Introduction
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Techniques Aliments Cuisiner Nutrition
Liste des actions:
•Éplucher•Beurrer un plat•Cuire des pâtes•Casser des œufs•Monter des œufs en neige•Trancher•Fondre du chocolat
Ustensiles correspondants utilisés : •Econome•Terrine - Saladier•Plat gratin•Fouet•Moule à tarte•Batteur électrique
Règles de sécurité correspondantes:
•Faire chauffer une casserole•Cuire au four•Couteau•Faire revenir
Liste des aliments:
•Saumon•Lardons•Ail•Mascarpone•Boudoirs•Chocolat •Levure
Liste des catégories :
•Plats•Desserts
Les plats :
•Gratin aux deux saumons•Spaghetti à la Carbonara•Quiche Lorraine
Les desserts :
•Tiramisu•Gâteau aux pommes•Mousse au chocolat•Gâteau au chocolat
Jeu du cuisinier
Jeu du menu