Campus de la Fonderie de lrsquoImage Formation Community Manager Session 2018

Strateacutegie Social Meacutedia La Gazelle dOr

Preacutesenteacutee par Malika Besseghir et France de Grenier

Lrsquoobjectif de ce document est drsquoeacutelaborer une strateacutegie de communication de promotion de diffusion et drsquoanimation adapteacutee au public cible et aux objectifs du site de la Gazelle drsquoOr agrave travers les reacuteseaux sociaux Nous eacutetablirons des preacuteconisations ainsi que des propositions concregravetes en matiegravere de creacuteation de postures professionnelles ou drsquoutilisation drsquooutils et vecteurs de communication les mieux adapteacutes au projet Preacutesentation de lrsquoentreprise La Gazelle drsquoOr ou la pacirctisserie marocaine entre tradition et innovation

Le fondateur de La Gazelle drsquoOr Hassan Ichouan a acquis depuis sa plus jeune enfance une expeacuterience unique dans la confection traditionnelle de pacirctisseries marocaines aupregraves des membres de sa famille pacirctissiers depuis plusieurs geacuteneacuterations Passionneacute il puise dans ses racines pour innover autour de la pacirctisserie marocaine et vous faire deacutecouvrir ses nouvelles creacuteations qui allient la saveur traditionnelle de lrsquoamande la richesse des parfums comme la fleur drsquooranger et lrsquoestheacutetique de la preacutesentation Depuis plus de quinze ans il commercialise avec succegraves dans ses pacirctisseries des XVegraveme XVIegraveme VIIegraveme et tout reacutecemment IXegraveme arrondissements de Paris une large gamme de pacirctisseries marocaines Fort de lrsquoengouement pour ses fameux gacircteaux lors de salons professionnels en France et agrave lrsquoInternational La Gazelle drsquoOr propose aujourdrsquohui agrave travers sa boutique en ligne tout le raffinement de la pacirctisserie marocaine Quelques chiffres En 2018 La Gazelle drsquoOr repreacutesente 4 boutiques 1 laboratoire et 20 employeacutes au Maroc 1 laboratoire et 12 employeacutes agrave Paris 1 chiffre drsquoaffaires de 750 000euro (14 geacuteneacutereacute par le trafic web)

2

Contexte du projet Nous avons rencontreacute la socieacuteteacute La Gazelle dOr agrave loccasion dun entretien au siegravege de lrsquoentreprise Lors de notre entrevue son directeur nous a fait part de sa probleacutematique et exposeacute ses besoins Apregraves avoir visiteacute ses boutiques son laboratoire et en eacutetroite collaboration avec ses eacutequipes (le webmaster et la responsable marketing) nous avons pu eacutetablir un diagnostic de ses besoins et sommes en mesure de lui proposer les solutions et recommandations que nous allons vous preacutesenter aujourd hui

1- OBJECTIFS DE LA CAMPAGNE A la suite dune premiegravere expertise nous avons pu deacuteterminer 3 objectifs preacutecis coheacuterents prioritaires et deacutefinis dans le temps gracircce agrave un calendrier que nous preacutesenterons plus tard Ces objectifs correspondent aux objectifs dits laquo SMART raquo speacutecifiques mesurables atteignables reacutealisables et temporels 1- Augmenter la notorieacuteteacute et lrsquoe-reacuteputation de lenseigne

Actuellement lrsquoenseigne est preacutesente sur le marcheacute via ses quatre boutiques parisiennes et sa boutique de vente en ligne Lrsquoeacutetablissement souhaite gagner de nouveaux clients et fideacuteliser sa clientegravele en renforccedilant notamment lrsquoexpeacuterience en boutique

2- Accroicirctre le CA geacuteneacutereacute par le site marchand

Lrsquoenseigne souhaite augmenter son CA de 25 et atteindre 1Meuro sur lrsquoanneacutee 2019

3- Deacutevelopper le marcheacute BtoB

Lrsquoenseigne souhaite deacutevelopper une clientegravele de professionnels et faire une premiegravere approche de lrsquohocirctellerie haut de gamme parisienne par la mise en place drsquoopeacuterations de partenariat

3

2- CIBLES PERSONAS Les projets digitaux integravegrent neacutecessairement des rdquopersonasrdquo dans les analyses et reacuteflexions meneacutees La creacuteation de ces personnages fictifs permet drsquoobtenir la repreacutesentation drsquoune personne type utilisatrice ou drsquoun segment cible Cette meacutethode permet drsquoanalyser le comportement drsquoun client ou drsquoun prospect et de mieux cerner ses motivations pour mieux reacutepondre agrave ses besoins rarr personas BtoC Anne-Charlotte 28 ans ceacutelibataire Paris 11e

ldquoDeacutecouvrir de nouvelles saveurs sucreacutees et les faire partager ldquo

Statut Anne-Charlotte 28 ans ceacutelibataire Paris 11e

Meacutetier Etudes supeacuterieures reacutedactrice en chef drsquoun magazine life style

Personnaliteacute Anne-Charlotte est une jeune femme passionneacutee par

son job curieuse gourmande et qui suit les tendances mode style et culinaires

Habitudes Connaicirct bien Paris et sort souvent dans les lieux brancheacutes

Se tient informeacutee via des applications mobiles (Do it in Paris et My little Paris) pour ecirctre toujours au bon endroit Aime voyager et varier les destinations afin de deacutecouvrir des univers et des traditions diffeacuterentes

Buts et attentes Deacutecouvrir des nouvelles saveurs

Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave lrsquoestheacutetique et la preacutesentation

Freins et frustration

De part ses responsabiliteacutes elle a un gros volume de travail et peu de temps libre Elle a du mal faire un choix devant lrsquoabondance de lrsquooffre

Usages numeacuteriques Possegravede 1 ordinateur portable 1 smartphone 1 tablette Tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille Srsquoinforme sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et -in Partage ses sorties et activiteacutes ses dicircners entre amis ainsi que ses voyages sur Instagram

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

De nouvelles saveurs deacutecouvrir de nouvelles textures un savoir-faire traditionnel un goucirct drsquoailleurs un packaging soigneacute

4

Samira 40 ans ingeacutenieure marieacutee 3 enfants Paris 15e

ldquoPartager les traditions de mes origines agrave travers le plaisir culinairerdquo

Statut Samira 40 ans drsquoorigine nord africaine marieacutee 3 enfants Paris 15e

Meacutetier Etudes supeacuterieures ingeacutenieure Personnaliteacute Samira est une femme passionneacutee et tregraves occupeacutee par

son travail et sa famille Sensible agrave la qualiteacute de son alimentation elle souhaite transmettre les saveurs de son enfance agrave ses enfants et ses amis

Habitudes Elle aime recevoir reacuteguliegraverement ses amis mais ses

revenus lui permettent aussi de sortir (restaurant salons de theacute) (sorties culturelles et voyages)

Buts et attentes Retrouver les arocircmes et les saveurs de son enfance

Transmettre agrave ses enfants le goucirct des traditions Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave la qualiteacute Elle fecircte la fin du Ramadan en famille avec ces gacircteaux

Freins et frustrations Elle nrsquoest pas capable de confectionner ses pacirctisseries

et nrsquoa pas le temps de srsquoinvestir dans cet apprentissage

Usages numeacuteriques elle possegravede un ordinateur portable un smartphone

elle est tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille elle reste informeacutee sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et

-in elle a reacutecemment ouvert son compte Instagram Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

Retrouver les goucircts de son enfance la possibiliteacute de transmettre la tradition culinaire de ses origines des produits de qualiteacute

5

confectionneacutes avec soin rester en lien avec le savoir-faire de ses aiumleux

rarr personas BtoB Hotel Amour classeacute 3 eacutetoiles Paris 9 Etablissement de reacuteputation internationale ouvert depuis 2006 Plus qursquoun hocirctel crsquoest un lieu de vie atypique insolite au style bohegraveme tregraves tendance qui accueille un public heacuteteacuteroclite dont de nombreux artistes et ceacuteleacutebriteacutes dans un univers aussi joyeux que feutreacute et intime Lrsquohocirctel Amour procircne et affiche sa volonteacute drsquoecirctre dans le partage des traditions de tous horizons et la diversiteacute Alexia Feld Responsable Communication chez Hocirctels Amour amp Grand Amour chargeacutee des RP et partenariats

ldquoPromouvoir une image diversifieacutee de lrsquohocirctel aupregraves de ses clients notamment agrave travers des plaisirs gustatifs et petites douceursrdquo Statut Alexia 35 ans

Meacutetier Etudes supeacuterieures responsable communication chez

Hotel Amour depuis 3 ans

Personnaliteacute Alexia est une femme passionneacutee elle connaicirct bien

son secteur et adhegravere parfaitement aux valeurs de lrsquoeacutetablissement

Buts et attentes recherche de partenariats alliant qualiteacute et originaliteacute

faire vivre une expeacuterience unique aux clients participer au rayonnement drsquoartistes et de valeurs

Freins et frustrations Faire un choix parmi les nombreuses sollicitations de

partenariats dans le domaine culinaire Etre toujours coheacuterent avec les valeurs de lrsquohocirctel (qualiteacute originaliteacute)

Usages numeacuteriques lrsquohocirctel est preacutesent sur tous les reacuteseaux sociaux

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

6

Une offre originale de qualiteacute la possibiliteacute de creacuteer un produit exclusif au nom de lrsquohocirctel

3- ETAT DES LIEUX EN INTERNE Ougrave se situe lrsquoentreprise Quel est son degreacute de visibiliteacute actuelle Quelle est la taille de sa communauteacute Que lui rapportent les meacutedias sociaux

Newsletter hebdomadaire

Constat La Newsletter de la Gazelle drsquoOr se reacutesume agrave son ldquomasquerdquo et nrsquoest pas opeacuterationnelle

Un Blog deacutedieacute

Constat

7

La derniegravere parution de ce blog inteacutegreacute au site web date de 2015 Le blog de la Gazelle drsquoOr nrsquoest pas exploiteacute depuis

Le site web ldquoLa gazelle drsquoOrrdquo httpwwwlagazelle-dorcom

Constat Le site marchand se compose de 7 rubriques (accueil et contact compris) On y trouve 4 blocs imagetexte lrsquohistoire de la marque le savoir-faire une invitation agrave commander en ligne et un visuel de packaging coffret agrave deacuteguster Cette page drsquoaccueil nrsquoest pas travailleacutee tant au niveau des visuels (choix couleur tonaliteacute format) que des contenus De plus elle ne mentionne pas tous les reacuteseaux sociaux ougrave lrsquoenseigne est preacutesente (instagram youtube twitter) Ce site nrsquoest pas responsive la version smartphone se concentre sur une tregraves courte preacutesentation de la socieacuteteacute et les produits agrave commander en ligne

8

Lrsquoobjectif de ce document est drsquoeacutelaborer une strateacutegie de communication de promotion de diffusion et drsquoanimation adapteacutee au public cible et aux objectifs du site de la Gazelle drsquoOr agrave travers les reacuteseaux sociaux Nous eacutetablirons des preacuteconisations ainsi que des propositions concregravetes en matiegravere de creacuteation de postures professionnelles ou drsquoutilisation drsquooutils et vecteurs de communication les mieux adapteacutes au projet Preacutesentation de lrsquoentreprise La Gazelle drsquoOr ou la pacirctisserie marocaine entre tradition et innovation

Le fondateur de La Gazelle drsquoOr Hassan Ichouan a acquis depuis sa plus jeune enfance une expeacuterience unique dans la confection traditionnelle de pacirctisseries marocaines aupregraves des membres de sa famille pacirctissiers depuis plusieurs geacuteneacuterations Passionneacute il puise dans ses racines pour innover autour de la pacirctisserie marocaine et vous faire deacutecouvrir ses nouvelles creacuteations qui allient la saveur traditionnelle de lrsquoamande la richesse des parfums comme la fleur drsquooranger et lrsquoestheacutetique de la preacutesentation Depuis plus de quinze ans il commercialise avec succegraves dans ses pacirctisseries des XVegraveme XVIegraveme VIIegraveme et tout reacutecemment IXegraveme arrondissements de Paris une large gamme de pacirctisseries marocaines Fort de lrsquoengouement pour ses fameux gacircteaux lors de salons professionnels en France et agrave lrsquoInternational La Gazelle drsquoOr propose aujourdrsquohui agrave travers sa boutique en ligne tout le raffinement de la pacirctisserie marocaine Quelques chiffres En 2018 La Gazelle drsquoOr repreacutesente 4 boutiques 1 laboratoire et 20 employeacutes au Maroc 1 laboratoire et 12 employeacutes agrave Paris 1 chiffre drsquoaffaires de 750 000euro (14 geacuteneacutereacute par le trafic web)

2

Contexte du projet Nous avons rencontreacute la socieacuteteacute La Gazelle dOr agrave loccasion dun entretien au siegravege de lrsquoentreprise Lors de notre entrevue son directeur nous a fait part de sa probleacutematique et exposeacute ses besoins Apregraves avoir visiteacute ses boutiques son laboratoire et en eacutetroite collaboration avec ses eacutequipes (le webmaster et la responsable marketing) nous avons pu eacutetablir un diagnostic de ses besoins et sommes en mesure de lui proposer les solutions et recommandations que nous allons vous preacutesenter aujourd hui

1- OBJECTIFS DE LA CAMPAGNE A la suite dune premiegravere expertise nous avons pu deacuteterminer 3 objectifs preacutecis coheacuterents prioritaires et deacutefinis dans le temps gracircce agrave un calendrier que nous preacutesenterons plus tard Ces objectifs correspondent aux objectifs dits laquo SMART raquo speacutecifiques mesurables atteignables reacutealisables et temporels 1- Augmenter la notorieacuteteacute et lrsquoe-reacuteputation de lenseigne

Actuellement lrsquoenseigne est preacutesente sur le marcheacute via ses quatre boutiques parisiennes et sa boutique de vente en ligne Lrsquoeacutetablissement souhaite gagner de nouveaux clients et fideacuteliser sa clientegravele en renforccedilant notamment lrsquoexpeacuterience en boutique

2- Accroicirctre le CA geacuteneacutereacute par le site marchand

Lrsquoenseigne souhaite augmenter son CA de 25 et atteindre 1Meuro sur lrsquoanneacutee 2019

3- Deacutevelopper le marcheacute BtoB

Lrsquoenseigne souhaite deacutevelopper une clientegravele de professionnels et faire une premiegravere approche de lrsquohocirctellerie haut de gamme parisienne par la mise en place drsquoopeacuterations de partenariat

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2- CIBLES PERSONAS Les projets digitaux integravegrent neacutecessairement des rdquopersonasrdquo dans les analyses et reacuteflexions meneacutees La creacuteation de ces personnages fictifs permet drsquoobtenir la repreacutesentation drsquoune personne type utilisatrice ou drsquoun segment cible Cette meacutethode permet drsquoanalyser le comportement drsquoun client ou drsquoun prospect et de mieux cerner ses motivations pour mieux reacutepondre agrave ses besoins rarr personas BtoC Anne-Charlotte 28 ans ceacutelibataire Paris 11e

ldquoDeacutecouvrir de nouvelles saveurs sucreacutees et les faire partager ldquo

Statut Anne-Charlotte 28 ans ceacutelibataire Paris 11e

Meacutetier Etudes supeacuterieures reacutedactrice en chef drsquoun magazine life style

Personnaliteacute Anne-Charlotte est une jeune femme passionneacutee par

son job curieuse gourmande et qui suit les tendances mode style et culinaires

Habitudes Connaicirct bien Paris et sort souvent dans les lieux brancheacutes

Se tient informeacutee via des applications mobiles (Do it in Paris et My little Paris) pour ecirctre toujours au bon endroit Aime voyager et varier les destinations afin de deacutecouvrir des univers et des traditions diffeacuterentes

Buts et attentes Deacutecouvrir des nouvelles saveurs

Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave lrsquoestheacutetique et la preacutesentation

Freins et frustration

De part ses responsabiliteacutes elle a un gros volume de travail et peu de temps libre Elle a du mal faire un choix devant lrsquoabondance de lrsquooffre

Usages numeacuteriques Possegravede 1 ordinateur portable 1 smartphone 1 tablette Tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille Srsquoinforme sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et -in Partage ses sorties et activiteacutes ses dicircners entre amis ainsi que ses voyages sur Instagram

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

De nouvelles saveurs deacutecouvrir de nouvelles textures un savoir-faire traditionnel un goucirct drsquoailleurs un packaging soigneacute

4

Samira 40 ans ingeacutenieure marieacutee 3 enfants Paris 15e

ldquoPartager les traditions de mes origines agrave travers le plaisir culinairerdquo

Statut Samira 40 ans drsquoorigine nord africaine marieacutee 3 enfants Paris 15e

Meacutetier Etudes supeacuterieures ingeacutenieure Personnaliteacute Samira est une femme passionneacutee et tregraves occupeacutee par

son travail et sa famille Sensible agrave la qualiteacute de son alimentation elle souhaite transmettre les saveurs de son enfance agrave ses enfants et ses amis

Habitudes Elle aime recevoir reacuteguliegraverement ses amis mais ses

revenus lui permettent aussi de sortir (restaurant salons de theacute) (sorties culturelles et voyages)

Buts et attentes Retrouver les arocircmes et les saveurs de son enfance

Transmettre agrave ses enfants le goucirct des traditions Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave la qualiteacute Elle fecircte la fin du Ramadan en famille avec ces gacircteaux

Freins et frustrations Elle nrsquoest pas capable de confectionner ses pacirctisseries

et nrsquoa pas le temps de srsquoinvestir dans cet apprentissage

Usages numeacuteriques elle possegravede un ordinateur portable un smartphone

elle est tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille elle reste informeacutee sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et

-in elle a reacutecemment ouvert son compte Instagram Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

Retrouver les goucircts de son enfance la possibiliteacute de transmettre la tradition culinaire de ses origines des produits de qualiteacute

5

confectionneacutes avec soin rester en lien avec le savoir-faire de ses aiumleux

rarr personas BtoB Hotel Amour classeacute 3 eacutetoiles Paris 9 Etablissement de reacuteputation internationale ouvert depuis 2006 Plus qursquoun hocirctel crsquoest un lieu de vie atypique insolite au style bohegraveme tregraves tendance qui accueille un public heacuteteacuteroclite dont de nombreux artistes et ceacuteleacutebriteacutes dans un univers aussi joyeux que feutreacute et intime Lrsquohocirctel Amour procircne et affiche sa volonteacute drsquoecirctre dans le partage des traditions de tous horizons et la diversiteacute Alexia Feld Responsable Communication chez Hocirctels Amour amp Grand Amour chargeacutee des RP et partenariats

ldquoPromouvoir une image diversifieacutee de lrsquohocirctel aupregraves de ses clients notamment agrave travers des plaisirs gustatifs et petites douceursrdquo Statut Alexia 35 ans

Meacutetier Etudes supeacuterieures responsable communication chez

Hotel Amour depuis 3 ans

Personnaliteacute Alexia est une femme passionneacutee elle connaicirct bien

son secteur et adhegravere parfaitement aux valeurs de lrsquoeacutetablissement

Buts et attentes recherche de partenariats alliant qualiteacute et originaliteacute

faire vivre une expeacuterience unique aux clients participer au rayonnement drsquoartistes et de valeurs

Freins et frustrations Faire un choix parmi les nombreuses sollicitations de

partenariats dans le domaine culinaire Etre toujours coheacuterent avec les valeurs de lrsquohocirctel (qualiteacute originaliteacute)

Usages numeacuteriques lrsquohocirctel est preacutesent sur tous les reacuteseaux sociaux

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

6

Une offre originale de qualiteacute la possibiliteacute de creacuteer un produit exclusif au nom de lrsquohocirctel

3- ETAT DES LIEUX EN INTERNE Ougrave se situe lrsquoentreprise Quel est son degreacute de visibiliteacute actuelle Quelle est la taille de sa communauteacute Que lui rapportent les meacutedias sociaux

Newsletter hebdomadaire

Constat La Newsletter de la Gazelle drsquoOr se reacutesume agrave son ldquomasquerdquo et nrsquoest pas opeacuterationnelle

Un Blog deacutedieacute

Constat

7

La derniegravere parution de ce blog inteacutegreacute au site web date de 2015 Le blog de la Gazelle drsquoOr nrsquoest pas exploiteacute depuis

Le site web ldquoLa gazelle drsquoOrrdquo httpwwwlagazelle-dorcom

Constat Le site marchand se compose de 7 rubriques (accueil et contact compris) On y trouve 4 blocs imagetexte lrsquohistoire de la marque le savoir-faire une invitation agrave commander en ligne et un visuel de packaging coffret agrave deacuteguster Cette page drsquoaccueil nrsquoest pas travailleacutee tant au niveau des visuels (choix couleur tonaliteacute format) que des contenus De plus elle ne mentionne pas tous les reacuteseaux sociaux ougrave lrsquoenseigne est preacutesente (instagram youtube twitter) Ce site nrsquoest pas responsive la version smartphone se concentre sur une tregraves courte preacutesentation de la socieacuteteacute et les produits agrave commander en ligne

8

Contexte du projet Nous avons rencontreacute la socieacuteteacute La Gazelle dOr agrave loccasion dun entretien au siegravege de lrsquoentreprise Lors de notre entrevue son directeur nous a fait part de sa probleacutematique et exposeacute ses besoins Apregraves avoir visiteacute ses boutiques son laboratoire et en eacutetroite collaboration avec ses eacutequipes (le webmaster et la responsable marketing) nous avons pu eacutetablir un diagnostic de ses besoins et sommes en mesure de lui proposer les solutions et recommandations que nous allons vous preacutesenter aujourd hui

1- OBJECTIFS DE LA CAMPAGNE A la suite dune premiegravere expertise nous avons pu deacuteterminer 3 objectifs preacutecis coheacuterents prioritaires et deacutefinis dans le temps gracircce agrave un calendrier que nous preacutesenterons plus tard Ces objectifs correspondent aux objectifs dits laquo SMART raquo speacutecifiques mesurables atteignables reacutealisables et temporels 1- Augmenter la notorieacuteteacute et lrsquoe-reacuteputation de lenseigne

Actuellement lrsquoenseigne est preacutesente sur le marcheacute via ses quatre boutiques parisiennes et sa boutique de vente en ligne Lrsquoeacutetablissement souhaite gagner de nouveaux clients et fideacuteliser sa clientegravele en renforccedilant notamment lrsquoexpeacuterience en boutique

2- Accroicirctre le CA geacuteneacutereacute par le site marchand

Lrsquoenseigne souhaite augmenter son CA de 25 et atteindre 1Meuro sur lrsquoanneacutee 2019

3- Deacutevelopper le marcheacute BtoB

Lrsquoenseigne souhaite deacutevelopper une clientegravele de professionnels et faire une premiegravere approche de lrsquohocirctellerie haut de gamme parisienne par la mise en place drsquoopeacuterations de partenariat

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2- CIBLES PERSONAS Les projets digitaux integravegrent neacutecessairement des rdquopersonasrdquo dans les analyses et reacuteflexions meneacutees La creacuteation de ces personnages fictifs permet drsquoobtenir la repreacutesentation drsquoune personne type utilisatrice ou drsquoun segment cible Cette meacutethode permet drsquoanalyser le comportement drsquoun client ou drsquoun prospect et de mieux cerner ses motivations pour mieux reacutepondre agrave ses besoins rarr personas BtoC Anne-Charlotte 28 ans ceacutelibataire Paris 11e

ldquoDeacutecouvrir de nouvelles saveurs sucreacutees et les faire partager ldquo

Statut Anne-Charlotte 28 ans ceacutelibataire Paris 11e

Meacutetier Etudes supeacuterieures reacutedactrice en chef drsquoun magazine life style

Personnaliteacute Anne-Charlotte est une jeune femme passionneacutee par

son job curieuse gourmande et qui suit les tendances mode style et culinaires

Habitudes Connaicirct bien Paris et sort souvent dans les lieux brancheacutes

Se tient informeacutee via des applications mobiles (Do it in Paris et My little Paris) pour ecirctre toujours au bon endroit Aime voyager et varier les destinations afin de deacutecouvrir des univers et des traditions diffeacuterentes

Buts et attentes Deacutecouvrir des nouvelles saveurs

Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave lrsquoestheacutetique et la preacutesentation

Freins et frustration

De part ses responsabiliteacutes elle a un gros volume de travail et peu de temps libre Elle a du mal faire un choix devant lrsquoabondance de lrsquooffre

Usages numeacuteriques Possegravede 1 ordinateur portable 1 smartphone 1 tablette Tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille Srsquoinforme sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et -in Partage ses sorties et activiteacutes ses dicircners entre amis ainsi que ses voyages sur Instagram

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

De nouvelles saveurs deacutecouvrir de nouvelles textures un savoir-faire traditionnel un goucirct drsquoailleurs un packaging soigneacute

4

Samira 40 ans ingeacutenieure marieacutee 3 enfants Paris 15e

ldquoPartager les traditions de mes origines agrave travers le plaisir culinairerdquo

Statut Samira 40 ans drsquoorigine nord africaine marieacutee 3 enfants Paris 15e

Meacutetier Etudes supeacuterieures ingeacutenieure Personnaliteacute Samira est une femme passionneacutee et tregraves occupeacutee par

son travail et sa famille Sensible agrave la qualiteacute de son alimentation elle souhaite transmettre les saveurs de son enfance agrave ses enfants et ses amis

Habitudes Elle aime recevoir reacuteguliegraverement ses amis mais ses

revenus lui permettent aussi de sortir (restaurant salons de theacute) (sorties culturelles et voyages)

Buts et attentes Retrouver les arocircmes et les saveurs de son enfance

Transmettre agrave ses enfants le goucirct des traditions Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave la qualiteacute Elle fecircte la fin du Ramadan en famille avec ces gacircteaux

Freins et frustrations Elle nrsquoest pas capable de confectionner ses pacirctisseries

et nrsquoa pas le temps de srsquoinvestir dans cet apprentissage

Usages numeacuteriques elle possegravede un ordinateur portable un smartphone

elle est tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille elle reste informeacutee sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et

-in elle a reacutecemment ouvert son compte Instagram Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

Retrouver les goucircts de son enfance la possibiliteacute de transmettre la tradition culinaire de ses origines des produits de qualiteacute

5

confectionneacutes avec soin rester en lien avec le savoir-faire de ses aiumleux

rarr personas BtoB Hotel Amour classeacute 3 eacutetoiles Paris 9 Etablissement de reacuteputation internationale ouvert depuis 2006 Plus qursquoun hocirctel crsquoest un lieu de vie atypique insolite au style bohegraveme tregraves tendance qui accueille un public heacuteteacuteroclite dont de nombreux artistes et ceacuteleacutebriteacutes dans un univers aussi joyeux que feutreacute et intime Lrsquohocirctel Amour procircne et affiche sa volonteacute drsquoecirctre dans le partage des traditions de tous horizons et la diversiteacute Alexia Feld Responsable Communication chez Hocirctels Amour amp Grand Amour chargeacutee des RP et partenariats

ldquoPromouvoir une image diversifieacutee de lrsquohocirctel aupregraves de ses clients notamment agrave travers des plaisirs gustatifs et petites douceursrdquo Statut Alexia 35 ans

Meacutetier Etudes supeacuterieures responsable communication chez

Hotel Amour depuis 3 ans

Personnaliteacute Alexia est une femme passionneacutee elle connaicirct bien

son secteur et adhegravere parfaitement aux valeurs de lrsquoeacutetablissement

Buts et attentes recherche de partenariats alliant qualiteacute et originaliteacute

faire vivre une expeacuterience unique aux clients participer au rayonnement drsquoartistes et de valeurs

Freins et frustrations Faire un choix parmi les nombreuses sollicitations de

partenariats dans le domaine culinaire Etre toujours coheacuterent avec les valeurs de lrsquohocirctel (qualiteacute originaliteacute)

Usages numeacuteriques lrsquohocirctel est preacutesent sur tous les reacuteseaux sociaux

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

6

Une offre originale de qualiteacute la possibiliteacute de creacuteer un produit exclusif au nom de lrsquohocirctel

3- ETAT DES LIEUX EN INTERNE Ougrave se situe lrsquoentreprise Quel est son degreacute de visibiliteacute actuelle Quelle est la taille de sa communauteacute Que lui rapportent les meacutedias sociaux

Newsletter hebdomadaire

Constat La Newsletter de la Gazelle drsquoOr se reacutesume agrave son ldquomasquerdquo et nrsquoest pas opeacuterationnelle

Un Blog deacutedieacute

Constat

7

La derniegravere parution de ce blog inteacutegreacute au site web date de 2015 Le blog de la Gazelle drsquoOr nrsquoest pas exploiteacute depuis

Le site web ldquoLa gazelle drsquoOrrdquo httpwwwlagazelle-dorcom

Constat Le site marchand se compose de 7 rubriques (accueil et contact compris) On y trouve 4 blocs imagetexte lrsquohistoire de la marque le savoir-faire une invitation agrave commander en ligne et un visuel de packaging coffret agrave deacuteguster Cette page drsquoaccueil nrsquoest pas travailleacutee tant au niveau des visuels (choix couleur tonaliteacute format) que des contenus De plus elle ne mentionne pas tous les reacuteseaux sociaux ougrave lrsquoenseigne est preacutesente (instagram youtube twitter) Ce site nrsquoest pas responsive la version smartphone se concentre sur une tregraves courte preacutesentation de la socieacuteteacute et les produits agrave commander en ligne

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2- CIBLES PERSONAS Les projets digitaux integravegrent neacutecessairement des rdquopersonasrdquo dans les analyses et reacuteflexions meneacutees La creacuteation de ces personnages fictifs permet drsquoobtenir la repreacutesentation drsquoune personne type utilisatrice ou drsquoun segment cible Cette meacutethode permet drsquoanalyser le comportement drsquoun client ou drsquoun prospect et de mieux cerner ses motivations pour mieux reacutepondre agrave ses besoins rarr personas BtoC Anne-Charlotte 28 ans ceacutelibataire Paris 11e

ldquoDeacutecouvrir de nouvelles saveurs sucreacutees et les faire partager ldquo

Statut Anne-Charlotte 28 ans ceacutelibataire Paris 11e

Meacutetier Etudes supeacuterieures reacutedactrice en chef drsquoun magazine life style

Personnaliteacute Anne-Charlotte est une jeune femme passionneacutee par

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Habitudes Connaicirct bien Paris et sort souvent dans les lieux brancheacutes

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Buts et attentes Deacutecouvrir des nouvelles saveurs

Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave lrsquoestheacutetique et la preacutesentation

Freins et frustration

De part ses responsabiliteacutes elle a un gros volume de travail et peu de temps libre Elle a du mal faire un choix devant lrsquoabondance de lrsquooffre

Usages numeacuteriques Possegravede 1 ordinateur portable 1 smartphone 1 tablette Tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille Srsquoinforme sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et -in Partage ses sorties et activiteacutes ses dicircners entre amis ainsi que ses voyages sur Instagram

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

De nouvelles saveurs deacutecouvrir de nouvelles textures un savoir-faire traditionnel un goucirct drsquoailleurs un packaging soigneacute

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Samira 40 ans ingeacutenieure marieacutee 3 enfants Paris 15e

ldquoPartager les traditions de mes origines agrave travers le plaisir culinairerdquo

Statut Samira 40 ans drsquoorigine nord africaine marieacutee 3 enfants Paris 15e

Meacutetier Etudes supeacuterieures ingeacutenieure Personnaliteacute Samira est une femme passionneacutee et tregraves occupeacutee par

son travail et sa famille Sensible agrave la qualiteacute de son alimentation elle souhaite transmettre les saveurs de son enfance agrave ses enfants et ses amis

Habitudes Elle aime recevoir reacuteguliegraverement ses amis mais ses

revenus lui permettent aussi de sortir (restaurant salons de theacute) (sorties culturelles et voyages)

Buts et attentes Retrouver les arocircmes et les saveurs de son enfance

Transmettre agrave ses enfants le goucirct des traditions Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave la qualiteacute Elle fecircte la fin du Ramadan en famille avec ces gacircteaux

Freins et frustrations Elle nrsquoest pas capable de confectionner ses pacirctisseries

et nrsquoa pas le temps de srsquoinvestir dans cet apprentissage

Usages numeacuteriques elle possegravede un ordinateur portable un smartphone

elle est tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille elle reste informeacutee sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et

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Retrouver les goucircts de son enfance la possibiliteacute de transmettre la tradition culinaire de ses origines des produits de qualiteacute

5

confectionneacutes avec soin rester en lien avec le savoir-faire de ses aiumleux

rarr personas BtoB Hotel Amour classeacute 3 eacutetoiles Paris 9 Etablissement de reacuteputation internationale ouvert depuis 2006 Plus qursquoun hocirctel crsquoest un lieu de vie atypique insolite au style bohegraveme tregraves tendance qui accueille un public heacuteteacuteroclite dont de nombreux artistes et ceacuteleacutebriteacutes dans un univers aussi joyeux que feutreacute et intime Lrsquohocirctel Amour procircne et affiche sa volonteacute drsquoecirctre dans le partage des traditions de tous horizons et la diversiteacute Alexia Feld Responsable Communication chez Hocirctels Amour amp Grand Amour chargeacutee des RP et partenariats

ldquoPromouvoir une image diversifieacutee de lrsquohocirctel aupregraves de ses clients notamment agrave travers des plaisirs gustatifs et petites douceursrdquo Statut Alexia 35 ans

Meacutetier Etudes supeacuterieures responsable communication chez

Hotel Amour depuis 3 ans

Personnaliteacute Alexia est une femme passionneacutee elle connaicirct bien

son secteur et adhegravere parfaitement aux valeurs de lrsquoeacutetablissement

Buts et attentes recherche de partenariats alliant qualiteacute et originaliteacute

faire vivre une expeacuterience unique aux clients participer au rayonnement drsquoartistes et de valeurs

Freins et frustrations Faire un choix parmi les nombreuses sollicitations de

partenariats dans le domaine culinaire Etre toujours coheacuterent avec les valeurs de lrsquohocirctel (qualiteacute originaliteacute)

Usages numeacuteriques lrsquohocirctel est preacutesent sur tous les reacuteseaux sociaux

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

6

Une offre originale de qualiteacute la possibiliteacute de creacuteer un produit exclusif au nom de lrsquohocirctel

3- ETAT DES LIEUX EN INTERNE Ougrave se situe lrsquoentreprise Quel est son degreacute de visibiliteacute actuelle Quelle est la taille de sa communauteacute Que lui rapportent les meacutedias sociaux

Newsletter hebdomadaire

Constat La Newsletter de la Gazelle drsquoOr se reacutesume agrave son ldquomasquerdquo et nrsquoest pas opeacuterationnelle

Un Blog deacutedieacute

Constat

7

La derniegravere parution de ce blog inteacutegreacute au site web date de 2015 Le blog de la Gazelle drsquoOr nrsquoest pas exploiteacute depuis

Le site web ldquoLa gazelle drsquoOrrdquo httpwwwlagazelle-dorcom

Constat Le site marchand se compose de 7 rubriques (accueil et contact compris) On y trouve 4 blocs imagetexte lrsquohistoire de la marque le savoir-faire une invitation agrave commander en ligne et un visuel de packaging coffret agrave deacuteguster Cette page drsquoaccueil nrsquoest pas travailleacutee tant au niveau des visuels (choix couleur tonaliteacute format) que des contenus De plus elle ne mentionne pas tous les reacuteseaux sociaux ougrave lrsquoenseigne est preacutesente (instagram youtube twitter) Ce site nrsquoest pas responsive la version smartphone se concentre sur une tregraves courte preacutesentation de la socieacuteteacute et les produits agrave commander en ligne

8

Samira 40 ans ingeacutenieure marieacutee 3 enfants Paris 15e

ldquoPartager les traditions de mes origines agrave travers le plaisir culinairerdquo

Statut Samira 40 ans drsquoorigine nord africaine marieacutee 3 enfants Paris 15e

Meacutetier Etudes supeacuterieures ingeacutenieure Personnaliteacute Samira est une femme passionneacutee et tregraves occupeacutee par

son travail et sa famille Sensible agrave la qualiteacute de son alimentation elle souhaite transmettre les saveurs de son enfance agrave ses enfants et ses amis

Habitudes Elle aime recevoir reacuteguliegraverement ses amis mais ses

revenus lui permettent aussi de sortir (restaurant salons de theacute) (sorties culturelles et voyages)

Buts et attentes Retrouver les arocircmes et les saveurs de son enfance

Transmettre agrave ses enfants le goucirct des traditions Les faire partager agrave ses amis et collegravegues Accorde de lrsquoimportance agrave la qualiteacute Elle fecircte la fin du Ramadan en famille avec ces gacircteaux

Freins et frustrations Elle nrsquoest pas capable de confectionner ses pacirctisseries

et nrsquoa pas le temps de srsquoinvestir dans cet apprentissage

Usages numeacuteriques elle possegravede un ordinateur portable un smartphone

elle est tregraves preacutesente sur FB partage avec amis et famille elle reste informeacutee sur son secteur drsquoactiviteacute sur Twitter et

-in elle a reacutecemment ouvert son compte Instagram Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

Retrouver les goucircts de son enfance la possibiliteacute de transmettre la tradition culinaire de ses origines des produits de qualiteacute

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confectionneacutes avec soin rester en lien avec le savoir-faire de ses aiumleux

rarr personas BtoB Hotel Amour classeacute 3 eacutetoiles Paris 9 Etablissement de reacuteputation internationale ouvert depuis 2006 Plus qursquoun hocirctel crsquoest un lieu de vie atypique insolite au style bohegraveme tregraves tendance qui accueille un public heacuteteacuteroclite dont de nombreux artistes et ceacuteleacutebriteacutes dans un univers aussi joyeux que feutreacute et intime Lrsquohocirctel Amour procircne et affiche sa volonteacute drsquoecirctre dans le partage des traditions de tous horizons et la diversiteacute Alexia Feld Responsable Communication chez Hocirctels Amour amp Grand Amour chargeacutee des RP et partenariats

ldquoPromouvoir une image diversifieacutee de lrsquohocirctel aupregraves de ses clients notamment agrave travers des plaisirs gustatifs et petites douceursrdquo Statut Alexia 35 ans

Meacutetier Etudes supeacuterieures responsable communication chez

Hotel Amour depuis 3 ans

Personnaliteacute Alexia est une femme passionneacutee elle connaicirct bien

son secteur et adhegravere parfaitement aux valeurs de lrsquoeacutetablissement

Buts et attentes recherche de partenariats alliant qualiteacute et originaliteacute

faire vivre une expeacuterience unique aux clients participer au rayonnement drsquoartistes et de valeurs

Freins et frustrations Faire un choix parmi les nombreuses sollicitations de

partenariats dans le domaine culinaire Etre toujours coheacuterent avec les valeurs de lrsquohocirctel (qualiteacute originaliteacute)

Usages numeacuteriques lrsquohocirctel est preacutesent sur tous les reacuteseaux sociaux

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

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Une offre originale de qualiteacute la possibiliteacute de creacuteer un produit exclusif au nom de lrsquohocirctel

3- ETAT DES LIEUX EN INTERNE Ougrave se situe lrsquoentreprise Quel est son degreacute de visibiliteacute actuelle Quelle est la taille de sa communauteacute Que lui rapportent les meacutedias sociaux

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Constat

7

La derniegravere parution de ce blog inteacutegreacute au site web date de 2015 Le blog de la Gazelle drsquoOr nrsquoest pas exploiteacute depuis

Le site web ldquoLa gazelle drsquoOrrdquo httpwwwlagazelle-dorcom

Constat Le site marchand se compose de 7 rubriques (accueil et contact compris) On y trouve 4 blocs imagetexte lrsquohistoire de la marque le savoir-faire une invitation agrave commander en ligne et un visuel de packaging coffret agrave deacuteguster Cette page drsquoaccueil nrsquoest pas travailleacutee tant au niveau des visuels (choix couleur tonaliteacute format) que des contenus De plus elle ne mentionne pas tous les reacuteseaux sociaux ougrave lrsquoenseigne est preacutesente (instagram youtube twitter) Ce site nrsquoest pas responsive la version smartphone se concentre sur une tregraves courte preacutesentation de la socieacuteteacute et les produits agrave commander en ligne

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confectionneacutes avec soin rester en lien avec le savoir-faire de ses aiumleux

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Meacutetier Etudes supeacuterieures responsable communication chez

Hotel Amour depuis 3 ans

Personnaliteacute Alexia est une femme passionneacutee elle connaicirct bien

son secteur et adhegravere parfaitement aux valeurs de lrsquoeacutetablissement

Buts et attentes recherche de partenariats alliant qualiteacute et originaliteacute

faire vivre une expeacuterience unique aux clients participer au rayonnement drsquoartistes et de valeurs

Freins et frustrations Faire un choix parmi les nombreuses sollicitations de

partenariats dans le domaine culinaire Etre toujours coheacuterent avec les valeurs de lrsquohocirctel (qualiteacute originaliteacute)

Usages numeacuteriques lrsquohocirctel est preacutesent sur tous les reacuteseaux sociaux

Ce que La Gazelle drsquoOr peut lui apporter

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Constat

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Le site web ldquoLa gazelle drsquoOrrdquo httpwwwlagazelle-dorcom

Constat Le site marchand se compose de 7 rubriques (accueil et contact compris) On y trouve 4 blocs imagetexte lrsquohistoire de la marque le savoir-faire une invitation agrave commander en ligne et un visuel de packaging coffret agrave deacuteguster Cette page drsquoaccueil nrsquoest pas travailleacutee tant au niveau des visuels (choix couleur tonaliteacute format) que des contenus De plus elle ne mentionne pas tous les reacuteseaux sociaux ougrave lrsquoenseigne est preacutesente (instagram youtube twitter) Ce site nrsquoest pas responsive la version smartphone se concentre sur une tregraves courte preacutesentation de la socieacuteteacute et les produits agrave commander en ligne

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Facebook httpswwwfacebookcomlagazelldor

Constat

Le compte FB est alimenteacute de faccedilon irreacuteguliegravere et peu varieacutee On y trouve principalement des photos de produits (de qualitatif agrave tregraves qualitatif) des videacuteos de confection de pacirctisseries agrave lrsquousine et mise en coffrets permettant agrave lrsquointernaute de srsquoimmerger dans les coulisses du laboratoire de confection les annonces de la participation de lrsquoenseigne aux principales manifestations professionnelles mais aussi dans le cadre drsquoeacuteveacutenements tels que Salon de lrsquoAgriculture ou encore la Ceacutereacutemonie des Lauriers TV Awards en Tunisie

9

Instagram httpswwwinstagramcomlagazelledorhl=fr 1041639Quand la finesse de la pacirctisserie marocaine rencontre le chic agrave la franccedilaise

Constat 22 publications 607 abonneacutes 94 abonnements

Le compte Instagram est peu alimenteacute en publications on en compte 22 depuis sa creacuteation On y trouve principalement des photos de produits de qualiteacute (y compris du User Content Generated) une videacuteo de visite virtuelle drsquoune des boutiques (balayage du point de vente rapide et peu qualitatif) Il est surprenant de trouver plusieurs posts incoheacuterents qui nrsquoont pas lieu de figurer sur le compte de lrsquoenseigne qui pourraient precircter agrave confusion Ceux-ci semblent ecirctre la conseacutequence directe drsquoune gestion relative du compte lagazelledorfaitdespatisseries

Exemples de publications

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Produits Visite virtuelle boutique Publication incoheacuterente

Youtube

Constat Preacutesence aleacuteatoire mal reacutefeacuterenceacutee mais contenus de qualiteacute 5 videacuteos preacutesentation de lrsquoenseigne et de ses activiteacutes produits preacutesenteacutes lors des manifestations atelier de cuisson pour les produits saleacutes visite virtuelle et preacutesentation stand sur salon professionnel

Twitter

Constat

Communication produits uniquement et par visuels Inexploiteacute depuis 2016

11

4- BENCHMARK DE LA CONCURRENCE La bague de Kenza (Pacirctisseries orientales Algeacuterie) Les chiffres Facebook 841 (Boutique de Savigny) Instagram 184 Youtube 50 Chaicircne youtube et quelques videacuteos publieacutees seacutepareacutement

(avec en moyenne 9000 vues) Preacutesence sur autres meacutedias sociaux (sites drsquoavis et de geacuteolocalisation) Foursquare - Site de reacutefeacuterencement local avec un systegraveme de recommandation Yelp - Application mobile qui publie des notations et avis sur les commerces Trip Advisor - Avis et conseils touristiques Lrsquounivers Un code couleur noir et jaune qui joue lrsquoalliance du prestige et de la force creacuteative Lorsque lrsquoon entre dans la boutique ou sur le site il nous semble entendre ldquoIl eacutetait une foishelliprdquo Mystegravere et secret de fabrication sont les mots drsquoordre Engagement et reacuteputation Constat et preacuteconisation Il semble que La bague de Kenza souhaitait une Page FB par boutique (4) celles-ci ont eacuteteacute creacuteeacutees mais rapidement abandonneacutees agrave ce jour seule la page de la boutique de Savigny est encore active mais la derniegravere publication date de 2017 Il serait bon drsquoenvisager de mettre en place une strateacutegie digitale plus coheacuterente plus accessible pour lrsquointernaute qui consisterait par ex pour FB agrave une fusion des pages en une seule portant sur lrsquoactiviteacute globale de la socieacuteteacute en mentionnant les speacutecificiteacutes eacuteventuelles de certaines boutiques Pour Instagram et Youtube il faudrait reprendre des publications soigneacutees travailleacutees coheacuterentes Pas de deacutedieacute

12

En ce qui concerne les meacutedias sociaux la preacutesence de lrsquoenseigne geacutenegravere de lrsquointeraction des avis et commentaires plutocirct positifs agrave quelques exceptions pregraves (accueil prix qualiteacute) Facebook httpswwwfacebookcomlabaguedekenzasavigny

Instagram httpswwwinstagramcomla_bague_de_kenzahl=fr

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4- BENCHMARK DE LA CONCURRENCE La bague de Kenza (Pacirctisseries orientales Algeacuterie) Les chiffres Facebook 841 (Boutique de Savigny) Instagram 184 Youtube 50 Chaicircne youtube et quelques videacuteos publieacutees seacutepareacutement

(avec en moyenne 9000 vues) Preacutesence sur autres meacutedias sociaux (sites drsquoavis et de geacuteolocalisation) Foursquare - Site de reacutefeacuterencement local avec un systegraveme de recommandation Yelp - Application mobile qui publie des notations et avis sur les commerces Trip Advisor - Avis et conseils touristiques Lrsquounivers Un code couleur noir et jaune qui joue lrsquoalliance du prestige et de la force creacuteative Lorsque lrsquoon entre dans la boutique ou sur le site il nous semble entendre ldquoIl eacutetait une foishelliprdquo Mystegravere et secret de fabrication sont les mots drsquoordre Engagement et reacuteputation Constat et preacuteconisation Il semble que La bague de Kenza souhaitait une Page FB par boutique (4) celles-ci ont eacuteteacute creacuteeacutees mais rapidement abandonneacutees agrave ce jour seule la page de la boutique de Savigny est encore active mais la derniegravere publication date de 2017 Il serait bon drsquoenvisager de mettre en place une strateacutegie digitale plus coheacuterente plus accessible pour lrsquointernaute qui consisterait par ex pour FB agrave une fusion des pages en une seule portant sur lrsquoactiviteacute globale de la socieacuteteacute en mentionnant les speacutecificiteacutes eacuteventuelles de certaines boutiques Pour Instagram et Youtube il faudrait reprendre des publications soigneacutees travailleacutees coheacuterentes Pas de deacutedieacute

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En ce qui concerne les meacutedias sociaux la preacutesence de lrsquoenseigne geacutenegravere de lrsquointeraction des avis et commentaires plutocirct positifs agrave quelques exceptions pregraves (accueil prix qualiteacute) Facebook httpswwwfacebookcomlabaguedekenzasavigny

Instagram httpswwwinstagramcomla_bague_de_kenzahl=fr

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En ce qui concerne les meacutedias sociaux la preacutesence de lrsquoenseigne geacutenegravere de lrsquointeraction des avis et commentaires plutocirct positifs agrave quelques exceptions pregraves (accueil prix qualiteacute) Facebook httpswwwfacebookcomlabaguedekenzasavigny

Instagram httpswwwinstagramcomla_bague_de_kenzahl=fr

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Youtube httpswwwyoutubecomuserBaguedeKenza

Meacutedias sociaux Tripadvisor httpswwwtripadvisorfrRestaurant_Review-g187147-d1330655-Reviews-La_Bague_de_Kenza-Paris_Ile_de_Francehtml

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Foursquare httpsfrfoursquarecomvla-bague-de-kenza4adcda14f964a520093721e3

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Yelp httpswwwyelpfrbizla-bague-de-kenza-paris-12

Fauchon (Pacirctisserie franccedilaise Pacirctisserie orientale)

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Le positionnement ttpswwwfauchoncomfrarticlespatisserie-orientale Fauchon met en avant la finesse le savoir-faire et la gourmandise des pacirctisseries orientales et propose agrave tous ceux pour qui lrsquoexcellence du goucirct prime de deacutecouvrir en France et chez Fauchon des pacirctisseries aussi raffineacutees qursquoailleurs Les chiffres Facebook 1806k Instagram 131 k Youtube 210 abonneacutes Chaicircne youtube Pinterest 2000 Abonneacutes (2k) Twitter 96k Linkedin 11200 Abonneacutes Lrsquounivers Plusieurs association de couleurs sont utiliseacutees mais ce sont toujours les codes du luxe voire du luxe gourmand que nous retrouvons par ex noir or blanc ou tons chauds et couleurs vives Fauchon communique sur lrsquoexcellence agrave la Franccedilaise et si lrsquoexpertise et la maicirctrise sont toujours clairement mises en avant sur tous les reacuteseaux le ton qui invite agrave la deacutecouverte de la marque agrave lrsquoexpeacuterience de la deacutegustation nrsquoen est pas pour autant moins enjoueacute Engagement et reacuteputation Tregraves bon engagement (moy de 1000 likespost) mais peu de commentaires (cependant tregraves positifs) Twitter deacutedieacute fauchon et pour tous les eacuteveacutenements et lancements produits Facebook httpswwwfacebookcomfauchonparis1886

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Instagram httpswwwinstagramcomfauchon_parishl=fr

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On regrette le peu de stories sur les coulisses ou la vie chez Fauchon On retient le respect des codes couleur tregraves gourmands

youtube httpswwwyoutubecomwatchv=MyXsBaYUGHY

On retient la mise en avant de lrsquoexpertise Pacirctisserie Fauchon et la preacutesentation produits tregraves eacutepureacutee qui renforce ce sentiment drsquoexpertise Twitter httpstwittercomfauchon_parislang=fr

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On retient la mise en situation hellipformat dessin tendance qui rappelle les illustrations de My Little Paris

On retient communiquer agrave chaque lancement drsquoune nouvelle pacirctisserie de faccedilon sobre eacutepureacutee minimaliste pour mettre le produit en valeur On regrette le peu de partage en matiegravere drsquoactualiteacute du meacutetier etou du secteur drsquoactiviteacute

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Masmoudi (Pacirctisseries orientales Tunisie) Les chiffres Facebook 304k Instagram 253 k Youtube 4 594 Chaicircne youtube Pinterest 137 Abonneacutes Twitter 76 Linkedin 85 Abonneacutes Lrsquounivers Code couleur de fond mauve tregraves reconnaissable qui apporte une creacutedibiliteacute aux produits et une touche luxueuse Animeacutee drsquoun esprit de consideacuteration et de proximiteacute avec ses clients la Maison Masmoudi preacutefegravere appeler ces derniers laquo ses inviteacutes raquo Chaque lieu de vente integravegre un Salon de Theacute qui offre la possibiliteacute de deacuteguster les pacirctisseries sur place dans un esprit de partage dans les regravegles de la tradition Engagement et reacuteputation Bon engagement likes commentaires et partages contenus et visuels de qualiteacute Coups de coeur ideacutees recettes ideacutees cadeaux offres speacuteciales stories Masmoudi a tout drsquoune grande communicante 2 deacutedieacutes patisseriemasmoudi masmoudi

21

site internet Masmoudi httpwwwpatisseriemasmoudifrfr

On retient lrsquoideacutee drsquoaccompagner la preacutesentation drsquoun produit drsquoun message positif lieacute agrave un sentiment Facebook httpswwwfacebookcomPATISSERIEmasMoudi

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Masmoudi (Pacirctisseries orientales Tunisie) Les chiffres Facebook 304k Instagram 253 k Youtube 4 594 Chaicircne youtube Pinterest 137 Abonneacutes Twitter 76 Linkedin 85 Abonneacutes Lrsquounivers Code couleur de fond mauve tregraves reconnaissable qui apporte une creacutedibiliteacute aux produits et une touche luxueuse Animeacutee drsquoun esprit de consideacuteration et de proximiteacute avec ses clients la Maison Masmoudi preacutefegravere appeler ces derniers laquo ses inviteacutes raquo Chaque lieu de vente integravegre un Salon de Theacute qui offre la possibiliteacute de deacuteguster les pacirctisseries sur place dans un esprit de partage dans les regravegles de la tradition Engagement et reacuteputation Bon engagement likes commentaires et partages contenus et visuels de qualiteacute Coups de coeur ideacutees recettes ideacutees cadeaux offres speacuteciales stories Masmoudi a tout drsquoune grande communicante 2 deacutedieacutes patisseriemasmoudi masmoudi

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site internet Masmoudi httpwwwpatisseriemasmoudifrfr

On retient lrsquoideacutee drsquoaccompagner la preacutesentation drsquoun produit drsquoun message positif lieacute agrave un sentiment Facebook httpswwwfacebookcomPATISSERIEmasMoudi

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site internet Masmoudi httpwwwpatisseriemasmoudifrfr

On retient lrsquoideacutee drsquoaccompagner la preacutesentation drsquoun produit drsquoun message positif lieacute agrave un sentiment Facebook httpswwwfacebookcomPATISSERIEmasMoudi

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Instagram httpswwwinstagramcompatisseriemasmoudii

On retient le partage reacutegulier sur les coulisses via les stories la varieacuteteacute des contenus Promo pour la st Valentin Visuels autour du Ramadan Mises en situations saisonniegraveres Relais drsquoeacuteveacutenements organiseacutes par la pacirctisserie (Enfants avec Tabliers qui deviennent des ldquopetits ambassadeursrdquo) Communication corporate dicircner Masmoudi pour ses collaborateurs

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Youtube httpswwwyoutubecomuserPatisserieMasmoudi

Twitter patisseriemasmoudifr

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Youtube httpswwwyoutubecomuserPatisserieMasmoudi

Twitter patisseriemasmoudifr

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DonAntonia (Pacirctisserie portugaise) Les chiffres Facebook 3 609 Instagram 751 Preacutesence sur autres meacutedias sociaux (sites drsquoavis et de geacuteolocalisation) Foursquare Site de reacutefeacuterencement local avec un systegraveme de recommandation Yelp - Application mobile qui publie des notations et avis sur les commerces Lrsquounivers Palette couleurs pastel et motifs fleuris qui eacutevoquent lrsquoenfance la fraicirccheur la seacutereacuteniteacute Codes tregraves tendance dans le secteur de la pacirctisserie haut de gamme qui invitent agrave vivre lrsquoexpeacuterience drsquoune deacutegustation de pacirctisseries lusitaniennes sans culpabiliserhellip Don Antonia est plus qursquoune pacirctisserie crsquoest un veacuteritable lieu de rencontre et de vie Le petit village du Canal Saint-Martin rappelle lrsquoambiance conviviale des pastelarias au Portugal ougrave tous les gens du quartier viennent eacutechanger et partager Pari reacuteussi Toujours dans cet esprit de partage Don antonia participe agrave des eacuteveacutenements fait des partenariats (livre sur la cuisine Portugaise) et fait partie du reacuteseau du Carillon ldquoChacun pour tousrdquo Le choix des visuels fait souvent office de storytelling

Engagement et reacuteputation Bon engagement likes et commentaires Tonaliteacute des commentaires positive dans lrsquoensemble Avis et recommandations positifs et chaleureux

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Site de lrsquoenseigne httpswwwdonantoniaparisproduits

Facebook httpswwwfacebookcomdonantoniapastelaria

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Site de lrsquoenseigne httpswwwdonantoniaparisproduits

Facebook httpswwwfacebookcomdonantoniapastelaria

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On retient le don de partager drsquoautres moments (musique par exemple)

On retient les mises en situation en accord parfait avec les saisons (tregraves cocooning ou tregraves rafraicircchissantes) eacutevoquant et suscitant lrsquoenvie drsquoacheter etou de re-partager avec ses proches

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Instagram httpswwwinstagramcomdonantonia_pastelariahl=fr

On retient Alternance de visuels nampb et couleur notes drsquohumour invitation agrave partager des eacuteveacutenements

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Instagram httpswwwinstagramcomdonantonia_pastelariahl=fr

On retient Alternance de visuels nampb et couleur notes drsquohumour invitation agrave partager des eacuteveacutenements

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Foursquare

yelp httpswwwyelpfrbizdonantC3B3nia-paris

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5- SWOT SWOT est lacronyme de Strengths Weaknesses Opportunities and Threats soit en franccedilais FFOM (Forces Faiblesses Opportuniteacutes et Menaces) Lanalyse SWOT permet un deacuteveloppement geacuteneacuteral de lentreprise en croisant deux types de donneacutees internes et externes

FORCES

Savoir-faire artisanal traditionnel

Choix unique de pacirctisseries

Clientegravele fidegravele

Enseigne reacuteputeacutee

Coheacuterence des choix drsquoimplantation des lieux de vente

Recettes alleacutegeacutees

Segment Food tendance

FAIBLESSES

Clientegravele digitale forte concurrence

Pas de salon de deacutegustation

Reacutefeacuterencement peu efficace

preacutesence digitale non optimiseacutee

OPPORTUNITES

site e-commerce agrave optimiser

partenariats

ouverture des ventes aux CE des entreprises

preacutesence digitale agrave deacutevelopper twitter relayer actualiteacutes

professionnelles du secteur FoodPacirctisseries

MENACES

Forte concurrence secteur pacirctisserie fine parisienne

Forte concurrence secteur cuisine drsquoailleurs tregraves tendance

Forte concurrence digitale

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6- STRATEGIE SOCIAL MEDIA Meacutedias Reacuteseaux sociaux retenus le site web la vitrine de la marque Reacuteflexions sur une refonte complegravete en cours Il devra srsquoagir drsquoun site web dynamique au graphisme efficace (accegraves facile et direct aux informations et aux contenus) et sobre (professionnel) Un soin particulier devra ecirctre donneacute agrave la lisibiliteacute et lrsquoergonomie afin que le recruteur ou le donneur drsquoordre se concentre sur son contenu

ergonomie et lisibiliteacute efficaces pour un accegraves facile aux contenus reacutevision iconographique service et livraison agrave deacutefinir etc

instagram lrsquoincontournable reacuteseau social food pour valoriser lrsquoimage En effet on y retrouve les passionneacutes les gourmands les creacuteateurs les grands chefs Le potentiel de ce reacuteseau est eacutenorme et permettra de

Deacutevelopper sa reacuteputation (compeacutetence savoir-faire creacuteativiteacute) Se reacutefeacuterencer agrave lrsquoaide de hashtags approprieacutes Srsquoafficher en tant que professionnel (qui deacutevoile aussi des aspects de sa vie

professionnelle ses lieux de ventes ses employeacutes ses ateliers etc) Se raconter autrement (les coulisses de la marque) Utiliser le storytelling qui permet de susciter une proximiteacute eacutemotionnelle

notamment dans le domaine de la pacirctisserie (un retour agrave lrsquoenfance pour les grands classiques sucreacutes) Il faut jouer la carte de la qualiteacute et de la theacuteacirctralisation

Augmenter la visibiliteacute de lrsquoenseigne aupregraves des utilisateurs smartphone

youtube = tutos La pacirctisserie sur YouTube se deacutecline principalement sous la forme de tutoriels Le principe de deacutevoiler les secrets drsquoune recette pacirctissiegravere reacuteussie fonctionne parfaitement Youtube est un canal optimal pour La Gazelle drsquoOr qui lui permettra de

Se deacutefinir comme ldquomodernerdquo Fideacuteliser les internautes par lrsquoabonnement agrave une chaicircne Apporter une plus-value agrave la lecture drsquoune recette eacutecrite Favoriser un meilleur reacutefeacuterencement naturel Provoquer lrsquointeraction sur les recettes expliqueacutees Inteacutegrer les videacuteos au site blog ou page Facebook

31

facebook le reacuteseau de partage le plus visiteacute

On cuisine avant tout pour partager et faire plaisir aux autres et dans cette mesure aussi ce reacuteseau va permettre agrave La Gazelle drsquoOr de

soutenir la strateacutegie digitale globale de lrsquoenseigne acqueacuterir de la notorieacuteteacute et de la creacutedibiliteacute par la mise en avant la pacirctisserie

marocaine et son savoir-faire se faire connaicirctre agrave travers sa culture sa passion culinaire ses produits et

ses eacutequipes pour humaniser lrsquoenseigne provoquer de lrsquointeraction par la promotion de ses produits et services

(jeux-concours quizz) afin de convertir les visiteurs en clients potentiels

twitter le reacuteseau drsquoactualiteacutes de reacutefeacuterence agrave partager

Un compte twitter permettra agrave lrsquoenseigne de

srsquoinscrire dans lrsquoactualiteacute professionnelle de son secteur drsquoactiviteacute relayer ou apporter de lrsquoinformation apporter un eacuteclairage sur les nouveaux comportements alimentaires preacutesenter les nouveaux produits informer sur les projets et partenariats faire le lien avec les eacuteveacutenements culturels de ses origines

Cette proposition de strateacutegie social meacutedia impose de revoir complegravetement lrsquoarchitecture du site de lrsquoenseigne Ce travail permettra de positionner cette derniegravere de faccedilon optimale sur son segment de marcheacute et aura pour reacutesultat un meilleur reacutefeacuterencement

Cette strateacutegie qui inclut neacutecessairement une bonne ergonomie web vise agrave optimiser lrsquoexpeacuterience utilisateur et par lagrave susciter de lrsquoengagement et un meilleur ldquoRS to siterdquo

Pour animer sa communauteacute et assurer la fideacutelisation client la gazelle drsquoor pourra mettre en place des concours jeux et promotions sur les reacuteseaux sociaux ainsi que la newsletter via le site qui lui permettront de feacutedeacuterer autour des valeurs de sa marque

Enfin cette strateacutegie qui prend en grande partie appui sur lrsquoimage (Instagram) va permettre de promouvoir lrsquoimage de lrsquoenseigne construire un reacuteseau de followers et creacuteer une communauteacute qui partage les mecircmes valeurs autour de la pacirctisserie

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7- LIGNE EDITORIALE PAR PLATEFORME

Pour les 4 plateformes retenues et concernant le choix iconographique il est souhaitable drsquoopter pour des images et autres mateacuteriels originaux ou si tel nrsquoest pas le cas bien veacuterifier la gratuiteacute et le libre droit desdits mateacuteriels dans le respect des regravegles de droits drsquoauteurs Par ailleurs il est essentiel de travailler les contenus selon les codes couleur et codes graphiques donneacutes

Facebook (2 fois par semaine et plus pendant les temps forts du calendrier)

Tonaliteacute Adopter un ton respectueux Opter pour le vouvoiement Un ton toujours chaleureux et enjoueacute Vocabulaire de la gourmandise et du plaisir

Style Travailler des accroches courtes sous lrsquoangle du verbe pour amener

lrsquoutilisateur agrave agir (clic like commentaire ou partage) et entretenir une politique de proximiteacute Mettre en place des deacutedieacutes pour ecirctre facilement identifiable Interagir systeacutematiquement avec lrsquointernaute par des like des commentaires des reacuteponses agrave ses questions

Contenus Des contenus informatifs autour des pacirctisseries et coffrets en alternant

la preacutesentation (produit seul ou contextualiseacute) toujours de faccedilon eacuteleacutegante et raffineacutee Des contenus teasing autour drsquoeacuteveacutenements Des contenus en lien avec le calendrier y compris les saisons Actualiteacute de lrsquoenseigne Deacutevoiler le Backstage de la marque (les ateliers de conception les cuisines la mise en coffret etc) Jeux et promotions agrave pratiquer en respectant le positionnement haut de gamme de lrsquoenseigne

Formats Photo Videacuteo

CarrouselDiaporama Liens vers le site via une url abreacutegeacutee et personnaliseacutee bitly Textes mais le plus souvent accompagneacutes de visuels car ceux-ci sont plus visibles dans le fil drsquoactualiteacute et impactent davantage

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6- STRATEGIE SOCIAL MEDIA Meacutedias Reacuteseaux sociaux retenus le site web la vitrine de la marque Reacuteflexions sur une refonte complegravete en cours Il devra srsquoagir drsquoun site web dynamique au graphisme efficace (accegraves facile et direct aux informations et aux contenus) et sobre (professionnel) Un soin particulier devra ecirctre donneacute agrave la lisibiliteacute et lrsquoergonomie afin que le recruteur ou le donneur drsquoordre se concentre sur son contenu

ergonomie et lisibiliteacute efficaces pour un accegraves facile aux contenus reacutevision iconographique service et livraison agrave deacutefinir etc

instagram lrsquoincontournable reacuteseau social food pour valoriser lrsquoimage En effet on y retrouve les passionneacutes les gourmands les creacuteateurs les grands chefs Le potentiel de ce reacuteseau est eacutenorme et permettra de

Deacutevelopper sa reacuteputation (compeacutetence savoir-faire creacuteativiteacute) Se reacutefeacuterencer agrave lrsquoaide de hashtags approprieacutes Srsquoafficher en tant que professionnel (qui deacutevoile aussi des aspects de sa vie

professionnelle ses lieux de ventes ses employeacutes ses ateliers etc) Se raconter autrement (les coulisses de la marque) Utiliser le storytelling qui permet de susciter une proximiteacute eacutemotionnelle

notamment dans le domaine de la pacirctisserie (un retour agrave lrsquoenfance pour les grands classiques sucreacutes) Il faut jouer la carte de la qualiteacute et de la theacuteacirctralisation

Augmenter la visibiliteacute de lrsquoenseigne aupregraves des utilisateurs smartphone

youtube = tutos La pacirctisserie sur YouTube se deacutecline principalement sous la forme de tutoriels Le principe de deacutevoiler les secrets drsquoune recette pacirctissiegravere reacuteussie fonctionne parfaitement Youtube est un canal optimal pour La Gazelle drsquoOr qui lui permettra de

Se deacutefinir comme ldquomodernerdquo Fideacuteliser les internautes par lrsquoabonnement agrave une chaicircne Apporter une plus-value agrave la lecture drsquoune recette eacutecrite Favoriser un meilleur reacutefeacuterencement naturel Provoquer lrsquointeraction sur les recettes expliqueacutees Inteacutegrer les videacuteos au site blog ou page Facebook

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facebook le reacuteseau de partage le plus visiteacute

On cuisine avant tout pour partager et faire plaisir aux autres et dans cette mesure aussi ce reacuteseau va permettre agrave La Gazelle drsquoOr de

soutenir la strateacutegie digitale globale de lrsquoenseigne acqueacuterir de la notorieacuteteacute et de la creacutedibiliteacute par la mise en avant la pacirctisserie

marocaine et son savoir-faire se faire connaicirctre agrave travers sa culture sa passion culinaire ses produits et

ses eacutequipes pour humaniser lrsquoenseigne provoquer de lrsquointeraction par la promotion de ses produits et services

(jeux-concours quizz) afin de convertir les visiteurs en clients potentiels

twitter le reacuteseau drsquoactualiteacutes de reacutefeacuterence agrave partager

Un compte twitter permettra agrave lrsquoenseigne de

srsquoinscrire dans lrsquoactualiteacute professionnelle de son secteur drsquoactiviteacute relayer ou apporter de lrsquoinformation apporter un eacuteclairage sur les nouveaux comportements alimentaires preacutesenter les nouveaux produits informer sur les projets et partenariats faire le lien avec les eacuteveacutenements culturels de ses origines

Cette proposition de strateacutegie social meacutedia impose de revoir complegravetement lrsquoarchitecture du site de lrsquoenseigne Ce travail permettra de positionner cette derniegravere de faccedilon optimale sur son segment de marcheacute et aura pour reacutesultat un meilleur reacutefeacuterencement

Cette strateacutegie qui inclut neacutecessairement une bonne ergonomie web vise agrave optimiser lrsquoexpeacuterience utilisateur et par lagrave susciter de lrsquoengagement et un meilleur ldquoRS to siterdquo

Pour animer sa communauteacute et assurer la fideacutelisation client la gazelle drsquoor pourra mettre en place des concours jeux et promotions sur les reacuteseaux sociaux ainsi que la newsletter via le site qui lui permettront de feacutedeacuterer autour des valeurs de sa marque

Enfin cette strateacutegie qui prend en grande partie appui sur lrsquoimage (Instagram) va permettre de promouvoir lrsquoimage de lrsquoenseigne construire un reacuteseau de followers et creacuteer une communauteacute qui partage les mecircmes valeurs autour de la pacirctisserie

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7- LIGNE EDITORIALE PAR PLATEFORME

Pour les 4 plateformes retenues et concernant le choix iconographique il est souhaitable drsquoopter pour des images et autres mateacuteriels originaux ou si tel nrsquoest pas le cas bien veacuterifier la gratuiteacute et le libre droit desdits mateacuteriels dans le respect des regravegles de droits drsquoauteurs Par ailleurs il est essentiel de travailler les contenus selon les codes couleur et codes graphiques donneacutes

Facebook (2 fois par semaine et plus pendant les temps forts du calendrier)

Tonaliteacute Adopter un ton respectueux Opter pour le vouvoiement Un ton toujours chaleureux et enjoueacute Vocabulaire de la gourmandise et du plaisir

Style Travailler des accroches courtes sous lrsquoangle du verbe pour amener

lrsquoutilisateur agrave agir (clic like commentaire ou partage) et entretenir une politique de proximiteacute Mettre en place des deacutedieacutes pour ecirctre facilement identifiable Interagir systeacutematiquement avec lrsquointernaute par des like des commentaires des reacuteponses agrave ses questions

Contenus Des contenus informatifs autour des pacirctisseries et coffrets en alternant

la preacutesentation (produit seul ou contextualiseacute) toujours de faccedilon eacuteleacutegante et raffineacutee Des contenus teasing autour drsquoeacuteveacutenements Des contenus en lien avec le calendrier y compris les saisons Actualiteacute de lrsquoenseigne Deacutevoiler le Backstage de la marque (les ateliers de conception les cuisines la mise en coffret etc) Jeux et promotions agrave pratiquer en respectant le positionnement haut de gamme de lrsquoenseigne

Formats Photo Videacuteo

CarrouselDiaporama Liens vers le site via une url abreacutegeacutee et personnaliseacutee bitly Textes mais le plus souvent accompagneacutes de visuels car ceux-ci sont plus visibles dans le fil drsquoactualiteacute et impactent davantage

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facebook le reacuteseau de partage le plus visiteacute

On cuisine avant tout pour partager et faire plaisir aux autres et dans cette mesure aussi ce reacuteseau va permettre agrave La Gazelle drsquoOr de

soutenir la strateacutegie digitale globale de lrsquoenseigne acqueacuterir de la notorieacuteteacute et de la creacutedibiliteacute par la mise en avant la pacirctisserie

marocaine et son savoir-faire se faire connaicirctre agrave travers sa culture sa passion culinaire ses produits et

ses eacutequipes pour humaniser lrsquoenseigne provoquer de lrsquointeraction par la promotion de ses produits et services

(jeux-concours quizz) afin de convertir les visiteurs en clients potentiels

twitter le reacuteseau drsquoactualiteacutes de reacutefeacuterence agrave partager

Un compte twitter permettra agrave lrsquoenseigne de

srsquoinscrire dans lrsquoactualiteacute professionnelle de son secteur drsquoactiviteacute relayer ou apporter de lrsquoinformation apporter un eacuteclairage sur les nouveaux comportements alimentaires preacutesenter les nouveaux produits informer sur les projets et partenariats faire le lien avec les eacuteveacutenements culturels de ses origines

Cette proposition de strateacutegie social meacutedia impose de revoir complegravetement lrsquoarchitecture du site de lrsquoenseigne Ce travail permettra de positionner cette derniegravere de faccedilon optimale sur son segment de marcheacute et aura pour reacutesultat un meilleur reacutefeacuterencement

Cette strateacutegie qui inclut neacutecessairement une bonne ergonomie web vise agrave optimiser lrsquoexpeacuterience utilisateur et par lagrave susciter de lrsquoengagement et un meilleur ldquoRS to siterdquo

Pour animer sa communauteacute et assurer la fideacutelisation client la gazelle drsquoor pourra mettre en place des concours jeux et promotions sur les reacuteseaux sociaux ainsi que la newsletter via le site qui lui permettront de feacutedeacuterer autour des valeurs de sa marque

Enfin cette strateacutegie qui prend en grande partie appui sur lrsquoimage (Instagram) va permettre de promouvoir lrsquoimage de lrsquoenseigne construire un reacuteseau de followers et creacuteer une communauteacute qui partage les mecircmes valeurs autour de la pacirctisserie

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7- LIGNE EDITORIALE PAR PLATEFORME

Pour les 4 plateformes retenues et concernant le choix iconographique il est souhaitable drsquoopter pour des images et autres mateacuteriels originaux ou si tel nrsquoest pas le cas bien veacuterifier la gratuiteacute et le libre droit desdits mateacuteriels dans le respect des regravegles de droits drsquoauteurs Par ailleurs il est essentiel de travailler les contenus selon les codes couleur et codes graphiques donneacutes

Facebook (2 fois par semaine et plus pendant les temps forts du calendrier)

Tonaliteacute Adopter un ton respectueux Opter pour le vouvoiement Un ton toujours chaleureux et enjoueacute Vocabulaire de la gourmandise et du plaisir

Style Travailler des accroches courtes sous lrsquoangle du verbe pour amener

lrsquoutilisateur agrave agir (clic like commentaire ou partage) et entretenir une politique de proximiteacute Mettre en place des deacutedieacutes pour ecirctre facilement identifiable Interagir systeacutematiquement avec lrsquointernaute par des like des commentaires des reacuteponses agrave ses questions

Contenus Des contenus informatifs autour des pacirctisseries et coffrets en alternant

la preacutesentation (produit seul ou contextualiseacute) toujours de faccedilon eacuteleacutegante et raffineacutee Des contenus teasing autour drsquoeacuteveacutenements Des contenus en lien avec le calendrier y compris les saisons Actualiteacute de lrsquoenseigne Deacutevoiler le Backstage de la marque (les ateliers de conception les cuisines la mise en coffret etc) Jeux et promotions agrave pratiquer en respectant le positionnement haut de gamme de lrsquoenseigne

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CarrouselDiaporama Liens vers le site via une url abreacutegeacutee et personnaliseacutee bitly Textes mais le plus souvent accompagneacutes de visuels car ceux-ci sont plus visibles dans le fil drsquoactualiteacute et impactent davantage

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7- LIGNE EDITORIALE PAR PLATEFORME

Pour les 4 plateformes retenues et concernant le choix iconographique il est souhaitable drsquoopter pour des images et autres mateacuteriels originaux ou si tel nrsquoest pas le cas bien veacuterifier la gratuiteacute et le libre droit desdits mateacuteriels dans le respect des regravegles de droits drsquoauteurs Par ailleurs il est essentiel de travailler les contenus selon les codes couleur et codes graphiques donneacutes

Facebook (2 fois par semaine et plus pendant les temps forts du calendrier)

Tonaliteacute Adopter un ton respectueux Opter pour le vouvoiement Un ton toujours chaleureux et enjoueacute Vocabulaire de la gourmandise et du plaisir

Style Travailler des accroches courtes sous lrsquoangle du verbe pour amener

lrsquoutilisateur agrave agir (clic like commentaire ou partage) et entretenir une politique de proximiteacute Mettre en place des deacutedieacutes pour ecirctre facilement identifiable Interagir systeacutematiquement avec lrsquointernaute par des like des commentaires des reacuteponses agrave ses questions

Contenus Des contenus informatifs autour des pacirctisseries et coffrets en alternant

la preacutesentation (produit seul ou contextualiseacute) toujours de faccedilon eacuteleacutegante et raffineacutee Des contenus teasing autour drsquoeacuteveacutenements Des contenus en lien avec le calendrier y compris les saisons Actualiteacute de lrsquoenseigne Deacutevoiler le Backstage de la marque (les ateliers de conception les cuisines la mise en coffret etc) Jeux et promotions agrave pratiquer en respectant le positionnement haut de gamme de lrsquoenseigne

Formats Photo Videacuteo

CarrouselDiaporama Liens vers le site via une url abreacutegeacutee et personnaliseacutee bitly Textes mais le plus souvent accompagneacutes de visuels car ceux-ci sont plus visibles dans le fil drsquoactualiteacute et impactent davantage

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Instagram (2 fois par semaine) Tonaliteacute Ton chaleureux avec un style simple et respectueux Hashtags deacutedieacutes agrave la marque lagazelledor patisserielagazelledor maroc

lieacutes agrave la theacutematique patisserie patisseriemarocaine patisseriefine patisseriesallegees lieacutes aux produits cornedegazelle lieacutes aux ingreacutedients fleurdoranger pistache miel amande lieacutes aux eacuteveacutenements ramadan aid pegravelerinage mouloud lieacutes aux humeur gourmandise

Contenus Partage du beau et de lrsquoinstant preacutesent Visuels inspireacutes creacuteatifs et eacutevocateurs Produits mis en situation selon la saisonnaliteacute les temps forts Partage de photos de consommateurs avec commentaires et remerciements

Formats Photos Videacuteos Stories coulisses Youtube (2 fois par mois) Formats Videacuteos diaporama Tonaliteacute Chaleureux amp professionnel Contenus Recettes coulisses de la marque teasing Style Pas formel

Twitter (3 fois par semaine)

Tonaliteacute Professionnel Contenus Curation Relais drsquoarticles de presse Pacirctisseries marocaines

traditions culinaires marocaines Art de vivre commerce eacutequitable eacutevegravenements culturels marocains nouveaux ingreacutedients

Dans cette ligne eacuteditoriale nous avons privileacutegieacute la coheacuterence des messages sur les diverses plateformes la curation la mise en avant de lrsquoexpertise lrsquoillustration tout ce qui est source de partage et donc de viraliteacute (les statistiques lrsquohistoire et lrsquoeacutemotion qursquoelle peut provoquer les liens vers le site pour geacuteneacuterer du trafic et des ventes)

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8- ANIMATION ET PROMOTION calendrier Initier un calendrier eacuteditorial est essentiel pour donner un cadre agrave suivre un timing agrave respecter et pour avoir une vue densemble claire sur les eacutetapes en cours et les actions agrave venir

Exemples de publications preacutevisionnelles pour 2019 Temps forts de lrsquoanneacutee (fecirctes calendaires traditionnelles) Ramadan Aiumld Offres speacuteciales Mariages et Baptecircmes Fecircte de la dattes agrave Erfoud Rallye des Gazelles

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9- VEILLE ET MESURE Lrsquoanalyse des premiegraveres retombeacutees des diffeacuterentes actions engageacutees est essentielle Et crsquoest preacuteciseacutement en mesurant le niveau de performance de telle action ou la rentabiliteacute de telle opeacuteration qursquoil sera possible drsquooptimiser la strateacutegie en rectifiant affinant modifiant ou en changeant de cap si besoin est Il existe agrave cet effet de nombreux outils agrave titre drsquoexemple les Kpirsquos Les KPIrsquos (Key Perfomance Indicator) sont des indicateurs cleacutes de performance Crsquoest agrave dire des outils de mesure que lrsquoon met en place pour optimiser son marketing digital et lrsquoaffiner Ces outils mesurent les performances des actions engageacutees et leur efficaciteacute Parmi les plus importants et les plus utiliseacutes

KPI engagement veille pour rester dans le controcircle de lrsquoimage et eacuteviter qursquoun commentaire inapproprieacute se propage

KPI social eacutevaluation de lrsquoengagement et de lrsquointeraction (like partages

commentaires) afin de mesurer la viraliteacute des contenus

KPI relation publique mesure des publications ( en connaicirctre le nombre mieux connaicirctre ses utilisateurs mieux reacutepondre agrave leurs besoins et cibler une audience plus large)

CONCLUSION Ce travail montre que lrsquoeacutelaboration drsquoune strateacutegie social meacutedia srsquoinscrit dans le cadre drsquoune meacutethodologie Crsquoest une entreprise qui impose reacuteflexion et une analyse approfondie des donneacutees Bien entendu afin que ce travail srsquoavegravere pleinement efficace sur le terrain il faudra une maicirctrise certaine des outils numeacuteriques et y consacrer du temps Publier reacuteguliegraverement mettre agrave jour les informations ecirctre reacuteactif partager commenter reacutepondre liker twitter re-grammerhellip Dans le cadre de nos recommandations et pour que les objectifs fixeacutes soient ldquoatteignablesrdquo nous preacuteconisons lrsquoengagement drsquoune personne opeacuterationnelle deacutedieacutee agrave cette mission et qursquoun budget publicitaire soit alloueacute agrave ce poste pour accroicirctre la visibiliteacute et lrsquoimpact des contenus

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9- VEILLE ET MESURE Lrsquoanalyse des premiegraveres retombeacutees des diffeacuterentes actions engageacutees est essentielle Et crsquoest preacuteciseacutement en mesurant le niveau de performance de telle action ou la rentabiliteacute de telle opeacuteration qursquoil sera possible drsquooptimiser la strateacutegie en rectifiant affinant modifiant ou en changeant de cap si besoin est Il existe agrave cet effet de nombreux outils agrave titre drsquoexemple les Kpirsquos Les KPIrsquos (Key Perfomance Indicator) sont des indicateurs cleacutes de performance Crsquoest agrave dire des outils de mesure que lrsquoon met en place pour optimiser son marketing digital et lrsquoaffiner Ces outils mesurent les performances des actions engageacutees et leur efficaciteacute Parmi les plus importants et les plus utiliseacutes

KPI engagement veille pour rester dans le controcircle de lrsquoimage et eacuteviter qursquoun commentaire inapproprieacute se propage

KPI social eacutevaluation de lrsquoengagement et de lrsquointeraction (like partages

commentaires) afin de mesurer la viraliteacute des contenus

KPI relation publique mesure des publications ( en connaicirctre le nombre mieux connaicirctre ses utilisateurs mieux reacutepondre agrave leurs besoins et cibler une audience plus large)

CONCLUSION Ce travail montre que lrsquoeacutelaboration drsquoune strateacutegie social meacutedia srsquoinscrit dans le cadre drsquoune meacutethodologie Crsquoest une entreprise qui impose reacuteflexion et une analyse approfondie des donneacutees Bien entendu afin que ce travail srsquoavegravere pleinement efficace sur le terrain il faudra une maicirctrise certaine des outils numeacuteriques et y consacrer du temps Publier reacuteguliegraverement mettre agrave jour les informations ecirctre reacuteactif partager commenter reacutepondre liker twitter re-grammerhellip Dans le cadre de nos recommandations et pour que les objectifs fixeacutes soient ldquoatteignablesrdquo nous preacuteconisons lrsquoengagement drsquoune personne opeacuterationnelle deacutedieacutee agrave cette mission et qursquoun budget publicitaire soit alloueacute agrave ce poste pour accroicirctre la visibiliteacute et lrsquoimpact des contenus

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EXEMPLES DE PUBLICATIONS PAGE FACEBOOK Visuel de page drsquoaccueil - Annonce event ldquomarche de noelrdquo

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INSTRAGRAM le 3011

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