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SPECIAL a SUPPLÉMENT GRATUIT à l'INDICATEUR du 20 Avril 2011 Tirage 110.000 exemplaires 1 er cahier

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Supplément spécial à l'indicateur des flandres

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SUPPLÉMENT GRATUITà l'INDICATEURdu 20 Avril 2011Tirage 110.000 exemplaires

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Tendance, le tapisIl habille le salon, réchauffe la chambre et s’installe mêmesur nos murs ! Le tapis n’en finit pas de conquérir nos inté-rieurs. Le point sur les tendances de 2011.

Indispensable pour donner un air cosy aux pièces à vivre, le tapis contemporain fait de plusen plus dans l’originalité, multipliant les formes, les motifs, les matières. Adapté au style devie « au ras du sol », qui nous fait nous asseoir autour de la table basse du salon, on l’aimegrand, épais et confortable, comme le prouve le succès des modèles shaggy, ces tapis « poi-lus » à longues mèches tellement douillets !

� Inspiration variéeDu côté des motifs, les dessins abstraits et les motifs géométriques dominent. Ambiancemoderne avec des damiers, des fleurs ou des rayures multicolores ; session nostalgie trèsfifties avec des motifs pied-de-poule, des frises géométriques dans des tons sobres et élégants.On aime aussi les jeux de relief, avec des poils de hauteurs différentes, les mélanges de ma-tières (bambou, laine, soie, feutre) qui permettent d’alterner mat et brillant, effet boucletteet velours. Sans oublier l’aspect pratique avec des modèles antidérapants et lavables en ma-chine.

� De l’originalité à revendreTrès visible, le tapis personnalise la pièce, lui apporte de la couleur… D’ailleurs on n’hésitepas à accrocher son modèle préféré au mur, façon tapisserie, pour habiller la pièce.Au sol ou au mur, si vous avez envie d’originalité, le choix est large. En commençant par lestapis ronds, à l’esthétique rétro, qui font leur grand retour et s’adaptent bien aux canapésd’angle en vogue dans nos salons. Autres options : les tapis puzzle, faits de dalles de formesdifférentes à assembler ; les tapis patchworks en cuir ou en peau de vache, parfois teintéede couleurs vives ; les tapis imprimés léopard ou zèbre ou ceux couverts de billes de feutremulticolores…Et si vous ne trouvez pas votre bonheur dans les collections existantes, sachez que de nom-breuses marques (Serge Lesage, Arte Espina…) vous permettent de créer un modèle surmesure en choisissant son motif, sa couleur et sa taille. Plus d’excuse pour laisser son solnu !

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Toute personne désireuse de faire ou refaire sa cuisine estconfrontée à un large choix de matériaux. Du stratifié aumélaminé, petit inventaire des options possibles.

� Le mobilierIl peut être en bois massif avec des meubles en érable, hêtre, châtaigner… qui se prêtentaussi bien aux aspects rustiques que contemporain. Le prix varie bien entendu en fonctionde l’essence, la qualité et la longévité n’étant pas les mêmes avec du chêne qu’avec dupin… Pour réduire les coûts sans rogner sur le look, on peut opter pour un parement en bois surdes panneaux en aggloméré. Ces derniers peuvent être en stratifié ou mélaminé, composésde feuilles de cellulose imprégnées d’une résine pour les lier. Des matériaux bon marchéfaciles à vivre et relativement résistants qui peuvent également être recouverts de poly-mères, ces résines déclinables dans tous les coloris, prendre un aspect mat ou brillant,bref se prêter à toutes les fantaisies des cuisines modernes.

� Le plan de travailAu rayon des plans de travail, on retrouve le bois massif, dont l’aspect authentique semarie bien avec un mobilier contemporain. Il peut être « lamellé collé », c’est-à-dire com-posé de fines lamelles de bois collées entre elles.Le stratifié est le matériau le plus couramment utilisé : robuste et facile à nettoyer, il estdisponible dans un large choix de finitions, pouvant notamment imiter la pierre ou le bois.Plus chère, la pierre (quartz, marbre…) est à la fois belle et hygiénique. Même chosepour la lave émaillée ou l’inox, qui peut rebuter par sa froideur quasi chirurgicale : asso-ciez-le à des meubles en bois pour apporter de la chaleur.Enfin, les matériaux composites, mélange de poudres minérales et de résines, s’ajustentà toutes les audaces des designers, grâce à leur grande flexibilité, mais ils restent coû-teux.

Cuisine : les matériaux

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C’est le grand retour des beaux jours etdes nouvelles collections déco. Et si on fai-sait un petit tour des tendances qui vontmarquer la saison, histoire de se mettreau diapason ?

Jamais notre besoin de douceur à la maison n’a été aussigrand. Ni notre envie d’y mettre une touche personnelle. Etce printemps, on va pouvoir donner libre cours à toutes nosenvies. Fini le total look. Place à la personnalisation, à lamixité des styles et des influences. « Dans les années 80,c’était la période cocooning. La maison avait une valeur re-fuge. Aujourd’hui, nous voulons une maison toujours aussidouillette mais plus ouverte sur l’extérieur », explique VincentGrégoire, chasseur de tendances du bureau de style Nelly Rodi.« C’est une réaction à ce qui se passe autour de nous et uneenvie de lutter contre la morosité ambiante, d’afficher sa li-berté ». Liberté, le mot est lâché. Place à l’inventivité, à l’as-sociation du moderne et du rustique, à la récup réinventée.Les motifs de toujours renaissent dans de nouvelles couleurs,plus vives, plus toniques. Les meubles sont modulables, évo-lutifs et s'imbriquent les uns dans les autres.

� Dedans, décorer pour se sentir bienOn va à l’essentiel et on la joue solidaire, avec du bio, del’éthique, du développement durable. Les canapés chinés ourécupérés voisinent avec les sofas en carton et les vieilleschaises en métal. Le décor végétal prend toute son importanceavec les céramiques à plantes qui s’accrochent au mur commedes tableaux. Les couleurs sont franches et fraîches. Elles écla-tent sur les meubles et les objets.Sur les murs, c’est le grand retour des tapisseries à grossesfleurs qui se marient sans états d’âme avec le contemporainsophistiqué. Parfait pour casser le côté vieillot. Un conseil : unmur et un seul donne cet air revival qu’on aime. Au delà, c’estl’asphyxie !

Le must de la saison : la toile de Jouy fait un come-back re-tentissant. Avec ses motifs désuets roses ou bleus, on la re-trouve partout, sur les tentures, le papier peint, les coussins…Un joli clin d’œil à la tradition.

� Dehors, une envie de natureLa nature est une source d’inspiration inépuisable pour les col-lections printemps. Surtout quand elle est luxuriante. Côté tex-tures et matériaux, le bois brut, les fibres végétales et le cotonbio sont à l’honneur. On retrouve pêle-mêle du bambou et durotin, du métal laqué et même de la pierre brute.Si le noir graphique est toujours présent, les motifs fleuris etles unis flashy font chatoyer le paysage. Parasols, meubles,luminaires et coussins de jardin nous en font voir de toutesles couleurs ! Fuschia, anis, turquoise, magenta se coordon-nent pour des ensembles toniques et gais.Le must de la saison : des produits ludiques et intelligentscomme les jardinières multicolores en polyéthylène 100% re-cyclable (Green City) ou le parasol Open’up à ouverture au-tomatique (NP créations).

� Les accessoires : couleur à tous les étages

Même désir de gaieté pour les accessoires. Les années 70 nesont pas loin. On se croirait presque au temps des pattes d’ephet des cols pelle à tarte ! Après les variations infinies du griset du noir, plaid, coussins, luminaire, vaisselle, panier… sedéclinent dans les nuances les plus vives du prisme et mettentun rayon de soleil dans toute la maison. De la table à la cham-bre, on ne se trompera pas en misant sur les couleurs. Selonles chasseurs de tendances, ça ne durera pas. Autant en pro-fiter tout de suite !Le must : les poufs big-bag en polyester tissé renforcé de billesde polystyrène. Imputrescibles, ils passent dedans ou dehors(Jardin Privé).

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La maison se met au vert

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Quelle literie pour mes enfants ?Si un lit sert principalement à dormirpour les grands, les petits en font unevéritable aire de jeux. Alors quel typede lit choisir ?

Selon une étude de l'association pour la Promotion de laLiterie (APL), 87 % des jeunes dorment sur une literie tra-ditionnelle composée d'un sommier et d'un matelas. Etc'est un fait : c'est la solution la plus adéquate pour lasanté de nos enfants. Mais sa hauteur et sa dispositiondans la chambre peuvent en modifier l'usage qui en estfait.

� La qualité de la literieLa combinaison sommier et matelas est la seule garanted'un confort et d'une hygiène optimisée. Oubliez les futonsou matelas posés à même le sol : ils empêchent l'élimi-nation des 40 centilitres d'eau que nous perdons chaquenuit, sans compter la proximité de la poussière propice audéveloppement des bactéries dans le lit ! Pour un enfantcomme pour un adulte, le confort et la qualité du matelasassurent un sommeil réparateur. Le soutien peut être mi-ferme, ferme ou très ferme. Dans tous les cas, il faut veillerà ce qu'il épouse les courbes du corps afin d'éviter les ten-sions musculaires. Notez enfin que le sommier supporteun tiers des efforts mécaniques imposés à la literie par lepoids et les mouvements du dormeur : son rôle est de per-mettre un relâchement total en absorbant les coups.

� Un emplacement stratégiqueC'est indéniable, les jeunes sollicitent plus leur lit que lesadultes : jeux, lecture, le lit devient multifonctionnel !D’après l'étude de l'APL, 66 % des jeunes lisent dans leurlit, 59 % y regardent la TV, 42 % y téléphonent, 35 % yécoutent de la musique, 19 % y travaillent, 15 % y man-gent et 13 % y reçoivent leurs amis. Selon son emplace-ment dans la chambre, le lit peut donc devenir une airede jeux à part entière. C'est un élément à prendre encompte pour choisir la résistance des matériaux lors del'achat. De même, l'agencement de la chambre peut mo-difier son rôle : une mezzanine va libérer de l'espace etrendre au lit sa vocation première. Il est également envi-sageable d'aménager un coin « sérieux », avec lit et bu-reau, et d'agencer un autre coin de la pièce avec quelquescoussins autour des appareils électroniques tels que lesjeux ou la télé.

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Gagnez de la place sans pousser les murs !

� Réinterprétez les armoires !Un pan de mur aménagé du sol au plafond avec éta-gères et penderie offre un volume de rangement biensupérieur à celui d’une armoire. Quelques paniers d’osieren guise de tiroirs, et le tour est joué. Les fabricants ontpensé à l’esthétique avec des modèles très déco, vendusen kit. Pour ranger couettes et draps, choisissez des lits à tiroirs.À défaut, les bacs plastique plats et larges sont très pra-tiques pour que rien ne prenne la poussière. Si votrepièce n’est pas assez large pour dégager les tiroirs, vouspouvez opter pour un sommier à coffre, un produit surmesure qui reste toutefois coûteux.Optimisez également les dessous de fenêtres en y pla-cant des étagères, des bancs-coffres pour les jouets desenfants ou des malles fourre-tout.

� Les cloisons, une mine de rangement

Avec une semi-cloison de 2 m de haut environ, placéeentre le mur et la tête de lit, vous pouvez créer un dres-

sing open space. Un dégagement restreint suffit pourcaser votre garde-robe. Les portes coulissantes, sans bouton ni poignées pren-nent moins de place. Optez pour les modèles dits « àgalandage », avec des portes encastrées dans la cloison.

� Optimisez les espaces perdusLa mezzanine est idéale pour créer un plateau supplé-mentaire. Mais l’investissement est important. Plus éco-nomique, un lit surélevé laisse la place pour des placardsaménagés ou une bibliothèque. Les angles de murs peuvent accueillir des rayonnagesou des placards de coin. Utilisez du médium, un boissolide mais facile à travailler que vous peindrez de lamême couleur que les murs, pour qu’il se noie dans ledécor. Si vous avez la chance d’avoir des hauts plafonds, l’as-tuce rangement est toute trouvée. Utilisez les piècesmortes (entrée, couloirs, toilettes…) pour faire un cof-frage avec des trappes d’accès discrètes. Vous y casereztoutes les grosses pièces que vous utilisez rarement :valises, matériel de ski, vêtements d’hiver…

Comment appliquer les recettes des pro pour glaner quelques mètres carrésdans son intérieur ? Mini coaching avec Christophe Veille, spécialiste d'archi-tecture d'intérieur au sein de l’agence Ze Design Agency.

Ras le bol du désordre qui pollue votre intérieur ? C’est décidé, vous allez prendre les choses en main. En commençantpar… le commencement : se débarrasser de ce dont vous ne vous servez jamais. Pensez aux associations caritativespour vos vêtements et meubles. Reste maintenant à trouver de la place pour ranger… Tout est question d’idée etd’organisation.

� Trois scénarios, trois conseilsUn petit studioMisez sur les aménagements qui offrent un maximum de rangementet permettent d’exploiter toute la hauteur.Choisissez des portes pliantes, coulissantes ou même encastrables.Elles prennent moins de place à l’ouverture que les portes battantes.Ne chargez pas trop. Meubles et objets peuvent très vite envahir l’es-pace.

Une maison ancienne avec de petites piècesDégagez un bel espace pour des rayonnages ou des placards en sur-élevant le lit ou en le mettant en mezzanine.Créez quelques coffres et tiroirs dans les marches de l’escalier.Décloisonnez au maximum.

Un duplex mansardéUtilisez les espaces perdus : combles, couloirs, dégagements, recoins,soupentes…Assemblez des blocs - niches et tiroirs - en guise de semi-cloison pourdélimiter astucieusement l’espace. Optez pour un escalier à pas japonais si la mansarde est très petite.

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Le printemps est la saison idéalepour redonner des couleurs à votremaison. En extérieur, les peinturesdoivent allier l’esthétique à l’effi-cacité contre les intempéries. Petitguide pour mieux choisir.

Quelle teinte serait la plus jolie ? Naturellement,cette question vient en premier à l’esprit lorsque sedessine le projet de peindre ou de repeindre la façadede sa maison. Elle mérite réflexion car il faut garantirl’harmonie avec le quartier ou le paysage, en res-pectant le plan local d’urbanisme qui peut imposerdes restrictions. La tendance est aux tons neutresmais si vous voulez vous démarquer, attention auxnuances foncées susceptibles de devenir trop som-bres en fonction de la lumière du jour, changeanteau fil des saisons.Pour être sûr de ne pas vous tromper, faites appel àun professionnel du ravalement qui saura vousconseiller et vous offrira une garantie pour les travauxréalisés. Si vous cherchez une solution plus écono-mique, vous pouvez vous y mettre vous-même, àcondition de préparer avec soin la surface à recouvriret de bien choisir la peinture appropriée.En neuf, prévoyez une sous-couche ou une primaired’accrochage. En rénovation, vérifiez au préalablel’état de votre support. Est-il poreux, y a-t-il destaches, des fissures ? Puis brossez et le cas échéant,décapez, éliminez les moisissures, rebouchez lestrous, etc... La peinture est idéale pour cacher les ré-parations et uniformiser l’aspect extérieur de votremaison. Encore faut-il qu’elle soit appropriée aux ma-tériaux composant la façade : béton brut ou enduit,brique nue ou recouverte, crépi, bois, fer…Ces ca-ractéristiques sont indiquées par les fabricants et vousobtiendrez tous les renseignements nécessaires au-près de votre magasin de bricolage.

� Avec ou sans solvantsAujourd’hui, l’évolution des peintures permet d’allierl’aspect esthétique aux traitements contre les agres-sions climatiques. Les plus répandues, les peinturesacryliques à base de résines élastomères se rincentà l’eau, ont un temps de séchage plus court, déga-gent moins d’odeurs et sont plus respirables car leurémission de composés organiques volatils (COV) estlimitée. Dans cette catégorie, on trouve les peintureslabellisées écologiques qui utilisent des pigments etliants d’origine naturelle. Plus polluants, les revête-ments synthétiques contiennent des solvants. Danscette famille, on trouve la classique « glycéro » vis-queuse et très couvrante, les peintures siloxane etmicroporeuses offrant une isolation performantecontre l’humidité, les fongicides contre les champi-gnons et les moisissures ainsi que les spéciales anti-corrosion.Une peinture extérieure couvre environ 12 m2 parlitre pour une durée de vie de dix à quinze ans.

En façade, la peinture traite et décore

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Informations pratiques

Ets BonnelEts Bonnel

Le premier avril 1976, Jean-Pierre Bonnellançait son affaire de chauffage et desanitaire à Ecques aidé d’un ouvrier. Trenteans plus tard, l’affaire est toujours familialepuisque ce sont ses fils, Jean-François etDominique, qui ont pris la relève etcontinué le développement de l’entreprise.

� Une histoire de familleEn trente ans beaucoup de choses ontchangé, les établissements Bonnel se sontagrandis et emploient aujourd’hui unetrentaine de salariés. Après ses études decomptabilité, Jean-François Bonnel adécidé de rejoindre son père dans le métier,et il se rappelle du temps où il parcouraitles marchés en camionnette pour aller àla rencontre des clients. D’abord baséeà Ecques, l’entreprise en pleine expansions’installe rue d’Aire à Hazebrouck. Lasurface de vente plus grande permet deproposer plus de choix aux clients. Plustard, le site d’Hazebrouck déménage routede Borre, où l’entreprise dispose d’un siteplus grand et idéalement situé àl’emplacement de l’ancienne marbrerie.Depuis bientôt sept ans, on peut découvrirdans le magasin, outre l’électroménager,différents types d’appareils de chauffageallant du convecteur au poêle à bois.

� Énergies renouvelablesMais Jean-François Bonnel et son équiperestent attentifs à ce qui se fait de mieuxdans le secteur et notamment en matièred’énergies renouvelables. Le professionnelchoisit des solutions qui ont fait leurs preuvesdans ce domaine car la satisfaction duclient est primordiale. L’entreprise esttitulaire du Qualisol en matière d’énergiesolaire, pose aussi des pompes à chaleur,« depuis un certains nombres d’années »

explique le chef d’entreprise pour qui cegenre de matériel n’est pas une nouveautémême s’il revient sur le devant de la scène.Les Établissements Bonnel installent aussides chaudières à bois ou à pellets ettravaillent aussi dans le domaine del’aérothermie. Jean-François Bonnelpropose même du chauffage centralsolaire partant du même principe qu’avecun chauffe-eau solaire mais avec un ballonde 700 litres couplé à une chaudière enrelève mais qui donne toujours la prioritéau solaire. Bref, tout ce qu’il faut pourréduire la facture énergétique.Le professionnel étudie toujours la solutionla mieux adaptée à chaque chantier etconseille les personnes dans leursdémarches notamment en ce qui concerneles crédits d’impôts.A la vente s’ajoute bien sûr le service après-vente, les contrats d’entretien et ledépannage que ce soit dans le domainede l’électroménager, des sanitaires ou duchauffage.La philosophie de l’entreprise c’est l’épouseet collaboratrice de Jean-François Bonnelqui la résume le mieux : «  Nous traitonsnos clients de la même façon que si c’étaitpour nous, notre but est la satisfaction duclient. Nous ciblons la fiabilité desappareils et des techniques ».Pour tous ceux qui souhaitent passer auxénergies renouvelables en bénéficiantdes conseils d’un professionnel chevronné,l’adresse à retenir : 67 route de Borre.

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De plus en plus performant, le vitrage des fenêtres et portes-fenêtres joueun rôle important pour l’isolation thermique et phonique de votre maison.Tour d’horizon des innovations.

Les vieilles fenêtres qui laissent passer l’air peuvent être responsables de plus de 20 % des déperditions de chaleurdans votre logement. Si vous décidez d’en changer, ne vous contentez pas de choisir la menuiserie (bois, PVC,ou alu). Veillez aussi à la qualité du vitrage, primordiale pour une bonne isolation thermique et phonique. Les in-novations sont nombreuses en ce domaine.

� Isolation renforcéeOubliez le simple vitrage d’antan. La norme est aujourd’hui au double vitrage dont la version standard séparedeux vitres épaisses de 4 millimètres par un espace de 16 mm rempli d’air, de gaz argon ou de krypton. Mieuxencore, vous pouvez désormais opter pour un double vitrage à isolation renforcée qui ajoute une pellicule trans-parente d’argent ou d’oxydes métalliques sur une des faces intérieures du verre. Cette couche à faible émissivitérenforce de 20 à 30 % l’efficacité contre les déperditions thermiques et limite le rayonnement du soleil, en gardantla clarté sans la surchauffe. Comptez un surcoût d’environ 5 %, bien moins cher cependant que le triple vitrageet les autres nouveautés, encore peu répandues sur le marché.

� Vitrage chauffantLà encore, il s’agit d’un double vitrage avec une fine couche métallique recouvrant l’intérieur du verre isolant.Connectée à l’alimentation électrique par des électrodes, elle conduit et transforme le courant en chaleur qui sediffuse à l’intérieur de la pièce. Cette technique peut suffire à remplacer le système de chauffage si vous habitez

dans une région tempérée. Au contraire, en l’orientant vers l’extérieur, elle fait fondre la neige sur les fenêtres detoit des habitats montagnards.

� OpacifiantD’ordinaire transparent, le verre peut devenir opaque, et vice-versa ! Idéal pour gagner de l’intimité sans fermerles volets. C’est possible grâce à l’opacification commandée, consistant à actionner, par un courant électrique, unfilm à cristaux liquides qui a été inséré entre les vitres.

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� Quelle ouverture ?Il existe plusieurs systèmes d’ouverture qui peuvent être complétés par une motorisation afin d’actionner la porteà distance, sans descendre de sa voiture. En mode sectoriel, la porte fixée sur des rails s’ouvre verticalement etse loge sous le plafond du garage, ne prenant donc pas de place au sol. Les portes basculantes adoptent le mêmeprincipe mais peuvent néanmoins déborder à l’extérieur du garage en position ouverte. Pas besoin d’installer de

rails pour les portes enroulables fonctionnant comme des volets roulants, idéales pour les petites surfaces.Si vous préférez les ouvertures horizontales, la porte coulissante se glisse le long d’un mur du garage, à l’aided’un rail en haut pour la suspendre auquel s’ajoutent un rail et des sabots en bas pour la guider. Contrairementaux portes s’actionnant verticalement, vous aurez besoin de vos deux mains pour la manœuvrer. Elle est composéede panneaux articulés, le plus souvent en bois ou en PVC, qui peuvent être dotés de hublots. Idem pour les portespliantes, par vantaux ou en accordéon, qui entraînent un petit encombrement lorsqu’elles sont repliées à l’intérieurdu garage. Si vous avez suffisamment de place vers l’extérieur, les portes à ouverture battante vous offrent uneautre solution, à condition que le garage ne débouche pas directement sur le trottoir.

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Ils sont obligatoires si les vitres de votre véranda sont en verre simple (épais de 6millimètres) et conseillés pour les autres. Les stores constituent en effet une pro-tection solaire efficace qui évite d’avoir trop chaud et luttent contre l’éblouissementlorsque les baies sont exposées au soleil d’été.

� Stores extérieursSi vous recherchez une efficacité optimale, optez pour des stores placés à l’extérieurde votre véranda et notamment sur le toit. Ces bâches en toile agissant comme unparasol sont installées en respectant un espace d’environ 20 centimètres au-dessusdu vitrage afin de garantir une circulation d’air suffisante pour diminuer l’effet deserre et la condensation. Ce système fait office de couverture thermique contre lefroid en hiver. Guidés par des glissières coulissantes fixées à la structure de la vé-randa et tendus par un mécanisme de ressorts, les stores sont commandés auto-matiquement grâce à une télécommande ou un bouton poussoir.Le choix d’une toile de qualité est important. Celle-ci doit être parfaitement imper-méable, garantie dans la durée avec un traitement anti-UV et antifongique, faciled’entretien et résistante grâce à des coutures renforcées. Privilégiez une couleurclaire pour conserver une bonne luminosité.

� Stores intérieursPlus économiques, les stores d’intérieur sont moins protecteurs mais peuvent suffiresur les vérandas profitant des récentes évolutions techniques en matière de vitrage,de rupture de ponts thermiques… D’autant que la diversité des modèles offre unealternative esthétique se jouant des contraintes d’inclinaison contre la toiture. Com-posé de lames (en alu, PVC ou bois) reliées entre elles par un cordon, le store vé-nitien reste un classique permettant de filtrer les rayons du soleil sans masquer lavue. S’enroulant sur un axe placé dans sa partie supérieure, le store à bandes ver-ticales en PVC ou en textile est très décoratif. Plus proche du rideau, le store bateauqui se replie par bandes successives donne un beau rendu, comme le store plisséen accordéon. Certains modèles comportent une face extérieure réfléchissante ren-forçant la protection thermique.

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Pour être classée « Bâtiment basse consommation », votre habitation doitrépondre aux nouveaux critères d’économie d’énergie. Quels sont les ob-jectifs et comment y parvenir ? Le point sur le label BBC.

Le label « Bâtiment basse consommation » connaît un succès croissant depuis deux ans. Au premier semestre2010, 45 000 demandes de certification ont été déposées en France, soit le double de l’année précédente. Àpartir du 28 octobre prochain, il sera la référence pour les chantiers à venir avec l’entrée en vigueur de la nouvelleréglementation thermique (RT 2012) qui s’appliquera d’abord aux bâtiments des secteurs public et tertiaire puis,à partir de janvier 2013, à toutes les constructions neuves.

� Un label pour le neuf et la rénovationCréé en 2007 par l’association Effinergie afin de promouvoir les constructions à faible consommation énergétique,le label BBC est délivré par des organismes certificateurs reconnus par l’État, par exemple Promotelec. Pour enbénéficier, les logements neufs doivent justifier d’une consommation maximale de 50 kWhep/m2/an. C’est-à-dire 50 kilos/Watt/heure d’énergie primaire par mètre carré et par an. On entend par énergie primaire, celle quisert au chauffage et au refroidissement, à la production d’eau chaude sanitaire, à l’éclairage et à la ventilation. Cette norme est pondérée (de 65 kWhep/m2/an au nord de la France à 40 kWhep/m2/an au sud) grâce àun coefficient déterminé en fonction de la zone climatique et de l’altitude. Le même principe s’applique aux bâ-timents existants bénéficiant de travaux d’amélioration thermique qui peuvent prétendre au label BBC rénovationavec une consommation maximale à 80kWhep/m2/an. À titre de comparaison, la consommation énergétique

moyenne des bâtiments (neufs et anciens confondus) s’élevait à 260 kWhep/m2/an en 2009. L’objectif estdonc de la diviser par trois.

� Quels travaux ?Si vous souhaitez obtenir le label BBC rénovation, ou du moins approcher un niveau équivalent, ne vous lancezpas dans les travaux sans avoir réalisé, au préalable, un diagnostic de performance énergétique. Cette étudepermet notamment d’identifier les matériaux composant l’enveloppe de votre maison, les isolants employés, lesmenuiseries, et de repérer d’éventuels ponts thermiques (les endroits mal isolés par où s’échappe la chaleur).Elle vous donne ainsi des pistes d’amélioration.Renforcer l’isolation et l’étanchéité à l’air est un point essentiel de la rénovation thermique. Pensez aux comblescar près d’un tiers de l’énergie consommée peut être perdu par la toiture ! Le remplacement des vieilles fenêtrespar des doubles ou simples vitrages s’avère également efficace. La mise en place d’une ventilation mécaniquecontrôlée (VMC) double flux renouvelle l’air intérieur en captant les calories de l’air évacué pour réchauffer l’airentrant, ce qui permet de moins chauffer la maison. Idem avec la pose d’un insert dans la cheminée. Si vousdevez changer de chaudière, choisissez un modèle à condensation pour le gaz ou ayez recours aux énergies re-nouvelables avec une pompe à chaleur air/eau ou un équipement fonctionnant au bois. Enfin, l’installation d’unpanneau solaire thermique est envisageable pour la production d’eau chaude sanitaire.Ces travaux ont un coût important mais l’investissement consenti est ensuite amorti par les économies d’énergieque vous réaliserez. De plus, il ouvre droit à des crédits d’impôt. Vous trouverez toutes les informations utilesauprès de l’ADEME ou de l’espace Info-Energie de votre région.

Basse consommation : comment y parvenir ?

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26 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

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HERZEELE708 m² à 1050 m²

OCHTEZEELE600 m² à 694 m²

ZEGERSCAPPEL745 m² à 914 m²

WALLON CAPPEL602 m² à 1015 m²

BORRE - 808 m²HAZEBROUCK - 963 m²BAVINCHOVE - 660 m²

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BAMBECQUE - 662 m²SERCUS - 1025 m²

GODEWAERSVELDE 2700 m²LA CHAPELLE D’ARMENTIERES

1685 m²

A BATIR A BATIR

Être un bon Conseil immobilier ne s'improvise pas : un travail deplus de 30 ans sur le terrain forge forcément la connaissance dumarché local et apporte les notions essentielles sur les structuresflamandes.Alors que le marché actuel évolue continuellement, le négocia-teur que vous rencontrerez sera à vos côtés pour vous épauler etvous guider au quotidien.De quelle façon ?

Pour vous, vendeurs :– En vous donnant une estimation honnête et calculée au plus

juste par rapport aux produits vendus récemment sur le secteur.– En vous exprimant son point de vue extérieur donc neutre, sur

votre habitation : comment la mettre en valeur pour les visites,les petits travaux à terminer avant la mise en vente...

– En restant à votre disposition pour toutes questions ou inquié-tudes bien légitimes en ce moment

- En vérifiant le financement de votre acquéreur avant la signa-ture du compromis

Pour vous, acquéreurs :– En cernant votre recherche de la façon la plus précise possible

pour vous présenter des biens correspondant vraiment à vos en-vies et à votre budget

– En vous confortant sur l'état réel du bien et de son environne-ment

– En négociant pour vous le prix réel et non pas rêvé de certainsvendeurs

– En étudiant avec vous le meilleur FINANCEMENT possible– En appliquant un barème de frais de négociation non surestimé

et sans fausses marges commerciales– En vous accompagnant jusqu'à l'acte définitif et bien au delà.Notre travail est donc complexe, ne nous méprenons pas. Il nesuffit pas de mettre une annonce sur internet pour que le miracleopère.Notre longue expérience peut donc vous aider à déjouer lespièges du chemin sinueux de la transaction immobilière.

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 27

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À base de fibres animales ou végétales, les matériaux naturels assurent uneisolation performante. Tous sont écologiques mais lequel choisir ?

Disponibles en rouleaux, en panneaux rigides ou en vrac, les laines de bois, de lin, de mouton, le chanvre, le liègeou la ouate de cellulose ne contiennent aucun dérivé de pétrole. Ils sont tous issus de matériaux renouvelables etdisponibles localement, ou fabriqués à partir de déchets recyclés.

En plus de leurs qualités respectueuses de l’environnement, les isolants naturels affichent d’excellentes performancesthermiques. Pour les comparer, il faut prendre en compte plusieurs critères. La conductivité thermique reflète lepouvoir du matériau à conduire la chaleur, soit environ 0,040 W/mK : le chiffre doit être le plus petit possible. Larésistance thermique exprime la capacité à résister au froid et au chaud : plus le coefficient R est grand, plus lematériau est isolant. L’inertie correspond à la faculté d’accumuler les calories : plus la valeur est élevée, plus c’estconfortable. Le déphasage est le temps qu’il faudra au matériau pour restituer la chaleur : plus il est long, mieuxc’est.

� Laine de boisLa laine de bois est composée de fibres de bois agglomérées constituant un bon isolant thermique et phonique,aussi bien en sous-toiture qu’aux murs ou au plafond. Idéale sous un bardage bois. Son point fort : une grandeinertie garantissant un excellent confort d’été. Prix : 12 à 25 € le m2. Variantes possibles : le chanvre ou la lainede lin.

� Laine de moutonFabriquée à partir de laines lavées au savon et cristaux de soude, traitée antimites, la laine de mouton permetune isolation polyvalente. Très respirante, elle ne procure aucune irritation. Point fort : sa capacité hygroscopique,elle peut absorber 33 % de son poids en eau en conservant ses qualités isolantes. Prix : 6 à 15 € le m2.

� Ouate de celluloseComposée de fibres de cellulose fabriquées à partir de papier journal recyclé et broyé, la ouate de cellulose estauto-extinguible et donc difficilement inflammable. Elle peut être insufflée en différentes densités. Idéale dans lescombles. Point fort : son rapport qualité prix en vrac, de 5 à 10 € le m2.

� Le liègeL’écorce de chêne-liège réduite en granulés puis expansée est imputrescible, hydrofuge, ininflammable, résistanteaux insectes, rongeurs et champignons. Facile à scier, clouer ou coller, le liège est idéal pour l’isolation thermiquedes sols en intérieur et extérieur. Point fort : son efficacité phonique, il amortit 30 DB en 30 millimètres d’épaisseur.Prix : 10 à 25 € le m2.

Isolants naturels :écologiques et performants

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Architecture variée et confort renforcé, lesvérandas d’aujourd’hui profitent de l’évo-lution technique des matériaux. Alors quechoisir : alu, bois, PVC, acier ou fer forgé ?Le point sur leurs performances.

Le charme de cette pièce ouverte sur l’extérieur ne se démentpas et ses usages se multiplient : salon de charme, extensionde la cuisine, sas d’entrée, etc. En harmonie avec la maison, lavéranda s’appuie sur des matériaux de construction qui lui ap-portent un meilleur confort thermique et une grande diversitéarchitecturale.

� L’aluminiumL’aluminium couvre actuellement plus de 90 % du marché dela véranda. Cette domination est liée à ses qualités parfaitementadaptées à ce type de construction. Grâce à sa rigidité, la struc-ture alu est très stable même dans de grandes dimensions. Ellereste néanmoins légère, donc pratique à installer dans des confi-gurations diverses et facile à réparer. En cas de dommages, uneseule partie peut être remplacée. Inoxydable, elle est résistanteà la corrosion. Antistatique, elle n’attire pas les poussières etréclame très peu d’entretien. Un atout renforcé par les peinturesthermolaquées qui la recouvrent en proposant une grande va-riété de coloris. Seul bémol, l’aluminium est un conducteur thermique. Ce défautest désormais corrigé grâce aux profilés à rupture de pont ther-mique qui sont équipés de barrettes en résine synthétique em-pêchant la transmission du chaud et du froid de l’extérieur versl’intérieur et vice-versa. Si vous choisissez une véranda en alu,vérifiez bien que sa structure soit équipée à 100 % de ces pro-filés garantissant une bonne isolation sans problème de conden-sation.

� Le PVCMoins coûteux que l’alu (entre - 20 à - 40 %), le PVC offre unbon rapport qualité-prix pour les petits budgets. Associées à undouble vitrage, ses qualités isolantes en font un garant efficacede l’étanchéité de votre véranda. À l’usage, il ne présente aucunrisque de corrosion et se nettoie d’un simple coup d’éponge.Au moment de la construction, il permet de joindre entre euxdifférents châssis, ce qui autorise plus de diversité au niveaudes ouvertures : portes-fenêtres, coulissantes, etc. Le PVC limiterevanche la taille de la véranda car son coefficient de dilatationl’empêche d’établir des structures porteuses.

� Le boisAu contraire du PVC, le bois est un excellent porteur. Un profilidéal pour les vérandas adaptées au cachet des maisons an-ciennes. On peut aisément y intégrer des couvertures en tuilesou en ardoises et y ajouter des murets en guise de soubasse-ment. Isolant thermique et phonique très performant, il doitfaire l’objet d’un traitement régulier contre l’humidité, les in-sectes et les champignons. Toutes les essences de bois neconviennent pas aux vérandas. Les plus souvent utilisées sontle pin douglas, le cèdre rouge du Canada et les exotiques irokoou meranti dont le prix est assez élevé.

� L’acierBien adapté aux grands volumes en raison de sa forte résistance,l’acier ou le fer forgé est surtout utilisé pour son style rétro, àla façon des serres de jardin des plantes. Avant tout décoratif,il est naturellement sujet à l’oxydation mais cet inconvénients’estompe grâce à de nouvelles peintures et techniques proté-geant de la rouille. Reste un prix élevé le réservant au très hautde gamme.

Véranda : atouts et défauts des matériaux

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HAZEBROUCKouvert du Lundi au Samedi

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32 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

Pouvez vous redéfinir le concept des courtiers enprêts-?

NEGOCIATIONNous sommes des courtiers et notre rôle est de négo-cier pour nos clients les meilleures conditions.Nous trouvons les meilleurs taux de crédits immobiliersparmi nos 110 banques partenaires ainsi que le coût leplus faible en assurance de prêt.Le but étant de trouver la meilleure solution de finance-ment dans sa globalité.Concernant lʼactivité de regroupement de crédits, celapermet dʼalléger les mensualités des clients ayant plu-sieurs prêts en cours (conso et/ou immo). Le but étantde réduire au maximum les mensualités. Nous tra-vaillons avec des banques spécialisées sans change-ment de domiciliation bancaire.

CONSEILNous analysons et proposons la solution la plus adap-tée à leur situation et à leur projet.

ACCOMPAGNEMENTNous aidons nos clients dans leurs démarches jusquʼà lasignature de lʼacte définitif chez le notaire ou jusquʼaudéblocage des fonds.Que vont concrètement gagner les clients quisʼadressent à vous ?

GAGNER DU TEMPS ET DE LʼARGENTNous leur proposons un service qui est de négocier et

de comparer pour eux les offres de tous nos partenaires.Cela évite aux clients de devoir prendre RDV dans plu-sieurs établissements pour comparer différentes propo-sitions. Nous leur faisons ainsi gagner du temps.Nous maîtrisons parfaitement les différents types de fi-nancement et connaissons parfaitement les offres dechaque banque et établissement financier.En fonction du projet du client, nous leur proposerons lasolution la plus adaptée en matière de financement etassurances.Nous leur ferons donc gagner de lʼargent.GAGNER DU POUVOIR DʼACHATDans le domaine du regroupement de crédit, nous leurproposons de regrouper tous leurs prêts en un seul pournʼavoir plus quʼune seule mensualité réduite ou pour in-clure un nouveau projet en conservant la même men-sualité.Quels conseils avez-vous à donner à nos lecteurs ?Connectez-vous sur notre site pour une étude gratuite etsans engagement.

Nous pourrons définir ensemble dans un premier tempsvotre capacité dʼemprunt si vous nʼêtes quʼau début devotre projet ou alors monter votre dossier de financementafin de trouver le meilleur taux en prêt immobilier et lemeilleur coût en assurance de prêt.Nous pourrons étudier les différentes options qui sʼoffrentaux clients dans la perspective dʼun regroupement decrédits (rachat du conso seul + trésorerie, rachat du prêt

immobilier + conso + trésorerie ) le but étant toujours detrouver la meilleure solution pour les clients et surtout lamoins onéreuse, quʼils soient locataires ou propriétaires.

"Depuis le 2 septembre 2010, le dispositif voulu parChristine LAGARDE en 2008 entre en vigueur et lance lalibéralisation de l'assurance de prêt.

POURQUOI UNE ASSURANCE DE PRET ?Vous devez associer à votre crédit immobilier une assu-rance décès invalidité qui vous protègera en cas dʼacci-dent ou de maladie car la banque refusera dans laplupart des cas de vous prêter de lʼargent si vous nʼêtespas assuré. Le montant de cette assurance, dʼune part,est proportionnel au montant que vous empruntez, etdʼautre part, varie en fonction des établissements ban-caires et des garanties choisies.

La loi indique clairement que lʼemprunteur dispose dés-ormais, librement du choix de son assureur dans lecadre de la souscription de son assurance de prêt.Dans le cadre du montage de votre dossier, nous faisonségalement jouer la concurrence afin de faire diminuer lecoût de cette assurance, tout en étant en phase avec lesexigences des banques au niveau des garanties."

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Très efficace, l’isolation par l’extérieur n’est pasréservée aux constructions neuves. C’est aussiun bon moyen de rénovation thermique, à met-tre en œuvre lors d’un ravalement de façade.

Offrir un manteau à votre maison, c’est possible même en rénovation.En recouvrant entièrement l’enveloppe murale de l’habitation, l’isolationpar l’extérieur protège le gros-œuvre en supprimant les ponts thermiques,ces points de jonction où la discontinuité entre les matériaux et les paroisentraîne une perte de chaleur. Autre avantage : elle évite de rogner surl’espace intérieur qui garde ainsi la même surface habitable. De ce fait,la pose peut être réalisée alors que le logement est occupé. Néanmoins, il est vrai que cette technique est plus délicate à mettre enœuvre dans l’ancien qu’en neuf car elle peut changer l’aspect initial dela maison. Si vous souhaitez garder intact le charme des vieilles pierresd’origine, mieux vaut envisager une autre solution. De même, si votremaison a de grandes surfaces vitrées, un balcon ou un bow-window. Au-trement, l’idéal est de prévoir une isolation par l’extérieur à l’occasiond’un ravalement de façade.

� Enduit ou façade ventiléeAvant d’entamer des travaux, assurez-vous que le plan local d’urbanisme(PLU) de votre commune n’inclut pas de contraintes esthétiques. Vouspouvez opter pour un enduit mince armé de fibres de verre, ou hydrau-lique (mortier projeté) qui recouvrira un isolant. Souvent en polystyrèneexpansé, ce dernier sera collé ou fixé sur les murs extérieurs. Pour unemeilleure esthétique, l’isolant peut être recouvert de parements divers :pierres minces, carreaux de céramique… La technique de la façade ventilée est également appropriée. Elle estcomposée d’un isolant fixé directement sur le support : laine de verre,de bois, polystyrène, etc. À l’aide de tasseaux en bois, une ossature se-condaire est ensuite posée puis recouverte d’une peau extérieure quevous choisirez selon vos souhaits esthétiques et en fonction de sa résis-tance au climat, à la saleté et aux chocs. Les possibilités sont nom-breuses  : bardage bois, briques de parement, ardoises, matériauxsynthétiques, plaques en fibre ciment… Grâce au vide d’air qu’elle pro-cure, la façade ventilée assure une bonne étanchéité. En permettant unebonne évacuation de la vapeur d’eau, elle évite les risques de conden-sation.

Isolation par l’extérieur : un manteau pour votre maison

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 33

Etre jeune et entreprendre est un rêve formulé par beau-coup de personnes, c’est ce qu’a réalisé François Cauliertout juste âgé de 20 ans et qui vient de créer son entre-

prise d’électricité générale, NORD ELECTRA.François désirait devenir entrepreneur depuis longtemps et c’estpour cela qu’après son baccalauréat qu’il a obtenu en 2009, ila fait un CAP d’électricité en alternance afin d’obtenir toutes lescompétences et certifications nécessaires pour démarrer. Après plusieurs mois de préparation, la société NORD ELECTRAvient de voir le jour.Son siège et son bureau sont basés à Hazebrouck, rue de Mer-ville, dans la pépinière d’entreprise.Déjà les premiers chantiers commencent et vous pouvez doncfaire appel à Nord Electra pour l’étude et la réalisation de tousvos travaux électriques.

Conseil, écoute et gestion d’énergie. Vos économies d’énergie et la sécurité de vos installations sontaujourd’hui des questions importantes. Nord Electra vous apportera son conseil et son accompagne-ment afin que vous puissiez optimiser votre gestion d’énergie,la sécurité de votre habitation ou de votre installation et votre

budget.L’entreprise Nord Electra est doncle partenaire qu’il vous faut pour laréalisation vos futurs travaux d’élec-tricité comme en témoignent desclients « nous voulions embellirnotre jardin et François Caulier nousa aidés à le valoriser en y installantun éclairage approprié (témoignaged’un particulier de Malo-les-Bains)».«j’ai dû agrandir mon réseau infor-matique, et François s’est montrédisponible pendant les heures defermeture du magasin (témoignageM. Janson, responsable magasinKrys Bailleul)».

NORD ELECTRA

145b rue de Merville

59190 Hazebrouck

03 28 50 10 91

06 47 66 42 67

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Jeunesse et esprit d’entreprise

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34 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

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Participez à la sauvegarde des légumes anciens en les cultivant dans votre po-tager. Une bonne manière de lutter contre l’uniformité du goût et de donnerà votre jardin un charme désuet.

� Laissez courir les courges et potironsNe vous privez pas de la grande famille des cucurbitacées qui offre des légumes aux couleurs et formes sivariées : courge musquée Butternut, potiron bleu de Hongrie, potiron rouge vif d’Etampes, courge spaghetti…Installez-les au pied de votre compost pour l’ombrager ou en couvre-sol dans vos rangs de haricots à ramesou pour garnir un coin vide. Si vous manquez de place au sol, faites-les grimper le long d’un fil bien amarré. Semez vos graines dans des trous remplis de compost vers la mi-mai dès que le sol est bien réchauffé. Mé-fiez-vous des souris friandes des graines de courges. Variez les plaisirs en installant différentes espèces decucurbitacées, vous éviterez ainsi les risques de l’hybridation qui se fait entre les variétés d’une même espèce.Au fur et à mesure que les fruits se forment, raccourcissez les bouts des pousses. Récoltez-les avant les geléeset conservez-les dans un local à 10° pour vous régaler durant l’hiver de soupes, gratins, tartes salées ou su-crées, sans oublier les confitures !

� Abondance de salades et légumes à feuillesFicoïde glaciale au goût surprenant, pain de sucre craquante et acide, catalogne ferme et charnue, corne decerf doucement épicé, chicorées et scaroles zébrées, endives colorées, laitues aux couleurs d’automne…Faites une mosaïque de couleurs et de formes en semant de nombreuses variétés de salades. Utilisez-les pourvos mesclun en y ajoutant les feuilles toutestendres des légumes-racines. Pour les relever,semez la roquette de manière échelonnéetoute l’année. Arrosez régulièrement si vouscraignez son goût piquant.Redécouvrez la grande famille des choux ensemant sur un sol bien fumé, d’avril à juillet,ses nombreuses variétés : chou cabus vert ourouge, chou de Bruxelles, brocoli, chou-fleurRomanesco et le chou-rave blanc géant bienconnu des gourmets.

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Facile à construire, une terrasse en bois est aussi agréable àvivre. Pour qu’elle reste longtemps en bon état, il est impératifde choisir une essence de bois adaptée et durable.

Composée de lames de jardin à visser ou de caillebotis faciles à assembler en les emboîtant,une terrasse en bois réclame peu d’entretien et vieillit bien à condition de la construire avecun bois adéquat. Parmi les essences locales, certains feuillus comme le chêne, le châtaignierou le robinier possèdent des qualités de durabilité naturelle bien adaptées mais leur aspectchange avec le temps en devenant gris. Ce phénomène se produit aussi avec les résineuxcomme le mélèze, le pin maritime et le pin douglas qui ont l’avantage d’être moins chers(comptez entre 15 € et 45 € le m2) bien qu’il soit fortement conseillé, voire impératif, deles traiter contre l’humidité, les insectes, pourritures, champignons et termites.

� Attention au traitement !Lors de l’achat de votre bois, vérifiez bien la qualité du traitement qu’il a subi. S’il a fait l’objetd’un traitement autoclave, c’est qu’il a été placé sous pression dans un caisson cylindriquepour l’imprégner d’agents conservateurs. Dans ce cas, assurez-vous qu’il affiche un traitementde classe 4, c’est-à-dire le plus renforcé qui convient aux bois d’extérieurs en contact avec lesol et exposés aux intempéries. Ainsi, il sera capable de supporter un taux d’humidité de plusde 20 %. Une autre technique, plus écologique, consiste à chauffer le bois à haute températureen y injectant de la vapeur pour qu’il ne s’enflamme pas. De la sorte, il perd la moitié de sacapacité d’absorption d’eau et prend une teinte caramélisée. Ce procédé se développe mais ilreste encore 15 à 20 % plus cher.Vous pouvez aussi opter pour les essences exotiques (teck, ipé, doussié, iroko, moabi, etc)très appréciées sur le plan esthétique car elles ont de belles couleurs et pas de nœuds. Denses,résistantes et imputrescibles, elles sont néanmoins coûteuses (de 45 à 200 € le m2) et peurespectueuses de l’environnement en raison de leur importation. Autre alternative : le boiscomposite fabriqué avec des particules de bois recyclées mélangées à des résines polymères.Teinté dans la masse, lasuré ou peint, il possède toutes les qualités requises pour votre terrasse,à condition d’opter pour la qualité supérieure (de 35 à 85 € le m2).

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Si vous manquez de place dans votre maison, montez augrenier voir s’il est possible de le transformer en pièce habi-table. Aménager les combles reste un bon moyen de s’agran-dir. À condition de respecter quelques règles…

Un toit fortement pentu et une charpente n’ayant pas besoin d’être modifiée vous facilite-ront la tâche. En général, les charpentes traditionnelles s’adaptent bien à l’aménagementdes combles. En cas de doute, n’hésitez pas à demander conseil à un charpentier. Il estpossible que dès son origine, la conception de votre maison ait prévu des combles aména-geables. Les travaux seront ainsi plus simples et coûteront moins cher. Dans tous les cas,vérifiez la hauteur disponible entre le plancher et le point le plus haut du grenier. Si elle at-teint 1,80 m, tout va bien ! En revanche, en-dessous de cette taille, vous devrez modifiertoute la charpente et surélever la toiture pour rehausser les combles. Un chantier très lourdet coûteux qui vous obligera à déposer un permis de construire alors qu’une simple décla-ration de travaux suffit si la surface hors œuvre brute (SHOB) n’excède pas 20 m2. Ren-seignez-vous sur l’ensemble des formalités auprès de votre mairie.Prévoyez d’installer une ou plusieurs fenêtres de toit pour faire entrer la lumière. Choisissezsoigneusement leur emplacement, ni trop haut, ni trop bas (pas à moins de 90 centimètresdu plancher) en cherchant la meilleure visibilité possible et en respectant leur alignement.Veillez à ce qu’il n’y ait pas trop d’éléments de charpente à couper lorsqu’il faudra réaliserl’ouverture dans la toiture. La pose peut s’avérer délicate. Si vous n’êtes pas sûr de vous,mieux vaut faire appel à un professionnel.

� Bien isolerL’isolation de la toiture est indispensable pour éviter de grelotter l’hiver et d’étouffer l’été.Pour lutter contre l’humidité en garantissant une bonne ventilation, il est conseillé de placerun film de sous-toiture entre la couverture du toit (tuiles ou ardoises) et l’isolant que vouspourrez choisir parmi les laines minérales, les matériaux écologiques ou les panneaux syn-thétiques. Si nécessaire, ajoutez un pare-vapeur limitant la création de vapeur d’eau avantde fixer la paroi intérieure en plaques de plâtre, bardage bois, béton cellulaire... Prévoyezvos besoins électriques avant la finition afin de faire passer les câbles derrière les cloisonsou sous le revêtement de sol qui doit être léger et amortir le bruit des pas.Enfin, n’oubliez pas l’escalier dont l’implantation dépendra de l’espace disponible. S’il estdroit, l’inclinaison et le nombre de marches seront calculés en fonction de la hauteur d’étageet de la longueur disponible au sol. En colimaçon, il a besoin d’une moins grande emprisemais n’est pas toujours pratique à l’usage, en particulier pour monter des meubles dans lanouvelle pièce !

Aménager les combles pour s’agrandir

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 37

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38 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 39

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40 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

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"Bien dans son environnement""Dans un jardin de nature"

Marché "Bio" - "Le commerce équitable""Le savoir-faire de nos artisans"

"Art, culture et tourisme en Flandre"Dans la Roul'Livre - Théâtre de rue

Musique folk - Au travers du télescope"Spécial enseignants"

"Les Eclés ont 100 ans"

PrintempsPrintempsPrintempsDE 10 H À 18 H

Expositions & animations

non-stopEntrée gratuite

restauration

possible sur place

Opération...PORTES PORTESOUVERTESOUVERTES

Opération...PORTES OUVERTES

AnimationsAnimations ExpositionsExpositionsAnimationsAnimations ExpositionsExpositions

et aussi 2011... 100ème anniversairedes Eclaireuses Eclaireurs de France

8 mai2011

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Fête Fêtedu PrintempsPrintempsPrintempsDimanche 8 Mai 2011... La Base du Parc fête ses 35 ans !

« Bien dans sonenvironnement »La Maison en Bois, l’énergie solairephotovoltaïque et thermique,les poêles à bois, granulés, construire ourénover de façon durable, les matériauxécologiques et naturels pour un habitatsain… Les cosmétiques, le nettoyage «bio»,de la toison à la laine … Agir, s’informersur l’environnement,Point Environnement Conseil… le tri des déchets….

«Dans un jardin de Nature»Jardiner écologique, nos essences, la biodiversité de notre Région, Des jardins extraordinaires… Les aménagements… Leur fleurissement… La décoration, les outils du jardin…le monde des abeilles, les insectes,…

Marché «bio»…Les légumes, l’alimentation, les plants,les aromates, les fleurs… éco-produits…

« Le commerceéquitable »« Le Savoir Fairede nos artisans »L’atelier des créateurs du Grand Bassin…décoration de la maison, l’Atelier du Chat,les décors peints, les objets en cuir, enbois, les puzzles et jeux en bois,la poterie, les cartes en relief…

BASE EEDF DU PARC - MORBECQUE - Tél. 03 28 43 67 2263, rue du Parc - Hameau du Parc à Morbecque

59190 MORBECQUE près d’Hazebrouck - www.baseduparc.com

« Art, Culture etTourisme en Flandre »Avec Jacques Messiant, écrivain,Alain Leschaeve, photographe,Roger Flament, peintreLʼOffice de Tourisme du PaysdʼHazebrouckLes Gîtes de FranceNos produits régionauxNos jeux flamands…

« Spécial Enseignants » Lʼéquipe du Centre dʼEducationà lʼEnvironnement de la Base EEDF duParc vous présentera les activitéspédagogiques proposées pour desjournées ou séjours « Classes Nature ».

Les Eclés ont 100 ans.... BAZ’ARTS FESTIVAL à la BASE EEDF DU PARC Soirée placée sous le signe de lʼamitié et de la musique, manifestation ouverte à tous, qui réunira 5 groupes musicaux de la Région aux styles différentset MR TRISTAN, un artiste toulousain venu dʼune autre planète, sa planète à lui, placée sous le signe de la chanson Hip Hop Artisanal. Un évènementà ne manquer sous aucun prétexte ! PAF : 5€ sur place 3€ en pré vente – rens./pré vente : EEDF Lille 03 20 57 14 67 – Base du Parc 03 28 43 67 22, Site : npdc.ecles.fr (buvette, restauration rapide sur place). Enpartenariat avec EEDF NPDC. (le bénéfice de la soirée sera reversé au profit du Secours Populaire).

DIRTY LINEN, c’est un authentique Iris Folk Band,entrecoupé de légende et de poésie, narrées entre deuxmorceaux musicaux par Mickael Mc DONNELL.Originaire de Ballyragget, cet irlandais de Kilkenny etleader du groupe, est reconnu comme l’une desréférences incontournables de la musique irlandaise.En solo ou au sein de divers groupes, il ne cesse defaire découvrir les chansons et la musique quireprésentent sa culture. DIRTY LINEN est un trio

auquel se rajoute Céline RIVAUD, qui par sa dextérité, est l’une des violonistes la plus demandée sur la scèneIrlandaise en France, et d’un joueur de Bouzouki hors pair, Denis LAFONT, virtuose de cet instrument dansl’accompagnement harmonique et rythmique. a l’occasion de leur nouvel album, DIRTY LINEN, vous emmèneradans un spectacle empli de gaieté, d'émotion et d'humour, et surtout partager leur passion.

Mr Tritan(Toulouse)

Selpié(Lille)

Beck a Zik(Esquelbecq)

Obni(St Omer)

Skassoulets(St Jans-Cappel)

DeAapemuule Bailleul)

Un moment de musiqueà consommer sans modération !

Dans la Roul’Livrede La Pépinière du Prés vous écouterez les contes de Ménéhould et pourrez illustrer avec Florence...

Théâtre de Rueavec Le Coffre dʼArlequin… Ecolomania

Musique Folk… avec EntreDeux

Au travers du télescopeMarché « BIO »Et aussi….fabriquer des portes-monnaie, des instruments de musique en matériauxde récupération… Jouer avec la nature… tester ses connaissances sur le développement durableLes gestes au quotidien… Dans lʼoeil du télescope pour découvrir le système solaire, les planètes...Découvrir la «roulotte écolo»...Initiation à la poterie, la sculpture sur pierre, la dentelle au fuseau, lamosaïque, Initiation aux Jeux flamands… Dégustation de produits régionaux… Fabrication du jus depommes.Démonstration de danses country… de voltige équestre, Baptêmes en poney… manège enfantin...

Baz’Arts Festival Vendredi 27 mai - 19h

OPÉRATION

PORTES OUVERTES

10h-18hEntrée Gratuite

Restauration

sur place

Prix des places : 10€ sur place - 8€ en pré venteInfos/Pré vente : CSE Hazebrouck, place G. Degroote, 03 28 49 51 30

ou Base du Parc Morbecque 03 28 43 67 22 - Buvette, restauration rapide sur place

et aussi à la Base EEDF du Parc en partenariat avec le CSE d’Hazebrouck

Concert DIRTY LINEN Vendredi 20 mai - 21h

Animations

pour petits

et grands

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Rien ne vaut un barbecue pour inviterl’été à votre table. Au charbon debois, au gaz ou électrique, il y en apour tous les goûts. Les nouveauxmodèles misent sur une cuisson saineet un look très design.

Ah, l’odeur des grillades qui met l’eau à la bouche dèsl’apparition des beaux jours ! Quelle joie de déguster lespremières brochettes sous un soleil printanier ! Si l’envied’un bon barbecue vous titille les papilles, n’attendezpas le dernier moment pour choisir votre appareil car lesmodèles proposés sont de plus en plus nombreux et iln’est pas toujours facile de s’y retrouver.

Avec le barbecue traditionnel construit en briques réfrac-taires ou monté sur pieds métalliques, vous pouvez pro-fiter des belles braises du charbon de bois. Attention àne pas poser la grille trop près (moins de 10 cm) du bra-sier car la combustion peut être toxique. Les modèles debase amovibles sont vendus à partir de 20 € mais lamode est aux barbecues « design » et colorés, plus dé-coratifs mais plus chers. Il en existe des pliables ou enforme de jardinière dotée d’un couvercle rabattable etpouvant s’accrocher sur un muret ou une rambarde.

Très pratique dans le jardin, le barbecue à gaz est plussimple à utiliser. Pas besoin de s’occuper du feu. Plushomogène, la cuisson évite de croquer dans une saucissecarbonisée d’un côté et pas assez cuite de l’autre ! Avecun couvercle, il est aussi efficace qu’un four. Les appareilsélectriques sont mieux adaptés aux petits espaces, bal-cons et terrasses, car ils limitent la fumée et les odeursgrâce à une cuve à eau récupérant les graisses.

� En vogue, la planchaDepuis peu, un nouveau mode de cuisson fait une percéedans l’univers des barbecues. Il s’agit de la « plancha »,une plaque en fonte émaillée chauffée à très haute tem-pérature (minimum 300°) par un appareil électrique ouau gaz. Proposée en différentes tailles de 40 à 75 cm,elle saisit les aliments qui sont cuits rapidement parcontact, sans apport de matières grasses. Vos grilladessont ainsi préservées des flammes et leurs graisses nesont pas brûlées mais évacuées. Un bon moyen de man-ger léger et équilibré. De plus, l’entretien d’une planchaest facile en éliminant les débris restés collés à l’aided’une spatule puis en nettoyant au vinaigre blanc. Unmodèle de qualité coûte au minimum 250 €.

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La cuisine d’extérieur se décline en version fixe ou amovible, du simplebarbecue aux meubles multifonctions. Gros plan sur un équipement trèstendance à l’approche de l’été.

L’audience des émissions de téléréalité qui y sont consacrées en témoigne : la cuisine passionne les Français.Sortie des traditionnels fourneaux étoilés, elle n’hésite plus à prendre l’air en conjuguant qualité et convivialité.Avec l’arrivée des beaux jours, le marché des équipements culinaires surfe sur cette nouvelle tendance en pro-posant une vaste gamme de cuisines d’extérieur, également baptisées cuisines de jardin.L’été, il est très agréable d’inviter sa famille ou ses amis à déjeuner ou dîner dehors lorsqu’on a la chanced’avoir un jardin, ou mieux encore, une piscine. Alors pourquoi les abandonner pour s’affairer à préparer lerepas à l’intérieur ? En installant une cuisine d’extérieur, le problème est réglé, vous ne perdrez plus aucunmoment de cette belle journée ! Pour profiter d’un confort plus élaboré que l’habituel attirail de camping, vousavez le choix entre plusieurs options, selon votre budget.

� Meubles modulablesÀ construire vous-même ou avec l’intervention d’un spécialiste, votre cuisine d’extérieur peut trouver sa placesous une terrasse couverte, une véranda ou un bâtiment de jardin. Mieux vaut disposer d’un sol bien plat etstable, de préférence carrelé. Sur le même principe que la cuisine aménagée classique mais moins élaborée,elle est montée en pierre, en bois ou en béton cellulaire. Selon la place dont vous disposez, vous pouvezajouter au barbecue, un four à pain ou à pizza et au plan de travail, un petit évier, quelques rangements, uncasier à bouteilles…Pour ceux qui ne veulent pas se lancer dans les travaux, reste la cuisine d’extérieur à base d’éléments amovibles.Disponibles en trois largeurs (90 cm, 120 cm, 180 cm), les meubles-modules proposent au minimum un plande travail avec appareil de cuisson intégré : barbecue ou plancha. Ils peuvent aussi disposer d’un équipementcomplet : tiroirs pour la vaisselle, planche à découper, égouttoir, poubelle, etc. Composés de matériaux résistantscomme l’inox et le bois mais néanmoins légers, ils se déplacent facilement grâce à leurs roulettes. Comptezde 1 000 € à 5 000 € pour cette formule pratique et modulable.

La cuisine au grand air

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 47

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Imaginez-vous au plein cœur de la jungle, à bord d’un véritable radeau d’expédition ! Jungle Mission est une expérience qui restera gravée à tout jamais. Pour protéger la jungle des explorateurs, les indigènes ont imploré les esprits de l’eau. Ceux-ci déchaînent alors les forces mythiques de la rivière : jets d’eau, serpents cracheurs de feu, mystérieuses fontaines et explosions d’eau inattendues… Préparez-vous à vivre une expédition unique, pleine d’action et d’aventure !

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Des piscines taille XSPlus besoin d’avoir un grand terrain pour profiterdes joies de la baignade à domicile. 10 m2 suffisentgrâce aux mini-piscines, très en vogue sur le mar-ché. Plongée dans une eau à prix plus doux.

Jolie et bien équipée, la mini-piscine n’est pas un bassin au rabais. Elle atout d’une grande mais décline ses atouts en dimensions réduites, de 10 à20 m2. Grâce à son petit format, elle met cet équipement de luxe à la portéed’un plus grand nombre de propriétaires. Il devient en effet possible d’eninstaller une chez vous à moindre coût si vous disposez d’un espace restreintcomme une cour, un jardin, sous une véranda, dans un garage ou une cave.Attentifs à ce marché en plein boum, les constructeurs de piscines proposentune grande variété de modèles taille XS aux formes diverses : carrée, rec-tangulaire, ronde, octogonale, etc. Mesurant en moyenne 4 à 8 mètres delong sur 2 à 4 mètres de large ou 5 mètres de diamètre, les mini-piscinespeuvent être implantées hors-sol, ou enterrées, ou encore semi-enterrées.Plusieurs techniques d’installation sont possibles avec une coque en polyester,une chape de béton, des bastaings en bois et un « liner », sorte de bâchequ’on étale sur le fond et les bords, une margelle (rebord) en bois ou enpierre… Votre mini-piscine peut avoir un fond plat ou incliné, la profondeurvariant en général de 1,20 à 1,50 mètre.

� Plus économiquesConçues comme un espace de détente, les mini-piscines sont souvent équi-pées de buses de massage, bains bouillonnants et d’accessoires de balnéo.Au bien-être peut s’ajouter l’aspect sportif avec une turbine de nage à contre

courant. Pour la pose, l’intervention d’un professionnel est recommandéemais il existe aussi des modèles à monter soi-même dont les éléments sontlivrés en kit. L’installation d’une piscine de moins de 10 m2 ne nécessiteaucune déclaration de travaux ni permis de construire. La fourchette de prixva de 6 000 € à 25 000 € (sans la pose) en fonction des options. Pluséconomiques à l’achat, elles le sont aussi à l’usage car la quantité d’eaupour le remplissage est trois à quatre fois moins importante que dans lesgrands bassins. Idem pour chauffer l’eau, la facture sera moins douloureuse.

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Des piscines taille XS

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Gérer l’arrosage d’étéAdaptez votre jardin aux conditions climatiques en pensantà des solutions écologiques ou techniques pour anticiper lessécheresses à venir.

Votre jardin a déjà souffert de la sécheresse dans le passé ? Prenez les devants dès leprintemps en y plantant des variétés rustiques, anciennes et locales. Dans les régionsoù les étés ont tendance à être secs, oubliez les plantes gourmandes en eau. Une manièrede se faciliter la vie tout en faisant un geste pour l’environnement.

� Adoptez d’autres méthodes de cultureAvancez l’époque de vos semis pour que vos plantes profitent de la douceur et de l’hu-midité printanières pour croître. Pratiquez le paillage, mais surtout répandez-le sur terrehumide. Organisez vos plantations de façon à abriter les plantes plus petites et plus fra-giles par des aînées dispensatrices d’ombre. Si votre potager est très ensoleillé, pensezà planter une haie champêtre à l’automne pour le protéger du soleil : toutes vos plantesbénéficieront de son ombre bienfaitrice. Apprenez aux racines à aller puiser l’eau dans le sol en optimisant vos arrosages. Parexemple, faites un arrosage abondant lors de vos plantations de tomates en pratiquantune rigole distante de 20 cm du pied. Recommencez un mois plus tard 20 cm plus loin.Cette méthode oblige les racines à se développer pour chercher l’eau plus loin ou plusprofondément.

� Envisagez des solutions plus techniquesInstallez un système de tuyaux microporeux : l’eau sera absorbée par la terre et la plantene sera pas agressée par des arrosages superficiels. En cas de sécheresse persistante,arrosez toute la surface de plantation abondamment, pour éviter que les racines ne seregroupent au niveau du goutteur. Utilisez les arroseurs oscillants ou les brumisateursassez longtemps pour que le sol soit humide sur une profondeur de 10 cm. Pour éviterles maladies cryptogamiques, préférez toujours un arrosage tôt le matin, et surtout évitezde mouiller les feuilles. Récupérez l’eau de pluie et utilisez un arrosoir pour les plantes en massifs ou en jardi-nières ayant de grands besoins en eau.

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 51

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52 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

Faciles, les grimpantes>> Ja

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Pour profiter cet été d’un décor coloré et luxuriant,semez les belles herbacées grimpantes. Ces exubé-rantes annuelles demandent un minimum de soinspour un résultat immédiat.

Semez les graines des plantes de votre choix d’avril à juin en pleine terre oudès février sous abri. Choisissez-les en fonction de l’effet désiré : pour ombragerune pergola ou pour cacher les disgrâces d’un mur, dissimuler une grille oualors en couvre-sol pour masquer des tas de gravats ou tapisser l’espace auxpieds des fruitiers… Testez-les le temps d’un été et conservez les graines devos préférées pour les semer l’année suivante.

� La cobée grimpanteInstallez la cobée pour garnir vos tonnelles ou pergolas et dès l’été, vous profi-terez d’une ombre généreuse grâce à son feuillage d’un vert franc et à sesgrandes fleurs bleues violine en forme de clochettes.

� Le haricot d’Espagne Il n’a pas son pareil pour développer une végétation abondante avec des fleursrouges et blanches qui se renouvellent tout l’été. Faites-en un rideau grimpantsur de solides tuteurs pour séparer deux emplacements distincts de votre jardinou pour dissimuler une friche.

� Le pois de senteurUne plante à redécouvrir ! Pouvant grimper ou ramper, elle convient bien pourmasquer vos tas de gravats sur lesquels elle va former de jolis coussinets fleuris.Garnissez-en une clôture provisoire en grillage, en attendant que poussent voshaies !

� Les capucinesAuxiliaires indispensables dans votre potager, certaines espèces peuvent atteindrecinq mètres avec une floraison abondante. Disposez-les en coussins autour devos fruitiers, faites-les courir à travers le jardin, elles vont s’accrocher d’elles-mêmes et composer des scènes inattendues et colorées. En plus, vous pouvezles croquer en salades !

� Les ipoméesCousines des liserons, tout aussi volubiles avec leurs fleurs en trompettes dansles tons pastels, elles sont parfaites pour garnir un balcon, fleurir les coins d’uneterrasse ou compléter un treillage.

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Pour réduire l’entretien de la pelouse…

Suite aux dernières sécheresses estivales, votre pelouseréclame entretien et traitements. Et si vous tentiez dèsce printemps une restauration écologique ?

Commencez avec les surfaces ombragées plus difficiles d’accès avec votre tondeuseet si propices au développement des mousses. Les traitements ne sont pas toujoursefficaces. Couvrez plutôt le sol avec des plantes d’ombre comme les pervenches, leshostas, les lamium, les fougères ou le lierre. Elles poussent toutes seules et constituent

un décor agréable.

� Une prairie fleurie, une solution attrayanteSur les endroits pelés, desséchés de votre gazon, tentez l’expérience de la prairiefleurie, à semer dès que le sol est réchauffé. Choisissez des variétés sauvages ou bo-taniques adaptées à votre terre. Grattez le sol avec une griffe pour le décompacter.Semez vos graines et enterrez-les au râteau. Elles vont coloniser petit à petit la surfacelibre. Quelques arrosages seront nécessaires pour provoquer la levée. Ne semez pasde graminées : laissez pousser naturellement votre gazon sans l’arroser ni le traiter.Vous vous libérerez ainsi des corvées de tonte ou d’arrosage pour toute la saison surces emplacements.

� Poursuivez l’option écologique Si l’expérience est concluante, vous pouvez généraliser une gestion écologique surtout votre terrain. Fauchez vos petits espaces quand les fleurs ont grainé, elles vontpoursuivre leur colonisation alentour. Pour un résultat plus rapide, profitez de l’au-tomne pour ensemencer une grande parcelle. L’hiver aidera les plantules à germer,elles seront plus fortes pour passer l’été suivant. Complétez avec des bulbes (perce-neige, scilles, jonquilles…) en tenant toujours compte de votre type de sol. Quandvotre terrain ne sera plus qu’un champ de fleurs, vous tondrez des chemins pourmieux en profiter !

Si l’expérience ne vous a pas convaincu, fauchez les parcelles fleuries avant la montéeen graines avant de réensemencer en gazon classique !

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54 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

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Un potager en carrésVous disposez d’un espace réduit et de peu de temps ? Jardinez en carrés ! Enmaîtrisant bien la méthode, trois à quatre carrés suffisent pour une famille dequatre personnes.

� Mode d’emploiTracez sur votre terrain un carré de 1,20 mètre de côté. Enrichissez votre terre d’un bon compost naturel et bien mûr.Divisez cette parcelle en quatre parties égales sur la longueur et la largeur. Posez des bambous ou autres tiges pourmarquer ces seize petits carrés. C’est dans ces cases que vous allez semer et planter vos légumes. Choisissez desvariétés potagères précoces et à croissance rapide : radis, salade, épinard, légumes primeurs (carottes, navets…),légumes fruits (tomates, aubergines…), sans oublier les indispensables aromatiques : ciboulette, persil… Évitez lecéleri trop délicat ou le poireau d’hiver trop encombrant.

� Faites tourner vos légumes !Le principe fondamental consiste à utiliser judicieusement le moindre centimètre carré. Quand vous plantez vos quatresalades dans une case, par exemple, vous semez à leurs pieds des radis. Ils auront la place nécessaire pour pousserle temps que les salades se développent, et seront prêts à cueillir au moment où les salades demandent plus de place.Ajustez les quantités à vos besoins et vos envies en échelonnant vos semis et plantations. Cueillez toujours votre pro-duction jeune et tendre pour faire immédiatement la place à d’autres cultures.

� Un jardin plaisirLa rotation des cultures vous assurera une production raisonnable mais régulière avec un maximum de diversité.Ajoutez du compost en milieu de saison : ce type de culture est gourmand en fertilisant. Pour autant, il ne nécessitepas de traitements particuliers : supprimer les insectes ennemis et les feuilles ou plantes malades aux premiers symp-tômes peut suffire à le maintenir en bonne santé. Ce micro-jardin exige peu d’entretien quotidien. Il reste un jardinplaisir où vous cueillez et remplacez fruits et herbes de saison. Ainsi, à l’automne, remplissez vos cases de saladesvariées, de quelques betteraves et choux rouges pour l’hiver.

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 55

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Des rosiers sans soucisPas toujours facile de bien choisir ses rosiers. Les fleursparaissent toutes si belles chez le pépiniériste… Il estimportant d’avoir quelques repères pour s’y retrouverparmi les produits proposés.

Des labels existent pour vous aider à choisir des rosiers robustes. La norme alle-mande ADR garantit des rosiers d’une grande beauté, à la floraison abondante, etsurtout résistants quasiment à toutes les épreuves : froid, maladies et rongeurs.Vous les trouverez chez les distributeurs du rosiériste allemand Kordes ou des pé-pinières Globe Planter. Il existe d’autres labels, comme AARS, qui proposent de bons produits. Faites éga-lement confiance aux spécialistes qui, faute de moyens financiers, ne postulentpas au label ADR mais proposent néanmoins des produits de qualité : Michel Adamà Liffré près de Rennes, les pépinières André Eve spécialiste de roses anciennes, lecréateur Davide Zustin… Pensez aussi à orienter vos recherches dans la gamme des rosiers centenaires : ilsont fait la preuve de leur résistance sur le terrain.

� L’achat ne fait pas toutUn rosier qualifié non sensible à l’oïdium peut s’y avérer sensible chez vous si voushabitez une région humide. Tenez bien compte de votre climat lors de votre choix.Dans tous les cas, n’hésitez pas à demander l’avis des professionnels. Une fois votre choix arrêté, plantez vos rosiers dans un endroit bien ensoleillé etaéré. Préférez une terre pas trop humide et bien structurée. Laissez de l’espaceentre chaque plant afin de ventiler son feuillage.

� N’enrichissez pas une terre déjà richeÉvitez tout excès d’engrais riche en azote qui développe les maladies et attireles ravageurs. Préférez le compost avec un apport tous les 2-3 ans en sol pau-vre. Ne mettez rien sur les sols riches. Paillez toujours les pieds de vos rosiersavec des feuilles mortes ou du broyat de branches bien sèches. Leur décomposi-tion suffit pour nourrir vos plants. Plantez des vivaces à leurs pieds : nepetas, al-chémille ou géranium vivaces… pour attirer les insectes auxiliaires gourmandsen pucerons !

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56 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

Pour plus de rendez-vous et d’informationswww.paysdeflandre.fr

Dimanche 1er Mai � KOLHOF FEEST BollezeeleDe 10h à 18hManifestation qui met à l'honneur le jardin, lesplantes ainsi que les traditions de notre région. Lesvisiteurs pourront se promener au sein d'un es-pace exceptionnel d'inspiration flamande et y ap-précier la cohabitation entre les plantes qui ne doitrien au hasard.� Gratuit. �� Contact : Frederique Chiloup

au 03 28 62 07 73Rdv : Le Pantgat Hof - 27, rue de Metz

� DÉCOUVERTE DU MONDE DE LA FRAISEBroxeele Dès 10h00Que diriez-vous de visiter le parc de fraises, l'ate-lier ? Que diriez-vous de comprendre l'intérêt d'hé-berger des coccinelles dans son jardin ? Lesenfants quant à eux participeront à l'élaborationd'un atelier de jardinage écologique. Après l'effort,le réconfort en.... profitant d'une dégustation, enjouant à la tombola� Gratuit.�

� Contact : Christophe Drieux au 03 28 62 41 94 Rdv : 10, route de St Omer

� FÊTE DES MÉTIERS D'AUTREFOISSteenwerckDe 15h à 19hRencontre avec des artisans, commerçants, agri-culteurs qui vous feront découvrir les objets et lesmachines propres à leur métier. Chaque fois qu'ilest possible de le faire, les participants exécuterontdevant vous leurs travaux, soit une trentaine d’ac-tivités différentes avec une quarantaine de partici-pants.� Gratuit.�

� Contact : O.T. Vallée de la Lys au 03 28 44 20 04 www.musee-steenwerck.comRdv : Musée de la Vie Rurale 49, rue du Musée

Samedi 7 mai� ETAPE DES MONTS DES 4 JOURS DE DUNKERQUECassel � Contact :

www.4joursdedunkerque.orgRdv : Grand place

� DÉPART DES 4 JOURS DE DUNKERQUE - Hazebrouck A partir de 10hLa grande étape des monts, l'étape "reine" des"4 jours" au coeur de la Flandre et, pour la secondeannée Hazebrouck est ville de départ ! Le coeur ducentre-ville sera animé par un village VIP en atten-dant le départ prévu à 12h.� Gratuit.�

� Contact : Service des sports Mairie d'Hazebrouck au 03 28 43 44 45 ou 03 28 40 78 66 Rdv : Centre-ville

Dimanche 8 mai� LA FÊTE DU PRINTEMPS Morbecque A partir de 10h

L'édition 2011 de cette fête incontournable nouspromet une fois encore de belles surprises. LaBase du Parc fête ses 35 printemps ! Petits etgrands découvriront la faune et la Flore dans la joieet la convivialité. � Gratuit.�� Contact : Base du Parc au 03 28 43 67 22

Rdv : Base du Parc de Morbecque

� BLOEMEN FEEST WormhoutDe 9h à 18hFête des fleurs et du patrimoine local, démonstra-tion de chevaux de trait et de jeux traditionnels fla-mands, nombreuses expositions et participationd'associations locales. � Gratuit. �� Contact : O.T. Wormhout au 03 28 62 81 23

Rdv : Grand'Place

Samedi 14 et dimanche 15 Mai � MEI FEEST SteenvoordeToute la journéeLe terroir et la vie agricole seront à l'honneur toutle week-end. Venez découvrir les plus beaux ani-maux de la ferme et goûtez aux produits du terroir,tout en profitant des animations du centre-ville. � Gratuit. �

� Contact : O.T. Pays des Géants au 03 28 48 19 90 - Rdv : Centre-ville

Samedi 21 Mai et dimanche 22 Mai � 7ÈME BIENNALE INTERNATIONALE

DE LA CÉRAMIQUE - SteenwerckDe 10h à 19hSous une quarantaine de chapiteaux pagodes, lesexposants venant d’horizons différents présententles tendances et courants artistiques sous formed’exposition - ventes, de démonstrations, d’ate-liers d’initiation… De multiples animations accom-pagneront également le public à la découverte dela terre. � Gratuit. �� Contact : Association TERRETOUS

au 03 28 49 92 62 -terretous.blogspot.comRdv : Parc des Iris - Grand'Rue

� 7ÈME SALON DU TOURISME "NORD PAS DE CALAIS : TERRE DE DÉCOUVERTE" - Steenwerck De 10h à 19hSeul salon exclusivement touristique et régionaldu Nord, il réunit l’ensemble des opérateurs dutourisme du Nord et du Pas de Calais. Chacunpourra y découvrir la région et trouver des idéesde voyages, séjours, sorties, restauration, anima-tions… � Gratuit �� Contact : O.T. Vallée de la Lys

au 03 28 44 20 04Rdv : Salle des sports accès rue de Nieppe

Jeudi 26, Vendredi 27et samedi 28 mai � SAPIFESTIVA - Saint Jans Cappel Spectacle enfants le 27 dès 14h ; Soirée Folk le 27 dès 19h ; Sapi Urban Show le 28 de 10h à 17h ; Concerts "Grand'Scène & Scène Découverte" le 28 de 18h à 4hFestival de plein air dédié à la musique, au cinémaet à la vidéo.� Concerts "Grand'Scène & Scène Découverte":

7 € en prévente / 9 € sur place ; 2 € le cam-ping. Autres animations gratuites. �� Contact : 06 16 13 27 39 ou

sapifestival.com Rdv : Chemin de la glaise

Mercredi 1er Juin et Jeudi 2 Juin � 100 KM DE STEENWERCK - Steenwerck A partir de Mercredi à 19hDans un esprit sportif, dans une ambiance convi-viale, avec la mobilisation de nombreux béné-voles, venez vivre avec les coureurs cette 36ème

édition. Inscriptions sur www.100kmsteenwerck.fr100 km « Open » : 20 € (30 € à partir du22 mai) ; participation au 1er tour des 100 km dusoir : 12 € pour les plus de 18 ans (17 € aprèsle 22 mai) et 10 € pour les moins de 18 ans ;100 km "Course" : 20 € (30 € à partir du 22 mai) ;Course des jeunes : 2,50 € pour les enfants âgésde 6 à 14 ans� Contact : 100 km de Steenwerck

au 03 28 41 38 44 Rdv : Parc des Iris - Grand'rue

Vendredi 3 juin et samedi 4 juin � BALADE CONTÉE DE L'ORTIE Saint-Sylvestre-CappelDès 17h15 le vendredi, dès 14h le samediVoici la 10ème édition de la balade contée de l'ortie,qui enchantera petits et grand grâce à la présencede conteurs, de magiciens, de musiciens tout aulong du parcours. � 12 €/adulte ; 8 €/enfant. �

� Contact : Association MEVE au 03 28 40 26 13www.baladedelortie.frRdv : Salle des fêtes

Dimanche 5 juin � FÊTE DU CHEVAL DE TRAIT - SteenwerckDe 15h à 19h Découverte du monde du cheval de trait grâce auxprésentations des principales races de la région :description de leurs caractéristiques, perfor-mances et travaux auxquels ils étaient voués. Denombreuses animations seront au programme :ferrage, tressage des crinières, fenaison, défilé etgrande parade. � Gratuit.�� Contact : O.T. Vallée de la Lys

au 03 28 44 20 04www.musee-steenwerck.comRdv : Musée de la Vie Rurale 49, rue du Musée

Vendredi 10 au dimanche 12 juin � CASSEL CORNEMUSES – Pays de Cassel etCommunauté de Communes du Houtland 3 jours pour battre la mesure et danser au rythmedu son des cornemuses. Bourses d’instrumentsde musique, bal folk, concerts…. � Gratuit - Bal folk du samedi soir payant. �

� Contact : O.T. Cassel Horizons au 03 28 40 52 55 Rdv : Pays de Cassel et Communauté de Communes du Houtland

Samedi 11 et dimanche 12 juin � TALENTS DU CANTON - Bollezeele,Broxeele, Esquelbecq, Herzeele, Lederzeele, Ledringhem, Merckeghem,Nieurlet, Volckerinckhove, Wormhout, Zegerscappel Dès 10 hVenez découvrir les différents "talents" du cantonde wormhout. Jardinier, magicien, sourcier, tis-sage de blé, tailleur de pierre, photographe, den-tellière, peintre... il y en a pour tous les goûts dansles 11 communes du canton de Wormhout. � Contact : O.T du Coin de l'Yser

au 03.28.62.07.73 ; O.T. Wormhout au 03.28.62.81.23 ; O.T. Vallée de l’Yser au 03.28.62.88.57

Dimanche 12 juin � LE RALLYE BLEU – HondschooteInscriptions de 8h30 à 11h00Sur le circuit balisé de la Route du Lin, découvrezà vélo tous les secrets de cette plante en répondantaux questions et en participant aux animations.Restauration le long du parcours ; possibilité delouer des vélos. Inscriptions le jour-même.� 2,50 €/personne �

� Contact : O.T. Pays du Lin au 03 28 62 53 00Rdv : 5, place du Général de Gaulle

Lundi 13 Juin � 38ÈME CAVALCADE D'ÉTÉ - WattenDès 15hCortège de chars présentés et animés par des cen-taines de participants qui accompagnent la sortiedu géant Gilles Dindin et son Harmonie BatterieL’Amicale dans les rues de la ville. � Gratuit. �� Contact : O.T. de Watten au 03 21 88 27 78

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 57

� MARCHÉ AUX FLEURS - Cassel Dimanche 8 maiToute la journée� Contact : La casseloise

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� MARCHÉ AUX LIVRESEsquelbecq Dimanche 15 maiDe 10h à 18h� Venez découvrir les diffé-rents bouquinistes, libraires...lors de ce marché aux livres.Vous trouverez sûrement unlivre à votre goût ! Tout yest, romans, BD, poche, po-licier...Gratuit �� Contact : O.T. Vallée de l’Yser

au 03 28 62 88 57 ou Esquelbecq village du livre au 06 10 59 72 48 www.esquelbook.comRdv : espace culturel

� MARCHÉ DU SOIR - Boeschèpe Les vendredis 6 et 20 mai, 3 et 17juin, 1er juilletDe 17h à 20h � L’occasion de papillonner de stand en stand, àla rencontre des saveurs de notre région. �� Mairie de Boeschèpe

au 03 28 42 50 24 Rdv : Grand Place

� MARCHÉ DU SOIRET DES PRODUITS DU TERROIRCassel Les vendredis 13 et 27 mai, 10 et24 juin, 8, 22 et 29 juillet - De 17h à 20h� Retrouvez sur ce marché, les producteurs lo-caux et faites le plein de confitures, fromages,fruits et légumes…. �� Contact : O.T. Cassel Horizons

au 03 28 40 52 55 Rdv : Grand Place

� MARCHÉ TRADITIONNELEsquelbecq Les dimanches 3, 17 et 31 juillet - De 9h à 12h30� Venez découvrir l'ambiance d'un marchéconvivial et familial dans un charmant village :Esquelbecq.Plusieurs stands : producteurs locaux, fruits etlégumes, artisanat et animations musicales. �� Contact : O.T. Vallée de l’Yser

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� PIQUE –NIQUE AU MARCHÉ Boeschèpe

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Place. ��Contact :

03 28 42 50 24Rdv : Grand place

Marchés du Terroir

Marchés

Les

expo

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ns Jusqu’au 30 septembre LE SPORT EN BOÎTE - GodewaersveldeDe 14h à 17h tous les jours sauf le mardi � Exposition de boîtes d'allumettes depuis leur créa-tion au 19é siècle jusqu'à nos jours. Compte tenu dela diversité des thèmes traités au travers des boitesd'allumettes, c'est le sport qui a été retenu pour cetteexposition. Les boîtes exposées dans la 2ème partieproviennent des 4 coins de la planète. �3 €/personne - Gratuit pour les moins de 12 ans. Contact : Musée de la Vie Frontalière au03.28.42.08.52Rdv : 98, rue de callicanes Jusqu’à octobreUN ARTISTE PAR MOIS - Watten� Chaque mois, venez découvrir des talents locaux autravers de leurs diverses œuvres. �GratuitContact : O.T. Watten au 03.21.88.27.78- Rdv :Office de TourismeDu 1er au 15 maiEXPO DE PHOTOGRAPHIES - Esquelbecq � Du mardi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 18het le dimanche de 15h à 18h. Exposition de photosde Mme Denoyelle �GratuitContact : Espace culturel la maison du westhoekau 03.28.62.88.57Rdv : 9, place Bergerot

Du lundi 2 au lundi 30 mai L’ÉCHAPPÉE SPORTIVE : SPORT, GYMNASTIQUE ET ÉDUCATION PHYSIQUE DU MOYEN-ÂGE À 1945 - Nieppe� Exposition - «L’échappée sportive : sport, gymnas-tique et éducation physique du Moyen-âgeà 1945 » - Nieppe - Mardi et jeudi de 10h à 12h et de14h30 à 10h30 - Mercredi de 9h à 12h30 et de 13h30à 18h - Vendredi de 14h30 à 17h30 - Samedi de 14hà 18h �GratuitContact : Espace Culturel Maurice Schumann au03.20.48.62.50 Rdv : Espace Culturel Maurice Schumann - 1108rue d’Armentières Du 3 au 17 maiEXPOSITION D'OEUVRES D'UN ARTISTE PLASTICIENBollezeele� Tous les jours. Venez découvrir dans les vitrines lesinstallations automatiques composées de machinessonores de l'artiste plasticien Frédéric Le Junter. �GratuitContact : Pays des Moulins de Flandre au03.28.65.76.79 Rdv : Espace Jules DehaeneDu 4 mai au 28 maiLIVRES D'ENFANCE D'HIER ET D'AUJOURD'HUI - Merville� Mardi de 10h à 12h et de 14h à 17h ; Mercredi etSamedi de 10h à 12h et de 14h à 17h30 ; Jeudi de10h à 12h et de 16h à 19h ; Vendredi de 10h à 14h �GratuitContact : Espace culturel Robert Hossein au03.28.42.07.56Rdv : MédiathèqueEspace culturel Robert Hossein19 rue du Pont de PierreDu 6 mai au 28 aoûtAUX PORTES DU CHAOS L’ARRIÈRE-FRONTEN FLANDRE EN 14-18Cassel� Une exposition historique qui aborde une théma-tique inexplorée sur les mouvements à l’arrière dufront. L’organisation logistique joue en effet un rôleprimordial dans l’approvisionnement en hommes, enmunitions, en vivres de la zone des combats. Ainsi,par la mise en place de voies et de moyens de com-munication divers et souvent novateurs pourl’époque, comme c’est le cas de l’aviation, par la créa-tion de postes de secours, de camps de cantonne-ments et d’entraînements, de prisons, la vie à l’arrièredu front se met en place. Des témoignages vibrants,des objets rares, des documents d’archives inéditsserviront de trame pour vous dévoiler un aspect mé-connu de la Grande Guerre en Flandre. �5 €/adulte ; Gratuit moins de 18 ansContact : Musée de Flandre au 03.59.73.45.60www.museedeflandre.cg59.fr - Rdv : 26,Grand’Place

Du 14 mai au 4 juinEXPOSITION "ALL YOU NEED IS LOVE”Bailleul� Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à17h30, samedi de 8h30 à 11h30à Hôtel de ville. Lemardi de 10 à 12h et de 16h à 18h30 ; le mercredi etle samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h30, le vendredide 16h à 18h30 à la Médiathèque municipaleExposition collective des photographes de l’associa-tion Hélio.Existe-t-il quelque chose en dehors de l’amour ?N’est-il pas le remède gratuit à nos incertitudes ? Ver-nissage le samedi 14 mai à 17h. �GratuitContact : Médiathèque municipale au03.28.41.27.54 Rdv : Hôtel de ville - place Charles de Gaulle etMédiathèque22 bis rue d’YpresDu 18 au 29 maiEXPOSITION DE PHOTOGRAPHIESEsquelbecq � Du mardi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 18het le dimanche de 15h à 18h. Exposition de photosde Mr Jean-Luc Castier "Pourquoi Lourdes ?" �GratuitContact : Espace culturel la maison du westhoekau 03.28.62.88.57Rdv : 9, place Bergerot

Du 1er mai au 31 mai« CÉRAMIQUES » - Steenwerck � Lundi au Vendredi de 13h30 à 17h30. Dimanche de15h à 19h.Exposition dans le cadre de la Biennale Internationalede la Céramique qui aura lieu les 21 et 22 mai àSteenwerck. �GratuitContact : Musée de la Vie Rurale au03.28.50.33.80 www.musee-steenwerck.com Rdv : Musée de la Vie Rurale – 49, rue du MuséeDu 31 Mai au Mardi 28 Juin « L’UNIVERS DU BLUES » - Nieppe� Mardi et jeudi de 10h à 12h et de 14h30 à 17h30 ;Mercredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h ; Vendredide 14h30 à 17h30 ; Samedi de 14h à 18h. �GratuitContact : Espace Culturel Maurice Schumann au03.20.48.62.50 Rdv : Espace Culturel Maurice Schumann – 1108rue d’Armentières Du 1er au 30 juinPEINTURES D’ANDRÉ PEERSSteenwerck� Lundi au Vendredi de 13h30 à 17h30 ; Dimanchede 15h à 19h. �GratuitContact : Musée de la Vie Rurale au03.28.50.33.80 www.musee-steenwerck.com Rdv : Musée de la Vie Rurale – 49, rue du Musée

« CRUCHES, BOUTEILLES ET PICHETS »Steenwerck� Lundi au Vendredi de 13h30 à 17h30. Dimanche de15h à 19h. �Contact : Musée de la Vie Rurale au03.28.50.33.80 www.musee-steenwerck.com Rdv : Musée de la Vie Rurale – 49, rue du Musée

Du 7 juin au 25 juin"EXPOSITION GASTRONOMIQUE : PRODUITS ET TERRITOIRES EN NORD PAS DE CALAIS" - Merville � Mardi de 10h à 12h et de 14h à 17h ; Mercredi etSamedi de 10h à 12h et de 14h à 17h30 ; Jeudi de10h à 12h et de 16h à 19h ; Vendredi de 10h à 14h. �GratuitContact : Espace culturel Robert Hossein au03.28.42.07.56Rdv : MédiathèqueEspace culturel Robert Hossein19 rue du Pont de Pierre

Du 10 juin au 7 septembre« EQUILIBRE, PEINTURES » DE BRIGITTE MÉRIOT - Bailleul� Le mardi de 10 à 12h et de 16h à 18h30 ; le mer-credi et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h30, levendredi de 16h à 18h30. Fermé la 1ère quinzained’août. « Quand je peins mon esprit est libre. Je peinsce que je ressens. Aux personnages j'y ajoute un cotépersonnel en associant des objets..., une recherchepermanente d'un équilibre entre le figuratif et l'abs-trait ». Vernissage le vendredi 10 juin à 18h30. �GratuitContact : Médiathèque municipale au03.28.41.27.54 Rdv : 22, bis rue d’Ypres

Du 1er au 31 juilletEXPO DE PEINTURES HAMID BEKHTAOUISteenwerck� Lundi au Vendredi de 14h à 18h ; Dimanche de 15hà 19h. �GratuitContact : Musée de la Vie Rurale au03.28.50.33.80www.musee-steenwerck.com Rdv : Musée de la Vie Rurale – 49, rue du Musée

Du 1er juillet au 31 août« BUVARDS BAVARDS » - Steenwerck� Lundi au Vendredi de 14h à 18h ; Dimanche de 15hà 19h. �GratuitContact : Musée de la Vie Rurale au03.28.50.33.80 www.musee-steenwerck.com Rdv : Musée de la Vie Rurale – 49, rue du Musée

Du 4 juillet au 3 septembre« INFINI PAYSAGES » - Wormhout � Lundi de 14h30 à 18h30 ; Mardi, jeudi, vendredi de10h à 12h et de 14h30 à 17h30 ; Mercredi de 9h à12h et de 14h30 à 17h30 ; samedi de 9h à 12h et de14h à 16h. Expositions des photographies de l'abbéLamps, Jeanne Devos et d'Ovide Ammeux �GratuitContact : O.T. Wormhout au 03.28.62.81.23 Rdv : Médiathèque

Du 6 juillet au 29 juilletREFLETS DU MARAIS. FAUNE ET FLORE DU MARAIS AUDOMAROIS JEAN LEJEUNE - Wormhout � Tous les jours de 10h à 12h30 et de 14h à 18h saufle lundi et le mardi. �Contact : Maison de la Bataille de la Peene au03.28.40.67.36 [email protected] : salle de la Maison de la Bataille

Du 12 juillet au 18 septembre "LÉGENDES ET TRADITIONS FLAMANDES"Esquelbecq � Du mardi au dimanche de 10h à 12h et de 15h à18hVenez découvrir les traditions et légendes flamandesdans 300 m carré dédié à ce thème.Tout y est : recettes, cuisine, légendes, jeux... une ex-position ludique qui raviera les petits et les grands. �2 €/personne et 1.5 € pour les moins de 12 ans Contact : O.T. Vallée de l’Yserau 03.28.62.88.57 Rdv : Espace culturel la maison du westhoek

Pour plus de rendez-vous et d’informationswww.paysdeflandre.frRetrouvez l’Almanachdes Pays de Flandre à partir du 26 avrildans les offices de tourisme du Pays de flandre

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58 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 59

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Marchédes saveurs

L'une des vedettes de l'expo : "Bouc à Suc"Nadine Demanghon

Cours de cuisine dispensés par Les Chefs en Nord

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60 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

>> D

éco

Le choix des escaliersColonne vertébrale d’une maison, l’escalierpeut aussi être un élément de décoration.Conseils pour bien le choisir.

Installer un escalier est un vrai casse-tête. Il faut savoir où l’implanter.Il doit être confortable, sans danger pour les enfants, silencieux etassez large pour permettre le passage d'un meuble. L’idéal est toujoursle sur-mesure, mais les modèles standard, assemblés ou à assembler,

sont plus économiques. Tout dépend donc de votre budget.

� Droit, tournant ou circulaire ?L'escalier droit est le plus simple et le plus sûr. Inconvénient majeur :il prend de la place. Les modèles standard conviennent pour des hau-teurs de sol à sol de 2,72 à 2,81 m.

L'escalier tournant s'impose lorsque la pente est forte ou que la placeest comptée puisqu’il se loge dans un angle.

Autre solution pour les petits espaces : l'escalier circulaire dont l’empriseau sol est minime. Deux versions cohabitent : le colimaçon qui possèdeun poteau central ancré au sol et l’escalier hélicoïdal, plus aérien. In-convénient : le passage réduit ne laisse passer aucun meuble volumi-neux !

Le mini escalier tout comme l’escalier à pas japonais est très étroit.Réservez-le aux conditions particulières. Quant à l’escalier escamotable,il ne s’utilise que pour accéder aux greniers.

� Bois, métal, verre ou maçonnerie ?Le bois peut être massif ou pas. Le grand classique reste le chêne quisupporte les années. Mais il est relativement cher. Moins coûteux, lehêtre et les essences exotiques (ipé, iroko, wengé, tauari...) ont levent en poupe. Contrairement aux bois tendres - comme le sapin - quidoivent absolument être vitrifiés pour renforcer leur résistance, les boisnobles ont simplement besoin d’être huilés. Évitez les cires qui rendentles marches glissantes.

Design et léger, le métal (acier ou alu) permet toutes les fantaisies.Mais il est bruyant. Choisissez plutôt des modèles métal avec desmarches en bois.

Le verre présente toutes les garanties de solidité requises. Il est trèstendance mais relativement onéreux. Effet déco garanti.

Les escaliers en pierre de taille ne se font quasiment plus. Mais grâceaux nouvelles techniques, vous pouvez personnaliser un escalier enbéton Demandez conseil à votre maçon et si vous avez un sous-sol,pensez au poids de cette construction.

Page 61: special habitat

SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 61

Bernard HALLEUMIEUXLe spécialiste de l'escalier sur mesure

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Installée au 153, rue Carnot au cœur même de la ville de WATTRE-LOS la Société Bernard HALLEUMIEUX est une entreprise artisanalesur 1500 m2, créée depuis une trentaine d’années et spécialiséedans la fabrication sur mesure d’escaliers en bois.

D’après un plan ou une première visite chez vous, Bernard HALLEU-MIEUX pourra concevoir avec vous l’escalier le mieux adapté à votreintérieur, à vos goûts, à vos aspirations.

A partir de bille de bois Chêne ou Frêne Français ou Bois Exotiquerouge, votre escalier sera tracé et fabriqué suivant des méthodestraditionnelles et un savoir faire reconnu depuis de nombreuses an-nées.

Vous pourrez réaliser avec Bernard HALLEUMIEUX un escalier soitrustique avec balustres tournées, avec ou sans contremarches ouun escalier traditionnel avec balustres droites ou encore avoir unaspect contemporain avec les escaliers sur crémaillère et le garde-corps bois inox.

Chaque escalier est conçu et fabriqué dans cet atelier de Wattrelospar une équipe de spécialistes.

Une équipe de poseurs spécialisés viendra chez vous remplacer ouinstaller votre escalier et y apporter toutes les finitions nécessaires.L’ensemble peut être peint, verni ou non à votre choix.

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62 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

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EN FONT UNE VOITURE ADMIRÉE DE TOUS.

Design extérieurOù que vous soyez, la nouvelle Opel Corsa est impressionnante sous tous lesangles. Avec son caractère marqué et son profil distinctif, la présence de la nouvelleOpel Corsa sur la route rompt avec la monotonie habituelle. Vous en tombezamoureux dès le premier regard. Et vous la trouverez encore plus attrayante ausecond. Découvrez une nouvelle facette de vous-même dans la nouvelle OpelCorsa.

Design intérieurL’intérieur de la nouvelle Opel Corsa est aussi élégant que son extérieur. Vousserez étonné par l’espace, enchanté par le confort et ravi par tous les moyensastucieux dont vous disposez pour personnaliser votre nouvelle Opel Corsa et seséquipements. L’ambiance conviviale, les sièges confortables, le tableau de bordassorti aux garnitures de portes, les surfaces à la finition laquée, les commandestranslucides subtilement éclairées et l’habitacle innovant où chaque élément occupeune place précise font de la nouvelle Opel Corsa une voiture où il fait bon vivre.

Toit ouvrant panoramiqueAyez l’impression de voyager « en plein air » avec ce toit vitré extra-largeautomatisé, à l’aérodynamique intelligente, doté d’un déflecteur d’air intégré et d’unedouble insonorisation.

Confort personnaliséLa gamme innovante d’équipements de confort de la Corsa vous permet de prendrele contrôle de l’espace qui vous entoure, de créer votre propre habitacle… et de leconserver ainsi ! De cette façon, vous vous sentirez toujours chez vous.

Climatisation automatiqueGrâce à une stratégie de contrôle prédictive/adaptative brevetée, ce système Opelunique permet de conserver une température intérieure agréable, quelles que soientles conditions extérieures (en série ou en option selon finition).Aide au stationnementAutomatiquement activée lorsque la marche arrière est enclenchée, l’aide austationnement émet un avertissement sonore pour prévenir de la présence de toutobjet, même très bas, situé en dehors du champ de vision du conducteur (de sériesur Cosmo ou en option selon finition).

Radios CD stéréoLe lecteur CD 30 MP3 offre un son de qualité depuis la radio, le CD ou la priseauxiliaire de votre appareil mobile, avec 7 haut-parleurs et une puissance de sortiede 4x20 W (de série sur Edition, Color Edition, Design Edition et OPC).

Système de navigation «Touch & Connect»Solution tout en un parfaite, le nouveau système de navigation multimédia de la

nouvelle Opel Corsa est doté d'une technologie nouvelle génération :• Écran tactile 5 pouces et commandes au volant, pour une utilisation facile etintuitive• Navigation dynamique 2D et 3D birdview• Données de navigation de 28 pays européens sur carte SD• Lecteur CD avec prise auxiliaire type jack• Prise USB avec contrôle total et capacité de navigation pour lecteurs MP3portables• Connexion Bluetooth™ pour appeler en mains-libres et diffusion audio(streaming) avec affichage des morceaux• Système audio 4x28 W avec 7 haut-parleurs haut de gamme

Plaisir de conduireLe châssis agile de l’Opel Corsa offre une extraordinaire dynamique de conduiteafin d’accroître votre plaisir et votre sécurité.Système antiblocage des roues (ABS) avancéSur la nouvelle Opel Corsa, l’ABS est bien plus évolué qu’un « simple » ABS. . Ils'agit du système dernière génération doté de fonctions telles que :Le Répartiteur électronique de freinage (EBD) : optimise les performances defreinage en fonction de la charge du véhicule.Le Contrôle de freinage en courbe (CBC) : améliore la stabilité lors du freinage encourbes en réduisant la pression de freinage sur la roue avant intérieure.Le contrôle de stabilité en ligne droite (SLS) : détecte et corrige toute tendance àl’instabilité lors du freinage en ligne droite en réduisant la pression de freinage surles roues appropriées.Direction électrique à assistance variable (EPS)La direction assistée asservie à la vitesse propose une assistance optimale lors dustationnement et garantit une bonne adhérence à la route et une direction précise.

Performance de conduiteLes nombreuses modifications apportées à tous les composants essentiels duchâssis de la nouvelle Opel Corsa ont permis d’améliorer considérablement leconfort de conduite et l’agilité.

Meilleure que jamaisLes moteurs   ECOTEC® de la nouvelle Opel Corsa sont à la fois réactifs etperformant, puisqu’ils allient un couple élevé, pour une  grande souplesse àl'utilisation, à une faible consommation de carburant et des émissions réduites.

Moteurs à essenceLes moteurs essence Euro 5 de la nouvelle Corsa sont équipés d’un doubledécaleur d’arbres à cames avec calage des soupapes variable et d’une vastegamme de technologies variées pour une plage de couple plus étendue, desperformances accrues et une consommation optimale.

Voici les choix qui se présentent à vous:• 1.0 TWINPORT de 65 ch (48 kW)• 1.2 TWINPORT de 85 ch (63 kW)• 1.4 TWINPORT de 100 ch (74 kW), également disponible avec la transmissionautomatique

Moteurs DieselLes moteurs Diesel Common Rail de l’Opel Corsa sont équipés des dernièrestechnologies telles que la combustion en boucle fermée et les turbocompresseursavec capteurs à géométrie et position électronique variables pour une puissanceet un couple accrus, puis une consommation et des émissions de CO2 réduites.La puissance du moteur va de 75 ch (55 kW) à 130 ch (96 kW) selon votre choix :• 1.3 CDTI ECOTEC® de 75 ch (55 kW)• 1.3 CDTI ECOTEC® de 95 ch (70 kW)• 1.7 CDTI ECOTEC® de 130 ch (96 kW)

ecoFLEXUne voiture agréable à conduire. Aujourd’hui plus que jamais ! C’est dans cetteoptique que les ingénieurs Opel ont conçu une voiture axée sur l’économie decarburant et la réduction des émissions de CO2 à moins de 94 g/km. Ce résultatest obtenu grâce au moteur Diesel 1.3 CDTI sophistiqué, doté en série du systèmeStart/Stop (95 cv, couple de 190 Nm) et suralimenté par un nouveauturbocompresseur offrant un couple à bas régime et une puissance de pointeimpressionnants, pour des performances écologiques durables et un plaisir deconduite intact.

TransmissionsLe moteur TWINPORT ECOTEC® 1.4 est disponible de série avec une boîtemanuelle 5 vitesses.En option, il propose une transmission automatique 4 vitesses.

Témoin de changement de vitesseSavoir quand changer de vitesse est un facteur clé de la conduite économique.Très visible, le témoin de changement de vitesse sur le tableau de bord permet auconducteur de connaître le moment optimal pour changer de rapport, garantissantainsi une économie maximale. De série sur tous les moteurs essence et sur le 1.3CDTI 95 ch (70 kW) et 1.7 CDTI.

Start & StopDe série sur la motorisation 1.3 CDTI 95ch et sur la motorisation 1.3 CDTI 75ch(en carrosserie 5 portes uniquement), le système Start&Stop coupe le moteurautomatiquement à chacun de vos arrêts. Le moteur redémarre automatiquementsitôt que vous appuyez sur la pédale d'embrayage. Il permet d'économiserfortement le carburant lors de ces arrêts (et de réduire la pollution sonore), surtouten circulation urbaine.1 :Consommation urbaine de 4,2 à 9,8 l/100 km, extra-urbaine de 3,1 à 5,9 l/100 km,mixte de 3,5 à 7,3 l/100,km. Émissions de CO2 de 94 à 172 g/km en cycle mixte.

Conforme aux normes 2007/715/EC et 2008/692/EC.

Sécurité Absolue Les systèmes de sécurité active et passive de l’Opel Corsa ont été synchronisésde façon intelligente afin de garantir une protection et un plaisir de conduiteoptimum.

5 étoiles au NCAPL’élément clé du système SAFETEC® de la nouvelle Opel Corsa est l’habitacleextrêmement rigide. Cela minimise la déformation mécanique et préserve unespace maximal de survie. Résultat : la nouvelle Opel Corsa a remporté les 5 étoiles(maximum) du test NCAP.

Système d’airbagsLes Airbags frontaux et latéraux (thorax/bassin) pour le conducteur et le passagersont fournis de série. Les Airbags rideaux (de série dès Edition) assurent laprotection des passagers arrière sur les sièges latéraux.

Phares halogène directionnels adaptatifs (AFL)En réagissant à votre vitesse et à votre conduite, l’AFL rend votre conduite nonseulement plus sûre, mais également plus détendue et agréable. Des pharessupplémentaires éclairent à 90° à gauche ou à droite aux carrefours lorsque leclignotant est activé. Pour aider le conducteur lorsqu’il se gare, ces phares éclairentégalement la zone de stationnement lorsque la marche arrière est enclenchée. Àdes vitesses plus élevées, les feux avant pivotent de 15° vers l’extérieur et de 8°vers l’intérieur dans la trajectoire du véhicule, en fonction de sa vitesse.

Opel Corsa : ayez du style

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 63

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64 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

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La DS3 a soufflé ce week-end sa première bougie, Ci-troën a réussi son pari en beauté.Modèle prisé des hommes comme des femmes, la DS3a donné un joli coup de jeune à la marque aux chevrons.La berline chic est arrivée sur le marché il y a un an, ellefait déjà partie des modèles les plus appréciés de sa ca-tégorie et a donné un véritable coup de jeune à Citroën.Il faut dire que la marque aux chevrons avait vu leschoses en grand pour la DS3, annoncée à grand renfortde publicité et d’icônes. Mettre en scène John Lennon etMarilyn Monroe tout en surfant sur le côté anti-rétro surl’appellation DS, il fallait le faire. Peu auraient osé, laplupart auraient échoué. Citroën a tenté et réussi ce pari,voici aujourd’hui la marque solidement installée sur l’undes segments les plus dynamiques du marché automo-bile avec 80 000 exemplaires écoulés depuis la sortie enconcessions.

PPoouurrqquuooii uunn tteell ssuuccccèèss ??La DS3 plaît aux hommes comme aux femmes, auxjeunes et aux moins jeunes, son énorme programme depersonnalisation répond à la grande tendance du mo-ment. D’abord perçue comme un modèle plutôt féminin,la berline compacte drague ouvertement la clientèle mas-culine grâce à sa version DS3-R, la sportive de lagamme. Seul son prix peut faire grincer quelques dentset encore ; face à l’Audi A1 ou à la Mini elle est aborda-ble.Une image totalement relancéeLa sortie de la DS3 a totalement relancé l’image de Ci-troën auprès du public. La marque a joué un coup demaître avec sa gamme DS, la DS3 n’est en effet que lapremière d’une série de modèles chics et chocs offrantun cocktail ultra efficace à base de lignes ravageuses etde plaisir de conduite. Rouler en DS n’a jamais été aussitendance, la DS3 a balayé les souvenirs de modèles pastrès glamour tels que la BM ou la XM. La popularité dela DS3 sera une rampe de lancement idéale pour laDS4, second modèle du catalogue DS prévu à l’été pro-chain. Souhaitons-lui la même réussite que la berlinecompacte !

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Page 65: special habitat

SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 65

216 rue de Vieux Berquin (à 500m de la Gare)

Tél. 03 28 41 40 08www.groupedelesalle.com

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Page 66: special habitat

66 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

Dans ses ateliers basésà Merville, l’Ascen-seur, entreprise de

confection textile, spéciali-sée dans le vêtement de tra-vail, ne manque pas d’idéespour se démarquer. Aprèsavoir choisi d’habiller les har-monies, les chorales et der-nièrement les femmes dansles usines et sur les chan-tiers, l’Ascenseur se lancedans une nouvelle aventure.La petite entreprise a décidéde créer une ligne de vête-ments de travail destinéeaux jeunes apprentis. "Il fautrevaloriser l’apprentissagedes jeunes dans les métiersmanuels ; le vêtement peuty contribuer" explique Phi-lippe Lefebvre, PDG de l’As-censeur. Il se réfère aux mé-tiers de l’hôtellerie où les ap-

prentis portent avec fiertédans la rue leurs vêtementsde travail. "A cet âge là, lecode vestimentaire est hy-per important" poursuit lePDG, qui compte sur les élè-ves-stylistes d’ES-Mod,école de stylisme de Rou-baix, pour créer une ligne enphase avec les envies desjeunes. L’Ascenseur travailleaussi en étroite collaborationavec l’Institut Français deTextile et d’Habillement."L’IFTH va élaborer le cahierdes charges en fonction desmétiers. Il s’appuiera aussisur l’étude morphologiquequ’il a réalisé très récem-ment. La morphologie desjeunes s’est modifiée aucours des années" soulignele PDG de l’Ascenseur.L’IFTH proposera également

les textiles innovants les plusadaptés. Ce projet partena-rial s’inscrit dans le cadre dupôle de& compétitivité dutextile Up-Tex.

Ce n’est pas la première foisque l’Ascenseur se lancedans ce genre de projet. Il y

a quelques mois, l’Ascen-seur avec ES-Mod a mis aupoint une ligne de vête-ments de travail pour lesfemmes. Celle-ci tientcompte de la morphologieféminine et conjugue ainsiconfort, sécurité et esthéti-que. Quelque soit l’âge ou le

sexe, Philippe Lefebvre sou-haite que le vêtement de tra-vail soit un uniforme portéavec fierté. Il relate l’expé-rience menée avec l’entre-prise Sofinor, basée à Bois-Grenier. Dans cette entre-prise, le patron a décidé d’as-socier les salariés à laconception des nouveauxvêtements de travail de l’en-treprise. "Souvent, c’est lechef du personnel, les mem-bres du Comité d’hygiène,de sécurité et des conditionsde travail, ou l’acheteur quiparticipent à la décision. Là,on a demandé aux ouvriersqui portent les vêtements dedonner leur avis" raconte Phi-lippe Lefebvre, qui souligneque l’opération a porté sesfruits.C’est fort de ces expériencesque l’Ascenseur se lancedans ce projet de ligne de vê-tements de travail pour lesjeunes apprentis. Afin de ré-pondre parfaitement à leursattentes, le chef d’entrepriselance un appel aux responsa-bles des centres de forma-tion des apprentis et aux ly-cées professionnels. Il aime-rait que les jeunes fassentpart de leurs souhaits, deleur perception du vêtementpour donner un coup dejeune à l’indémodable bleude travail.

Dans ses ateliers, l’Ascenseur confectionne des vêtements detravail.

Un des prototypes créé pourla collection "femme"

L’entreprise mervilloise travaille à la création d’une ligne de vêtements pour les jeunes

L’Ascenseur donne un coup de jeuneaux vêtements de travail

� Depuis quelques années,l’Ascenseur travaille avecles harmonies et les chora-les de la région Nord/Pas-de-Calais et de Picardie. L’en-treprise fournit costumes etuniformes. Elle étudie lesbesoins des associations etfournit des costumes tailléssur mesure.

Avec les harmonies

62 -Indicateur- Mercredi 6 avril 2011

Habilité pour les annonces judiciaireset légales du département du Nord

Journal hebdomadaire d'informations régionales et locales55, rue du Milieu - BP 10139 - 59523 HAZEBROUCK Cedex

Tél. 03 28 41 49 32. - Fax. 03 28 40 72 94 - [email protected] sur papier garantissant la gestion durable des forêts

N° de Commission Paritaire 0910 C 79953N° identité 4457 50243-0013 - ISSN 1144 - 5025

durée : jusqu'en 2072

Publicité locale :dans les bureaux du journal - Tél. 03 28 41 65 79

Publicité extra-locale :Espace PHR - 13, rue Louis Pasteur

92513 BOULOGNE - Tél. 01 45 43 44 10

Impression :Presse Flamande S.A. - Capital : 368 000 euros

Directeur de la publication :Antoine BEdOy

Rédactrice en chef :yvonne VAUGHAN-BEdOy

Directrice communication :Nathalie VLAEMINCK

Attachés commerciaux :Sophie VIEN, Alexandre BAyARd

JournalistesChristine dUCHATELET, Audrey ROHRBACH

Nicolas de RUyFFELAERE, Thomas PRUVOST

Tirage moyen : 12.100 exemplaires

Abonnements :1 an : 72 euros (TVA 2,10 % incluse) - CCP Lille 925 A

Les prix indiqués dans les publicités le sont sous réserve d'erreur typographique

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Dans ses ateliers basésà Merville, l’Ascen-seur, entreprise de

confection textile, spéciali-sée dans le vêtement de tra-vail, ne manque pas d’idéespour se démarquer. Aprèsavoir choisi d’habiller les har-monies, les chorales et der-nièrement les femmes dansles usines et sur les chan-tiers, l’Ascenseur se lancedans une nouvelle aventure.La petite entreprise a décidéde créer une ligne de vête-ments de travail destinéeaux jeunes apprentis. "Il fautrevaloriser l’apprentissagedes jeunes dans les métiersmanuels ; le vêtement peuty contribuer" explique Phi-lippe Lefebvre, PDG de l’As-censeur. Il se réfère aux mé-tiers de l’hôtellerie où les ap-

prentis portent avec fiertédans la rue leurs vêtementsde travail. "A cet âge là, lecode vestimentaire est hy-per important" poursuit lePDG, qui compte sur les élè-ves-stylistes d’ES-Mod,école de stylisme de Rou-baix, pour créer une ligne enphase avec les envies desjeunes. L’Ascenseur travailleaussi en étroite collaborationavec l’Institut Français deTextile et d’Habillement."L’IFTH va élaborer le cahierdes charges en fonction desmétiers. Il s’appuiera aussisur l’étude morphologiquequ’il a réalisé très récem-ment. La morphologie desjeunes s’est modifiée aucours des années" soulignele PDG de l’Ascenseur.L’IFTH proposera également

les textiles innovants les plusadaptés. Ce projet partena-rial s’inscrit dans le cadre dupôle de& compétitivité dutextile Up-Tex.

Ce n’est pas la première foisque l’Ascenseur se lancedans ce genre de projet. Il y

a quelques mois, l’Ascen-seur avec ES-Mod a mis aupoint une ligne de vête-ments de travail pour lesfemmes. Celle-ci tientcompte de la morphologieféminine et conjugue ainsiconfort, sécurité et esthéti-que. Quelque soit l’âge ou le

sexe, Philippe Lefebvre sou-haite que le vêtement de tra-vail soit un uniforme portéavec fierté. Il relate l’expé-rience menée avec l’entre-prise Sofinor, basée à Bois-Grenier. Dans cette entre-prise, le patron a décidé d’as-socier les salariés à laconception des nouveauxvêtements de travail de l’en-treprise. "Souvent, c’est lechef du personnel, les mem-bres du Comité d’hygiène,de sécurité et des conditionsde travail, ou l’acheteur quiparticipent à la décision. Là,on a demandé aux ouvriersqui portent les vêtements dedonner leur avis" raconte Phi-lippe Lefebvre, qui souligneque l’opération a porté sesfruits.C’est fort de ces expériencesque l’Ascenseur se lancedans ce projet de ligne de vê-tements de travail pour lesjeunes apprentis. Afin de ré-pondre parfaitement à leursattentes, le chef d’entrepriselance un appel aux responsa-bles des centres de forma-tion des apprentis et aux ly-cées professionnels. Il aime-rait que les jeunes fassentpart de leurs souhaits, deleur perception du vêtementpour donner un coup dejeune à l’indémodable bleude travail.

Dans ses ateliers, l’Ascenseur confectionne des vêtements detravail.

Un des prototypes créé pourla collection "femme"

L’entreprise mervilloise travaille à la création d’une ligne de vêtements pour les jeunes

L’Ascenseur donne un coup de jeuneaux vêtements de travail

� Depuis quelques années,l’Ascenseur travaille avecles harmonies et les chora-les de la région Nord/Pas-de-Calais et de Picardie. L’en-treprise fournit costumes etuniformes. Elle étudie lesbesoins des associations etfournit des costumes tailléssur mesure.

Avec les harmonies

• vêtements professionnels • vêtements personnalisés• articles de sécurité • costumes et uniformes

130 Route de La Gorgue - B.P. 75 - 59660 MERVILLETél 03 28 42 84 33 - Fax 03 28 48 32 72 - [email protected]

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62 -Indicateur- Mercredi 6 avril 2011

Page 67: special habitat

SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 67

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68 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

L’élaboration des vins>> V

ins

L’œnologie est l'art et la connaissance du vin, de la culture àla consommation en passant par la récolte, la vinification,l'élevage, la conservation et la dégustation. L'étymologie dumot œnologie remonte aux mots grecs oînos (« vin ») et lógos(« science », « discours »).Le sommelier, qui remplit la fonction de gestionnaire de lacave d'un restaurant et dont la mission est de conseiller unclient sur le choix d'un vin pour un repas, se doit de posséderun certain savoir en œnologie, il n'en est pas pour autantœnologue. À l'inverse, l'œnologue n'est pas sommelier. Cesdeux métiers, bien que fortement liés l'un à l'autre, ne de-vraient pas être confondus.

� Les vins rougesLa couleur des vins est due aux anthocyanes, pigments colorés présents dans la pellicule desraisins. Pour obtenir des vins rouges, on laisse macérer (cuver) les raisins durant la fermentationalcoolique en multipliant les opérations physiques telles que des remontages, des pigeagesou des délestages. De la durée de cette macération et de la fréquence de ces opérations dé-pendent la couleur, les arômes et la structure du vin. Les vins sont ensuite « écoulés » ou «décuvés » ; c'est la séparation du moût en fermentation (ou du vin) du marc de raisin.

� Les vins blancs La vinification des cépages blancs, contrairement aux vins rouges, ne présente habituellementpas de macération ou « cuvage ». Certaines techniques de vinification peuvent faire appel àdes macérations pré-fermentaires (souvent à froid, environ 4 °C), ces techniques sont souventutilisées pour valoriser le potentiel aromatique de certains cépages (Muscat, SauvignonBlanc..). Dans la vinification en blanc traditionnelle, la vendange est pressée directementaprès égrappage (séparation des baies de la rafle). Cette technique peut également être ap-pliquée aux cépages rouges. Le pressurage direct permet de limiter le contact entre la pelliculedu raisin contenant les composés colorants (les anthocyanes) et le jus. Dans le cas des cépagesrouges vinifiés en blanc le jus obtenu n'est que légèrement ambré. On appelle ces vins des «blancs de noirs ». Après réception, la vendange est donc pressée à l'aide de pressoirs ; on ob-tient du moût de raisin (jus de raisin non fermentés). Les moûts doivent être clarifiés unepremière fois, cette opération est appelée débourbage. Cette opération peut durer de douzeheures à plus d'une journée. Les bourbes sont composées des parties « solides » du raisin(comme la pulpe des jus d'orange mais aussi pépins et pellicules). Elles sont séparées du jusclair par décantation (débourbage statique) ou par action mécanique (centrifugation, flottationou filtration sur terre). Par l'apport de levures spécifiques, ce moût de raisin « part en fer-mentation » ; c'est la transformation du jus de raisin en vin et la transformation du sucre enalcool par l'action de ces levures. Des arômes différents sont obtenus principalement par lecontrôle des températures lors de la fermentation, et par différentes opérations physiques(bâtonnage en fin de fermentation). Quand tout le sucre a été consommé par les levures, onsoutire les vins en pompant, comme pour le débourbage, la partie claire et liquide située enhaut de la cuve. On sépare donc le vin des lies (liquide épais principalement constitué delevures mortes, de résidus de raisins...). Les arômes et les notes de vins blancs sont principa-lement frais, fruités, floraux ou végétaux. Le vin devra donc être plus ou moins protégé del'oxydation tout au long de son élaboration selon le produit voulu et le cépage vinifié..

� Les vins rosésIl ne s'agit pas d'un mélange de vin rouge et de vin blanc (à l'exception de certains vins dechampagne rosés). La couleur rosée est obtenue de la même façon que pour le vin rouge,mais en réduisant la durée de macération des pellicules dans le moût. Ainsi la diffusion de lacouleur s'effectue en phase pré-fermentaire et toujours avant apparition de l'agressivitétanique. À ce stade, la température de la vendange est essentielle et conditionne la plupartdes phénomènes. Pour limiter la diffusion de la couleur, un nombre croissant de rosés sontélaborés par pressurage direct de la vendange (cas de nombreux rosés de Provence) ; ilss'opposent ainsi aux rosés dit de « saignée », plus corsés mais aussi plus colorés car élaborésaprès une macération de plusieurs heures. Noter qu'un vin très légèrement rosé est parfoisqualifié de « gris ».

� Les vins effervescentsLa vinification des vins effervescents est sensiblement plus complexe que celle des autresvins. Elle met en effet en œuvre deux fermentations successives. La première, la fermentationalcoolique est identique à celle que subissent les autres vins. Mais une fois cette dernière ter-minée, on ajoute au liquide alcoolisé des levures ainsi que du sucre afin d'enclencher ladeuxième fermentation, dite prise de mousse, en fait il s'agit d'une deuxième fermentationen bouteille. C'est cette deuxième fermentation qui donne naissance aux bulles de dioxydede carbone.

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 69

...aux Caves de BordeauxNouveau...

Brigitte et Didiervous accueillent

dans leur bar à vins

" Le Baratin"

Un endroit chaleureux et convivial

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Vendredi et samedide 18h à minuit

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* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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70 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

Vous n’en pouvez plus du buffet de votre grand-mère ou de vos pulls del’hiver dernier ? Il y a mieux que la poubelle…

Revendez et faites des heureux ! Selon une enquête IPSOS-ADEME*, 7 Français sur 10 affirment avoir déjàacheté des produits d’occasion. Et le phénomène progresse chaque année. De nombreux sites permettent devendre meubles ou vêtements mais également CD et vidéos, jouets, matériel de puériculture… Certains fonc-tionnent par enchères (Ebay), d’autres avec des prix fixes (Troc.com, leboncoin.fr…). Avec une jolie photo,une description honnête, un prix raisonnable, vous aurez très vite des réponses. Si Internet vous effraie, adressez-vous à un magasin de dépôt vente. Moyennant une commission, le magasinexpose votre bien. Il ne vous reste qu’à récupérer l’argent une fois qu’il est vendu. Pour les jeux vidéo, essayezGame Cash ou Cash Converter. Quant aux livres, rapportez-les dans les librairies qui ont un rayon occasion.Pensez également aux vide-greniers très courus. À défaut de faire fortune, vous passerez un agréable moment !

� Une seconde vie Utilisez vos talents et vos idées pour transformer, relooker ou détourner les meubles, objets ou vêtements. Avecun peu d’imagination et de technique, une commode vieillotte peut devenir le meuble CD qu’il vous manque.Inspirez-vous des magazines déco et mode, des blogs spécialisés en relooking ou des livres qui fleurissent sur cesujet. Chez nous, la tendance est encore récente mais aux Etats-Unis, elle fait fureur depuis plusieurs années.

� Jouer la solidaritéLa fondation Emmaüs collecte des meubles, objets, vêtements, équipements électroménagers donnés par lesparticuliers. Ces produits sont triés, remis en état par les compagnons en insertion, puis revendus à prix modique.N’hésitez pas à contacter la communauté la plus proche. Coordonnées sur le site www.emmaus-france.org.

� Trier, c’est aussi bien jeter Les équipements électriques et électroniques des ménages sont classés en trois grandes catégories : le blanc (ré-frigérateur, four, lave-linge, fer à repasser…), le brun (hi-fi, vidéo, téléphonie) et le gris (informatique) dont ladurée de vie, aujourd'hui, dépasse rarement 2 à 3 ans. Les magasins ont l'obligation de les reprendre lors d’unachat neuf. D’autres points de collecte volontaire sur le site www.collectons.org ou au 0825 88 68 79 (0,15 €/min).

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éco

Triez, revendez, recyclez :faites place nette !

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SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres 71

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72 SPÉCIAL HABITAT 2011 - Indicateur des Flandres

Le Groupe Baudelet Environnement a inauguréson ECO-PARC en 2010.Quelles en sont les caractéristiques ? Spécialisé dans la valorisation et le traitement desdéchets non dangereux, des ferrailles et métaux,et la dépollution des terres polluées, le groupeBaudelet Environnement a optimisé sa gestion desdéchets en réunissant sur son site de Blaringhem(300 ha) plus de 20 filières de traitement desdéchets.Ces filières disposent de synergies entre elles, àl’image du biogaz produit par l’Installation deStockage des Déchets Non Dangereux (ISDND),et utilisé par d’autres.Egalement, chacune de ces filières estparfaitement ancrée dans le développementdurable en prenant soin des aspects écologiques,sociaux et économiques.Cet ECO-PARC constitue une avancée majeure enmatière de traitement.

Comment s’organise cet ECO-PARC ?Nos métiers sont redistribués en 3 grands pôles. Le Pôle Déchets vise la valorisation et letraitement des déchets non dangereux surplusieurs centres de tri et une installation destockage de déchets non dangereux (ISDND)autorisée à 600 000 tonnes/an. Le Pôle Ferrailles et Métaux est réparti en 4unités de valorisation : découpe, broyage, tri,

affinerie d’aluminium. Cette dernière produit plusde 1 000 tonnes de lingots commercialisés parmois. Le Pôle Matériaux dispose d’une unité de criblage,de broyage et de tri des déchets de TP/BTP etd’une unité de dépollution des terres polluées parbioremédiation.

Quels sont les impacts de l’ECO-PARC sur sonenvironnement et quels en sont ses atouts ?Qu’il s’agisse d’intégration dans le paysage, demaîtrise des odeurs, de traitement des eaux, demodes de transport, notre politique a toujours étéde réduire nos impacts de manière durable. Notresite est propre, parfaitement intégré dans lepaysage (plans d’eau, verdure, élevages,plantations) et visitable.

Au travers de cet ECO-PARC, BaudeletEnvironnement fait en sorte que les déchetscollectés sur son site soient valorisés au mieux enrecherchant un taux de valorisation le plus élevépossible.

92% est le taux exceptionnel de valorisation dubiogaz capté au sein de l’ISDND. Un des 10meilleurs de France ! Ce taux de valorisation trèsélevé permet de qualifier cet outil de méthaniseurlent et naturel.

Questions à Bernard POISSONNIER, DG du groupe Baudelet Environnement

Lieu dit « Les Prairies » -�59173 Blaringhem - Tél.�03�28�43�92�20 - Fax.�03�28�43�25�25www.baudelet-environnement.fr

Pôle matériaux

Pôle ferrailles & métaux

Pôle déchets