SVT-VSP

En SEGPA, l'organisation de l'enseignement s'appuie sur les programmes et les documentsd'accompagnement du collge. Par leur objet et leurs dmarches, les sciences de la vie et de la Terre sont parmi les disci-plines qui proposent, tant au niveau des contenus des programmes que des squences, desactivits prsentant un vritable intrt pour les lves. De plus, elles leur permettent des'approprier des comptences utiles en vue d'aborder, en classe de 3e, l'enseignement de lavie sociale et professionnelle (VSP).

I. Sciences de la vie et de la Terre

Objectifs

En matire de contenus, toutes les parties du programme des sciences de la vie et de laTerre des trois cycles sont susceptibles d'tre abordes utilement avec des lves de SEGPA.Toutes ne doivent pas l'tre de la mme faon : selon les situations locales (ressources, int-rts, possibilit d'activits sur les thmes dvelopps en classe de 3e), certaines peuvent treprivilgies, d'autres au contraire peuvent tre traites plus rapidement. Le choix relve dela responsabilit de l'enseignant. Il importe cependant de diversifier les sujets, d'viter d'hy-pertrophier certains d'entre eux. On ne peut par exemple envisager de consacrer la moitide l'anne de 4e ou de 5e la reproduction humaineLes adaptations ncessaires s'effectuent en accord avec l'esprit du programme. Les activi-ts valorisantes et les supports qui motivent les lves sont privilgis de mme que le ryth-me d'apprentissage est ajust leurs possibilits, sans tomber dans une lenteur dmotivan-te. Les niveaux de formulation des notions sont adapter, les exigences en matire d'va-luation moduler. Le recours l'crit, qui ne doit pas tre nglig, vise faire progresserles lves dans ce domaine essentiel. L'intrt pour la matire peut favoriser ces progrs.La plus grande attention est porter aux difficults et aux possibilits de chaque lve defaon permanente et plus spcialement l'entre en 6e. Mais c'est devant des objectifs biendfinis et dans des travaux renouvels et varis, plus que dans la rptition des mmes exer-cices, que des progrs ont le plus de chances de se produire.Si la plus grande souplesse dans la rpartition des thmes sur les quatre annes est possible,il convient de l'inscrire dans une ncessaire progression. Ainsi, les parties retenues pour leprogramme de 6e correspondent au choix de privilgier dans cette classe une mise niveaudes lves en matire de mthodes et de connaissances de base qui semble particulirementutile en SEGPA.Le nombre rduit d'enseignants de la section et l'existence d'un enseignant de rfrencefavorisent la mise au point d'un projet pluriannuel, et pour chaque anne d'un projet pluri-disciplinaire associant aux sciences de la vie et de la Terre notamment la physique-chimie.Ainsi, la cohrence dans la formation est plus facile raliser en SEGPA que dans les autresclasses.

49

SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERREVIE SOCIALE ET PROFESSIONNELLE

Dmarches et mthodes

L'enseignement des sciences de la vie et de la Terre prend appui sur des situations de la viecourante, sur l'exploitation d'observations dans l'environnement proche, pour faire appa-ratre des problmes.La solution de ces problmes se fonde largement sur des activits pratiques et sur un rai-sonnement qui largit le champ de l'tude ; le va-et-vient permanent entre le rel et l'ideexerce l'intelligence du geste ou de l'activit, balise la construction et l'appropriation deconnaissances utiles.Un souci de cohrence avec les autres enseignements est constamment ncessaire, soit pours'appuyer sur leurs apports, soit pour atteindre des objectifs communs (franais, ducationcivique...). La contribution l'apprentissage de la langue est essentielle.L'enseignement met l'accent sur la formation aux mthodes : organisation du travail (tenuedu cahier ou du classeur, gestion du temps, apprentissage des leons) et outils du travailintellectuel (s'informer, raisonner, raliser, communiquer). L'exercice de ces mthodes vade pair avec l'acquisition de connaissances qui doivent avoir du sens pour les lves : surl'organisation du monde vivant et ses relations avec le milieu physico-chimique, sur cellede l'organisme et en particulier du corps humain, sur la plante Terre et ses ressources.Connaissances et mthodes se conjuguent pour doter l'lve de comptences. Il doit trecapable de les utiliser pour relier, expliquer, argumenter, discuter, et ainsi enrichir sa for-mation. Les objectifs ducatifs sont constamment prsents. Qu'il s'agisse d'environnement,de sant, de sexualit, l'ducation de la responsabilit individuelle et sociale du futur citoyenest privilgie. L'valuation intgre en cours d'apprentissage, moyen de reprer les russites et les diffi-cults, est utile pour orienter l'action pdagogique et pour mieux dfinir l'aide apporter chaque lve. Varies, les valuations-bilans permettent de faire rgulirement le point surles acquis de connaissances et de mthodes.

II. Sciences de la vie et de la Terreet vie sociale et professionnelle

Un enseignement de vie sociale et professionnelle est introduit en 3e (contenus du rfren-tiel de vie sociale et professionnelle paru dans la note de service n 93-269 du 23 aot1993). Cette discipline et les sciences de la vie et de la Terre comportent des contenus etont des objectifs en partie communs. En matire de mthodes, il s'agit dans les deux matiresd'apprendre s'informer, raisonner (en VSP : analyser une situation), mettre en uvreune action (en SVT: raliser), communiquer. Les contenus des domaines sant et envi-ronnement du rfrentiel sont galement prsents, pour l'essentiel, dans les programmesde l'une ou l'autre classe en sciences de la vie et de la Terre.Lorsque sont abordes en sciences de la vie et de la Terre des parties qui ont leur homo-logue dans le rfrentiel VSP, il convient de les traiter en veillant ce que les lves acqui-rent les comptences dfinies par celui-ci. Cela peut ncessiter quelques adaptations mineures:ainsi, alors que le programme de SVT du cycle central prvoit (partie D) l'tude d'une res-source gologique autre que l'eau, le rfrentiel VSP justifie que l'on choisisse au contrai-re, avec les lves de SEGPA, une ressource nergtique, et l'eau.

De cette faon, l'enseignement de la vie sociale et professionnelle en classe de 3e peut trecentr sur les contenus propres cette discipline (essentiellement, entreprise et vie profes-

50

Sciences de la vie et de la Terre - Vie sociale et professionnelle

sionnelle, consommation), en continuit quant aux objectifs de mthodes avec celui dessciences de la vie et de la Terre.Les trois exemples choisis ancrs dans les sujets traits en sciences de la vie et de la Terreproposent quelques pistes transposables pour atteindre quelques objectifs cognitifs et mtho-dologiques de sciences de la vie et de la Terre, tout en prparant les lves ceux de l'en-seignement vie sociale et professionnelle dvelopps partir de la classe de 3e.

III. Lintgration au collge

La possibilit existe de confier l'enseignement des sciences de la vie et de la Terre en SEGPA des professeurs spcialiss de la discipline.Quoi qu'il en soit, et mme si leur adaptation au collge est favorise par l'attribution d'unesalle qui leur est propre, les lves de SEGPA ne doivent pas tre exclus des locaux sp-cialiss. En accord avec le professeur responsable du laboratoire, ils doivent pouvoir suivretout ou partie des enseignements de sciences de la vie et de la Terre dans une salle scienti-fique du collge, et utiliser ses quipements. Ou bien ils y viennent sous la responsabilitde leur enseignant habituel, ou bien ils y sont pris en charge pour certaines sances de tra-vaux pratiques, comme ils peuvent l'tre aussi, pour des travaux sur le terrain, par un pro-fesseur spcialis dans la discipline.Les lves de SEGPA bnficient comme les autres lves d'actions particulires prvuesau collge telles que les squences spcifiques d'ducation la sexualit qui sont dfiniespar la circulaire du 15 avril 1996.La participation aux conseils d'enseignement de sciences de la vie et de la Terre du matrecharg de cet enseignement en SEGPA, les changes entre ce matre et les professeurs dela discipline sont encourager pour aider le premier mieux s'approprier les caractres del'enseignement disciplinaire, et les seconds complter leur vision du public scolaire ducollge.

51


Fiche pdagogique n 1

Un quartier en mutation

Le choix de ce thme rpond dabord la volont daider les lves mieux comprendrele sens de cette mutation dont ils verront apparatre les consquences dans leur vcuquotidien. Ainsi, ils ne seront pas seulement spectateurs, mais galement acteurs dece changement et en contact rgulier avec les instances qui ont pouvoir de dcision.

Ce thme ouvre sur des activits multiples se rattachant la majorit des disciplines, avecune forte implication en ducation civique en classe de 5e. Progressivement, tout au longde la scolarit de la 6e la 3e et en fonction du droulement des travaux, les contenusdenseignement vont voluer des sciences de la vie et de la Terre vers la vie sociale etprofessionnelle avec la possibilit de transfrer les acquis vers la validation du CFG.En effet, dans les quatre annes venir, le quartier o vivent les lves va tre considra-blement transform par trois vnements majeurs :La tangentielle quatre voies qui borde le quartier va tre prolonge par un nouveau pontsur la Loire bouleversant compltement lenvironnement proche du quartier et modifiantlharmonie actuelle qui rgne dans la rserve ornithologique place sous le contrle desNaturalistes orlanais.Cette mme tangentielle va recevoir le flot des vhicules en provenance de la RN 20 dviepar cette tangentielle dans le but de limiter la traverse de lagglomration orlanaise.La dmolition dune barre dimmeuble viendra sajouter ce bouleversement. Elle estdestine faciliter le passage de la deuxime ligne de tramway Est-Ouest dont le terminusdevrait se situer proximit immdiate du quartier.Le quartier verra donc son environnement totalement transform pour la premire fois depuissa cration.Cest par laspect cologique de ce changement qua dbut le travail. Ce choix sinscrit dansle programme du collge en privilgiant lintervention de partenaires extrieurs (lesNaturalistes orlanais).

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Propositions de fiches pdagogiques

Les fiches qui suivent proposent des situations pdagogiques qui couvrent lensemble de laformation jusquen 3e. Le premier exemple, centr sur une situation de quartier en mutation, se droule sur les quatrepremires annes de formation. De la 6e la 4e, les sujets abords dans les disciplines permet-tront de mieux apprhender les problmes abords en vie sociale et professionnelle.Le deuxime exemple traite dune question dducation la sant : la transmission de lavie. Il concerne deux classes, les lves de 3e ayant conu un dispositif dinformation destin leurs camarades de 5e.Le troisime exemple sappuie sur les comptences acquises dans la formation communedu collge pour aborder une situation de consommation.Ces diffrents exemples aident discerner les liens entre les enseignements de sciences dela vie et de la Terre et de vie sociale et professionnelle, et montrer concrtement commentla premire discipline peut constituer une anticipation et une prparation de la seconde,dans la perspective du passage du CFG comme du CAP.


53

Sciences de la vie et de la T

erre - Vie sociale et profession

nelle

Transfert Transfert

VIE SOCIALEET PROFESSIONNELLE

APPROCHE PROFESSIONNELLE

DUCATION CIVIQUELa mairie, la direction dpartementale de lquipement,Plan doccupation des sols, rencontres avec les lus,

Sivom, Conseil local de jeunes, etc.

SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

Le consommateurVisites dentreprise

Stages, etc.

Environnementtude dun milieu

Btiment et travaux publics(rencontres, visites)TECHNOLOGIEMaquette du pont

3eCycle dorientation

4eCycle central

5eCycle central

6eCycle dadaptation

AN IVMise en service

Mise dispositiondu public

AN IIIFin des travaux

AN IITravaux-Pont,

tramway,dmolition dimmeuble

AN Itude prliminaire

CERTIFICAT DE FORMATION GNRALE

volution sur quatre ans du dossier UN QUARTIER EN MUTATION sur une population dlves donne.(avec mise en vidence des activits dominantes par niveau)

tude dun milieuet son volution

54


Un quartier en mutation

Les lves de 6e SEGPA du quartier des Salmoneries

MathmatiquesRelier des observations

du rel des reprsentations

Arts plastiques *Silhouettes doiseaux

Technologie *Traitement de

linformation textuellemicro-informatique :

gestion et Ttx

FranaisToutes activits de

communicationcouter, resituer une

exprience, etc.

ducation civique

Responsabilit vis--vis du cadre de vie, de

lenvironnement

Sciences de la vie et de la Terre

Caractristiques de lenvironnement,

action de lhomme, etc.

GographieLa carte et limage

* Travail en collaboration avec le professeur du collge

55



nelle

Squences *

1. Sortie des bords de Loire :Le peuplement dun milieuObjectif : caractriser in situ lepeuplement dun milieu : la rserveornithologique de St-Pryve-St-Mesminavec laide dun Naturaliste orlanais

2. Nutrition des oiseauxChane alimentaire, situationactuelle

3. Peuplement animalInfluence de lhomme sur lepeuplement animal

4. Amnagement delenvironnement

Sances - exemples dactivits

Sance dveloppe en annexe (voir annexe page suivante)1.1 Identifier les composantes de lenvironnement

Observer la rpartition des tres vivants prsents Reprer les relations possibles Prendre conscience du fait quils dpendent les uns des autres

Observation des oiseaux et comparaison de leur mode de nutrition2.1 Comment sait-on ce que mange un oiseau ?2.2 Que signifie exactement lexpression rgime alimentaire lorsquelle est employe pour

un animal ?2.3 Les oiseaux qui vivent dans un mme milieu prsentent-ils des rgimes alimentaires trsdiffrents ?

Recherches sur le peuplement animal3.1 Formes et modes de dplacement permettant la dispersion des animaux3.2 Recherche dinformations sur laction de lhomme sur le peuplement animal3.3 Observation des espces diffrents moments de lanne

Les transformations apportes par lhomme dans lenvironnement tudi4.1 Dforestation : destruction de haies4.2 Plantations despces nouvelles4.3 Modification du site lie la construction du pont4.4 Dispersion ou disparition de certaines espces animales (castors, oiseaux, etc.)

Moyens

Sortie - Naturalistesorlanais

Sortie - rcolteaffichage

Moyens vido CRDP

Doc. audiovisuels +Naturalistes orlanais

Centre dornithologieDocumentation desNaturalistes orlanais

Tableaux de capture

Mairie : Plandoccupation des solsDocumentation desNaturalistesorlanais

Tableau gnral prcisant la dmarche dune squence lautre en classe de 6e

* Nous avons choisi de considrer que notre travail comporte quatre squences subdivises elles-mmes en quatre sances.

56 Sciences de la vie et de la T


nelle

Notions vises

Les caractristiques de lenvironnementconditionnent la rpartition des tresvivants

Contenus programme collge :

On distingue dans notre environnementdes tres vivants (animaux, vgtaux) enrelation les uns avec les autres et avec leursupport. Les tres vivants ne sont pas rpartis auhasard. Dans notre environnement, lesconditions de vie et la rpartition des tresvivants varient localement, les tresvivants y occupent un milieu lorsque lescaractristiques de celui-ci correspondent leurs exigences plus ou moins strictes.Leur rpartition peut dpendre : de la prsence ou de labsence dun sol ; de leau ; de la temprature (migrations).Elle peut dpendre aussi de laction delhomme.

Comptences /Activits(codification :

programme SVT 6e

I Identifier les composantes de lenvironnement Identifier quelques lments de la faune

I/Ra tablir quelques relations possibles entre faune et flore

C Rendre compte dun travail sur le terrain oralement

R Complter les documents

R Complter la fiche didentit

Activits lves

Chaque groupe observe la rpartition des tres vivantsprsents dans le milieu. Chaque groupe cible un oiseau, lobserve, renseigneson tableau didentification et essaie de le nommer aveclaide des planches distribues par lintervenant.Aprs intervention de lenseignant, le groupe poursuitson observation afin dmettre des hypothsesconcernant la vie de cet oiseau. Mise en commun : les groupes exposent leur travailaux autres ; les changes entre groupes dbouchent surdes complments dinformation qui permettent dmettrede nouvelles hypothses. Afin de vrifier ces nouvelles hypothses,exploitation de documents pdagogiques illustrs qui,ajouts une nouvelle observation de loiseau dans sonmilieu, permettront aux lves de complter leurtableau didentification relatif aux thmes lenourrissage et la nidification dune espce . partir de lensemble des documents en leur possession,les groupes crent la fiche didentit de loiseau observ.Lecture et commentaire des fiches tablies.

Rle de lintervenant,de lenseignant

Le Naturaliste orlanais est lapersonne ressource qui distribueles documents thoriques,renseigne lenseignant, confirmeou non auprs des lveslexactitude des lmentsdidentification et leur bonneutilisation. En outre, il : complte les informations reformule les hypothses apporte de nouveaux supports

de travail prsente et explicite le

nouveau document prcise le travail demand fait rcapituler les lments

devant entrer dans lacomposition de cette fiche

Lenseignant se met disposition permanente desgroupes quil guide, conseille,relance, soutient, etc.

ANNEXEObjectif : caractriser in situ le peuplement dun milieu : la rserve ornithologique de St-Pryve-St-Mesmin avec laide dunNaturaliste orlanais. Dure : une demi-journe (pour chaque sance)

Sance 1.1

Matriel, organisation pdagogique Dans le souci de recueillir le plus grand nombre dinformations possibles, cette activit est mene en deux priodes distinctes

(dbut de lautomne-septembre, et fin du printemps-mai), afin de faire apparatre la notion de migration. Constitution de groupes de travail htrognes pour viter lcueil de la lecture et de lcriture. Prsentation par lintervenant-Naturaliste orlanais de la sortie et de lactivit demande :

observation laide de jumelles, de tlescopes et de photos des oiseaux qui voluent dans leur milieu ; attribution dun nom grce aux diffrents documents (planches en couleur) mis disposition.

Observation

Il ny a pas de relationterme terme entrecontenus et comptences

57



nelle

Objectifs oprationnels viss en classe de 6e

1 - Construire un questionnaire denqute didentification desespces du milieu

2 - Construire des quipes oprationnelles3 - Dterminer des comportements4 - Reprer les lieux et trajets sur un plan5 - Choisir la forme de transposition la mieux adapte6 - Respecter la constitution des quipes7 - Adopter les comportements et attitudes prvus8 - Rgler et utiliser les instruments dobservation9 - Observer, prendre des notes10 - tablir les liens11 - Renseigner le questionnaire

12 - Reformuler les informations recueillies

13 - Conceptualiser les observations faites in situ

Exemples de situations possibles, 4e / 3e

A) Visite dune entreprise : classe de 4ePrparation, ralisation, explication dune visite dentreprise en vue defamiliariser les lves aux valeurs et aux contraintes de lentrepriseExemples dactivits : conception (laboration) dun questionnaire

B) Approfondissement du projet professionnel : 3eRecherche dinformations propos du choix professionnelExemple : pratique dinterviews auprs des reprsentants desmtiers

C) Constitution de la banque dinformations de la SEGPA: 4eRecherche, tri, classement dinformations partir doutils varis laborssuite aux rencontres avec SIVOM, mairie, conseil local des jeunes, etc.

Types de comptencessollicites

(selon lobjectif)

Mthodologiques

Comportementales

Instrumentales

Notionnelles

Comment rinvestir en 4e et en 3e dans des contextes diffrents les comptences travailles en 6e / 5e ?Comment pourrait sarticuler la vie sociale et professionnelle et les sciences de la vie et de la Terre en partant de lensemble suivant ?

Remarques

Cet exemple nest transposable que dans des dmarches comparables.Il implique un travail dquipe pour rendre effective la complmentarit des contenus, assurer le rinvestissement des comptences dans des situations diffrentes et prserverla cohrence du projet dtablissement.La connaissance du travail de chacun par tous les membres de lquipe et la gestion collective de lvaluation rendront cette dernire efficiente transversalement.

58



La transmission de la vie

En ce qui concerne les lves de SEGPA, il est indispensable daborder la trans-mission de la vie (programme collge) ds la classe de 5e. Le travail de rflexionpropos met en prsence des lves de 5e en phase initiale dtude de ce sujet etdes lves de 3e pour lesquels on cherche confirmer les acquis et en permettreune meilleure matrise.

Cest autour de la conduite et de la ralisation dun projet que sarticule le thme de cettefiche. Il sagit pour les lves de 3e de prparer et de prsenter aux lves de 5e en qutedinformations un forum danimations compos de jeux, de projections, dexpositions.Lessentiel de la dmarche est constitu par la conception de ce forum. En effet, au-del descomptences respectivement vises pour chaque classe, des lves (ceux de 3e) auront pen-ser et mettre en uvre des activits pour dautres lves (ceux de 5e). Sous la responsa-bilit de leurs enseignants, et avec lappui du mdecin rattach ltablissement, de lin-firmire, de lassistant(e) de service social, les lves de 3e raliseront des stands sur lethme de la transmission de la vie.Avant de prsenter les activits de cette deuxime fiche pdagogique dans toutes leursdimensions (forme, dure, nature, contenus, objectifs, etc.), il parat indispensable de rap-peler la ncessit dtre particulirement attentif aux difficults que rencontrent les lvespour tre en mesure dapporter, chaque fois que possible, des rponses appropries. Parmi les difficults gnralement observes, beaucoup sont lies la reprsentation queles lves ont deux-mmes. Il sera possible denvisager dans ce domaine des rponsessusceptibles de renforcer leur estime de soi travers la conduite dactivits plus ludiquesou dmarques de la dimension scolaire. Dans le mme esprit, on pourra privilgier lessujets dtude fort investissement personnel. Dans le domaine des difficults dordrecognitif, on pourra par exemple contribuer enrichir le champ lexical des lves en ayantle souci dutiliser un vocabulaire spcifique et prcis et de faire en sorte quils se lap-proprient. En ce qui concerne les difficults de comportement lies souvent des diffi-cults de socialisation, cest parmi des activits dducation la citoyennet que lonpourra trouver des rponses.La fiche pdagogique propose apporte dautre part des rponses un certain nombre debesoins reprs des lves. Ainsi, pratiquer des discours varis, communiquer-changer,cooprer entre pairs, tre reconnu, se sentir motiv, tre responsable.

59


Transmission de la vie

Les organesgnitaux

La fcondation

La pubert

De lembryon la naissance

ducation civique

ducation civique

ducation civique

Vie sociale et

professionnelle

Vie sociale et

professionnelleducation

civique

HistoireGographie

ducation physique et

sportive

Les maladiessexuellement

transmissibles

La rgulation des naissances

5e3e

Lenseignement propos sinscrit dans la progression de lducation la sexualit commenceen 5e et prvue par la circulaire n 96-100 du 15 avril 1996. Cette tude sera de toute faonprolonge en 3e (vsp et svt).Il sagit bien didentifier sur quelles comptences de la vie sociale et professionnelle les lvesde 3e doivent sappuyer pour aider les lves de 5e sapproprier les comptences des sciencesde la vie et de la Terre.

Transmission de la vie (tude selon les niveaux)

60 Sciences de la vie et de la T


nelle

Organisation des activits pour la classe de 3e (dure : 8 10 h)

Activits des lves de 3e

Dpouillement des questions deslves de 5e

Classement et slection desquestions retenir

Ractualisation desconnaissances en rapport avecles questions

Recherche : de documents en rapport avec les

questions dinformations complmentaires(en rponse aux questions)

Choix des animations proposeraux lves de 5e

Prparation matrielle desdiffrents stands

Dfinition des modalits daction

Rptition valuation Validation des diffrentes

animations

Contenus

Exploitation des questions (engroupe)

Recherche dune mthode Passage texte tableau Statistiques

Programmes SVT (5e collge) etVSP

Faire le point des acquis

Recherches individuelles, pargroupes et collectives

CDI Planning familial Muse sciences naturelles CAF, MGEN, etc., en liaison troite

avec les programmes de 5e et de 3e(VSP et SVT)

Jeux : complter un schma, trouverlintrus, vrai-faux, kim, etc.

Prsentation de petits films(rpondre des questions)

Exposition : le corps, lart, le sport,etc. (complter, comparer,reconstituer des documents)

Dterminer : lieux, matriels,matriaux

Dfinition des groupes danimation Place et rle de chacun

Tests grandeur relle Chacun sera tantt animateur (pour

son stand) tantt destinataire (pourles autres activits)

Rptition filme (auto-valuation)

Dmarches sollicites

Classer Capacit relever les donnes

pertinentes dune question, percevoir lexistence dun problmeet le dfinir

Rassemblement et synthse desconnaissances ; classement

Besoin : de prcision pour rassembler les

donnes de comportement planifi systmatique

(matrise de limpulsivit) dintrioriser de considrer deux ou plusieurs

sources dinformation en mme temps

Aptitude dfinir un cadre pour larsolution de problmes

Capacit intrioriser, explorer, tablir des relations, assembler desdonnes, argumenter

Mise en place dun comportementde planification, dune penseinfrentielle et hypothtique

Aptitude grer le temps, lespaceet les organiser

Besoin de prcision, daptitude communiquer des rponses correctes

Perception prcise des relations Capacit percevoir lexistence

dun problme

Comptences prioritaires (voir rfrentiel VSP)

Recueillir, dcoder, slectionner et traiterlinformation

Mettre en uvre des connaissances

Rechercher des structures et des organismes,sources de documents

Recueillir, dcoder linformation Effectuer des choix raisonns, slectionner Mettre en uvre des connaissances

Organiser laction Mettre en vidence : ressources et contraintes

Organiser laction Mettre en vidence : ressources et contraintes

Mettre en uvre des connaissances Raliser laction Identifier les facteurs de russite et/ou

dchec Utiliser des moyens de communication tablir une relation avec autrui Indiquer les rpercussions individuelles ou

collectives

Disciplinesconcernes

FrancaisSVT

Mathmatiques

SVTFranais

SVT Franais

Mathmatiquesducationartistique

Francais(crit-oral)

VSPSVT

Atelier :Mathmatiques

FranaisTechnologie

Franais (oral)SVTEC

61



nelle

Activits des lves de 3e

Accueil des lves de 5e

Information

Animation

valuation Auto-valuation

Contenus

Prsentation des activits Explications complmentaires,

prsentation gnrale (orale) par legroupe-ressource de lorganisation

Rappel des connaissances pr-requises (film, vido, planches,tableaux, etc.) par les enseignants etles lves responsables de stands

1 animateur + 2 collaborateurs chaque stand proposent un groupedlves visiteurs lactivit quilsont conue 1

Formes : Questionnaire remis aux visiteurs Vido (auto-valuation individuelle

et du groupe) Par les enseignants, valuation des

connaissances transmises, desformes utilises et descomportements

Dmarches sollicites

Matriser son impulsivit Dpasser certains blocages, son

gocentrisme

Besoin de prcision,dintriorisation, de distinction desdonnes pertinentes

Capacit percevoir lexistencedun problme

Perception continue de la ralit Mobilisation au niveau expressif des

notions verbales requises

Perception prcise des situations Capacits percevoir lexistence

dun problme, comparer en ne selimitant pas des besoins rduits

Prise en compte constante de laralit

Faire preuve de raisonnementlogique

Comptences prioritaires (voir rfrentiel VSP)

tablir une relation avec autrui (se prsenter,couter, etc.)

Utiliser les moyens de communication

Mettre en uvre des connaissances Communiquer

Communiquer Slectionner et noncer des connaissances

adaptes la situation Transfrer des connaissances dautres

situations

Identifier les facteurs de russite et dchec Indiquer les rpercussions individuelles ou

collectives


Franais(oral)

SVTFranais

SVT Franais

(oral)VSP

Arts plastiquesHistoire

Sport

FranaisSVT

MathmatiquesVSP

1. Rgles danimation ngocies (1 groupe = 3 lves) Chaque lve sur un stand doit pouvoir exprimer ses comptences (bon animateur, ou bon collaborateur, ou bon organisateur, ou bon ralisateur, etc.). Un groupe aura la responsabilit de la coordination de lanimation. Tous les groupes sont mixtes (si possible). Les rles de chacun se dfinissent au sein de chaque groupe. Ils ne peuvent changer lors dune squence. Bien quils ne soient impliqus quen cas de besoin (non-rponse, erreur, etc.), les enseignants (5e, 3e) et le mdecin scolaire gardent le contrle de la sance.

Organisation des activits pour la classe de 3e (dure : 8 10 h)(suite du tableau prcdent)

62

Sciences d

e la vie et de la T

erre - Vie so

ciale et pro

fession

nelle

Activits proposesaux lves de 5e

tude dune fonction : la transmission de la vie

laboration de questions crites anonymes,destines aux lves de 3e

Participation au forum Prise dinformations sur les contenus, les activits Rpartition en groupes Accs aux stands par rotation Mise en uvre de connaissances et

de comptences

valuation : des activits proposes (par les lves de 3e) de la russite et des checs personnels (auto-

valuation, valuation par les enseignants,sommative, formative)

Contenuspour les lves de 5e

Programme de 5e pubert organes gnitaux fcondation

Questions en liaison avec ltude engage

Jeux : classer, mettre en relation, complter,chercher lintrus, vrai-faux, kim, etc.

Films, documentaires Rpondre quelques questions (par crit ou arrt

sur image) Expo : le corps et lart (peintures, sculptures,

photos) et le sport (Grce antique, etc.) Projection diapos et rtroprojection (dater,

complter une lgende, etc.)

Rpondre une valuation propose par leslves de 3e

Bilan des acquis Exploitation dune cassette vido tourne

pendant lactivit

Dmarches sollicites

duquer la responsabilit en matire de sant Connatre le fonctionnement de lorganisme Rpondre des proccupations exprimes Faire voluer le vocabulaire (vulgaire) et les

mentalits (sexualit exprime en termes ngatifs)

Crer des changes qui installent la sexualitailleurs que dans la vulgarit, le sexisme, la grossiret, etc.

Apprendre autrement Confirmer des acquis

Bnficier dune source dinformation adapte Sensibiliser aux mtiers de la sant, lducation

la sant Vivre autrement son corps et la sexualit Faciliter lexpression de diffrentes proccupations

en relation avec le corps

Valoriser lactivit Responsabiliser Faire prendre conscience des volutions de chacun Positionner lactivit mene


SVTFranais

ducationcivique

Franais

SVTFranais

ducationcivique

Franais

Comment organiser la participation des lves de 5e (dure 5 6 h)

A

v

a

n

t

P

e

n

d

a

n

t

A

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s

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Remarques sur la fiche pdagogique n2

Toutes les disciplines nont pas un rle quivalent au sein de la dmarche propose dans cettefiche, mais chacune contribue lui donner toute sa richesse. Ainsi, le travail sur la situation de communication est au centre de la dmarche ; en fran-ais, cest la pratique orale qui dominera : amliorer lcoute de lautre, adapter ce quondit au public, apprendre changer des arguments et dialoguer sont quelques-unes des com-ptences que lon visera faire voluer. Lapprentissage des codes et lutilisation du centre de documentation devront tre intgrsau travail ; les lves apprendront par exemple slectionner et classer des documents selonun critre donn.Tout au long de lactivit, les adultes seront les garants de la transmission des valeurs lies lducation la responsabilit, au refus des discriminations et la dignit de la personne,au respect de soi et de lautre ; ils auront cadrer et recadrer sans cesse lactivit par rap-port ces objectifs, assurer son bon droulement, servir enfin de mdiateurs entre leslves en cas de dsaccord ou de conflit.Deux enseignants et le mdecin attach ltablissement sont prsents tout au long de lac-tivit. On pourra aussi, sur ce thme de la transmission de la vie, solliciter la contributiondu Planning familial, dassociations, de lassistante sociale, etc. Lvaluation sera sommative pour permettre chacun de mesurer sa russite par rapport auxobjectifs annoncs et aux connaissances acqurir. Elle pourra prendre plusieurs formes :orale, crite, QCM, schmas complter, commentaire, etc., et portera sur des savoirs etdes savoir-faire acqurir, en vue dune bonne insertion socioprofessionnelle. Les critresdapprciation auront t pralablement communiqus aux lves.Elle sera galement formative afin de permettre une prise de conscience de la situation dechacun en tablissant des relations entre le travail fourni, les comptences vises et les pro-cessus utiliss. Les lves auront prciser leurs dmarches et confronter leurs points devue. Lvaluation pourra devenir formatrice avec lmergence des remdiations mettre enplace pour tenter de rsoudre les difficults reconnues.

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Exprience dacte dachatdun produit

partir dune situation prcise et dtaille de vie sociale et professionnelle (VSP) achat dun produit alimentaire dorigine animale : le poulet , des liens avec lesprogrammes du collge ont t tablis dans les disciplines suivantes : sciences dela vie et de la Terre, technologie et ducation civique. Pour chacune delles, nousnous rfrons aux trois cycles (adaptation, central et orientation) dfinis dans lecadre de la rnovation des collges.

Les divers domaines des autres champs disciplinaires ncessaires cette expriencesont des prrequis qui doivent tre tudis et rpartis sur le cycle dadaptation etle cycle central.

Les comptences spcifiques chaque champ disciplinaire ont t prcises entenant compte de ces contenus et des squences de vie sociale et professionnellelabores.

Sciences de la vie et de la Terre

Des pratiques au service de lalimentation humaine (en classe de 6e)Le fonctionnement de lorganisme, activits des cellules et changes avec le milieu (enclasse de 3e)

Identifier et connatre les lieux dlevage et/ou de culture par des visites ou ltude dedocuments audiovisuels (exemples : analyser les diffrentes tapes de la production dupoulet ; comparer les phases de dveloppement du poulet en tenant compte de sonmode de vie et de son alimentation).

Reprer les noms des principaux constituants des aliments ncessaires lhomme(exemples : utilisation de ltiquetage, des emballages, pour rpertorier les catgoriesalimentaires telles que protides, lipides).

Mettre en relation le produit de llevage et/ou de la culture et les besoins en alimentsde lhomme ainsi que les besoins de lorganisme et des cellules (exemples : associerles diffrentes catgories alimentaires et les besoins nutritionnels humains poulet viande protine, etc.).

Imaginer des hypothses et adopter une dmarche explicative exprimentale (exemple :lhypothse tant le poulet fermier est meilleur que le poulet industriel , comparerle genre de nourriture absorbe par les deux types de poulets ou lespace de vie dontils disposent et les consquences sur le dveloppement de lanimal, voire la qualit dela viande obtenue ; puis tablir des tests de vrification).

Technologie

Approche de la commercialisation dun produit (en classe de 6e)Montage et emballage dun produit ; essai et amlioration dun produit (en classe de 5e et de 4e)

Connatre les normes de fabrication dun produit (exemples : normes par rapport laqualit, lenvironnement, codification, label rouge, NF, AOC).

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Identifier et proposer des modifications et / ou amliorations ventuelles dun produit une tape de son cycle de vie suite une observation prcise (exemple : pour lepoulet, amlioration du dplumage).

Identifier pour un produit donn les mthodes de distribution, les types de commerceset les mthodes de vente (exemples : vente distance, en magasin, vente conseil, libre-service, grande surface, commerce spcialis).

Observer un objet et rechercher des informations sy rapportant (exemples : dcoderltiquetage, la fiche signaltique, etc., affrents un produit).

ducation civique

Les droits et les devoirs de la personne ; responsabilits vis--vis du cadre de vie (en classede 6e)Les liberts et les droits ; la justice en France : voies de recours (en classe de 5e et de 4e)

Savoir que tout individu dispose de recours (exemples : connaissance des organismesde dfense du consommateur, associations locales, connaissance de normes et de codesrglementaires en matire de production et/ou de distribution pour faire valoir sesdroits).

Sinitier au sens des responsabilits individuelles et collectives (exemple : par rapport sa sant, prendre en compte la date de premption dun produit afin dviter uneintoxication alimentaire).

Exercer lesprit critique par la pratique de largumentation (exemple : effectuer unchoix raisonn en achetant un produit selon le meilleur rapport qualit/prix).

Se prparer tre autonome pour exercer ses responsabilits de citoyen (exemple :grer ses pratiques de consommateur).

Organiser un travail et une vie collective, donc, couter lautre, acqurir le respect desautres et cooprer avec autrui (exemples : rpartir les tches quitablement, respecterles chances).

valuation

Elle consiste, par rapport une activit, un exercice, prciser les comptences mises enuvre, les contraintes de la situation, les conditions de la ralisation, les critres de russite.Elle prend deux aspects : lvaluation formative et lvaluation sommative.

Liaisons avec dautres disciplines

Matriser la langue franaise par : un enrichissement du vocabulaire d un apport de termes spcifiques des domaines

de la commercialisation et de la consommation (exemples : vente conseil, distribution,label, code barre, salubrit, premption, validit) ;

lcriture et la lecture de textes de registres de langue diffrents (exemples : revue duconsommateur, catalogue technique).

Utiliser les mathmatiques par : une identification du problme (exemple : repas prparer pour x personnes : quelle

quantit de viande sera ncessaire ?) ; une application directe et lie la vie courante (exemples : connaissance et utilisation

des masses, du systme montaire, de la proportionnalit, des modes de paiement, dela facturation) ;

un approfondissement du sens des oprations par lanalyse de situations concrtes ; une formation desprit logique avec des modes de raisonnement favorisant les mises

en relation (exemple : rapport quantit/prix).

Conclusion

Le dveloppement dune sance de vie sociale et professionnelle sappuyant sur les ensei-gnements du collge des cycles dadaptation et central a permis de mettre en vidence unedmarche susceptible dtre transpose toute tude de produit et tout acte dachat. travers cet exemple, il apparat clairement que les objectifs de vie sociale et profession-nelle ncessaires la prparation du CFG en SEGPA et les objectifs des programmes ducollge sont de mme nature.Au niveau du CFG, o les apports des autres disciplines sont relativement rduits, il estindispensable de possder des connaissances en ducation civique, technologie et sciencesde la vie et de la Terre acquises dans les annes antrieures pour que lenseignement de lavie sociale et professionnelle puisse tre dispens dans les meilleures conditions. La formationest grer dans son ensemble tout au long des trois cycles. Il conviendra de conserver lavie sociale et professionnelle le domaine du monde de lentreprise et la lgislation.

Les apports des disciplines complmentaires la vie sociale et professionnelle, de mmeque lextension possible vers dautres supports et objectifs pour une dmarche similaire, fontlobjet dune prsentation ci-aprs.

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VSPConsommation et sant

Cycle dorientation

- tiquetage- Dfinition de la qualit

Problmatique lve- Achat dun produit

Situation- Rencontre culturelle

autour dun repas africain(classe de 3e)

ducation civique

- Responsabilitindividuelle et collective

(CO) Ra- Droits du

consommateur (CO) R

- Normes et rglementations

(CC) I

SVT- Types daliments

(CA) I- Besoins nutritionnels

(CA) R- Techniques de production

(CA) I - Exprimentation :

contrle qualit (CO) R/C

Franais- Registre de langues

commerciales ou techniques

(CA)- Communication

(CC)- Lecture de documents

professionnels(CO)

- laboration fiches ou dossierstechniques

(CO)

Technologie- Rseaux de distribution

(CC) I- Modes de distribution

(CC) Ra- Information du consommateur

(CO)

MathmatiquesTechniques

mathmatiques du tertiaire (TMT)

- Cot, achat,vente

- Utilisation du systme montaire

- Facturation,modes de paiement

Les complmentarits entre la VSPet les autres disciplines

CA : Cycle dadaptationCC : Cycle centralCO : Cycle dorientationC : Communiquer I : Identifier Ra : RaisonnerR : Raliser TMT : Cf. rfrentiel de mathmatiques BO spcial n 2 du 24 mai 1990

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Vie sociale et professionnelle Objectif : dterminer les lments permettant lachat de poulets Classe de 3e dans la situation donne

Contexte/ressources Activit lves Rfrentiel VSPCapacits Comptences

Sortie ville/catalogue Classe entire avec bottin,

informations professionnellesATA, dpliants publicitaires, etc.

Groupes de travail sur les lieuxde vente

Les rsultats de lenqutesuivant la grille tablie au coursprcdent

Chaque groupe dlves resteorganis selon le planning etdsigne un rapporteur

Le professeur rcapitule lesdonnes dans un tableau aurtroprojecteur

Divers tiquetages de poulets Le professeur note les rponses

et les questions au tableau(travail collectif)

Grille relative au repragedinformations sur ltiquetage(travail individuel)

Documents fournis Informations des professionnels

de la cuisine- Travail par groupes de trois sur

un sujet diffrent

La grille relative auxinformations sur ltiquetage

Travail individuel

La grille relative aux diffrentstypes de distribution

Enqute pralable et recherche partir de la fiche sur ltiquetage

Travail individuel et mise encommun

La grille relative auxinformations sur ltiquetage

Recherche individuelle et dbatclasse entire

Bons vierges n 3

Recherche des diffrents lieuxou systmes dachat

Raliser une enqute sur leslieux dachat (prix/kg, typedemballage, tiquette,conditions de conservation, destockage, etc.)

Indiquer les rsultats desrecherches afin dvaluer lescaractristiques du lieu dachat

Reprer les indications figurantsur les tiquettes

Les noncer oralement- Reprer sur la grille des

informations concernant lamarque, le poids, lorigine, lecode barre, le label

En sappuyant sur lesdocuments, rpondre auxquestions jointes

Dans la grille propose, reprerles garanties de qualit

partir de lexpriencedenqute et des rsultats desrecherches, indiquer pourchaque type de distributeur lesinformations fournies surltiquette

Argumenter votre choix

tablir un classement descommerces garantissant vosbesoins

Remplir un bon de commande

Analyser Identifier une situation diffrents lments

Communiquer Prsenter oralementun plan

Analyser Identifierune situation les diffrents lments

Mettre en relation diffrents lments

Analyser Slectionner et noncer une situation des connaissances

adaptes la situation

Mettre Slectionner des critres en uvre de choix pertinentsune action

Mettre Dterminer des critres en uvre de choixune action laborer largumentaire Communiquer dun entretien

Mettre Identifier les facteursen uvre de russite et dchecune action

Communiquer Rdiger un documentde vie quotidienne

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Autres exemples de supports et dobjectifs mettreen uvre pour btir une dmarche dacte dachatdun produit

Les ressources (on donne) et les objectifs (on demande) constituent des supports permettantde dvelopper des comptences en vue datteindre les objectifs choisis.

Ressources

On donne aux lves ou aux groupes de travail un dossier comprenant : une nomenclature (label, appellation, code barre, estampille, salubrit, premption,

etc.) ; des lments de normes relatives au conditionnement, lemballage, ltiquetage, etc.) ; des donnes concernant les modes, les types, les rseaux de distribution ; des documents crits (catalogues, documents techniques, publicitaires, commerciaux, etc.).

On visite les tablissements commerciaux de lenvironnement des lves.

Activits

La classe est organise en groupes qui se partagent les activits rpertories ci-dessous : observation du terrain et enqute (cf. visite dtablissements, etc.) ; laboration dun profil de clientle et de ses attentes ; dpouillement et classement dune documentation (tri relatif aux produits, aux types

de commerce, aux modes de vente, etc.) ; analyse comparative de documents rels (exemples : tiquetage, emballage ; compa-

raison de produits : frais ou surgels, etc.) pour dterminer les avantages et les incon-vnients ;

tude comparative de prix, de qualit ; chiffrage du cot ; recherche dune solution, prise de dcision et ralisation de lachat ; laboration dune fiche de synthse pour conseiller le consommateur.

Comptences

Au cours des activits, les lves, en groupe ou individuellement, sont amens dvelopperles comptences suivantes :

sinformer, se documenter sur les rseaux de distribution (grande surface, march,magasin spcialis, etc.), les conditions de vente (gros, dtail, par lot, etc.) ;

identifier les mthodes de vente (libre-service, vente conseil, etc.), de distribution (domicile, distance, etc.) ;

identifier les informations lgales permettant au consommateur de vrifier la qualitdu produit, voire sa conformit (composition, poids, provenance, date de validit, modedemploi, etc.) ;

rechercher, dcoder une documentation produit varie (catalogue, annuaire, fichetechnique, etc.) ;

recenser, classer les raisons qui dterminent le choix (quantit, qualit, prix, facilitdaccs, etc.) ;

comparer les offres de fournisseurs et tablir des critres de classement ; dcrire les types de produits et les classer (produits alimentaires ou non, durables ou

non, techniques ou non, etc.) ; mettre en relation le produit et les attentes du consommateur.

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valuation

Lenseignant doit avoir un rle dobservateur, de rfrent, de guide : apprcier lintgration de llve dans les activits de groupe, son implication et sa

motivation par rapport lactivit ; estimer les progrs de llve au regard des comptences mises en uvre ci-dessus ; vrifier les acquisitions minimales des comptences ci-dessus, donc positionner llve

et lui permettre de sauto-valuer pour rajuster les apprentissages.