CHAMPAGNE-CHAMPAGNE-ARDENNEARDENNE

LES MONUMENTSLES MONUMENTS

PALAIS DU TAU ANCIENNE ABBAYE

LES VINSLES VINS

CHAMPAGNEROSÉ DES RICEYS

LES FROMAGESLES FROMAGES

CHAOURCE LANGRES

LA NORRITURELA NORRITURE

TRUFFE DE BOURGOGNE

JAMBON SEC DES ARDENNES

LES PLATS TYPIQUESLES PLATS TYPIQUES

CACASSE A CUL NU

PIED DE PORC SAINTE-

MENEHOULD

BISCUIT ROSE DE REIMS

MENU TYPIQUE DE LA REGIÓNMENU TYPIQUE DE LA REGIÓNEntrées

-Asperges Grillés avec jambon-Charcuteries avec fromages typiques

-Salade avec miel à la moutarde

Plat principal

-Perche rivière au citron -Poulet avec champagne

-Ragoût de sanglier à la sauce de truffe

Desserts

-Biscuit rose de Reims

Des vins

-Rosé des Riceys-Champagne