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Yoshi, Almondena, Epicureal, 24K, dAmarena, etc
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www.Qualifirst.comRETAIL CATALOG9
2015
1
Qualifirst / Far-MetAliments Qualifirst Ltée.
Montréal: 1.877.828.5577Far-Met
Vancouver: 1.800.663.1484Qualifirst Foods Ltd.
Toronto: 1.800.206.1177
~ Restauration seulement^ Non disponible au Québec
x Commande Spéciale en Colombie Britannique* Disponible en Colombie Britannique seulement
183572 24K 12/200g D
Sea Salt Pyramid
Pyramide de Sel de Mer
0-66958-24700-3
183571 24K 12/400g D
Sea Salt (Atlantic) Natural
Sel de Mer (Atlantique) Naturel
0-66958-24701-0
181887 24K 12/400g D
Himalayan Pink Salt (Fine)
Sel Fin Rose Himalayen
0-66958-18192-5
181880 24K 12/400g D
Himalayan Pink Salt (Coarse) 2-5mm
Sel Rose Himalayen (Gros Sel) 2-5mm
Foodservice Only ~0-66958-18188-8
184174 24K 24/55g D
Smoked Bittersweet Paprika delaVera
Paprika Doux-Amer Fumé de La Vera
0-66958-27407-8
184172 24K 24/55g D
Smoked Hot Paprika de la Vera
Paprika Piquant Fumé de la Vera
0-66958-27408-5
184170 24K 24/55g D
Smoked Sweet Paprika de la Vera
Paprika doux fumé de la Vera
0-66958-27405-4
183524 24K 12/125g D
Sea Salt with Truffle (2%)
Sel de Mer à la Truffe (2%)
0-66958-05632-2Special Order in BC x
182203 24K 24/70g D
Garlic Scape Beads w/Atlantic salt
Fleurs d'Ail avec Sel Atlantique
0-66958-27404-7
2
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182087 Almondena 12/60g D
Tonka Beans Dry
Fèves Tonka Séchées
0-66958-63013-3
173021 Almondena 12/60g D
Cocoa Nibs Organic
Éclats de Cacao Biologiques
0-66958-63011-9
152647 Almondena 12/75g D
Pink Praline 30% Almond
Praline Rose 30% Amandes
0-66958-63007-2
150262 Almondena 12/105g D
Hazelnut Paste 100% Smooth
Pâte de Noisettes Lisse 100%
0-66958-63006-5
150191 Almondena 12/125g D
Pistachio Fine Paste
Pâte Pistache Fine
0-66958-63005-8
240012 Almondena 12/65g D
Pinenuts Raw Shelled
Noix de Pin
0-66958-63008-9
258185 Almondena 12/70g D
Maple Syrup Granular
Granule de Sirop d'Érable
0-66958-63012-6
236156 Almondena 12/80g D
Crunchtine Butter Crepes Flakes
Flocons de Crêpes au Beurre
0-66958-63010-2
173019 Almondena 5/200g D
Cacao Powder 22/24
Poudre Cacao 22-24
0-66958-63000-3
3
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240314 Almondena 12/80g D
Coconut Chips Ribbon DEAL
Copeaux Noix de Coco
0-66958-63002-7
257092 Almondena 20/5ct D
Sugar Stir Sticks Amber
Bâtonnets de Sucre Ambré
0-66958-63003-4
257094 Almondena 20/5ct D
Sugar Stir Sticks White
Bâtonnets de Sucre Blanc
0-66958-63005-8
183673 Epicureal 12/55g D
Vanilla Powder 100% (Bourbon)
Poudre de Vanille 100% (Bourbon)
0-66958-01626-5
183672 Epicureal 12/5oz D
Vanilla Paste w/Seeds
Pâte de Vanille avec Grains
0-66958-01625-8
183662 Epicureal 12/4oz D
Vanilla Extract w/ Seeds
Extrait de Vanille avec Graines
0-66958-01620-3
183661 Epicureal 12/4oz D
Vanilla Extract 2 Fold
Extrait de Vanilla 2 X Concentré
0-66958-01621-0
183659 Epicureal 25/4g D
Vanilla Bean 2 count Tube
Gousses de Vanille Tube de 2
0-66958-90000-7
183679 Epicureal 12/100mL D
Liquid Smoke Hickory
Fumée Hickory Liquide
Foodservice Only ~0-66958-01628-9
4
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150851 Epicureal 12/80g D
Rose Fragments Candied
Éclats de Rose Confits
0-66958-52663-4
150846 Epicureal 12/100g D
Violet Fragments Candied
Éclats de Violette Confits
0-66958-52661-0
150841 Epicureal 12/80g D
Cryst Rose Fragments
Éclats de Rose Cristallisés
0-66958-52659-7
150836 Epicureal 12/80g D
Cryst Violet Fragments
Éclats de Violette Cristallisés
0-66958-52657-3
150831 Epicureal 12/90g D
Lilac (Pink) Petals Candied
Pétales de Lilas Confits (Rose)
0-66958-52655-9
150826 Epicureal 12/90g D
Lilac (Mauve) Petals Candied
Pétales de Lilas Confits (Mauve)
0-66958-52653-5
150821 Epicureal 12/50g D
Cryst Rose Petals Large
Larges Pétales de Rose Cristallisés
0-66958-52650-4
150816 Epicureal 12/50g D
Cryst Mint Leaves Green
Feuilles de Menthe Cristallisées
0-66958-52649-8
150811 Epicureal 5/50g D
Cryst Violet Flower Whole
Violettes Entières Cristallisées
Foodservice Only ~0-66958-52645-0
5
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150856 Epicureal 12/100g D
Mint Fragments Candied
Éclats de Menthe Confits
0-66958-52665-8
150861 Epicureal 12/90g D
Cryst Violet Berries
Baies de Violette Cristallisées
0-66958-52667-2
150866 Epicureal 12/90g D
Cryst Rose Berries
Baies Rose Cristallisées
0-66958-52669-6
150871 Epicureal 12/90g D
Cryst Anise (White) Seeds
Graines d'Anis (Blanc) Cristallisée
0-66958-52671-9Special Order in BC x
150876 Epicureal 12/90g D
Cryst Lavender Seeds
Graines de Lavande Cristallisées
0-66958-52673-3
150881 Epicureal 12/90g D
Violet Pearls Candied
Perles de Violette Confites
0-66958-52675-7
150886 Epicureal 12/90g D
Rose Pearls Candied
Perles de Rose Confites
0-66958-52678-8
150891 Epicureal 12/90g D
Cryst Mimosa Seeds
Graines de Mimosa Cristallisées
0-66958-52681-8Special Order in BC x
150896 Epicureal 12/90g D
Cryst Lemon Pearls
Perles de Citron Cristallisées
0-66958-52683-2
6
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150901 Epicureal 12/90g D
Cryst Mint/Vanilla Pearls (Blue)
Perles Menthe-Vanille (Bleues) Cris
0-66958-52685-6
150906 Epicureal 12/70g D
Violet Flavoured Sugar
Sucre à la Violette
0-66958-52690-0
150911 Epicureal 12/70g D
Rose Flavoured Sugar
Sucre à la Rose
0-66958-52691-7
150916 Epicureal 12/70g D
Mimosa Flavoured Sugar
Sucre au Mimosa
0-66958-52692-4
150921 Epicureal 12/70g D
Mint Flavoured Sugar
Sucre à la Menthe
0-66958-52694-8
240412 Epicureal 12/65g D
Cranberries Sweet Sundried
Canneberges séchées
0-66958-24063-9
240403 Epicureal 12/65g D
Cherries Sweet Sundried
Cerises Douces Séchées au Soleil
0-66958-24065-3
106007 Epicureal 12/65g D
Australian Ginger sweetened
Gingembre Australie Sucré
0-66958-28007-9
240017 Epicureal 12/65g D
Marcona Roast/Salt Blanched
Marcona Grillées/Salées Blanchies
0-66958-24046-2
7
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240422 Epicureal 12/80g D
Blueberries Sweet Sundried
Bleuets séchés
0-66958-24064-6
050404 Epicureal 12/50g D
Porcini Powder
Poudre de Porcini
0-66958-05055-9
184160 Epicureal 12/55g D
Espelette Pepper Ground
Piment d'Espelette France
0-66958-06540-9Special Order in BC x
181965 Royal Command 12/70g D
Paella Seasoning Natural
Assaisonnement Naturel pour Paëlla
0-66958-01784-2
184109 Epicureal 24/50g D
ANCHO Powder
Poudre de Piment Ancho
0-66958-20514-0
184108 Epicureal 24/50g D
CHIPOTLE Powder (Smoked Jalapeno)
Poudre de Chipotle (Jalapeno fumés)
0-66958-20515-7
183550 Epicureal 12/25g D
Piri Piri Peppers (Exrta Hot)
Piments Piri-Piri (X-fort)
0-66958-06532-4
183529 Epicureal 12/55g D
Ras el Hanout
Ras el Hanout
0-66958-06535-5
181828 Epicureal 12/60g D
Colombo (Caribbean Curry) Superior
Colombo (Curry des îles)
0-66958-20516-4
8
Qualifirst / Far-MetAliments Qualifirst Ltée.
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183531 Epicureal 12/25g D
Herbs de Provence (AOC) Premium
Herbes de Provence (AOC)
0-66958-38100-4
183532 Epicureal 12/20g D
Oregano from Provence
Origan de Provence
0-66958-38106-6
183533 Epicureal 12/30g D
Rosemary from Provence
Romarin de Provence
0-66958-38102-8
183534 Epicureal 12/25g D
Savory from Provence
Sarriette de Provence
0-66958-38103-5
183535 Epicureal 12/25g D
Thyme from Provence
Thym de Provence
0-66958-38104-2
183536 Epicureal 12/25g D
Herbs de Provence Pizza BLEND
Herbes de Provence pour Pizza
0-66958-38105-9
183559 Epicureal 12/60g D
Cinnamon Ground (Saigon)
Cannelle Moulue Saigon
0-66958-06534-8Special Order in BC x
181852 Epicureal 1/35g D
Fennel Pollen Pure Organic
Pollen de Fenouil pur BIO
0-66958-06537-9
061134 Epicureal 12/300g D
Lentils Black Beluga Organic
Lentilles Noires Beluga Biologiques
0-66958-00229-9
9
Qualifirst / Far-MetAliments Qualifirst Ltée.
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061137 Epicureal 12/300g D
Green Lentils "EH PUY"
Lentilles vertes 'eh puy'
0-66958-00243-5
061172 Epicureal 12/300g D
Runner Cannellini Beans
Haricot Cannellini
0-66958-61121-7
204010 Epicureal 6/300g D
Kalajeera WHITE Baby Basmati Rice
Riz Basmati Kalajeera Petits Grains
0-66958-40209-9
204016 Epicureal 12/300g D
Carnaroli Rice ITALY
Riz Carnaroli d'Italie
0-66958-40219-8
204018 Epicureal 12/300g D
Jade Rice
Riz de Jade
0-66958-40215-0
204025 Epicureal 12/300g D
Jasmine White Rice (Organic)
Riz Blanc Biologique au Jasmin
0-66958-40211-2
204028 Epicureal 12/300g D
Risotto Rice
Riz à Risotto
0-66958-40229-7
204030 Epicureal 12/300g D
Jasmine Red Rice (Organic)
Riz Rouge Biologique au Jasmin
0-66958-40212-9
204066 Epicureal 12/300g D
Six Grain Medley Rice
Mélange de Riz 6 Grains
0-66958-40217-4
10
Qualifirst / Far-MetAliments Qualifirst Ltée.
Montréal: 1.877.828.5577Far-Met
Vancouver: 1.800.663.1484Qualifirst Foods Ltd.
Toronto: 1.800.206.1177
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204074 Epicureal 12/300g D
Camargue Style Red Rice
Riz Rouge Façon Camargue
0-66958-40200-6
204080 Epicureal 12/250g D
Wild Rice Fancy Extra Large Dark
Riz Sauvage Long #1
0-66958-40202-0
204087 Epicureal 12/300g D
Knight Rice
Riz Chevalier
0-66958-40213-6
204159 Epicureal 12/300g D
Quinoa White Grain (Organic)
Quinoa Blanche BIO
0-66958-18021-8
204161 Epicureal 12/300g D
Quinoa Red Grain (Organic)
Quinoa Rouge BIO
0-66958-18022-5
204164 Epicureal 12/300g D
Quinoa Black Grain (Organic)
Quinoa Noir Biologique
0-66958-18026-3
204168 Epicureal 12/300g D
Quinoa Tri Blend (Organic)
Quinoa 3 Couleurs Biologique
0-66958-18034-8
204232 Epicureal 12/300g D
Grits Hominy (Corn)
Grains de Semoule de Maïs
0-66958-20422-8
204158 Epicureal 12/250g D
Chia Seeds Black (Organic)
Graines de Chia Noir (Biologique)
0-66958-18027-0
11
Qualifirst / Far-MetAliments Qualifirst Ltée.
Montréal: 1.877.828.5577Far-Met
Vancouver: 1.800.663.1484Qualifirst Foods Ltd.
Toronto: 1.800.206.1177
~ Restauration seulement^ Non disponible au Québec
x Commande Spéciale en Colombie Britannique* Disponible en Colombie Britannique seulement
204315 Epicureal 12/300g D
Farro Grain Whole (Organic)
Grain de Farro Entier BIO
0-66958-20424-2
204320 Epicureal 12/300g D
Freekeh (Cracked)
Freekeh
0-66958-20428-0
204325 Epicureal 12/300g D
Grano (Pearled Durum)
Grano (Grain Mondé)
0-66958-20429-7
240310 Epicureal 12/200g D
Coconut Flour Organic
Farine Noix de Coco Bio
0-66958-24057-8
258040 Epicureal 12/300g D
Cane Sugar Organic
Sucre de Canne Biologique
0-66958-25847-4
204261 Epicureal 12/225g D
Tri-Colour Pearl Couscous
Couscous Perle Tri-Colore
0-66958-20425-9
214470 Epicureal 12/250g D
Honey Acacia
Miel d'Acacia (France)
0-66958-32206-9
214430 Epicureal 12/250g D
Honey Lavender FRANCE
Miel de Lavande (France)
0-66958-32202-1
214420 Epicureal 12/250g D
Honey Chestnut Flower FRANCE
Miel de Châtaignier (France)
0-66958-32207-6
12
Qualifirst / Far-MetAliments Qualifirst Ltée.
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214475 Epicureal 12/250g D
Honey Orange Blossom Spain
Miel de Fleur d'Oranger (Espagne)
0-66958-32211-3
101321 Epicureal 12/370ml D
Caperberries (Medium)
Gros Caperons d'Espagne
0-66958-00020-2
101320 Epicureal 12/90ml D
Capers Nonpareil Spain
Câpres Nonpareil d'Espagne
0-66958-00023-3
101307 Epicureal 12/370mL D
Spicy Vegetable Mixers
Mélange de Légumes Épicés
0-66958-01218-2
060600 Epicureal 12/370mL D
Peppers Guindillas Jar
Poivrons Guindillas Bocal
0-66958-00149-0
182088 YOSHI 12/75g D
Togarashi Dry Chili w/Sea Salt
Assaisonnement Togarashi Piment & S
0-66958-20508-9
182069 YOSHI 12/80g D
Sriracha Seasoning w/Sea Salt
Assaisonnement Sriracha Sel de Mer
0-66958-20506-5
182065 YOSHI 24/65g D
Sriracha Seasoning Blend
Mélange d'Assaisonnement Sriracha
0-66958-20505-8
103050 YOSHI 24/50g D
Wasabi Powder
Poudre de Wasabi
0-66958-20513-3
13
Qualifirst / Far-MetAliments Qualifirst Ltée.
Montréal: 1.877.828.5577Far-Met
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182089 YOSHI 12/60g D
Togarashi Nanami Dry Chili Blend
Mélange Chili Sec Togarashi Nanami
0-66958-20507-2
182215 YOSHI 12/1ct D
Black Garlic Bulb (Small)
Têtes d'Ail Noir (Petits)
0-66958-20519-5
226006 YOSHI 24/30g D
Green Tea Matcha Powder
Thé Vert en Poudre Matcha
Foodservice Only ~0-66958-22605-3
205003 YOSHI 12/100g D
Panko Japanese Crumbs
Panko (Chapelure Japonaise)
0-66958-20503-4
150371 D'AMARENA 12/240g D
Amarena Cheeries with Stem Jar
Cerises Amarena avec Tige Jarre
0-66958-61522-2
204310 YOSHI 12/330g D
Risotto Rice w/Sriracha
Riz Risotto + Sriracha
0-66958-20511-9
204305 YOSHI 12/325g D
Risotto Rice w/Togarashi
Riz Risotto + Togarashi
0-66958-20512-6
204300 YOSHI 12/260g D
Kniqua Ancient Pudding Blend
Kniqua Ancien Mélange Pudding
0-66958-20509-6
