Propriété familiale de 33 ha. Dans un ensemble de bâtiments en pierre poitevine sont regroupés le caveau-dégustation, les chais de vinification, les salles de réception, le tout au cœur des vignes. Beau panorama sur la vallée de l’Envigne. Gamme de vins AOC et IGP (blanc, rouge et rosé).
Visite guidée des vignes et des chais (sur réservation). Dégustation des vins au caveau du lundi au samedi.
Ouverture : du lundi au vendredi 9h30-12h30 et 14h-18h. Samedi 9h30-12h30, après-midi sur rendez-vous. Fermé dimanches et jours fériés.
Domaine entouré de vignes, animations œnologiques. Spécialité : méthode traditionnelle.
Propriété viticole familiale d’une vingtaine d’hectares de vigne située sur les coteaux de Marigny-Brizay. Le nom de la Rôtisserie doit son origine à un four creusé dans la pierre de tuffeau.
Visite guidée gratuite de la cave et du chai avec dégustation.
Ouverture : du lundi au vendredi 8h-12h et 14h-19h. Samedi 8h-12h. Samedi après-midi et dimanche sur rendez-vous.
Large gamme de vins (blanc, rosé, rouge, méthode traditionnelle, moelleux, passé en fût de chêne). Production en agriculture raisonnée.
Depuis l’un des plus beaux panoramas de la Vienne, découvrez la gamme de vins bio dans l’un des plus anciens domaines viticoles de la région, cultivé dans un respect total de l’environnement.
Visite guidée des vignes et de la cave troglodyte avec dégustation des vins.
Parcours « Sens Dessus-Dessous » (découverte des cépages, des caves + la remise d’un livret) ... Jusqu’à 7 personnes, 5€ par personne ou 15€ par famille.Remboursé dès 50€ d’achat à la cave.
Ouverture : tous les jours, sauf dimanches et jours fériés : 10h-12h30 et 14h-17h.
Départ de promenade pédestre et VTT, possibilité de pique-nique, location de salle, concert et exposition d’art.
Domaine familial, la propriété Morgeau existe depuis les années 1860 et s’étend sur 26 ha. La ferme typique de la fin du XIXème siècle est maintenant transformée en lieu de vinification et de caveau de dégustation.
Visite guidée avec dégustation des vins. Groupes adultes (6 à 40 personnes) : 5€.
Ouverture : du lundi au vendredi 9h-12h et 14h30-19h (18h en hiver). Samedi : 9h-12h et 14h30-18h. Fermé dimanches et jours fériés.
AOP Haut Poitou Sauvignon Blanc et AOP Haut Poitou Cabernet Franc.
Situé à 20 km de Poitiers et 7 km du Futuroscope, en plein cœur des vignes.L’exploitation se compose d’une vingtaine d’hectares de vignes, travaillées en agriculture en raisonnée.Laissez-vous tenter par une dégustation de nos produits : vins, jus de raisin, pétillants de raisin, méthodes traditionnelles élaborées au domaine, confits de vin.
Visite guidée avec dégustation des vins.
Ouverture : toute l’année, du lundi au vendredi 10h-12h et 14h30-19h. Samedi 16h-18h. Un dimanche sur deux : 10h-12h.
Film retraçant les étapes de vinification sur l’année.
Viticulteur depuis 5 générations ! Venez découvrir cette exploitation viticole typiquement poitevine, de 19Ha de vigne, située à 9km du Futuroscope.
Visite guidée gratuite de la cave et dégustation. Groupes adultes de 4 à 50 personnes.
Ouverture : du lundi au samedi 9h-19h (en saison), 9h30-18h (hors saison). Ouverturependant les vendanges. Fermeture le 29 de chaque mois.
Large gamme de vins (rouge, blanc, rosé méthode traditionnelle), présence d’une vieille vigne.
Châtellerault
Chouppes
Mazeuil
Cuhon
Massognes
Amberre
Champigny le Sec
Le Rochereau
Ayron
Maisonneuve
Mirebeau
Thurageau
Varennes
Charrais
Blaslay
Chabournay
Vendeuvre du PoitouCheneché
Ouzilly
Lencloitre
Colombiers
Beaumont Marigny-Brizay
Neuville-de-Poitou
Jaunay-Clan
Dissay
Chasseneuil du Poitou
Saint-Cyr
Avanton
Loudun
D725
D347
A10
D910
1
4
32
5
6
Châtellerault
Poitiers
Panorama
Domaine Viticole
Office de tourisme
Circuit des Vins (balisage en cours))
Château
Église classée
Musée
Cave troglodyte
Patrimoine Viticole
Agriculture Biologique
Bienvenue à la Ferme
France Passion
Vigneron Indépendant
Label Qualité Vienne
DOMAINEDE VILLEMONT
DOMAINEDE LA ROTISSERIE
DOMAINE LA TOUR BEAUMONT
DOMAINEDE LA ROUSSILLE
DOMAINE duCHèNE ALLAIRE
1 2VIGNOBLEAMPELIDAE
3 4 5 6
Le haut-Poitou
POITIERS
c’est
SauvignonCabernet franc
ChardonnayCheningamay
pinot noir
658ha de vignes
2 Labels AOC Haut-Poitou IGP Val de Loire
100ha AOC
2 cépages aoc 4 cépages IGP
dont
Agence touristique de la vienne33 place Charles de Gaulle - BP 287
86007 POITIERS cedex05 49 37 48 48 - www.tourisme-vienne.com
6 rue de l’Ancienne Commune – Seuilly 86110 MIREBEAU05 49 50 51 31 [email protected]
2 bis rue de la Croix l’Abbé86380 MARIGNY-BRIZAY05 49 52 09 [email protected]
Manoir de Lavauguyot 86380 MARIGNY-BRIZAY05 49 88 18 [email protected]
2 avenue de Bordeaux 86490 BEAUMONT05 49 85 50 37 [email protected]
Chemin du Bois de la Roussille86170 NEUVILLE-DE-POITOU05 49 51 13 93 - 06 29 70 00 [email protected]
10 rue du Muguet86170 NEUVILLE DE POITOU05 49 51 26 [email protected]
châtellerault
LOUDUN
POITIERS
châtellerault
LOUDUN
Le haut-poitou
Le saumur en vienne
&
Création Agence Touristique de la Vienne - Impression Sipap Oudin - Crédits photos : ATV - CCLOUDUN - La plupart des photos publiées sont fournies par et avec l’accord des viticulteurs.
Site historique classé alliant la découverte d’une forteresse médiévale, des grands vins de Saumur, tous de garde et de caractère.
Visite guidée gratuite avec dégustation sur rendez-vous. Groupes : 10 à 30 personnes.
Ouverture : du lundi au dimanche 9h-19h.
Le Château de Berrye est classé Monument Historique.
Propriété familiale située sur un site du XVème siècle. Les vins AOP Saumur sont vinifiés et élevés dans les caves troglodytes.
Visite guidée gratuite sur rendez-vous. La dégustation des vins est proposée dans un caveau troglodyte. Groupes jusqu’à 20 personnes.
Ouverture : du lundi au vendredi 10h - 18h.
Visite des caves et d’un site troglodytique avec commentaires sur la vinification et l’élevage des vins de Saumur.
Visite guidée (20-30 mn), avec dégustation sur rendez-vous. Adulte : 2,50 €. Gratuit -12 ans. Groupes : 10 à 40 personnes.
Ouverture : toute l’année, du lundi au samedi : 10h-18h. Fermeture deuxième quinzaine d’août et première semaine de septembre.
Site troglodytique.
Visite guidée de la cave creusée dans le tuffeau, et de l’ancienne habitation troglodyte. Commentaire sur la vinification, présentation des vins de Saumur, dégustation gratuite.
Visite guidée avec dégustation. Groupes : 10 à 20 personnes.
Ouverture : sur rendez-vous, du lundi au vendredi 10h-12h30 et 15h-18h - Samedi : 9h-12h30 et 14h-18h.Fermé dimanche et jours fériés.
Gîtes de France d’une capacité 12 personnes. A 1km du Center Parcs.
Le Domaine viticole est un site troglodytique. Une partie du vignoble est implantée sur les caves de tuffeau, dont une ancienne champignonnière. La vinification se fait dans les caves avec une température constante toute l’année, idéale pour l’élaboration et la conservation de nos vins AOC Saumur.
Visite guidée et grauite de la cave troglodyte suivie d’une dégustation des vins dans le caveau. Groupes : 1 à 20 personnes max.
Ouverture : du lundi au samedi 9h-12h et 14h-18h. Fermé à la Pentecôte.
Propriété familiale de 16 ha de vigne, AOC Saumur. Situé entre le Saumurois et le Loudunais, le vignoble s’étant sur 3 communes : Berrie, St Léger de Montbrillais et Les Trois-Moutiers. Les 2 principaux sont cépages : Chenin et Cabernet franc.
Visite guidée du caveau, du chai, du vignoble et dégustation (gratuite) - Groupes : 1 à 10 personnes max (de préférence sur rdv).
Ouverture : lundi au jeudi 17h30-19h, vendredi 17h-19h30, samedi 8h30-13h. Ouvert pendant les vendanges.
Facilité d’accès du domaine sur l’axe Poitiers-Angers.
Actuellement dirigé par Quentin et Laurent Ménestreau (quatrième génération de vignerons sur ces terres), le Domaine de l’Epinay est une propriété d’une trentaine d’hectares, s’étendant sur trois communes ayant l’Appellation Saumur. La qualité des terroirs, associée à une culture respectueuse de l’environnement, permet l’élaboration d’excellentes cuvées de Blanc, Rouge ou Rosé. Leur finesse et leur qualité sont d’ailleurs régulièrement primées dans les concours.
Visite guidée des chais, de la cave et dégustation - Visite du vignoble en taxi vigne durant les portes ouvertes.
Ouverture : du lundi au samedi 10h-18h30
Production Appellation Saumur Puy-Notre-Dame.
DOMAINE DE LA NEURAYE
CHATEAU DE BERRYE
7VIGNOBLE ISABeLLE SUIRE
6
DOMAINE Du BOIS MIGNON
3DOMAINE VALLET
21
DOMAINE DU GRAND CLOS
4DOMAINE DE L’EPINAY5
Le Saumur en Vienne c’est
CheninCabernet franc chardonnay
520ha de vignes
3 cépages
400 000bouteilles/an
accueil qualité vignobleDes vignerons du Haut-Poitou et du Loudunais ont souhaité se regrouper et s’engager autour d’une charte de qualité repré-sentée par un logo identifié : « Accueil Qualité Vignoble », présentant une offre complète à destination d’un public indi-viduel ou de groupe.
Les circuits suivants ont pour mission de relier les différents domaines entre eux et de vous amener à profiter de beaux points de vue au détour des petits villages viticoles. Il vous sera également proposé de visi-ter d’autres curiosités autour des vignobles et plus particu-lièrement tout ce qui atrait à l’artisanat et au terroir.
Qu’est-ce qu’une AOC ?L’Appellation d’Origine Contrôlée est un label officiel français de protection d’un produit lié à son origine géographique et à certaines caractéristiques de fabrication. C’est la déclinaison française de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée), sigle européen.
Qu’est-ce qu’une IGP ?L’Indication Géographique Protégée est un signe officiel de qualité, reconnu au niveau européen. Elle désigne des produits agricoles liés à une zone géographique, où se déroule au moins leur production, transformation ou élaboration.
Qu’est-ce que l’œnologie ?L’œnologie est une science ayant pour objet l’étude et la connaissance du vin. Ses domaines d’application vont de la culture de la vigne à l’élaboration du vin , en passant par son conditionnement.
quelle quantité de raisin faut-il pour faire une bouteille de vin de 75cl ? 1 kg de raisin sera nécessaire.
Quelles sont les bonnes pratiques pour garder un vin ?Les bonnes pratiques sont : • Allonger les bouteilles pour que le
bouchon soit toujours en contact avec le vin
• Placer la bouteille dans l’obscurité à une température entre 10 et 12°C et un taux d’humidité supérieur à 50%
• Sans cave, il existe des rangements adéquats : armoire à vin, frigo à vin...
Quelles sont les grandes étapes de la vigne?• La taille (de novembre à mars) • Le pliage (mars, avril) : courber et
attacher le bois porteur des bourgeons au fil de fer
• Épamprage, ébourgeonnage (mai) : suppression des pousses et bourgeons inutiles
• Floraison de la vigne (mai, juin)• Accolage (juin, juillet) : fixation des
sarments afin qu’ils poussent droits et laissent passer un maximum de lumière
• Rognage, écimage (juin, juillet, août) : limite la pousse de la vigne et favorise la croissance du raisin
• Effeuillage (fin juillet) : du côté soleil pour un meilleur mûrissement
• Vendanges (fin septembre début octobre).
LE SAVIEZ-VOUS ?
2 rue du Château86120 BERRIE05 49 22 91 13 - 06 85 54 10 65 [email protected]
6 rue du Bois Mignon - La Tourette86120 SAIX05 49 22 94 59 - 06 79 29 25 [email protected]
3 allée du Presbytère 86120 POUANCAY05 49 22 98 08 - 06 76 93 52 [email protected]
12 rue des Perrières86120 BERRIE05 49 22 92 61 - 06 16 54 34 [email protected]
7 rue de Chalons86120 SAINT-LÉGER-DE-MONTBRILLAIS05 49 22 94 74 - 06 86 75 47 [email protected]
12 rue des Vignes – Bessé86120 SAINT-LÉGER-DE-MONTBRILLAIS05 49 22 96 33 - 06 74 48 46 [email protected]
6 rue de la Neuraye - Route de Montreuil86120 LES TROIS-MOUTIERS05 49 22 63 98 - 06 83 46 86 [email protected]
Roiffé
Loudun
Raslay
Saix
Berrie
Pouançay
Montreuil-Bellay
Saint-Légerde-Montbrillais
Ternay
Curçay-sur-Dive
Bournand
Les Trois-Moutiers
Morton
54
21
6
7
3
Saumur
Angers
D14
7
D347
D347 D19
D168
Panorama
Domaine Viticole
Office de tourisme
Route touristique du vignoble Loudunais(balisage en cours))
Château
Église classée
Musée
Cave troglodyte
Bienvenue à la Ferme
France Passion
Vigneron Indépendant
POITIERS
châtellerault
LOUDUN
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