Salade d’étéSalade d’étéSalade d’étéSalade d’été

IngrédientsIngrédientsIngrédientsIngrédients :

- 30 Pommes de terre

- 5 Poivrons

- 500g de thon

- 2 gousses d’ail

- ½ citron

- Persil

- Vinaigre Balsamique

- Huile d’olive

- Sel / Poivre

PréparationPréparationPréparationPréparation :

Faire griller les poivrons.Cuire les pommes de terre.Lorsqu’ils sont grillés, éplucher les poivrons.Les couper en lamelles, les placer dans un saladier.Ajouter l’huile et l’ail.Couper les pommes de terre en dés, les ajouter aux poivrons.Dans un récipient, mélanger le thon, le persil, le jus de citron et le vinaigre.Mélanger le tout.Saler, poivrer.