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SEMINAIRE AGRICOLE INTERNATIONAL

ACCOMPAGNER LES AGRICULTEURS FAMILIAUX DANS L’AMÉLIORATION DE LA FERTILITÉ DES SOLS

Echanges autour des pratiques innovantes en Wallonie et dans les pays du Sud

24- 25 -26 NOVEMBRE 2015

Programme provisoire

Maison de l’Agriculture

Chaussée de Namur, 47

5030 Gembloux

Séminaire co-organisé par la Fédération Wallonne de l’Agriculture, l’Union des

Agricultrices Wallonnes, la Fédération des Jeunes Agriculteurs et le Collectif

Stratégies Alimentaires dans le cadre de l’Année Internationale des Sols

Infos et inscriptions pour une partie ou l’ensemble du séminaire

Aurélie Noiret : [email protected] ou 081/ 627 494

Financé par la DGD

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Introduction

Les sols, en tant que mère nourricière directe des plantes et indirecte des animaux, sont essentiels

pour notre alimentation. Ils constituent pour les agriculteurs familiaux le capital majeur,

indispensable pour assurer la production nécessaire à leur revenu et, pour beaucoup encore, la

principale source de leur alimentation. Pourtant, comme le rappelle la FAO à l’occasion de cette

Année Internationale des Sols, 33 % des terres à l’échelle mondiale sont modérément ou gravement

dégradées du fait de l’érosion, de la salinisation, du compactage, de l’acidification et de la pollution

chimique des sols. Un fait trop souvent ignoré est que les sols constituent des milieux vivants (sur

une épaisseur de sol de 30 cm, il y a plus d’êtres vivants que sur la surface de la terre !), fragiles et

irremplaçables.

La dégradation des sols est causée « par des pratiques de gestion et d’utilisation des terres non

durables, et par des phénomènes climatiques extrêmes qui résultent de différents facteurs sociaux,

économiques et de gouvernance » (FAO 2015). Les activités agricoles sont très majoritairement

impliquées dans l’utilisation des sols, les agriculteurs sont tant détenteurs que dépendants de leur

devenir. C’est pourquoi la gestion durable des sols est un défi majeur pour les agriculteurs

familiaux à travers le monde.

Au Nord comme au Sud de la planète, des modèles et des pratiques sont développés pour améliorer

la gestion durable des sols. Le séminaire abordera ces modèles et pratiques innovantes, dont

l’agriculture de conservation, et questionnera leur pertinence, ainsi que les freins à leur mise en

place. L’accompagnement des agriculteurs familiaux dans les changements qu’ils mettent en place

sera également discuté.

Le séminaire rassemblera organisations agricoles du Sud et du Nord, ONG, agri-agences et

chercheurs sur les modèles et pratiques innovants pour mener cette réflexion collectivement.

Le séminaire s’articule autour de 3 journées, il est tout à fait possible de participer à seulement une

partie de ce séminaire. Le programme est détaillé ci-dessous.

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Mardi 24 novembre : Journée de terrain

13 :00 Départ de la Maison de l’Agriculture pour la visite de terrain

Chaussée de Namur, 47 – 5030 Gembloux

Nous irons visiter 3 fosses pédologiques sur trois parcelles travaillées de manière contrastée : (i)

labour, (ii) TCS (techniques culturales simplifiées) depuis environ 15 ans et (iii) travail très

simplifié.

Nous assisterons également à deux expériences permettant d’évaluer l’activité biologique du sol

(coton test) et la cohésion du sol (slake test).

Si le temps le permet, nous visiterons également une parcelle de couverts végétaux implantée

dans le cadre de la directive nitrate, où l'agriculteur fait pâturer un troupeau de moutons. Cette

technique permet de transformer une obligation légale en opportunité économique et permet de

détruire le couvert naturellement, sans travail du sol avant l'implantation de la culture de

printemps.

Ces fosses seront commentées par commentées par Christian Roisin (CRA-W1), Maxime Merchier

(Greenotec) et une personne de Soil Capital.

18 :00 Repas

19 :00 Discussion sur les techniques d’agriculture de conservation

À la Maison de l’Agriculture (Chaussée de Namur, 47 - 5030 Gembloux)

19 :00 Projection de film

19 :30 Témoignages d’agriculteurs ayant mis en place des techniques

d’agriculture de conservation sur leurs parcelles

20 :00 Questions/Débat

21 :00 Fin

1 Centre Wallon de Recherches Agronomiques

Possibilité de n’assister qu’à la journée de terrain ou à la soirée

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Mercredi 25 novembre : Séminaire agricole international

Le séminaire se déroule à la Maison de l’Agriculture (Chaussée de Namur 47 – 5030 Gembloux). Ce

séminaire permettra de définir les grands principes de la fertilité des sols et leur histoire au cours des

deux derniers siècles, et de présenter les pratiques innovantes en termes de fertilité des sols. La

dernière session permettra de débattre de l’accompagnement des agriculteurs dans l’amélioration

de la fertilité des sols et des freins existants à sa mise en place en Belgique et dans la région des

Grands Lacs.

Informations pratiques :

Mercredi 25 novembre 2015 De 09h30 à 17h00

Maison de l’Agriculture à Gembloux Chaussée de Namur, 47 5030 Gembloux

Programme

Sessions/Thèmes Contenu Intervenants

Ouverture du séminaire

Introduction L’état de la fertilité des

sols

Histoire des concepts sur la fertilité des sols et de l’humus au cours des deux derniers siècles Discussion

Christian Feller, Directeur de recherche émérite de l'IRD, France

Session 2 Quelles pistes

d’amélioration de la

fertilité des sols ?

Echanges autour de

l’agriculture de

conservation

Présentation des principes d’amélioration de la fertilité des sols. Discussion

Jean-Pierre Destain, Directeur général f.f du Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W), Belgique

L’agriculture de conservation en Wallonie : pratiques et analyse comparative des performances. Discussion

Maxime Merchier, Coordinateur de Greenotec, Belgique

L’agriculture de conservation en zone tropicale : mise en pratique et freins à sa mise en œuvre. Discussion

Patrick Dugué, CIRAD, France

Session 3 Comment accompagner

les agriculteurs dans l’amélioration de la

fertilité des sols ?

Freins au changement et modalités d’accompagnement des agriculteurs. Discussion

Dimitri Wouez, coordinateur Nitrawal, Belgique

Débat final

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Jeudi 26 novembre : Journée de réflexion stratégique inter-OP

Quelles stratégies mettre en place pour améliorer durablement la fertilité des sols des exploitations

familiales dans la région des Grands Lacs ?

Objectifs de la journée

Cette journée permettra aux OP de la Région des Grands Lacs d’échanger sur les pratiques

existantes et les contraintes à la mise en place de pratiques d’amélioration de la fertilité des sols.

Les interventions des OP seront commentées et animées par Hubert Cochet, professeur et directeur

de recherche à l’université de Paris (Agro-Paris Tech) et spécialiste des systèmes agraires, de leur

évolution et de l’étude de l’impact des politiques et des projets de développement sur leur

dynamique.

10 :00 Début de l’atelier

10 :00 Session 1 : Présentation par chaque OP de la Région des Grands Lacs des

grandes contraintes identifiées en termes de fertilité des sols et des

actions menées jusqu’ici.

11 :15 Session 2 :

- Etude de cas : l’évolution des systèmes agraires au Burundi, le renouvellement de la fertilité des sols, et les facteurs qui menacent celui-ci par Hubert Cochet.

- Débat 13 :15 Lunch

14 :15 Session 3 :

- Travail de groupe : Stratégies à développer par les OP pour améliorer durablement la fertilité des sols de leurs membres : quel type de système promouvoir et comment ? Quel type d’appui-conseil apporter ?

- Présentation par groupe - Réactions d’Hubert Cochet - Débat

17 :00 Clôture