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Novembre - Décembre 2012

Université du 3ème âge de LIEGE

a.s.b.l. 416.488.603

Avenue Joseph Prévers, 27 - 4020 Liège

Tel : 04/370.18.01 - e-mail : [email protected]

Site :www.u3a.be - Compte ING-BE19.3400.1501.3012

Edit. responsable JC. Lefebvre - Av. J. Prévers, 27 - 4020 Liège

Août 2012, le secrétariat en chantier !

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Sommaire Novembre - Décembre 2012

Littérature wallonne ...................................................................................... p. 04

Vieillir en beauté ........................................................................................... p. 06

Promenades architecturales ....................................................................... p. 07

La photo oubliée ............................................................................................ p. 09

Carnet élections 2012 ........................................................................ p. 11

Mot du Président ............................................................................... p. 12

Présentation des candidats ............................................................. p. 13

Comment voter .................................................................................. p. 22

Marche Darras : voyage en Alsace .............................................................. p. 23

Craquants …................................................................................................... p. 26

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Lès vacances

« Lès cayès è ridant…èt lès mêsses å mitan ». Vochal l’osté. Lès grantès frudeûres sont outes. Lès moussemints d’iviér sont rè-voyîs èl gårdirôbe. Vor’chal lès lèdjîres èt coûtès cotes qui fèt hufler lès valèts après lès crapôdes. On va poleûr prinde l’êr, si rôler è wazon, potchî è l’êwe, djouwer è såvion, si lèyî rosti å solo. Po lès djårdinîs, rimouwer l’ tére, sèmer, loukî bouter, flori, maw’ri, fé l’awous’. Awè ! Arèstez-v’ dè cori ! Rihapez-v’ on pô ! Vos l’avez bin gangnî ! Minme si v’s‑èstez pinsioné. Vos n’ polez nin viker tote vosse vèye èl grande coûse d’ine vicårèye qui n’ vis-‑apwète qui dès displits, nåhistés, contrindes èt djèsses co cint côps rèpètés. Si v’s-èstez-st-è bwès, ni måquez nin dè rabrèssî lès-åbes, sèrez lès d’vins vos brès’ : leû fwèce vis pass’rè-st-è cwér èt vos ‘nnè r’sintirez on grand bin… Moussîz vos côps d’oûy di loumîre èt vos coûrs di påhûlisté : i fåt loukî l’ bêté : li cîr a bèrbizètes ou bleûté, lès tiérs èt lès valêyes avou lès gades, lès bèdots, lès vês, lès vatches èt lès poûrcês qui brozdèt d’vins lès wêdes. Mins ni fez nin avou zèls come avou lès-åbes ; ni lès rabrèssîz nin, pace qu’i v’ lètch’rît l’ minton. Hoûtez crèhe li wazon, lès bones èt lès målès jèbes, mins pôr vos p’tits-èfants èt lès cis qu’ vos-inmez bin. Houmez lès hinêyes dès mèyes di sôres di fleûrs. Trimpez vos pîds d’vins lès co-rantès-êwes dès p’tits rèw. Lèvez-v’ a l’ prumîre louk’rote dè solo. Lèyîz-v’ pwèr-ter par lès tchants dès-oûhês : Sayîz dè rik’nohe li rodje-face dèl rodje-cowe, li coleûr n’èst nin èl minme plèce. Li mazindje qu’èle seûye bleûve, houpêye, a neûre tièsse, a longue cowe ou a mustatche. Li pîsson cwand i pign’têye po houkî, qui rut’lêye po fé l’amoûr, ou qui tchoûk’sêye cwand in-ôte hufèle pus fwért qui lu èt qu’i s’ sint batou. Li ritchå n’èst nin l’ houperale, li fåbite ni ravise nin l’ råskignoû, li tchèrdin ni monte nin si hôt qu’ l’ålouwète, l’arondje di f’gnèsse ni bise nin come li cisse d’êwe ou di stå. Li bètche-fiér ni brêt nin come li mouwète, lès vérts lign’roûs ni pondèt nin leûs-oûs d’vins lès niyås dès-ôtes come li neûr coucou. Si vos hoûtez bin vos-ètindrez hufler lès måvis, li blanc-golé, li tchampinne, l’ôrimièl èt co tot plin dès-ôtes.

Sawourez lès p’tits boneûrs, lès cis qui n’ si vindèt nin. Lès grands costèt trop tchîr. On pout zûner d’zos l’ solo èt gruziner cwand i ploût. L’av’ni c’è-st-a chaskonk di nos-ôtes dèl fé ! Si r’pwèzer po poleûr rataker ! Bonès vacances.

PIERRE VANDENBERG – DI PO-DRÎ L’ CINSE

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Lexique

Rodje-face : rouge-gorge

Rodje-cou ou rodje-cowe : rouge-queue

Mazindje bleûve : mésange bleue

Mazindje houpêye ou touplêye : mésange huppée

Mazindje a neûre tièsse ou di maras’ : mésange des marais

Mazindje a longue cowe ou di moûnî : mésange à longue queue.

Pîsson : pinson

Ritchå : geai

Houperale : chouette grand-duc, chat-huant, hibou

Fåbite : fauvette

Råskignoû : rossignol

Tchèrdin : chardonneret

Ålouwète ou alôye : alouette

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Texte de Ghyslaine Delisle

Extrait du bulletin "Eveil d’automne"

Université du 3ème âge

Saint Hubert – Province de Luxembourg.

Vieillir en beauté, c’est vieillir avec son cœur ; Sans remord, sans regret, sans regarder l’heure ; Aller de l’avant, arrêter d’avoir peur ; Car, à chaque âge, se rattache un bonheur. Vieillir en beauté, c’est vieillir avec son corps ; Le garder sain en dedans, beau en dehors. Ne jamais abdiquer devant un effort. L’âge n’a rien à voir avec la mort.

Vieillir en beauté, c’est donner un coup de pouce à ceux qui se sentent perdus dans la brousse, qui ne croient plus que la vie peut être douce

et qu’il y a toujours quelqu’un à la rescousse.

Vieillir en beauté, c’est vieillir positivement. Ne pas pleurer sur ses souvenirs d’antan. Etre fier d’avoir les cheveux blancs,

car, pour être heureux, on a encore le temps.

Vieillir en beauté, c’est vieillir avec amour, savoir donner sans rien attendre en retour, car, où que l’on soit, à l’aube du jour, il y a quelqu’un à qui dire bonjour. Vieillir en beauté, c’est vieillir avec espoir ; être content de soi en se couchant le soir. Et lorsque viendra le point de non-retour, Se dire qu’au fond, ce n’est qu’un au revoir.

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Trois chefs d’œuvre du XXème siècle

Essen Krefeld Mönchengladbach

Le vendredi 16 novembre 2012

En complément au cours d’histoire de l’architecture, des visites de sites seront organisées tout au long de l’année, afin de découvrir en vrai les ressorts de la création architecturale. . Chaque bâtiment sera ainsi confronté aux doctrines et

théories qui ont guidé sa conception.

Destinées en priorité aux élèves du cours, ces promenades sont aussi accessi-

bles à toute personne intéressée par l’architecture. Chaque visite est précédée

d’une conférence au cours de laquelle les différents éléments de la visite seront

explicités.

Renseignements : Jean-Pierre Rouge 04 388 35 51 ; 0477 65 96 86

[email protected]

Les trois moments successifs de cette excursion permettront de découvrir trois produc-tions parmi les plus intéressantes de l’architecture du XXème siècle.

A Krefeld, les villas Lange et Essers édifiées en 1928 par

Mies van der Rohe sont des témoignages cruciaux des débuts de la modernité architecturale en Allemagne.

Exact contrepoint formel, le théâtre érigé à Essen par Alvar Aalto en 1988 est un mo-dèle d’architecture « organique » où la plasticité des formes, de même que la maîtrise de la lu-

mière, créent une atmosphère quasi féérique.

L’architecture du musée

d’art moderne de Mönchengladbach (1980), due à l’architecte autrichien Hans Hollein, est une magnifi-

que démonstration de maîtrise de l’espace.

Prix : 62 € à verser sur le compte BE39 9796 3793 1619. Ce prix inclut le déplacement en car, les entrées dans les bâtiments visités, le pourboire

du chauffeur, la conférence préparatoire. Les assurances éventuelles sont à charge des

voyageurs.

Les promenades architecturaLes de L’u3a

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Paris « Capitale du XIXème siècle »

Du 16 au 19 janvier 2013

C’est au XIXème siècle que Paris va prendre le visage que nous lui

connaissons. Le Préfet Haussmann ne se contentera pas de

« moderniser » la ville. Il va renouveler complètement le système

urbain, faire de l’espace statique un espace dynamique, valoriser le

« chant monumental » des grands édifices, …

Mais le siècle verra aussi la naissance de techniques et matériaux

nouveaux, comme les premières architectures de verre et d’acier ou

les premières tentatives de béton.

Prix : 360 € (supplément single 45 €) à verser sur le compte BE39 97963793 1619.

Ce prix inclut le déplacement en car, le logement avec petit déjeuner, les entrées dans les bâti-

ments visités, le pourboire du chauffeur, la conférence préparatoire. Les assurances éventuelles

sont à charge des voyageurs.

Utrecht : la maison Schröder, manifeste moderniste

Le 26 avril 2013

Icône incontournable de la modernité, abstraction architecturale, la maison construite à

Utrecht en 1924 par Gerrit Rietveld pour

Madame Schröder bouleverse toutes les tradi-

tions établies en matière de distribution inté-

rieure, de circulation, de mobilier.

A Utrecht

encore,

Rem

Koolhaas

a cons-

truit, pour l’Université, un Educatorium, étrange

graphisme architectural en trois dimensions.

Prix : à fixer Ce prix inclut le déplacement en car, les entrées dans les bâtiments visités, le pour-

boire du chauffeur, la conférence préparatoire. Les assurances éventuelles sont à charge des

voyageurs.

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La photo oubliée

Dans mes dossiers j'avais gardé une photo dont je ne connaissais pas l'origine.

C'était un militaire en tenue d'officier avec un képi, portant la moustache

comme il était courant anciennement, ce qui ne facilitait pas d'évaluer son âge.

Au verso de cette carte, seulement un cachet qui mentionnait qu'elle venait de Hollande et qu'elle était adressée à sa sœur habitant le Hainaut.

Impossible pour moi de questionner cel-le-ci, étant décédée depuis de nombreu-ses années. Surtout avant que je ne sois passionné de généalogie.

Cela restait une énigme. Qui était-il ?

Un jour une dame, membre de notre

club de généalogie, apporte un gros al-bum, demandant si elle pouvait le mettre dans notre bibliothèque.

Ce livre elle l'avait trouvé dans une poubelle.

Ce volume relatait les militaires décédés pendant la guerre 1914-1918.

Et j'y retrouve la même photo de mon militaire. Y étaient mentionnés son nom, prénom, âge, profession, régiment, date de décès etc.

Mon énigme était trouvée. C'était le frère de ma grand-mère maternelle.

Celle-ci étant aussi décédée depuis longtemps et que je n'ai pas connue.

Reste à savoir pourquoi cette photo était-elle postée en Hollande. Aussi la date y mentionnée était postérieure à la date de son décès.

Pendant cette guerre la Hollande était neutre et le courrier transitait par ce pays. Quelles sont les conclusions à retenir de cette anecdote :

il ne faut jamais désespérer,

il faut conserver les vieux papiers, ils peuvent venir un jour à point,

il ne faut rien jeter dans les poubelles.

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Peut-être est-il bon de fouiller dans les poubelles !

Et surtout qu'il est avantageux de faire partie d'un club d'entraide comme le nô-

tre.

Beaucoup d'entre nous, possèdent au fond d'une armoire des photos héritées ou reçues de l'un ou l'autre. Si au dos un nom n'est pas mentionné, comment savoir de qui il s'agit. On aimerait le savoir et en particulier les généalogistes pour illus-trer leur livre de généalogie.

Si les premiers pas de la photographie datent de 1816, les méthodes ont évolué au cours des années. Dès 1854 on pouvait se faire faire un portait ce qui était très cher. Ce n'est qu'à partir de 1880 que la photographie devient accessible aux communs des mortels.

Pour essayer de dater des photos anciennes il y a des critères à suivre.

La couleur du papier, l'épaisseur du papier ou carton, la forme des angles, la po-se des personnages, les décors, la signature, les caractères d'imprimerie etc.

Chaque année nous consacrons lors d'une de nos réunions une séquence pour

initier les nouveaux membres sur la datation des photos.

Jules Peremans

Généalogie-paléographie

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CARNET ÉLECTIONS 2012

(détachable)

Voter n’est pas une obligation mais un DROIT

Tous les élèves en règle de cotisation ont le droit de voter.

Le vote se déroule du lundi 26 novembre 2012 à 10h00

au vendredi 30 novembre 2012 à 16h00

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LE MOT DU PRESIDENT

RENOUVELLEMENT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION

Tous les six ans, les administrateurs de l’U3A remettent leur mandat entre

les mains des électeurs. Il est donc important que de nouveaux candidats se pré-

sentent pour assurer la relève ! Un sang neuf, des idées nouvelles assureront la

pérennité de l’U3A, une des plus importantes de Wallonie.

Les candidatures à un poste d’administrateur doivent être rentrées pour le

28 octobre prochain et les élections se tiendront entre le 26 et le 30 novembre.

Le nombre de mandats n’étant pas limité, les anciens administrateurs peuvent

être rééligibles.

Il est utile de rappeler ici la procédure.

Les demandes de candidatures doivent être rentrées sur le formulaire re-

mis par notre secrétariat, formulaire qui précise les compétences et souhaits du

candidat. Toutes les candidatures seront affichées aux valves dans la cafeteria.

Tous les membres en ordre de cotisation peuvent voter. Même si le vote

n’est pas obligatoire, il est important qu’un maximum de membres choisisse ses

représentants. On peut cocher les cases de 1 à 21 candidats.

Après le dépouillement, l’Assemblée Générale actuelle annonce et affiche

les résultats par voix de préférence. La nouvelle Assemblée Générale est alors

constituée.

Les 12 meilleurs classés sont intégrés dans le conseil d’administration qui

élira par vote secret le Président, le Vice-président, le Secrétaire et le Trésorier

qui formeront le Bureau Exécutif. Si un des postulants renonce au statut d’admi-

nistrateur, il sera reversé dans l’Assemblée Générale qui ne se réunit qu’une ou

deux fois par an. Celle-ci, outre les 12 administrateurs, compte 9 représentants.

Parmi ces derniers seront choisis les deux vérificateurs aux comptes.

Aidez l’U3A ! Présentez votre candidature !

Jean-Claude LEFEBVRE

Président

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BAIWIR Madeleine

Date de naissance : 16 mars 1936

Situation U3A :

Cours suivis : Néerlandais

Anglais

Littérature

BIQUET Bernadette

Date de naissance : 2 février 1945

Situation U3A :

Cours suivis : Anthropologie

Histoire des Religions

CARPIAUX Nicole

Date de naissance : 7 septembre 1940

Situation U3A :

Cours suivi : Informatique

Cours donné : Arts décoratifs

Fonction : Organisation d’excursions

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CORNELIS Lucie

Date de naissance : 11 novembre 1936

Situation U3A :

Fonction : Membre de l’A.G.

Vérification des comptes

GEORGES Francis

Date de naissance : 21 juin 1936

Situation U3A :

Cours suivis : Informatique

Hist. des religions, Anthropologie

Histoire universelle

Fonction : Administrateur 2006 - 2012

Secrétaire

GINGOUX Fernand

Date de naissance : 23 novembre 1946

Situation U3A :

Fonction : Secrétaire général 1977 - 1990

Président U3A 1992 - 1998

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HULSMAN Marie-José

Date de naissance : 8 octobre 1950

Situation U3A :

Cours suivis : Anglais

Géographie

Fonction : Membre de l’A.G.

Vérification des comptes

KABA Sam

Date de naissance :18 mai 1940

Situation U3A

Cours suivis : Anglais - Aquarelle

Peinture à l’huile

Fonction : Administrateur

Trésorier

LATHOUWERS Françoise

Date de naissance : 26 août 1958

Situation U3A

Cours donné : Informatique

Fonction : Membre de l’A.G.

Vérification des comptes

Organisation d’excursions

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LEFEBVRE Jean-Claude

Date de naissance : 8 mai 1942

Situation U3A

Cours donnés : Géographie

Astronomie

Fonction : Président U3A 2006 - 2012

LEGROS Edmond

Date de naissance : 27 mai 1940

Situation U3A :

Cours suivis : Géographie - Astronomie

Hist.de l’Art - Peinture chinoise

Calligraphie chinoise

Peinture acrylique

LEJEUNE Maurice

Date de naissance : 21 septembre 1930

Situation U3A :

Fonction : Administrateur

Architecte chargés des travaux

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MANGIONE Stefano

Date de naissance : 13 septembre 1952

Situation U3A :

Cours suivis : Hist. de la musique non classique

MARTIN Nelly

Date de naissance : 24 août 1947

Situation U3A :

Cours suivis : Hist. des religions

Littérature

MATHIEU Philippe

Date de naissance : 4 octobre 1952

Situation U3A :

Gours suivis : Histoire de l’Art moderne

Ping-pong

Fonction : Bénévole bricoleur

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PALMAERS Jacques

Date de naissance : 24 mars 1961

Situation U3A :

Cours donnés : Littérature française

Littérature internationale

Littérature Anglo-saxonne

Fonction : Administrateur

Organisation de la « Foire aux livres

PAULUS Maurice

Date de naissance : 21 janvier 1951

Situation U3A :

Cours suivi : Littérature

POURVEUR Annette

Date de naissance : 7 novembre 1948

Situation U3A :

Cours suivis : Histoire de la musique

Littérature

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PRIGNON Jacques

Date de naissance : 19 octobre 1933

Situation U3A :

Fonctions : Administrateur

Gérance administrative cours de

danse

Bénévole bricoleur

ROOBROECK Madeleine

Date de naissance : 27 octobre 1940

Situation U3A :

Cours suivis : Histoire des religions

Histoire

Littérature

Informatique

RUWET Michèle

Date de naissance 28 janvier 1944

Situation U3A :

Cours suivis : Espagnol

Bridge

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SALDEN Michèle

Date de naissance : 28 mars 1959

Situation U3A :

Cours suivis : Histoire de l’architecture

Anglais - Dessin

Acrylique et technique mixte

SIMONET Georges

Date de naissance :24 mai 1952

Situation U3A :

Cours suivis : Informatique

Multimédia

Fonction : Bénévoles organisations diverses

STASSE Micheline

Date de naissance :27 janvier 1943

Situation U3A .

Cours suivis : Histoire des religions

Informatique

Gymnastique

Fonction : Bénévoles organisation diverses

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VANDIJCK Daniel

Date de naissance :27 juin 1952

Situation U3A :

Cours suivis : Photographie

Hist. de la pensée originale

Principauté de Liège

Géographie

Fonction : Bénévole bricoleur

WANSON Jack

Date de naissance : 24 mai 1947

Situation U3A :

Cours donnés : Multimédia

Fonction : Bénévoles organisations diverses

DRUGMANT François

Date de naissance : 1er novembre 1943

Situation U3A :

Cours suivis : Wallon

Allemand

Informatique

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Comment voter… Se présenter au bureau de vote entre

le lundi 26 novembre 2012 - 10h00 et

le vendredi 30 novembre 2012 - 16h00.

Présenter sa carte de membre U3A de l’année

2012 – 2013.

Recevoir un bulletin de vote où figurent par ordre

alphabétique le nom des 27 candidats.

Choisir un ou plusieurs candidats.

Le maximum possible étant vingt et un candidats.

Chaque candidat choisi a une voix par bulletin.

Cocher au moyen du crayon rouge mis à disposi-

tion dans l’isoloir le ou les candidats choisis.

Plier le bulletin en quatre et le glisser dans l’urne.

Faire apposer un cachet rouge sur sa carte de

membre.

Merci d’avoir voté.

C’est fini.

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Notre voyage de marches du 2 au 9 juin 2012

Visages d’Alsace

Nous voici en partance pour l’Alsace. A Nancy la place Stanislas nous at-tend, baignée de soleil. Les célèbres grilles resplendissent. La foule envahit les terrasses. L’élégante ville de Stanislas Leszczynski séduit.

Bonheur des vacances…Déjà on se réjouit de retrouver ce pays d’Alsace comblé par la nature et devenu familier aux marcheurs de l’U3A. Coquettes localités fleuries, maisons aux toits pointus et façades à colombages colorées, boutiques ar-tisanales raffinées. C’est la prospère Riquewihr avec ses remparts et sa tour, ce sont les petites rues tortueuses d’Obernai, c’est Kientzheim à peine réveillée quand nous la traversons. Et surtout, il y aura Strasbourg avec sa superbe cathédrale gothique en grès rose des Vosges, ses multiples places si tentatrices au pays du vin blanc et, bien sûr, le pittoresque quartier de la Petite France où – bonheur du photographe – les ruelles pié-tonnes flanquées de maisons à colombages se reflètent dans les canaux de l’Ill. Un vrai décor d’opérette qui s’of-

fre à nous sous le soleil.

Toute autre atmosphère au Mont Sainte-Odile, qui, lui, s’entoure de brume et de mystère et où depuis des siècles affluent tant de pèlerins et de malades des yeux en quête de guérison. Un lieu connu dès la nuit des temps qui se tait sur ses se-crets.

Le mur païen qui l’entoure suscite à son tour bien des mystères. Mais laissant les historiens à leurs recherches, on ne peut que le parcourir songeur en posant avec émotion et respect nos pas dans ceux de nos lointains ancêtres. « Il est des lieux où souf-

fle l’Esprit »

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La visite de Neuf-Brisach, ville construite pour l’armée de Louis XIV fut mémorable. La ville, épousant un plan octogonal n’est pas banale. Malgré les outrages du temps, elle a gardé l’aspect que lui a donné Vauban au XVIIème siè-

cle.

Aux fortifications, un guide exceptionnel nous attend. Surgi du XVIIème siècle, en costume d’époque et perruque comme il se doit, « Louvois », tel qu’il se dé-signe guide nos pas. Tout en pastichant de manière cocasse le langage et le ton attribué au grand siècle, « Louvois » met l’accent sur le génie de Vauban qui a conçu un ouvrage de défense exceptionnel, défiant le temps et l’ennemi, en prenant soin de réduire au minimum les pertes humaines. « La sueur épar-gne le sang ».

Voilà une visite instructive et divertissante que nous ne sommes pas prêts d’oublier d’autant plus qu’un délicieux gâteau au chocolat nous attendait. Que désirer de plus ?

Dans le défilé de Straiture existe une vieille scierie hydraulique datant du XVIIIème siècle. C’est la scierie du Lançoir. Y œuvraient les courageux sagards, à la fois agriculteurs et ouvriers.

Tombée dans l’oubli, la vieille machine a repris vie grâce au tourisme. C’est ainsi que nous avons vu fonctionner « le haut fer » dans son site charmant offrant l’eau et le bois.

Tout dans nos itinéraires est source d’émerveillement. La montée vers le Hohneck ne s’oublie pas. Che-mins de crête surplombant de sublimes panoramas, vastes paysages où se cô-toient paisiblement vaches et chevaux sous le ciel changeant et les nuages blancs qui passent …

Très beau circuit aussi que celui des lacs (Lac Blanc, Lac Noir) par le Col du Calvaire et ses sentiers traversés par de gros blocs de pierre.

Il faisait gros temps quand nous avons parcouru la Réserve Naturelle du

Tanet et le Gazon du Faing. Mais la pluie cinglante et froide, le ciel tourmenté,

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les gros nuages noirs conviennent à ces immenses solitudes et nous envelop-pent d’une atmosphère mystérieuse qui fait aussi l’attrait de nos Fagnes.

Dès que le soleil apparait, des nuages de vapeur d’eau frôlent les versants de la montagne. On s’arrête, on admire.

Répit hautement apprécié, le réconfortant repas marcaire à « L’Auberge du Ga-zon du Faing ». On ne boude pas son plaisir à se déposer après l’effort devant un plat solide et savoureux servi bien chaud.

Contrastant avec la montagne accidentée, les paysages de plaine des bords du Rhin invitent à la promenade paisible…

Nous ne quitterons pas l’Alsace sans un arrêt à l’abbatiale d’Ebersmuns-ter où un guide érudit nous dévoilera toute la symbolique des fresques de la célèbre chapelle baroque .

Voilà un voyage riche en découvertes et une réussite totale que nous devons à notre chère Odette et à Jo. Grand merci à eux et aussi à nos merveilleux guides Odette et Joseph, Nicole et Marcel, Jean-Claude, Christiane, Jacqueline dont les compétences et les qualités de cœur ne

sont plus à souligner.

Merci à tous ceux qui pendant le voyage, nous ont documentés ou distraits par quelque lecture. Merci à Jean, Marie-Thérèse, Michel animateurs de la derniè-re soirée sans oublier Francine dans son fauteuil roulant.

Toute notre reconnaissance à notre chauffeur, particulièrement prévenant et à l’aimable personnel du « Beau Site » à Orbey, notre lieu de séjour.

A vous tous qui avez contribué à la réussite du voyage, nous vous devons de belles vacances

Denise Noiroux

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CRAQUANTS

Je me suis réveillé ce matin,

j'ai levé les bras, et CRAC !

J'ai plié les genoux, et CRAC !

J'ai tourné le cou, et CRAC !

Alors, j'en suis venu à la conclusion suivante:

Nous ne sommes pas vieux ...

Nous sommes CRAQUANTS !

Et ça me fait bien plaisir !

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Joyeux Noël 2012

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A VENDRE

HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE PREMIERE PRESSION A FROID

PRODUCTION PERSONNELLE NOUVELLE RECOLTE OCTOBRE/NOVEMBRE 2012.

L’huile d’olive est produite exclusivement avec des olives de notre oliveraie qui est située au cœur de la zone DOP Ombrie dans les collines Assise/Spoleto en Italie Centrale. Tout le tra-vail est fait ou suivi par nous, sans pesticides, sans colorants et sans produits chimiques. Nous nous occupons personnellement de la cueillette et de tout le processus d’extraction de l’huile jusqu’à la mise en bidons. Les olives sont cueillies à la main. Elles sont pressées le jour même à l’aide de techniques qui permettent un travail rigoureusement à froid. L’huile extra vierge ain-si obtenue uniquement à partir du fruit de l’olivier est de qualité supérieure avec une acidité

limitée à 0,8 %. Elle peut être utilisée crue ou cuite. Elle résiste à une chaleur de 210 degrés.

Bouteille de 0,75 cl : 14 €

Bidon de 3 litres : 35 €

Bidon de ? litres : 50 €

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