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Gestion de la qualité Gestion de la qualité Cours #2 Cours #2

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  • Gestion de la qualitCours #2

    Gestion de la qualit (ADM-1069)*

    La gestion de la qualitDe nos jours, la qualit a une importance capitale et stratgique dans les entreprises industrielles et de services des secteurs priv, public et parapublic.

    La qualit se mle au principe de la qualit totale qui comprend les lments de QVALIT.

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    La qualit totaleLa qualit totale comprend les trois lments suivants:

    Sduction du clientQualit de rendement sur le capital ( pour les actionnaires)Qualit de vie pour lemploy: rmunration, dfis, reconnaissance, sentiment dappartenance, etc.

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    Quest-ce que la qualit ?La qualit dun produit ou dun service se dfinit par les caractristiques quil devra possder afin de satisfaire certains besoins dun client.

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    Quelles sont ces caractristiques ?Convenance lusage: quoi sert le produit.

    Durabilit: dure de fonctionnement ou dure de vie.

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    Quelles sont ces caractristiques ?Fiabilit: probabilit de fonctionnement sans panne pour une priode donne dans des conditions dutilisation normales.

    Rgularit: niveau constant de qualit dune unit lautre.

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    Gestion intgrale de la qualit (GIQ)Total Quality Management (TQM)La GIQ est base sur la philosophie de lapproche de qualit totale.

    Elle comprend 3 dimensions

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    3 dimensions de la GIQHumaine: psychologique et politiquetravail dquipe

    Logique: rationnelle et systmique

    Technologique: technique, mcanique et systmatique

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    Le cycle de la qualit du produit*Un produit de qualit doit passer par les activits qui mnent la satisfaction du client ou qui permettent de la dpasser.

    Ces activits forment le cycle de la qualit du produit.

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    Activits formant le cycle de la qualit du produit*1- Cration de la qualit2- Prparation de la qualit3- Ralisation de la qualit4- Maintien de la qualit

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    1- Cration de la qualit*Dfinition de la clientle.Dtermination de ses besoins ou de ses exigences.Conception et dveloppement du produit.laboration des spcifications du produit, des limites respecter, des processus du production et des matires utiliser pour raliser le produit.

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    2- Prparation de la qualit*Sassurer de la qualification de la main-duvre.Vrification des quipements de production, de manutention et des installations dentreposage, des mthodes de travail et procds pour sassurer quils permettent de raliser des produits de qualit.

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    3- Ralisation de la qualit*Inclut la rception des matires, des pices commandes, la transformation de ces matires en produits finis, le stockage temporaire des produits en cours de fabrication, lemballage, lexpdition des produits finis.Comprend les activits formelles et les systmes de contrle de la qualit.

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    4- Maintien de la qualit*Comprend le transport, lentreposage, linstallation et la distribution du produit fini.Comprend les services aprs vente.

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    Le contrle de la qualitLe contrle de la qualit sert mesurer les rsultats dune activit ou dun ensemble dactivits et comparer ces rsultats un ou des objectifs viss en vue de dterminer sil existe un cart significatif entre les deux.

    Le contrle de la qualit se fait laide doutils statistiques.

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    Le contrle de la qualitQuoi contrler?On ne peut pas et on ne doit pas tout contrler.lments de contrle: caractristiques chimiques, dimensions, poids, rendements, apparence, got, durabilit,

    Quand contrler?Sporadiquement, rgulirement, lors de plaintes ou dincidents critiques, la demande dun client, selon un plan prtabli

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    Quand contrler?

    Qui contrle?Oprateur ou inspecteur

    Comment contrler?Contrle par attribut ou par mesure

    O contrler?Lors de la production, avant la livraison ou la rception

    Combien contrler?Contrle 100% ou par chantillon

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    Deux types de contrle1- Contrle par attributs: un attribut est choisi et son absence ou sa prsence constate (ex.: ampoule sallume ou non).

    2- Contrle par mesure: on mesure les caractristique contrles (ex.: intensit dune ampoule)

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    ObjectifsObjectif du contrle de la qualit:Dtection de la non-qualit

    Objectif de lassurance de la qualit:Prvention de la non-qualit

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    ISOIl existe des normes internationales pour valuer lassurance de la qualit. ISO (International Organization for Standards) en est une.

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    ISOLa norme ISO consiste, pour lentreprise, produire un cahier dans lequel on retrouve toutes les tapes suivre pour produire un bien ou un service selon des critres bien spcifiques.

    Elle reprsente une forme de qualit si on applique toutes ces tapes de faon systmique.

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    La gestion et le contrle de la qualit

    2 systmes de contrle de la qualit

    la dtection des dfauts

    les plans dchantillonnage

    la prvention des dfauts

    les cartes de contrle

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    Contrle par chantillonnage statistiqueCest un ensemble de rgles qui permet de dcider si lon doit accepter ou refuser un lot de produits finis ou de matires et de pices reues.

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    Les plans dchantillonnageLe rsultat de lapplication dun plan dchantillonnage nest pas une valuation de la qualit du lot inspect.

    Un plan dchantillonnage permet daccepter ou de rejeter un lot sans avoir inspecter toutes les pices.

    Lavantage dun plan dchantillonnage est quil vite la vrification 100% (inspection de toutes les units du lot).

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    Les plans dchantillonnageLinconvnient dun plan dchantillonnage est quil comporte des risques derreurs.

    1er risque: le risque du fournisseurCest le risque de refuser un bon lota = Prob.(refuser un lot / le lot est de qualit acceptable)

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    Les plans dchantillonnage2e risque: le risque du client

    Cest le risque daccepter un mauvais lot.b = Prob (accepter un lot/ le lot nest pas dun niveau de qualit tolrable)

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    NotationN: taille dun lotn: taille de lchantillonc: critre dacceptation des lots (#unit dfectueuses)a: risque du fournisseur (refuser un bon lot)b: risque du client (accepter un mauvais lot)

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    tapes du contrle par chantillonnage statistique1- Tirer au hasard un chantillon de taille n partir du lot de taille N.

    2- Dterminer le nombre dunits dfectueuses d dans cet chantillon.

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    tapes du contrle par chantillonnage statistique3- Comparer ce nombre (d) avec un critre dacceptation c. Ce critre est le nombre maximal dunits dfectueuses dans un chantillon pour que le lot soit accept.

    4- Accepter le lot si d est gal ou infrieur c.

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    Niveau de qualitLe niveau de qualit est la proportion dunits dfectueuses, p, dans un lot donn de taille N.

    NQA: niveau de qualit acceptable (par le fournisseur)NQT: niveau de qualit tolr (par le client)

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    Loi de PoissonLa proportion dunits dfectueuses p suit une loi de poisson si:

    p est petite et ne dpasse pas 10%La taille des chantillons n est relative grande, n > 15.Le rapport N/n 10

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    Informations sur la table de PoissonLa table de Poisson se trouve en annexe C, table 4 (p. 656).

    np => ranges dans la tablec => colonnes dans la tablePa => valeur dans la table

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    Exemple, distribution de Poissonn = 40c = 1p = 2%

    Quelle est la probabilit de rejeter un lot?

    Quelle est la probabilit daccepter un lot?

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    Solution np = 40(0,02) = 0,8

    Prob(rejet)= Prob(d>=2 | np=0,8) 1- Prob(d Intervalle de tolrance est dtermin par le client ou lingnieur.

    => Ltendue du procd = 6E / d2o d2 est indiqu dans la table.

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    Exemple 4 (suite)Quel est le coefficient de capacit oprationnelle?

    Est-ce que le processus est apte respecter les limites de tolrance de 12 +1.5 et 12-1.5?

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    Carte de contrle par attributs.Utilises lors dun contrle o une unit est juge bonne ou dfectueuse.Plus simple construire.Donnent moins de renseignements.

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    Objectifs des cartes de contrle par attributs.A) Rduire le taux de dfauts.

    B) Vrifier si ce taux varie dune faon alatoire (i.e. si elles sont dues des causes identifiables).

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    Carte pLchantillon peut tre lensemble de la population ou une partie de celle-ci.

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    Construction de la carte p1. Pour lensemble des units contrles, on calcule la proportion moyenne dunits dfectueuses: cest laxe central.

    _877769162.unknown

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    Construction de la carte p2. On calcule les limites de contrle daprs la formule:

    o p = proportion moyenne dunits dfectueuses. n = nombre dunits par chantillon.

    _877769162.unknown

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    Construction de la carte p Approximation de lcart-type =

    Si la valeur de la limite infrieure de contrle est ngative, on la place 0.

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    Calcul de p

    o dj = #units dfectueuses dans lchantillon j.n = # observations dans lchantillon.m = # chantillons.