouveau de la ville. Les villageois des environs viennent yvendre leur production. Un des villages Samovodene lui a donné son nom. Petit à petit, des auberges s'ouvrent, des artisanss'installent également pour compléter l'offre des producteurs.

Aujourd‘hui, le long des étroites rues pavées l'on y trouve toujours de petits ateliers de maitres artisans (forgerons, potiers,chocolatiers, armuriers, antiquaires, bijoutiers, librairies et galeries). Un endroit propice pour acheter des souvenirs, dégusterune spécialité ou simplement ressentir l'ambiance d‘antan lors d‘une balade.

Restaurant Han Hadzhi NikoliDiner dans le restaurant du Complexe Han Hadzhi Nikoli vous plongera dans l’ambiance de la Renaissance bulgare. Iloccupe une partie du bâtiment du Han Hadzhi Nikoli (Auberge), construite en 1858, seul rescapé des 70 construits dans la ville.Après une longue rénovation, le complexe ouvre ses portes en 2010.

GurkoL’hôtel familial Gurko est situé dans la partie ancienne de Veliko Tarnovo, dans la pittoresque rue Gurko, qui domine lesméandres de la rivière Yantra. Il offre une vue sur le monument d’Assen et la colline Sveta Gora et se trouve à toute proximitéde la citadelle Tsarevets.

L’hospitalité est le mot d’ordre dans cette maison, un vrai service d’accueil. Sa taverne traditionnelle offre de copieux platslocaux, dans une ambiance conviviale. Dobre doshli et Dobar apetit (en traduction - Soyez les bienvenus et Bon appétit !)

Jour 3 -

Itinéraire

Veliko Tarnovo > Madara > Kyulevcha > Varna (233 km - 3 heures 0 minutes)

Cavalier de MadaraA quelques kilomètres de Shoumen, vous découvrirez un site incontournable - le Cavalier de Madara.

Bas relief taillé dans la pierre à 23 m du sol, premier symbole protobulgare, représentant un cavalier et son chien vainqueur d’unlion qui représente Byzance. Les inscriptions qui y figurent témoignent des évènements survenus entre 705 et 831, notammentles nombreuses guerres avec Byzance et les Traités qui en ont résultés.Il est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, la force symbolique de cette sculpture est telle qu’on la retrouve sur lamonnaie Bulgare. L'accès au site est réservé aux plus courageux car les escaliers qui y mènent, comptent 225 marches. Le petitmusée en contrebas du site vous permettra d'apprendre davantage sur cette époque et ce monument unique.

Restaurant Villa Bulgara EkoLe déjeuner aura lieu au complexe Eko Villa Bulgara au village de Kulevcha, tout proche du Cavalier de Madara.

Les propriétaires, présents sur place, prennent toujours leur temps à accueillir les clients, leur raconter avec grand plaisir leslégendes locales. Le vrai goût de produits frais cultivés sur place, une découverte culturelle et naturelle, du repos, sont les traitscaractéristiques des lieux.Une sympathique troupe de grands mères du village, habillée en tenue traditionnelle, vous fera découvrir les traditions et lefolklore de la région.

Animation Restaurant Villa Bulgara EkoLors de votre repas au restaurant Villa Bulgara Eko, vous profiterez d’une animation issue du folklore bulgare. Une troupeviendra vous présenter les traditions bulgares. Vous apprendrez également à confectionner du pain, à la main, de manièretraditionnelle.

Pierres PlantéesSur la route du littoral, tout proche de Varna, vous ferez une halte pour découvrir un des phénomènes naturels les plusextraordinaires de la Bulgarie – les Pierres plantées. Ces étranges colonnes en pierre dont certaines atteignent 6 m. de

Rue commerçanteSamovodskata Tcharchia

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Restaurant Han HadzhiNikoli

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Cavalier de Madara

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Restaurant Villa BulgaraEko

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Animation Restaurant VillaBulgara Eko

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Hébergement

hauteur, se dressent sur des km² dont l’origine suscite toujours de vives polémiques : formations naturelles, vestiges d’une citéancienne ou à croire la légende, des combattants pétrifiés sur le champ de bataille.

Varna - La Perle de la Mer NoireArrivée en fin de journée dans la ville millénaire de Varna connue encore sous le nom "La Perle de la Mer Noire" jouit d'unegrande notoriété internationale forte de son passé millénaire et son dynamisme actuel.

En effet cette station balnéaire recèle un nombre important de vestiges, mais également offre à ses visiteurs de belles plages desable fin, d'espaces verts, un centre ville propice à la vie sociale.

De nombreuses boutiques, des restaurants variés, des cafés branchés, des espaces culturels créent une ambiance festive etconviviale. En été, elle devient aussi le centre culturel du pays.

Restaurant ChuchuraLe restaurant Chuchura est situé au coeur du centre-ville. Une cuisine typiques servie dans une atmosphère traditionnelle,permettent au voyageur de prolonger sa découverte culinaire en terre Bulgare.

SplendidL'hôtel Splendid est installé dans un magnifique bâtiment centenaire, élégant et stylé. Ouvert depuis février 2005, l'hôtel offreune excellente combinaison de confort rétro,.

Il est idéalement situé en plein centre, en face de la belle cathédrale de l'Assomption, à proximité du quartier des finances, de larue piétonne commerçante, de l'opéra et du théâtre de Varna. Le service est d’un très bon standing, c’est l’endroit idéal à partirduquel faire des visites pédestres.

Jour 4 -

Itinéraire

Varna > Nessebar > Zheravna (246 km - 3 heures 45 minutes)

Cathédrale de VarnaLa matinée sera consacrée à la visite de Varna, en commençant par sa Cathédrale. Symbole de la ville, elle a été inaugurée en1886. L'aménagement intérieur et l'enrichissement de l'église a pris des décennies. Des travaux successifs ont permis de luirendre cet aspect impressionnant que l'on découvre aujourd‘hui.

Musée archéologique de VarnaVous ferez par la suite la visite du Musée archéologique de Varna.

Installé dans un bâtiment de style néobaroque édifié en 1892-1898, il passionne les amateurs d'histoire. Le rez-de-chaussée estconsacré à la Préhistoire et à l’Antiquité. C'est ici qu'on peut voir les plus anciens bijoux d'or du monde découverts dans laNécropole. A l'étage, sont retracés les grands évènements de l'histoire bulgare, ainsi que l'évolution des écoles d'articonographique.

Thermes Romains de VarnaPassage devant les thermes romains, datant de la fin du 3e siècle, ils attestent de la grandeur d’Odesos (Varna) durantl’Empire Romain et la place qu’ils occupaient dans le quotidien de ses habitants. Aujourd’hui, bien que ce soient des ruines,elles gardent néanmoins le souffle du passé et sa trace architecturale imposante.

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Varna - La Perle de la MerNoire

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Restaurant Chuchura

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Hébergement

Restaurant Mr. BabaLe déjeuner aura lieu au restaurant Mr. Baba, un des sites atypiques de la capitale maritime de la Bulgarie. Le restaurantvous accueillera dans un galion échapé sur la plage de Varna. Un endroit original, une bonne cuisine, une vue panoramique surla baie de Varna.

NessebarVous longerez le littoral de la Mer Noire pour arriver à Nessebar, une presqu'île fortifiée de renommée internationale.

Fondée par les Thraces à la fin du 2ème millénaire avant JC, Nessebar jouit d'une histoire riche et mouvementée du fait de sonemplacement stratégique.

Classée au patrimoine Mondial de l'Unesco pour son exceptionnel ensemble architectural de style byzantin, dont sesfameuses églises, ses maisons de l'époque Renaissance, ses petites ruelles pavées qui donnent à la cité un grand intérêt etune ambiance particulière.

On peut s'imaginer errer dans les ruelles de la Byzance du temps jadis, d'autant plus que la presqu'île est interdite auxvéhicules.

Les églises les plus connues, sont celles du Crist Pantocrator et sa galerie d'art, celle du St. Sauveur et ses fameuses fresquesou encore celle de St. Jean Aliturgète sans oublier St. Stephan.

Nessebar jouit d'un privilège entre culture et plages, car ses plages de sable fin, l'ambiance festive et la proximité d'autresstations balnéaire en fait un lieu privilégié.

Eglise St. StephanVous visiterez l'église St. Stephan, construite entre le XI et le XIII s.

Elle a subi deux agrandissements au cours du XVI et XVIII s. C'est une basilique à trois nefs, érigée en blocs de pierre et debriques. Dans sa construction, les maîtres-artisans ont utilisé de nombreux éléments de décoration de monuments chrétiensplus anciens.

Les fresques que l'ont peut admirer à l'intérieur datent de 1599. Plus de 1000 personnages sont illustrés dans 258 compositionspar trois maitres iconographes.

Grâce à ce riche ensemble architectural, son iconostase du XVI s., et ses fresques d'une grande valeur artistique, ellereprésente un des plus grands monuments de l'héritage culturel bulgare.

ZheravnaVous rejoindrez ensuite un des plus beaux villages bulgares, pittoresque, typique et en pleine nature - Zheravna.

Le village est très apprécié pour son atmosphère campagnarde, ses maisons musées, ses tavernes chaleureuses et l’hospitalitéde la population.

Cette escale vous rapprochera de l’esprit montagnard qui règne ici, tout en hospitalité et rudesse.

Balade dans les ruelles pavées de ce village exceptionnel où la quasi-totalité des maisons sont en bois.

Restaurant StarchaLe restaurant Starcha est un incontournable à Zheravna. Placé en son centre, à proximité des maisons-musées, de l‘église etla galerie d‘art, c‘est le plus grand restaurant au village et sans doute le plus connu. Le jardin, bien aménagé dans le style duvillage, est son grand atout, une invitation à s‘installer et à profiter de la cuisine locale. Des musiciens tsiganes animentcertaines soirées, principalement le week-end.

EkohotelLa maison d'hôtes Ekohotel se trouve dans le village pittoresque de Zheravna. La maison est une sorte de petit muséeethnographique qui vous fera ressentir l'ambiance de l'époque Renaissance bulgare dans cette région.La maison est un monument de la culture et de l’architecture, située à deux pas des maisons musées et de la rue centraletouristique du village.

Restaurant Mr. Baba

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Nessebar

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Eglise St. Stephan

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Zheravna

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Restaurant Starcha

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Jour 5 -

Itinéraire

Zheravna > Sliven > Kazanlak > Plovdiv (236 km - 3 heures 33 minutes)

Vallée des Rois ThracesVous longerez le versant Sud du massif du Balkan pour rejoindre la Vallée des Rois Thraces. En effet, elle se caractérise parune concetration très élevée et variée de monuments de l'époque Thrace. Les archéologues ont exploré une très faible part des1500 tumuli (environ 300) décomptés.

Les nouvelles découvertes qui vont incontestablement suivre, compléteront nos connaissances sur cette civilisation ayantmarqué le passé et constitue une part intégrante du profil actuel des Bulgares et de leur culture.

Parmi les plus connus, nous pouvons noter les tombes Goliamata Kosmatka, Svetitsata, Ostroucha, Chouchmanets, Grifonité,Goliamata Arsenalka, sans oublier celle de Kazanlak.

Tombe Thrace de KazanlakArrêt dans la ville de Kazanlak pour visiter le tombeau d’un roi de cette civilisation Thrace et admirer leur art funéraire. Vousferez la visite de la copie de la Tombe Royale Thrace de Kazanlak (L’original étant protégée par l’UNESCO, mais fermé augrand public pour préserver les fresques les mieux conservées de l’époque Thrace).

Les fresques de la coupole de la tombe sont les mieux conservées de tout ce qu'on a pu mettre à jour en Bulgarie et en Europeen rapport avec la culture des Thraces et leur art.

Dans le couloir est peinte une scène de bataille et dans la chambre mortuaire est représentée la scène de la cène d'adieu aunoble roi décédé, figurent également 3 chars à chevaux au galop. Ces fresques témoignent des croyances des Thraces etnotamment dans l'existence de la vie d'au-delà.

Encore dans la pièce principale, on peut admirer des scènes représentant le décédé de son vivant, héroïsé, avec son épouse,en train de participer à une cène funèbre.

Restaurant ChiflikaLe déjeuner aura lieu à proximité de la tombe Thrace, à la mehana Tchiflika.

Une carte riche et variée, des plats traditionnels servis dans une ambiance authentique, c'est sans doute un des meilleursendroits pour se restaurer à Kazanlak.

Eglise de ShipkaEn début d'après midi, vous vous rendrez sur les hauteurs de la ville, plus précisément en direction du col de Shipka, pour visiterla magnifique église Russe de Shipka.

Elle fut construite en 1902 en souvenir de la guerre russo-turque qui libéra les Bulgares du joug ottoman. Dans la crypte del’église russe, 17 sarcophages en marbre contiennent les ossements des soldats morts au combat en 1877.

Huile de RoseVous êtes au cœur de cette vallée appelée ègalement la Vallée des Roses, car la production d'huile de rose est l'une desspécialités du pays, c'est d’ailleurs le premier producteur mondial.

Le secret de la haute qualité de la rose bulgare vient des années de développement et de production qui ont permis d’acquérirun art nulle part égalé, un terroir et un climat très favorable. Les roses élevées sont de la famille Damascena. L'huile de rose estappelée le "liquide d'or" de la Bulgarie, car c'est un produit très cher utilisé par de nombreuses marques réputées de parfum,chocolat, liqueur et confiture. L'huile de rose est trois fois plus chère que l'or. Un litre d'huile de rose est extrait de 3 000kilogrammes de rose. Toutes les fleurs sont cueillies à la main et conservées précieusement pour la distillation.

Roseraie DamascenaDans ce cadre, vous continuerez votre route en direction du village de Skobelevo pour découvrir la roseraie Damascena quivous révèlera les secrets du processus de production de l’huile de rose. Dégustation d’eau de rose et d’huiles essentielles,de confiture de rose et d’eau de vie de rose.

PlovdivVous poursuivrez la route jusqu’à la ville millénaire de Plovdiv.

Située sur les rives de la Maritsa et sur sept collines, la ville de Plovdiv est le deuxième centre urbain par sa population, par sasuperficie et par sa place en tant que centre culturel, historique et touristique.

Vallée des Rois Thraces

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Tombe Thrace deKazanlak

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Restaurant Chiflika

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Eglise de Shipka

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Huile de Rose

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Roseraie Damascena

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Hébergement

Plovdiv est l'une des plus anciennes villes d'Europe antérieure à Rome et Athènes et date de la même époque que Troie.Plovdiv a connu diverses civilisations durant son histoire. Sur une des collines l'on trouve des vestiges d'un village de lapréhistoire qui au 12ème siècle avant J.C. devint ville.

Plovdiv fut conquise par l'armée de Philippe II de Macédoine et son nom changea en Philipopolis.Ensuite, Plovdiv devint centre administratif de la région de Thrace, sous l'Empire Romain. Son nom était Trimontium (en rapportavec les 3 collines principales). La ville atteint son apogée à l'époque romaine. A Plovdiv s'érigeaient des grands édificespublics, un immense forum, un grand stadium, un bel amphithéâtre, des temples, des thermes, des aqueducs, tout cela entourépar des murs fortifiés imposants. En 1956 Plovdiv est déclarée Réserve architecturale et en 1979 la ville obtient la médaille d'ord'Europe pour la conservation de son patrimoine.

Restaurant DayanaPour le dîner, vous serez accueillis par le restaurant Dayana.

C'est un restaurant typique bulgare situé dans le centre-ville de la ville de Plovdiv. C'est un plaisir de déguster un plat copieux dela cuisine bulgare dans la terrasse ombragée et animée.

Belle VilleL'hôtel est situé dans une authentique maison construite au cours de la période de la renaissance. Elle était la propriété deNedyalko Nemski, le premier directeur du musée archéologique de Plovdiv, transformée en petit hôtel de charme. Le bâtimentest aujourd’hui un monument national de la culture, de ce fait il a été rénové entièrement selon le plan initial. La maison estintéressante et unique en raison de sa façade non-symétrique. Dans la vaste cour de l'hôtel, avec sa terrasse ombragée, onpeut voir le marbre original, ainsi que de nombreuses plantes, fleurs et un figuier.

A dimension humaine, chacune des 8 chambres est décorée de façon unique et peinte dans une couleur différente. Ellesprésentent un mobilier de style Renaissance dans le style historique.

Jour 6 -

Itinéraire

Plovdiv > Kostandovo > Rakitovo > Velingrad > Avramovo >Bansko (167 km - 3 heures 1 minute)

Le Forum et l'odéon antiques de PlovdivVous commencerez le tour pédestre par Le Forum antique de Plovdiv. Comme dans tout l‘Empire romain, il occupait uneplace centrale dans la vie locale. Il dictait la vie politique, économique et sociale de la ville. Construit vers la fin du I siècle, il estle plus grand sur le territoire de la Bulgarie. Dans la partie Nord du Forum se trouve l‘odéon antique. Il comptait de 300 à 350places et a servi de siège au Conseil de la ville. Aujourd‘hui, il est utilisé pour des représentations musicales, théâtrales etlittéraires.Le centre de Plovdiv actuel, n‘a pas changé par rapport au centre antique. Nous observons un exemple de continuité où lepassé occupe une place importante dans le présent.

Stade antique de PlovdivVous passerez ensuite devant le stade antique de Plovdiv est construit au début du II s. lors du règne de l‘empereur Adrian.Situé dans la partie Nord de la cité fortifiée, entre la colline Taksim Tépé et Sahat Tépé, cet édifice permettait à 30 000spectateurs d‘apprécier les spectacles. Avec une longueur de 240 mètres et une largeur de 50 mètres, le stade était un des plusimposants en son temps.

Aujourd‘hui, la partie visible du stade représente une petite partie de l‘ensemble. Elle est exposée in situ, à la place Dzhoumaya.Un point de rendez-vous privilégié par les locaux, mais aussi un point de départ pour explorer le Vieux Plovdiv est les autresvestiges du passé millénaire de cette belle cité.

Mosquée DzhumayaDécouverte ensuite de la mosquée Dzhumaya, un temple musulman situé dans le centre-ville de Plovdiv, en face des vestigesdu stade antique. La mosquée est construite peu après la conquête de la ville par les ottomans (1363-1364), à la place de lacathédrale Sveta Petka Tarnovska. Durant le règne du Sultan Murad II, la mosquée a été entièrement reconstruite pour luidonner son aspect actuel.Son édifice représente un bâtiment rectangulaire dont le salon de prières est aux dimensions de 33 sur 27 mètres. Les neufcoupoles du temple sont couvertes de feuilles en plomb. Dans le coin nord-est de la façade, s’élève un minaret décoré debriques rouges. L’intérieur de la mosquée est rempli d’une riche ornementation végétale qui représente des ramilles, des fleurset des guirlandes comme des citations du Coran. Les peintures murales datent probablement de la fin du XVIIIème et le débutde XIXème siècle.Aujourd’hui, la mosquée Dzhumaya est un temple actif, fréquenté non seulement par les croyants, mais aussi par les visiteursde la ville. Il est le témoin de la tolérance religieuse nationale et le respect des autres cultures.

Le Vieux Plovdiv

Plovdiv

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Restaurant Dayana

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Le Forum et l'odéonantiques de Plovdiv

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Stade antique de Plovdiv

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Mosquée Dzhumaya

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Vous pénétrerez ensuite dans le Vieux Plovdiv, appelé « réserve architecturale du 18ème et 19ème» suscite l’admiration detous les visiteurs. Les vestiges de la civilisation Thrace s’y mêlent aux monuments romains, tandis que les vieilles mosquées turques ajoutent unparfum oriental à une cité où des civilisations successives et parfois antagonistes ont su conjuguer ce qu’elles avaient demeilleur pour donner à Plovdiv sa personnalité originale. Mais c’est avant tout l’exceptionnel ensemble de maisons de l’époquede l’éveil national dans le « Trimontium » ou vieux Plovdiv qui donne à cette cité jeune et animée son charme unique.

Théâtre antique de PlovdivPassage devant le théâtre romain de Plovdiv, l'un des plus célèbres monuments de Bulgarie. Il est orienté au sud, et adosséau creux de deux collines (Djambaz Tepe et Taksim Tepe).Le niveau inférieur compte 14 rangées de gradins ; sept escaliers déterminent verticalement six sections.Le niveau supérieur est très incomplet, paratiquement réduit aux fondations. Le théâtre pouvait accueillir 3 500 spectateurs lorsdes spectacles de l'époque.Le théâtre a été fouillé et restauré entre 1968 et 1984. Il est devenu une attraction touristique majeure, au centre de nombreuxévénements comme le festival Verdi et le festival de folklore international.

Eglise Sts. Constantin et HélèneVisite de l’église Saints Constantin et Hélène qui est un des plus anciens temples chrétiens à Plovdiv.

En l‘an 304, à la place à laquelle se trouve l‘église aujourd‘hui sont décapités en raison de leur foi chrétienne les MartyrsSeverian et Memnos. Leurs 38 acolytes (les 38 martyrs de Plovdiv) ont subi un sort similaire auparavant. Le sanctuaire voit lejour environ 30 ans plus tard pour commémorer leur sacrifice pour la foi chrétienne.

Détruite de nombreuses fois durant le joug ottoman, l‘église que nous pouvons visiter aujourd‘hui date de 1832. Située au cœurdu Vieux Plovdiv, c‘est le site religieux le plus visité à Plovdiv.

Porte Hissar KapiaLa porte Hissar Kapia est l’un des symboles de Plovdiv. Située dans le Vieux Plovdiv, elle s‘intègre parfaitement dans le stylehistorico-architectural de cet ensemble.

Hissar Kapia, telle que l‘on peut la voir aujourd‘hui, date du XII-XIV siècle, mais ses bases existaient bien avant l’époqueromaine. Après les nombreuses invasions qu‘a connu la région, le système défensif de la ville a été renforcé au II siècle.

A l‘époque de la Renaissance bulgare, la porte et sa muraille ont été légèrement modifiées pour permettre leur intégrationharmonieuse dans la structure des bâtiments voisins, notamment l‘Eglise Sts. Constantin et Hélène et la Maison Koyumdjioglu.

Мusée ethnographique - PlovdivVous ferez la visite du musée ethnographique de Plovdiv qui est le 2ème plus grand musée de ce type en Bulgarie. Crée en1917, il occupe depuis 1938 la maison Kouyumdjieva dans le Vieux Plovdiv, qui est par ailleurs déclarée Monument historiquedepuis 1995.

Ses riches expositions présentent la culture traditionnelle de la région de Thrace et des Rhodopes de l’époque de laRenaissance (XVIII-XIX). On y trouve les métiers traditionnels de la région avec leurs outils, les costumes traditionnels, lesinstruments de musique, l’intérieur des maisons de l’époque, des photos et peintures représentant la ville après la Libération,autant d’informations qui permettent de compléter la compréhension de cette ville millénaire et son évolution.

La maison qui abrite ces collections est un exemple exceptionnel typique du style Renaissance de Plovdiv. Construite en 1847,elle porte le nom de son premier propriétaire, le riche commerçant Kouyumdjioglou. Ses dimensions sont impressionnantes,avec ses 4 étages de 570 m² chacun, deux grands salons, douze chambres (toutes avec des plafonds en bois sculptés) et plusde 130 fenêtres. Une de ses façades repose sur la muraille antique que l’on peut toujours observer.

Utilisée à des fins différents dans le passé, elle est ouverte au public en tant que musée en 1943.

Restaurant PuldinVous déjeunerez au restaurant Puldin. Il est situé dans le Vieux Plovdiv dans une vieille maison construite dans le styleRenaissance. La maison repose en partie sur la muraille de la cité antique que l'on peut toujours observer à l'intérieur. Celà rendl'ensemble encore plus authentique, un lieu de charme où l'ont peut remonter le temps à l'occasion d'un repas typique.

Fabrique de tapis à KostandovoVous rejoindrez ensuite la fabrique de tapis de Kostandovo, qui est une des dernières en Bulgarie à perpetrer le savoir-faireartisanal dans la production de tapis faits à la main. Ses tapis décorent de nombreux palais, musées et bâtiments publics dansle monde entier. Les 30 tisseuses produisent quelques dizaines de tapis par an sous le regard veillant du propriétaire. Lafabrique compte parmi ses clients la reine Elisabeth 2, Mik Jagger...

Le Vieux Plovdiv

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Théâtre antique dePlovdiv

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Eglise Sts. Constantin etHélène

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Porte Hissar Kapia

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Мusée ethnographique -Plovdiv

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Restaurant Puldin

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Fabrique de tapis àKostandovo

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Hébergement

Dégustation yaourt et fromage chez RaykaVous irez ensuite dans le petit ville de Rakitovo, vous irez à la rencontre d’une grand-mère qui vous présentera sa fabrique defromage. A la fin de la visite vous aurez le droit de déguster les fromages dont vous aurez vu la fabrication, le kashkaval (lefromage jaune) et le siréné (le fromage blanc).

Train à voies étroites dans les RhodopesVous prendrez le train à Velingrad pour une petite balade à travers les montagnes, un voyage dans le temps!

Le chemin de fer à voies étroites dans les Rhodopes a été construit en plusieurs étapes entre 1921 et 1945. Sa longueur totaleest de 125 km et relie les villes de Septemvri et Dobrinishte. La distance totale est parcourue en 5 heures à une vitesse de 25km/ h. La station d'Avramovo est la plus haute des Balkans avec une hauteur de 1267,4 m au-dessus du niveau de la mer.

BanskoArrivée à Bansko.

Fondée au XV s., elle est située à une altitude de 925 m, dans la partie la plus élevée mais aussi la plus belle du massif du Pirin,Bansko offre un séjour dans le cadre d'une architecture unique aux accents de l'héritage culturel du pays. Son nom vientd’ailleurs du vieux mot bulgare "ban", qui signifie "maître".

Le style de Bansko est représentatif du paysage rural du XVIII-XIX siècle. Ses maisons fortifiées, uniques dans leur genre sontle témoin du caractère indépendant de ses anciens habitants. Ces maisons étaient l'apanage des riches de l'époque, toutes lespièces étaient équipées de cheminées (même les cachettes), elles avaient également les façades décorées. Certaines de cesmaisons sont transformées aujourd'hui en restaurants d'époque où le diner est souvent un spectacle, mélangeant délicesculinaires et performances musicales et anciennes coutumes. L'art décoratif - peinture, sculpture sur bois, était si bien développé que la ville de Bansko s'institua au rang d'Ecole et donna lanaissance d'un style propre durant la Renaissance bulgare.En outre, Bansko a un autre privilège : celui d'être à la porte d'entrée d'un parc naturel national, qui est la montagne de Pirin. Le parc national du Pirin s'étend sur la majeure partie des montagnes du Pirin au sud-ouest de la Bulgarie. Il est inscrit sur laliste du patrimoine mondial de l'UNESCO et s'étend sur une superficie de 274 km² (27 400 ha), à une altitude allant de 1008 à2914 mètres.

Grâce à ces atouts, la petite ville de Bansko est devenue la station de sports d'hiver la plus récente et la plus dynamique deBulgarie. Elle détient par ailleurs le record d'enneigement tant en quantité qu'en durée, puisque l'on peut y skier du 15 décembreau 15 mai. Diner à l'hôtel.

Taverne Dedo PeneDîner dans le centre-ville de Bansko au restaurant traditionnel bulgare Dedo Pene. Il propose une cuisine locale etgénéreuse, le tout dans un cadre qui saura vous faire voyager à travers le temps et l'histoire de la Bulgarie.

MartinL’hôtel Martin a été entièrement transformé et redessiné en 2006, pour apporter le confort nécessaire à un séjour réussi. Il estsitué à quelques pas du centre-ville et du vieux quartier de Bansko. De nombreux services sont proposés, un restaurant, un petitcentre SPA (sauna, jacuzzi, petite piscine, salle de sport, cabine de massage), mais avant tout c'est l'attention particulière dustaff et de la propriétaire souvent présente sur les lieux qui différencie cet établissement.

Jour 7 -

Itinéraire

Bansko > Rilski manastir > Sofia (212 km - 3 heures 14 minutes)

Monastère de RilaEn matinée, départ en direction de la capitale pour visiter le plus grand et plus fameux monastère des Balkans, le monastèrede Rila.

Situé dans le somptueux parc national de Rila, il est le symbole emblématique de l’orthodoxie bulgare protégé par l’UNESCO

Dégustation yaourt etfromage chez Rayka

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Train à voies étroites dansles Rhodopes

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Bansko

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Taverne Dedo Pene

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Hébergement

pour la qualité de ses iconostases, son architecture et son histoire.

Le monastère se situe sur la rive droite de la rivière Rilska dans le parc naturel national de Rila. C’est le lieu touristique le plusvisité en Bulgarie, il est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il occupe une superficie de 8800 m² constitué de 4 sectionscorrespondant aux 4 points cardinaux qui proposent 300 cellules de moines.

Il a été fondé par St. Jean de Rila en 930, mais sa structure, telle que nous la connaissons date de 1335 sous la régence deKhrelio, dont la tour défensive intérieure porte toujours son nom. St. Jean de Rila fût canonisé par l’église orthodoxe. Lemonastère subit pillages et destructions sous le joug ottoman. Il fût aussi le gardien de l’orthodoxie quand les églisescatholiques et protestantes voulurent s’établir en terre bulgare au 19ème siècle.

Ses arcades, colonnes, boiseries et peintures sont d'une beauté exceptionnelle. L'église de la Dormition de la Vierge estconsidérée comme la mieux décorée en fresques en Bulgarie. Son iconostase en bois sculpté est unique dans son genre.

Au centre de la cour monastique s'élève la tour de Khrelio, tour médiévale de défense très bien conservée.

Le monastère est le conservatoire de l’identité bulgare, emblème de la résistance, situé dans un cadre somptueux demontagnes boisées.Impressionnant!

Restaurant Magiyata na RilaLe déjeuner aura lieu à proximité du Monastère de Rila au restaurant Magiyata na Rila. Situé le long de la rivière Rilska, dansun cadre verdoyant, c'est un très bon endroit pour déguster une spécialité de poisson au calme.

Retour à SofiaRetour à la capitale bulgare.

Musée national d'histoireVous vous rendrez dans la banlieue résidentielle de Sofia, à Boyana, au pied du mont Vitocha, afin de visiter le Musée nationald'Histoire qui a pris lieu dans l'ancienne résidence gouvernementale de Todor Jivkov, pour y découvrir de superbes objetsculturels et l’histoire mouvementée du peuple bulgare.

Sa visite vous permettra de mieux comprendre la civilisation bulgare et le trésor Thrace découvert à Panagurichte mérite à luiseul la visite.

Restaurant Hadzhi Draganovite KashtiLe dernier dîner aura lieu au restaurant Hadzhi Draganovite Kashti, situé à proximité de votre hôtel. Restaurant typique trèsjoliment décoré avec des serveurs en habits traditionnels, un endroit très agréable pour passer votre dernière soirée enBulgarie.

Retour à l'hôtel, nuit.

BudapestL’hôtel Budapest est situé à proximité des principales institutions, de nombreux restaurants et centres commerciaux etfacilement reliable avec les transports publics (la gare routière centrale et la gare centrale sont situées à une courte distance àpieds), la station de métro Luvov Most est à 5 mn de marche.

L'équipe est jeune, dévouée et dynamique, avec une grande notion du service.

Des chambres spacieuses et confortables, un stationnement facile devant l’hôtel, une connexion Wi-Fi gratuite, autantd’avantages assez rares en centre-ville. Si vous êtes fatigués par votre programme journalier, vous pouvez profiter du restaurantde l’hôtel et ses plats savoureux, préparés avec attention.

L’hôtel Budapest est selon notre équipe un des meilleurs de sa catégorie à Sofia, avec un bon compromis entre situationgéographique, service et prix. Le petit bruit venant du tramway peut occasionner une certaine gêne à ceux qui cherchent lecalme absolu. Enfin, ce sera assez difficile de l’avoir dans le centre-ville d’une grande et en plein développement capitaleeuropéenne.

Monastère de Rila

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Restaurant Magiyata naRila

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Retour à Sofia

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Musée national d'histoire

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Restaurant HadzhiDraganovite Kashti

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Jour 8 -

Itinéraire

Sofia (0 km - 0 heures 0 minutes)

Halles de SofiaMatinée à Sofia avec visite des halles de Sofia. Construites en 1911, elles sont un des principaux monuments du centre-ville.L'architecte du batîment Naum Torbov, a combiné des éléments néo-byzantins et néo-baroques dans sa conception. L'entréeprincipale est ornée par le blason de la ville de Sofia.

Situées au cœur de la capitale, les halles sont également unes de ses premières places de commerce. 170 boutiques dedifférents domaines d'activité se partagent la surface de 3200 m².

Marché des femmesLe marché des femmes (Zhenski pazar), situé non loin des halles, est un endroit privilégié par les sofiotes et une attractionpour les touristes. Créé à l‘époque ottomane, c‘est le marché le plus connu à Sofia où l‘on peut trouver des fruits, légumes,épices, et bien d‘autres.

Après un an de travaux, il a été réouvert le 1er septembre 2014. Nous espérons que cette rénovation ne lui fera pas perdre sonâme et son charme.

Temps libre à SofiaAprès avoir découvert le centre-ville de Sofia et ses principaux sites, un peu de temps libre pour profiter de la capitale bulgare.

Départ de SofiaAprès un déjeuner libre, vous serez transférés à l'aéroport international de Sofia, pour prendre votre avion après cette belleparenthèse en Bulgarie.

Prix par période/ par personne/ en chambre double

1) du 11 Mai au 18 Mai 790.00 €

2) du 20 Juin au 27 Juin 790.00 €

3) du 21 Septembre au 28 Septembre 790.00 €

Prix par période/ par personne/ en chambre individuelle

1) du 11 Mai au 18 Mai 940.00 €

2) du 20 Juin au 27 Juin 940.00 €

3) du 21 Septembre au 28 Septembre 940.00 €

Le prix comprend Le prix ne comprend pas

- Le transfert aéroport - hôtel - aéroport.

- Le transport en car climatisé ou minibus en fonction de la taille du groupe.

- L'hébergement en hôtels 3*, maisons d'hôtes et hôtels familiaux.

- Prix base chambre double

- Pension complète, repas proposés dans des restaurants et tavernestypiqus, service à table ou buffet. Boissons non incluses (uniquement uneeau minérale) du dîner du J1 au petit-déjeuner du jour de départ.

- Un guide/ chauffeur accompagnateur francophone membre del’Association Nationale des Guides bulgares de 2 à 6 participants, un guideet un chaffeur à partir de 7 participants.

- Les visites et droits d'entrée des sites et musées mentionnés auprogramme.

- Spectacle folklorique à Kyulevcha avec présentation de traditionsbulgares, chants, danses, participation à la préparation d'un pain traditionnelbulgare.

- Le vol aller/retour et les taxes d'aéroport.

- Les assurances annulation, rapatriement et frais de santé

- Le supplément chambre individuelle - 150 €.

- Les boissons et les dépenses personnelles

- Les options payantes non comprises dans le programme.

- Le portage des bagages

- Le pourboire du guide accompagnateur (à votre discrétion).

Halles de Sofia

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Marché des femmes

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Temps libre à Sofia

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Départ de Sofia

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- Visite d'une distillerie de roses à Skobelevo avec dégustation d’eau derose et d’huiles essentielles, de confiture de rose et d’eau de vie de rose.

- Visite d'une fabrication de tapis à Kostandovo.

- Dégustation de fromage et yaourt faits maison à Rakitovo.

- Excursion avec le train à voix étroite dans les Rhodopes.

Informations complémentaires

Circuit à départ garanti à partir de deux participants !

Ce voyage regroupé est limité à 14 personnes, afin de bénéficier d'un service de proximité et d'avoir un circuit le plus authentique possible.

En raision du choix délibéré d'avoir un programme proche des locaux, avec des hébergements parfois dans de petite structure, d'avoir des interlocuteursuniques, des activités différentes, certaines modifications de ce programme peuvent avoir lieu, de manière indépendante de notre volonté. Le circuit sera dansce cas adapté en fonction.

DATES 2018 :

- du 11/05/2018 au 18/05/2018 - du 20/06/2018 au 27/06/2018 - du 21/09/2018 au 28/09/2018

Hôtels et Restaurants - Les hôtels et restaurants cités peuvent être remplacés avec des hébergements équivalents. Les restaurants suggérés peuvent êtreremplacé.

Visites - L’ordre des étapes peut être modifié sans préavis en fonction de certains impératifs locaux ou des conditions climatiques. Par ailleurs, en raison desfêtes nationales ou religieuses, certaines entrées de monuments peuvent être limitées, voire supprimées. Cependant, aucun remboursement ne pourra êtreenvisagé.

BALKANIA TOUR 10, rue tsar Shishman

4400 Pazardzhik BULGARIE

BALKANIA TOUR 2, rue Général Kiril Botev

8800 Sliven BULGARIE

contact@balkania-tour.com

www.balkania-tour.com

Tél.: +359(0) 34.44.05.08 Fax: +359(0) 34.44.04.08 Mobile: +359(0) 887.111.422