48
Amerikan Spesiyaliteleri Yemek Tarifi KitabI

Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

  • Upload
    others

  • View
    17

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

∞——

Amerikan Spesiyaliteleri

Yemek Tarifi KitabI

Page 2: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

In order to help protect the environment, you can download the recipes online at

Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous trouverez les recettes en ligne, à télécharger sous le lien

Per ragioni di tutela ambientale, potrete scaricare direttamente online la ricetta all’indirizzo

Uit milieuoverwegingen vindt u de recepten online, vanwaar ze kunnen worden gedownload

Természetvédelmi okokból a recepteket az alábbi linken tudja letölteni

Z důvodu ochrany životního prostředí naleznete recepty online ke stažení na adrese

Z dôvodu ochrany životného prostredia sú recepty online a môžete si ich stiahnuť na

Dun motive de protecție a mediului, rețetele le puteți descărca de pe internet de la adresa

Ponieważ dobro środowiska bardzo leży nam na sercu zdecydowaliśmy, że fantastyczne, smakowite przepisy udostępnimy Państwu online pod adresem

Tarifleri, çevre koruma nedenlerinden dolayı online olarak indirebilirsiniz

https://www.mediashop.tv/DE/power-airfryer-multifunction/

Page 3: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

İçindekiler PİŞMİŞ TAVUK 4JÜLYEN TAVUK DİLİMLERİ 5PİŞMİŞ KABAK 5CHEDDAR PEYNİRLİ KURABİYE 6BUFFALO WONTON 8PEYNİRLİ SUFLE 9ÜSTÜ MALZEMELİ NACHOS 10BEYAZ PİZZA 12SALAMLI PİZZA 14GELENEKSEL İTALYAN KÖFTESİ 15SÜPER NACHO TACOLAR 16TAVUK MİLANEZ 18PORTAKALLI TAVUK 20BANG BANG KARİDESLER 22BALDA KIZARTILMIŞ SOMON 24ÖZEL SOSLU, ÇİFT KAT CHEESEBURGER 26THAI USULÜ TAVUKLU SARMA 27NY USULÜ CHEESECAKE 28TATLI PİZZA 29BEYAZ EKMEK 30YABAN MERSİNLİ EKMEK PUDİNGİ 32TEK BOYNUZLU PASTA 34SAKSIDA KAKTÜS KEK 36ÇİKOLATALI-KOLALI TURTA 38KİRAZLI KEK 40BREZEL PARÇALARI 42KIZARTILMIŞ ÇİKOLATALI KURABİYE 44ELMALI BOHÇA 46

AÇIKLAMA:1 bardak yaklaşık 240 ml’lik bir kapasiteye karşılık gelir!

1 ÇK= 1 çay kaşığı, 1 YK= 1 yemek kaşığı.

İPUCU: Temizleme işlemini kolaylaştırmak için damlama tepsisini her zaman cihaza yerleştirin.

Page 4: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

4

5 tavuk baldırı4 tavuk budu5 tavuk kanadı3 bardak tereyağı alınmış süt2 ÇK tuz1 ÇK öğütülmüş karabiber1 YK soğan tozu1 YK sarımsak tozu1 YK kırmızı biber6 bardak mısır gevreği, ufalanmış

Hazırlanış: 1. Tavuk etini otuz dakika boyunca - tercihan gece boyunca - sütte bekletin. Baharatları ve mısır gevreğini karıştırın.

2. Tavuk etini sütten çıkarın. Etlerin her tarafı kapanacak şekilde mısır gevreği ve baharat karışımına bulayın.

3. Tavuk etini ızgaranın üzerine dağıtın ve Power AirFryer Multi-Function’a yerleştirin.

4. Tavuk pişirme düğmesine basarak tavuk programını başlatın.

5. 10 dakika sonra ızgarayı döndürme yönünü takip ederek çevirin.

6. İç sıcaklığı 75°C’ye ulaştığında tavuk tamamen pişmiştir. Pişirme süresi, tavuk parçalarının boyutuna ve ağırlığına göre değişebilir.

FIRINLANMIŞTAVUK6 porsiyon

Page 5: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

5

Hazırlanış:

Hazırlanış:

Malzemeler:

Malzemeler:

JÜLYEN TAVUK-DİLİMLERİ4 porsiyon

1 ÇK sarımsak tozu1 ÇK soğan tozu1 ÇK tuz½ ÇK öğütülmüş karabiber1 ÇK közlenmiş kırmızı biber

1 bardak un450 g jülyen tavuk dilimleri2 yumurta, çırpılmış2 bardak pane harci (örn. Panko)

1. Sarımsağı, soğanı, tuz, biberi, kırmızı biberi ve unu bir kapta karıştırın.

2. Tavuk etini un ve baharat karışımı içinde döndürün.

3. Tavuk etini çırpılmış yumurtaya batırın ve ardından pane harcına bulayın.

4. Jülyen kesilmiş tavuk dilimlerini ızgaraya yayın.

5. Patates kızartması düğmesine basın ve sıcaklığı 185°C’ye düşürün.

1. Dilimlenmiş kabakları çırpılmış yumurtaya batırın.

2. Ardından pane harcına bulayın.

3. Kabakları ızgaraya yayın.

4. Patates kızartması düğmesine basın ve pişirme süresini 10 dakikaya ayarlayın.

4 orta boy kabak, uzun uzun doğranmış4 yumurta, çırpılmış2 bardak pane harcı (örn. Panko) İsteğe göre baharatlar (ör. İtalyan otları, 8 ot karışımı vb.)

PİŞMİŞ KABAK6 porsiyon

Page 6: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

CHEDDAR PEYNİRLİKURABİYE

Page 7: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

7

Hazırlanış:

2 bardak un1 parça tereyağı2 ÇK kabartma tozu¾ bardak tereyağı alınmış süt½ bardak taze soğan, doğranmış½ ÇK sarımsak tozu½ ÇK deniz ürünleri baharatı¼ ÇK toz kırmızı acı biber1 ½ bardak cheddar, rendelenmiş

1. Un ve yağı karışım ufalanacak hale gelene kadar bir kasede karıştırın.

2. Kalan malzemeleri içine karıştırın.

3. 16 adet küre oluşturun ve ızgaraya yayın.

4. Pişirme düğmesine basın ve pişirmeyi başlatmak için hazırlık süresini 15 dakikaya ayarlayın.

5. Kızarmış tavuk ile servis yapın.

CHEDDAR PEYNİRLİKURABİYE16 parça

Page 8: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

8

Hazırlanış:

Kemikler ve derisi alınmış 1 büyük tavuk göğsü1 paket Wonton hamuru1 ¼ bardak cheddar, rendelenmiş4 YK Buffalo kanat sosu2 bardak Panko pane harcı (büyük parçalı pane harcı)1 ÇK kuru, toz Sriracha1 yumurta akı, çırpılmış Kereviz çubukları, servis için Mavi peynir sosu, servis için

1. Tavuğu 10 dakika boyunca bir tencerede pişirin. Çıkarıp kıyın.

2. Buffalo kanat sosu ve cheddar ekleyin. İyice karıştırın.

3. Ayrı bir kasede karışımı panko pane harci ve sriracha ile karıştırın. Hazırlanan karışımı bir kenara koyun.

4. Her Wonton hamurunun ortasına bir yemek kaşığı tavuk karışımı ekleyin.

5. Wonton hamurunun kenarlarını suyla ıslatın. Üçgen oluşturmak için katlayın ve kapatmak için bastırın.

6. Wonton hamurunun üzerine yumurta akı sürün.

7. Panko karışımını wonton hamurlarının üzerine serpin.

8. Wonton hamurlarını ızgaraya koyun ve ızgarayı cihaza yerleştirin.

9. Pişirmeyi başlatmak için patates kızartması programını başlatın.

BUFFALOWONTON4 kişilik

Page 9: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

9

1. Mozzarella çubuklarını ısıtın: Izgaraya koyarak cihaza yerleştirin. Patates kızartması düğmesine basın ve pişirme süresini 6 dakikaya ayarlayın.

2. Ekmek dilimlerinin bir tarafını yağlayın.

3. Yağlanmış tarafı alta gelecek şekilde 2 dilimi ızgaraya koyun.

4. Her iki ekmek diliminin arasına Amerikan peyniri koyun.

5. Her dilimin üstüne 4 adet mozzarella çubuğu koyun.

6. Her dilimi iki dilim Amerikan peyniri ve yağlanmış kısımları üste gelecek şekilde geriye kalan ekmeklerle kapayın.

7. Sıcaklığı 185°C’ye ayarlayın. Hazırlama süresini 6 dakikaya ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için açma / kapama düğmesine basın.

8. Sandviçleri çevirin ve 7. adımı tekrarlayın.

8 adet mozzarella çubuğu (kullanıma hazır ürün)4 dilim patates ekmeği8 dilim Amerikan peyniri Yumuşak tereyağı

PEYNİRLİSUFLE2 kişilik

Page 10: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

ÜSTÜ MALZEMELİNACHOS

Page 11: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

11

24 büyük tortilla cipsi½ bardak soya fasulyesi püresi½ bardak chili biber115 g Amerikan peyniri, doğranmış¼ bardak salsa sos½ bardak cheddar, rendelenmiş¼ bardak siyah zeytin, dilimlenmiş½ küçük, kırmızı soğan, doğranmış1 büyük erik domates, doğranmış¼ bardak kişniş, doğranmış½ misket limonunun suyu½ ÇK tuz Guacamole, servis için Ekşi krema, servis için1 jalapeño, dilimlenmiş, servis için

Hazırlanış: 1. Mikrodalgadaki peynir küplerini ve chili biberleri eritin.

2. Izgarayı fırın kağıdıyla örtün.

3. Fırın kağıdı konmuş ızgarayının üstüne 12 tortilla cipsini yerleştirin.

4. Bir kaşık dolusu fasulye püresini cipslerin üzerine yayın.

5. Biber, salsa sos, rendelenmiş kaşar, zeytin ve kişnişin yarısını cipslerin üzerine dağıtın.

6. Kalan tortilla cipslerini istiflenen malzemelerin üzerine koyun.

7. Kalan biber, salsa sos, rendelenmiş kaşar, zeytin ve kişnişi çipslerin üzerine dağıtın.

8. Patates kızartması düğmesine basın. Pişirmeyi başlatmak için zamanlayıcıyı 12 dakikaya ayarlayın.

9. Küçük bir kasede kırmızı soğan, erik domates, limon suyu ve tuzu karıştırın ve karışımı hazırlanmış nachosun üzerine dağıtın.

10. Guacamole, ekşi krema ve jalapeño ile servis yapın.

ÜSTÜ MALZEMELİNACHOS4 kişilik

Page 12: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

BEYAZPİZZA

Page 13: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

13

1 ince pizza hamuru (alternatif olarak hazır pizza hamuru)2 diş sarımsak, ince ince kesilmiş½ ÇK kırmızı pul biber9 dilim taze mozzarella¼ bardak ricotta2 YK zeytinyağı, sızma

1 porsiyon

1. Rulo halindeki hamuru açın ve bir ızgaraya yerleştirin. Power AirFryer Multi-Function’ın düğmesine basın.

2. Patates kızartması düğmesine basın. Hazırlama süresini 10 dakikaya ayarlayın. Hamuru 5 dakika sonra çevirin.

3. Power AirFryer Multi-Function’dan hamuru çıkarın.

4. Şimdi hamurun üzerine ricotta yerleştirin ve mozzarella, sarımsak ve kırmızı biber pullarıyla kaplayın. Artık üstüne malzemeleri konmuş pizzayı Power AirFryer Multi-Function’a tekrar yerleştirebilirsiniz.

5. Aynı isimli düğmeye basarak patates kızartması programını başlatın. Pişirme süresini 5-6 dakika olarak değiştirin.

6. Servis yapın.

PİZZABEYAZ

Page 14: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

14

1 adet ince pizza hamuru (kullanıma hazır ürün)3 YK pizza sosu¾ bardak dilimlenmiş mozzarella, rendelenmiş12 dilim salam

1. Hamuru açın ve bir ızgaraya koyun. Power AirFryer Multi-Function’a yerleştirin.

2. Patates kızartması düğmesine basın. Hazırlama süresini 10 dakikaya ayarlayın. Hamuru 5 dakika sonra çevirin.

3. Hamuru Power AirFryer Multi-Function’dan çıkarın.

4. Şimdi pizzayı sosla kaplayın, peynir ve salamla doldurun. Artık üstüne malzemeleri konmuş pizzayı Power AirFryer Multi-Function’a tekrar yerleştirebilirsiniz.

5. Aynı isimli düğmeye basarak patates kızartması programını başlatın. Pişirme süresini 5 dakika olarak değiştirin. Pişirme süresi, malzemelerin kalınlığına göre değişebilir.

SALAMLIPİZZA1 porsiyon

Page 15: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

15

Hazırlanış:

1,5 kg karışık kıyma (domuz eti, sığır eti ve dana eti)3 yumurta¼ bardak süt½ bardak pane harcı½ bardak parmesan, rendelenmiş½ soğan, doğranmış2 diş sarımsak, doğranmış1 ÇK öğütülmüş karabiber1 ÇK deniz tuzu¼ bardak maydanoz, doğranmış

1. Bir kapta tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın.

2. 25 adet köfte şeklini verin.

3. Köfteleri ızgaranın üzerine koyun ve Power AirFryer Multi-Function’a yerleştirin.

4. Biftek / pirzola programı düğmesine basın. Zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın.

5. Domates sosu veya salça sosu ile servis yapın.

25 adet

KÖFTESIGELENEKSEL İTALYAN

Page 16: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

SÜPERNACHO TACOLAR

Page 17: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

17

Hazırlanış:

8 şekil verilmiş sert taco (çıtır mısır tortillaları, kullanıma hazır ürün)½ bardak bal1 paket taco baharatı1 paket toz peynir (veya çok ince rendelenmiş peynir)350 g sığır eti kıyması2 YK zeytinyağı2 ÇK tuz1 ÇK öğütülmüş karabiber¼ iceberg marul, parçalara ayrılmış2 üzüm domates, küp küp doğranmış Garnitür için ekşi krema ve rendelenmiş peynir

1. Şekil verilmiş tacoların dış kısımlarına bir mutfak fırçasıyla bal sürün.

2. Taco baharatlarını ve peynir tozunu düz bir tabak üzerinde karıştırın.

3. Aroma verici toz halindeki peyniri şekillendirilmiş tacoların üstüne bolca serpin.

4. Şekillendirilmiş tacoları ızgaraya koyun ve Power AirFryer Multi-Function’a yerleştirin.

5. Sıcaklığı 185°C’ye ve zamanlayıcıyı 5 dakikaya ayarlayın. Açma / kapama / durdurma düğmesine basarak kızartma işlemini başlatın.

6. Şekillendirilmiş tacolar kızarırken kıymayı zeytinyağı içinde 5 ila 6 dakika boyunca hafifçe kavurun.

7. Tuz ve biberle tadlandırın.

8. Kurutulmuş etleri şekillendirilmiş tacolara eşit olarak dağıtın.

9. Marul, domates, kaşar ve ekşi krema ile süsleyin.

SÜPERNACHO TACOLAR8 porsiyon

Page 18: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

TAVUKMİLANEZ

Page 19: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

19

2 bardak Panko pane harcı (büyük parçalı pane harcı)¼ bardak parmesan, rendelenmiş½ ÇK sarımsak tozu2 yumurta, çırpılmış4 tavuk şnitzel Tuz ve biber

SALATA1 ÇK beyaz şarap sirkesi½ limonun suyu2 YK ekstra sızma zeytinyağı3 bardak roka1 adet etli domates, doğranmış Tuz ve biber Rendelenmiş parmesan, garnitür için

Hazırlanış: 1. Bir kase içinde panko pane harcını, parmesanı ve sarımsağı karıştırın.

2. Tavuk şnitzeli bol miktarda tuz ve karabiberle tadlandırın.

3. Şnitzeli yumurtaya batırın.

4. Panko karışımına bulayın.

5. Şnitzeli ızgaraya koyun.

6. Biftek / pirzola programı düğmesine basın. Pişirmeyi başlatmak için hazırlık süresini 15 dakikaya ayarlayın.

7. Şnitzel kızarırken salatayı hazırlayın.

8. Bir kasede sirke, limon suyu, zeytinyağı ve bir tutam tuz ve karabiberi çırpın.

9. Roka ekleyip sosla kaplayın

10. Tavuk etinin üstünü küp küp doğranmış domates ve roka salatasıyla örtün.

11. Rendelenmiş parmesan ile süsleyin.

TAVUKMİLANEZ2 kişilik

Page 20: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

PORTAKALLITAVUK

Page 21: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

21

Malzemeler:

Hazırlanış: 1. Tavuk göğsünü yumurtayla nemlendirin.

2. Küçük bir kasede mısır nişastası, tuz ve karabiberi karıştırın.

3. Tavuk etini mısr nişastası karşımına bulayın ve fazla nişastayı silkeleyin.

4. Panelenmiş tavuk parçalarını ızgaraya koyun.

5. Pişirmeyi başlatmak için patates kızartması programı düğmesine basın.

6. Fırın tepsisi üzerinde bir kap içinde sosa ait tüm malzemeleri karıştırın ve pişmeye bırakın. Sıcaklığı azaltın ve kaynatın. Yarıya inene kadar pişirin.

7. Kızartılmış tavuk dilimlerini bir kaseye alın.

8. Sosla üzerinlerini örtün.

9. Tavuk etini beyaz pirinç üzerinde ve ekstra porsiyon halindeki portakal sosuyla birlikte servis edin.

500 g küp küp doğranmış tavuk göğsü, kemiksiz ve derisi alınmış1 adet çırpılmış yumurta1 bardak mısır nişastası2 ÇK tuz½ ÇK öğütülmüş karabiber

PORTAKALLITAVUK4 kişilik

PORTAKAL SOSU1 bardak portakal suyu2 YK tereyağı2 ÇK düşük sodyumlu soya sosu2 YK esmer şeker1 YK zencefil, rendelenmiş1 ÇK sarımsak, rendelenmiş

1 ÇK pirinç sirkesi1 YK bahar soğanı, ince ince doğranmış Bir tutam kırmızı biber1 portakalın kabuğu Beyaz pirinç, servis için

Page 22: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

BANG BANGKARİDESLER

Page 23: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

23

Malzemeler: 1 bardak nişasta¼ ÇK toz SrirachaYakl. 900 g (21-25 adet) karides, kabuğu soyulmuş ve içi temizlenmiş¼ bardak tatlı chili sos¼ bardak mayonez Garnitür için iceberg marul

1. Toz sriracha ve nişastayı karıştırın.

2. Karidesleri sriracha unu karışımına bulayın.

3. Karidesleri üst üste gelmemelerine dikkat ederek ızgaraya dağıtın.

4. Kızartma işlemini başlatmak için patates kızartması düğmesine basın.

5. Karidesleri 10 dakika sonra çevirin.

6. Karidesler kızarırken dip sos için mayonez ve tatlı chili sosu karıştırın.

7. Karidesleri salata üzerinde ve dip sos ile birlikte servis edin.

Hazırlanış:

BANG BANGKARİDESLER6 porsiyon

Page 24: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

BALDAKIZARTILMIŞ ALABALIK

Page 25: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

25

2 (her biri 120 g) alabalık filetosu¾ bardak bal1/3 bardak tatlı soya sosu2 YK esmer şeker¼ bardak portakal suyu2 YK taze limon suyu2 YK kırmızı şarap sirkesi2 ÇK zeytinyağı2 diş sarımsak, doğranmış1 adet bahar soğanı, ince ince doğranmış Tuz ve biber, tadlandırmak için

Hazırlanış: 1. Bir tencerede düşük ısıda alabalık, tuz ve karabiber hariç tüm malzemeleri hafif ateşte ısıtın.

2. Malzemeleri kaynatın ve ardından pişmeye bırakın.

3. Sık sık karıştırarak 15 dakika boyunca pişirin.

4. Her bir alabalık filetosunu zeytinyağı ile ovun. Tuz ve biber ile tadlandırın.

5. Alabalığı ızgaraya koyun.

6. Karides programı düğmesine basın. Pişirmeyi başlatmak için sıcaklığı 165°C’ye ayarlayın.

7. Alabalığın üzerine fırçayla sosu sürün ve fazladan 10 dakika boyunca kızarmaya bırakın.

8. Soslu alabalığı sos ve doğranmış taze soğan ile servis edin.

BALDAKIZARTILMIŞ ALABALIK2 kişilik

Page 26: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

26

Hazırlanış:

450 g kıyılmış sığır eti (karışık)1 büyük soğan, doğranmış1 YK kanola yağı1 ÇK tuz2 adet burger ekmeği2 YK margarin, yumuşak6 dilim salatalık turşusu4 domates dilimi4 iceberg marulu yaprağı½ bardak acılı hardal4 dilim peynir

SOS¼ bardak mayonez2 YK ketçap1 YK ince küpler halinde doğranmış salatalık turşusu½ ÇK bal½ ÇK beyaz şarap sirkesi

1. Kıyılmış sığır etini dört adet köfte şekline getirin, tuzlayın ve buzdolabına koyun.

2. Kızartma tavasına yağın yarısını koyun. Soğanı pembeleşene kadar pişirin.

3. Köfteleri hardalın yarısıyla ovun ve ızgaraya koyun. Patates kızartması programını başlatın ve pişirme süresini 10 dakikaya ayarlayın.

4. Bu sürenin dolmadan bir dakika önec köftelerin üstüne peynir koyun.

5. Burger ekmeklerini yağlayın.

6. Burger ekmeklerini ızgaraya koyarak sıcaklığı 200°C’ye ayarlayın. Zamanlayıcıyı 3 dakikaya ayarlayın. Açma / kapama / durdurma düğmesine basarak kızartma işlemini başlatın.

7. Süre dolduğunda ekmeğin alt parçasının üstüne marul, domates ve sos koyun. Ekmeğin üzerine köfteyi yerleştirin ve biraz soğan ve salatalık turşusunun yarısı ile süsleyin. Şimdi ekmeğin üst yarısını burgerin üzerine koyun.

ÖZEL SOSLU ÇİFT KATCHEESEBURGER2 porsiyon

Page 27: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

27

Malzemeler: Hazırlanış:

4 kemiksiz ve derisi alınmış tavuk göğsü, uzun uzun doğranmış

SALAMURA2 YK hoisin sosu2 YK teriyaki sos2 YK taze portakal suyu2 ÇK zeytinyağı1 ½ ÇK zencefil, doğranmış1 ÇK sarımsak, doğranmış

YER FISTIKLI SOS2 YK bitkisel yağ2 det bahar soğanı, ince ince doğranmış1 diş sarımsak, doğranmış1 ½ ÇK zencefil, doğranmış½ bardak fıstık ezmesi2 YK tatlı soya sosu2 YK beyaz şarap sirkesi3 YK açık kahverengi şeker¼ bardak su½ ÇK ezilmiş kırmızı pul biber

DİP SOS½ bardak Hindistan cevizi sütü½ bardak fıstık ezmesi (yukarıdaki tarif bakın)½ ÇK Thai usulü kırmızı köri ezmesi¼ ÇK ezilmiş kırmızı pul biber

SARMA8 adet (20 cm çapında) unlu tortilla¼ bardak yumuşak fıstık ezmesi sosu (tarif yukarıdadır)½ bardak doğranmış peynir½ bardak havuç dilimleri¼ bardak bahar soğanı, ince ince dilimlenmiş½ bardak fincan fasulye filizleri3 YK kişniş, doğranmış

1. Tavuk etini salamuranın tüm malzemeleriyle birlikte bir kaseye koyun.

2. 10 dakika boyunca salamurada bekletin.

3. Tavuk etini salamuradan alın ve ızgaraya yerleştirin.

4. Biftek / pirzola düğmesine basın. Pişirme işlemini başlatmak için zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın.

5. Sosu hazırlamak için yağı tencerede ısıtın.

6. Bahar soğanını, sarımsağı ve zencefili ekleyin, 1 dakika boyunca pişirin.

7. Kalan malzemeleri karıştırın ve ocaktan alın.

8. Dip sos için hindistan cevizi sütünü, ½ bardak fıstık sosunu, köri ezmesini ve rendelenmiş kırmızı biberini ayaklı miksere veya mutfak robotuna doldurun.

9. Tüm malzemeleri karışım pürüzsüzleşene kadar karıştırın. Üstünü kapatın ve soğumaya bırakın.

10. Tortillaların bir tarafına fırçayla yumuşak tereyağını sürün.

11. Tortillaları çevirin ve yer fıstığı sosunu sürün.

12. Üstüne peynir, tavuk eti, havuç, soya filizi, bahar soğanı, ve kişniş koyun.

13. Tortilların her birini sıkıca sarın.

14. Tortillaları ızgaraya koyun.

15. Sıcaklığı 185°C’ye ayarlayın. Zamanlayıcıyı 8 dakikaya ayarlayın ve pişirmeyi başlatmak için açma / kapama düğmesine basın.

16. Tortillaların her birini çapraz şekilde 3 parçaya kesin.

17. Dip sos ile servis yapın.

THAI USULÜTAVUKLU SARMA4 kişilik

Page 28: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

28

Hazırlanış: 1. Tabanı için: Tüm malzemeleri birleştirin ve karışım ufalanana kadar karıştırın.2. Küçük bir kelepçeli kek kalıbı (15 cm çapında) alın ve karışımı eşit şekilde bastırarak tabana yayın ve

yanlardan yukarı doğru ince bir kenar oluşturacak şekilde bastırın.3. Sıcaklığı 175°C’ye ayarlayın. Hazırlama süresini 5 dakikaya ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için açma /

kapama düğmesine basın.4. Dolgu için taze peynir ve ekşi kremayı kremsi bir karışım olana kadar karıştırın.5. Kalan malzemeleri ekleyin ve karışımda tamamen kaybolana kadar karıştırın.6. Dolguyu kek kalıbına yerleştirin.7. Cheesecake’i pişirmeye dayanıklı alüminyum folyo ile kaplayın. Pişirme programı düğmesine basın.

Pişirme işlemine başlamak için zamanlayıcıyı 1 saat 45 dakikaya ayarlayın.8. Malzemeleri kalıpta 2 saat boyunca soğumaya bırakın.9. En az 6 saat boyunca buzdolabında bekletin. Tercihen gece boyunca bekletin.10. Dolgu malzemesini hazırlamak için tüm malzemeleri bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.11. Cheesecake’i dikkatli şekilde kek kalıbından çıkarın.12. Üstüne ekşi kremayı yayın.13. Krem şanti ile servis yapın.

TABAN¾ bardak tereyağlı kurabiye, ufalanmış¼ ÇK öğütülmüş tarçın1 YK tereyağı, eritilmiş

DOLGU680 g krem peynir, oda sıcaklığında¼ bardak ekşi krema, oda sıcaklığında3 büyük yumurta, oda sıcaklığında2/3 bardak pudra şekeri1 ÇK vanilya özü½ ÇK tuz2 YK un

EKŞİ KREMADA ÜST MALZEME½ bardak ekşi krema3 YK pudra şekeri½ ÇK vanilya özü Kremşanti, servis için

NY USULÜCHEESECAKE4 kişilik

Page 29: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

29

TATLIPİZZA4 kişilik

½ bardak krema1 ¼ bardak parçalanmış çikolata1 adet ince kenarlı, soğutulmuş pizza hamuru9 adet tereyağlı kurabiye, ufalanmış1 bardak mini marshmallow340 g çikolata barı, ufalanmış Çikolata şurubu, servis için Marshmallow kreması, servis için

1. Ganaj için kremayı altı düşük ısıda, orta ateşte açılmış bir tencerede pişirin.

2. Çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.

3. Birkaç dakika bekletin.

4. Karışım pürüzsüz olana kadar çırpın ve bütün çikolata parçaları eritin.

5. Ocaktan alın.

6. Pizza hamurunu ızgaranın üstüne yayın ve uygun şekilde kesin. Power AirFryer Multi-Function’a yerleştirin.

7. Patates kızartması programı düğmesine basın. Hazırlama süresini 10 dakikaya ayarlayın ve pişirmeyi başlatın.

8. Hamuru çevirin.

9. Ganajı pizza hamurunun üstüne yayın.

10. Tereyağlı kurabiyeyi, marshmallowu ve çikolata barını ganajın üstüne serpin.

11. Patates kızartması programı düğmesine tekrar basın ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın.

12. Çikolata şurubu ve marshmallow kreması ile süsleyin.

Page 30: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

BEYAZEKMEK

Page 31: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

31

2 derin dondurulmuş ekmek hamuru, çözdürülmüş½ parça tereyağı, eritilmiş

1. Hamuru ekmek kalıbına koyun.

2. Nemli bir bulaşık bezi ile üstünü kapayın ve Power AirFryer Multi-Function’ın içine yerleştirin.

3. Sıcaklığı 95°C’ye ve zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için açma / kapama düğmesine basın.

4. Koyduğunuz bezi alın. Pişirme programı düğmesine basın ve pişirmeyi başlatmak için sıcaklığı 175°C’ye artırın.

5. Ardından ekmeği kalıptan ayırın ve soğumaya bırakın. Üstüne eritilmiş tereyağı sürerek servis yapın.

BEYAZEKMEK1 somun ekmek yapılır

Page 32: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

YABAN MERSİNLİEKMEK PUDİNGİ

Page 33: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

33

5 yumurta1 ½ bardak krema1 ½ bardak süt¾ bardak şeker2 ÇK tarçın1 ÇK vanilya özü1 paskalya çöreği, dilimler halinde¾ bardak kurutulmuş yaban mersini

1. Büyük bir kapta yumurta, süt, krema, şeker, tarçın ve vanilyayı karıştırın. Kenara ayırın.

2. Paskalya çöreğini çevirerek yumurta karışımına ve yaban mersinine bulayın.

3. Karışımı 6 adet güveç kabına doldurun.

4. Power AirFryer Multi-Function’a yerleştirin. Pişirme programını başlatın ve zamanlayıcıyı 14 dakikaya ayarlayın.

YABAN MERSİNLİEKMEK PUDİNGİ6 porsiyon

Page 34: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

TEK BOYNUZLUPASTA

Page 35: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

35

1 paket pasta karışımı (açık renkli karışım)16 adet dondurma külahı2 bardak kek kreması (vanilya aromalı) Pembe, mor, mavi ve sarı renkli gıda boyaları Yenebilir sim, garnitür için

TEK BOYNUZLUPASTA16 adet

1. Kek hamurunu üretici talimatlarına uygun şekilde hazırlayın.

2. Hamuru dört küçük kaseye ayırın.

3. Hamurlardan birini pembeye, birini mora, birini maviye ve diğerini sarıya boyayın.

4. Farklı renklerdeki hamurları tek tek dondurma külahlarına dökün. Bardakları yaklaşık dörtte üç oranında doldurun. Doldurulmuş külahları Power AirFryer Multi-Function’ın ızgarasına yerleştirin.

5. Sıcaklığı 175°C’ye ayarlayın. Zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için açma / kapama düğmesine basın.

6. Tamamen soğumaya bırakın.

7. Kek kremasını 4 kaseye bölün.

8. Birini pembeye, birini mora, birini maviye ve diğerini sarıya boyayın.

9. Yıldız uçla krema sıkma torbasını hazırlayın.

10. Pembe glazürü torbanın dörtte birine yayın.

11. Mor renkli olanı torbanın diğer kısmına, ardından mavi ve son olarak sarı gelecek şekilde dağıtın.

12. Kremayı cupcake’lerin üstüne gül şeklinde püskürtün. Simle süsleyin.

Page 36: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

SAKSIDA KAKTÜSKEK

Page 37: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

37

1 paket çikolatalı hazır kek karışımı1 bardak çikolatalı glazür1 bardak tereyağlı kurabiye, ufalanmış3 bardak kek kreması (vanilya aromalı)16 mini çikolatalı donut Farklı tonlarda yeşil gıda boyaları

1. Çikolatalı kek hamurunu üretici talimatlarına uygun şekilde hazırlayın.

2. Mini kağıt cupcake kalıpları ile 2 küçük çiçek saksısı (5 cm çapında) oluşturun.

3. Farklı tondaki her saksıyı ¾ oranında kek hamuru ile doldurun.

4. Renkli saksıları ızgaraya düzgünce yerleştirin.

5. Pişirme programı düğmesine basın. Pişirmeyi başlatmak için zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın.

6. Tamamen soğumaya bırakın.

7. Cupcake’lerin üzerine küçük birer sıkım çikolatalı glazür dökün.

8. Tereyağlı kurabiye kırıntısına batırın.

9. Kek kremasını yeşilin farklı tonlarında renklendirin.

10. Mini donut’ları tereyağlı kurabiye katmanıyla kaplayın ve kürdan ile sabitleyin.

11. Yıldız uç yardımıyla donut’ları küçük gül şekilleriyle süsleyin.

12. Alternatif olarak farklı dekorlar yapmak için düz ucu kullanabilirsiniz.

13. Servis yapmadan önce kürdanları çıkarın.

SAKSIDA KAKTÜSKEK16 adet

Page 38: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

ÇİKOLATALIKOLALI TURTA

Page 39: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

39

TURTA¼ bardak bitkisel yağ4 TK tereyağı, eritilmiş1 yumurta¼ bardak süt½ ÇK vanilya özü2 YK kakao tozu1 bardak un1 bardak şeker½ ÇK tuz½ ÇK kabartma tozu180 ml kola

ŞEKERLİ GLASAJ1 parça tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında1 YK kakao tozu1 bardak pudra şekeri2 YK krem şanti½ ÇK vanilya özü1/3 bardak pikan cevizi, kabaca doğranmış, garnitür için

Hazırlanış: 1. Yağı, tereyağını, yumurtayı, sütü ve vanilya özünü bir kaseye ekleyin. Karıştırın.

2. Ayrı bir kasede kakao tozunu, unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu karıştırın.

3. Kuru malzemelerin yarısını yumurta karışımına ekleyin.

4. Kolayı içine karıştırın.

5. Kalan kuru malzemeleri ekleyin ve karıştırın.

6. Hamuru yağlanmış kek kalıbına (20 cm çapındaki) dökün.

7. Pişirmeyi başlatmak için pişirme programı düğmesine basın.

8. Kek pişerken şekerli glasajı hazırlayın: Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

9. Sırı soğutulmuş kek üzerine dağıtın.

10. Pikan cevizlerini serpin.

KOLALI TURTACOLA TORTE6 kişilik

Page 40: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

KİRAZLIKEK

Page 41: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

41

2 hazır turta hamuru425 g vişneli pasta dolgusu1 yumurta, fırçayla sürmek için çırpılmış Şeker kamışı, garnitür için

1. Hafif yağlanmış kek kalıbına (20 cm çapındaki) hafif yağlı hamurunun bir katını yerleştirin.

2. Hamuru kesin ve yanlardan bir santimetre boşluk bırakın.

3. Kalın bir tabaka oluşturmak için fazla hamuru katlayın.

4. Başparmağınız ve işaret parmağınızla dalgalı bir kenar oluşturun.

5. 15 dakika boyunca buzdolabında soğutun.

6. Kalıbı kiraz dolgusuyla doldurun. Gerekirse, bir miktar dolguyu kenara ayırın.

7. Kalan turta hamurunu şeritler halinde kesin. Dolgu üzerinde ızgara şekli oluşturun.

8. Izgara şeklindeki hamurların üstüne yumurta sürün ve şeker serpin.

9. Pişirme düğmesine basın. Pişirmeyi başlatmak için zamanlayıcıyı 45 dakikaya ayarlayın.

KİRAZLIKEK6 kişilik

Page 42: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

BREZELPARÇALARI

Page 43: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

43

1 milföy hamuru (kullanıma hazır ürün)1 bardak su½ bardak Yarım bardak soda Büyük taneli deniz tuzu

1. Hamuru 4 uzun şeritler halinde kesin.

2. Yaklaşık 2 cm kalınlığında bir rulo olacak şekilde yuvarlayın.

3. Hamur spatulası veya keskin bir bıçak kullanarak her parçayı 6 parçaya kesin.

4. Küçük bir kasede sodayı su ile eriterek karıştırın.

5. Her parçayı oluşturduğunuz karışımla ıslatın ve ızgaraya koyun.

6. Üstlerine büyük taneli tuz serpin.

7. Sıcaklığı 185°C’ye ayarlayın. Zamanlayıcıyı 12 dakikaya getirin. Başlamak için açma / kapama düğmesine basın.

BREZELPARÇALARI4 porsiyon

Page 44: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

KIZARTILMIŞÇİKOLATALI KURABİYE

Page 45: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

45

2 yapraklar halinde kruvasan hamuru16 doldurulmuş çift kat kurabiye Pudra şekeri, garnitür için

1. Her kruvasan hamuru yaprağını 8 kareye kesin.

2. Her kurabiyeyi bir kare hamurla sarın.

3. Sarılmış kurabiyeleri ızgara üzerinde düzenleyin.

4. Patates kızartması program düğmesine basın ve pişirmeyi başlatmak için 12 dakikalık bir hazırlık süresi girin.

5. Pudra şekeri serpin.

KIZARTILMIŞÇİKOLATALI KURABİYE8 kişilik

Page 46: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

ELMALIBOHÇA

Page 47: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Malzemeler:

Hazırlanış:

47

2 parça turta hamuru1 bardak elmalı turta dolgusu1 yumurta, çırpılmış, fırçayla sürmek için Ham şeker, garnitür için

1. Rulo halindeki turta hamurunu açın. Her hamur parçasını 4 dikdörtgene kesin.

2. Her bir dikdörtgenin ortasına ¼ bardak dolgu yerleştirin.

3. İkinci bir dikdörtgen hamurla örtün.

4. Kenarları kapamak için çatal kullanın.

5. Güzel görünmeyen kenarları ayırın.

6. Pastayı ızgaraya yerleştirin.

7. Üstüne yumurta sürün.

8. Pastanın üstünde 4 kez bıçakla yarık açın.

9. Üzerine ham şeker serpin.

10. Sıcaklığı 180°C’ye ayarlayın ve 16 dakikalık bir hazırlık süresi girin. Hazırlığı başlatmak için açma / kapama düğmesine basın.

11. Bohçaları karamel rengini alana kadar pişirin ve servis yapın.

ELMALIBOHÇA4 kişilik

Page 48: Yemek Tarifi KitabI · Yemek Tarifi KitabI. In order to help protect the environment, you can download the recipes online at Pour des raisons de protection de l‘environnement, vous

Importeur | Importer | Importateur | Importatore | Importeur | Importőr Dovozce | Dodávateľ | Importator | Importer | İthalatçı:

CH: MediaShop AG | Industriering 3 | 9491 Ruggell | LiechtensteinEU: MediaShop GmbH | Schwarzottstraße 2a | 2620 Neunkirchen | Austria

TR: Mediashop Dayanıklı Tüketim Malları Pazarlama A.S. | Bayer Cd. Gülbahar Sk. | Perdemsac Plaza No:17/43 | Kozyatağı | İstanbul | [email protected]

[email protected] | www.mediashop.tv

DE | AT | CH: 0800 37 6 36 06 – kostenlose ServicehotlineHU: +36 96/961-000 | CZ: +420 228 880 051 | SK: +421 2 33 456 362

RO: +40 0312 294701| ROW: +423 388 18 00

M16438, M16439, M16440, M16441 | Stand: 09/2018