Semis

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LA TECHNIQUE DES SEMIS

Jacques UrbanTexte et photos Publication du Jardin Botanique des Pyrnes Occidentales Version 2008 FLORAMA 64160 - SAINT JAMMES 05.59.68.38.23 www.florama.fr

SOMMAIREpages

Introduction 1. Pourquoi semer ? A quel moment semer ? 2. Le matriel de base est vivant La graine Leur rcolte Leur conservation 3. Matriel et supports de semis Godets, pots et conteneurs Nature des rcipients et leur dsinfection 4. Les substrats La matire minrale La matire organique Les diverses formes de matire organique Les mlanges semis La dsinfection du substrat 5. Pr-traitement des graines Les espces des zones tempres ou froides Les espces graines dures Les espces pulpe Les espces germination instantane Les espces germination sous condition 6. Le semis proprement-dit Ltiquetage Lentretien du semis 7. Conclusion

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TECHNIQUE DES SEMIS Gnralits

IntroductionBien souvent cause dune ignorance chronique dans la manire de traiter chaque type de graines, beaucoup de personnes voient dans le semis une pratique dlicate et difficile ds que lon s'oriente vers des espces plus rares que le persil, la tomate, les soucis, les illets ou autres plantes communes du commerce habituel. Dans ce petit ouvrage nous tudierons en dtail tous les paramtres qui permettent de mieux matriser les premiers instants de la vie d'une plante, proposant ainsi lamateur de plantes (dans le sens premier du mot) quelques principes essentiels plus grande russite dans ses semis. A priori, en comparant les rsultats encourageants obtenus par une abondante germination des plantes du style de celles cites plus haut ceux des espces de collection plus rares qui semblent moins bien germer, on a tendance croire quelles sont forcment de "mauvaise qualit" car en effet "je sais semer et jai la main verte puisque je russis mes semis de persil". Pourtant si on voulait bien se donner la peine dvaluer le pourcentage de leve en comptant le nombre de graines mise en uvre (des milliers dans le cas du persil) et le nombre de pieds rellement obtenus on sapercevrait quen dfinitive ce nest pas toujours trs brillant et qu'en consquence cela ne diffre pas significativement du rsultat que l'on obtient habituellement sur des espces moins communes. A cela vient se greffer le fait que les graines horticoles et potagres du commerce sont le rsultat dune slection longue et minutieuse accompagne de traitements avant et aprs la rcolte, traitement quasiment impossible avec des graines rcoltes dans la nature ou produites petite chelle dans le cadre d'espces de collection. Il en rsulte une augmentation srieuse du cot de production aussi en comparant le prix desPage 2

deux types de semences on constaterait que, proportionnellement, un sachet de persil est plus cher quun sachet de graines de baobab par exemple car le persil est produit sur place et pousse plus vite que le baobab ! Au cours de la lecture le dbutant apprendra les principes de la germination qui lui donneront probablement envie de faire ses propres expriences et de transformer ainsi bien des checs dhier en succs de demain et quant aux plus chevronns, esprons quils noteront le dtail qui manquait leurs nombreuses connaissances. Bien entendu, dans le cadre de ce fascicule, il ne sera pas possible de rentrer dans le dtail de chaque espce ni mme de chaque genre mais un centre de documentation trs renseigne sur la flore et l'avifaune est actuellement en cours d'installation sur Internet et vous permettra de complter vos connaissances. De mme nous vous conseillons de soutenir nos publications, les seules en franais qui proposent un inventaire exhaustif et descriptif de la flore mondiale avec ses applications au jardin. Il s'agit de la srie intitule Les Cahiers du Naturaliste dont le premier numro introductif est paru fin 2005 et dont le numro suivant Esmeralda-Euceraea inclut notamment la premire monographie du genre Eucalyptus en franais. C'est parce que vous plbisciterez ce genre de travaux que la botanique franaise s'enrichira des documents qui lui manque. Mais d'ores et dj et dans tous les cas, noubliez jamais qu'une graine vivante est programme pour germer au moment le plus favorable pour elle et non pas pour vous !

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1 - Pourquoi semer ?Par dfinition, le semis est laction qui consiste confier la terre (ou un substrat quelconque) une graine. La graine est le principal organe de dissmination des plantes fleurs ; chez les autres on parlera de spores. Dans la nature, la plante produit gnralement des quantits de graines pour assurer la prennit de lespce mais tout le monde aura constat quheureusement toutes les graines ne germent pas. En effet, si beaucoup servent de nourriture aux vertbrs, une grande partie est dj mange par les insectes ou les champignons avant datteindre le sol. Ceci est alors une des premires causes des faibles taux de germination que lon peut rencontrer. Par rapport la multiplication vgtative (bouturage, marcottage ou greffage), la multiplication par graines offre lavantage dobtenir des plantes plus vigoureuses et plus diversifies. Plus vigoureuses parce quil y a continuit parfaite entre le systme racinaire et la partie arienne. La diversit des sujets vient dans la majorit des cas, du rsultat de la fcondation croise et donc des lois de la gntique qui font que chaque graine porte alors un "bb" diffrent des parents. Ainsi lorsque vous semez des graines vous donnez naissance plusieurs pieds tous gntiquement diffrents mme si en apparence vous les voyez tous pareils. Leurs diffrences peuvent apparatre dans la rsistance plus ou moins grande en certaines maladies, une tolrance plus ou moins importante au froid ou au sol de votre jardin etc. Cest grce la slection et la multiplication par semis que lon est parvenu cultiver le mas ailleurs que dans le Sud-ouest de la France ! Mais quand on parle de slection il faut bien comprendre que lon ne cre rien de nouveau mais que lon favorise certains arrangements de gnes dj prsents dans la population dorigine. Les diffrents croisements offrent alors une gamme trs importante de recombinaisons qui concentre en quelques gnrations des caractres le plus souvent masqus dans la population naturelle jusqu' ce que se produise l'isolement d'un groupe d'individus. C'est ce qui se produit lorsque l'homme intervient dans le cadre se la slection. Il permet de mettre jour des caractres cachs quiPage 4

s'expriment par l'augmentation de leur frquence. Ce qu'habituellement on appelle mutation n'est bien souvent que l'apparition d'une forme dj prsente dans le patrimoine gntique de la population et exprime par le biais des recombinaisons gntiques : ce n'est que l'expression de la variabilit gntique de la population d'origine surtout si on considre que la majorit des vritables mutations sont dltres c'est dire mortelles pour l'individu qui les porte. Le semis est indispensable la propagation des espces annuelles et bisannuelles voire mme de quelques vivaces dure de vie courte et devient obligatoire chez certaines plantes qui se bouturent difficilement ou jamais comme les palmiers par exemple. Par contre la germination a, chez certaines espces, linconvnient dtre longue non seulement dans le mtabolisme proprement dit mais aussi parce que plusieurs annes peuvent scouler avant de voir les premires fleurs, contrairement au bouturage ou au greffage qui manifestent immdiatement la capacit de floraison de la plante-mre. Enfin, juste un mot quant au problme de lhybridation, gros ennemi du producteur de semences, et qui est trs courante dans le cadre des collections de jardins. Nombreux sont les genres qui ont une tendance naturelle shybrider facilement et cela n'est rien de le dire car en ralit on peut affirmer que toutes les espces d'un mme genre sont capables de se croiser entre elles des degrs plus ou moins divers et de donner des descendants fertiles : Aquilegia, Dianthus, Digitalis, Eucalyptus, Geranium, Iris, Pelargonium, Penstemon, Primula, Quercus, la plupart des Cactaces etc.. Donc si vous possdez plusieurs espces dun genre donn fleurissant en mme temps, vous avez beaucoup de chance pour que, les butineurs qui vont d'une fleur lautre librement, vous obteniez des hybrides ou des mtis (croisement entre deux individus de mme espce mais de races diffrentes) auxquels vous attribuerez de bonne foi le nom botanique de la plante mre. Bien sr cela est flagrant pour les espces herbaces mais est tout aussi vrai pour les arbres et arbustes aussi, toutes graines rcoltes dans un arboretum, mme le plus rput, sont hybrides dans la majorit des cas. Seuls les genres pour lesquels une seule espce est en culture peuvent chapper ce constat bien que des hybridations intergnrique puissent se produire. Parfois le rsultat est inattendu et souvent trs intressant mais ce nest plus la propagation de la plante dorigine.

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A quel moment semer ?En thorie, il est possible de semer presque toute lanne dans la mesure o l'on dispose dune serre chauffe pour les espces tropicales. En ralit et surtout lorsquon est amateur dun seul type de plantes (comme par exemple les cactus, les rables, les palmiers, les plantes alpines etc.) la saison du semis peut tre trs limite et donc il ne faudra pas la rater. Nous verrons plus loin les diverses exigences des grands groupes de semences mais pour une tude plus approfondie, reportez-vous la suite de l'tude intitule : Graines - Conservation et Germination. En fonction de cela, il est parfois difficile et surtout pour les grandes quantits de graines de semer contre saison, mme partiellement. Pour semer en hiver des plantes tropicales on peut certes avoir recours une serre dj chauffe dans laquelle on installera ce que lon appelle une nappe chauffante. Cest une rsistance faible enclose dans plusieurs couches daluminium. On en trouve dans le commerce vendues le plus souvent avec les mini-serres dans les jardineries mais des tailles plus grandes existent et sont vendues sparment. Leur emploi est simple, sr et pratique puisquon obtient une temprature denviron 18-20C au niveau des plantules pourvu quon ait pris soin disoler le chssis construit ou non dans la serre. Ce systme permet de gagner quelques semaines de vgtation et notamment pour les boutures dont la reprise est meilleure. Personnellement, je dconseille l'emploi de ces systmes chauffants pour le semis car il a l'inconvnient de scher la base des pots. Donc pour compenser il faut arroser davantage ce qui favorise la multiplication des champignons pathognes du sol par contre le bouturage s'accommode mieux de cette technique et donne mme d'excellents rsultats. En ce qui concerne les plantes qui demandent du froid, il est quand mme plus simple de les semer lautomne car leur dsaisonnement pose le problme du maintien au froid (voir le paragraphe 5). Bien sr il y a le rfrigrateur mais moins de navoir que de petites quantits, pensez un peu la place prise et au fait de mlanger de la terre avec de la nourriture pendant plusieurs semaines. Les bricoleurs trouveront toujours un moyen de concilier les deux mais cela reste quand mme de lordre du ponctuel. Pour ceux qui disposent dun second appareil il est alors possible de lenvisager. Certains mettent les graines humides dans un sac en plastique parfoisPage 6

mles avec un peu de terreau ou de tourbe mais cette mthode fait preuve mon sens de plus dinconvnients que davantages.

Utilisation de chssis chauffs l'intrieur d'une serre

Le plus important est sans doute lapparition de moisissures au bout dun certain temps qui entranent lasphyxie des embryons. Il est galement peu commode de semer ce mlange dans les godets une fois le sjour au froid termin. Le mieux est alors de semer directement dans les godets que lon range au froid mais cela fini par prendre de la place. Dans la mesure o on est amateur, il est sans doute plus sage dattendre lautomne pour semer ce type de plantes. La grande majorit des espces soigneusement conserves au rfrigrateur, se sment au printemps. Malgr les meilleurs soins et apparemment les mmes conditions, une anne verra une germination abondante et une autre presque rien, un godet lve et lautre, du mme lot, ne lve pas, prouvant que la qualit des graines nest pas en cause. Lhumilit reste de rigueur face toutes ces observations sans rponses.

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2 Le matriel de base est vivantLa grainePar dfinition, la graine est lorgane de dissmination des plantes fleurs cest dire le moyen de propagation dune espce, rsultat de la fcondation par le moyen de la fleur. Comme nous lavons voqu au paragraphe 1, ce mcanisme met alors en jeu le patrimoine gntique de la population contrairement toutes les multiplications vgtatives (bouturage, greffage, culture in vitro) qui ne sont ni plus ni moins que du clonage (dont on parle tant), en quelque sorte des photocopies d'un individu. La graine est lorgane de "stockage" de lembryon, future plantule ; lhomme ne sait toujours pas mettre la vie en conserve de cette manire qui permet dattendre des conditions optimales de vie. Les plantes russissent ce tour de force avec dans beaucoup de cas une miniaturisation extrme. En effet la taille, la forme et la couleur des graines sont tonnammristme apical de la tige

pricarpe spermoderme procambium cotyldons mristme apical de la racine

Schma des principaux tissus de la graine Page 8

ment variables et je serais tent de dire que ce sont souvent de pures merveilles. Cette variabilit est principalement en rapport avec le mode de dispersion puisquil ne faut pas oublier que lobjectif de la plante est denvoyer ses "futurs bbs" aussi loin que possible du piedmre afin de coloniser dautres espaces. Les graines les plus grosses appartiennent Streptocarpus candidus la famille des palmiers (Arecaces) avec grossies environ 10 fois bien sr une des plus connues de toutes, savoir la noix de coco. Mais la palme (sans jeu de mots) en la matire restant au surprenant Coco-fesses des les Seychelles puisque la noix atteint les 30 40 cm de diamtre. Les plus petites graines ne sont quant elles ni plus ni moins que de la poussire et on les trouve dans de nombreuses familles comme celle des Bgonias (Bgoniaces), celle des Orchides (Orchidaces) ou autre famille comme celle des Orpins (Crassulaces), ou celle du St Paulia (Gesneriaces) laquelle appartient le Streptocarpus de la photo etc. Une grande taille nest pas ncessairement corrle avec une longue dure de vie de la graine et dans les exemples ci-dessus, les graines de bgonia se conservent plus longtemps que celles des palmiers. En ce qui concerne la forme et la couleur, leur importance dans les techniques de semis qui nous occupent ici, nest que purement secondaire. Seules les espces qui possdent des organes de dispersion comme des ailes ou des piquants par exemple pourront subir une suppression de ces appendices sils se montrent un peu trop gnants pour le semis. Ce que lon appelle graine est en fait un ensemble de tissus complexes comme le montre le schma de la page prcdente et o la terminologie de chaque tissu est souvent sujette confusion avec notamment diverses synonymies (par exemple pricarpe ou exocarpe qui fait partie de l'enveloppe avec la couche d'aleurone et le tgument). Le spermoderme est cette membrane qui entoure l'ensemble de l'embryon et qui est nettement visible lors de la germination car parfois, il reste accroch au pricarpe tout en tant coll aux cotyldons qui tentent de sortir. Sans entrer dans le dtail du rle de chaque tissu, il faut simplement savoir que sous la membrane extrieure, se trouve un embryon enPage 9

sommeil qui attend patiemment les conditions optimales pour reprendre ses divisions cellulaires et devenir alors la plantule qui sortira de la graine. Sa patience est conditionne par la prsence ou non puis limportance ou non selon le cas, de tissus de rserves nutritives : lendosperme et l'albumen trs dvelopp chez les crales sont peu visibles sur le schma prcdent. Les graines qui en sont donc dpourvues comptent parmi celles qui habituellement ne se conservent que peu de temps comme les rables (Aceraces) par exemple. Bien sr il y a toujours des exceptions ce qui tendrait prouver que ce nest pas forcment possible de dfinir des rgles strictes qui cadrent bien avec le raisonnement humain. A cette catgorie appartient la famille des Bgonias voque plus haut. Quoiquil en soit, on remarque que la connaissance de la famille peut largement contribue une meilleure conduite tenir en matire de conservation dabord et de semis ensuite. Ce nest donc pas pour faire scientifique quil est bon de se mettre mmoriser dune part le nom latin d'une espce mais dautre part la famille laquelle elle appartient. Bien entendu, lamateur qui se contentera de semer une dizaine de plantes par an peut viter cet effort qui nest pas surhumain mais le passionn ne peut pas y chapper sil veut obtenir de bons rsultats. Rappelons-le, le semis reste de loin le meilleur moyen de se procurer les espces les plus rares surtout lorsqu'elles sont originaires de pays pour lesquels les introductions restent le parcours du combattant quand on l'envisage sur le plan administratif.

Leur rcolteJuste un petit mot pour les personnes qui souhaitent rcolter ou qui rcoltent dj leurs propres graines. Dabord la priorit est de sassurer en amont de la fcondation afin dviter les hybridations surtout si lon cultive cte cte plusieurs espces dun mme genre comme nous lavons dit plus haut. Donc ne ramassez pas de graines dans un arboretum si vous n'tes pas certain que l'espce n'a pas pu s'hybrider. Ensuite, le point le plus important est de rcolter vos graines maturit. Combien de fois me porte-t-on gentiment des graines qui en sont encore au stade laiteux cest dire non mres ? Apprenez donc observer les plantes pour dceler le moment favorable de la rcolte. D'abord, une graine ne peut germer que si elle est mre et prte quitter la plante-mre. La croissance de l'embryon s'arrte ce moment-l, juste avant sa dissmination et ne reprendra qu'avec la germination. A ce stade, la graine estPage 10

particulirement dshydrate puisqu'elle ne contient plus qu'entre 5 et 20% d'eau. Dans de nombreux cas, une post-maturation est ncessaire la graine pour enclencher le processus de la germination lorsque les conditions deviennent favorables. C'est ce que l'on appelle la dormance. La graine "dort" tant que la dormance n'est pas leve. En ralit il faudrait distinguer : la dormance vraie qui est celle de l'embryon et qui est leve par diffrentes modifications enzymatiques et biochimiques elles-mmes initialises par divers facteurs externes comme par exemple l'action du froid ou la diffrence de temprature entre le jour et la nuit et l'inhibition tgumentaire ou dormance mcanique qui disparat avec l'application de facteurs externes comme le passage dans le tube digestif d'un animal, le feu, le lessivage par la pluie etc. Donc toujours en relation avec les conditions cologiques contrairement la prcdente qui est en fait uniquement lie la maturation de l'embryon. Par d'autres mots, si un embryon extrait de ses enveloppes germe c'est que la dormance tait tgumentaire, la majorit des cas.

Fruits de bouleau : chaque fruit est un empilement de graines. Sur la photo on peut voir que certains sont mrs (en brun) et commencent se dsarticuler quand d'autres sont encore verts. Page 11

Leur conservationUne tude dtaille de chaque genre est en cours de rdaction au fur et mesure que les donnes sont recenses. Les rsultats seront publis sous la forme de fichiers tlchargeables. Il est quand mme bon de savoir que si la dure de vie des graines, cest dire leur pouvoir germinatif, est trs variable dune espce lautre, la grande majorit a une vie plutt courte avec un pourcentage de germination qui diminue rapidement en fonction de leurs capacits intrinsques biologiques et des conditions de stockage. Cela est surtout vrai pour les espces tropicales et celles des zones humides. Par contre, une fois en terre, une graine peut se conserver plus longtemps (dans la mesure o elle ne germe pas bien sr) que dans un sachet bien au sec cause du problme de la dshydratation excessive de lembryon qui, rappelons-le, est vivant et donc consomme oxygne et rserves mme si c'est dans de trs faibles quantits. A titre d'exemple, il y a en bordure de mon jardin des saules qui essaiment chaque printemps des milliards de graines. Rcoltes et mises en sachet dans un rfrigrateur on peut esprer les garder entre 3 6 semaines. Pourtant tout au long de lanne, je ne cesse darracher des jeunes plants de saules qui germent dans les godets. Dsherbages aprs dsherbages, il en germe toujours alors que les graines du sachet sont mortes depuis longtemps ! En gnral, vous garderez le maximum de chance dobtenir une germination si vous conservez vos graines labri de la lumire et une temprature comprise entres 4 et 6C (jamais en dessous de 0C sauf dans le cas de procdures particulires de conglation encore du domaine exprimental). Les graines qui contiennent trs peu dhumidit comme celles des Gramines par exemple, peuvent tre ranges dans des sachets en plastique mais celles qui, bien que paraissant sches, renferment encore de leau, seront stockes dans un sachet en papier ou en cellophane qui permettra lair de circuler sinon vous risquez de les voir moisir. Vous les conserverez un peu mieux en y ajoutant de la tourbe. Mais attention, vous ne pourrez pas garder ce type de graines bien longtemps justement parce que dans tous les cas elles vont se dshydrater ou germer. Cest le cas des graines du type de celles du citron, du nflier du Japon (Eriobotrya), des chnes (Quercus) etc. En dautres termes, cest le genre de graines quil est prfrable de semer au plus tt. Si les conditions de conservation sont mauvaises, votre germination sera mauvaise aussi. Dans tous les cas vitez une trop longue conservation si ce n'est pas ncessaire.Page 12

3 Matriel et supports de semisGodets, pots et conteneursPeu importe le rcipient utilis pour contenir le substrat pourvu quil soit adapt la taille des graines puis par la suite des plantes et que le drainage seffectue bien. Ceci est une priorit si lon veut viter la pourriture des racines. La forme des rcipients na aucune importance pour la plante mais par contre elle nest pas ngliger si lon souhaite semer beaucoup despces et que lon manque de place car, quand on est passionn, on finit rapidement par forcment manquer de place. La meilleure forme est celle qui offre une section carre ou rectangulaire. Par contre, la profondeur sera trs importante surtout si les espces semes sont des ligneux et si on ne rempote pas au fur et mesure de la croissance. Les godets La taille la plus courante est celle de 7 ou 8 cm au cube. Pour les espces croissance trs lente ou dont les graines sont minuscules comme les Cactus, les Gesnriaces (Saint Paulia) ou les Ericaces (bruyres et rhododendrons) etc. il est possible dutiliser les godets de taille infrieure. Au jardin, jutilise mme les botes en plastique qui protgent les pellicules de film photos. Certes leur section est ronde mais elles sont groupes dans des caissettes en plastique rigide, elles-mmes Semis dans des botes de film embotables. Ces caissettes permettent de conserver une certaine humidit ambiante car plus le volume est petit, plus le desschement est rapide. Ce moyen autorise le semis de graines infiniment petites ou que lon possde en faible quantit. Noubliez pas dy pratiquer un bon trou de drainage. Hlas avec le dveloppement des photos numriques on ne trouve plus de film !

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Les pots et conteneurs Ils seront utilise dans le cas dune part de grosses graines et dautre part de plantes enracinement pivotant profond. Ils seront aussi utiliss dans le semis despces croissance relativement rapide et qui supportent mal le rempotage. La plupart du temps ils sont circulaires mais toutes les tailles sont disponibles. Enfin vous pouvez construire vous-mme vos propres conteneurs carrs et sans fond avec des planches de caissage comme on pratiquait avant linvention du plastique. Ces sortes de bacs pourront tre poses directement sur un sol pralablement prpar. C'est un excellent systme pour semer toutes sortes d'espces enracinement pivotant comme les chnes (Quercus), les noyers (Carya et Juglans), ou les marronniers (Aesculus). En effet, les racines s'enfonceront au fur et mesure de leur croissance dans votre substrat puis dans le sol sans aucun obstacle. Au premier hiver, un coup de louchet ou de bche vous permettra de les draciner aisment et vous aurez des plantules avec un excellent systme racinaire. Par contre, je vous conseille vivement de fixer un grillage (maille 13 X 13 mm) sur le haut de votre caissage pour empcher les rongeurs et mme certains volatiles (geai) de venir manger les graines en cours de germination. Les plantules passent au travers et en hiver, le grillage s'enlve facilement du fait de l'absence des feuilles.

Semis de cactus dans les botes de film Page 14

Les caissettes On peut sapproprier toutes sortes de caissettes telles que celles en polystyrne, utilises dans les poissonneries ou dans le marachage pour les petits fruits etc. Leur utilisation sera exclusivement rserve au semis de la mme espce pour laquelle on possde de nombreuses graines ou celles que lon souhaite semer trs clair pour augmenter ses chances de russite. Il est dconseill, une fois cloisonnes, de les utiliser pour les semis de plusieurs espces car dune part le repiquage sera moins commode par le fait que les racines dborderont forcment dans les alvoles voisines et dautre part, vous risquez de vous retrouver avec de grandes caissettes moiti vide cause des quelques espces qui nauront pas lev. En gnral, ce systme nest gure le meilleur, mme dans le cas dun semis mono spcifique. En effet, il est prfrable de semer dans plusieurs godets pour viter la mortalit de toutes les plantules en cas de contaminations. Les germes pathognes se propagent moins facilement d'un godet l'autre !

Nature des rcipients et leur dsinfectionLes plus utilis sont issus de la poterie plastique. Ils sont soit sous la forme de godets jetables, usage unique car leurs parois sont fines et finissent par tre cassantes, soit sous la forme de godets en plastique souple mais rsistant, rutilisables jusqu ce que le soleil les rendent cassants au bout de quelques annes. Les premiers sont principalement utiliss dans les semis de plantes massifs et en marachage alors que les seconds le sont en ppinire et pour les plantes vivaces. Leur dsinfection est trs commode et de plus leur prix est sans nul doute le plus intressant. Leur principal inconvnient est leur absence totale de capillarit qui peut conduire une humidit excessive en surface si les arrosages sont trop abondants ou au contraire un rapide desschement en t. Par contre ils ont lavantage dtre trs lgers et de prendre peu de place au stockage. Ce sont de loin les meilleurs rcipients pour toutes les situations (semis, rempotage, culture darbres tropicaux) lexception de leur manque total d'esthtique mais rappelons que nous sommes au niveau du semis. La poterie en terre cuite, apparat beaucoup comme plus esthtique mais comporte de nombreux inconvnients :Page 15

son poids, toujours trop lourd, les pots sont ronds et les petites tailles sont rares, trop forte capillarit et faible rsistance au gel en vieillissant, trop fragile

Quant aux godets en tourbe, il est fortement dconseill de les utiliser autrement que pour multiplier les plantes annuelles massifs ou les lgumes dont la croissance sera rapide. La tourbe est par nature un support trs acide qui ne conviendra donc pas un large ventail de plantes, surtout si vous ne connaissez pas les exigences des espces semes. Elle possde linconvnient de retenir leau qui risque de ne pas tre accessible aux plantules et qui finira par dgrader votre rcipient. Impossible de semer des grosses graines ou des arbres car la taille des godets est gnralement trop petite et impossible de les rutiliser. Dans les sols de nature souvent trs diffrente, leur dgradation peut tre lente. Labsorption importante deau peut devenir traumatisante pour les radicelles lorsque le gel les comprimera. Seuls les pots en plastique ou en terre cuite peuvent prtendre la dsinfection car ils ont la vocation dtre remploys. Dabord les laver pour enlever les restes de terre et les algues sches puis les faire tremper 24 ou 48 heures dans une solution deau de Javel, de sulfate de cuivre ou de tout autre dsinfectant du commerce. Noublions pas que le semis met en uvre des graines parfois si minuscules que les champignons nont aucun mal parasiter.

4 Les substratsLe terme de substrat est employ ici comme ayant la signification de support de culture. Il est alors souvent trs variable dun utilisateur lautre, chacun ayant sa propre "recette" de fabrication. Les "ingrdients" qui le composent se divisent en 2 groupes : 1. Les substances minrales 2. Les substances organiques Dans tous les cas il faut garder prsent lesprit que le substrat est un milieu complexe la fois dans sa composition physique que chimiPage 16

que et quen consquence il sera trs difficile den matriser tous les paramtres. Seule la culture in vitro le permet !

La matire minraleIl sagit principalement de largile, des limons et diverses granulomtries de sables. La granulomtrie est la taille des particules. Les particules argileuses et limoneuses varient entre 0,002 et 0,02 mm et sont donc particulirement impermables leau. Les sables sont quant eux diviss en 3 tailles :

1. les sables fins ou limons grossiers (entre 0,02 et 0,2 mm) ne sontgure meilleurs que les substances prcdentes au niveau du drainage. En forte proportion, ils sont responsables de lasphyxie du substrat.

2. les sables grossiers (entre 0,2 et 2 mm) ne sont autres que les sablesfins du commerce. Leur composition varie en fonction de leur origine aussi faudra-t-il se mfier dun sable fortement calcaire cest dire contenant trop de carbonate de calcium. Les sables siliceux sont les plus conformes aux besoins des plantes sauf bien sr si vous connaissez les exigences particulires en calcaire de lespce. Ils assurent un drainage suffisant surtout si les grains sont anguleux plutt quarrondis.

3. les graviers (entre 2 et 20 mm) offre un drainage maximum et doncune rtention deau nulle. Ils ne sont gure utiliss que pour amliorer le drainage dune zone de jardin ou constituer des alles. Toutefois dans le commerce on trouve sous lappellation de sables grossiers, une granulomtrie variable compose de sables fins et de graviers de 2 5 mm. Ce mlange est excellent pour notre fabrication de substrat car il facilite la circulation de leau et de lair, favorisant alors le rchauffement du sol ds les premiers rayons de soleil mais aussi la progression des racines. Les graviers issus de roches volcaniques comme les pouzzolanes, prsentent le double avantage dtre anguleux et surtout proportionnellement lgers. Si on a la possibilit de sen procurer, il est conseill de les utiliser dans les mlanges. Certains graviers sont des lments ditsPage 17

"artificiels" parce quils ont subit diffrents traitements (souvent la chaleur). Il sagit principalement de la perlite et de largile expanse. Cette dernire ne sera pas retenue pour les semis mais peut tre incorpore des mlanges de rempotage. A l'inverse des graviers utiliss pour le drainage, la vermiculite sert augmenter la capacit de rtention en eau du mlange. Elle sera donc utilise uniquement si la base du substrat (terre de jardin par exemple) est trop drainante mais en gnral ce matriau n'est pas utile. Lensemble des sables est agglomr en petits agrgats par ce quon appelle les collodes du sol, savoir largile pour la fraction minrale et lhumus pour la fraction organique. Une substance collodale ne se dissout pas dans leau mais reste en suspension. Lassociation des deux substances forme le complexe argilo-humique dans lequel lhumus entoure les particules dargile, les protgeant de la dispersion : leau et largile ne peuvent se sparer, ce qui est mauvais pour la constitution du sol alors que largile ralentit la destruction de lhumus (je ne rentre pas davantage dans les dtails pour ne pas tre trop ennuyeux). On comprend ainsi que rien que dans le domaine minral, le substrat doit contenir tous les lments cits et que notre apprciation sur la texture physique du substrat nous renseignera sur la bonne proportion des lments qui le composent.

La matire organiqueContrairement aux composants minraux stables, les constituants organiques se transforment constamment jusqu leur retour un tat minral. La matire organique est la somme des dchets animaux et vgtaux aprs leur mort, les rsidus des digestions et les micro-organismes du sol, (bactries, champignons, invertbrs etc.). D'une manire gnrale, la matire organique est forme de 4 groupes de composants :

1. Les tres vivants du sol (des bactries aux taupes en passant parla vgtation et toutes sortes dinvertbrs) vont influencer directement les proprits du sol. Bien sr dans notre tude sur le semis, ils seront limits aux micro-organismes.

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2. Les dbris animaux et vgtaux forment la matire organiquefrache. Leur composition est encore proche de celle des tissus vivants. Il sagit de substances dgradables rapidement comme les sucres et les protines et de substances qui vont demander diverses tapes de dgradation et donc un temps plus long comme la lignine, les rsines, les matires grasses etc. Il est alors excellent d'utiliser les produits du broyage des ligneux car non seulement ils apportent immdiatement sucres et vitamines mais ils contribuent l'obtention d'un mlange ar et drainant.

3. Les produits de ces transformations sont des molcules plussimples que celles de dpart, telles que nitrates, phosphates, carbonates de calcium, de potassium etc. deau, de gaz carbonique. Aprs une phase de prolifration microbienne qui assure les transformations, les substances libres par la mort des bactries forment le quatrime groupe :

4. Lhumus stable. Il reprsente environ 90% de la matireorganique dune terre dite "franche ou de jardin". Seuls les dbris vgtaux produisent ce type dhumus et notamment les matires riches en cellulose et en lignine telles que les pailles et ce, contrairement aux engrais verts qui sont riches en sucres et en azote, donc vite dcomposs en laissant derrire eux peu dhumus. Lhumus stable est trs rsistant aux attaques des microbes et sa dgradation (sa minralisation) est trs lente, de lordre de 1,5 2 % par an. Cest alors la fraction assimilable par les plantes car celles-ci nabsorbent que du minral. Le fumier que vous pandez dans votre potager nest pas l pour nourrir directement vos lgumes mais les microbes du sol qui vont le transformer en matire minrale pour les plantes. Ces microbes amliorent aussi la structure physique du sol. Rien ne pousse sur le fumier sorti de ltable ; il faudra attendre sa dgradation. On le voit bien sur les tas qui restent longtemps dehors alors qu' l'inverse, des plantes poussent sur un tas de sable. A terme le fumier finit par offrir peu peu des substances minrales aux plantes pionnires dans ce domaine, notamment celles qui aiment l'azote (plantes nitrophiles) comme les orties.

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Les diverses formes de matire organique 1. Le terreau : est form de la dcomposition des vgtaux. Enfonction des espces qui sont rentres dans sa composition, ses qualits physiques et chimiques seront diffrentes : plus acide sil sagit de rsidus de conifres ou de chnes, plus azots sil sagit de vgtaux verts, plus riches en ennemis du semis sil sagit de compost (dchets de jardin par exemple). Cest alors une des raisons pour laquelle il est dconseill dutiliser le terreau, ou un compost, ltat pur ; ils sont souvent bien pauvres en matires minrales mais trs riches en vers ou champignons pathognes nfastes aux semis. Par contre le terreau est indispensable pour maintenir la cohsion de la structure du sol par laction du complexe argilo-humique en allgeant les sols trop argileux. De plus il permet la rtention deau impossible au sable. Aujourdhui il existe des terreaux de bonne qualit dans le sens o la matire organique est dans un bon tat de minralisation et de ce fait, ils peuvent assurer une bonne alimentation des plantules lors du rempotage.

2. La tourbe est issue de la dgradation incomplte de vgtaux enmilieu humide et acide. Elle doit continuer sa dgradation pour devenir humus puis matire minrale. Elle est donc un amendement long terme mais qui amliorera court terme la structure physique du substrat par sa forte capacit de rtention deau. Par contre son hydratation est longue lorsquelle est trop sche et inversement, leau quelle retient est difficilement accessible aux plantes au-del dun certain seuil de dessiccation. Elle conviendra uniquement pour la fabrication de mlanges destins aux plantes dites de "bruyre" ou lamlioration physique de sols pauvres en matire organique. Enfin elle rentre dans la fabrication des terreaux et donc en tant que matire moins labore, elle est aussi moins coteuse. Elle n'est gure intressante dans la composition d'un substrat pour semis puisqu'un bon terreau en contient dj.

3. La terre de jardin est la partie suprieure dun sol naturel (prairie,bois etc.) explore par le chevelu des racines. Cest gnralement un bon mlange dargile, de limons, de sables et dhumus. On peutPage 20

en amliorer la structure en empilant des mottes de prairie pour que les dbris vgtaux se dcomposent avant utilisation puis on la tamisera (maximum avec une maille de 10 X 10 mm pour enlever la granulomtrie (minrale et vgtale) trop importante pour une incorporation un mlange destin aux semis.

4. les corces de pins ou de chnes acidifient le substrat et peuventainsi tre trs utiles dans certains mlanges destins des espces particulires (Protaces, Ericaces) ou simplement pour neutraliser les excs de calcaire de certains sables. En outre, elles ont l'avantage d'augmenter le drainage mais ont l'inconvnient de favoriser certains champignons pathognes (Armillaires) si elles sont en excs. Par contre, il sera ncessaire et obligatoire de les broyer finement avant leur utilisation.

Les mlanges semisAprs avoir tudi sommairement les diverses substances qui composent un substrat, il nous faut parler des mlanges que nous allons utiliser pour nos semis. Il est vident que, puisque les exigences des plantes sont diffrentes, nous ne pourront raisonnablement utiliser un seul type de substrat tout en sachant qu'il est toutefois possible de composer un mlange standard qui pourra tre modifi en fonction des espces. Par exemple les Ericaces ou les Meconopsis demandent des substrats acides et principalement tourbeux alors que les Androsaces ou les Proteaces prfreront un substrat galement acide mais trs sableux. Le mlange devra rpondre des critres lis aux observations prcdentes. Cest ainsi quil devra : tre drainant donc poreux et lger pour laisser circuler librement lair et leau aussi bien en descendant (le drainage) quen remontant (la capillarit). Il doit permettre une bonne implantation des radicelles d'o le rle du sable qui maintient des espaces alvolaires favorables. retenir suffisamment deau pour permettre l'hydratation des graines et lalimentation des plantules. Cest le rle du complexe argilo-humique et de la fraction libre des matires organiques.

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tre riche en lments nutritifs assimilables par la plante. Cest le rle des minraux issus de la dgradation des roches-mres et de lhumus mais aussi des engrais que lon peut y incorporer. tre chimiquement neutre vis vis du potentiel hydrogne, plus communment appel pH. Cest la mesure de la concentration en ions hydrogne libres (H+) dans la solution (les phnomnes chimiques sont trop complexes pour tre abords ici). La neutralit est de 7 sur une chelle logarithmique qui va de 1 14. De 1 6, le substrat est acide et de 8 14 il est alcalin ou basique. La fourchette de tolrance des plantes varie habituellement entre 5 et 9, trs exceptionnellement 4 (cas de Uebelmanniana, Cactaces). Pour mesurer le pH on trouve dans le commerce des bandelettes indicatrices. En rgle gnrale, il sera prfrable davoir un substrat lgrement acide (entre 6 et 7) plutt qualcalin. Si vous ne russissez pas certains semis de plantes rputes difficiles alors que les autres paramtres sont connus (dsinfection, drainage correct etc.) vous pouvez porter vos soupons sur un pH non conforme aux exigences de la plante, certaines espces y tant trs sensibles. tre autant que possible exempt de germes de maladies (spores et ufs d'invertbrs). Cest le rle de la dsinfection du substrat bien que ce dernier point ne soit pas rellement obligatoire dans la grande majorit des semis. La dsinfection peut favoriser l'implantation de plantules minuscules comme les Orchides ou les Gesnriaces qui restent longtemps au stade cotyldonaire. Les bons mlanges sont lgions tant quils rpondent ces exigences. Ne cherchez en aucun cas tre trop prcis dans les proportions car vous ne matrisez pas la composition chimique des constituants. On voit parfois certaines personnes faire leur mlange la pelle et la brouette avec des proportions approximatives puis mesurer prcisment 50 g dun engrais ou dun amendement quelconque. Si vous disposez dune bonne terre de jardin c'est dire qui possde plus ou moins les caractristiques physiques dcrites prcdemment, elle pourra servir de base votre mlange sinon procurez vous en ou achetez un substrat du commerce du genre "mlange pour semis". Ci-dessous vous trouverez les proportions dun mlange qui peut tre utilis la fois pour les semis et pour les rempotages :Page 22

0 25% de terre de jardin 25 70% de bon terreau 10 20% de sables et petits graviers 5 10% d'corce fine Ces pourcentages varient en fonction des besoins comme nous lavons dit plus haut, jusqu arriver pour les plantes de bruyre : 50% de tourbe 10% d'corce 25% de terreau 15% de sables ou pour les plantes succulentes et de zones arides : 10 25% de terreau ou de terre de jardin 5 10% d'corce fine 75% de sables (90% pour les espces dboulis) Vous pouvez tester votre mlange avant le semis en remplissant un godet puis en le plongeant dans leau. Au bout de 2 jours, le sol doit tre humide mais non dtremp. Un arrosage 2 jours plus tard ne doit pas dborder. Si cest le cas, votre mlange nest pas assez permable. Il faudra rajouter du sable. A linverse, en laissant scher la motte, si au dpotage elle forme un bloc compact, cest quelle contient trop dargile. Il faut obtenir un mlange trs friable afin de pouvoir dgager les racines sans les casser. Souvent les professionnels utilisent le terreau pur ou peine mlang avec du sable. Cest gnralement par souci de rentabilit dans le travail en vitant les manipulations mais aussi parce qu'il est difficile de mlanger homognement de grosses quantits (mme lorsqu'on le fait la btonnire) et de se procurer suffisamment de bonne terre de jardin. Malgr cela, il nen demeure pas moins vrai que ce mlange, sil a lavantage dtre lger et de remplir rapidement les pots, ne rpond pas aux besoins physicochimiques des plantes notamment par le desschement rapide de la motte. Rptons-le, et cest souvent l lerreur du profane qui se fie lapparence, ce nest pas parce que la motte est humide que leau et donc les sels minraux sont accessibles par la plante. Combien de fois ne voit-on pas desPage 23

plantes souffrir dun manque deau dans des pots en terre cuite remplis de terreau pur, souvent de mauvaise qualit nutritive, ou pire de tourbe pure ? Enfin, lorsque votre mlange bien homognis est prt il ne vous reste plus qu' le tamiser en fonction de la granulomtrie recherche, elle-mme lie aux types de graines semer : inutile de tamiser si les graines dpassent 15 mm de diamtre ou de long.

La dsinfection du substratBien que ntant pas obligatoire, cest quand mme une tape importante pour la russite du semis de certaines espces dans la mesure o vous ne matrisez pas trop la culture des plantules incrimines. Si une espce est rare en culture cest quil a des raisons et bien souvent cest cause des difficults de sa multiplication (bien sr il existe des plantes totalement incultivables comme les parasites). Certaines graines sont "dvores" ds la sortie de la radicelle et ce avant mme que vous ayez remarqu un quelconque mouvement la surface du pot. Donc comme rien napparat on incrimine presque toujours la qualit des graines ! La principale opposition au fait de dsinfecter le substrat de semis est que ce nest pas naturel et quil est prfrable de laisser les plantules sadapter car au rempotage, le substrat ou le sol dans le cas d'une mise en terre nest pas dsinfect et que dautre part il ne peut pas se faire de mycorrhisation des plantules (symbiose entre des champignons et la plante) trs importante pour de nombreuses espces. L'observation a priori reste vrai mais dans la nature, les quantits de graines qui tombent dpassent la plupart du temps notre imagination et le taux de mortalit est le plus fort au moment de la germination. Dans un gramme de Callistemon par exemple, il y des milliers de graines mais sans avoir dsinfect lePage 24

Graines de Callistemon rigidus

substrat, il est difficile un amateur dobtenir quelques pieds. En refusant systmatiquement cette opration vous devez vous priver dfinitivement dun grand nombre despces que vous serez oblig dacheter ou dchanger avec un amateur qui, lui, aura dsinfect son substrat ! Il existe plusieurs moyens de dsinfection du substrat et bien que souvent employ, je dconseille vivement le traitement par la chaleur car il a le dsavantage denrichir le mlange de composs azots rsultant de ractions chimiques nfastes aux plantules. Ce nest pas le cas si on maintient la temprature autour de 100C pendant un temps assez court mais cette fois-ci vous ne tuerez pas tous les germes. Une mthode plus sure consiste utiliser le formol (vendu en pharmacie) : vous diluerez 1 litre de formol dans 5 litres deau avec lesquels vous arroserez 50 litres de substrat. L'inconvnient est sans doute la difficult de son emploi qui n'est pas toujours trs facile cause de son ct irritant. Malheureusement depuis l'arrt de la commercialisation du Basamid (un dsinfectant des substrats) et surtout celle du Fongaride dont la matire active tait le Furalaxyl, un excellent fongicide contre Pythium et Phytophtora responsables de la fonte des semis, il n'existe plus sur le march de produits suffisamment performants pour lutter contre ces champignons. Il faudra alors s'orienter en prventif vers le Prvicur N dont la matire active, le Propamocarbe HCl s'utilise surtout en dsinfection des substrats la dose de 250 300 ml dans 8-10 litres d'eau et pour 1 m3 de mlange. Il est un peu moins efficace ds que les attaques ont eu lieu.

5 Prtraitement des grainesNous voici au dernier volet des gnralits concernant le semis et bien entendu gardons l'esprit le ct non exhaustif de ces modestes conseils car il est vident qu'il existe autant d'astuces dans ce domaine que d'amateurs. Dans ce paragraphe nous allons tudier le travail proprement dit du semis. Certaines espces (qui sont dtailles dans la seconde partie de cette tude dans le bulletin IBERIS) ncessitent avant le semis soit un traitement qui permettra d'acclrer la germination soit une connaissance exacte des besoins pour l'obtenir.Page 25

Il faut bien comprendre que les exigences biologiques et cologiques des espces tant trs diffrentes, il est normal que les conditions de germination varient en fonction de ces contraintes. Par exemple, de nombreuses plantes de la zone tempre dont les graines ne doivent pas germer avant le printemps auront besoin des basses tempratures de l'hiver pour germer ; les espces des zones dsertiques doivent tre en mesure d'attendre l'arrive de pluies abondantes et non pas germer la moindre goutte d'eau qui ne leur assurerait pas un enracinement immdiat suffisant. D'autres, par contre (notamment les espces des zones tropicales humides) germent immdiatement parce que les conditions climatiques ne sont gure trs contrastes et n'ont donc pas besoin d'attendre. Ces conditions auront alors une influence sur la viabilit des graines en gnral courte, voire mme trs courte puisque certaines espces germent dans le fruit ou sur l'arbre (cacao, paltuvier etc.). Lorsque la germination est diffre par un processus naturel quelconque, on parle alors de la dormance d'une graine (essentiellement tgumentaire) comme nous l'avons vu plus haut. Aujourd'hui, ce qui nous occupe c'est de lever naturellement ou artificiellement cette dormance afin d'obtenir la germination le plus Graines de cacaoyer (Theobroma cacao) germant dans la cabosse. La rapidement possible. Toutefois, il faut paroi de la cabosse a t enleve. aussi savoir que chez une mme espce, les graines rcoltes sur une mme plante, voire mme dans un mme fruit n'auront pas les mmes rponses au niveau des stimuli dclencheurs de la germination. En effet, il faudra d'une part tenir compte de la variabilit gntique de chaque graine puisqu'elles possdent frquemment des patrimoines gntiques diffrents. Mais d'autre part, il existe des phnomnes parfois tranges dont on peut observer et tudier les effets mais dont on ignore encore les causes. Dans ce registre on notera par exemple la dormance plus prononce de la graine basale d'Arachis hypogea (la cacahute) par rapport la graine apicale dans le cas d'une gousse deux graines ; les ppins de pommes rcoltes en haut dePage 26

l'arbre germent mieux que celles rcoltes en bas et souvent les graines les plus lourdes (toutes espces confondues) donnent les meilleurs rsultats et germent plus vite. A l'inverse chez certaines espces ce sont les graines moyennes qui germent le mieux (divers Pinus). Par ce procd ingnieux, l'espce se rserve le droit d'avoir des germinations diffres qui permettent une meilleure adaptation aux conditions climatiques trop fluctuantes et ainsi palier une ventuelle destruction prcoce de la premire population qui avait dj germ.

1) cas des espces des zones tempres ou froidesToutes les espces des zones tempres ne passent pas l'hiver sous la forme de graines, la majorit aura germ avant surtout s'il s'agit d'espces herbaces qui fleurissent au printemps. Pour les autres, ne germer qu'au printemps suivant est garant de la survie des plantules surtout lorsque la saison de vgtation est courte comme c'est le cas en montagne. Donc les graines tombent sur le sol et attendent que l'hiver passe. C'est parce qu'elles vont subir le froid humide que, par des mcanismes physiologiques du reste mal connus, elles "sauront" que le printemps est de retour. Toutes graines ayant besoin de subir un tel traitement doivent imprativement tre semes entre octobre et fvrier, au plus tard en mars dans le Nord de la France. Faute de , elles ne germeront qu'au printemps suivant dans la mesure o elles auront t pargnes par les nombreux prdateurs de la belle saison (champignons, insectes, rongeurs, etc.). S'il est trop tard pour les semer, il sera prfrable de les conserver selon les modalits voques prcdemment, savoir au rfrigrateur et au sec. L'action du froid est indispensable la germination de la plupart des plantes typiquement alpines. Il intervient aussi dans l'piaison (fabrication de l'pi) de nombreuses gramines qui sans cela ne produiraient pas de grains. Dans ce cas, c'est ce qu'on appelle la vernalisation. Voil pourquoi on sme certaines crales avant l'hiver ou pourquoi celles-ci comme les plantes alpines ne fleurissent pas ou ne germent pas dans des rgions sans froid hivernal. Certaines graines ne supportent pas la dessiccation et seront donc conserves l'extrieur dans du sable humide. C'est ce que l'on appelle la stratification. Ce procd permet de diffrer ventuellement le semis mais en gnral, l'amateur a suffisamment le temps de les faire lorsque cela est ncessaire. Nous avonsPage 27

vu dans le paragraphe intitul "A quel moment semer ?" qu'il est prfrable de ne pas utiliser les sacs en plastique placs au rfrigrateur pour des raisons de commodits comme certains le font. Il est bien plus simple de semer chaque espce en son temps. Exemples de genres devant subir une priode de froid : Abies, Acer, Aciphylla, Aconitum, Asphodelus, Carya, Clematis, Cornus, Cotoneaster, Eucalyptus (en partie) Gentiana, Juglans, Larix, Lilium, Lonicera, Mahonia, Malus, Nothofagus, Nyssa, Picea, Peumus, Quercus, Ranunculus, Schisandra, Sorbus, Syringa, Viburnum, Viola, Zelkova.

2) cas des espces graines duresIci, le problme est tout autre car ce sont les tguments plus ou moins durs de la graine et donc impermables qui empchent l'eau d'atteindre l'embryon. C'est le cas par exemple des graines de flamboyant (Delonix regia), de caroubier (Ceratonia siliqua) ou des Cassias dont les graines sont entoures d'une cuticule cireuse. Mais attention, toutes les graines dont les enveloppes semblent dures ne sont pas forcment impermables (Thevetia, Terminalia ou Carya). Plusieurs solutions permettent d'affaiblir les tguments : verser de l'eau trs chaude sur les graines et les laisser tremper jusqu' ce qu'elles gonflent. Au besoin renouveler l'opration si rien ne se passe au bout de 48 heures. Semer immdiatement celles qui auront gonfl. limer dlicatement sur un point avec une lime mtaux voire bois : cest la scarification. Eviter d'aller trop profond pour ne pas donner accs aux champignons et ne pas lser les tissus sousjacents (endosperme ou le plus souvent les cotyldons). C'est de loin le meilleur procd d'amateur. Il n'est toutefois pas envisageable pour des graines trop petites qui doivent tre maintenues entre les doigts comme celles de certains Acacias par exemple ou pour de trop grosses quantits. Il est alors possible de dposer les graines sur une feuille de papier de verre et de les frotter circulairement avec une autre. Ne pas trop appuyer pour ne pas les clater et dans lensemble, les rsultats sont bons. le traitement chimique est surtout employ par les professionnelsPage 28

et vise la destruction de la cuticule impermable. Il consiste en un trempage dans une solution d'acide sulfurique en prenant garde de matriser le temps d'immersion, variable selon lespce. Ce procd n'est donc pas conseiller aux amateurs car la manipulation avec de tels acides peut savrer tre dangereuse et souvent le rsultat n'est pas forcment meilleur. Plus facile et moins dangereux est le trempage dans le l'eau oxygne qui donne de bon rsultat selon les espces mais aussi dans l'ther qui a tendance dissoudre un grand nombre de cuticules. Exemples de genres devant subir une scarification : Acacia, Adansonia, Brachychiton (en partie), Ceratonia, Delonix, Schizolobium, Schotia.

3) cas des espces pulpeBien souvent, la pulpe qui entoure les graines les empche de germer, par sa composition mme. Dans la nature, c'est aussi un moyen de retarder la germination. Supposons une espce qui arriverait maturit en septembre et qui sans la pulpe verrait ses graines germer parce que les conditions de temprature et d'humidit le permettent en cette saison ; alors le temps de dgradation de la pulpe suffit ce que les conditions de germination ne soient plus optimales, les nuits devenant plus fraches. Dans bien des cas un phnomne de dormance s'installe ; il sera lev par l'action du froid. Beaucoup de Rosaces (Malus, Crataegus, Rosa, Sorbus etc.) ont ce type de dormance, certaines cumulant mme laction inhibante de la pulpe et l'action du froid simultanment.

4) cas des espces germination instantaneBeaucoup d'espces tropicales germent directement sur le pied-mre et de ce fait voyagent trs mal. Elles ne peuvent donc a fortiori tre stockes. C'est notamment le cas du genre Theobroma auquel appartient le cacaoyer mais aussi des espces de paltuviers et diverses espces des zones chaudes humides. A ce type appartiennent aussi bon nombre despces de la famille des Amaryllidaces dAfrique du Sud pour lesquelles la seule humidit des graines suffit pour permettre la radicelle de sortir. D'autres plantes ne germent pas sur le pied-mre mais les graines mres quittant le fruit doivent imprativement tomber sur un substrat propice leur germination, dans des conditions climatiques optimales carPage 29

bien souvent celles-ci n'ont pas du tout de rserves. Sont dans ce cas quelques familles de plantes dont les semences produites sont extrmement nombreuses mais minuscules : Orchides et Plantes Carnivores par exemple mais aussi les spores des fougres qui ont une dure de vie relativement courte ainsi que les graines des saules (Salix) dont le pourvoir germinatif ne dpasse pas un mois alors qu'elles germent facilement ds la rcolte. On peut aussi y inclure toutes les graines qui ne schent pas, mme maturit, comme celles de marronnier, de chtaigner ou de chne Germination d'Aesculus sylvatica. pour ne citer que des genres des rgions 10 cm de racine et toujours rien en surface. tempres. Trs souvent elles commencent germer avant l'hiver ou bien elles restent vivantes tant qu'elles sont en contact avec l'humidit du sol mais ne germent pas s'il fait dj froid.

5) cas des espces germination sous conditionIl s'agit ici principalement de toutes sortes d'espces qui doivent subir un traitement chimique naturel qui, comme l'action du froid, donnera le signal de la germination en ramollissant les tguments impermables de la graine. Ce sera alors le cas de l'ingestion du fruit par un animal, les sucs gastriques endommageant srieusement les tguments en oprant une scarification chimique. Chez d'autres espces, c'est le feu qui va jouer un rle essentiel autre que celui d'endommager les tguments : la fume grce ses composs chimiques, lve la dormance embryonnaire et la premire pluie qui a dsormais la possibilit d'atteindre l'embryon puisque les enveloppes ont t rendues permables, dclenchera la multiplication cellulaire. Attention il ne suffit d'un simple feu, il faut utiliser les feuilles des plantes voisines ou de l'espce en question. A l'exception de quelques rares espces qui ont une adaptation stricte ce phnomne, beaucoup germent dans les conditions normales mais le taux de germination est nettement meilleur lorsque le feu est pass sur les graines. Beaucoup d'espces des rgions mditerranennes du globe sont dans ce cas.Page 30

Exemples de genres demandant de la chaleur : Adansonia, Annona, Bixa, Brunfelsia, Delonix, Kigelia, Moringa, palmiers tropicaux, Ravenala, Spathodea, Stereospermum, Tabebuia, Theobroma etc. Exemples de genres demandant une procdure particulire : Actinotus, Alyogyne, Boronia, Hybanthus, Protea, Restionaces, Rosa etc. Exemples de genres ou de familles graines prissables : Adenium, Amaryllidaces, Annona, Arecaces, Bauhinia, Coccoloba, Diospyros, Ericaces, Eriobotrya, Fagaces, Firmania, Gingko, Helleborus, Magnolia, Morus, Paeonia, Plumeria, Protea, Ranunculus, Rutaces, Taxodiaces, Telopea, Thalictrum, Theobroma, Terminalia, Ulmaces, Violaces, etc.Variations des graines au sein d'un mme genre 1. Eucalyptus 2. Acacia

Eucalyptus nortonii les graines sont en noir

Eucalyptus forrestiana graines pures

Eucalyptus ficifolia

Acacia hebeclada

Acacia mangium en orange, c'est l'arille

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6 Le semis proprement-ditEn rgle gnrale, la plupart d'entre nous avons tendance avoir la main lourde au moment du semis c'est dire que le nombre de graines semes est toujours trop important par rapport au rcipient utilis. Cela est d'autant plus vrai que les graines sont petites, poussireuses. La raison la plus frquente de cette faon de semer reste le manque de place et l'espoir que si l'on en sme beaucoup on obtiendra au moins un pied. Un autre type d'erreur est de ne pas utiliser des godets adapts et surtout proportionnels la future plantule. Il n'est pas rare de voir des amateurs utiliser des godets de 7 ou de 8 cm pour semer par exemple, d'une part des Gesnriaces (Ramonda, Streptocarpus) ou des Ericaces, plantes germination et croissance lentes partir du semis ou d'autre part des chnes dans ces mmes godets. Dans le premiers cas, les Semis de Ramonda myconi mousses occuperont vite toute la surface Le diamtre du godet est de 30 mm. du pot avant que les plantules puissent les dpasser en taille alors que dans l'autre exemple, les racines de certains chnes auront fait trois fois le tour du pot avant que vous ayez vu s'ouvrir les feuilles. Dans ces deux cas, les plantules souffrent et prennent un mauvais dpart quand elles ne meurent pas. Il est donc trs utile d'avoir des donnes quant aux exigences de chaque genre voire de chaque espce. Ainsi donc, si vous possdez beaucoup de graines d'une espce donne, il est prfrable soit d'en garder une partie dans la mesure o elles peuvent se conserver sans perdre trop de leur pouvoir germinatif soit de les semer dans autant de godets adquats que vous pouvez. En vitant les semis trop denses, vous freinerez considrablement la progression des champignons pathognes et permettrez au moins plusieurs plantules de se fabriquer les dfenses naturelles pour lutter contre cela. Certes, le substrat est sans doute dsinfect mais trs rarement les semences et encore moins l'eau d'arrosage qui apporte son lot rgulier de spores.

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Pour semer les graines les plus petites, il est recommand de verser sur une feuille de papier la quantit semer par godet. De cette manire, on se rend beaucoup mieux compte du nombre et on vite la surpopulation. Semes directement depuis le sachet, on s'aperoit aussi de la quantit tombe mais l, il est trop tard pour les remettre dans le paquet ! En rgle gnrale on recouvre les graines de leur hauteur en substrat mais les plus minuscules ne le seront pas. Un phnomne que nous naborderons pas ici est linfluence de la lumire sur la germination par, une fois de plus, leffet dun mtabolisme complexe et mal connu. Certaines graines sont sensibles une partie des ondes lumineuses (surtout dans les rouges). Le rsultat est, soit une inhibition soit une stimulation de la germination. Les donnes en la matire relvent encore de lexprimentation et nous ne connaissons pas les exigences de toutes les espces. Le jardin botanique des Pyrnes Occidentales, grce votre soutien par lachat de publications et de graines, peut noter les informations quil recueille lors de ses expriences mais le travail reste colossal et long. A titre dexemple, les ancolies ne germent pas si elles ne sont pas recouvertes alors qu linverse, beaucoup despces adventices germent bien aprs un labour. Dans le doute, il est alors conseill de recouvrir au moins une partie des graines semes et de toujours recouvrir les grosses graines. Enfin, si malgr toutes ces recommandations, la leve vous rvle un semis trop dru, alors il est prfrable d'enlever immdiatement l'excs de plantules avec une pince piler que de les voir disparatre une une sous la pression de la comptition.

L'EtiquetageConsidr par certains comme secondaire, ltiquetage est pourtant indispensable pour l'identification certes mais galement pour connatre le temps de la germination. En premier lieu, l'tiquette elle-mme est aussi importante que ce que l'on souhaite y crire. Les bouts de papier ou de cartons plants dans le godet ne rsisteront pas longtemps l'eau et au soleil et deviendront rapidement illisibles. Franchement, cet tiquetage ne fait pas srieux et engendre bon nombre d'erreurs de dtermination lors de leur disparition. Certains amateurs utilisent des morceaux de plastique dcoups et l et sur lesquels ils ne peuvent crire qu'avec des feutresPage 33

d'o par la suite, un tas d'tiquettes qui ne peut plus tre rutilises sans oublier le temps pass les dcouper. Dans le commerce on ne trouve gure que de grandes tiquettes, le plus souvent jaunes, et fabriques dans un plastique cassant. Elles peuvent tre utiles pour identifier de gros pots mais sont inutilisables pour les petits godets. Il existe des tiquettes en plastique incassable et pourtant souple, de couleurs blanche ou jaune mais hlas introuvable dans le commerce de dtail surtout que la fabrication du 10 X 100 mm, pratique pour le semis a t abandonne. L'criture se fait au crayon gras et est garantie pour au moins 5 ans mais au jardin botanique, nous avons des plantes qui ont plus de 10 ans avec toujours la mme tiquette bien lisible. Pour les passionns qui dsirent conserver plusieurs types d'informations, il est conseill de tenir un cahier de semis sur lequel vous pourrez par exemple noter : le nom latin complet, le seul qui ne change pratiquement pas, l'origine des graines afin de reprer les meilleures provenances, la date du semis (au jardin nous marquons la semaine et l'anne sur l'tiquette, ce qui est suffisant), la quantit ventuelle des graines semes, la date moyenne de la leve afin de connatre le temps de germination, des donnes de culture (traitements particuliers et types de substrat par exemple), etc.. Si vous ne souhaitez pas tenir un cahier, notez en plus de l'identification, la date du semis pour ne pas jeter les pots trop tt et l'origine ventuelle ; parfois on notera le nombre de graines si la plante est rare, cela permet de savoir si la leve est finie afin de pratiquer un premier rempotage.

L'entretien des semis O les ranger ?Les espces des rgions tempres ou froides dont les graines sont plus ou moins volumineuses et que l'on a donc sem dans de gros pots (chnes, noyers, voire rables) pourront tre stockes l'extrieur. LesPage 34

intempries successives ne drangeront gure les graines (ce qui ne serait pas le cas pour des semences plus petites) et donc, le travail d'arrosage sera inutile dans bien des cas. Par contre on aura soin de se mfier des petits rongeurs qui auraient tt fait de dvorer une pote (voir ce sujet le principe des caissettes en bois avec grillage au paragraphe sur la poterie). Les autres espces des zones tempres seront ranges soigneusement dans un chssis extrieur ombr, d'une part afin qu'elles subissent l'action du froid et d'autre part afin que les plantules ne grillent pas lors des premiers rayons du soleil ou qu'elles ne soient pas dranges lors de fortes prcipitations. Veillez ce que la temprature n'y atteigne pas 25C, limite pour laquelle certaines espces dveloppent parfois une dormance (cas notamment des Papaveraces, Primulaces ou Violaces). Enfin, les semis de plantes tropicales seront installs dans des chssis chauffs ou non suivant la saison en ayant soin toutefois de ne pas mlanger les espces des zones humides et celles des zones sches (Cactaces) pour viter un excs d'eau sur les secondes.

L'arrosageDans une serre ou un chssis, le maintien correct de l'quilibre entre l'aration et l'humidit vous demandera un surcrot de travail par rapport aux pots laisss dehors. Mais c'est l le prix de la russite : le semis comme du reste toute multiplication demande un minimum d'attention et de patience. Etant donn que vous avez utilis un substrat relativement bien drainant ( l'exception bien sr de celui ncessaire aux plantes aquatiques), l'eau ne devra jamais envahir toute sa porosit et donc devra pouvoir s'couler librement et rapidement. On peut avoir pos les godets sur un lit de 4 ou 5 cm de sable ou de tourbe qui maintiendra dans le chssis un taux d'humidit apprciable mais qui risque de fortement favoriser la prolifration de moisissures, de marchantias (lames vertes trs envahissantes), de mousses et d'algues. C'est galement l'inconvnient des bacs dans lesquels on installe les godets et que l'on remplit d'eau ds qu'ils sont vides. Ce procd est particulirement trs mauvais. L'arrosage se fera toujours par le haut avec un pulvrisateur pour les semis de petites graines. Par contre, vous prfrerez un arrosagePage 35

par le bas pour toutes les plantules qui ne supportent pas l'excs d'eau au collet comme la plupart des espces succulentes (Cactaces par exemple) ou celles d'boulis (Androsaces, Saxifrages...) c'est dire que dans ce cas on remplit une coupelle d'eau sous les pots en vidant l'excdent une fois que, par capillarit, l'eau a atteint la surface. Dans tous les cas, le premier arrosage est souvent le plus dlicat car le substrat est initialement sec (sinon vous ne pouvez remplir les godets aisment en vitant qu'il y ait des mottes) et donc l'eau s'coulera trs lentement au risque de faire flotter les graines qui s'accumuleront au point le plus bas. Il est donc prfrable d'arroser une fois les godets remplis puis de semer en recouvrant ventuellement les graines puis d'arroser nouveau. Avec cet arrosage il est recommand d'y ajouter un fongicide prventif comme du Prvicur ou du Fongaride qui aura l'avantage de dtruire les Pythiums (champignons du sol responsables de la fonte des semis) ventuellement amens par les graines ou l'eau d'arrosage. Lorsque vous partez en congs et moins d'avoir un ami qui vienne arroser vos semis vous devrez user d'astuces pour viter le desschement des godets non encore levs ou plantules encore fragiles. Surtout ne semez pas si vous devez partir dans les jours qui suivent ! Le chssis sera obligatoirement ombr. Pour maintenir les godets humides, le plus simple sera de les mettre dans des bacs eau euxmmes aliments par une ou plusieurs bouteilles renverses, voire un bidon qui serviront de rserve. Nous venons de voir que l'excs d'humidit n'est pas trs excellent mais il est prfrable au desschement complet de la motte qui lui, risque d'tre irrversible. Il n'est pas trs facile de s'absenter lorsqu'on pratique des semis sous abris et de surcrot dlicats.

Les problmes de parasitisme et de concurrenceCe type de problme ne se pose gnralement pas sur des godets dont les graines germent en quelques jours voire 3 5 semaines. Chacun comprendra que plus le temps de stockage est long et plus nous avons le risque de voir apparatre la surface mousses, algues et autres marchantias qui auront tt fait d'touffer les plantules naissantes, surtout si elles sont minuscules. Les graines plus grosses et donc semes plus profondment ne seront pas gnes pour merger mais risque de souffrir (parfois de pourrir) par l'excs d'humidit qui en est la cause. Dans ce cas vousPage 36

devrez nettoyer la surface et rduire les arrosages mais surtout vitez de vous laisser dborder par algues et mousses sur des semis de petites graines car en les enlevant vous risquez aussi de jeter les graines. Veillez galement viter l'intrusion de rongeurs (souris, mulots, campagnols) qui non seulement dvoreront les graines les plus importantes mais qui en creusant dans les pots en mlangeront les contenus. Au jardin, nous laissons toujours des piges dans les chssis et mme en extrieur. En principe, si vous avez bien suivis les instructions prcdentes (dsinfection ventuelle des substrats, bon drainage, bonne aration des chssis, semis pars, arrosage avec un fongicide), vous ne devriez pas connatre la redoutable fonte des semis. Les agents pathognes sont des champignons principalement du genre Pythium qui croissent la Punaises sur fruits de lavatres. Elles aspirent le surface du sol, se nourrissant de contenu des graines avant maturit. Frquent sur dchets ; ils attaquent les plantules Malvaces. Les graines continuent leur croisau collet qui brunit et se fragilise. sance mais elles ne peuvent plus germer. Les plantules se couchent et meurent de proche en proche jusqu' ce que tout le godet soit atteint. La seule dfense de la plantule est d'tre suffisamment ge pour avoir dj dvelopp sous l'corce une couche de lige. Par contre, les sujets frachement germs ne rsisteront pas et aucun traitement curatif n'est rellement efficace. Ces champignons sont galement responsables de la destruction des semences en cours de germination, bien avant toute apparition en surface, ce qui amne la conclusion fausse que les graines taient de mauvaise qualit. Donc, si ce phnomne se produit et comme vous avez suivi le conseil de semer plusieurs godets d'une mme espce, tout n'est pas encore perdu. Par contre certaines espces disparaissent relativement rapidement aprs germination, la partie arienne ayant sche. Il ne faudra pas faire de confusion avec la fonte des semis, car dans ce cas, il s'agira d'un phnomne naturel : la plantule ne subsiste qu' l'tat de bourgeon peu visible partir des premires chaleurs. Encore une raison pour bienPage 37

connatre la biologie de chaque espce avant de jeter un godet. Quant aux invertbrs tels que limaces ou chenilles, leur prsence sera totalement exclure car en un rien de temps ces bestioles vont dvorer ce qui vous aura demand parfois des annes de patience.

Cotyledons d'adventices : Portulaca oleracea

Sagina sp., Cardamina hirta, Oxalis acetosella

Euphorbia helioscopia

Je vous conseille galement de reprer toutes les plantules des espces adventices qui bien souvent germent longtemps avant les autres. Elles sont programmes pour ! C'est ainsi qu'il faudra savoir les distinguer au stade cotyldons afin de les liminer aussitt car bien souvent, une fois implantes leur arrachage risque de provoquer la destruction des espces rellement semes. Les principales sont : pourpier, trfle, oxalis, sagine, mouron, craiste, cardamine et diverses gramines dont le pturin annuel. Si votre semis est un semis de dicotyldones, vous pouvez arracher sans problme toutes plantules de monocotyldones caractrises par de trs fines feuilles riges du style des gramines et inversement.

Le rempotageBien qu'il ne concerne pas directement la notion de semis, nous en dirons brivement deux mots. Vous ne rempoterez que les godets dont les plantules montrent des signes vidents de bons dveloppements (taille suffisante, racines qui sortent). Comme vous avez sem sans excs dans un substrat friable, la densit de plantules est faible ce qui permet de les sparer facilement sans trop endommager les racines. Si la motte est difficile partager, il sera prfrable de la rempoter entire en liminant quelques sujets car il vaut mieux avoir une ou deux plantes que pas de plante du tout aprs un rempotage rat. Seuls les professionnels cherchent en principe la quantit et donc avoir beaucoup de sujets solitaires destins la vente !Page 38

La saison du rempotage est tout aussi importante et se situe lors des priodes de repos pour les espces des zones tempres et plutt lors des priodes de vgtation pour les espces tropicales, notamment pour les palmiers. Chez ces deux types de plantes cela vise assurer une reprise rapide malgr l'endommagement des racines. Dans le premier cas un rempotage en pleine vgtation, cause de la rupture des racines, prive la partie arienne de suffisamment d'eau et donc une reprise plus longue et parfois inexistante. Dans l'autre cas, c'est le contraire, les espces tropicales ayant besoin de beaucoup de chaleur pour mettre des racines. Bien sr cela est une rgle gnrale qui comprend quand mme de nombreuses exceptions mais si vous ne touchez pas la motte alors vous pouvez rempoter quand vous le souhaitez. La plupart des espces naines de rocaille ou des rgions dsertiques gagnent en esthtique si vous mettez en place la motte complte plutt que de chercher les diviser ; vous n'auriez plus l'effet de touffe. Pour une meilleure croissance il est prfrable de rempoter au fur et mesure que la plante grandit ; si on s'aperoit qu'elle freine voire bloque totalement son dveloppement (surtout en priode de croissance) c'est qu'il faut la rempoter, l'espace que les racines explorent n'est plus suffisant. Dans une mme saison vous pouvez tre amen rempoter 2 ou 3 fois la mme plante si sa croissance est rapide.

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7 ConclusionComme vous avez pu vous en apercevoir la lecture de cette tude, le semis reste une mthode trs intressante pour augmenter sa collection dans la mesure o lon respecte quelques rgles de base, savoir :

1. acqurir au bon moment des graines conserves dans de bonnesconditions y compris si on les rcolte soi-mme,

2. utiliser un substrat et des pots adapts au semis de chaque type deplantes,

3. sinformer quant aux exigences biologiques de chaque espce sielles sont connues notamment au niveau des leves de dormance, 4. prendre scrupuleusement soin de ses semis tant au niveau de larrosage, de lombrage que du suivi et du rempotage. Ajoutons cela une bonne dose de patience et de persvrance car il est impossible de matriser entirement la qualit biologique et la connaissance totale du mtabolisme de chaque graine. Si vous n'avez pas encore essay ce mode de multiplication des plantes, commencez et vous y trouverez une relle satisfaction personnelle car si vous russissez les semis les plus difficiles, vous aurez acquis une grande connaissance sur la biologie de chaque type de plantes.

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