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www.cma-charente.frChambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente

68 avenue Gambetta - 16021 ANGOULEME CedexTel. 05.45.90.47.00 - Fax. 05.45.90.47.29

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Prestations de services de la Chambre de Metierset de l’Artisanatde la Charente

GUIDE2014

Édition

janvier

Retrouvez toutes nos prestations sur www.cma-charente.fr

Développement économique L’accompagnement des jeunes dirigeants ................................................. p.13 Diagnostic global de votre entreprise ....................................................... p.14 Conseiljuridiqueetfiscal ....................................................................... p.15 Conseilfinancier ................................................................................... p.16 Diagnostic commercial ........................................................................... p.17 Soutien à l’Innovation ...................................................................... ..... p.18 Participer à un concours ou à un prix, obtenir une reconnaissance de vos savoir-faire................................................................................. p.19 Aides à l’Investissement ......................................................................... p.20 ZOOM SUR... Aide à l’investissement en environnement ..................... p.21

Ressources Humaines Assistant de Dirigeant d’Entreprise Artisanale (ADEA ex BCCEA)........................ p.22 Diagnostic Gestion des Ressources Humaines ............................................ p.23 Appui au recrutement ............................................................................ p.24 ZOOM SUR... Artis’Emploi - Groupement d’employeurs artisans .......... p.25 Gestion des compétences ....................................................................... p.26 Se former ............................................................................................ p.27 ZOOM SUR... Les Formations ............................................................... p.28 ZOOM SUR... L’alternance ............................................................... .... p.30

Sécurité Créer ou mettre à jour votre Document Unique d’évaluation des risques professionnels .................................................... p.31 Diagnostic Sécurité................................................................................ p.32 Rendre votre entreprise accessible aux handicapés et personnes à mobilité réduite ......................................... p.33

Environnement Diagnostic environnement ...................................................................... p.34 Diagnostic des émissions de gaz à effet de serre ....................................... p.35 Marques, signes distinctifs, démarches collectives de développement durable ....p.36

Hygiène / Métiers de Bouche Conseil en aménagement de locaux ......................................................... p.37 Formation aux bonnes pratiques d’hygiène et à l’HACCP ............................. p.38

Développer votre entreprise

S’informer Les Matinales de l’Artisanat (réunions hebdomadaires d’information) ....................... p.4

Se former Le Stage Préparatoire à l’Installation - SPI (stage obligatoire) .......................... p.5 Le module Repreneur ............................................................................. p.6

Compléter l’étude du projet Les différents ateliers proposés : Etudier mon futur marché ...................................................................... p.7 Choisir mes outils informatiques .............................................................. p.8 Environnement réglementaire et relations partenariales ............................. p.9 Le régime Auto-Entrepreneur .................................................................. p.10

Être conseillé Des entretiens techniques individuels ....................................................... p.11 Trouver une entreprise à reprendre..........................................................p.12Pourfinaliserleprojetd’entreprise,mobiliserlesaidesetlesfinancements.

Créer ou reprendre une entreprise ?

GUIDE 201Prestations de services de la Chambre de Metierset de l’Artisanat de la Charente

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Transmission Anticiper votre transmission, votre cession d’activité .................................. p.39 Evaluer votre entreprise ......................................................................... p.40 Trouver un repreneur ............................................................................. p.41

Métiers de bouche Diagnostic transmission en hygiène alimentaire ......................................... p.42

Transmettre votre entreprise

Le Centre de Formalités des Entreprises (C.F.E.) et le Répertoire des Métiers (R.M.) Vousimmatriculer,modifiervotresituation,vousradierdu Répertoire des Métiers ........................................................................... p.43 Obtenirunjustificatifd’appartenanceauRépertoiredesMétiers .................. p.44 Délivrancedelaqualificationartisanaleetdesmarques distinctives«logosofficiels» .................................................................. p.45 Demanderlebénéficedel’ACCRE ............................................................ p.46 Délivrance de la carte de Commerçant Ambulant ....................................... p.47 LecertificatnumériqueCertimétiersArtisanat ............................................ p.48

Le Service Apprentissage Le Service Apprentissage ....................................................................... p.49

Accomplir vos formalités

Appui conseil au développement économique local ..................................... p.50

Développement des Entreprises et des Territoires

Avertissement:LestarificationsindiquéesconcernentlesentreprisesimmatriculéesauRépertoiredesMétierset/oulesporteursdeprojetduSecteurdesMétiers

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Réunions d’informationLES MATINALES DE L’ARTISANATVous souhaitez créer ou reprendre une entreprise. Par où commencer ? Commentétudiervotremarché?Commentchiffreretfinancervotreprojet?Qui peut vous conseiller ? Où vous former ?

S’informer

Ilsnousontfaitconfiance

J’étais assailli de questions par rapport à mon projet de création ou de reprise

d’entreprise.J’ai compris qu’il était indispensable de procéder par étapes pour construire ce projet. Ces réunions d’information constituent la première étape du processus. Elles répondent déjà à beaucoup d’interrogations.L’horizon s’éclaircit !

La CMA 16 propose une demi-journée pour vous apporter les premières informations nécessaires à la création ou à la reprise d’une entreprise artisanale.

Indispensable pour aborder les différentes étapes du parcours de créateur ou de repreneur, cette réunion a pour objectifs de :

Définir les mécanismes de la création et de la reprise d’entreprise Baliser le parcours de la création et de la reprise d’entreprise et ainsi pouvoir vous positionner Vérifier la cohérence entre le projet professionnel et le projet personnel Prévoir les démarches Passer de l’idée au projet.

En pratique

Le Secteur des Métiers La réglementation des activités artisanales Les étapes-clés de la création ou de la reprise d’entreprise Les aides à la création Les démarches à effectuer.

Les principaux points étudiés

S’engager dans la création ou la reprise d’entreprise est une formidable aventure qui peut comporter des risques.Il est donc indispensable d’appréhender les différentes étapes.D’autrepart,lesactivitésartisanalesnécessitentparfoisunequalification,ousontréglementées.Il est alors essentiel d’en être informé dès le départ. Vous pouvez poursuivre la préparation de votre projet en participant aux ateliers réservés aux futurs artisans (cfp.6à9).

Réunions organisées le jeudi matin au siège de la CMA 16 à Angoulême.

Inscription obligatoirePlaquette d’information et bulletin d’inscription à télécharger ou à retirer à la CMA 16.

En savoir plus

Angoulême : Accueil du pôle Entreprendre 05 45 90 47 10 [email protected] Antenne de Cognac : 05 45 82 91 93 [email protected]

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Stage Préparatoire à l’InstallationSPIVous souhaitez créer ou reprendre une entreprise et être initié aux mécanismes de gestion.

Se former

C’est une étape nécessaire avant de se lancer. Beaucoup

d’informations sont données sur les différents aspects de la gestion d’une entreprise. Ce stage m’a permis de vérifier que j’avais bien étudié toutes les étapes. Il m’a fait prendre conscience de la réalité de l’entreprise et du métier de chef d‘entreprise. Très instructif et incontournable!

€Nousconsulter


La CMA 16 propose un stage préparatoire à l’installation d’une entreprise artisanale (5 jours) pour vous apporter les informations nécessaires à la création ou à la reprise d’une entreprise. Obligatoire pour aborder les différentes étapes du parcours du créateur ou du repreneur d’entreprise artisanale, ce stage permet de :

Guider et accompagner le porteur de projet dans le parcours de création ou de reprise d’entreprise Acquérir une culture d’entreprise Initier le futur chef d’entreprise aux mécanismes de fonctionnement d’une entreprise artisanale Informer sur ses obligations Intervention de partenaires, futurs interlocuteurs de l’entreprise (RSI, AGCA, UPA...) La formation se termine par un entretien individuel pour faire le point sur l’état d’avancement du projet et pour diagnostiquer les éventuels besoins complémentaires du porteur de projet.

En pratique

L’environnementéconomique,laréglementationetlaqualification Le marché : zone de travail, clientèle, concurrence, fournisseurs Lemontagefinancierprévisionnel Les outils pour la gestion de l’entreprise Le choix de la forme juridique, du statut social et de la fiscalité de votre entreprise.


Stage obligatoire (loi du 23 décembre 1982 sur la formation professionnelle). Il doit être suivi obligatoirement par le chef d’entreprise préalablement à son inscription au Répertoire des Métiers.

Il peut être accompagné : •desonconjoint •d’unassocié •d’unfutursalariédel’entreprise.

Stage de 32,5 heures sur 5 jours organisé au siège à Angoulême et à l’antenne de Cognac.

Plaquette d’information et bulletin d’inscription à télécharger ou à retirer à la CMA 16.

En savoir plus

Angoulême : Accueil du pôle entreprendre 05 45 90 47 10 [email protected] Antenne de Cognac : 05 45 82 91 93 [email protected]

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Module Repreneur

Vous souhaitez reprendre une entreprise.

IlsnousontfaitconfianceLorsque j’ai suivi ce module j’avais déjà trouvé l’entreprise à reprendre. Je pensais avoir

tout prévu et être fin prêt.Un ami qui avait suivi le module repreneur dans une autre CMA m’a convaincu de l’intérêt de ce stage pour bien valider tous les aspects de mon projet.Aujourd’hui je confirme qu’effectivement cette étape m’a été profitable.

Se former

La CMA 16 propose un module (5 jours) pour vous apporter une méthodologie de reprise, que vous ayez trouvé l’entreprise à reprendre ou non. Ce module n’exclut pas de solliciter les partenaires habituels (experts comptables, notaires, avocats), et de suivre le Stage Préparatoire à l’Installation (SPI) de la CMA 16 (cf p.5).

Module nécessaire et utile pour :

Définir votre profil de repreneur et celui de l’entreprise à reprendre

Appréhender les éléments essentiels d’un diagnostic d’entreprise (Diagnostic commercial, financier,compétences,….)

Comprendre l’utilité du plan de reprise

Découvrir le marché de la reprise

Se positionner par rapport à son projet professionnel.

En pratique

Le repreneur et l’entreprise. •Profil,Compétences,Savoir-faire •Définirlescritèresdechoixdel’entreprise. Diagnostic de l’entreprise à reprendre. •Commercial,financier,ressourceshumaines,... Le plan de reprise. •Aspectsjuridiques,comptables,sociaux,fiscaux •Lefinancementdelareprise. Le marché de la reprise. La relation cédant-repreneur.


Lamajeurepartiedesdifficultésrencontréesparlerepreneurdanslarecherched’uneentrepriseàreprendreprovient d’une faiblesse dans la définition de son projet de reprise.

Une fois l’entreprise trouvée le repreneurpourraprocéderàunpremierdiagnosticgrâceà cemodule en s’entourant également des compétences des experts pour finaliser son choix.

Module à Angoulême.Plaquette d’information et bulletin d’inscription à télécharger ou à retirer à la CMA 16.

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Fraisd’inscription Nous consulter

Angoulême : Accueil Formation continue des Artisans 05 45 90 47 11 [email protected] Antenne de Cognac : 05 45 82 91 93 [email protected]

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AtelierEtudier mon futur marchéConnaissez-vous votre clientèle, vos concurrents et comment allez-vous vous différencier ?

IlsnousontfaitconfianceC’est une étape nécessaire avant de se lancer. Beaucoup

d’informations sont données sur les différents aspects de la gestion d’une entreprise. Ce stage m’a permis de vérifier que j’avais bien étudié toutes les étapes. Il m’a fait prendre conscience de la réalité de l’entreprise et du métier de chef d‘entreprise. Très instructif et incontournable!

Compléter l’étude du projet

La CMA 16 propose un atelier d’une journée pour mieux appréhender l’environnement concurrentiel de votre future entreprise. L’objectif est de réduire les risques en prenant les décisions adaptées.

Atelier nécessaire et utile pour :

Acquérir les méthodes pour construire votre projet

Trouver votre place sur le marché

Connaître les outils pour votre argumentation

Savoir comment présenterleprojetàvospartenairesfinanciers

Préparer votre lancement commercial.

En pratique

Qui et où seront mes clients ? Quelle est ma concurrence ? Quelle sera mon offre de produits ou de services ? Mes prix de vente seront-ils compétitifs ? Comment me différencier de mes concurrents ? Comment faire connaître mon activité ? Quels arguments mettre en avant pour vendre ?


Cette étape est importante et ne doit pas être négligée.Aprèsavoirvérifiélacohérenceduprojetparrapportàsesproprescontraintesetatouts,le porteur de projet doit passer à une nouvelle étape : l’étude de marché, et plus largement la faisabilité commerciale du projet.Cet atelier est un approfondissement de connaissances en vue de consolider vos prévisions. S’agissant d’uneréflexionpréalableàl’élaborationdelaprévisiond’activité,cetAtelierpeutêtresuiviavantleStagePréparatoire à l’Installation. Pensez-y dès vos premiers contacts avec la CMA ou lors de votre inscription au SPI (cfp.5).Atelier sur Angoulême.Plaquette d’information et bulletin d’inscription à télécharger ou à retirer à la CMA 16.

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AtelierChoisir mes outils informatiques

Cet atelier est à suivre au début de la phase de création pour découvrir

les utilisations simples de l’informatique et les prévoir au plus tôt dans mon projet.


La CMA 16 propose un atelier d’une journée pour mieux connaître les outils informatiques dont aura besoin votre future entreprise.

Atelier nécessaire et utile pour :

Situer votre maîtrise de l’informatique Adapter vos équipements selon vos besoins Intégrer l’informatique et l’internet à votre projet Faciliter la gestion administrative et commerciale.

En pratique

L’artisan et l’informatique La comptabilité sous informatique (les différents logiciels API, CIEL, EBP...) La gestion commerciale sous informatique L’intérêt d’Internet pour l’entreprise • approcheinteractive • présentat iondes pr inc ipauxs i tes e-admin is t rat ion (télé déclaration, URSSAF...) • présentationdesprincipauxsitesprofessionnels L’assistance et l’offre de service de la CMA 16 Le passeport pour l’économie numérique.


Cette étape est importante et ne doit pas être négligée.

Cet atelier est un approfondissement de connaissances en vue de consolider vos prévisions. S’agissant d’uneréflexionpréalableàl’élaborationdelaprévisiond’activité,cetAtelierpeutêtresuiviavantlestage préparatoire à l’installation. Pensez-y dès vos premiers contacts avec la CMA ou lors de votre inscription au SPI (cfp.5).Atelier sur Angoulême.Plaquette d’information et bulletin d’inscription à télécharger ou à retirer à la CMA 16.

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AtelierEnvironnement réglementaire et relations partenarialesComment intégrer le développement durable dans mon projet ? CommentétablirdesrelationsdeconfianceaveclaBanqueetlaCompagnied’Assurance?

IlsnousontfaitconfianceJe recommande cet atelier au début de la phase de création pour

prendre conscience de l’intérêt de valoriser mon projet par le développement durable. Il m’a également permis de comprendre le rôle de la banque et de l’assurance auprès des chefs d’entreprise.


L’environnement : la gestion de l’eau et des déchets, les installations classées, la maîtrise de l’énergie La sécurité : le cadre réglementaire, la démarche d’évaluation des risques professionnels et le document unique Le droit du travail : les formalités administratives d’embauche, les types de contrats de travail, les droits et obligations des parties, la rupture du contrat de travail La banque : le compte bancaire professionnel, les moyens de paiement, le crédit bancaire

Intervenant:FBFFédérationBancaireFrançaise L’assurance : les biens, les personnes, la responsabilité liée à l’activité, le risque client.

Intervenant:CDIA:CentredeDocumentationetd’Informationdel’Assurance


Cette étape est importante et ne doit pas être négligée.

Aprèsavoirvérifiélacohérenceduprojetetl’existencedesonmarché,le porteur de projet doit passer à de nouvelles étapes : • Intégrer les 3 composantes du Développement Durable dans son projet, c’est à dire le volet environnemental, le volet social et le volet économique, réels atouts pour le dynamisme et l’image de l’entreprise • Convaincre ses partenaires, et négocier sur des bases équilibrées.Cet atelier est un approfondissement de connaissances en vue de consolider vos prévisions. S’agissant d’une réflexionpréalableàl’élaborationdelaprévisiond’activité,cetAtelierpeutêtresuiviavantlestagepréparatoireà l’installation. Pensez-y dès vos premiers contacts avec la CMA ou lors de votre inscription au SPI (cfp.5).

Atelier sur Angoulême.Plaquette d’information et bulletin d’inscription à télécharger ou à retirer à la CMA 16.

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La CMA 16 propose un atelier d’une journée pour mieux connaitre les principes du développement durable* appliqué à l’entreprise artisanale et rencontrer deux des partenaires principaux de votre future entreprise. Atelier nécessaire et utile pour : Connaître la réglementation, l’impact de l’activité sur l’environnement et adopter les bonnes pratiques Comprendre les enjeux liés à la protection de la santé et à la sécurité des salariés Acquérir des connaissances juridiquesetsocialespourrecruter,géreretfidélisersonfuturpersonnel Identifier les mécanismes de gestion des comptes bancaires Argumenter son projet face à son banquier Adapter la couverture des risques liés à son activité.

En pratique

*Développementquirépondauxbesoinsduprésentsanscompromettrelacapacitédesgénérationsfuturesàrépondreauxleurs.

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Devenir chef d’entrepriseChoisir son régimeVous souhaitez vous mettre à votre compte.Vous avez entendu parler du régime d’auto-entrepreneur.

Ils nous ont fait Depuis longtemps, j’avais envie de m’installer à mon compte. Mais créer

une entreprise me paraissait compliqué. Je souhaitais certes travailler plus pour gagner plus, mais sans pour autant risquer de perdre mes revenus actuels. Cette journée d’information m’a permis de découvrir le nouveau régime d’auto-entrepreneur.J’ai maintenant toutes les informations pour faire le choix du régime qui me conviendra le mieux en toute connaissance de cause et prendre mon avenir en main !


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La CMA 16 propose une demi-journée d’information pour vous donner la possibilité de choisir votre régime en toute connaissance de cause.

Vous trouverez au cours de cette réunion les réponses aux questions :

Qui peut devenir auto-entrepreneur ? Comment fonctionne le régime d’auto-entrepreneur ? Comment sort-on du régime de l’auto-entrepreneur ?

En pratique

Se déclarer auto-entrepreneur (Comment et pour qui ?) Le régime de l’auto-entrepreneur pour : • Le créateur d’entreprise • L’entrepreneur déjà en activité Une simulation comparative du régime d’auto- entrepreneur avec les autres régimes existants L’obligation d’immatriculation au Répertoire des Métiers à compter du 01/04/2010 (Loi de pour 2009).


Atelier d’une demi-journée sur Angoulême.

Pour une bonne compréhension des contenus, si vous n’avez pas déjà été chef d’entreprise antérieurement, il est impératif d’avoir assisté au préalable à une réunion d’information «Les Matinales de l’Artisanat»(cf p.4).

Plaquette d’information et bulletin d’inscription à télécharger ou à retirer à la CMA 16.

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Accompagnement individuel dans l’étude de votre projet de Création ou de RepriseVous avez besoin d’être guidé dans l’étude de votre projet, vous souhaitez réaliserundossier,solliciteruneaideouunfinancement.

IlsnousontfaitconfianceVouloir créer son entreprise est un parcours délicat, je me

sentais isolée et je ne savais pas toujours comment m’y prendre. Savoir que je pouvais rencontrer un conseiller qui m’écouterait et me guiderait, était rassurant. J’ai gagné en confiance et en autonomie avec les conseils avisés d’un expert CMA 16.

Etre conseillé

Tarifs

La CMA 16 propose un accompagnement individuel pour vous guider dans l’étude de votre projet,danslaformalisationdevosdossiersdedemanded’aidesetdefinancements. Accompagnement individuel nécessaire et utile pour :Faire le pointsurvoscompétences,motivations,atoutsetdéfinirvotreactivitéPrendre du recul et vérifier que votre projet est en adéquation avec vous-mêmeÊtre accompagnédanslesdifférentesétapesdel’étudeduprojet(commercial,financier,juridique)Réaliser votre dossier deprojetd’entreprisepoursolliciterdesfinancementsetdesaidesFormulation et rédaction d’avis pour l’obtention des aides par les partenaires institutionnels (collectivités locales, sociétés de caution, banques ou autres structures de décisions, ...).

En pratique

Diagnostic du projet et du porteur de projetEntretiens techniquesEtudedemarché–Etudefinancièreprévisionnelle–EtudejuridiqueAide à la réalisation de vos dossiers de demandes d’aides (prêt à taux zéro, exonérations, subventions, ...)Accompagnement bancaire (facilitation d’obtention de garanties OSEO, SOCAMA, SIAGI, PROAVENIR, ...).


IMPORTANT: L'accompagnement individuel a pour objet de vous aider à finaliser vos choix et votre plan d'affaires. Les rendez-vous avec les Conseillers interviennent après les phases initiales d'information (Matinales de l'Artisanat p.4) et de formation (SPI p.5).

La Chambre de Métiers vous accompagne avant la création dans l’étape de finalisation du projet, et vous guide dans vos choix et vos options.

Entretiens individuels sur rendez vous avec un Conseiller au siège à Angoulême et à l’antenne de Cognac.

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Etre conseillé

Confirmer le cadre de votre projet de repriseDéterminerleprofild’entreprise(s)correspondantàvotreprojetÉvaluer vos besoins en compétences et savoir-faire complémentairesProposer une ou plusieurs mises en relation.

Trouver une entreprise à reprendre

Vous êtes un professionnel et déterminé à reprendre une entreprise artisanale.

La CMA 16 propose aux cédants potentiels une gamme complète de prestations à la transmission qui leur permettent de faire connaître leur offre.Vous pouvez consulter une liste d’entreprises à reprendre en visitant les sites suivants, régulièrement mis à jour :

Site Internet de la CMA 16, Espace professionnel. www.cma-charente.frBourse Nationale d’Opportunités Artisanales (BNOA). www.bnoa.netTranscommerce, Transartisanat. www.transcommerce.com

Vous pourrez ainsi effectuer une première sélection d’entreprises correspondant à vos souhaits, grâceauxindicationsprofessionnelles,géographiques,financièresoutechniquesrépertoriées.Les Conseillers de la CMA 16 sont à votre disposition pour un entretien-conseil individuel.

Vous pouvez d’ores et déjà télécharger et nous retourner la fiche de renseignement repreneur et solliciter un rendez-vous.

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La CMA 16 peut vous aider et vous accompagner dans votre reprise d’entreprise. Nos conseillers travaillent avec des outils adaptés au monde de l’Artisanat qui permettent aux cédants la diffusion de la vente de leur entreprise

La CMA 16 dispose de listes d’entreprises à reprendre parfaitement identifiées dans les différents secteurs professionnels et pourra faciliter votre mise en relation avec un ou plusieurs cédantscorrespondantsauprofilrecherché,d’autantquepourdesraisonsdeconfidentialité, nombre d’offres demeurent anonymes

Par la suite, les Conseillers de la CMA 16 pourront vous mettre en relation avec un réseau d’experts, et vous accompagner au montage du plan de reprise.

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Le taux de pérennisation des jeunes entreprises reste faible, puisqu’au bout de 3 ans, 65 % sont encore en activité et qu’au bout de 5 ans ce sont près de 50% d’entre elles qui disparaissent. L’origine de ces échecs est multiple :Les difficultés de gestionUne étude de marchépassuffisammentapprofondieL’absence de politique commercialeLe pilotage «à vue».

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Le lancement de l’activité : les produits et/ou services, la clientèle, la concurrence, les fournisseurs, le carnet de commandesLacommercialisation/promotiondel’activitéL’organisation : répartition de la charge de travail (moyens deproduction,moyenshumains…)Lespremiersélémentsdesuivifinancier:lechiffred’affaires, la trésorerie.

L’accompagnement des jeunes dirigeantsVous avez créé ou repris une entreprise récemment et vous souhaitez être accompagné pendant les 3 premières années.

Développement économique

La viabilité d’une entreprise se mesure réellement à partir de la 3ème année d’existence. Votre CMA met en place un dispositif d’accompagnement des jeunes entreprises.

Votre conseiller CMA vous accompagne, vous guide et vous oriente selon vos besoins à travers des entretiens de bilan d’étape. Les trois premières années, 4 rencontres au minimum sont prévuesafindevousapporterunconseiltechnique,commercial,fiscal,financieretvousassiste à la mise en place de tableaux de bord simples et adaptés.

La troisième année, votre conseiller CMA réalise avec vous un diagnostic - bilan permettant :d’évaluer la stabilisation de l’activitéd’identifier des opportunités de développementde mesurer les risques à court et moyen terme.

A l’issue de chaque rencontre, une synthèse des points forts et des axes d’amélioration est remise et commentée.

En pratique

Les principaux points étudiés IlsnousontfaitconfianceCréer son entreprise, la développer, c’est aussi

prendre des risques. A la fin de mon stage de préparation à l’installation un conseiller de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat m’a proposé d’accompagner le lancement de mon entreprise pour limiter les risques. Je l’ai rencontré régulièrement pendant les 3 ans qui ont suivi la création.Ces rencontres m’ont permis d’avancer sur un terrain balisé, de prendre des décisions avec des conseils avisés.Je recommande ce suivi, c’est sécurisant et instructif !

Angoulême : Pôle Développement des Entreprises et des Territoires : 05 45 90 47 10 [email protected] de Cognac : 05 45 82 91 93 [email protected] continue des Artisans : 05 45 90 47 11 [email protected]

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Diagnostic global de votre entrepriseVous souhaitez améliorer et optimiser les performances de votre entreprise ?

IlsnousontfaitconfianceEn activité depuis une dizaine d’années, mon Chiffre d’Affaires stagnait.

Un conseiller de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat m’a proposé de faire un diagnostic de mon entreprise. Je me suis rendue compte que je travaillais essentiellement avec une clientèle d’habituées et que je ne mettais rien en oeuvre pour attirer de nouvelles clientes…Ce diagnostic m’a permis de faire le point pour prendre les bonnes décisions et développer mon entreprise.


La CMA16 vous accompagne dans le développement de votre entreprise. Pertinent dès la troisième année d’existence, ce diagnostic dresse un état des lieux des points forts et des axes d’amélioration de l’entreprise. Il permet d’établir un plan d’actions personnalisé dans le but de :Développer l’activité : •DéveloppervotreclientèleetvotreChiffred’Affaires •Développerunnouveauproduit,unnouveauservice •Améliorervotrerentabilité •Vérifierlafaisabilitéd’unprojetdedéveloppement(moyenshumains,matérielsetfinanciers).Anticiper la transmission d’entreprise pour augmenter vos chances de trouver un repreneur sérieux, en valorisant : •Votrepositionnementsurlemarché •Vossavoir-faire.

En pratique

A travers un questionnaire détaillé, votre conseiller CMA examine l’ensemble des composantes de la gestion d’une entreprise artisanale : •Commercialetmarketing •Achatsetapprovisionnements •Productionetconception •Gestionfinancière •Pilotagedel’entreprise •Qualité,organisationetinnovation •GestiondesRessourcesHumaines •Environnement •Hygièneetsécurité •T.I.C.(Technologiesdel’InformationetdelaCommunication).


Cetoutild’aideàladécisionduchefd’entrepriseartisanales’utiliseàplusieursfins:

Vérifier la stabilité économique de l’entrepriseEtudier la faisabilité d’un projet de développementAnticiperlesdifficultésdegestion

Ce diagnostic est indispensable avant la réalisation de tout projet en entreprise.

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Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique :Patrick Magnon :05 45 90 47 10 [email protected]

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Conseiljuridique et fiscalVous cherchez la forme juridique la mieux adaptée à vos préoccupationsactuelles et futures ?

IlsnousontfaitconfianceLorsque je me suis installé il y a 5 ans, j’ai choisi de créer une entreprise individuelle. Puis au fur et à mesure que mon activité se

développait, je me suis posé des questions sur la protection de mes biens personnels, la possibilité de m’associer avec une collègue... J’ai alors contacté un conseiller de la CMA 16 qui m’a présenté les différentes formes de société et j’ai fait le choix de la S.A.R.L. en toute connaissance de cause.

LaCMA16vousdonneunpremierniveaudeconseilenmatièrededroitdesaffairesetdefiscalité.

Dans quels cas nous contacter ? :

Je crée mon entreprise, faut-il que je m’installe en entreprise individuelle ou en société ? Quelle incidence cela a-t-il sur :

•Mafiscalité

•Laprotectiondemonpatrimoine

•Mespossibilitésdedéveloppement.

Entreprise installée, mes préoccupations changent, ma situation actuelle est-elle adaptée au regard :

•Dudéveloppementetlagestiondemonentreprise

•Delatransmissiondecelle-ciàmesenfantsouàdestiers.

Savoir quelle est la forme juridique qui répond au mieux à mes attentes compte tenu des avantages et des inconvénients inhérents à chacune d’elle.

Un conseil juridique et fiscal est souvent indissociable du diagnostic global de l’entreprise (cf p.14).

En pratique

La structure juridique de l’entrepriseLerégimefiscaldel’entrepriseLes possibilités de changement.


Pour en savoir plus :Contactez un conseiller d’entreprise de la CMA16 pour un entretien individuel.

Inscrivez-vous à une permanence d’Avocats. (un lundi après-midi par mois sur rendez-vous)

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Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique :Tancrède Blondiaux :05 45 90 47 [email protected]

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Conseil financier

Voussouhaitezanalyservotresituationfinancière?

IlsnousontfaitconfianceDepuis 2 ans, je rencontrais des difficultés de trésorerie régulièrement. En fin

d’année, j’ai pris contact avec la CMA pour faire le point.Un conseiller entreprise m’a aidé à construire un plan de trésorerie prévisionnel pour l’année à venir.Désormais j’avance dans un cadre balisé, ma trésorerie est plus saine et je suis plus sereine !

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente (CMA 16) vous accompagne dans la gestion financière de votre entreprise, avec toute la confidentialité que lui confère son statut d’Etablissement Public.

Cette prestation permet de répondre à des préoccupations telles que:Connaître votre seuil de rentabilitéCalculeruncoûtderevientetfixervostarifsEstimervotrecapacitéd’auto-financementEvaluer votre Besoin en Fonds de Roulement (BFR)Analyservotresituationéconomiqueetfinancière.

Un conseil financier est souvent indissociable du diagnostic global de l’entreprise (cf p.14).

En pratique

Votreconseillerd’entrepriseCMAanalysevotresituationfinancière à partir des éléments suivants :Bilans et comptes de résultatSoldes intermédiaires de gestionTrésorerie.


Pour la réalisation d’un conseil financier personnalisé, nous consulter pour un entretien individuel

Vous avez besoin d’améliorer vos connaissances en matière de pilotage de l’entreprise et de gestion. Votre Chambre de Métiers et de l’Artisanat organise régulièrement des stages de formation continue sur ces thématiques.

Nous consulter pour connaître les prochaines dates ou télécharger le catalogue de formation continue.

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Angoulême : Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Pour un diagnostic individuel : 05 45 90 47 10 [email protected] une formation : 05 45 90 47 11 [email protected]

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Diagnostic commercial

Vous souhaitez développer votre activité ?

IlsnousontfaitconfianceNous fabriquons du mobilier d’agencement; nos principaux clients

ces 10 dernières années étaient les cuisinistes. Ce marché devenait de plus en plus concurrentiel… Notre idée, était de réorienter notre savoir-faire vers les commerçants. Ils renouvellent en effet régulièrement leur mobilier de présentation. Mais, comment se positionner sur ce marché nouveau ? Y avait-il beaucoup de concurrents ?... Nous avons fait appel à un conseiller de la CMA qui nous a accompagné dans l’approche de ce nouveau marché. Aujourd’hui notre clientèle est diversifiée, et nous, on respire mieux !


La CMA16 vous accompagne dans le développement de votre entreprise.

Selon la nature de votre projet de développement, elle vous propose un appui-conseil pour dresser un état des lieux de vos performances commerciales et élaborer un plan d’actions personnalisé :

Développer la clientèle et le Chiffre d’AffairesPromouvoir un nouveau produit ou serviceAméliorer la rentabilitéCréer des outils de communication commercialePréparer une manifestation commerciale, participer à un salon, organiser des portes ouvertes.

Un diagnostic commercial est souvent indissociable du diagnostic global de l’entreprise (cf p.14).

En pratique

L’environnement concurrentielLe marché (clientèle actuelle et clientèle potentielle)L’activité : répartition du chiffre d’affaires par produit ou par serviceLesmoyens:humains,matérielsetfinanciersLa mesure de la satisfaction clientLes moyens et outils de communication.


Pour la réalisation d’un Diagnostic Commercial, nous consulter pour un entretien avec le Conseiller de votre territoire

Vous avez besoin d’améliorer vos connaissances en matière de pilotage de l’entreprise et de développement de démarches commerciales. Votre Chambre de Métiers et de l’Artisanat organise régulièrement des stages de formation continue sur ces thématiques.

Nous consulter pour connaître les prochaines dates ou télécharger le catalogue de formation continue.

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TarifAngoulême : Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Pour un diagnostic individuel : 05 45 90 47 10 [email protected] une formation : 05 45 90 47 11 [email protected]

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L'innovation n'est pas seulement technologique, elle peut revêtir différentes formes :L’innovation de produit ou serviceL’innovation de procédéL’innovation organisationnelleL’innovation commerciale.

La CMA16 vous répond aussi sur des questions que vous pouvez vous poser sur :La réalisation d’essais et de pré-étudesLe financement de votre projetLa propriété industrielleLes partenaires présents sur le territoire.


Contactez-nousAngoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique :Patrick Le Runigo : 05 45 97 47 [email protected]

Soutien à l’Innovation

Comment faire de l’innovation votre levier de développement ?


Quelque soit sa forme, l’innovation est un enjeu majeur pour le développement de

votre entrepriseafinde:

Rester compétitif en maintenant votre position sur le marché

Conquérir de nouveaux marchés

Diversifier votre activité Améliorer votre capacité de production.

La CMA16 est en mesure de vous aider à vous adapter aux évolutions et exigences du marché. Elle vous propose :D’évaluer vos potentialités de développement et d’innovation

De qualifier les projets et d’identifier les besoins

D’étudier la viabilité du projet pour votre entreprise

D’accompagner la mise en oeuvre en lien avec les réseaux d’expertsD’établir un plan d’action.

En pratique

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Tarifs

En savoir plus Pour la réalisation d’un conseil personnalisé, nous consulter pour un entretien individuel.

Pour plus d’informations :Les pôles d’innovation des métiers : www.innovation.infometiers.orgL’Institut National de la Propriété Industrielle : www.inpi.frLe RDT : www.rdt-poitou-charentes.org

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Participer à un concours ou à un prix, obtenir une reconnaissance de vos savoir-faireVous estimez à juste titre que vos initiatives et votre réussite méritent d’être reconnues ?


Dans le souci constant de valoriser l’Artisanat et ses réussites exemplaires, La Chambre de Métiers et de l’Artisanat et ses partenaires organisent de nombreux prix ou concours qui distinguent les savoir-faire et les initiatives des Chefs d’entreprise. La Chambre de Métiers et de l’Artisanat est sollicitée pour participer en qualité de personne

aux jurys de nombre d’entre-eux. Ces distinctions peuvent concerner à titre d’exemple : • des secteurs professionnels particuliers ou des fabrications (métiers de bouche, métiers d’art) • l’esprit d’entreprendre pour des créateurs ou des repreneurs • l’innovation technique, commerciale ou managériale

• l’entreprise au Féminin.

Les prix et concours peuvent être de nature locale, départementale, régionale et nationale selon les cas, et sur des initiatives privées ou publiques. Certains permettent d’accéder à de hauts niveaux de reconnaissance et de participer à des manifestations de grande envergure.

En pratique

Étude du projet et orientation Appui au montage du dossier de candidature.


La réussite d’un entrepreneur rejaillit sur l’ensemble du Secteur des Métiers et valorise sa profession.Le succès d’un Chef d’entreprise et la concrétisation de ses projets stimulent et motivent l’ensemble de ses collaborateurs, tout autant qu’ils constituent un atout supplémentaire pour sa communication avec son environnement et ses clients.Liste non exhaustive :

• Label Entreprise du Patrimoine Vivant (E.P.V.) • Prix Avenir Métiers d’Art INMA • Prix STARS ET METIERS • Trophée de l’Innovation du Conseil Général de la Charente • Concours des Saveurs Poitou-Charentes • Les Lauriers d’Or de l’Association AF16 (Artisanat au Féminin en Charente) • Les tremplins M.N.R.A. (Artisanales de Chartres) • Trophée lauréats apprentis du bâtiment • Le M.O.F. (Meilleur Ouvrier de France).

En savoir plus

GRATUITTarif

Angoulême :Pôle Développement des Entreprises

et des Territoires.Référent Technique :Marie-Jeanne Paulet : 05 45 90 47 10

[email protected]

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• • Le prix de la reprise d’entreprise

Adhérer à la Charte des métiers de bouche

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Aide à l’investissement

Vousavezunprojetd’investissementetvousrecherchezdesfinancementsadaptés ?


Le statut de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente la conduit très régulièrement à délivrer des avis techniques auprès d’instances chargées d’attribuer des aides financières, subventions ou cautionnements.La CMA 16 est amenée dans ce cadre à vous solliciter pour étayer l’argumentation du projet, et le cas échéant à vous proposer la réalisation d’un diagnostic appropriéLes Conseillers de la CMA 16 vous accompagnentaumontagedesdossiersdefinancement de vos investissements (emploi, moyens de production...)En fonction de la nature du projet, des experts vous aident à identifier les aides mobilisables et à élaborer les demandes correspondantes.

En pratique

IdentificationdesmoyensdefinancementetaidespossiblesenfonctiondelanaturedevotreprojetOrientation vers les organismes spécialisésAppuiàlaréalisationduplandefinancementetdesdossiersdedemandesd’aidescombinéesConseil pour l’argumentation du projet par la réalisation de diagnostics appropriésFormulation et rédaction d’avis pour l’obtention de financement par les partenaires institutionnels (collectivités locales, sociétés de caution, banques, autres structures de décisions, ...).


La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente participe à la mise en place de moyens et d’aides financières qui facilitent le développement, la croissance, l’adaptation et la modernisation des entreprises artisanales.Les moyens concernés portent notamment sur : •L’investissementtechniqueetmatériel •Lerenforcementdel’emploietdescompétences •L’intégrationdestechnologiesdel’informationetdelacommunication(T.I.C.) •Lacommercialisation.Les ressources mobilisables concernent : •Lesaidesetsubventionsdel’État, de la Région, du Département, des Collectivités locales et de l’Europe •L’accèsauxfinancementsetaucautionnementmutuel.

En savoir plus

Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique :Patrick Magnon : 05 45 90 47 10 [email protected]

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Vous souhaitez investir dans des équipements ou machines liés à la protection de l’eau et de l’environnement ?

La CMA 16 accompagne les entreprises artisanales de la Charente dans le montage d’un dossier de demande d’aide proposé par l’Agence de l’Eau Adour-Garonne. Le dossier comprend la réalisation d’un diagnostic environnement. Ce dernier préconise des actionscorrectivessurlagestiondesdéchetsetdeseffluentsafinderéduire les risques de pollution. Cela concerne les secteurs d’activités suivants :arts graphiques,automobile, pressing, métiers de bouche et certaines zones géographiques. Investir dans des équipements liés à la protection de l’environnement vous permet de :Valoriser l’image de l’entreprise auprès de vos clientsRéaliser des économies financièresRéduire l’impact de votre entreprise sur l’environnementAméliorer vos conditions de travail.

En pratique

La gestion de l’eau et des déchets dans l’entrepriseLes solutions techniques permettant une mise en conformité des installationsLes stockages de produits liquides dangereuxLe montage de votre dossier de demande d’aide.


IlsnousontfaitconfianceMon garage n’était pas aux normes. Après un diagnostic environnement

de mon entreprise, j’ai fait le point sur ce qui n’allait pas.Avec l’aide de l’Agence de l’Eau Adour-Garonne obtenue grâce au dossier monté avec la conseillère de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, j’ai réduit mon impact sur le milieu aquatique.

Beaucoup d’entreprises produisent des déchets et rejets dangereux. De par leur présence sur tout le territoire, ces pollutions participent à la dégradation de notre milieu.En prétraitant ses eaux usées ou en éliminant correctement ses déchets dangereux, l’entreprise diminue son impact sur l’environnement et préserve le milieu naturel dans lequel elle évolue.Consciente de l’enjeu et de l’importance de l’effort collectif àmettre en oeuvre pourmodifier leshabitudes de vie et de travail, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente a souhaité s’engager aux côtés de l’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie), du Conseil Régional Poitou-Charentes et de l’Agence de l’Eau Adour-Garonne.

En savoir plus

Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Pour monter un dossier de demandes d’aides :Conseillère Environnement-Sécurité : Fantine ALIBEU : 05 45 90 47 10 [email protected]

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Aide à l’investissement en environnement

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Assistant de Dirigeant d’Entreprise Artisanale(ADEA ex BCCEA)Vous souhaitez assister le chef d’entreprise dans la gestion administrative, comptable et commerciale.

IlsnousontfaitconfianceDepuis que je suis titulaire du brevet ADEA (ex BCCEA), j’ai compris

quel pouvait être mon rôle auprès du chef d’entreprise. J’ai structuré mon poste, mis en place de nouvelles méthodes d’organisation qui permettent de gagner du temps et en productivité.Je suis sortie de cette formation avec des connaissances pratiques qui s’appliquent réellement à notre très petite entreprise.Le bonus : c’est la création d’un réseau relationnel efficace qui me sert aujourd’hui à développer l’entreprise.

Ressources Humaines

Voussouhaitezaméliorervosperformancesetvotreefficacitéauprèsduchefd’entrepriseeneffectuant:

Les tâches de secrétariatLe suivi administratif et financier des relations avec les clients, les fournisseurs, la banque, le comptable, les administrations et divers organismes.Les opérations courantes de comptabilitéLa gestion administrative du personnelUne participation active à l’accueil de la clientèle et à la vente de produits et services de l’entreprise.

En pratique

L’organisation du fonctionnement administratif de l’entreprise et le choix des outils adaptésL’organisation, la stratégie et la mise en place de la politique commercialeLesopérationscourantesencomptabilité,l’analysedelasituationfinancière et la rentabilité de l’entreprise à partir des documents comptablesLa gestion des Ressources Humaines dans le respect des contraintes sociales et juridiquesLa relation avec les partenaires internes/externes de l’entreprise : clients, fournisseurs, banques, comptables, salariés, administrations...


Lacertification(niveauBAC)reposesurlavalidationdequatremodules:

Gestion de l’entreprise artisanale (203 h)Communication et relations humaines (70 h)Secrétariat bureautique(112 h)Stratégie et techniques commerciales (84 h) et 14 h pour la réalisation du mémoire.

Un programme aisément intégré à votre emploi du temps, qui facilite la mise en pratique dans votre entreprise: 483 h de cours réparties sur 2 ans (hors mercredis et vacances scolaires).

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Angoulême : Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Formation continue des Artisans 05 45 90 47 11 [email protected]

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DiagnosticGestion des Ressources HumainesVotre gestion des Ressources Humaines est-elle performante ?

IlsnousontfaitconfianceCurieux de connaître les points faibles et aussi les points forts de mon organisation, j’ai fait appel à la

Chambre de Métiers et de l’Artisanat pour un diagnostic RH.Cette étude a notamment révélé quelques faiblesses dans mon management. Sur les conseils de l’accompagnateur CMA 16, j’ai suivi un stage de gestion d’équipe, pour apprendre à déléguer.

Ressources Humaines

La CMA 16 vous aide à optimiser votre Gestion des Ressources Humaines et à améliorer les performances de votre entreprise. Un conseiller de la CMA 16 intervient dans votre entreprise afin de réaliser un diagnostic Ressources Humaines (RH). Indispensable à la réussite de l’entreprise, la Gestion des Ressources Humaines, constitue une fonction stratégique de l’entreprise. Réaliser un diagnostic en Ressources Humaines vous permettra :De faire un état des lieux de votre organisation et de vos pratiques de gestion des Ressources HumainesD’obtenir des conseils et des préconisations sur les axes à améliorerDe définir un plan d’actions et une méthodologie adaptés à votre entreprise.

A l’issue du diagnostic, une synthèse confidentielle vous est personnellement remise et commentée, identifiant les points forts et les axes d’amélioration, ainsi que des préconisations simples et personnalisées.

En pratique

L’organigrammeL’organisation du travailLes pratiques de formationLes pratiques de communicationLes pratiques managérialesLes pratiques de recrutement.


Les compétences et la motivation de vos collaborateurs sont la force de votre entreprise.Mettre en place une véritable Gestion des Ressources Humaines dans votre entreprise, c’est s’assureruneorganisationefficace,uneproductionperformante,uneimagedel’entreprisevaloriséeà l’extérieur.C’est également se protéger et faire la différence avec la concurrence : des salariés formés, motivés, impliqués,fidéliséssontautantdesalariésquin’irontpaspostulerchezvotreconcurrent.Pour vous aider dans la mise en oeuvre d’une bonne gestion des Ressources Humaines, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat vous propose un accompagnement sur site, simple et concret, adapté à vos besoins.

En savoir plus

Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique : Stéphane Rouyer :05 45 90 47 [email protected]

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LadéfinitionduposteetduprofildeposteLa rédaction de l’offre d’emploiLa préparation des entretiens de recrutement et la Grille d’entretienLes informations sur les aides à l’emploiConseils pour la diffusion de l’offre.

Appui au recrutement

Vous souhaitez recruter un ou plusieurs salariés ?

Les compétences et la motivation de vos collaborateurs sont la force de votre entreprise. Les clefs d’un recrutement réussi :L’anticipationLa formalisationduposteetduprofildeposteavantladiffusiondel’offred’emploiLes vecteurs de diffusion de l’offreL’intégration du futur salarié.

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat vous soutient et vous accompagne dans l’ensemble de vos démarches.

La CMA 16 vous accompagne dans votre démarche de recrutement. Réussir son recrutement est un enjeu crucial pour le bon fonctionnement et le développement futur de votre entreprise.

La CMA 16 propose aux chefs d’entreprise :qui n’ont jamais recruté, d’avoir les outils nécessaires pour le fairequi connaissent des difficultés de recrutement,demodifierouderenforcerleurméthodede préciser leur besoin en emploi :profildecandidatetcompétencesrequisesde réussir l’accueil du nouveau salarié dans leur structure.

Ressources Humaines

Travaillant dans un secteur d’activité en tension, la restauration, j’ai confié le recrutement d’un pâtissier à mon

conseiller en Ressources Humaines de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat.Grâce à son professionnalisme, nous avons pu définir ensemble les caractéristiques du poste à pourvoir et ainsi déterminer le profil du candidat idéal.J’ai ensuite bénéficier du réseau de partenaires privilégiés du conseiller pour diffuser mon offre d’emploi dans plusieurs directionsA présent, je compte suivre ses conseils pour conserver les talents dans mon entreprise.

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Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique : Stéphane Rouyer :05 45 90 47 10 - [email protected]

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• Avoir recours à une main d’œuvre qualifiée uniquement au moment où on en a besoin

les tâches et le coût de la gestion administrative du personnel

de la part du groupement de conseils et d’aide en matière de gestion des ressources humaines.

LES AVANTAGES POUR L’ENTREPRISE

• nu riovA seul contrat de travail face à plusieurs employeurs

• Pérenniser son emploi

• Travailler sur son territoire dans un rayon maximum de 20 kilomètres

ses compétences et multiplier ses expériences.

LES AVANTAGES POUR LE SALARIÉ

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ARTIS’EMPLOI GROUPEMENT D’EMPLOYEURS ARTISANS

Un groupement d’Employeurs ne répond pas à l’emploi occasionnel mais à des besoins pérennes : temps partiel permanent (de 1 à plusieurs jours par semaine), ou saisonniers récurrents, pour tous les secteurs d’activité de l’artisanat et pour tous les types d’emploi : secrétaire, vendeuse, manœuvre, ouvrier agent de maîtrise, etc.

Besoin de plus d’infos ?Contactez

Amélie Doussinet 05.45.90.47.03 [email protected]

Vous êtes chef d’entreprise et vous cherchez un salarié soit à temps par-tiel, soit pour une période bien déterminée (surcharge d’activité liée à une sai-sonnalité, obtention d’un nouveau marché, …).

Le Groupement d’Employeurs propose une approche innovante en termes de gestion des emplois. C’est une association loi 1901 créée et dirigée par des artisans. Elle met à disposition des salariés à temps partagé en fonction des besoins de ses membres (entreprises artisanales).

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Gestion des compétences

Optimisez le potentiel de compétences de votre entreprise.

IlsnousontfaitconfianceGrâce aux conseil de la CMA16, je peux anticiper les mouvements et

l’adaptation du personnel. De même, Cela me permet de faire l’état des lieux des compétences de mes salariés.A cet effet, nous avons positionné sur la nouvelle activité de «sommelier» les serveurs souhaitant évoluer et développer leurs compétences.

Ressources Humaines

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La CMA 16 vous accompagne dans l’évaluation, la transmission, le développement des compétences de vos salariés et dans la mise en place d’une véritable gestion des compétences dans votre entreprise. Cette prestation permet de répondre à des préoccupations telles que : Informer les chefs d’entreprise sur la réglementation relative aux entretiens individuels et professionnels devant être effectués avec les salariés (accord national interprofessionnel de 2003, loi de 2004 sur l’apprentissage tout au long de la vie et les accords de branche de 2005)Conseiller le chef d’entreprise sur les modalités pratiques de mise en place des entretiens professionnelsDresser l’état des lieux des savoir-faire de l’entreprise par les compétences des salariésEtablir un diagnostic sur l’évolution de la compétitivité de l’entreprise, au regard de l’évolution des compétences des salariésRenforcer la motivation dessalariésetanticiperlesconflitsGuider le chef d’entreprise dans l’élaboration d’un plan de formation adapté aux besoins de l’entreprise et aux souhaits des salariés.

En pratique

Le(s) métier(s) de votre entrepriseLesactivités,tâches,savoir-fairedel’entrepriseLes compétences techniques et comportementales de vos salariésLe plan de formation de votre entreprise.


Les compétences et la motivation de vos collaborateurs sont la force de votre entreprise. Les enjeux d’une démarche de gestion des compétences dans votre entreprise :Le développement de compétences adaptées à la stratégie de votre entrepriseUn climat socialsereingrâceàunecommunicationformaliséeDes salariésformésetfidélisés.

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat vous soutient et vous accompagne dans l’ensemble de vos démarches.

En savoir plus

Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique : Stéphane Rouyer :05 45 90 47 [email protected]

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Se formerUn enjeu majeur pour les entreprises artisanalesVous souhaitez développer vos compétences et les performances de votre entreprise grâce à la formation ?Vous cherchez une formation pour vous-même ou vos collaborateurs ?

Ressources Humaines

Qu’elle s’adresse aux dirigeants ou aux salariés, la formation continue est une composante stratégique du développement des entreprises artisanales.

En pratique

Pourquoi se former ? L’acquisition de nouveaux savoirs permet :

• D’améliorer la compétitivité et l’organisation

de l’entreprise

• De maintenir un haut niveau de

dans l’entreprise et assurer la qualité des

prestations

• De répondre et s’adapter aux changements

de

l’environnement, des marchés et de la

concurrence

• D’intégrer de nouvelles techniques, développer

de nouveaux produits et d’ouvrir de nouveaux

marchés

• D’intégrer durablement les évolutions

réglementaires.

Notre objectif : vous les démarches.La CMA16 vous aide dans le montage de dossiers de auprès des fonds de formation

des chefs d’entreprise artisanale et des conjoints-collaborateurs et auprès des OPCA (Organisme Paritaire Collecteur Agréé) pour les salariés. Le Fond Social Européen apporte son soutien financier

à certaines de ces formations.

À noter :

Pour les artisans, travailleurs indépendants : possibilité de d’un crédit d’impôt (Smic horaire multiplié par le nombre d’heures de formation, dans la limite de 40 heures annuelles).

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Tarifs

Angoulême :Pôle Accueil et Développement des Entreprises et des Territoires. Formation des ArtisansNathalie Chaillou — Sandrine Desmoulins 05.45.90.47.11 [email protected]

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Retrouvez toutes nos prestations sur www.cma-charente.fr28

Les formations en développement de l’activité

Vous souhaitez :

Les formations en gestion

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Les Formations

Les formations en informatique

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• Maitriser les bases de la comptabilité, vous perfectionner dans votre saisie comptable, . comprendre vos documents, calculer votre TVA• Savoir calculer votre prix de revient, maîtriser votre budget, gérer vos impayés

• Recruter du personnel, gérer les paies, optimiser vos pratiques de management• Gérer e�cacement votre temps, votre communication.

Nous vous proposons des formations de 1 à 3 jours, suivies d’une demi-journée en entreprise afin de :

• Acquérir les connaissances nécessaires à votre rôle de gestionnaire• Utiliser des outils vous permettant de gagner du temps et de l’e�cacité.

Vous souhaitez :• Intégrer l’informatique dans votre entreprise• Développer vos compétences sur des outils de bureautique.Nous vous proposons des formations de 1 à 2 jours, suivies d’une demi-journée en entreprise afin de:• Découvrir l’outil informatique et ses utilisations dans l’entreprise• Apprendre à faire des devis, des factures, des tableaux de bords• Concevoir des outils de communication, des courriers.

Vous souhaitez :• Mettre en place une stratégie commerciale dans votre entreprise• Apprendre des techniques commerciales• Développer votre clientèle anglophone• Mettre en place des outils de communication (Site Internet, vente en ligne, réseaux sociaux, plaquettes de communication,…).Nous vous proposons des formations de 1 à 3 jours, suivies d’une demi-journée en entreprise afin de:• Développer le potentiel commercial de votre entreprise• Acquérir des compétences commerciales• Mettre en place des méthodes et des outils indispensables au développement économique de votre entreprise.


Les formations techniques

Les formations Taxi

Les formations à la réglementation

Angoulême :Pôle Accueil et Développement des Entreprises et des Territoires. Formation des ArtisansNathalie Chaillou — Sandrine Desmoulins 05.45.90.47.11 [email protected]

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Vous souhaitez : • Obtenir l’habilitation électrique• Devenir Sauveteur secouriste du Travail• Procéder à l’évaluation des risques professionnels afin de rédiger le Document Unique• Mettre en œuvre la méthode HACCP et appliquer le guide des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.

Nous vous proposons des formations de 1 à 2 jours, suivies d’une demi-journée en entreprise afin de :• Connaitre les réglementations en vigueur• Disposer de méthodes et d’outils pour les appliquer.

Vous souhaitez :• Acquérir des compétences et de nouvelles techniques professionnelles• Développer ainsi votre offre.

Nous vous proposons des formations de 1 à 2 jours :• sur nos plateaux techniques• dans plusieurs domaines : menuiserie, cuisine et service, coiffure, bâtiment, électricité, tonnellerie, coutellerie,…

Vous souhaitez :• Devenir conducteur de taxi en tant que salarié ou chef d’entreprise• Répondre à votre obligation de formation continue tous les 5 ans • Exercer des activités complémentaires telles que le transport de colis.

Nous vous proposons des formations, en tant qu’école de taxi agrée par la Préfecture de la Charente afin de :• Préparer l’examen préfectoral dit de Certificat de Capacité Professionnelle de Conducteur de Taxi• Réactualiser vos connaissances• Obtenir l’attestation de capacité professionnelle en transport routier léger.

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Qu’est-ce que l’alternance ? Une formation partagée entre un centre de formation professionnelle et l’entreprise.

Lesformationsconcernées:touteslesformationsprofessionnellesduniveauV(CAP/BEP)auniveauII (ingénieur).

Nos campus des métiers sont présents sur toute la Charente : •Barbezieux •Cognac •Chasseneuil.

*CertificationduCnamhomologuéedeniveauIIIinscritauRNCP(RépertoireNationaldesCertificationsProfes-sionnelles).

Se formerL’alternance

Ressources Humaines

Il combine :

•UneformationàunecompétenceMétiers(CAP,

BM, ...)

•Uneformationmanagérialeacquiseautravers

duTitreEntrepreneurdelapetiteentreprise*.

Vous êtes :

•Étudiantetavezlebac(ouéquivalent)

•Salariéoudemandeurd’emploi

•Dirigeantd’uneentrepriseartisanale.

Vous voulez :

•Apprendreunmétierartisanal

•Perfectionnervoscompétencesetenacquérir

de nouvelles

•Recevoirdesenseignementsspécifiquesàla

gestion d’une entreprise

•Développervotresavoir-faire.

Nous vous proposons :

Le dispositif Compétences Entrepreneur - Métiers de l’Artisanat (CEMA). Il vous permet d’acquérir unedoublecompétencepourdeveniràlafin:

•Professionneld’unmétier

•Profesionneldansladirectionetle

management stratégique et opérationnel

d’une entreprise artisanale avec le Titre

Entrepreneur de la Petite Entreprise*.

LE DISPOSITIF COMPÉTENCES ENTREPRENEUR MÉTIERS DE L’ARTISANAT : CEMA

Centre d’Aide à la Décision (C.A.D.)•Campus des métiers de BarbezieuxIsabelle Imbert: 05.45.78.35.48 [email protected]•Campus des métiers de ChasseneuilVéronique Malgogne : 05.45.39.50.33 [email protected]•Campus des métiers de CognacMaryse Mossion : 05.45.82.40.31 [email protected]•CMA AngoulêmeClaude Briquet : 05.45.90.47.26 [email protected]

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Créer ou mettre à jour votre Document Unique d’évaluation des risques professionnelsVous avez au moins un salarié ou un apprenti ? Vous devez réaliser votre Document Unique.

IlsnousontfaitconfianceJe savais que le document unique était obligatoire dans les entreprises

d’au moins un salarié. Mon comptable s’est procuré un exemplaire vierge afin de le mettre en place dans mon entreprise. Mais, seule, il m’a été impossible de le compléter.J’ai contacté la Chambre de Métiers et de l’Artisanat qui m’a proposé plusieurs modalités d’interventions. La formation retenue m’a permis de mettre en place une démarche structurée et personnalisée dans mon entreprise. Aujourd’hui, je sais évaluer et prévenir un risque et mes salariés travaillent dans de meilleures conditions.

Sécurité

Rendue obligatoire par le Décret du 5 novembre 2001, la réalisation du Document Unique s’impose à l’ensemble des entreprises ayant au moins 1 salarié ou 1 apprenti. Ce document formalise par écrit le résultat de l’évaluation des risques encourus par les salariés dans l’exercice de leur activité. La Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA 16) vous accompagne dans la réalisation de votre Document Unique, et vous permet :De bénéficier de l’expertise d’un conseiller sécuritéDe réaliser le Document Unique adapté à votre activité, aux réalités de votre entreprise et conforme aux exigences réglementairesDe gagner du tempsetorganiserefficacementlesactionsdeprévention.

En pratique

Contexte réglementaireIdentificationetinventairedesrisquesdansl’entrepriseÉvaluation des risquesClassement et hiérarchisation des risquesPlannificationdesactionsdepréventionRédaction du Document Unique.


Les enjeux de la démarche de prévention pour l’entreprise :L’amélioration des conditions de travailLa mise aux normes de l’entreprise et l’amélioration de ses performancesL’engagement de la responsabilité de l’employeur.

La CMA 16 propose une formation collective favorisant l’échange d’expériences et incluant un suivi individuel en entreprise permettant d’adapterlecontenudeformationàlaspécificitédevotreentreprise.

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Contactez-nous Angoulême : Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Pour une Formation à la mise en place du Document Unique : 05 45 90 47 11 [email protected]

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Diagnostic Sécurité

Vous souhaitez faire un état des lieux de la prévention au sein de votre entreprise ?

Sécurité

La CMA 16 vousaccompagnepour identifier les risquesprofessionnels liésàvotreactivitéet élaborer un plan d’action :

Bénéficier de l’expertise d’un conseiller spécialiséObtenir un état des lieux sécurité de l’entrepriseIdentifier les pistes d’actions à suivre pour engager une démarche de préventionPermettre à l’entreprise de se situer vis à vis de la réglementation en vigueur.

En pratique

Hygiène, ambiance de travail et circulationRisques incendie, risque électrique ou chimiqueEquipements de travail et protectionsManutention mécanique et manuelleDocumentsetaffichagesobligatoires.


Les enjeux pour l’entreprise :L’amélioration des conditions de travailLa mise aux normes de l’entrepriseL’engagement de la responsabilité de l’employeur : La responsabilité de l’employeur est directement engagéeenmatièredesécurité:encasd’accident,l’enquêtechercheraàvérifiercequiaétéréellement mis en oeuvre pour évaluer et prévenir le risque. La CMA 16 vous accompagnepouridentifierlespointsfortsetlespointsd’améliorationàprévoiret vousremetunrapportconfidentielassortidepréconisations.

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Rendre votre entreprise accessible aux handicapés et personnes à mobilité réduiteVous souhaitez mettre en conformité vos locaux, établir un état des lieux de votre entreprise vis-à-vis de l’accessibilité aux personnes à mobilité réduite ?Vous reprenez des locaux et vous souhaitez savoir s’ils sont accessibles ?

Ils nous ont fait Je ne voulais pas engager de travaux sans que mes plans soient validés et

conformes à la réglementation en vigueur. Je ne souhaitais pas prendre le risque de devoir fermer temporairement mon établissement si celui-ci était mal aménagé.J’ai donc consulté la CMA16

leurs indications. Je suis ainsi entièrement rassurée pour entreprendre mes travaux d’agrandissement et ainsi anticiper la réglementation à venir

La réglementation impose depuis 2005 que tout Établissement Recevant du Public soit accessible aux handicapés et personnes à mobilité réduite. La CMA16 vous accompagne pour : Connaître les éléments conformes et non conformes de vos locaux Mettre en place les améliorations visant à rendre votre entreprise accessible Rendre votre entreprise conforme à la réglementation Anticiper l’échéance réglementaire du 1er janvier 2015.

La CMA16 vous propose : Le diagnostic accessibilité, si vous êtes un artisan installé, qui vous

arttemrep les éléments conformes et ceux à mettre en conformité Le conseil sur plans, si vous reprenez ou créez une entreprise, d’anticiper vos travaux et maîtriser votre budget.

En pratique

Accès à l’établissement et aux locaux Portes Dispositifs d’accueil, équipements, mobiliers Sanitaires Circulations intérieures horizontales Douches et cabines Eclairage Information et Signalisation.


La loi du 11 février 2005 exprime le principe « d’accès à tout pour tous » ce qui implique que toutes les entreprises artisanales qui reçoivent du public sont concernées par la réglementation, quelque soit leur activité. Votre offre de service doit être accessible aux personnes ayant divers types d’handicaps qui peuvent être : personnes à mobilité réduite ou ayant une motrice, visuelle, auditive ou mentale.La CMA 16 vous accompagne pour les points forts et les points d’amélioration et vous remet un rapport assorti de préconisations.

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Fantine Alibeu - Maxime Nadin

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IlsnousontfaitconfianceJe suis sensible aux problèmes environnementaux et je voulais améliorer la gestion de mes déchets.

Je me suis rapprochée de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat qui m’a proposé un diagnostic environnement.La procédure a été simple et efficace, tout était bien organisé.Aujourd’hui mon entreprise est propre et je suis en conformité avec la réglementation.

L’activitéhumainemodifieleséquilibresdenotreplanète:La production de déchets ne cesse d’augmenter tous les ans, avec pour conséquence, des coûts toujours plus lourds pour l’environnement. 4 axes clefs pour agir :Mieux produire,c’estréfléchiràlaconceptionduproduitpourdiminuerlesimpactssurl’environnemententermesdeconsommationdematièrespremières,deconsommationd’énergie,duchoixdesemballages,…Mieux consommer, en pensant à l’environnement à chacun des achats de l’entreprise (produits recyclables ou ayant une longue durée de vie).Réutiliser, en redonnant vie aux emballages, en privilégiant les produits rechargeables et les sacs réutilisables ou en réparant le matériel usagé.Mieux jeter, car trier les déchets c’est optimiser leur valorisation.Consciente de l’enjeu et de l’importance de l’effort collectif à mettre en oeuvre pour modifier les habitudes de vie, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat travaille activement auprès des entreprises sur différentes prestations en faveur de l’environnement.

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Contactez-nousAngoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Pour un Diagnostic individuel :Conseillère Environnement-Sécurité : Fantine ALIBEU : 05 45 90 47 10 [email protected]

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Environnement

Diagnostic Environnement

Vous avez besoin de conseils en gestion des déchets, de l’eau ou pour optimiser vos consommations énergétiques ?

La CMA 16 vous aide à organiser le tri, le stockage et l’élimination de vos déchets d’entreprise. Elle vous oriente sur une bonne gestion de vos effluents (eaux usées issues de votre activité) et vous conseille dans l’adoption de bonnes pratiques énergétiques. La protection des milieux naturels et de la biodiversité est indispensable à l’équilibre des espèces. Réaliser un bilan environnemental de votre entreprise vous permet de :Faire l’état des lieux de votre gestion des déchets, de l’eau et de l’énergieIdentifier et mettre en place des solutions concrètes pour une gestion conforme de l’environnement dans votre entrepriseValoriser l’image de l’entrepriseauprèsdevosclientsgrâceàlamaîtrisedevotreimpactsur l’environnement.A l’issue du diagnostic, une synthèse vous est personnellement adressée, assortie de préconisations adaptées à votre entreprise.

En pratique

Gestion de vos déchets : nature, quantité, modes de stockage,filièresd’éliminationGestion de l’eau : exutoires des eaux usées issues de l’activité professionnelleMaîtrise de l’énergie : chauffage, éclairage, transport...


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Diagnostic des émissionsde gaz à effet de serreQuels sont les impacts de votre activité sur l’effet de serre ?

IlsnousontfaitconfianceL’énergie représente un budget important dans mon entreprise. Le

diagnostic gaz à effet de serre m’a permis d’identifier les postes les plus consommateurs d’énergie : ceux liés au froid et aux déplacements.Pour mieux maîtriser mes consommations, j’ai sensibilisé mes salariés qui ont facilement adopté les bonnes pratiques et les conseils formulés par la conseillère de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat.

Environnement

La CMA 16 vous accompagne en entreprise pour quantifier les émissions de gaz à effet de serre liées à votre activité, et identifier les principaux postes émetteurs. Le changement climatique représente le plus grand défi du siècle. Ce défi concerne chacun d’entre nous et requiert rapidement des solutions durables, partagées et concrètes. Réaliser un diagnostic de vos émissions de gaz à effet de serre vous permet de :Mener un inventaire des émissions sur les 6 principaux postes dans votre entrepriseIdentifier et mettre en place des solutions concrètes pour diminuer les émissions de votre entrepriseRéaliser des économies financièresValoriser l’image de l’entreprise auprès de vos clients.A l’issue du diagnostic, une synthèse reprenant la quantification des principales émissions vous est remise ainsi que des préconisations associées pour les diminuer.Un accompagnement à la mise en oeuvre de vos choix est possible par la suite.

En pratique

L’énergie consommée dans les locauxLe déplacement des personnesLe transport des marchandisesLes matériaux et produits entrant dans le processus de productionLes déchets générés par l’entrepriseLesfuitesdefluidesfrigorigènes.


L’activitéhumainemodifieleséquilibresdenotreplanète. Il est urgent de réagir pour freiner cette évolution.Les entreprises sont responsables de 50% des émissions de gaz à effet de serre en consommant de l’énergie à travers le chauffage, la production, les déplacements…La combustion de cette énergie produit un gaz à effet de serre, le CO2, à l’origine du changement climatique.Il ne s’agit pas de ne rien produire, mais de mieux produire.Conscientedel’enjeuetdel’importancedel’effortcollectifàmettreenoeuvrepourmodifierleshabitudesde vie et de travail, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente a souhaité s’engager aux côtés de l’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie) et du Conseil Régional Poitou-Charentes.

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Marques, signes distinctifs, démarches collectives de développement durableVous souhaitez améliorer vos pratiques et valoriser vos efforts en matière environnementale ?

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La CMA 16 s’est engagée depuis de nombreuses années à créer et à promouvoir avec ses partenaires des solutions collectives destinées à faciliter l’accès des entreprises artisanales à des solutions adaptées à leurs caractéristiques.

La plupart des secteurs professionnels sont concernés par différents dispositifs :

De manière transversale pour le traitement des déchets dangereux De manière globale pour des secteurs tels le secteur graphique, la réparation automobile, la coiffure De manière sectorielle pour les professionnels du bâtiment concernés par le développement et la promotion des techniques d’écoconstruction.

En pratique

des attentes et besoins de l’entreprise des dispositifs appropriés, orientation Visite sur site, diagnostic, et accompagnement à la mise en œuvre.


Selon votre secteur professionnel et vos attentes, la CMA 16 vous guide et vous oriente vers les organismes compétents pour trouver des solutions techniques et de communication en matière environnementale.Consultez sur le site de la CMA16 : • Le guide d’élimination des déchets • L ’annuaire départemental de l’éco-construction • L’opération Imprim’ vert Arts Graphiques) • Le dispositif du de l’Environnement Automobile) • La Chartede Développement Durable des Métiers de la Coiffure de Charente.

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Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Pour un Diagnostic individuel :Conseillère Environnement-Sécurité : Fantine ALIBEU : 05 45 90 47 10 [email protected]

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Conseil en aménagement de locauxVos futurs locaux alimentaires sont-ils conformes à la réglementation en vigueur?

IlsnousontfaitconfianceJe ne voulais pas engager de travaux sans que mes plans soient validés et

conformes à la réglementation en vigueur. Je ne souhaitais pas prendre le risque de devoir fermer temporairement mon établissement si celui-ci était mal aménagé.J’ai donc consulté la CMA16 et modifié mes plans selon leurs indications. Je suis ainsi entièrement rassurée pour entreprendre mes travaux d’agrandissement, selon les normes d’hygiène en vigueur.

Hygiène/MétiersdeBouche

La CMA 16 vous accompagne lors de la rénovation de votre espace de travail ou de l’aménagement d’un local pour une création, une reprise, ou une extension d’activité dans le domaine alimentaire. La CMA16 est reconnue par la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations de la Charente (ex-DDSV 16) à examiner votre projet : Indispensable, voire obligatoire dans le cadre d’un dépôt de permis de construire ou de déclaration de travaux, cette évaluation sur plan permet :d’obtenir des conseils et un avis officiel sur les travaux projetés concernant leur bonne conformité avec la réglementation en vigueur (règlement européen CE 852/2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires)de connaître les obligations réglementaires sur l’aménagement des locaux concernant l’hygiène alimentaire.

Deux modalités d’accompagnement vous sont proposées :Un conseil sur siteUn conseil sur plan.A l’issue du diagnostic, un rapport ou un avis officiel ainsi que des préconisations vous sont adressés.

En pratique

La taille des locauxL’agencement des piècesLa circulation du personnel, des produits, des déchetsLa séparation des secteurs propres et salesLa présence de l’ensemble des zones obligatoires.


Les conseils en aménagement de locaux permettent de s’assurer que le projet est conforme à la réglementation.Depuis 2005, une convention de partenariat est signée entre la CMA 16 et la DDSCSPP 16 (ex-DDSV 16).Les Conseillers en hygiène alimentaire de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente sont reconnus par la DDSCSPP 16 (ex-DDSV 16) pour émettre des avis sur plans.

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Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Maxime NADIN 05 45 90 47 10 [email protected]

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Hygiène / Métiers de Bouche

Formation aux bonnes pratiques d’hygiène et à l’HACCPVotre organisation en matière d’hygiène alimentaire est-elle conforme aux exigences réglementaires ?

Vous souhaitez grâce à un programme adapté à l’activité et au fonctionnement de votre entreprise :

Elaborer un plan de prévention HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Posséder les informations nécessaires en cas d’inspection des Services Vétérinaires en matière d’hygiène alimentaire

Applicable depuis le 1er janvier 2006 (règlement CE 852/2004) la réglementation du « paquet hygiène » rend obligatoire la formation à la démarche HACCP. La CMA 16 vous propose une formation personnalisée permettant : d’être sensibilisé aux contraintes réglementaires avec les mesures préventives associées dans le respect de la réglementation, adaptée à votre entreprise. Deux modalités pratiques vous sont proposées :

En pratique

Les formations aux bonnes pratiques d’hygiène et à l’HACCP en entreprise permettent d’être en conformité avec la réglementation. La Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations de la Charente (ex-DDSV 16), service déconcentré de la Direction Générale de l’Alimentation, placée sous l’autorité directe du préfet, est chargée de missions d’inspection dans le domaine de la sécurité alimentaire.Depuis 2005, une convention de partenariat est signée entre la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente (CMA 16) et la DDSCSPP 16 (ex-DDSV 16).Les conseillers en hygiène alimentaire de la CMA16 sont reconnus par la DDSCSPP 16 (ex-DDSV 16) pour réaliser ces formations.

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Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique :Marie-Jeanne PAULET : 05 45 90 47 10 [email protected] une Formation : 05 45 90 47 11 [email protected]

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Anticiper votre transmission ou votre cession d’activitéVous envisagez de transmettre votre entreprise et vous vous interrogez sur la démarche et les possibilités d’accompagnement ?

IlsnousontfaitconfianceA 62 ans passés, il était temps de commencer à penser à la retraite.

Mais avec deux salariés et un apprenti comment faire ? On s’est adressé à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat et notre conseiller nous a aidé à solutionner les problèmes un par un. Finalement, notre ouvrier ne voulant pas reprendre l’affaire, on a diffusé une annonce. Cet accompagnement nous a été utile pour transmettre.

Transmission

Les conseillers entreprise de la CMA 16 vous assurent un premier niveau d’information permettant de :Mesurer l’état d’avancement du projet de transmissionEvaluer la possibilité de vendre l’affaire ou d’envisager la cession du matérielConnaître la marche à suivre, les différentes étapes de la transmissionVous proposer des outils pour faciliter les mises en relation avec un repreneurVous mettre en contact avec un réseau d’expertsVous présenter les différents dispositifs d’accompagnement des cédants et des repreneurs. La réalisation d’un diagnostic transmission par un conseiller de la CMA16 vous facilitera la négociation avec des repreneurs potentiels.

En pratique

Vos attentesL’activité de l’entrepriseLastructurejuridiqueetlerégimefiscaldel’entrepriseLesélémentsfinanciers(les3derniersbilansetlescomptesderésultat).


La CMA 16 organise des réunions d’information sur le thème de la transmission d’entreprise.Pour connaître les prochaines dates, nous consulter.Les Conseillers de la CMA 16 sont à votre disposition pour un entretien individuel.Nous consulter.

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Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique :Philippe MESNARD : 05 45 90 47 10 [email protected]

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Evaluer votre entreprise

Vous envisagez de transmettre votre entreprise ?Vous vous interrogez sur sa valeur, la démarche, et les possibilités d’accompagnement ?

Transmission

IlsnousontfaitconfianceNous avons mis 25 ans à construire notre entreprise. Avec 5

salariés et un carnet de commandes assuré pour les prochains mois, c’était une bonne affaire à transmettre ! Le plus difficile était de confier les clés ! C’est la Chambre de Métiers et de l’Artisanat qui après avoir réalisé un diagnostic approfondi de l’activité, nous a aidé à fixer un prix de vente pour négocier avec le repreneur. Voilà 1an et demi que nous avons transmis et ça tourne ! Nul n’est irremplaçable !

La CMA 16 vous accompagne dans la réalisation de votre diagnostic transmission. Un Conseiller d’entreprise se déplace dans votre entreprise pour :Réaliser l’état des lieux de votre activitéDresser une évaluation de votre entreprise, qui vous fournira une fourchette d’estimation du prix de vente. Ce diagnostic est un document de promotion de l’entreprise servant de support de présentation et de négociation auprès d’un repreneur potentiel. Il pourra être réalisé à votre demande de manière contradictoire avec vos conseillers habituels (Expert-Comptable, Avocat, Notaire...).

En pratique

L’activité : les produits et services, la clientèle, la concurrence, les fournisseurs, le carnet de commandesLe potentiel de développement de l’activité et de pérennisationLesélémentsfinanciersdestroisderniersexercicescomptablesL’outil de productionLes moyens humains.


La transmission d’entreprise liée à un départ en retraite est un sujet éminemment d’actualité : près de 40% des chefs d’entreprise artisanale ont au moins 50 ans et vont transmettre dans les 10 ans à venir.

Cet effet démographique mesuré par les acteurs de terrain favorise la mise en place de prestations d’accompagnement.

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Angoulême :Pôle Développement des Entreprises et des Territoires.Référent Technique :Philippe MESNARD :05 45 90 47 10 [email protected]

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Trouver un repreneur

Vous souhaitez transmettre votre entreprise et vous cherchez des moyens de le faire savoir ?

IlsnousontfaitconfiancePour vendre mon entreprise, j’ai fait appel à la Chambre de Métiers

et de l’Artisanat. Un conseiller m’a aidé à rédiger l’annonce puis l’a diffusée. Le repreneur actuel m’a contacté 2 mois plus tard. Il avait vu l’annonce sur Internet. Mon successeur habite à 25 km de l’entreprise et ne connaissait pas la zone artisanale où se situe l’entreprise. Sans cette annonce on ne se serait peut-être jamais rencontré.

Transmission

La CMA 16 vous accompagne lors des différentes étapes de la promotion de la vente de votre entreprise :Rédaction de l’annonceDiffusion auprès de réseaux spécialisés (Transcommerce-Transartisanat, Bourse Nationale d’Opportunités Artisanales, site de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat...)Mise en relation avec des repreneurs potentiels. Par ailleurs, nous vous mettons en relation avec un réseau d’experts : • Notaires • Experts Comptables • Régime Social des Indépendants (RSI) • Avocats Conseils • Agents immobiliers.

En pratique

La valeur du fondsLa valeur de l’entreprise (fonds artisanal, parts sociales)Le Chiffre d’Affaires et les résultats de l’entrepriseL’immobilier d’entreprise et d’habitationLa structure de l’entreprise (emploi, moyens techniques,...).


La Chambre de Métiers et de l’Artisanat propose une gamme complète de prestations pour vous accompagner dans la transmission de l’entreprise.

La CMA 16 dispose d’un fichier de candidats à la reprisequalifiésqu’ellepeutmettreenrelationavec vous.

Les Conseillers de la CMA 16 peuvent également aborder avec vous les possibilités de reprise interne par des collaborateurs de l’entreprise. Aucune hypothèse ne doit être rejetée a priori pour une bonne transmission.

Pour plus d’informations, nous consulter.

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Métiers de bouche

Diagnostic transmissionen hygiène alimentaireLes locaux et les équipements de votre établissement alimentaire sont-ils conformes ?

IlsnousontfaitconfianceComme je devais rassurer mon repreneur sur l’état de ma cuisine

par rapport aux normes d’hygiène, et que je ne connaissais pas les dernières normes en vigueur j’ai sollicité la CMA 16 pour obtenir un rapport officiel. Leurs conseils avisés ont facilité la transmission de l’entreprise, et le repreneur s’est senti en confiance.

La CMA 16 vous accompagne lors de la transmission de votre entreprise. Vous allez céder votre fonds artisanal alimentaire et vous souhaitez obtenir des garanties pour le repreneur et lesautresintervenantsàlatransaction(notaire,banquier,agentimmobilier…). La CMA16 est reconnue par la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations de la Charente (ex-DDSV 16) pour la réalisation du diagnostic hygiène des locaux lors des cessions de fonds. Indispensable, notamment en cas de transmission, ce diagnostic permet :D’évaluer la conformité structurelle d’un établissement au regard des obligations réglementaires dans ledomainealimentaire(règlementeuropéenCE852/2004relatifà l’hygiènedesdenrées alimentaires)D’obtenir des conseilssurlesmodificationsstructurellesàréaliserD’apporter des garanties aux différents acteurs de la transaction

Un rapport détaillé émettant un avis et des préconisations vous est adressé à l’issue du diagnostic.

En pratique

L’agencement des piècesLe stockage des denrées alimentaires en zone sèche et en enceinte réfrigéréeLa conformité des matériaux, des revêtements et des équipementsLes vestiaires du personnel et les sanitairesL’aménagement de la plonge.


Le diagnostic transmission en hygiène alimentaire permet d’obtenir un avis sur l’état de conformité de l’établissement.La Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations de la Charente (ex-DDSV 16), service déconcentré de la Direction Générale de l’Alimentation, placé sous l’autorité directe du Préfet, est chargée de mission d’inspection dans le domaine de la sécurité alimentaire.Depuis 2005, une convention de partenariat est signée entre la CMA 16 et la D.D.C.S.P.P.Les Conseillers en hygiène alimentaire de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente sont reconnus par la DDCSPP pour réaliser des diagnostics hygiène des locaux lors de transmission.

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IlsnousontfaitconfianceJe suis ébéniste, mon ambition : créer une entreprise!

Comment m’organiser pour bien démarrer… Je suis un bon manuel mais j’appréhende le monde de l’administration …A la dernière étape de mon projet, je me suis présenté au C.F.E., l’accueil m’a rassuré et j’ai été tout de suite pris en charge : l’ensemble de mon dossier a été traité, le jour même tous les organismes concernés ont été destinataires de la déclaration de mon entreprise.Le lendemain, l’esprit libre, je travaillais pour mes clients.

A chaque type d’activité correspond un Centre de Formalités des Entreprises (C.F.E.). Le C.F.E. de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat est seul compétent pour les artisans, les artisans commerçants et les sociétés assujetties à l’immatriculation au Répertoire des Métiers (R.M.).Le C.F.E. vous informe et agit à votre place. Il assure la transmission de la déclaration, accompagnée desactesetpiècesjustificativesnécessaires,auxorganismesdestinatairesdecesformalitésenfonctionde leurs compétences (Répertoire des Métiers, INSEE, Greffe du Tribunal de Commerce, Chambre de Commerceetd’Industrie,organismessociauxetfiscaux…).Au cours de votre vie professionnelle, toute modification ou cessation d’activité doit être déclarée au C.F.E.Pour vous aider dans vos démarches, le Centre de Formalités de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat vous accueille exclusivement sur rendez-vous ou vous informe par téléphone : Du lundi au jeudi, de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00 et le vendredi de 9h00 à 12h00.

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Le C.F.E. et le Répertoire des Métiers

Vous immatriculer, modifier votre situation, vous radier du Répertoire des MétiersVous êtes porteur de projet, chef d’entreprise, mandataire et souhaitez dé-clarerl’activitéd’uneentreprise,modifierl’étatcivildevotreentrepriseouencore vous radier du Répertoire des Métiers ?

La CMA 16 vous assiste dans l’accomplissement de vos formalités d’inscription, de modification ou de radiation, à travers son Centre de Formalités des Entreprises (C.F.E.). Le dépôt de votre dossier au C.F.E. constitue une formalité obligatoire comprenant :La réception du dossierLa vérification du dossier, et entretiens éventuelsLa délivrance d’un récépisséLa transmission de la déclaration aux organismes destinataires. Le C.F.E. vous permet d’inscrire en un même lieu, sur un même document et en une seule fois les déclarations afférentes à :La création/reprise d’entreprise ou après une cessation d’activité la reprise de cette dernièreLes modifications de situation (activité, situation matrimoniale, nom commercial, ou enseigne, adresses«siègesocial,établissementprincipal,secondaireoudomicile»dirigeants,changements statutaires…)La cessation de l’activité.

En pratique

Les déclarations signées par le déclarant ou son mandataireLesactesetpiècesjustificativesprescritesenoriginalouencopieLes titres de paiement des frais, droits ou redevances prescrits par les textes réglementaires.


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Justificatifs d’appartenanceau Répertoire des MétiersVoussouhaitezobtenirunjustificatifd’inscriptionouderadiation d’une entreprise à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente ?

IlsnousontfaitconfianceArtisan dans le bâtiment, je suis régulièrement les annonces de marchés publics. Quand je dois constituer sous

8 jours un dossier d’appel d’offre pour la construction d’un ensemble pavillonnaire, je dois justifier de ma qualité de chef d’entreprise.La Chambre de Métiers et de l’Artisanat me délivre, sans délai, un extrait d’immatriculation au Répertoire des Métiers (extrait D1), où toute mon identité professionnelle est stipulée.

La CMA 16 vous informe et vous délivre sur demande :

des justificatifs d’appartenance au Secteur des Métiers – extrait D1 faisant état de votre immatriculation au Répertoire des Métiers de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat

des justificatifs de cessation d’activité du Secteur des Métiers – extrait D2 faisant état de votre radiation du Répertoire des Métiers de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat.

En pratique

A chaque type d’activité correspond un Centre de Formalités des Entreprises (C.F.E.).

Le C.F.E. de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat est seul compétent pour les artisans, les artisans commerçants et les sociétés assujetties à l’immatriculation au Répertoire des Métiers (R.M.).

Le C.F.E. vous informe et agit à votre place. Il assure la transmission de la déclaration, accompagnée desactesetpiècesjustificativesnécessaires,auxorganismesdestinatairesdecesformalitésenfonctionde leurs compétences (Répertoire des Métiers, INSEE, Greffe du Tribunal de Commerce, Chambre de Commerceetd’Industrie,organismessociauxetfiscaux…).

Durant votre vie professionnelle, toute modification ou cessation d’activité doit être déclarée au C.F.E.

Zoom sur le C.F.E.

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Délivrance de la qualification artisanale et des marques distinctives « logos officiels »Vous êtes chef d’entreprise ou conjoint collaborateur et souhaitez obtenir unequalificationartisanale:artisan,maîtreartisan,artisand’art, maître artisan en métiers d’arts ?

IlsnousontfaitconfianceTitulaire d’un CAP boulanger, j’ai sollicité la CMA16 pour obtenir la

qualité d’artisan et valoriser mon savoir-faire.Aujourd’hui, je suis pleinement reconnue par ma clientèle grâce au « logo artisan » qui est affiché dans ma boulangerie.

La CMA 16 vousinformeetvousaccompagnedansl’obtentiondevotrequalification.

Laqualificationartisanaleestattribuéesousconditiondediplôme,deformationoud’expérience professionnelle aux personnes physiques ou aux dirigeants de personnes morales immatriculées au Répertoire des Métiers. L’attribution de ces titres permet de :Valoriser un savoir-faire auprès de sa clientèleCommuniquerparlebiaisdelogosofficielssurl’obtentiond’untitreRester immatriculé au Répertoire des Métiers au-delà du seuil des 10 salariésFormer des apprentis.

La CMA16 vous accueille et :Vérifie les conditions d’attributionRéalise le montage de votre dossier et le transmet en commission si nécessaireDélivrelesdiplômesoul’attestationjustifiantdelaqualificationartisanaleDélivreleslogosafférentsàcesqualifications.

En pratique

Justificatifsdediplômeet/oud’expérience Selon la situation :Une lettre de motivationUnefiche«étude»àcompléteravecleconseillerCMA.

Les pièces à fournir

Pour vous aider dans vos démarches, le Centre de Formalités de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat vous accueille exclusivement sur rendez-vous ou vous informe par téléphone :Du lundi au jeudi, de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00.Le vendredi de 9h00 à 12h00.

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Demander le bénéfice de l’ACCRE(Aide aux Chômeurs Créateurs ou Repreneurs d’Entreprise)

Voussouhaitezbénéficierd’uneexonérationdechargessocialesdanslecadredevotrecréation/reprised’entreprise?

L’ACCRE consiste en une exonération de charges sociales pendant un an à compter, soit de la dated’affiliationaurégimedestravailleursnon-salariés,soitdudébutd’activité.Sont prises en charge les cotisations correspondant •àl’assurancemaladie,maternité,invalidité,décès •auxprestationsfamiliales •àl’assurancedebasevieillesse.Pourenbénéficier,vousdevezcréer ou reprendre une entreprise en exerçant effectivement le contrôle de celle-ci.Vous entrez dans une catégorie de bénéficiaires prévue(Demandeurd’emploi,bénéficiairedeminimasociaux,salariérepreneurdeleurentrepriseendifficulté...).La demande doit être déposée à l’aide d’un formulaire spécifique au C.F.E., lors de la formalité de création ou de reprise, à défaut dans les 45 jours suivants.

En pratique

Lorsdevotrerendez-vousauC.F.E.,leConseillervérifieavecvousleformulairededemandeetlespièces justificativesdevotresituationLe Conseiller vous remet un récépissé mentionnant l’enregistrement de la demandeLe Conseiller informe les organismes sociaux et transmet la demande à l’URSSAF qui statue dans un délai d’un mois.

Les principaux points abordés

Si vous êtes demandeur d’emploi indemnisé, la réglementation vous permet d’utiliser vos droits pour la création d’une entreprise selon certaines modalités. Vous renseigner auprès de votre Pôle Emploi.

La CMA 16 vous délivrera toutes les informations préalables nécessaires au bon accomplissement des formalités de création ou de reprise d’entreprise à l’occasion des réunions d’information et du Stage Préparatoire à l’Installation (SPI)

Vous pouvez télécharger le formulaire de demande de l’ACCRE et la liste des justificatifs de situation.

Pour vous aider dans vos démarches, le Centre de Formalités de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat vous accueille exclusivement sur rendez-vous ou vous informe par téléphone : Du lundi au jeudi, de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00.Le vendredi de 9h00 à 12h00.

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Délivrance de la carte de Commerçant Ambulant

Vous comptez exercer une activité artisanale ambulante ?Vous devez faire renouveler votre carte pour la vente sur les marchés ?

En pratique

Vérification et validation du dossier de demandeVérification des justificatifs selon le cadre de la demande : •Lorsdel’immatriculation •Encasdeperteoudevol •EncasderenouvellementLe CFE valide la demande et commande la carte qui est adressée sous quelques jours directement au domicile du chef d’entreprise.


Seuls les titulaires de cette carte peuvent en toute légalité exercer ces activités ambulantes.

Ledécret2009-1700du30/12/2009atransféréauxCentresdeFormalitésdesEntrepriseslacompétencede la délivrance et du renouvellement des cartes, en lieu et place des services Préfectoraux.

Pour les entreprises à gérance multiple, chaque gérant dispose d’une carte. Les conjoints collaborateurs et salariés en sont dispensés ; ils doivent toutefois être munis d’une photocopie de la carte du chef d’entreprise.

Restitution de la carte en cas de cessation d’activité, changement de gérant, disparition de la personne morale, suppression d’activité ambulante. Les cartes périmées doivent être obligatoirement remises au C.F.E.

ListedespiècesjustificativesàprésenterlorsdelademandedecarteàretireràlaCMAouàtélécharger.

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15 €Angoulême :


La carte de commerçant ambulant permet d’exercer une activité sur la voie publique (foires,marchés,halles…).Elle vous identifie auprès des autorités et doit être produite en cas de contrôle (placiers, police).La carte est nominative au nom du chef d’entreprise. Elle comporte sa photographie au format identitéD’une durée de validité de 4 ans, elle est demandée de préférence lors de la déclaration d’activité au Centre de Formalités des EntreprisesElle peut également faire l’objet d’une demande séparée pour le cas d’une entreprise qui modifie son activité pour vendre en dehors de son localElle peut faire l’objet d’une demande de renouvellementenfindevalidité, ou en cas de perte ou de vol.

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CertimétiersArtisanat

Lecertificatnumériquedesartisans

C’est un certificat (dispositif de classe 3+ qualifié RGS**= niveau maximum de sécurité requérant unjustificatifd’identitédudemandeuretuneremiseenmainpropreducertificat)designature électronique qui garantit la confidentialité et la sécurité de tous vos échanges sur Internet.Il contient votre nom et prénom, le SIREN et la raison sociale de votre entreprise.Il est délivré à une personne physique et est strictement personnel car l’identité du titulaire est unélémentconstitutifducertificat.Il peut être délivré à un mandataire désigné par le représentant légal de l’entreprise.

En pratique

Réaliser vos déclarations administratives fiscales, sociales, immatriculations de véhicules, modificationsauRépertoiredesMétiers.Répondre aux appels d’offre des marchés publics par voie dématérialisée. En effet à compter du 1er janvier 2010, l’entité adjudicatrice pourra exiger la transmission des candidatures et des offres par voie électronique.Signer des documents : La valeur juridique se caractérise par l’authentification de l’émetteur et la garantie d’intégrité. De plus, cela engendre une réductionducoûtdesfluxpapier.

Faire des factures dématérialisées.Envoyer des mails sécurisés.Dématérialiser les courriers assurant une économie d’expédition et une traçabilité des documents.Proposer des accès sécurisés en simplifiant le quotidien de vos utilisateurs en supprimant les mots de passe et sécurisant l’accès à des documents sensibles.Dématérialiser l’archivage des documents par l’utilisation de coffres forts électroniques offrant une grande sécurité.

Les échanges formels, formalisés, contractuels par Internet se développent et la sécurité des données des entreprises doit êtreassurée.Lecertificatnumériqueestlemoyend’assurerlasécuritédeséchangestoutenprofitantdesavantagesetdes évolutions d’Internet.

A quoi va-t-il vous servir ?

CertimétiersArtisanatestundescertificatsle moins cher du marché.Il vous permet de réduire considérablement vos frais d’affranchissement.

En savoir plus

Il est nécessaire de disposer d’un numéro SIRET et d’être immatriculé à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat.Ilsuffitd’enfairelademandeauprèsd’unconseillerdevotreChambredeMétiersetdel’Artisanat.Ilvousremettrauncontratd’abonnementàrempliren2exemplairescontenantlalistedespiècesjustificativesàfournir.Votre certificat d’une durée de 3 ans vous sera ensuite remis en main propre 10 jours ouvrés après le dépôt de votre dossier complet. Son code secret vous sera adressé par courrier séparé.

Comment l’obtenir ?

Avec un ordinateur disposant minimum de Windows et Excel 2003, une connexion à internet et un port USB disponible afin d’insérer la cléCertimétiersArtisanat.Lors de la première utilisation vous devez installer lecertificatnumériquesurvotreordinateurgrâceau guide utilisateur. Cette installation n’est à réaliser qu’une seule fois.Ensuite, il vous suffit d’insérer votre cléCertimétiersArtisanat dans le port USB de votre ordinateurpourêtreauthentifié.

Comment l’utiliser ?

Ce tarif comprend le certificatstockésuruneclécryptographiqueun CD ROM d'installation et un guide utilisateur

75 €Tarifs

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Le Maître de stage doit garantir : • L’équipement de l’entreprise et les techniques utilisées • Les conditions de travail, d’hygiène et de sécurité • Les compétences professionnelles et pédagogiques • La moralité des personnes responsables de la formation • La validité de cette déclaration est permanente sauf si

l’entreprise ne conclut pas de contrat d’apprentissage dans les 5 ans ou si l’entreprise se voit l’opposition de l’Etat

après un contrôle a posteriori. Le service apprentissage :

• Assure en permanence l’accueil, l’information et le suivi des jeunes, des parents, des chefs d’entreprise sur les modalités du contrat d’apprentissage

• Apporte une aide juridique relative à la réglementation de l’apprentissage • Aide à la rédaction des projets de contrats • Edite vos contrats d’apprentissage à partir du projet • Fait la demande de dérogation à l’utilisation des machines ou produits dangereux • Procède à l’enregistrement des contrats.

Le Service Apprentissage

Le service apprentissage

L’entrée en apprentissage nécessite la mise en relation d’un jeune avec un employeur qui accepte de le former.

Cette étape primordiale est représentée par le contrat d’apprentissage, un contrat de travail d’un type particulier, à durée déterminée liant réciproquement l’entreprise (le maître d’apprenti) et l’apprenti. Au moment de l’enregistrement du premier contrat d’apprentissage, l’employeur doit transmettre à la CMA, qui en assure l’enregistrement, une déclaration précisant l’effectif de l’entreprise, les titres et les diplômes préparés et son engagement à prendre toutes les mesures nécessaires à l’organisation de l’apprentissage Il peut être conclu avec des jeunes de 16 à 25 ans et 15 ans sortant de classe de 3ème La durée est de 1 à 3 ans selon les spécialités et le niveau du jeune à l’entrée en formation Le contrat peut débuter 3 mois avant ou après le début des cours Le contrat est signé par l’apprenti, le représentant légal si l’apprenti est mineur et l’employeur Le salaire est calculé sur la base d’un pourcentage du SMIC, ou pour les jeunes de 21 ans et plus, du minimum conventionnel de la profession s’il est supérieur au SMIC www.salaireapprenti.pme.gouv.fr/SalaireApprenti/index.jsp.

L’apprenti est un salarié de l’entreprise titulaire d’un contrat de travail.

En pratique

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Contactez-nousAngoulême :Service ApprentissageMadame Audrey PRECIGOUT 05 45 90 47 20 - [email protected] Vous souhaitez recruter un apprenti, contactez un de nos agentsdéveloppeur de l'apprentissage: Maryse MOSSION -Véronique MALGOGNE

05 45 90 47 00 [email protected]

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Isabelle IMBERT - Marie-Christine BOUYER

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APPUI CONSEIL AU DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE LOCAL

En votre qualité d’Elu et de décideur, vous veillez au maintien et au développement de l’emploi et des services à la population.

La diversité des activités artisanales ainsi que leur présence homogène tant en zone rurale qu’en zone urbaine, en font une composante essentielle de la vie locale. Avec près de 6000 entreprises et 20 000 emplois directs, l’Artisanat charentais constitue un facteur majeur d’attractivité et de création de richesse.

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente contribue par son statut et son expertise à l’orientation et à la prise de vos décisions. La CMA16 participe à la diffusion de l’information dans son réseau, et ses Conseillers à la mise en œuvre des actions.

En pratique

Etude de faisabilité en prévision d’une implantation artisanale Montage des dossiers de correspondants Détection et sélection de candidats pour l’installation Etudes et diagnostics globaux ou thématiques de territoire Promotion des opérations collectives et communication des offres Délivrance d’avis techniques sur les opportunités artisanales et les projets locaux de développement économique Contribution à l’organisation de manifestations et à leur animation Urbanisme commercial siva te sedut É

Avis dans le cadre de l’élaboration du PAVE relatifs au droit de préemption sur les fonds artisanaux



L’organisation fonctionnelle de la CMA16 est volontairement fondée sur

la présence territoriale au plus près des Entreprises et des Décideurs locaux.

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Angoulême :

• Pôle Développement des Entreprises et des Territoires. 05 45 90 47 10

• Pays de Charente Limousine : Patrick Magnon [email protected]

• Pays du Ruffecois : Patrick Magnon [email protected]

• Grand Angouleme : Philippe Mesnard [email protected]

Tancrède Blondiaux : [email protected]

• Pays du Sud-Charente : Marie-Jeanne Paulet : [email protected]

• Pays d’Horte et TardoireStéphane Rouyer: [email protected] • P ays e ntre Touvre et Charente et CDC de Charente-Boëme-Charraud:Tancrède Blondiaux : [email protected] Antenne de Cognac :

• Pays Ouest Charente, Antenne de Cognac : Sylvia Rousseau : 05 45 82 91 93 [email protected]

Contactez-nous

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68 avenue GAMBETTA16021 Angoulême Cedex05 45 90 47 [email protected]


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Rue du repos, Crouin16100 [email protected]

Avenue de Vignola16300 Barbezieux Saint [email protected]

132 avenue de la République16260 Chasseneuil sur [email protected]

www.cma-charente.frChambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente 68 avenue Gambetta16021 ANGOULEME Cedex

Tel. 05.45.90.47.00Fax. 05.45.90.47.29

CMA - PADET - 20140101 - GPS