Rapport de projet tuteurأ© - DoYouBuzz Durant l'annأ©e 2012 la communication et la publicitأ© de la

Département GEA-1ière année

1 N°23 TDC-ED DHIMENE Saida, JOURDAN Mathieu, MANUOPUAVA Mélanie, MOUHOU Zahra

Rapport de projet tuteuré (N°23)

ED DHIMENE Saida

JOURDAN Mathieu

MANUOPUAVA Mélanie

MOUHOU Zahra

TDC

Tuteur : Maître Pierre Alfredo

Département GEA-1ière année

2 N°23 TDC-ED DHIMENE Saida, JOURDAN Mathieu, MANUOPUAVA Mélanie, MOUHOU Zahra

Remerciements

Nous tenons à remercier toute l’équipe d’Arcanes Photographie, notamment

Monsieur TRIQUET Mickaël, le gérant, qui nous a permis de réaliser notre projet au

sein de leur entreprise. Nous les remercions pour le temps qu’ils nous ont consacré

tout au long de cette période, la confiance qu’ils nous ont accordée et leur

participation à l’avancée de ce projet.

Nous remercions également toute l’équipe pédagogique de l’IUT GEA

Montpellier pour les connaissances acquises dans l’ensemble des disciplines au

cours de la formation, qui nous ont été utiles pour la réalisation de notre projet.

Enfin, nous remercions Maitre Pierre Alfredo, notre tuteur, qui a aidé et

soutenu l’organisation et la structuration de notre projet, tout au long de cette année.

Département GEA-1ière année

3 N°23 TDC-ED DHIMENE Saida, JOURDAN Mathieu, MANUOPUAVA Mélanie, MOUHOU Zahra

Sommaire

Introduction……………………………………………………………............................................4

I. L’entreprise et son environnement ................................................................................. 5

A. Présentation de l’entreprise ........................................................................................ 5

1. L’entreprise et son activité ....................................................................................... 5

2. Statut emblématique du propriétaire gérant ............................................................. 9

3. L’expansion de son activité ....................................................................................10

B. Un nouveau marché à conquérir ................................................................................10

1. Présentation de l’étude ...........................................................................................10

2. Analyse de l’environnement ...................................................................................11

3. Analyse concurrentielle ..........................................................................................14

4. Les prospérités de l'entreprise Arcanes ..................................................................16

5. La stratégie marketing ............................................................................................18

II. Plan de marchéage .......................................................................................................20

A. Le produit ...................................................................................................................20

1. Caractéristiques techniques ...................................................................................20

2. La gamme de produits ............................................................................................22

B. Le prix ........................................................................................................................22

1. La demande ...........................................................................................................23

2. La stratégie de l’entreprise .....................................................................................23

3. Les coûts ................................................................................................................23

4. Amortissement de l’activité .....................................................................................26

C. La distribution .........................................................................................................29

D. La communication ..................................................................................................29

Bilan……………………………………………………………………….......................................31

Conclusion……………………………………………………………...........................................32

Sum up………………………………………………………………….........................................33

Annexes……………………………………………………………...............................................34

Gestion de projet……………………………………………………………..................................46

Département GEA-1ière année

4 N°23 TDC-ED DHIMENE Saida, JOURDAN Mathieu, MANUOPUAVA Mélanie, MOUHOU Zahra

Introduction

Dans le cadre de notre DUT Gestion des Entreprises et des Administrations,

nous devons effectuer un travail de groupe : le projet tuteuré. Pour pouvoir

l’effectuer, nous devons trouver une entreprise, dans n’importe quel domaine et

localisée où on le souhaitait. Une fois l’entreprise trouvée, le travail consiste, avec

l’aide du patron de l’entreprise, à déterminer une mission et la traiter.

Au terme de notre première année du DUT, nous devons rendre un dossier écrit

décrivant le travail effectué. Suite à ce travail conséquent, nous devons effectuer,

durant la seconde année de notre cursus universitaire, un oral.

Arcanes Photographie a accepté de collaborer avec nous et de répondre à

nos sollicitations quant à son nouveau projet. Durant cette année 2015, l’entreprise a

décidé d’élargir son activité en devenant fournisseur à la fois des clients non

professionnels et d’autres photographes professionnels. Ainsi, de nouveaux produits

haut de gammes et de tailles variées doivent être utilisés par l’entreprise pour

combler les attentes des clients, notamment celles des photographes professionnels.

C’est donc pour cela que l’on nous a confié la mission de calculer les coûts de

revient de ces nouveaux produits, de calculer au mieux leurs prix de vente et de

mettre en place différents supports marketing.

Cette étude nous amène donc à nous poser la problématique suivante : quel

est l’avenir pour la photographie de luxe mise en place par ARCANES et comment

optimiser cette nouvelle activité?

Pour parvenir à répondre à cette problématique, il est judicieux de diviser le

travail en trois parties distinctes. Nous décrirons dans un premier temps l’entreprise,

puis dans un second temps, l’environnement de cette nouvelle activité. Enfin, dans

une troisième partie, nous serons amenés à analyser et calculer les différents coûts

financiers engendrés par cette nouvelle activité.

Département GEA-1ière année

5 N°23 TDC-ED DHIMENE Saida, JOURDAN Mathieu, MANUOPUAVA Mélanie, MOUHOU Zahra

I. L’entreprise et son environnement

A. Présentation de l’entreprise

1. L’entreprise et son activité

Étant l’objet de notre projet tuteuré, la société ARCANES PHOTOGRAPHIE

est une SARL avec un capital de 15 000€. Elle a débuté son activité en décembre

2011 où M. Mickaël Triquet en est le gérant, associé avec son épouse. Le siège

social de ARCANES se situe à Montpellier, rue de l’Aiguillerie.

Cette entreprise est composée non seulement d’un studio mais aussi d’un laboratoire

où se déroule le cœur de l’activité, notamment les impressions. Elle est la fusion ce

ces deux derniers.

Plusieurs types de photographies sont proposées par ce studio : tout d’abord,

le photographe professionnel réalise des photos d’identité pour carte d’identité,

passeport, titre de séjour, visa, permis de conduire, carte de Sécurité Sociale ou

encore CV. Le studio a la particularité de proposer des photos d’identité pour de

nombreux autres pays (USA, Inde, Canada, Chine, etc…). Cette société comprend

cinq photographes professionnels : Mickael, Didier, Philippe et Thibaut et trois

membres administratifs et commerciaux : Nath, Nathalie et Cécile.

Ensuite, le studio est reconnu pour la qualité de ses reportages photos pour

les particuliers (mariages, portrait) sur Montpellier et dans le Languedoc-Roussillon,

mais aussi pour les professionnels (portrait de dirigeants, trombinoscope).

En effet, ARCANES propose des tirages photos de très grande qualité et longévité,

des livres photos, des posters, de l'impression sur toile, des calendriers et objets

dérivés (puzzle, agenda, etc…). Cette entreprise travaille aussi en ligne via le site

monphotographeenligne.com, les clients peuvent via ce site faire leurs commandes

en ligne, qui seront ensuite traitées, conçues et réalisées.

Département GEA-1ière année