Il caffè dei cinque sensiIl caffè dei cinque sensiIl caffè dei cinque sensiIl caffè dei cinque sensiIl caffè dei cinque sensi
Perla C6 Mitaca Professional System
LA TRADICIÓN ITALIANA DEL ESPRESSO
Easy Water Solutions,deentretodosloscafésposibles,teofreceelexclusivoyexcelenteespressodeIllyCafè.Illyesunacompañíaitalianacentenariadelargatradiciónenlaelaboracióndecaféquehaalcanzadolamáximaexpresiónenlaobtencióndelespressoatravésdesumezclaúnica.IllyCafèofrecealosexpertosyapasionadosdetodoelmundoelcaféideal,realzadoporunaelaboraciónimpecablequeintegralasmejorestecnologíasylaexperienciadecasiochentaañosdepasiónfamiliaryempresarial.
SABOR MEZCLA ÚNICA... UN SABOR INOLVIDABLE
La mezcla de IllyCafèsehaceapartirdenuevetiposdelosmejorescafésArábigadelmundo.LaArábigaeslaespeciamásapreciada,resultadulceentazaygarantizaunporcentajemuybajodecafeína(menosdel1’5%),loquenospermitedisfrutardelplacerdetomarvarioscafésaldíayobtenersusefectosbenéficos. IllyCafèunavezobtenidalamezclaúnica,hacesólodostiposdetueste:
Tostatura Media,quesecaracterizaporsusabor equilibrado,exaltadopordeliciosasnotasdecaramelo,chocolate,pantostadoyflores.
Tostatura Forte,conelcuerpoyel sabor intenso de un espresso más fuerte,enelquenotasdecacaoypantostadosefundenconligerosmaticesdecarmelo.
ElDecaffeinato,quemantieneinalterados el sabor y aroma típicos del tueste medio,conunporcentajedecafeínainferioral0’05%,lamitaddeloqueprevélaley.
ItIt’It s easy... e facileIt s easy... e facileIt
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Ilcaffèdeicinquesensi
VISTAUnespressoperfectosereconoceaprimeravista.Latazadeporcelanablancaenmarcalacrema:unadelicadatramaentonosavellanarecorridaporfinasestríasrojizas.Silacremaesmarrónoscura,conunbotónblancoounagujeronegroenelcentro,hayalgoquesobra:eltiempodeextraccióndemasiadolargo,elmolidodemasiadofino,obienlatemperaturaylapresióndemasiadoaltas.Alrevés,silacremaesclaraeinconsistente.
OLFATOUnaprimeraoleadadearomassedesencadenacuandoelcaféestáalrededordelos80°ysemezclaparapermitirqueelperfume,atravesandolacapadecrema,sedifundaenelaire.Sonnotasfrescasyligerasdefloresyfrutos,desdeeljazmínhastalaalmendra.Unasegundaoleadallegadespuésdecatarlo,cuandolapercepciónretronasaldevuelvearomasmásfuertescomolamantequilla,elpanreciénhorneadooelchocolate.Esloquecomúnmentesedenomina“sapore”.
En una taza de café espresso excelente se encuentra todo un mundo, sólo se necesita un poco de concentración para descubrirlo. Degustar, de hecho, significa saborear con conciencia, integrando el placer sensorial y el intelectual. Significa captar los matices del aroma y del sabor, en un viaje hecho de memoria y fantasía.
Illy, el primer cafédel mundo concertificación desostenibilidadDNV.
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GUSTOEstamosalrededordelos65°,latemperaturaidealparaladegustación.Espreferiblenoalterarelsaborañadiendoazúcar,yaqueelespressoperfectoyatieneunequilibrioexactodenotasdulces,amargasyácidas.Essuficienteconunpequeñosorboparaapreciarsuplenitud.
UNA RAZÓN MÁS PARAELEGIR ILLYLapasióndeIllyporelcaféseencuentratambiénenelrespetoporlaspersonasyporelmedioambiente.PorelloIllyeslaprimeraempresadelmundoquehaobtenidodeDNV(DetNorskeVeritas)laprestigiosacertificación de sostenibilidad Responsible Supply Chain Process.
TACTOJuntoconelaroma,esel“corpo”loquedistinguealespressodecualquierotrapreparaciónyloqueofreceunaagradablesensacióndeaterciopeladacremosidadysuavidad.
UNA MARCA,UNA GARANTÍAResponsible Supply Chain ProcesseselnuevoestándardecertificaciónDNV,elprimeroquegarantizalasostenibilidaddeunaempresaa360grados.ConDNV,IllyCafèvereconocidalasostenibilidaddetodasucadenadeproducción,desdelagestiónempresarialalasrelacionesconsusproveedores:loscultivadoresdelcafé.
POR QUÉ EL CAFÉ ILLYES SOSTENIBLE1. Illyadquiereel100%delcaféverdeenlastierrasdeorigenseleccionandolosmejorescultivadoreslocales.2. Transfierealoscultivadoreslosconocimientosneceesariosparaconseguirunaproduccióndecalidad,respetandoelmedioambiente.3. Garantizaunacompensaciónsuperiorrespectodelamediadelmercadoparapremiarlacalidadyestimularlamejoracontinua.
OÍDOUnespressoóptimosecomparaamenudometafóricamenteconunapiezamusical,aunquecompuestapornotasaromáticas.Concentrándoseenlasensacióninteriordearmonía,sepuedetambiénescuchar:cadaunodescubrirásupropiatonalidad.
Il caffè dei cinque sensiarmonía,sepuedetambién
Il caffè dei cinque sensiarmonía,sepuedetambiénescuchar:cadaunodescubrirá
Il caffè dei cinque sensiescuchar:cadaunodescubrirásupropiatonalidad.
Il caffè dei cinque sensisupropiatonalidad.
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Laúltimainnovaciónde IllyCafèeslarevolucionariaPerla C6,laprimeramáquinadecaféautomáticaquefuncionaconcápsulasauto-conservantesyconlaposibilidaddegestionarlostrestiposdemonodosisdeIlly:Tostatura Media, Tostatura ForteyDecaffeinato.
Café de calidad
Con el Mitaca Professional
System garantizamos un
resultado en vaso siempre
excelente: espresso,
espresso decaffeinato,
cappuccino, infosiones y
chocolate, con una máquina
como en el bar.
Presentamosla gran innovación
en el mundodel vending.
Café enmonodosis
en una máquina automática.
El mejorespresso de Illyen una máquina
para oficinas.
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Perla C6 Mitaca Professional System
en la oficina
• La calidad del sabor de en monodosis.
• Posibilidad de elegir diferentes tuestes y combinaciones en una sola máquina.
• Variedad de opciones gracias a las monodosis.
Tueste medio Tueste intenso Descafeinado
• Por primera vez café descafeinado naturalde máquina, sin solubles.
• Calidad constante. Las monodosis garantizan siempre el mismo aroma y sabor
• Un café sostenible. Illycafe es el primer café del mundo con certificación de sostenibilidad DNV.
• Higiene y limpieza. Al no generar restos porel molido ni residuos por el café utilizado,tenemos la máquina más limpia del mercado.
La soluciónen unacápsula.
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Il caffè dei cinque sensi
TU CAFÉ EN MONODOSISLagranaportacióndelasmonodosisesgarantizarunacalidad constante en el resultado en vaso.
La monodosiscontienenlaporciónexactademezclaIllyCafènecesariaparaunespressoperfectoyconservadadeformaquenoseoxideypierdaaromaelcafécomolesucedealcaféengranoquesealmacenaenlosdepósitosdelasmáquinasalaesperadeserutilizado.
Comoresultadodenoperderaromasypropiedadesalaesperadeserutilizadoynotenerquesermolidonuestroresultadosiempreeselmismo,unaexcelentemezcladearomasysaboresconunagranpresencia.
ELIGE LA OPCIÓN DE CAFÉQUE MÁS TE GUSTELaPerla C6sealzacomounamáquinaquetienecomomayorrespaldolaexcelsacalidaddelcafé100%ArábicadeIllyCafè,yquehacellegarelmejorcaféalasoficinasycentrosdetrabajo.Essencilla,limpia,nodejaresiduosylascapsulaspermitensaborearuncafécomosiestuvierareciénmolido.
Calidad máxima
Valore aggiuntoestuvierareciénmolido.Valore aggiuntoestuvierareciénmolido.
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EL AUTENTICO DESCAFEINATTODE MÁQUINALaPerla C6encombinaciónconelsistemadecapsulasdeIllyeslaúnicamáquinadelmercadoquepuedehacerteun café descafeinado natural sin elaborarse a partir de solubles como hacen el resto de máquinas del mercado.Undescafeinadoconlamismacalidadqueelrestodeopcionesparaquedisfrutesmasdelcafé.
LA MÁXIMA HIGIENELacalidadnopuededejardeiracompañadaporelmáximocuidado.AlnogenerarrestosporelmolidoniresiduosporelcaféutilizadotenemosalaPerla C6comolamáquinamáslimpiadelmercado.
POSIBILIDAD DE ELEGIRCOMBINADOS E INFUSIONES4contenedoresdesolublesnospermitenhacer:
CaféconlecheyCortado. Capuccino. Chocolate. Teconlimón...
TodoconlacalidaddeIllyCafè.
y constantey constante
Soluzioni di qualità...Pág.9
Easy Water SolutionsIlcaffèdeicinquesensi
PERLA C6El valor añadido•Calidadgarantizadayconstantealutilizarmonodosis.•ElsabordelamezclaúnicadeIlly
(9variedadesdecafénatural100%arábica).•Variedaddeopcionesdetuestesyservicios:cafésolo,cortado,
conleche,capuccino,chocolateyteconlimón.•Porfindescafeinadodemáquinaenvending.•Uncafésostenible.Calidadysostenible
sonunbinomioinseparable.•Lamáximahigiene.Lacalidadconelmáximocuidado.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS•Alturaconmueble1630mm.•Ancho520mm.•Profundidad580mm.•Tamañoconpuertaabierta980mm.•Pesoconmueble85Kg.•Alimentación230/50230/50V/hz.•ConsumoEVA-EMP(idlemode)
68Wh/h.
•Potencianominal1560W.•Enchufealaredhidráulica0,1-0,8Mpa.•Kitautónomocondepósitodeagua
de20litros(opcional).•Capacidadde300vasos.•Capacidadde250paletinas.•Presióndelabomba650cc.•ProtocoloMDB,Executive,BDV.
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Somos una compañía orientada al cliente que tiene como objetivo llevar a los centros de trabajo soluciones integrales para el consumo de café y agua.