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STAGE DE FORMATION STAGE DE FORMATION DE L’I.U.F.M. DE DE L’I.U.F.M. DE TOULOUSE TOULOUSE module 29975 / dispositif 09A0160023 module 29975 / dispositif 09A0160023 PRÉPARER, RÉALISER PRÉPARER, RÉALISER ET EXPLOITER DES ET EXPLOITER DES T.P. DE CHIMIE T.P. DE CHIMIE VENDREDI18 DECEMBRE 2009 VENDREDI18 DECEMBRE 2009 VENDREDI 15 JANVIER 2010 VENDREDI 15 JANVIER 2010 IUFM 118 Route de Narbonne IUFM 118 Route de Narbonne TOULOUSE TOULOUSE eliane.alquier eliane.alquier @ @ wanadoo.fr wanadoo.fr guitardaf guitardaf @ @ wanadoo.fr wanadoo.fr

STAGE DE FORMATION DE LI.U.F.M. DE TOULOUSE module 29975 / dispositif 09A0160023 PRÉPARER, RÉALISER ET EXPLOITER DES T.P. DE CHIMIE VENDREDI18 DECEMBRE

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STAGE DE FORMATIONSTAGE DE FORMATION DE L’I.U.F.M. DE DE L’I.U.F.M. DE TOULOUSETOULOUSE

module 29975 / dispositif 09A0160023module 29975 / dispositif 09A0160023

PRÉPARER, PRÉPARER, RÉALISER ET RÉALISER ET

EXPLOITER DES T.P. EXPLOITER DES T.P. DE CHIMIEDE CHIMIE

VENDREDI18 DECEMBRE 2009VENDREDI18 DECEMBRE 2009 VENDREDI 15 JANVIER 2010VENDREDI 15 JANVIER 2010

IUFM 118 Route de Narbonne IUFM 118 Route de Narbonne TOULOUSETOULOUSE

eliane.alquiereliane.alquier@@wanadoo.frwanadoo.fr guitardafguitardaf@@wanadoo.frwanadoo.fr

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PROGRAMMEPROGRAMME– ATTENTES DES STAGIAIRESATTENTES DES STAGIAIRES

– TEXTES OFFICIELSTEXTES OFFICIELS

- DECOUVRIR OU APPROFONDIR DES PRATIQUES EXPERIMENTALES.- DECOUVRIR OU APPROFONDIR DES PRATIQUES EXPERIMENTALES.• CAP / 3ème DP :CAP / 3ème DP :

- - Dilution :Dilution : préparation d’un parfum préparation d’un parfum- Dureté de l’eau :- Dureté de l’eau : shampooing shampooing- Changement d’état. Dissolution. :- Changement d’état. Dissolution. : fabrication d’un savon. fabrication d’un savon. - Analyse des risques. - Analyse des risques.

• Bac Pro 3 ans Bac Pro 3 ans  :  : Module HS2Module HS2– démarche d’investigation pour les séquences : Les boissonsdémarche d’investigation pour les séquences : Les boissons

Classification périodiqueClassification périodique Identifier des ions ; dureté de l’eau ; electrolyseIdentifier des ions ; dureté de l’eau ; electrolyse Dosages de plusieurs yaourts, des eaux minérales, et préparation de Dosages de plusieurs yaourts, des eaux minérales, et préparation de

solutions –dilution -dissolutionsolutions –dilution -dissolution Chromatographie des feutres, sur colonne (menthe), sur Couche Mince Chromatographie des feutres, sur colonne (menthe), sur Couche Mince

(sucres dans coca, jus d’orange, limonade,..)(sucres dans coca, jus d’orange, limonade,..)– Divers TP simples et explicites à mettre en œuvre :Divers TP simples et explicites à mettre en œuvre :

Volume molaire et molesVolume molaire et moles Modèles d’atomes, ……Modèles d’atomes, ……

– EXPLOITER LES T.P. DE CHIMIE PAR LA REDACTION DE COMPTES-EXPLOITER LES T.P. DE CHIMIE PAR LA REDACTION DE COMPTES-RENDUS.RENDUS.

– BILAN.BILAN. 6 stagiaires présents sur 15 inscrits le 1er jour(intempéries) et 14 sur 15 le 2ème 6 stagiaires présents sur 15 inscrits le 1er jour(intempéries) et 14 sur 15 le 2ème

jourjour

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Synthèse des évaluationsSynthèse des évaluations

• Actualiser les pratiques Actualiser les pratiques expérimentales : objectif atteint expérimentales : objectif atteint pour 90% des stagiairespour 90% des stagiaires

• 90% des stagiaires sont satisfaits 90% des stagiaires sont satisfaits des contenus,de l’organisation des contenus,de l’organisation pédagogique et matériellepédagogique et matérielle

• Les points forts : Les points forts : – T.P. innovants et certains faciles à T.P. innovants et certains faciles à

réinvestir, partie expérimentale bien réinvestir, partie expérimentale bien développée et intéressantedéveloppée et intéressante

– Variété des situationsVariété des situations– Pertinence des approchesPertinence des approches– Les échanges Les échanges

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Synthèse des évaluationsSynthèse des évaluationsÉléments faisant défaut :

Exploitation des T.P. avec la classe (par manque de temps en raison des

intempéries lors du premier jour de formation)

Autres formations souhaitées par les stagiaires :- Formation théorique en chimie- EXAO