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LA RECHERCHE AGRICOLE
AU MAROC(face aux nouvelles opportunités et menaces)
DERD-INRA
Juillet 2008
Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime
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A- Une recherche à la dimension de l’importance du secteur, des opportunités et des menaces liées à son développement
B- C – Une recherche qui capitalise sur les acquis développés et les compétences acquises
C- Eléments de synthèse et propositions
P L A N
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SAU : 8,8 millions ha (12% de la sup. totale )
SAU irriguée : 13 % de la SAU
Agr. Pluviale : 86% de la SAU (70% aride et semi-aride)
1.5 millions d’exploitations agricoles (70% moins de 5 ha)
A- Une recherche à la dimension de l’importance du secteur agricole, des
opportunités et des menaces liées à son développement
Importance, atouts et contraintes
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6 7 %
3 3 %
1 7 %8 3 %
8 ,8 M I L L I O N S D ' H E C T A R E S
1 4 %
I R R I G A B L E
I R R I G A T I O N P A R E A U X D E C R U E
I R R I G A T I O N P E R E N N E
B O U R D E F A V O R A B L E
B O U R F A V O R A B L E
1 8 %
8 2 %
B O U R
L A S U P E R F I C I E A G R I C O L E U T I L E
Importance, atouts et contraintes
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A- Une recherche à la dimension de l’importance du secteur agricole, des opportunités et des
menaces liées à son développement
Part élevée dans le PIB National (entre 13 et 20%) et contribution importante à la satisfaction des besoins alimentaires, à l’offre d’emploi (40% pour le national et 80% pour le rural) et aux exportations(500 000 emplois permanents et font vivre 3 Millions de personnes)
Un potentiel important ,peu mobilisé du fait de contraintes structurelles, d’assolements souvent inadaptés, de la prédominance de l’élevage extensif et du recours encore fréquent, malgré les avancées enregistrées à des techniques peu appropriées;
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Contribution importante du secteur irrigué (45% de la valeur ajoutée agricole)
Insuffisance de la valeur ajoutée créée par l’agro-industrie et faible intégration de l'agriculture et de l’agro industrie (5 % PIB);
Des manques à gagner importants en matière de valorisation de l’eau d'irrigation;
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L'agriculture reste très vulnérable aux effets des sécheresses récurrentes
Céréales(6217)
Jachère(1169)
Légumineuses(255)
Cultures industrielles
(174)
Cultures maraîchères
(241)
Plantations fruitières
(813)
Cultures fourragères
(207)
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Compte tenu des opportunités et des menaces liées à l’avenir du secteur
le contexte de mondialisation et l’engagement du pays dans une multitude d’accords de libre échange,
Le renchérissement des prix des produits de base, notamment les céréales et les huiles (crise énergétique);
L’augmentation continue de la demande alimentaire interne (accroissement démographique et évolution des habitudes alimentaires);
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La persistance de la pauvreté, qui affecte une part importante de la population rurale, freine le nécessaire élargissement du marché intérieur;
Le rythme accentué de réduction de la biodiversité et de la dégradation des sols (La désertification est devenue une menace réelle )
Les exigences de plus en plus fortement exprimées en matière de qualité des produits agricoles(export et marché intérieur),
opportunités et menaces liées à l’avenir du secteur (suite)
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Vision stratégique du secteur
Plan vert Maroctout en prenant en
compte le secteur dans toutes ses composantes
notamment sociologiques et
territoriales, ainsi que l’impératif d’une gestion durable des ressources
naturelles, le rendre plus moderne, intégré au marché mondial et créant de la richesse sur toute la chaîne de
valeurs.
Deux piliers axés sur le Développement de:
1. Le développement d’une agriculture à haute valeur ajoutée, à travers des investissements importants impliquant fortement le secteur privé ;
2. L’accompagnement solidaire de la petite agriculture, à travers, d’une part, des projets de reconversion vers les filières les plus adaptées et, d’autre part, des projets d’agrégation sociale des acteurs défavorisés
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Attentes vis-à-vis de la recherche
Un accompagnement du Plan Maroc Vert portant sur les deux piliers, en se basant sur les capacités développées et les acquis notables des établissements de recherche et d’enseignement supérieur, et à travers des contrats pluriannuels impliquant la profession, avec mise à profit des possibilités de coopération.
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Des OBJECTIFS ET DES AXES STRATEGIQUES
EN MATIERE DE RECHERCHE: • L’amélioration de la productivité et de la
compétitivité de la production agricole ;• L’amélioration de la qualité et la
diversification des productions végétales et animales ;
• La valorisation des produits et sous produits agricoles par la mise au point de procédés agro-industriels appropriés;
• La caractérisation, la préservation et la valorisation des ressources naturelles ;
• L’analyse de la demande sociale et des systèmes de production.
• La communication et le Transfert de Technologies.
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La recherche agricole est appelée à doter le pays des bases technologiques et techniques de pointe appropriées (biotechnologie, génie génétique, informatique, …,) notamment pour :
Développement du secteur (assolements, choix culturaux, et modes de conduite mieux adaptés, aux conditions climatiques, aux spécificités des espaces et à l’ouverture sur les marchés extérieurs);
Un développement et une meilleure valorisation des nouvelles niches (produits de terroirs et les produits agricoles biologiques);
DES OBJECTIFS ET DES AXES STRATEGIQUES EN MATIERE DE
RECHERCHE:
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La sauvegarde du patrimoine génétique et le maintien de la biodiversité ;
Une meilleure valorisation des productions, notamment à travers: la transformation agro-industrielle, l’amélioration de la qualité;
La caractérisation, la préservation et la valorisation des ressources naturelles ; La sécurité sanitaire des aliments.
L’analyse de la demande sociale et des systèmes de production;
La communication et le Transfert de Technologies
Des OBJECTIFS ET DES AXES STRATEGIQUES EN MATIERE DE
RECHERCHE:
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la dimension territoriale (une diversité permettant une offre très variée de produits);
la dimension taille et catégories d’exploitations (près de 70% des exploitations ont moins de 5ha)
la dimension humaine, notamment ses aspects socio- culurels pour la diffusion du progrès technique ;
la dimension institutionnelle (pour une meilleure coordination des efforts, la mutualisation des moyens..);
La recherche est interpellée à accompagner le secteur en vue d’atteindre ses objectifs stratégiques, en tenant compte:
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B : Une recherche qui capitalise sur les résultats développés et les compétences
acquises
- Un établissement de recherche (l’INRA), ayant développé une longue expérience et ayant à son actif de nombreux acquis;
- Des établissements d’enseignement supérieur agricole (IAV HII, ENAM, ENFI…) bénéficiant d’une large reconnaissance , en matière de recherche et de transfert des savoirs et dont la mission recherche s’est trouvée renforcée grâce à une nouvelle Loi (01-00);
- D’autres acteurs, dont l’université, des laboratoires et des unités spécialisées...
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Missions de l’INRA
Procéder aux recherches scientifiques, techniques,
économiques et sociales ayant pour objectif le développement
agricole;
Mettre au point des procédés de transformation et
Utilisation des produits végétaux et animaux;
Étudier et déterminer scientifiquement les modalités
Pratiques de l'application des résultats de recherche;
Diffuser l'information et conseiller les agriculteurs et les vulgarisateurs;
Commercialiser les résultats de ses recherches, études
et travaux
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L’INRA:une organisation décentralisée et déconcentrée pour une recherche de proximité
10 Centres Régionaux de Rech. Agron. couvrant tous les agro-systèmes;
10 Conseils Régionaux Consultatifs d’Orientation de la Recherche;
10 Services de recherche développement;
21 Domaines expérimentaux;
30 UR multidisciplinaires encadrées par 8 départ. scientifiques;
Des Unités centrales d’appui à la recherche;
Division scientifique
Division de gestion des ressources
Division Information et communication
Inspection générale
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L’ INRA: Une approche participativede programmation de la recherche
Huit étapes successives et itératives pour prendre en considération
les besoins des clients de la rechercheObjectifs
de développe-ment
Analyse des contraintes
Bilan des
résultats
Objectifsde recherche
Identifierdes
projets
Etablirdes
priorités
Analyser des écartsressources
Faire Recom-
mandations
Conduite de diagnostics participatifsDéfinition des besoins et formulation des objectifsElaboration de programmes ciblés de recherche
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ACQUIS DE LA RECHERCHE
_ 215 variétés adaptées, à haut rendement, résistantes aux maladies ayant fortement contribué à l’amélioration des rendements des céréales (66 %);
- Des techniques culturales ayant permis l’amélioration de 100 % de l’utilisation efficiente de l’eau;
- Intégration de gènes de résistance à la mouche de hesse causant des pertes de prés de 30% en zone semi- arides;
- Création de 5 nouvelles races ovines;
- Des procédés de valorisation des produits locaux (dattes, cactus, figues…).
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En terme d’outils:
- Outils d’aide à la prise de décision (carte de vocation agricole des terres);
- Techniques biotechnologiques et nucléaires;
- Expertise en matière des études de base socio-économie et agro-écologie…..)
- Nouvelles approches pour accompagner la mise en œuvre des projets développement.
ACQUIS DE LA RECHERCHE(suite)
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ACQUIS DE LA RECHERCHE
En terme de bonnes pratiques:
- Modernisation du système de gestion (organisation, procédures, contrôle interne, externalisation, évaluation, système d’information et de gestion);
- Développement de la contractualisation pluriannuelle en externe et en interne;
- Des services de recherche développement pour assurer l’interface avec le développement;
- Un service de valorisation des résultats (protection de la propriété intellectuelle, brevet…);
- Une politique de partenariat au niveau national notamment l’intégration de l’INRA dans son environnement (projets multi institutionnels, recherche/développement);
- Une riche expérience en matière de coopération internationale (ICARDA, CIMMYT, IFPRI, PRAD…) et dans le cadre de la coopération sud_sud.
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Quelques propositions pour le niveau régional (Afrique du Nord)
• Œuvrer pour le partage des acquis et l’échange d’expériences de bonnes pratiques (Résultats de recherche; modes de gouvernance et de gestion, schémas de coopération, modalités de valorisation et de transfert…);
• Développement de cadres et de mécanismes de coopération visant à faire face, sur une base concertée et d’une solidarité agissante, aux nombreux défis auxquels nos secteurs agricoles sont confrontés.