26
Tuteur : Sabine Demesy Période du 12 mars 2012 au 07 avril 2012 Rapport d'activités Guillaume Kugel 1IG1 Baccalauréat Professionnel Production Graphique Session 2010-2013 Lycée Gutenberg

Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

Tuteur : Sabine DemesyPériode du 12 mars 2012 au 07 avril 2012

Rapport d'activités

Guillaume Kugel 1IG1Baccalauréat Professionnel Production GraphiqueSession 2010-2013Lycée Gutenberg

Page 2: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

2

SommaireSommaire

Page 3: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

3

Curriculum vitæCurriculum vitæ

KUGEL Guillaume 20 Impasse des frênes

68790 Morschwiller-le-Bas03.89.43.95.3806.04.15.39.70

Études

Diplômes

Langues

Stages

Loisirs

Septembre 2010 - Juin 2013Lycée Professionnel Gutenberg-IllkirchBaccalauréat Professionnel Production GraphiqueUtilisation d’Indesign, d’Illustrator, Photoshop CS4

Septembre 2006 - Juin 2010 Collège Jean XXIII - Mulhouse

Septembre 2001 - Juin 2006 Ecole primaire Jean XXIII - Mulhouse

Brevet des collèges - B2I

Validation niveau A2 AnglaisAllemand

Juillet 2010

Mai - Juin 2011Journal « l’Alsace » - MulhouseDécouverte de l’iconographie, la création du journal et de la publicité

Journal « l’Alsace » - MulhouseVisualisation d’une journée type de l’iconographie et de la publicité

Décembre 2010 Brasserie Flo - Mulhouse - Découverte de la cuisine

Novembre 2010Menuiserie Meyer - Morschwiller-le-BasDécouverte de la menuiserie

Octobre 2010 Fédération Départemental des Foyers du Haut-RhinEncadrement de jeunes enfants

Tennis de table Club A.P.I.G - Illkirch-Graffenstaden

Avril 2010(stages de découverte)

Novembre - Décembre 2011

(stage en cours de formation)Mars - Avril 2012

Groupe Loos - Copy Flash - MulhouseDécouverte de différents procédés d’impressionet de finition

Groupe AZ imprimerie - Graphic 68 - MulhouseTravail de la création

Musculation Centre de musculation - Illkirch-Graffenstaden

Page 4: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

4

IntroductionIntroduction

Page 5: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

5

Fiche d'identité de l'entrepriseFiche d'identité de l'entreprise

7 rue des Tanneurs68100 MULHOUSE03.89.46.58.6303.89.56.25.05E-mail : [email protected] : 307-594-168http://www.azimprimerie.fr/

Page 6: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

6

HistoriqueHistorique

AZ imprimerie a été créé en 1994 par Pascal KRITTER.

L’activité s'effectue jusqu'en 2003,au 33 rue du Tir à Mulhouse. Elle passe de 3 à 5 salariés.

Déménagement, en 2003, au Parc des Collines, à Mulhouse.Elle compte maintenant 10 salariés.

Changement de locaux en 2009 pour s'installer en Zone Artisanale à Brunstatt. L'effectif est à 15 salariés

Graphic 68 a été créé en 1968par Fabrice SAUVAGEOT.

À ce jour, il est encore propriétaire de ces locaux.

Elle a été racheté en 2010 par Pascal KRITTER, maintenant dirigeant de Graphic 68 et AZ imprimerie où j'ai eu l'occasionde travailler pendant quelque jours.

Page 7: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

7

Activités et produitsActivités et produits

Carteries :• Faire-part de mariage, de naissance,

de deuil, cartes toutes occasions :aniversaire, communion, baptême, menus, carte de voeux, remerciements, cartes relief, calendriers, cartes de visite personelles et professionnelles, tampon...

• Possibilité de calligraphie personnalisée.

Impresssion :• Tyopo - Offset - Laser et numérique

Façonnage :• Reliure, collage, gauffrage, relief

Traduction :• Français/Allemand - Allemand/Français

Micro-édition :• La micro-édition est la solution idéale

pour les tirages en petite quantité. Pour les tiragess personnalisés àl'unité ou en faible quantité, pour lesépreuves, maquettes, et les thèses.

Page 8: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

8

Activités et produitsActivités et produits

Impression :

• Impression offset et numériqueen quadrichromie et Pantone

• Découpe (boîtage, spéciaux)• Pelliculage, vernis, dorure...)• Reliefs• Gaufrage • Reprographie• Tout type de façonnage mécanique

et manuel

Mise en page PAO :

• Etablissement de chartes graphiques• Maquettes• Scannérisation haute définition• Épreuvage couleur• Corrections chromatiques• Photogravure

Page 9: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

9

Activités et produitsActivités et produits

Édition : • Impression de livres et d’ouvrages• Micro-édition• Impression d’ouvrages d’arts• Reliures tout type• Protection des imprimésReprographie :• Photocopies couleurs et N/B• Copies numériques haute définition • Thèses & mémoires• Affiches, Posters • Plastification• Agrandissement photos • Tirage de plans

Numérisation :• Numérisation sur tout supports• Dématérialisation de documents• Numérisation au détail et massive• Sauvegarde de vos archives• Scanérisation de tous documents• Traitement numérique N/B et couleur

Page 10: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

10

Statuts sociauxStatuts sociaux

AZ imprimerie est une Sociétéà Responsabilité Limitée (SARL).Principales filiales : Graphic 68, BotellaSIRET : 394-787-048 00039SIREN : 394-787-048Code APE : 1812Z Imprimerie de labeurRCS : Mulhouse B 394 787 048Immatriculation : 09-05-1994Dirigeant : M. KRITTER PascalÉffectif : 7 employés

Graphic 68 est une Sociétéà Responsabilité Limitée (SARL).Graphic 68 est une filiale de AZ imprimerieSIRET : 307-594-168-00014SIREN : 307-594-168Code APE : 1812Z Imprimerie de labeurRCS : Mulhouse B 307 594 168Immatriculation : 29-05-2009Dirigeant : M. KRITTER PascalÉffectif : 2 employés

Page 11: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

11

OrganigrammeOrganigramme

Fabienne HALLERChef d'atelier

Alex ROEDELOpérateur CTP

Thierry KIEFERImprimeur polyvalent

Yves TERRIENImprimeur SM 74

Viviane PALMAService PAO

Pascal KRITTERDirigeant

Corinne METZGERComptabilité

Cristelle BAUERFaçonnière

Sabine DEMESYService PAO

Page 12: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

12

Données économiquesDonnées économiques

1 400 000

1 200 000

1 000 000

800 000

600 000

400 000

0

200 000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11Année 2001 à 2011

Chi

ffre

d’a

ffai

re H

T

Évolution du chiffre d’affaire AZ imprimerie

En 2001, le chiffre d'affaire de AZ imprimerie est de 503 324 €.L'entreprise a su se développer dans un secteur industriel très concerné par l’évolution des technologies et fortement touché par les crises économiques successives.La société à multiplié son chiffre d’affaire par 2,5 cette dernière décennie et dégage des résultats tout à fait proportionnels.

Page 13: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

13

Données commercialesDonnées commerciales

Impression :

• Impression offset et numériqueen quadrichromie et Pantone

• Découpe (boîtage, spéciaux)• Pelliculage, vernis, dorure...)• Reliefs• Gaufrage • Reprographie• Tout type de façonnage mécanique

et manuel

Mise en page PAO :

• Etablissement de chartes graphiques• Maquettes• Scannérisation haute définition• Épreuvage couleur• Corrections chromatiques• Photogravure

Édition : • Impression de livres et d’ouvrages• Micro-édition• Impression d’ouvrages d’arts• Reliures tout type• Protection des imprimésReprographie :• Photocopies couleurs et N/B• Copies numériques haute définition • Thèses & mémoires• Affiches, Posters • Plastification• Agrandissement photos • Tirage de plans

Numérisation :• Numérisation sur tout supports• Dématérialisation de documents• Numérisation au détail et massive• Sauvegarde de vos archives• Scanérisation de tous documents• Traitement numérique N/B et couleur

Page 14: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

14

Prés

enta

tion

ComptoirComptoir

PAO

Finition Archives

Cour WC

1 m

ètre

Plan des locauxPlan des locaux

Page 15: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

15

Salle d’eau

Vestiaire femmes

Vestiaire hommes

Bureau du chef d’atelier

(Fabienne)

Bureau de l’opérateur

CTP(Alexandre)

Bureau du directeur(Pascal)

Accueil(Corinne)

CTP

3 m

ètr

es

AssembleuseRaineuse

Embaleuse

Plieuse Piqueuse

Tra

ceu

rM

assico

tA

rchive

sC

ou

pe

sd

e fin

ition

SM 74Pupitre

GTO1 couleur

GTO2 couleurs

GTO2 couleurs

Pressede découpe

Sto

cka

ge

pa

pie

rDépot

marchandise

Plan des locauxPlan des locaux

Page 16: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

16

Matériels de l'entrepriseMatériels de l'entreprise

Épreuve de contrôle

• Traceur• Cromalin Numérique• Sortie couleur jet d'encre

® Traceur

Flashage/CTP

• Flasheuse• Développeuse films• CTP

® CTP

INFO

GR

AP

HIE

P

HO

TOG

RA

VUR

E

Prépresse

• Mac G5• Imac• PC Pentium• Système OS X• Windows XP Pro

Page 17: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

17

$

Matériels de l'entrepriseMatériels de l'entreprise

Sècheur

• Infrarouge

® SpeedMaster 4 couleurs 52*74 cm

• GTO Mono couleur 32*46 cm

® GTO Mono couleur 32*46 cm

• 2 couleurs 46*65 cm à retiration• 2 couleurs 32*46 cm (GTO)

® G

TO 2

couleurs 32*46 cm

Parc offset Heidelberg

• SM 4 couleurs 52*74 cm

IMP

RES

SIO

N

ÉDIT

ION

Page 18: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

18

Matériels de l'entrepriseMatériels de l'entreprise

® Massicot + monte piles

FAÇO

NN

AG

E D

ÉCO

UP

ES

Perforatrice

® Perforatrice

Platine

• Coupe-coins• Coupe-onglets• Éstampage

® Platine

Coupe massicot

• Programmes 92/72• Monte piles• Taqueuses

Page 19: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

19

® Assembleuse Horizon VAC-100C

• Cylindre de découpes

® Original Heildelberg cylinder 56*77 cm

• Plieuse 8 poches

® M

B M

utlim

aster C

AS 52

Matériels de l'entrepriseMatériels de l'entreprise

FAÇO

NN

AG

E D

ÉCO

UP

ES

Façonnage

• Piqueuse• Asembleuse• Plieuse• Coupe de finition

Page 20: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

20

Activités réaliséesActivités réalisées

Menu

Menu

1ère

semaine

Création de menu 23*17 cm pour agrémenter le catalogue pour les clients. Je suis libre de créativité.16 présentations ont été rajoutée dans ce catalogue.

Page 21: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

21

Activités réaliséesActivités réalisées

1ère

semaine

Création de carte de visite 8,5*5,4 cm pour agrémenter la vitrine du magasin.Je suis libre de créativité.5 présentations ont été rajoutée dans cette vitrine.

Jean TestDirecteur

7 rue des tourneurs68200 Mulhouse www.fictif.com

Jean TestDirecteur

7 rue des tourneurs68200 Mulhouse www.fictif.com

Page 22: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

22

Activités réaliséesActivités réalisées

J'ai imprimé des tracts 14.8*21 cm à la françaisesur GTO. Il fallait imprimer20 000 exemplaires.J'ai ensuite du les conditionner dans des cartons après lemassicotage.

Tracts

2ème

semaine

Page 23: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

23

Activités réaliséesActivités réalisées

Dépliant 29.7*42 cm ouvert et 14.9*21 cm fermé.Le client a demandé 41 000 exemplaires.J'ai du faire 2 plis croisés A3/A5 grâce à laMB Mutlimaster CAS 52.

2ème

semaine

Papier : couché brillant135g/m2.Impression : R°/V° quadriFaçonnage : massicotage2 plis croisés A3/A5Livraison : livré au client

Page 24: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

24

Activités réaliséesActivités réalisées

81 600 têtes de porte de 12*28 cm à la française.Je l'ai ensuite aidé à utiliser le Cylindre pour faire les fomes de découpe, ici à droite, pour ensuite massicoter et emballer dans des cartons.

2ème

semaine

Papier : couché modernedemi-mat 300g/m2.Impression : R°/V° quadriFaçonnage : massicotageLivraison : livré au client

Page 25: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

25

Activités réaliséesActivités réalisées

Thierry a imprimé cette mise en page recto/verso. J'ai ensuite utilisé le Cylindre pour faire les fomes de découpe pour ensuite massicoter et plié pour former la chemise.

3ème

semaine

Papier : à modifierdemi-mat 300g/m2.Impression : R°/V° quadriFaçonnage : massicotageLivraison : livré au client

Page 26: Rapport d'activitésguillaume-kugel.fr/download/grafic68.pdf · 7 Activités et produitsActivités et produits Carteries : • Faire-part de mariage, de naissance, de deuil, cartes

26

Activités réaliséesActivités réalisées

Thierry a imprimé cette brochure de 14 pages plus la couverture. J'ai ensuite aidé Fabienne au masssicot et Cristelle à l'assembleuse pour ensuite les emballer dans des cartons.

3ème

semaine

Papier : à modifierdemi-mat 300g/m2.Impression : R°/V° quadriFaçonnage : massicotageLivraison : livré au client