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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel. RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques. Restaurant de Villepreux Salade de pâtes Marmite de poisson sauce agrumes Courgettes persillées Fromage blanc Nectarine Tomate à la vinaigrette Chipolatas Lentilles au jus Camembert Compote pomme Melon Steak haché de bœuf grillé Frites Cantafrais Glace (petit pot) Choux fleurs vinaigrette Filet de merlu pané Blé sauce tomate Petit filou aux fruits Pêche jaune Du 30 août au 3 Septembre 2010 gende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER ur le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef Salade verte Sauté de dinde provençale Haricots beurre Edam Gâteau roulé framboise Vive la rentrée + verre de grenadine

Salade de pâtes Marmite de poisson sauce agrumes Courgettes persillées Fromage blanc Nectarine

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Du 30 août au 3 Septembre 2010. Choux fleurs vinaigrette Filet de merlu pané Blé sauce tomate Petit filou aux fruits Pêche jaune. Tomate à la vinaigrette Chipolatas Lentilles au jus Camembert Compote pomme. Salade verte Sauté de dinde provençale Haricots beurre Edam - PowerPoint PPT Presentation

Text of Salade de pâtes Marmite de poisson sauce agrumes Courgettes persillées Fromage blanc Nectarine

PowerPoint PresentationRGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
Salade de pâtes
Courgettes persillées
Fromage blanc
 Frites
Cantafrais
Glace
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Pour le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef
Salade verte
Gâteau roulé framboise
Vive la rentrée
+ verre de grenadine
RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
Haricots verts vinaigrette
Pizza royale maison
Pâté de campagne
Epinards béchamel
Tomates au basilic
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Pour le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef
Carottes râpées vinaigrette
Fruit de saison « la sélection du mois »
RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
Petits pois étuvés
Pommes frites
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Pour le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef
Salade verte
Carottes persillées
Riz au lait
RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
Chou rouge vinaigrette
Concombre sauce bulgare
Légumes du pot
(carottes, poireaux, pdt)
Tortis à la tomate
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Pour le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef
Carottes râpées à l’orange
Bœuf mode
Fruit de saison « la sélection du mois »
RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
Salade coleslaw
Cordiale de légumes (hv, champignons, carottes)
 Yaourt nature sucré
Choux fleurs au jus
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Pour le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef
Macédoine vinaigrette
Pomme vapeur
Favorise la consommation de fruits & légumes
RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
Salade de tomates
_
Tortis
 
Pomelos rose
 
Du 4 au 8 octobre 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Pour le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef
Salade verte
Favorise la consommation de fruits & légumes
Recette originale élaborée par nos chefs
MENU VEGETARIEN
Fruit de saison « la sélection du mois »
RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
Du 11 au 15 octobre 2010 : LE TOUR DE FRANCE DES MARCHES
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Semaine en cours d’élaboration
RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
Betterave rouge vinaigrette
Colombo de porc
 
 
 
Du 18 au 22 octobre 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Pour le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef
Laitue vinaigrette crémeuse
Fruit de saison « la sélection du mois »
RGC Restauration est une entreprise certifiée sur la base du Référentiel S-320 « Prestation en restauration collective – Relation clients et convives – Produits – Savoir faire ». QUALITÉ FRANCE SAS - Immeuble « Le Guillaumet » - 60 avenue du Général de Gaulle – 92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX Téléphone : 01 41 97 00 74 Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisonnements et des contraintes du marché, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
RGC restauration s’est engagé dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Restaurant de Villepreux
 
Pomelos
Du 25 au 29 octobre 2010 : Vacances de Toussaint
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Pour le dessert maison, nous laissons carte libre au Chef
Chou fleur sauce cocktail