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Science et langage: projet du Centre Pilote

de Gardanne-Bouches du Rhône

Comment construire un débat argumenté à partir d’un projet en éducation au développement durable? Retour d’expérience après l’année 2 du projet (2016-2017) Septembre 2017

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Descriptif du projet (rappel)

A partir de l’étude d’une problématique de développement durable (gestion des déchets, utilisation de l’huile de palme, énergie renouvelable...) pratiquer une démarche d’investigation pour permettre aux élèves de débattre sur la complexité des questions relatives à l’environnement.

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Mise en place du projet en 2016-2017

Projet proposé dans le cadre des actions départementales: sur 12 enseignants inscrits en septembre, seul 4 projets ont été menés à leur terme Les enseignants ont bénéficié d’une journée de formation en début d’année

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Mise en place du projet en 2016-2017

Exemples de thématiques et problématiques choisies par les classes ou les enseignants : • L’huile de palme: faut-il consommer de l’huile de palme ? • La gestion des déchets: comment limiter notre production de

déchets ? • Les transports: Faut-il utiliser un véhicule à carburant ou

électrique ? • Les éoliennes: faut-il implanter des éoliennes dans la rade de

Marseille ? • Le sur-emballage: faut-il tout emballer ?

Ces deux dernières thématiques sont développées ci-après

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Faut-il implanter des éoliennes dans la rade de Marseille ?

CM 1, Elémentaire Hozier, REP, Marseille 3 Accompagné par Annie Dary

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Les éoliennes – structure de la séquence

Projet mené sur l’année scolaire, d’où la richesse des thèmes étudiés

Document rédigé par Annie Dary, enseignante ressources maths-sciences

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Les éoliennes – problématique et définition des acteurs

A partir d’un film la bataille des villages (Extrait du JT de 20 heures de France 2 du 13 octobre 2015) et d’un questionnaire proposé, les élèves déterminent la problématique et les acteurs

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Les éoliennes – construction de l’argumentaire

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Les éoliennes – productions d’élèves

Extrait de film, cliquer sur le rectangle noir pour le visionner

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Faut-il tout emballer ? Le sur-emballage

CM 2, Elémentaire Saint-Charles, REP, Marseille 14 Accompagné par Annie Dary

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Le sur-emballage– structure de la séquence

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Le sur-emballage – les hypothèses

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Le sur-emballage – exemple d’investigation

Un groupe investigue sur les emballages du point de vue d’un écologiste

Documents élaborés par Annie Dary

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Le sur-emballage – production d’élèves

Mots-clés sélectionnés par les élèves pour aider à la conduite de l’argumentaire pendant le débat

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Bilan

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Exemple: Une grille d’évaluation du débat

Les critères d’observation de cette grille ont été définis par les élèves (premier jet qui a évolué au cours du projet). Elle est remplie par les élèves-observateurs au cours du débat.

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Quelques difficultés rencontrées (1)…

Dans la préparation du débat La création des ressources demande beaucoup de temps et d’investissement. On peut décider par exemple de créer une ressource ou deux par an L’utilisation des ressources disponibles demande une adaptation et une analyse en amont de la part de l’enseignant, il lui faut adapter la documentation au niveau de ses élèves. Les habitudes de classe: mener un débat demande une certaine expertise; un accompagnement du professeur novice dans cette mise en œuvre par un enseignant ressource peut-être profitable.

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Quelques difficultés rencontrées (2)…

Au cours du débat Parfois, le débat devient artificiel… • Les élèves apprennent les arguments par cœur et les débitent sans

écouter les autres, hors propos • Les élèves utilisent les formules de transition, « je rebondis sur ce que

vous avez dit » de façon systématique et abusive sans comprendre que l’intérêt est de relancer l’argument pour le développer davantage

Lorsque le débat patine…Exemples de dispositif de remédiation: 1) Élargir son point de vue

• Chaque élève réfléchit à un argument • Mettre les élèves par deux: discussion sur la position • Par groupe de quatre ils échangent sur les arguments construits dans les binômes, puis par

groupe de 8… jusqu’à classe divisée en deux 2) Organiser un débat mouvant: les élèves se déplacent dans la classe en

fonction de leurs opinions

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Des points positifs

L’implication de tous les élèves, même ceux en difficulté, les thématiques, même les plus ambitieuses peuvent être traitées dans tous les milieux (REP, hors REP…)

Au niveau des apprentissages : on note une richesse tant au niveau cognitif que social. Les élèves réinvestissent le vocabulaire (technique, scientifique, argumentatif…)

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Exemples d’échanges entre élèves (le sur-emballage)

Le défenseur de l’environnement : «… Je suis d’accord car la fabrication d’emballage contribue au gaspillage des ressources en bois et en eau » L’économiste : « Vous oubliez qu’un produit grâce à son emballage ne se périme pas, il est protégé, il se conserve et il prend moins de place pour le rangement. » Le défenseur de l’environnement : « Je rajoute que parfois pendant la fabrication des emballages des additifs toxiques sont rajoutés et sont mauvais pour l’environnement » L’économiste : L’élève jouant le rôle de l’économiste sort une étiquette avec la composition des produits et dit : « je suis pas d’accord avec « la défenseuse » de l’environnement actuellement on peut savoir les informations sur le produit, ce qu’il y a dedans. » Défenseur de l’environnement : « Oui ce qu’il y a dans le produit mais pas dans l’emballage. »…

Les élèves construisent leur argumentaire en fonction des connaissances acquises L’échange est construit. Ils utilisent des mots de liaison

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Exemples d’échanges entre élèves (les éoliennes)

« Je vous ai réuni pour que vous me disiez ce que vous pensez de l’installation des éoliennes à Marseille. - je pense que les éoliennes tuent les chauve-souris et en particulier les pipistrelles et les oiseaux qui font la migration en passant par Marseille. - Il y a une solution, il faut éteindre les éoliennes quand il n’y a pas beaucoup de vent, c’est à ce moment que les chauve-souris sortent, quand il y a beaucoup de vent, elles ne sortent pas. - Pour les oiseaux, on analyse l’endroit où les oiseaux migrateurs habitent, et puis lorsque les oiseaux se cognent dans les vitres, la mortalité est plus grande. Il y a plus d’oiseaux tués par les chats que par les éoliennes. Et vous les constructeurs de centrales nucléaires, pensez-vous que c’est une bonne idée de tourner la page au lieu d’utiliser les centrales ? - Non, je pense que l’électricité produite par les éoliennes coute plus cher, 1000 fois plus cher. - Les éoliennes, ça ne pollue même pas. L’énergie éolienne ne produit pas de gaz à effet de serre. - Les centrales produisent des déchets et on ne saura bientôt plus où les mettre. - Les éoliennes dérangent au niveau de la nuisance sonore, l’éolienne fait 50 décibels. »

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Perspectives pour 2017-2018

Reconduction du projet au niveau départemental avec les enseignants volontaires: • Inscription du projet dans le cadre des projets départementaux en

sciences • Journée de formation à destination des enseignants désireux de

mener ce projet dans leur classe • Suivi des classes par les référentes maths-science du département

en fonction des besoins des enseignants.

Développement de la banque de documents sur diverses thématiques, exploitation des ressources déjà crées par d’autres classes. Proposition de mise en œuvre du projet dans le cadre d’une liaison CM2/6°