Tout un monde! - ...Sciences de la nature - MSN17 • identifier les différentes parties du corps et du visage • prendre conscience du rôle des différentes parties du corps Capacités

Musée d’histoire naturelle Ch. du Musée 6

1700 Fribourg026/305.89.00

Accès détaillé sur: www.mhnf.ch

Réalisation du dossier: Concept, textes et activités: Michèle Widmer, Catherine Pfister Aspert, MHNF

Illustrations: Alizée Favier

DOSSIER PÉDAGOGIQUE

Tout un monde! Dossier pédagogique pour l’atelier sur la diversité animale

Dans le cadre de l’exposition Poussins 2018

Sciences de la nature

Cycle 11h15

En suivant un poussin curieux, les élèves découvrent la diversité des animaux. La rencontre avec un renard, un escargot, une coccinelle, un canard colvert, une grenouille, un hérisson et une brème leur permet d'observer les particularités des animaux. Des activités adaptées à leur âge les introduisent à la classification du vivant et leur permettent de réfléchir à la question"qu'est-ce qu'un animal?"

Tout un monde! Dossier pédagogique

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2. Table des matières ......................................................................................................................................................................................2

3. Présentation de l’opérateur culturel ...............................................................................................................................3

3.1 Le Musée d’histoire naturelle de Fribourg ....................................................................................................................................33.2 Description de l’atelier « Tout un monde » ....................................................................................................................................4

4. Liens au PER et objectifs de l’atelier ............................................................................................................................4

5. Documents et propositions d’activités ........................................................................................................................5

5.1 Support théorique .................................................................................................................................................................................................55.1.1 Qu’est-ce que le vivant? ..........................................................................................................................................................................55.1.2 Comment définir un animal? .................................................................................................................................................................5

5.2 Propositions d’activités et commentaires ....................................................................................................................................6

6. Documents et ressources utiles ...........................................................................................................................................7

Annexe: Fiche élève

2. Table des matières

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3. Présentation de l’opérateur culturel

3.1 Le Musée d’histoire naturelle de Fribourg

Le Musée d’histoire naturelle de l’Etat de Fribourg veille à la conservation, à l’entretien et à la valorisation de ses collections qui possèdent une valeur naturelle patrimoniale, scientifique et esthétique. Il s’adresse à un large public et à divers milieux inté-ressés en leur proposant une clé de compréhension rationnelle, positive et moderne de leur environnement naturel et en répon-dant à leurs attentes par des services adaptés.

Le MHNF met en place et anime des ateliers scientifiques qui répondent aux thèmes traités aux cycles 1, 2 et 3 et aux objectifs définis par le PER. Ce dossier présente l’atelier sur la diversité des animaux. Ouverture du Musée pour les classes:Lu-Ve de 14h à 18hMa-Ve de 8h à 12hPour des ouvertures entre 12h et 14h, réservation écrite obligatoire à [email protected] .

3.2 Description de l’exposition «Poussins 2018 - T’es qui toi?»

Pour cette exposition 2018, en plus des traditionnels couveuses, poules, coqs et poussins, le visiteur découvre d’autres animaux. A travers un parcours ludique et interactif, il accompagne un poussin qui, à peine sorti de l’oeuf, cherche sa place dans le monde animal. Sur son chemin, il croise un renard, un hérisson, un canard, une grenouille et bien d’autres animaux. Chacun lui parle de ses particulari-tés. Certains se laissent même toucher.

Ainsi, le petit visiteur se familiarise avec quelques attributs comme les plumes, les poils, les écailles, le bec, les antennes ou la coquille. Il est incité à compter les pattes, toucher la peau, observer les dents ou encore écouter un chant et apprend ainsi à différencier les grands groupes d’animaux.

Afin d’impliquer pleinement les très jeunes visiteurs, l’exposition est conçue sans texte écrit. Des textes sont en revanche dits par les animaux du parcours afin de fournir certaines informations.

Les parties couveuses, poulailler et poussinière sont maintenues comme d’habitude dans l’exposi-tion. Le coin lecture et la table à dessin sont par contre supprimés cette année afin de laisser plus de place au parcours interactif.

L’exposition Poussin 2017


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3.2 Description de l’atelier « Tout un monde »

Pour les classes de 1-3H Durée: 1h15

Les élèves sont amenés à réfléchir à ce qu’est un animal. Ils apprennent à observer les différentes espèces, à nommer et identifier leurs attributs les plus évidents. Ils découvrent la diversité du monde animal par: 1. l’observation d’animaux empaillés2. le toucher de différentes textures de peau3. un jeu de reconstitution qui permet de nommer chaque partie du corps animal4. le mime des différents modes de locomotionL’atelier se termine par la visite du poussinier et des couveuses et la comparaison du poussin par rapport aux autres animaux observés durant l’atelier. Ces activités devraient contribuer à la construction de connaissances et de compétences sur lesquelles pourront s’ancrer les acquisitions futures dans le domaine de la classification du vivant.

4. Liens au PER et objectifs de l’atelier

Avant, durant ou au plus tard à la fin de l’atelier, l’élève sera amené à:

Sciences de la nature - MSN18

• identifier les attributs communs à tous les animaux et qui les différencient des autres êtres vivants

• comparer différents animaux pour définir comment leurs besoins se réalisent• décrire différents animaux en nommant chaque partie de leur corps • mettre en lien les modes de locomotion avec les attributs correspondants

Sciences de la nature - MSN17

• identifier les différentes parties du corps et du visage• prendre conscience du rôle des différentes parties du corps

Capacités transversales - CT

• dégager des liens entre ses acquis et ses découvertes (communication)• échanger des points de vue (collaboration)• confronter des points de vue et des façons de faire (collaboration)• participer à l’élaboration d’une décision commune et à son choix (collaboration)

Formation générale - FG 16-17

• identifier les principales conditions nécessaires au maintien de la vie

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5. Documents et propositions d’activités

5.1 Support théorique Nous proposons les réponses à deux questions qui vous permettront de mieux travailler le sujet avec vos élèves.

5.1.1 Qu’est-ce que le vivant? Le vivant peut se définir de différentes façons. D’une manière générale, la définition suivante est acceptée: est vivant tout être organisé qui naît, se développe, se reproduit et meurt. On peut dire qu’un être est organisé lorsqu’il est composé de différents compartiments (une ou plusieurs cellules) qui remplissent certaines fonctions définies. Tous les êtres vivants sont caractérisés par trois grands ensemble de fonction: • la fonction de nutrition: elle correspond à l’ensemble des fonctions assurant l’approvisionnement

en matière et en énergie d’un organisme ainsi que son entretien et son renouvellement. Elles assurent ainsi la pérennité de l’individu. Ces fonctions comportent notamment l’alimentation, la digestion, la respiration, la circulation et l’excrétion. Il faut noter que, pris au sens strict, le mot nu-trition correspond aux processus de transformation et d’utilisation des aliments par l’organisme.

• la fonction de reproduction: regroupe l’ensemble des fonctions assurant la pérennité de l’espèce. Il s’agit des fonctions assurant la production et la rencontre des cellules reproductrices lors de la reproduction sexuée et celles liées au développement et à la croissance qui conduisent à la formation d’un organisme adulte, comme par exemple les soins à la progéniture. Lors de la repro-duction asexuée, il s’agit des fonctions liées à la division cellulaire.

• la fonction de relation: il s’agit des différentes fonctions permettant à un organisme d’être informé sur son environnement et d’agir sur lui: fonctions sensorielles assurant la réception des informa-tions extérieures, fonctions motrices qui permettent à l’organisme de se déplacer et d’agir sur son environnement et fonctions correspondantes du système nerveux.

5.1.2 Comment définir un animal? La définition d’un animal, triviale à priori, n’est en réalité pas si évidente que cela. Nous nous atta-cherons tout d’abord à définir ce qu’est un animal à l’aide des caractéristiques spécifiques partagées par les organismes de ce groupe. Cette définition est bien sûr trop compliquée pour les élèves du premier cycle. Nous donnerons donc aussi une définition simplifiée que vous pouvez utiliser avec les élèves. Définition avancée:Les animaux, appelés aussi métazoaires en classification, sont des organismes pluricellulaires mo-biles hétérotrophes (tirant leur énergie et leur carbone à partir des composés organiques produits par les organismes photosynthétiques). Leurs cellules sont différenciées, c’est-à-dire qu’elles rem-plissement des fonctions qui leur sont propres. Les organismes sont dotés d’une cavité digestive qui permet la distribution des produits de la digestion à l’ensemble des cellules. D’autres caractères sont spécifiques chez les animaux. Nous en présentons ici deux: • le collagène: c’est une protéine longue et filamenteuse qui constitue la matrice entre les cellules et

permet l’architecture des organismes. • le système nerveux: l’existence de synapses (zone de contact entre deux neurones) permet la

construction d’un système nerveux. Définition pour la classe: Avec les élèves, nous pouvons définir le groupe des animaux à l’aide des caractères bouche et yeux. En effet, la bouche est une partie de la cavité digestive, donc présente chez tous les animaux. Les yeux, même s’ils ne sont pas visibles chez tous, sont des organes du système nerveux, égale-ment caractéristique des animaux. Ces caractères seront en tous les cas visibles sur les animaux que les élèves observent autour d’eux ou au musée. En classe, on peut donc se contenter de la définition suivante: Un animal est un être vivant qui possède une bouche et des yeux.


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5.2 Propositions d’activités et commentaires

Activité prévue avant la visiteActivité indispensable

Buts de l’exercice: distinguer dans un milieu familier ce qui appartient au monde du vivant. Trouver les critères de différenciation entre vivant et non-vivant.

Autour de l’école, chaque élève tente de repérer un élément du monde vivant et un du monde non-vivant. Chacun fait ensuite un dessin de ses 2 éléments. En classe, on discute des critères de différenciation entre vivant et non-vivant; chacun argumente son choix. La classe crée ensuite 2 catalogues à partir des dessins: 1. le monde du vivant 2. le monde du non-vivant

Remarque: Deux séquence du classeur CIIP proposent des exercices similaires, mais de manière plus détaillée et appronfondie:• Classeur 1-2H: Sous mes pas (p.210)• Classeur 3-4H: Dans la cour (p. 221) L’atelier Tout un monde! peut très bien s’inscrire dans le prolongement d’une de ces séquences.

1. Recueil des conceptions premièresMatériel: --


Buts de l’exercice: apprécier les connaissances des élèves pour mieux accompagner la visite au Musée. Ouvrir la discussion en demandant aux enfants: c’est quoi, être vivant? Noter les réponses des enfants. On peut aussi leur demander de dessiner un être vivant.

Activité prévue avant la visiteActivité facultative

But de l’exercice: comparer ce que notre corps a en commun avec celui d’autres animaux.

Un élève montre une partie du corps d’un animal, les autres élèves touchent la partie correspon-dante de leur corps.

3. Un air de ressemblanceMatériel : photos de quelques animaux ou animaux naturalisés (Service du prêt du MHNF)

2. Le monde autour de mon écoleMatériel: papier et crayons

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6. Documents et ressources utiles

Comprendre et enseigner la classification du vivant, sous la direction de G. Lecointre, Belin 2005

Classification phylogénétique du vivant, Guillaume Lecointre et Hérvé Le Guyader, 3e édition, Belin 2006

Pour aller plus loin sur la classification: MHNF, dossier pédagogique pour l’atelier «Un peu d’ordre s.v.p». Disponible sur https://www.friportail.ch/culture/offre/3293

https://www.fondation-lamap.org/fr/page/11266/biologie-definition: article de Didier Pol sur la biologie

Service de prêt d’animaux empaillés du Musée d’histoire naturelle. Ouvert du lundi au vendredi de 10:00 à 11:45 et 14:00 à 17:45.


But de l’exercice: Plusieurs élèves ne sont jamais allés dans un musée. Il est donc important de les préparer à y entrer. Cet exercice permet de leur expliquer ce qu’est un musée d’histoire naturelle et d’introduire les règles de comportement à y respecter.

Dans le premier exercice, demander aux élèves ce qu’on peut voir ou faire dans un musée d’his-toire naturelle et en discuter avec eux. Dans le deuxième exercice, discuter des règles de comportement: se déplacer en marchant, parler sans crier et regarder avec les yeux et ne pas tout toucher. Expliquer pourquoi il est important de les respecter.

4. Bientôt au Musée! Matériel: FE1

Activité prévue après la visiteActivité facultative

But de l’exercice: utiliser son imagination pour créer un animal fantastique et s’amuser.

Les élèves dessinent un animal imaginaire constitué d’attributs propres à différentes espèces et lui inventent une manière de se déplacer et de se nourrir. On peut rappeler aux élèves les différents at-tributs observés chez les animaux vus au musée et constituer un catalogue dans lequel ils peuvent piocher. Il est aussi possible d’emprunter des animaux empaillés au service de prêt du Musée d’his-toire naturelle de Fribourg pour que les élèves observent à nouveau les attributs.

5. Animaux imaginaires Matériel: papier, crayons, images d’animaux, animaux naturalisés

https://www.friportail.ch/culture/offre/3293