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SEMINAIRE AGRICOLE INTERNATIONAL
ACCOMPAGNER LES AGRICULTEURS FAMILIAUX DANS L’AMÉLIORATION DE LA FERTILITÉ DES SOLS
Echanges autour des pratiques innovantes en Wallonie et dans les pays du Sud
24- 25 -26 NOVEMBRE 2015
Programme provisoire
Maison de l’Agriculture
Chaussée de Namur, 47
5030 Gembloux
Séminaire co-organisé par la Fédération Wallonne de l’Agriculture, l’Union des
Agricultrices Wallonnes, la Fédération des Jeunes Agriculteurs et le Collectif
Stratégies Alimentaires dans le cadre de l’Année Internationale des Sols
Infos et inscriptions pour une partie ou l’ensemble du séminaire
Aurélie Noiret : [email protected] ou 081/ 627 494
Financé par la DGD
Introduction
Les sols, en tant que mère nourricière directe des plantes et indirecte des animaux, sont essentiels
pour notre alimentation. Ils constituent pour les agriculteurs familiaux le capital majeur,
indispensable pour assurer la production nécessaire à leur revenu et, pour beaucoup encore, la
principale source de leur alimentation. Pourtant, comme le rappelle la FAO à l’occasion de cette
Année Internationale des Sols, 33 % des terres à l’échelle mondiale sont modérément ou gravement
dégradées du fait de l’érosion, de la salinisation, du compactage, de l’acidification et de la pollution
chimique des sols. Un fait trop souvent ignoré est que les sols constituent des milieux vivants (sur
une épaisseur de sol de 30 cm, il y a plus d’êtres vivants que sur la surface de la terre !), fragiles et
irremplaçables.
La dégradation des sols est causée « par des pratiques de gestion et d’utilisation des terres non
durables, et par des phénomènes climatiques extrêmes qui résultent de différents facteurs sociaux,
économiques et de gouvernance » (FAO 2015). Les activités agricoles sont très majoritairement
impliquées dans l’utilisation des sols, les agriculteurs sont tant détenteurs que dépendants de leur
devenir. C’est pourquoi la gestion durable des sols est un défi majeur pour les agriculteurs
familiaux à travers le monde.
Au Nord comme au Sud de la planète, des modèles et des pratiques sont développés pour améliorer
la gestion durable des sols. Le séminaire abordera ces modèles et pratiques innovantes, dont
l’agriculture de conservation, et questionnera leur pertinence, ainsi que les freins à leur mise en
place. L’accompagnement des agriculteurs familiaux dans les changements qu’ils mettent en place
sera également discuté.
Le séminaire rassemblera organisations agricoles du Sud et du Nord, ONG, agri-agences et
chercheurs sur les modèles et pratiques innovants pour mener cette réflexion collectivement.
Le séminaire s’articule autour de 3 journées, il est tout à fait possible de participer à seulement une
partie de ce séminaire. Le programme est détaillé ci-dessous.
Mardi 24 novembre : Journée de terrain
13 :00 Départ de la Maison de l’Agriculture pour la visite de terrain
Chaussée de Namur, 47 – 5030 Gembloux
Nous irons visiter 3 fosses pédologiques sur trois parcelles travaillées de manière contrastée : (i)
labour, (ii) TCS (techniques culturales simplifiées) depuis environ 15 ans et (iii) travail très
simplifié.
Nous assisterons également à deux expériences permettant d’évaluer l’activité biologique du sol
(coton test) et la cohésion du sol (slake test).
Si le temps le permet, nous visiterons également une parcelle de couverts végétaux implantée
dans le cadre de la directive nitrate, où l'agriculteur fait pâturer un troupeau de moutons. Cette
technique permet de transformer une obligation légale en opportunité économique et permet de
détruire le couvert naturellement, sans travail du sol avant l'implantation de la culture de
printemps.
Ces fosses seront commentées par commentées par Christian Roisin (CRA-W1), Maxime Merchier
(Greenotec) et une personne de Soil Capital.
18 :00 Repas
19 :00 Discussion sur les techniques d’agriculture de conservation
À la Maison de l’Agriculture (Chaussée de Namur, 47 - 5030 Gembloux)
19 :00 Projection de film
19 :30 Témoignages d’agriculteurs ayant mis en place des techniques
d’agriculture de conservation sur leurs parcelles
20 :00 Questions/Débat
21 :00 Fin
1 Centre Wallon de Recherches Agronomiques
Possibilité de n’assister qu’à la journée de terrain ou à la soirée
Mercredi 25 novembre : Séminaire agricole international
Le séminaire se déroule à la Maison de l’Agriculture (Chaussée de Namur 47 – 5030 Gembloux). Ce
séminaire permettra de définir les grands principes de la fertilité des sols et leur histoire au cours des
deux derniers siècles, et de présenter les pratiques innovantes en termes de fertilité des sols. La
dernière session permettra de débattre de l’accompagnement des agriculteurs dans l’amélioration
de la fertilité des sols et des freins existants à sa mise en place en Belgique et dans la région des
Grands Lacs.
Informations pratiques :
Mercredi 25 novembre 2015 De 09h30 à 17h00
Maison de l’Agriculture à Gembloux Chaussée de Namur, 47 5030 Gembloux
Programme
Sessions/Thèmes Contenu Intervenants
Ouverture du séminaire
Introduction L’état de la fertilité des
sols
Histoire des concepts sur la fertilité des sols et de l’humus au cours des deux derniers siècles Discussion
Christian Feller, Directeur de recherche émérite de l'IRD, France
Session 2 Quelles pistes
d’amélioration de la
fertilité des sols ?
Echanges autour de
l’agriculture de
conservation
Présentation des principes d’amélioration de la fertilité des sols. Discussion
Jean-Pierre Destain, Directeur général f.f du Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W), Belgique
L’agriculture de conservation en Wallonie : pratiques et analyse comparative des performances. Discussion
Maxime Merchier, Coordinateur de Greenotec, Belgique
L’agriculture de conservation en zone tropicale : mise en pratique et freins à sa mise en œuvre. Discussion
Patrick Dugué, CIRAD, France
Session 3 Comment accompagner
les agriculteurs dans l’amélioration de la
fertilité des sols ?
Freins au changement et modalités d’accompagnement des agriculteurs. Discussion
Dimitri Wouez, coordinateur Nitrawal, Belgique
Débat final
Jeudi 26 novembre : Journée de réflexion stratégique inter-OP
Quelles stratégies mettre en place pour améliorer durablement la fertilité des sols des exploitations
familiales dans la région des Grands Lacs ?
Objectifs de la journée
Cette journée permettra aux OP de la Région des Grands Lacs d’échanger sur les pratiques
existantes et les contraintes à la mise en place de pratiques d’amélioration de la fertilité des sols.
Les interventions des OP seront commentées et animées par Hubert Cochet, professeur et directeur
de recherche à l’université de Paris (Agro-Paris Tech) et spécialiste des systèmes agraires, de leur
évolution et de l’étude de l’impact des politiques et des projets de développement sur leur
dynamique.
10 :00 Début de l’atelier
10 :00 Session 1 : Présentation par chaque OP de la Région des Grands Lacs des
grandes contraintes identifiées en termes de fertilité des sols et des
actions menées jusqu’ici.
11 :15 Session 2 :
- Etude de cas : l’évolution des systèmes agraires au Burundi, le renouvellement de la fertilité des sols, et les facteurs qui menacent celui-ci par Hubert Cochet.
- Débat 13 :15 Lunch
14 :15 Session 3 :
- Travail de groupe : Stratégies à développer par les OP pour améliorer durablement la fertilité des sols de leurs membres : quel type de système promouvoir et comment ? Quel type d’appui-conseil apporter ?
- Présentation par groupe - Réactions d’Hubert Cochet - Débat
17 :00 Clôture