FRAIS IMPORT
Votre distributeur grossiste en produits alimentaires • www.frais-import.frLE MAG
Du 10 au 22 avril 2017
Joyeuses
Pâques
Beurre doux rouleau Président 1kg 82% MG
Colis de 10 x 1kgSoit 6€42 TTC le kilo
6€29HT le kilo
Crème légère pour liaison et cuisson Président 18% MG
Colis de 6 x 1LSoit 2€84 TTC le litre
2€79
HT le litre
Chocolat noir 70% Guanaja Fèves Valrhona - sac 3kg
Colis de 3 x 3kgSoit 15€41 TTC le kilo ou 46€25 TTC le sac
HT le kilo
14€21
HT le kilo
Praliné Amande Noisette 60% Valrhona - Seau de 5kg
Soit 22€13 TTC le kilo ou 110€67 TTC le seau
HT le kilo
13€80
20€40
HT le kilo17€70
HT le kilo16€66
Chocolat blond Dulcey Fèves Valrhona «Douceur Biscuitée» - sac de 3kg
Colis de 3 x 3kgSoit 17€01 TTC le kilo ou 51€04 TTC le sac
Chocolat blanc 33% Opalys Fèves Valrhona - sac de 3kg
Colis de 3 x 3kgSoit 18€07 TTC le kilo ou 54€24 TTC le sac
2
Pépites chocolat noir 52% Valrhona Colis de 6kg
Soit 8€83 TTC le kilo ou 52€98 TTC le colis
HT le kilo8€65
Chocolat Ivoire Valrhona Sachet de 3 x 1kg Colis de 5 x 3kg
Soit 18€17 TTC le kilo ou 54€52 TTC le sac
HT le kilo16€75
HT le kilo11€30
Chocolat noir 55% Equatoriale Fèves Valrhona - sac 3kg
Colis de 3 x 3kgSoit 11€53 TTC le kilo ou 36€78 TTC le sac
Boule creuse chocolat noir Valrhona «prêtes à garnir» 24x26mm
Colis de 504 pièces Soit 43€39 TTC le colis
HT le colis42€50
3
Chocolat noir 64% Manjari pur MDGFèves Valrhona - sac 3kg
Colis de 3 x 3kgSoit 14€08 TTC le kilo ou 42€27 TTC le sac
Idéale pour cuisinerL’alternative technique haute performance adaptée à tous les usages en cuisson. • 40% de sauce en plus: haut rendement en réduc-
tion• Liaison parfaite nappante et homogène• Supporte parfaitement le bain-marie tout au long
du service même sur des sauces très acides• Résistance parfaite à l’incorporation d’ingrédients
acides ou d’alcool à chaud comme à froid : ne tranche pas
• Réduit vite et bien• Excellente résistance aux températures élevées
pour les cuissons longues type gratins• Une texture très lisse et onctueuse pour les appa-
reils à crème prise.
Poulet Bio Vendée PAC Pièce de 1,5/1,6kgColis de 2 pièces
Soit 16€32 TTC le kilo
HT le kilo
pa
r avion15€99
Volaille & Foie Gras
5
Pré-commande
HT le kiloHT le kilo
27€50
38€15
Effiloché de viande de canard confite Rougié - Origine France
Poche de 1,5kg - Colis de 6 pochesSoit 30€21 TTC le kilo
HT le kilo29€59
HT le kiloCuisse de canard à confire Rougié 400gColis de 4kg env.Soit 8€56 TTC le kilo
8€39
Spécialité au foie gras de canard Rougié 50% Bloc de 1kg - Colis de 5 x 1kgSoit 28€08 TTC le kilo
Lobe de foie gras de canard éveiné RougiéPlaque de 4kg
Colis de 4 plaquesSoit 38€95 TTC le kilo
IdEe recette: Cabillaud à la sauce Yuzu5 cl de purée de yuzu Ponthier1/2 cuillère à café de wasabi1 grosse cuillière à café de beurre2 cuillières à soupe de crème épaisseQuelques feuilles de coriandre
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la purée de Yuzu, mélanger. Ajouter la crème, le wasabi, bien mélanger. Saler, poivrer. Éteindre le feu. Ciseler la coriandre et l’ajouter à la sauce.Dresser le cabillaud, accompagné de légumes croquants et la sauce au Yuzu.
La marée
HT la portion de 80gHT le kilo
1€48
27€40
Date limite de commande le lundi 12h pour livraison J+3
Tartare de saumon 80gColis de 20 unités
Soit 1€51 TTC la portion ou 30€18 TTC le colis
Sole de Hollande 300/350g SOLEA SOLEA - Colis de 5 kg
Soit 27€97 TTC le kilo
Plein filet de cabillaud S/P 130gGADUS MORHUA MORHUAColis de 5 kgSoit 13€26 TTC le kilo
HT le kilo
Purée de yuzu 500g PonthierSoit 21€94 TTC le sachet
HT le sachet
21€49
12€99
4
pa
r avion
Filet de saumon frais supérieur S/V Elevage Norvège TRIM B SALMO SALAR - Pièce de 1,5/2 kgSoit 21€94 TTC le kilo
HT le kilo21€49
HT le kilo15€69
Filet de merlan 120/150g ANE MERLANGIUS MERLANGUS Colis de 3 kgSoit 16€01 TTC le kilo
pa
r avion
Truite rose vidée eau douce 200/400 ONCHORYNCHUS MYKISSColis de 3 kgSoit 15€27 TTC le kilo
HT le kilo
14€96
pa
r avion
Caille PAC sans tête 150gBarquette de 2 pièces
Colis de 12 x 300gSoit 1€48 TTC l’unité
HT la pièce
1€45
Râbles de lapin 170gColis de 5kg
Soit 11€22 TTC le kiloHT le kilo
10€99
Date limite de commande le lundi 12h pour livraison J+3
Dans la limite des stocks disponibles.
L’agneau
Date limite de commande le lundi 12h pour livraison J+3
La viande
Entrecôte Luxe Pièce 5+ Origine BelgiqueSoit 20€37 TTC le kilo
pa
r avion
19€95
HT le kilo
Noix de veau UEPièce 2kg env. - Colis de 4 x 2kgPrix: Selon le cours du jour
pa
r avion
Fan filet d’autruche mariné Pièce de 1,2/1,5kg
Colis de 2 pièces (3kg env.)Soit 33€59 TTC le kilo
pa
r avion
HT le kilo32€90
Steak de zèbre S/VPièce 1,5+ Colis de 4 piècesSoit 20€30 TTC le kilo
HT le kilo
19€89
HT le kilo17€99
7
HT le kilo
19€99
Côte de veau 250g S/V - FRColis de 4 piècesSoit 20€40 TTC le kilo
HT le kilo
14€99
Pavé de rumsteak de boeuf 185g HollandeColis de 3kg env.Soit 15€30 TTC le kilo
HT le kilo18€29 Noix d’entrecôte de boeuf
Black Angus 2,5+Colis de 20kg env.Soit 18€67 TTC le kilo
pa
r avion
Gigot d’agneau raccourci A/OSIrlande Pièce 2kg env.Soit 19€14 TTC le kilo
HT le kilo
18€75
Epaule d’agneau SisteronPièce de 2kg
Soit 18€80 TTC le kilo
par avion
HT le kilo
18€42
Agneau de lait 9kg env.Colis de 2 x 9 kgSoit 15€16 TTC le kilo
HT le kilo14€85
Selle agneau LimousinPièce de 1,5kgSoit 20€81 TTC le kilo
HT le kilo
20€39
pa
r avion
HT le kilo
6
Souris d’agneau arrière 300/500Sachet de 1kg - Colis 10 x 1kgSoit 11€42 TTC le kilo
HT le kilo
11€19
Filet d’agneau S/V - NZPièce 1kg env.Colis de 20 x 1kg env.Soit 27€35 TTC le kilo
HT le kilo26€79
Gigot d’agneau désossé ficelléNouvelle Zélande - Pièce 1,8kg env.Colis de 13kg env.Soit 12€03 TTC le kilo
11€79
pa
r avion
Date limite de commande le lundi 12h pour livraison J+3
Pavé cuissot de sanglier 140/160gPoche de 4 pièces Colis de 8 poches
Soit 18€36 TTC le kilo
Asperges vertes BonduelleSachet de 1kg - Colis de 5 x 1 kgSoit 9€48 TTC le kilo
Dans la limite des stocks disponibles.
HT le kilo
Oignons grelots blancs 21-23 Bonduelle Colis de 4 x 2,5 kgSoit 3€38 TTC le kilo
HT le kilo
Haricots verts extra-fins «minute» Bonduelle Sachet de 2,5kg Colis de 4 x 2,5 kgSoit 3€46 TTC le kilo
HT le kilo
Idéal pour composer votre plat !
Idéal pour accompagner !
Idéal pour sublimer !
9€29
3€32
3€39
Les accompagnements
Epinards branche Bonduelle Sachet de 2,5kg Colis de 4 x 2,5 kgSoit 2€54 TTC le kilo
HT le kilo2€49
Idéal pour gagner en originalité !
Frites 6/6 grade ASachet de 2,5kg Colis de 4 x 2,5 kgSoit 1€41 TTC le kilo
HT le kilo
1€39
Flageolets 5/1Colis de 3 boîtesSoit 6€62 TTC l’unitéHT l’unité
6€49
Morilles EXTRA entières MORCHELLASachet de 1kg Colis de 3 x 1 kgSoit 54€26 TTC le kilo
HT le kilo
53€15
8 Date limite de commande le lundi 12h pour livraison J+3
Terrine de faisan aux girolles Rougié Colis de 4 x 1kgSoit 22€35 TTC le kilo
Terrine de lapin aux olives Rougié Colis de 4 x 1kgSoit 20€11 TTC le kilo
HT le kiloHT le kilo
19€7021€89
Jambon de Savoie S/OS sec 7 moisColis de 2 x 5kg env.Soit 12€52 TTC le kilo
HT le kilo12€26
9
Gruyère Réserve Suisse AOP 10 moisPièce de 5kg env.
Soit 28€57 TTC le kilo
HT le kilo
par avion
27€99
HT la pièce
Chèvre coeur gourmand aux figues Plateau de 16 x 80g
Soit 2€36 TTC la pièce
pa
r avion
2€32
HT la pièce
Crottin de chèvrePlateau de 12 x 50g
Soit 1€42 TTC la pièce
pa
r avion1€39
Les Terrines
Fromage & Charcuterie
Roquefort demi-lune Cave St LouisColis de 4 x 1,3kg env.Soit 16€17 TTC le kilo
HT le kilo
15€83
10
Bûche de chèvre frais nature S/P PrésidentColis de 3 x 1kgPrix TTC: 11€22 le kilo
HT le kilo
Crème chantilly à la vanille de Bourbon30% MG Président Professionnel
Colis de 12 x 500gPrix TTC: 4€75 l’unité
HT l’unité
HT le paquet
Mini beurrier doux Président 82% MG
Colis de 1kg (10g x 100)Prix TTC: 8€60 le colis
HT le colis8€43
4€45
10€99
4€66
Fromage fondu pour burger au Cheddar rouge Président
800g (48TRx8)Colis de 12 unités
Prix TTC: 4€54 le paquet
Les desserts
Glace Cookies Nuts à la noisette et vanille Bourbon avec morceaux de biscuits, éclats de noisettes,
pépites de chocolat, éclats d’amandes caramélisées.
Glace des Alpes 2,5LColis de 8 bacsSoit 12€13 TTC le bacHT le bac
Sorbet Mangue mangue alphonso
45% de fruits.
Sorbet Ananas Rôti avec marbrage caramel au rhum
58% de fruits.
Glace Amandine à la pâte d’amande de Provence avec brisures d’amandes caramélisées.
Glace Nuty à la pâte de noisette et chocolat Valrhona avec marbrage à la pâte de noisette.
Sorbet Citron Basilic le savoureux mariage du citron
et de la feuille de basilic 27% de fruits.
Dans la limite des stocks disponibles.
Tarte tatin individuelle 120g Boîte de 10 unités Colis de 4 boîtesSoit 1€62 TTC l’unité
HT l’unité
Cocktail de fruits rouges Colis de 5 x 1kgSoit 5€96 TTC le kilo
HT le kilo
Tarte au chocolat pré-découpée 750g (10 parts - Ø 27cm) Colis de 8 unités Soit 8€41 TTC l’unité
HT l’unité
Petits fours sucrésPlateau de 53 unitésSoit 31€62 TTC le plateau
HT le plateau
8€24
11€89
1€59
5€84
30€97
11
Sirop d’érable Maple Joe 250mlColis de 12 unitésSoit 9€19 TTC l’unité
HT l’unité9€01
La boisson
Champagne Brut Tradition JM Gobillard 75cl 12,5° Colis de 6 bouteillesSoit 23€53 TTC la bouteille
HT la bouteilleIdEe cocktail: Happy Bubbles5 cl de purée de fraise Ponthier2 cl purée citron vert Ponthier1 cl purée de griotte Ponthier5 cl de champagne 3 cl liqueur Grand Marnier
Dans un shaker rempli de glace mélangez l’ensemble des ingrédients (à l’exception du Champagne). Verser dans une flûte à Champagne tout en double filtrant le liquide à l’aide d’une passoire à cocktail puis compléter avec le Champagne.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
21€69
Purée de fraise Ponthier 1kgColis de 6 x 1kgSoit 6€47 TTC le kilo
HT le kilo6€34
Epicerie
Encre de seiche 180gColis de 30 unitésSoit 6€47 TTC le pot
HT le pot
Riz spécial risottoColis de 12 x 1kgSoit 3€10 TTC l’unitéHT l’unité
Cannelloni Boîte 250g Colis de 12 boîtesSoit 1€01 TTC l’unité
HT l’unité
Fusilli SpiraliColis de 2 x 5kg
Soit 8€67 TTC l’unité
HT l’unité
Penne Rigate Colis de 2 x 5kgSoit 8€67 TTC l’unité
Lasagne Boîte de 500g Colis de 12 boîtesSoit 2€14 TTC l’unité
HT l’unitéHT l’unité
Dans la limite des stocks disponibles.
6€34
8€50
8€50
3€10
2€10
0€99
Légumes sous-vide Poche de 1kgColis de 6 x 1kgSoit 9€08 TTC la poche
HT la poche
Aubergines grillées
Poivrons grillés entiers
Courgettes grilléesTomates séchées à l’huile
Fleur de sel de guérande Colis de 10 x 1kgSoit 19€13 TTC le kilo
HT le kilo
Riz long extra parfumé jasmin Thai Sac de 10kgSoit 1€51 TTC le kilo
HT le sac
18€74
15€10
8€89
IdEe cocktail: Bianco Litchi6 cl de Martini Blanc4 cl purée de litchi Ponthier1/2 citron vert presséGlace pilée
Déposer la glace pilée dans le verre à cocktail. Dans un shaker, mettre le jus de citron vert, le Martini Blanc, le jus de litchi. Shaker pendant 20 secondes environ. Verser le liquide sur la glace pilée.
HT le litre12€49
Purée de litchi Ponthier Colis de 6 x 1kgSoit 7€85 TTC le kilo
HT le kilo7€69
Martinis 1L 14,4°Blanc/ Rose / RougeSoit 13€55 TTC le litre
HT le litre5€39
Anisette 1L 25° IsautierSoit 5€84 TTC le litre
12 13
Amandes effiléesColis de 10 x 1kg
Soit 15€41 TTC le kilo
HT le kilo
Noisettes émondéesColis de 12 x 1kg
Soit 22€34 TTC le kilo
HT le kilo
Cacahuètes grillées saléesColis de 10 x 1kg
Soit 6€60 TTC le kilo
HT le kilo
Pruneaux dénoyautésColis de 10 x 1kg
Soit 7€95 TTC le kilo
HT le kilo
6€4721€89
15€107€79
1 cubi 10L
acheté =
1 Cuvée spéciale anniversaire 1L
offerte Cubi rhum blanc traditionnel
10L IsautierSoit 75€84 TTC le cubi
ou 7€58 le litre
69€90
HT le cubi
Lancelot Calvados 70cl 40°Soit 19€47 TTC la bouteille
HT la bouteille17€95
Non alimentaireLa boisson
IdEe cocktail: Blackcurrant Delight4 cl de rhum4 cl de Perrier4 cl de purée cassis Ponthier 2 cl de sirop de framboise 2 morceaux de combava 2 traits d’Angostura Bitter
Dans un grand verre haut, déposer les morceaux de combawa puis les écraser à l’aide d’un pilon pour en extraire les essences. Ajouter le rhum, l’Angostura bitter et le sirop de framboise. Remplir le verre à moitié de glace pilée puis ajouter la purée de cassis Ponthier. Bien mélanger. Ajouter le Perrier et mélanger encore. Finir de remplir le verre avec de la glace pilée.
Perrier 1L PETPack de 6 litresSoit 1€22 TTC le litre
HT le litre
Purée de cassis Ponthier Colis de 6 x 1kgSoit 7€48 TTC le kilo
HT le kilo
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
HT le cubisoit 9€22 TTC
HT le cubisoit 9€90 TTC
HT le cubisoit 9€22 TTC
Cubi 3LLes Bons MomentsColis de 4 unités
Moule rond alu 125ml x 100Colis de 15 lotsSoit 5€64 TTC le lot de 100
HT le lot
Moule rond alu 85ml x 100Colis de 10 lotsSoit 5€64 TTC le lot de 100
HT le lot
5€205€20
1€20
7€33
9€138€508€50
HT le lot
20€76
Le non alimentaire
HT la bouteille
L’eau-de-vie de Quetsche délivre les saveurs
parfumées de cette petite prune violette à chair
jaune.
22€32
Cognac Charles Gabriel VSOP (Very Superior Old Pale)70cl 40°Soit 24€41 TTC la bouteille
HT la bouteille
Cognac Baron Otard VS (Very Special) 70cl 40°Soit 51€83 TTCla bouteille
HT la bouteille
Cognac Courcel VS (Very Special) 70cl 40° Soit 43€32 TTC la bouteille
Cognac Charles Gabriel XO (Extra Old) 70cl 40°Soit 30€23 TTC la bouteille
HT la bouteille27€87
47€77
39€93
22€50
Eau de vie Vieille PruneMaître Pierre70cl 42°Soit 25€24 TTC
HT la bouteille
23€27
Eau de vie framboiseMaître Pierre 70cl 40°Soit 30€40 TTC
HT la bouteille28€02
HT la bouteille
Eau de vie KirschMaître Pierre70cl 40°Soit 29€28 TTC
Eau-de-vie obtenue
par distillation de cerises
fermentées.
26€99
Eau de vie QuetscheMaître Pierre70cl 40°Soit 24€21 TTC
HT la bouteille
Merlot 13° Sauvignon Rosé
La boisson
HT la bouteille
Cidre 75cl Doux 2° / Brut 5°Duché de Longueville Soit 5€17 TTC la bouteille
4€77
14
Cure-dent bois6,5cm x 1000Soit 1€45 TTC la boîte
Sac poulet 170x80x350Lot de 500 piècesSoit 33€93 TTC le lot
HT le lot
Sac croissant N°102 Lot de 100 piècesSoit 9€87 TTC le lot
HT le lot
9€10
31€28
Moule à cake alu x 100Colis de 5 lotsSoit 22€52 TTC le lot de 100
HT la boîte1€34
15
HT la rame25€09
Papier cuisson 60x40cm Rame de 500 feuillesSoit 27€22 TTC la rame
HT la boîte8€99
Film alimentaire 45x300cm avec boîte distributrice
Colis de 6 boîtesSoit 9€75 TTC la boîte
blanc 12,5° Cinsault 13°
FRAIS IMPORT - Distributeur grossiste en produits alimentaires - www.frais-import.fr39 rue des fabriques - ZI 4 - 97410 SAINT PIERRE
STANDARD: 0262 44 44 20 / CALL CENTER: 0262 35 56 38 / FAX: 0262 35 60 37
NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE - OFFRES DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
1€59
1€35
Ananas
OrangePomme
HT le litresoit 1€39 TTC
HT le litresoit 1€62 TTC
100% pur jus Sans sucre ajoutéPack de 6 litres
1€35HT le litresoit 1€39 TTC
Purejoy
0€75ColoradoHT l’unité 50CL
Pack de 24 boîtessoit 0€76 TTC l’unité
0€99 M
inute MaidHT l’unité 33CL
Pack de 24 boîtessoit 1€01 TTC l’unité
3 packs achetés=
1 pack offert
Framboise-Mûre Mangue-Pêche Pêche-Menthe
Pomme