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La mise en service du nouvel internat a été l’événement de la dernière rentrée : un bâtiment neuf entièrement en bois, des performances énergétiques exceptionnelles, un chauffage solaire pour couvrir en partie les besoins en eau chaude et l’utilisation des eaux pluviales pour les sanitaires sont des éléments de confort et de nouvelles qualités de vie. Les travaux se poursuivent aujourd’hui sur le bâtiment pédagogique qui revêt maintenant un bardage en bois. Les anciennes menuiseries simple vitrage vertes cèdent la place à de nouvelles en aluminium gris. Ces changements redonnent de la lumière avec des qualités isolantes nettement améliorées. Il fait maintenant bien chaud dans nos classes ! Des travaux d’aménagements intérieurs sont en cours :un nouveau foyer pour les élèves, une salle multimédia, de nouvelles dispositions de pièces et de circulation. D’autres travaux vont suivre : la restructuration des anciennes chambres en salle informatique et en centre de documentation, la création de salles de réunion et d’espaces numériques de travail. De nouveaux bureaux sont prévus pour remplacer les bungalows provisoires. Enfin, nous prévoyons la construction d’une grande salle pédagogique qui permettra l’organisation de conférences et l’accueil de groupes de taille importante. Les réformes de nos formations se poursuivent. Le Bac Pro 3 ans est maintenant proposé aux jeunes sortants de 3ème, les titulaires de CAP ou BEP peuvent prétendre au Bac Pro en deux années. Les supports de stages évoluent aussi, le secteur des vins et spiritueux est maintenant intégré à cette formation en complément des produits alimentaires. Le BTS Technico-commercial est lui aussi rénové, nous intégrons toujours à la formation un stage à l’étranger obligatoire très valorisant pour les jeunes. Ce BTS est proposé sous statut étudiant par alternance ou en contrat de professionnalisation, c’est-à-dire sous statut salarié en entreprise. Nous ne pouvons qu’être fiers de ces changements qui améliorent notre cadre de vie et professionnalisent nos jeunes élèves et étudiants.
B. Lecaulle, Directeur
MFR de Rumengol route du Crannou 291590 Le Faou ℡ Tél: 02.98.81.93.07 � mail : [email protected] www.mfr-rumengol.com
EditoEditoEditoEdito
PERLES D'ELEVES !
Voilà des exemples de ce que l'on peut lire dans les copies des élèves :
� Le miel est fabriqué par l’apiculteur!
� L’océan Atlantide
� Un costume en saumon fumé, des chaussures en marbre
� La Suède était neutre pendant la 2ème GM car elle n’avait pas les
moyens financiers de faire la guerre
� Le golf string !
� Les femmes enceintes font partie de la population inactive
� Les paroles sont transformées par le bouche à bouche et d'une
oreille à une autre qui se déforme
� Un comportement de bavard !
Le Cadavre Exquis (Forme poétique inventée fin XIXème siècle)
(Chaque Term a mis une phrase sans connaître celle des autres, voici deux
poèmes !)
Mon cœur brûle d’une braise incendiaire L’amour, sa violente douceur enivre nos cœurs Aimer c’est s’envoler à jamais Ce spectre qui nous hante l’esprit Mais en réalité, l’amour existe-t-il vraiment chez tout le monde ? Comment un rêve éveillé peut-il faire autant souffrir ? La brume hivernale envahit mon âme L’hiver de son blanc glacial recouvre tout La neige de l’hiver est aussi doux que le plumage d’une colombe La chaleur oubliée, le froid rencontré et les chauffages installés La chaleur laisse place au froid La neige apparait sur les quais verglacés L’hiver est aussi froid qu’une montagne de neige glaciale La sève de mes veines serait elle figée à jamais ?
LE SIAL
Les deux années de BTS sont allées au Salon International de l’Alimentation à Paris. Ils ont découvert les innovations et les tendances, les sélections de produits alimentaires. Ce qui les a le plus intéressé ce sont les métiers de la distribution, de la restauration, leur savoir-faire, l’adaptation aux nouvelles exigences des consommateurs. Ils ont également eu l’occasion de faire des dégustations. Elodie
LA RENTREE POUR 130 ELEVES
Les derniers élèves sont rentrés, mardi, à la MFR. L’établissement forme des
élèves pour des diplômes de vente. En alternant un temps d’étude dans
l’établissement et des situations concrètes sur le terrain. La recette doit être
bonne puisqu’en juin, 90% des élèves ont eu leur examen, 100% en BEP, 89%
en BAC Pro et 80% en BTS.
Le nouvel internat opérationnel
Cette année, 130 élèves ont repris le chemin des cours. L’équipe pédagogique
n’a pas changé. Un nouveau système de tutorat personnalisé est mis en place :
chaque élève aura un tuteur parmi l’équipe pédagogique. Le nouvel internat
est opérationnel : confortable, de haute qualité environnementale, il a
beaucoup de succès. Les travaux d’amélioration continuent : il reste quelques
restaurations du bâtiment pédagogique et toute l’installation du CDI, de la
salle informatique et des bureaux administratifs et pédagogiques dans l’ancien
internat.
Ensuite, en 2011-2012, une grande salle sera construite afin de recevoir des
groupes pour des conférences et autres manifestations.
Céline
SECOURISME
Les élèves de première BAC pro ont reçu une formation aux premiers secours
(PSC1) et de sauveteur secouriste du travail (STT). La classe a été divisée en
deux groupes d’une dizaine d’élèves et la formation s’est répartie sur deux
jours et demi. Estelle Picol et Séverine Toullec ont animé les séances à l’aide
d’exercices pratiques
(massages cardiaques,
utilisation d’un défibrillateur
cardiaque, bouche à
bouche,…) et d’études de cas
(observation de la scène, mise
en sécurité, premiers soins…)
au moyen de diapos. Les
jeunes ont été très attentifs et
ont tous reçu leur diplôme de
secourisme.
Blandine
LES ANGLAIS AU RENDEZ VOUS
Les BTS 2 ont invité une trentaine d’Anglais, résidant dans le
Finistère, pour partager leur repas, le Jeudi 15 Décembre
2010. Au menu, typiquement britannique : wassais (apéro), rôti de
dinde aux marrons, choux, oignons, pomme de terre
sautées, accompagnés de gelée de canneberge, et en
dessert, un trifle aux fruits rouges, cuisiné par Joanna Bryant,
formatrice d’Anglais et Jocelyne Roselier, cuisinière en chef.
Chaque convive avait un cracker (papillote surprise avec
cadeau et pétard).
Des échanges depuis quelques années
Cette rencontre a permis aux étudiants d’échanger sur leur
stage de juin en pays anglophone. Leur formatrice anglaise a
mis en place ces échanges, il y a quelques années, autour
d’un repas, d’un thé ou d’un petit déjeuner, afin de
permettre à ses élèves d’être confrontés à différents accents.
Les jeunes n’ont pas hésité à s’exprimer en Anglais, sachant
que leurs interlocuteurs les ont aidé à se corriger et à
progresser sans porter de jugement. Les élèves de Bac Pro se
sont rendu en Angleterre au mois d’avril dernier. Les BTS ont
effectué un stage en pays anglophone en juin et juillet.
Elodie
REPARTITION DES RICHESSES
Les étudiants de BTS 2è
année se sont intéressés à la répartition des richesses dans le
monde, à leur influence sur la vie et le parcours des personnes, ainsi qu’à la production du
fruit le plus vendu au monde : la banane.
Deux intervenants du Cicodès ont permis aux élèves de découvrir les conditions de
production, les chaînes de commercialisations, les conséquences environnementales et
sociales.
Les étudiants ont aussi découvert les circuits : soins, récoltes, importations (chambre
froide), distribution, vente.
L’Europe a toutes les sauces
Du 11 au 15 octobre ont eu lieu diverses interventions sur l’Europe. Un animateur du
conseil régional est venu expliquer le fonctionnement de l’Union Européenne. Il a visionné
les témoignages d’une italienne, d’une espagnole et de Joanna Bryant sur l’Allemagne.
Au programme également une initiation au rounders (jeu anglais) en EPS, un concours de
drapeaux primés. Le gagnant Anthony Boezennec a remporté le concours et a reçu un bon
de réduction de 25 E chez Décathlon.
Cerise sur le gâteau, des menus différents tous les jours : lundi repas italien, mardi, anglais :
mercredi : espagnole ; jeudi : chypriote (les kolokoti) et vendredi repas belge.
Le jeu de la ficelle
Le « jeu de la ficelle » a fait prendre conscience aux jeunes des relations entre le contenu
de l’assiette moyenne et diverses problématiques comme la qualité de l’eau, la dette
extérieure d’un pays du Sud, la malnutrition, le réchauffement climatique ou les conditions
de travail d’un ouvrier du tiers-monde…
Chaque étudiant devait tirer un papier au sort, dans ces papiers il y avait écrit le nom d’un
personnage ou des mots ou expressions ayant un rapport avec les termes cités
précédemment.
Ce jeu de rôle interactif permet de représenter par une ficelle les liens, implications et
impacts de nos choix de consommation.
Ils ont découvert beaucoup de réalités qui les ont marqués, en particulier le fait que « mille
milliards de dollars sont dépensés pour la pub dans le monde en un an, le dixième de cette
somme suffirait pour éradiquer la faim dans le monde et permettre à tous les individus
d’accéder à l’eau potable.
Les étudiants se sont intéressés à la répartition des richesses dans le monde, à leur
influence sur la vie et le parcours des personnes, ainsi qu’à la production du fruit le plus
vendu au monde : la banane. Ils ont aussi découvert les circuits, suivis par les produits de la
production à l’assiette du consommateur : soins, récoltes, importations (chambre froide),
distribution, vente.
Kevin
SEJOUR A GUERLEDAN
Comme tous les ans, les jeunes on débuté l’année par un séjour de 3 jours au
lac de Guerlédan dans les côtes d’Armor. Cette année ce sont les BTS1 et les
secondes pros qui en ont bénéficié. Le but de ce séjour est de permettre aux
élèves de faire connaissance en partageant différentes activités sportives (VTT,
escalade, tir à l’arc, courses d’orientations, canoë-kayak).
Les formateurs en ont profité
pour présenter le déroulement
de la formation par alternance
avec les divers stages et activités
prévues pour l’année 2010-
2011.
Les élèves des deux classes ont
apprécié cette rentrée originale.
Blandine
LE CHANTIER CONTINU !
Pendant les vacances les travaux s’accélèrent !
Maintenant que le nouvel internat est opérationnel, l’ancien est démoli à
l’intérieur, afin d’être adapté à sa nouvelle affectation, à savoir un CDI, une salle
informatique et des salles de réunion.
La restructuration du bâtiment s’étalera sur un an : la structure sera
complètement vidée (seuls les planchers seront conservés) ; au centre du
bâtiment un ascenseur va être installé afin de pouvoir accepter dans
l’établissement des personnes à mobilité réduite.
En parallèle, la restructuration du bâtiment pédagogique débute. Les travaux
devraient durer 3 à 4 mois. Le bâtiment va être isolé par l’extérieur grâce à un
coffrage en bois (le même que celui du nouvel internat) dans lequel sera
insufflé un isolant, c’est une nouvelle technique qui permet de supprimer les
ponts thermiques. Les vitrages et la verrière seront changés pour du double
vitrage.
Enfin, l’ancien foyer des élèves sera
démolit et refait avec une avancée pour
abriter la partie administrative de
l’établissement et les bureaux des
formateurs.
Blandine
http://www.mfr-rumengol.com/medias/Image/galerie/presse/10-11/conseilregionaljeunes.jpg
LE CONSEIL REGIONAL DES JEUNES
Le Conseil Régional des jeunes regroupe 83 tandems de lycéens et apprentis
bretons, engagés dans un exercice concret de citoyenneté. Elus par leurs pairs
pour deux ans, ils mettent en place, durant ce mandat, un programme d’actions
au service des jeunes Bretons.
Elections du coprésident à Rennes.
Le 24 novembre, les lycéens et apprentis bretons ont élu les 166 futurs
conseillers régionaux (83 filles et 83 garçons) qui siégeront jusqu’en mai 2012.
Parmi les élus, deux sont scolarisés à la MFR en seconde bac pro vente.
Joanna Boulon et Timothey Oudot ont appuyé leur candidature sur l’Agenda 21
et les mesures antipollution.
Pour cela ils avaient été tous les deux à Brest pour l’élection des représentant s
scolaire du Finistère. Tous les lycées professionnels étaient représentés par 1
garçon et 1 fille.
Si Joanna a déjà un parcours dans les responsabilités (déléguée de classe),
Timothey vit sa première élection : « toute expérience est bonne à prendre »,
a-t-il déclaré.
Quant à Joanna, elle hésite encore, mais serait peut-être bien partantes pour
une présidence de commission.
Ils se sont ensuite déplacés tous les deux à Rennes pour l’élection du nouveau
coprésident du Conseil Régional des jeunes.
Les élus seront répartis au sein de cinq commissions thématiques : Agenda 21
et développement durable, diversités culturelles et accès à la culture, ouverture
au monde, communication santé et qualité de vie. Ils se réuniront environ six
fois par an. Kevin
PARTENARIAT AVEC LA MAIRIE DE CHATEAULIN
La M.F a été sollicitée par la mairie de Châteaulin afin d’effectuer une étude de marché.
L’objectif était de connaître l’avis des usagers du marché sur son installation uniquement côté
mairie. C’est notre classe qui a été choisie pour faire cette étude du fait des connaissances
que nous avons acquises par nos 3 années de scolarité.
Nous avons réalisé le questionnaire en réfléchissant à la pertinence des questions. Elles
étaient essentiellement fermées afin d’avoir des réponses précises et faciliter le
dépouillement. Sur les quatre présentations proposées à la mairie une a été retenue. Le
questionnaire fût ensuite passé, un jeudi matin sur le marché, auprès des clients du marché
de Châteaulin. A la fin de la matinée nous avions 100 questionnaires de complétés. Dans
l’ensemble cette action a été bien accueillie par
les clients et les commerçants. Notre travail a
ensuite consisté à les dépouiller sur Excel. Les
résultats ont été transmis à la mairie. Il en est
sorti que majoritairement les clients ne
souhaitaient pas de changement.
La municipalité attendait de nous un travail
aussi sérieux qu’une société spécialisée dans les
enquêtes. Nous avons assumé avec
enthousiasme cette responsabilité que nous
avons mené à terme à la grande satisfaction de
la mairie.
Céline
TERM BAC PRO : ACTION PROFESSIONNELLE
Ils sont étudiants en Terminal Bac Pro Commercial et doivent monter un projet pour venir en
aide à une association. Blandine, Céline, Elodie et Kevin ont choisi de confectionner et vendre
des gâteaux afin de soutenir l’association A Fond Pour Jo, qui lutte contre la mucoviscidose
depuis 2006.
Les jeunes étaient présents, le jeudi Vendredi 26 Décembre 2010, au supermarché Leclerc de
Plougastel-Daoulas afin d’avoir en don les ingrédients nécessaires pour effectuer leurs
gâteaux. Pour cela, ils ont du relever tous les prix correspondants aux produits nécessaire à la
confection afin de connaître le montant que ces produits représentaient. Le total, environ
112€, leur a donc été offert par Alain Dolou, directeur du supermarché, sous forme de bons
d’achat.
Jeudi 10 Décembre, de 9h à 13h, les élèves vendront leurs gâteaux sur la place du Calvaire
pendant le marché hebdomadaire.
Elodie