Edition 2015

2015

2

#1 - BRANDSHOUT - IPSOS MISE EN LUMIÈRE DES LEVIERS D’INTÉRÊT

POUR LES PUBLICITÉS ALIMENTAIRES

en PRESSE MAGAZINE

2015

UNE MÉTHODOLOGIE TRES INNOVANTE ! Missionner 300 lecteurs à donner leur avis via une application smartphone développée par Ipsos.

LE PRINCIPE DE L’ÉTUDE BRAND*SHOUT

Les lecteurs de presse magazine sont invités à participer à une étude

mobile sur les publicités alimentaires en presse magazine,

S’ils sont éligibles à l’étude, les répondants

téléchargent l’application mobile Ipsos.

Les participants partagent ensuite leurs expériences avec des publicités

alimentaires en presse magazine, pendant 1 mois.

LES ATOUTS DE CETTE METHODOLOGIE

CONSUMER CENTRIC C’est le répondant qui choisi ce qu’il partage

DANS L’INSTANT Le partage est fait à chaud

FLEXIBLE L’expérience peut avoir lieu à toute heure, en tout lieu

MOBILE Le support de partage est toujours à portée de main

RAPIDE Un questionnaire court et des questions simples

3

4

LES PUBLICITÉS SONT ISSUES D’UNE GRANDE DIVERSITE DE MAGAZINES, AVEC UNE PRÉDOMINANCE DES FÉMININS ET DE LA PRESSE TV

45

17 7

7 5 3 2 2 1 7 4

Féminins /peopleTéléCuisinesActuDécouverteGratuitsMaisonSantéLifestyleAutresSans réponse

%

LE QUESTIONNAIRE BRAND*SHOUT

QUESTIONNAIRE

5

FONCTION MIAM => un média…ATTRACTIF

FONCTION CONTACT => un média…TANGIBLE

FONCTION AUTHENTIQUE => un média…de CONFIANCE

FONCTION RAPPEL => Un média…COMPLEMENTAIRE

1 3

4

EN SYNTHESE

4 FONCTIONS CLES DU MEDIA PRESSE Attractivité, tangibilité, confiance et complémentarité

de discours alimentaires sont les principaux éléments cités

2

6

Choisir le moment et le temps de lecture contribue à un contrat de lecture plus serein, sans agression, qui rejaillit sur les marques. Celles-ci apparaissent donc moins intrusives.

« Rappel de la marque à un moment calme

de la journée. »

« On fait le choix ou pas

de la lire »

« Une meilleure appropriation, par le choix de lire un magazine à un

moment donné, et non pas au moment où

la TV ou radio « l’impose » .

Fonction AUTHENTIQUE

6

Photos prises par les lecteurs

Bilan sur 3 ans et prospective - IPSOS

#2 - TENDANCES CREATIVES DES COMMUNICATIONS

DU SECTEUR ALIMENTAIRE

2015

RETOUR SUR 3 ANS DE COMMUNICATION ET PROSPECTIVE

Cet observatoire est réalisé à partir d’une analyse sémiologique des communications du secteur alimentaire (frais, boissons, épicerie, snacking, restauration rapide, distribution) en plurimédia, stratégies digitales comprises depuis 3 ans.

Cette analyse est faite sur les communications en France, croisée avec un benchmark international pour des campagnes novatrices et inspirantes.

=> Objectif : mettre en lumière et hiérarchiser les messages pour avoir une meilleure compréhension du secteur et d’identifier des opportunités: promesses, bénéfices, archétypes, représentations et relations induites vis-à-vis du consommateur.

POINT MÉTHODOLOGIQUE

PROMESSE CULTURELLE

PROMESSE INSTINCTIVE

QUOTIDIEN INTÉGRÉ STANDARDS CHALLENGÉS

Aux petits oignons !

Discours malin

Avoir les crocs !

Discours décalé

Jouer avec la nourriture !

Discours créatif

Une bonne bouffe !

Discours vrai

TENDANCES COMMUNICATION

S’INSPIRER AILLEURS

Croiser les univers, inventer des mots et concepts pour des produits plus inspirants

et un état d’esprit axé sur l’ouverture.

Lipton et le thé façon pâtissier

PIRA (Brésil) parle aux « chocoholics »

Bonduelle

Discours créatif

+ DE JEU ET D’AUDACE ET DEMAIN ?

12 12

2015

QUEL IMPACT SUR LES ACHATS DE MARQUES

GRANDE CONSO ?

#3 - EFFICACITE DE LA PRESSE - KWP

© Kantar Worldpanel

Exposés Presse Témoins non exposés (0 contact Presse / 0,1 ou 2 contacts TV)

X semaines avant

Exposés presse

Non Exposés presse

100 100

115

110

+15% +10%

X semaines pdt+après

X semaines avant

X semaines pdt+après

Exemple fictif d’évolution des sommes dépensées par foyer sur la marque X entre Avant et Pdt+Après campagne

Les sommes dépensées par foyer sur la Marque X progressent de +15% chez les Exposés

MEDIA IMPACT : LA METHODOLOGIE

Calcul de l’impact de la campagne sur les ventes de la marque en comparant l’évolution des dépenses des exposés vs les non exposés.

105 105= (115/110)*100

Indice d’impact / d’efficacité en SD

14 14

SOMMAIRE

A. Quel apport de la Presse sur les achats ?

B. Comment optimiser son mix media TV + Presse ?

C. Comment booster ses ventes en jouant la Presse en mono-média ?

15

1 CAMPAGNE SUR 2 EN PRESSE EST GÉNÉRATRICE D’ADDITIONNEL (CA > indice105)

+19 %

PRESSE Magazine

Elle génère en moyenne un CA additionnel de 19%

16

LA COMBINAISON TV+PRESSE AUGMENTE LES CHANCES DE SUCCÈS

GRP TV moyen 542

GRP Presse moyen 171

60% taux de succès Exposés

TV+Presse

+

Base

:95c

as

+7pts via l’ajout de

la Presse

GRP TV moyen 475

53% taux de succès

Exposés TV seule

(cas Mono-TV) Base

: 13

55 ca

s

63% taux de succès

53% taux de succès

+10pts via l’ajout de

la Presse

Taux de succès TOTAL PRA

Taux de succès MEN. -50 ANS

LES RECETTES D’UNE

COMMUNICATION ALIMENTAIRE

EFFICACE EN

PRESSE MAGAZINE

#4 - LES LEVIERS CREATIFS

2015

TOP 5 DES ANNONCES ALIMENTAIRES

Les annonces qui recueillent les meilleurs scores sur l’ensemble des indicateurs…

…publi-communiqué, recettes, BR, mise en scène des produits,

la recette du succès en presse magazine ?

Panel On-line Prisma Media / Institut MRCC / Base femmes

230 campagnes alimentaires testées dans les titres Grand Public de Prisma entre 2009 et 2014 (Féminins, Cuisines, TV)

106 106 103 104 105

91 89

97 92 94

VU LU PLAIT VA DONNEENVIE

en contexte (130) hors contexte (94)

OPTIMISER L’EFFICACITE AVEC DU CONTEXTE

Scores des publicités placées face à une rubrique culinaire VS hors contexte (indices vs ensemble des annonces alimentaires testées)

Un contexte éditorial en résonnance avec l’annonce optimise les résultats.

Panel On-line Prisma Media / Institut MRCC / Base femmes

#5 - LES CLÉS DE L’EFFICACITÉ DES CAMPAGNES ONLINE

Zoom sur les campagnes alimentaires

2015

LES CLÉS DE L’EFFICACITÉ DES CAMPAGNES ONLINE

Adaptez la taille aux objectifs et aux secteurs

Misez sur la simplicité

Redécouvrez les formats

statiques et observez les règles de la

vidéo

Jouez le contexte

Un impact renforcé pour les marques

challengers

4 expositions pour booster

vos campagnes (Europe) Optez

pour des vidéos

qui tiennent

sur des

LEGS

OSEZ

LE HORS

CONTEXTE

Une efficacité

maximisée sur les

cibles et les

< 35 ans

OL

DGY

RIPPING

EXY

LES CLÉS DE L’EFFICACITÉ DES CAMPAGNES ONLINE

Ces règles se vérifient-elles sur le secteur alimentaire ?

VOS CONTACTS

2015

Martine EL KOUBI Directrice Déléguée Trading Comptes Clefs

& Directrice Commerciale Pôle Grande Conso 01.73.05.64.10 melkoubi@prismamedia.com

Thierry FLAMAND

Directeur Commercial Adjoint Pôle Grande Conso & Pôle Expert Alimentaire

01.73.05.64.26 tflamand@prismamedia.com

Dorothée MICHAUX Directrice Etudes Marketing Pub

01.73.05.53.30 dmichaux@prismamedia.com