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: Meilleure opportunité du fruit de saison. Du 07 au 11 Juillet 2014 Ville de Bruyères. Carottes râpées Galopin de veau Haricots beurre Vache picon Gâteau marbré Goûter : Pain beurre+miel jus de fruits. Tomates croc’ au sel Aiguillettes de poulet Salade de penne Yaourt aromatisé - PowerPoint PPT Presentation
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Notre entreprise s’est engagée dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Gaufre sucre banane
Carottes râpées
Galopin de veau Haricots beurre
Vache picon
Gâteau marbré
Goûter : Pain beurre+miel jus de fruits
Macédoine mayonnaise
Pavé de colin sauce citron
Riz créole
Yaourt nature sucré
Nectarine
Goûter : Pain beurre+confiture jus de
pomme
MENU EUROPEEN
Pizza
Goulash de bœuf
Courgettes persillées
Mimolette
Pomme au four
Goûter : Pain beurre+bâton chocolat kiwi
Du 07 au 11 Juillet 2014 Ville de Bruyères
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Tomates croc’ au sel
Aiguillettes de poulet
Salade de penne
Yaourt aromatisé
Ananas au sirop léger
Goûter :Pain Pâte à tartiner poire
Recette originale élaborée par nos chefs
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Notre entreprise s’est engagée dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
MENU D’AFRIQUE
Salade de tomate œuf dur et banane frit
Filet de poisson blanc rôti Patate douce
Yaourt nature sucré
Ananas
Goûter : Quatre quart orange
Concombre sauce bulgare
Omelette fraiche aux fines herbes
Aubergines poéelées
Tomme noire
Tarte fraîche aux abricots
Goûter : Pain beurre+miel kiwi
Radis croc’au sel
Parmentier de légumes
Camembert
Dessert pomme biscuit
Goûter : Barre de céréales jus de raisin
Du 14 au 18 Juillet 2014 Ville de Bruyères
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Taboulé et ses petits légumes
Rôti de bœuf
Emmental
Fraise au sucre
Goûter : Pain crème de gruyère jus d’orange
FERIE
Fête Nationale
Recette originale élaborée par nos chefs
favorise la
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fruits &
légumes
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Notre entreprise s’est engagée dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Croissant et jus d’orange
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Roulé au chocolat et jus d’ananas
Terrine de légumes
Sauté de bœuf au curry
Semoule
Edam
Abricots
Goûter : Pain samos jus de pomme
Carottes râpées vinaigrette
Poisson pané et citron Ratatouille
Fromage blanc
Madeleine
Goûter : Pain beurre+confiture jus de
d’orange
Du 21 au 25 Juillet 2014 Ville de Bruyères
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Salade de tomates
Cuisse de poulet au jus
Cavatappis
Saint paulin
Glace
Goûter : Pain petit cotentin pêche
Favorise la
consommation
de fruits &
légumes
Recette originale élaborée par nos chefs
: Meilleure opportunité du fruit de saison
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Notre entreprise s’est engagée dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Tomates en salades
Tortis bolognaise au thon
Coulommiers
Melon
Goûter: Biscuit petit beurre lait fraise
Concombre crème de ciboulette
Saumon froid mayonnaise
Quinoa aux légumes
Fraidou
Flan vanille nappé caramel
Goûter : Pain beurre+chocolat bâton
nectarine
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Barre de céréales jus de raisin
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Roulé à la framboise lait chocolaté
Du 28 Juillet au 01 Août 2014 Ville de Bruyères
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Recette originale élaborée par nos chefs
MENU AMERICAIN
Salade coleslaw
Hamburger
Frites
Tomme noire
Milk shake banane
Goûter : Pain beurre+miel jus de fruits
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Notre entreprise s’est engagée dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Gaufre sucre banane
Chou blanc vinaigrette
Rôti de bœuf forestier Haricots beurre
Vache picon
Gâteau marbré
Goûter : Pain beurre+miel jus de fruits
Macédoine mayonnaise
Filet de merlu sauce citron
Riz créole
Yaourt nature sucré
Nectarine
Goûter : Pain beurre+confiture jus de
pomme
MENU AMERICAIN
Salade du far west
Chicken wings à la méxicaine
Potatoes
Mimolette
Pastèque
Goûter : Pain beurre+bâton chocolat kiwi
Du 04 au 08 Août2014 Ville de Bruyères
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Tomates croc’ au sel
Aiguillettes de poulet
Salade de coquillettes
Yaourt aromatisé
Ananas au sirop léger
Goûter :Pain Pâte à tartiner poire
Recette originale élaborée par nos chefs
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Notre entreprise s’est engagée dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
MENU ASIATIQUE
Salade chinoise(mais, soja, carottes)
Filet de hoki sauce crevettes
Riz
Yaourt nature sucré
Leetches au sirop
Goûter : Quatre quart jus d’ananas
FERIERadis croc’au sel
Parmentier de légumes
Camembert
Dessert pomme biscuit
Goûter : Pain beurre+miel nectarine
Du 11 au 15 Août 2014 Ville de Bruyères
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Barre de céréales jus de raisin
Betteraves vinaigrette
Rôti de veau sauce crème Spaghettis
Petit moulé
Pêche
Goûter : Pain crème de gruyère jus d’orange
Recette originale élaborée par nos chefs
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consommation
de fruits &
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Notre entreprise s’est engagée dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Roulé au chocolat et jus d’ananas
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Gaufre sucre banane
MENU ASIATIQUE
Nems sans porc
Sauté de dinde sauce aigre douce
Nouille chinoise sautée aux légumes
Edam
Mangue
Goûter : Pain petit cotentin orange
Carottes râpées vinaigrette
Calamar à la Romaine
Riz pilaf
Fromage blanc au coulis de framboise
Goûter : Pain beurre+confiture jus de
d’orange
Du 18 au 22 août 2014 Ville de Bruyères
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Croissant et jus d’orange
Favorise la
consommation
de fruits &
légumes
Recette originale élaborée par nos chefs
: Meilleure opportunité du fruit de saison
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Notre entreprise s’est engagée dans une politique de respect de la saisonnalité; nous nous réservons le possibilité le cas échéant de modifier les fruits prévus en fonction des aléas climatiques.
MENU OCEANIE
Avocat crevettes
Fricassée de volaille à la noix de coco
Courgettes sautées/riz
Coulommiers
Ananas frais
Goûter: Biscuit petit beurre lait fraise
Melon
Filet de hoki huile d’olive et citron
Taboulé
Fraidou
Flan vanille nappé caramel
Goûter : Pain beurre+chocolat bâton
nectarine
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Roulé à la framboise lait chocolaté
Sortie PIQUE-NIQUE
Goûter : Barre de céréales jus de raisin
Du 25 au 29 Août 2014 Ville de Bruyères
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Recette originale élaborée par nos chefs
Gaspacho à la tomate
Steack haché
Purée de pomme de terre
Tomme noire
Fruits de saison
Goûter : Pain beurre+miel jus de fruits
: Meilleure opportunité du fruit de saison
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