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COMPTE-RENDU

DE LA VISITE

DE L’ENTREPRISE

SABATIER

(VITROLLES)

Réalisé par la classe de 3ème DP3 du

Collège Miramaris (Miramas)

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Le car est venu nous chercher à

13h30 au collège et nous a déposé

devant l’entreprise Sabatier à Vitrolles.

Nous sommes 21 élèves de troisième

et dans le cadre de l’option DP3, nous

travaillons sur la découverte du

monde professionnel.

C’est la semaine de l’industrie et nous

avons eu la chance, en participant à

ce rallye, de pouvoir visiter une

entreprise spécialisée dans la

fabrication de ligne d’assemblage de

bidons.

A priori, rien de très enthousiasmant !

Qu’allons-nous découvrir ? : des

ateliers sales, bruyants ?

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SOMMAIRE

1. Présentation de l’entreprise

2. Notre visite de l’entreprise

Le bureau d’étude

Les ateliers

Le bureau des méthodes

3. Nos impressions

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1. Présentation de l’entreprise

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Nous avons été accueillis par M. Vigouroux, directeur technique

de l’entreprise Sabatier. Il nous a présenté l’entreprise de manière

générale avant de nous guider dans un parcours qui nous a permis

de découvrir les différents « pôles » de l’entreprise.

Didier Torrelli, président

Arnaud Caugant et Florent Cioffi,

chefs des ventes

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L’entreprise Sabatier a été

fondée dans les années 1960

par M. Sabatier. Aujourd’hui,

c’est une SAS (Société par

Actions Simplifiées) composée

d’une soixantaine de salariés.

M. Vigouroux nous a indiqué que cette entreprise était une filiale du groupe suisse

Soudronic et qu’elle était un des leader mondial dans la fabrication de ligne

d’assemblage de bidons.

La quasi-totalité de son chiffre d’affaires est réalisé à l’étranger : ses clients sont

situés sur tous les continents. Mais, l’entreprise doit faire face à une concurrence de

plus en plus forte, venant notamment d’Italie ou de Corée du Sud.

Le temps de fabrication moyen d’une machine (du projet jusqu’à la mise en service)

est d’environ 8 mois).

La quasi-totalité d’entre-eux sont des hommes. L’activité principale de l’entreprise est

la fabrication d’équipements d’emballage en acier, de conditionnement et de pesage.

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Quelques exemples de machines

fabriquées par l’entreprise :

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2. Notre visite de l’entreprise

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Le bureau d’étude

Notre parcours a commencé par la visite du bureau d’étude :

Cette pièce est composée de plusieurs postes de

travail avec des ordinateurs. Il n’y a pas de

séparation entre les différents postes pour

permettre le travail en commun car plusieurs

personnes peuvent travailler sur un même projet.

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Nous avons pu interroger des chefs de

projet en plein travail. Ils nous ont

expliqué qu’ils avaient un Bac + 2 et

qu’ils travaillaient sur des logiciels leur

permettant de créer modèles de

machines. Nous avons pu remarquer

que ces logiciels ressemblaient à ceux

que nous utilisons en cours de

Technologie, comme SolidWorks.

Nous avons été étonnés par le calme qui régnait dans cette pièce ainsi que par l’âge (plutôt jeunes) de ces chefs de projet.

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Nous avons pu apercevoir sur un des bureaux, les bidons qui sont fabriqués

grâce aux machines créées par l’entreprise Sabatier :

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Les ateliers

Nous avons ensuite découvert les lieux où l’on

fabriquait les machines conçus par le bureau

d’étude. Nous avons été surpris par la taille des

ateliers ainsi que par leur propreté. Tout était

bien rangé et, contrairement à ce qu’on pensait,

il n’y avait pas beaucoup de bruit.

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M. Vigouroux nous a présenté les machines en

cours de construction pour des clients

étrangers :

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Pendant cette visite des ateliers, nous avons

pu rencontrer des employés qui travaillaient

sur des projets et dans différents domaines.

Cet employé était un technicien qui montait

une des machines en cours de fabrication. Il

nous expliquait son métier en nous indiquant

qu’un des avantages était de partir à l’étranger

pour la mise en service des machines.

Il effectue le montage à partir des plans que

lui envoie le bureau d’étude.

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Nous avons ensuite rencontré un électricien

qui nous a expliqué les particularités de son

métier (être soigneux, consciencieux,

méthodique). Il nous a montré l’armoire

électrique qu’il était en train de câbler.

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M. Vigouroux nous a ensuite expliqué

comment les machines étaient transportés :

L’entreprise Sabatier fabrique ses

propres « caisses » pour expédier un

matériel encombrant.

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Le bureau des méthodes

Nous avons rencontré un dessinateur projeteur

industriel qui nous a présenté son métier et son

parcours (il possède un CAP puis a suivi des

formations pour évoluer dans l’entreprise et

encadré une équipe.

Il nous a ensuite expliqué le fonctionnement

d’une machine numérique.

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Cette machine est reliée à

l’ordinateur de l’ajusteur. Elle

contient 3 axes de fraisage. Elle

rejette de l’huile blanche pour

refroidir la fraise.

Exemple de pièce fabriquée

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3. Nos impressions

Page du site internet de l’entreprise Sabatier

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Impressions générales :

Cette visite a permis de modifier notre vision de l’entreprise et nos

représentations. Nous n’avons pas vu d’ateliers sales ou bruyants ! Nous

avons aussi pris conscience des multiples métiers présents au sein d’une

entreprise et de l’importance du travail en équipe afin qu’un projet puisse se

réaliser. Depuis le bureau d’étude en passant par le bureau des méthodes et

l’atelier, une complémentarité est nécessaire.

Nous avons pu aussi nous apercevoir que le travail sur certains logiciels que

nous effectuons en classe peut nous être utiles dans le monde de

l’entreprise plus tard.

Enfin, nous avons pris conscience de l’importance de maîtriser l’anglais : les

employés que nous avons interrogé nous ont rappelé que lorsqu’ils allaient

mettre en service des machines à l’étranger, la langue de communication

était l’anglais.

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Impressions personnelles :

Yosra : « Cette visite m'a été très enrichissante mais , je n‘ai pas

trop aimé car les métiers que j'ai découvert ne m'intéressaient

pas et il n'y a que des hommes dans les ateliers ».

Morgan : « J'ai aimé car j'ai appris des choses sur cette

entreprise et les métiers qu'il fallait pour pouvoir faire tourner

l'entreprise mais il n'y avait pas de métiers qui

m'intéressaient ».

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Impressions personnelles :

Leila : « J'ai bien aimé la sortie car j'ai découvert des métiers et des

machines que je ne connaissais pas .

Je ne compte pas me diriger vers ce domaine de métiers car ce n'est

pas ce que j'aime mais je les ai trouvé intéressants ».

Anissa : « Une sortie enrichissante car on découvre des métiers

que l’on ne connait pas bien et on a des idées fausses sur

l’industrie, je pensais que les ateliers étaient sales et bruyants

dans l’industrie ; dans cette entreprise ce n’est pas vraiment le

cas. C’est dommage qu’il n’y ait pas trop de femmes dans cette

entreprise ».

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Impressions personnelles :

NaÏmi : «C'est une belle entreprise avec plusieurs

métiers qui me plaisent et j'aimerais travailler un jour là-

bas en tant qu' électricien.

Cette entreprise est bien là ou elle est à Vitrolles, pas

très loin de notre ville si je travaille là-bas.

Ce n'était pas la meilleure sortie mais c'était une belle

sortie et une bonne après midi ».

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Impressions personnelles :

Saloua : « J'ai beaucoup aimé la visite de votre entreprise, en

raison du manque d'information que l’on a sur le secteur dans

lequel votre entreprise travaille. »

Jordan: « J'ai apprécié cette visite, car j'ai découvert qu'ils

utilisaient des logiciels, appareils etc. … certains, on les avait

utilisés en cours de technologie, comme Solid works, et la

commande numérique Charly robot qui ressemble a un

appareil qu'ils utilisaient, en plus moderne et plus complexe.»

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Impressions personnelles :

Kevin : «J'ai apprécié le travail et l'atmosphère qui régnaient

dans le bureau. J'ai découvert les machines qui fonctionnent

par commande numérique. »

Nohaïla : «Cette sortie était très enrichissante car je ne

connaissais pas vraiment le monde de l'industrie, cela m'a

donné une image plus précise des activités qui y sont faites. »

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Impressions personnelles :

Eric : « J’ai été étonné car je croyais que l’industrie était

quelque chose de difficile au niveau des conditions de travail,

mais c’était assez calme; le prix des machines et le temps de

livraison m’ont aussi étonné.»

Yacine : « Cette sortie m’a permis de voir sur le terrain

comment fonctionnait une entreprise ; je n’imaginais pas toute

l’organisation que cela nécessite et tous les métiers qui sont

représentés ».

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Remerciements

Les élèves de 3ème DP3 du collège Miramaris de Miramas ainsi que leurs

accompagnateurs souhaitent pour conclure ce dossier remercier les différents

acteurs de cette semaine de l’industrie, sans lesquels cette découverte n’aurait pu

avoir lieu :

Nous tenions à remercier plus particulièrement l’entreprise Sabatier pour son

accueil chaleureux, notamment M. Vigouroux qui nous a guidé à travers les

différents lieux de l’entreprise.