( Fr& gb) avril.april 2014 newsletter patrimoine des terroirs

Concours General Agricole Paris

19 médailles , 19 MEDALS

MEDAILLE d'OR / GOLD MEDAL - EARL Vignobles Castaing, BERGERAC ROUGE 2013 - EARL Les Vins de Fontfroide, CORBIERES OCELLUS BLANC 2013 - SCEA Lauriga, CHATEAU LAURIGA Cuvée Jean 2011 - SCEA Château d'Azur, BANDOl Le jardin du Soleil Rosé 2013 - Dupré et Fils, Côtes du Vivarais Rouge 2013 (Fut)

MEDAILLE d'ARGENT / SILVER Medal : - EARL Vignobles Castaing, BERGERAC BLANC SEC 2013 - GAEC HIRISSOU, GAILLAC ROUGE VIELLES VIGNES 2012 - EARL Les Vins de Fontfroide, CORBIERES DEO GRATIAS ROUGE 2011 - EARL Les Vins de Fontfroide, CORBIERES OCELLUS ROUGE 2012 - SCEA Lauriga, CHATEAU LAURIGA Cuvée Bastie 2012 - SCEA Lauriga, IGP des Côtes Catalanes 2013 Rosé - SCEA Château d'Azur, BANDOl Rouge 2011 - SCEA Château d'Azur, BANDOl Tradition Rosé 2013 - Domaine la Garelle, LUBERON Cuvée du Solstice Blanc 2013 - Dupré et Fils, IGP Ardèche MERLOT 2013 - Dupré et Fils, IGP Ardèche VIOGNIER 2013 - Dupré et Fils, IGP Ardèche VIOGNIER Cuvée Mathilde 2013 - Dupré et Fils, IGP Ardèche VIOGNIER Cuvée VO 2013

MEDAILLE de BRONZE / Bronze Medal : - Dupré et Fils, IGP Ardèche cabernet-sauvignon 2013

Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.comMobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com

Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)

Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet

Bordeaux Château de Cranne (AB) - JUIN 2014Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin

Champagne Champagne Jeaunaux Robin

Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge

Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier

Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine FlacherDomaine de VigierChateau d'Azur - Juin 2014

Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de HauteriveDepuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.

Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.

Créé en 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français et les meilleurs animaux reproducteurs.

Reconnu et largement médiatisé, le Concours Général Agricole constitue un tremplin unique pour les produits du terroir, les produits laitiers, les vins et une démonstration de l’excellence de la génétique française.

Established in 1870, the Concours general agricole de Paris aims to select and reward the best French products and the best breeding animals.

Recognized and widely publicized, Concours general agricole de Paris is a unique platform for local produce, dairy products, wine and a demonstration of the excellence of French genetics.

Concours des vignerons indépendants 2014

17 médailles , 17 MEDALS

MEDAILLE d'OR / GOLD MEDALABBAYE DE FONTFROIDE - Corbières Ocellus Rouge 2012Chateau lauriga - Côtes Catalanes Rouge 2012DOMAINE DU MOULIN - Gaillac Sec Vieilles Vignes Blanc 2012DOMAINE SANGOUARD-GUYOT - Saint véran Sec Au Brûlé Blanc 2012

MEDAILLE d'ARGENT / SILVER Medal :Domaine de Moulin Pouzy - Bergerac Rosé 2013Domaine de Moulin Pouzy - Bergerac Rouge 2013Chateau de Hauterive - Cuvée Prestige - Elevé en fût de chêne Rouge 2011Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2012Chateau Lauriga - Cotes du Roussillon LE CADET DE LAURIGA Rouge 2012Domaine Sangouard Guyot - Pouilly Fuissé Sec Ancestral Blanc 2012DOMAINE LA MAURINE ROUGE - Saint Chinian Secrets de Paul Rouge 2011

MEDAILLE de BRONZE / Bronze Medal :Chateau Lauriga - Côtes Catalanes Blanc 2013CHATEAU LAURIGA - Cotes du Roussillon Cuvée Jean - Elevé en fût de chêne Rouge 2011Chateau Lauriga - Cotes du Rousillon Soleil Blanc de Lauriga Blanc 2012Chateau Lauriga - Vinde pays d'oc MUSCAT SEC DE LAURIGADOMAINE DU MOULIN - Gaillac Cuvée Florentin - Elevé en fût de chêne Rouge 2012 Domaine des Cognettes - Muscadet sevre et Maine Blanc 2009 Clisson











Seul concours français réservé aux vignerons indépendants, leConcours des Vins des Vignerons Indépendants récompense les vins et les personnalités authentiques des Vignerons indépendants qui expriment leur passion du cep jusqu’à la commercialisation. ( médaille d'or, d'argent ou de bronze )

Only french competition reserved for independent winegrowers, theConcours des Vignerons Independent rewards authentic wines and personali-ties of independent winegrowers who express their passion from the vineyards to the bottles. ( Gold, Silver or Bronze Medals )

Concours des Corbieres, Concours des Beaujolais

4 médailles , 4 MEDALS - Abbaye de Fontfroide

MEDAILLE d'OR / GOLD MEDALABBAYE DE FONTFROIDE - Corbières Deo Gratias 2010ABBAYE DE FONTFROIDE - Corbières Deo Gratias Blanc-White 2012ABBAYE DE FONTFROIDE - Corbières Ocellus Blanc-White 2013

MEDAILLE d'ARGENT / SILVER Medal :ABBAYE DE FONTFROIDE - Corbières Ocellus Rosé 2013

Au sein des Corbières, l'Abbaye de FOntfroide occupe une place privilégiée parmi les meilleurs. Ces 4 médailles viennent à nouveau le prouver apres les médailles obtenues au concours agricole de Paris. In the Corbières' wines, Abbey FONTFROIDE occupies a privileged placeamong the best. These 4 medals prove again after the medals won at Concours general agricole Paris, that we recommend you these wines in your range.

Meilleur Beaujolais 2011 & 2013, BEST BEAUJOLAIS in 2011 vintage and in

2013 vintage - Vignoble Charmet

Jean Baptiste : deux vins récompensés comme les meilleurs Beaujolais millésimes 2011 et 2013.Jean Baptiste : two wines rated as the best Beaujolais in vintage 2011 & 2013

MEDAILLE d'OR / GOLD MEDAL - Beaujolais cuvée Masfraise 2013 - meilleur vin/ Best wine de tous les vins millésimés 2013 ( for all the wines with the 2013 vintage)

MEDAILLE d'OR / GOLD MEDAL - Beaujolais cuvée Centenaire 2011 - meilleur vin/ Best wine de tous les vins millésimés 2011 ( for all the wines with the 2011 vintage)

Le premier vigneron CHARMET est venu s'installer sur le coteau de la Ronze dans les années 1650. Dans la production beaujolaise qui recouvre une palette de qualités étonnantes, le vin du Vignoble CHARMET s'est assuré une place privilégiée grâce à sa finesse, son élégance, sa longueur en bouche, son fruité si particulier et ses arômes subtils. It all began in 1650 when the first Charmet winemaker settled on the slope of La Ronze. In the quest for perfection in elaborating our wines, the Charmet Beaujolais has gained itself a very special status (and many prizes at wine competitions) thanks to its finesse and elegance, as well as its finish and fruit character and, last but not least, its subtle aromas.











BURGONDIA d'or 2014, Grenaches du Monde 2014

7 médailles , 7 MEDALS - BURGONDIA

MEDAILLE d'OR / GOLD MEDAL- Domaine POULLEAU, Volnay 2012 MEDAILLE d'ARGENT / SILVER Medal :- Domaine Sangouard Guyot, Pouilly Fuissé Quintessence 2012- Domaine Sangouard Guyot, Pouilly Fuissé Ancestral 2012- Domaine Ellevin, Chablis 2012

MEDAILLE de BRONZE / Bronze Medal : - Domaine Poulleau, Bourgogne Pinot Noir 2012 - Domaine Ellevin, Chablis 1er Cru Vaucoupin 2011 - Domaine Ellevin, Chablis 1er Cru Vaucoupin 2012

Grenaches du Monde 2014 - 2 médailles / 2 medals Chateau Lauriga

MEDAILLE d'OR / GOLD MEDAL - Soleil Blanc de Lauriga 2012, AOP Côtes du Roussillon - Château Lauriga Rivesaltes Grenat 2012, AOP Rivesaltes

Nés dans les vignes, 4ème génération de Vignerons, René et Jacqueline Clar ont entrepris dans les années 90 la restructuration du Domaine en 5 grandes parcelles à partir de vignes familiales. Ce vignoble de 60 hectares est situé autour d’un mas réaménagé et d’une cave adaptée aux techniques modernes de vinification.Un seul objectif : faire de LAURIGA, un domaine de référence et de qualité. Born in the vineyard, 4th generation of Winegrowers, René et Jacqueline Clar were realised in 90's years to restructure the estate in 5 larges plots , from a family vineyards. This estate of 60 hectares is situated around a renovated “Mas” and a winery suited to modern techniques of vinification. Only objective: to make LAURIGA a reference and quality estate.











Nouvelles des vignerons, news from the winegrowers

Domaine Sangouard Guyot

- Nouvelle parcelle de Saint-Véran juste à côté de celle que le domaine avait déjà, donc avec le même nom de climat: Saint-Véran « Au Brûlé ». 1e mise en bouteilles juillet 2014. Passage de 0,50 ha à 0,80 ha.

- Lancement d'une nouvelle cuvée : Pouilly-Fuissé « Terroirs » : Ce Pouilly-Fuissé est issu d’un assemblage de plusieurs parcelles situées sur les terroirs de Vergisson. Il combine la pureté d’un fruit bien mûr avec la minéralité incroyable des terroirs vergissonnais. Sous des traits opulents, la structure est droite, favorisée par une richesse aromatique exceptionnelle, idéalement préservée par l’élevage en cuves thermo-régulées.

- New plot of Saint-Veran next to the plot the domain had already, so with the same name of climate: Saint-Veran "Au Brulé". First bottling in July 2014. Passage of 0.50 ha to 0.80 ha.

- Launch of a new wine : Pouilly Fuissé "Terroirs" : This Pouilly-Fuissé is made from a blend of grapes harvested from different plots of land situated on the terroirs of Vergisson. It combines the purity of ripe fruit with the typical minerality of Vergisson terroirs. Its aromas are preserved by low- temperature maturing in thermo-regulated tanks.

Domaine La Maurine Rouge

- Nouvel habillage pour les vins du domaine avec les nouveaux millésimes- Millésime 2013 du Saint Chinian Rosé Cuvée Rachel Disponible ( 100% Mourvedre - capsule a vis )

- New labels for the wines of the estate with the new vintages- The new vintage (2013) is available for the St Chinian Cuvée Rachel ( 100% Mourvedre - scew cap )

Domaine Frey Charles

- LE 8 JUIN 2014 Pique-nique chez le vigneron - sur réservationDe 10 h à 18 h avec animations : ballades dans les vignes, Parcours sensoriels, Ballade en calèche

- 8 JUNE 2014 Picnic at the winery - on reservation10 am to 18 pm with entertainment: walks in the vineyards, sensory trail ....











Nouvelles des vignerons, news from the winegrowers

Abbaye de Fontfroide

- NOUVELLES CUVEES & FORMATS Frères Convers IGP Pays d’Oc ROSE 2013 Muscat doux 2013 – format 50 cl Muscat sec passe en 75 cl à l’été 2014

NOUVEAUX HABILLAGES (photos en cours de réalisation) Gamme Frères Convers Gamme « Muscat » avec le Muscat sec et le Muscat doux

NOUVELLES DU VIGNOBLE Achat de 2 ha de Merlot, pour la vendange 2014 Plantation de 2 ha de Chardonnay (pour la vendange 2016)

NOUVELLES DE LA CAVE Investissement d’une chaîne d’embouteillage complète et de cuverie complémentaire

« Nous sommes heureux de vous recevoir à l’Abbaye de Fontfroide, dans un cadre naturel et historique d’exception et vous faire ainsi apprécier l’âme des lieux et celles de nos vins »

NEW FORMATS and NEW WINES Freres Convers IGP Pays d'Oc 2013 ROSE Sweet Muscat 2013 - 50 cl format Dry Muscat pass in 75cl during the summer 2014

NEW PACKAGINGS (pictures in progress) Range Freres Convers Range "Muscat" with dry Muscat and sweet Muscat

NEWS FROM THE VINEYARD Purchase of 2 ha of Merlot, for the harvest 2014 Planting of 2 ha of Chardonnay (for the vintage 2016)

NEWS FROM THE CELLAR Investment of a complete bottling line

"We are pleased to welcome you to Abbey Fontfroide, in a natural and historical exception and make you appreciate the soul and places and our wines»











Le vignoble du Sud Ouest / South west’s vineyards ...

Le vignoble du Sud-Ouest :

Du Massif Central aux Pyrénées

Le vignoble du Sud-Ouest se situe entre les reliefs du Massif Central au nord-Est, la chaîne pyrénéenne au Sud, et l’Atlantique à l’ouest. La Garonne, née dans les Pyrénées, tournant le dos à la Méditerranée depuis Toulouse, va se jeter dans l’Océan Atlantique, après avoir amené avec elle le Lot, le Tarn et la Dordogne. Ceux-ci influencent fortement la croissance de la vigne et scellent les caractères aromatiques et gustatifs des vins.

Il en va de même pour les sols, dont la composition varie en fonction des différents terroirs, qui contribuent à la typicité des vins du Sud-ouest. On y trouve des sols argilo-calcaires, de boulbènes, de galets, d´argiles, de sables-fauves et de calcaires gréseux.

Le climat y est très contrasté. Au sud, les vignobles pyrénéens, implantés à proximité des gaves ou bien en altitude subissent une double influence climatique : la douceur et l'humidité de l'océan Atlantique et les rigueurs climatiques engendrées par la proximité de la chaîne pyrénéenne. Le cœur du Sud-Ouest (Gers, Tarn, Tarn et Garonne, Haute-Garonne et Ariège) situé à mi-chemin entre océan Atlantique et mer Méditerranée, connaît également une double influence climatique. Au nord, dans le Lot et l'Aveyron, le climat est plus continental, marqué par une sécheresse estivale. SOURCE : http://www.france-sudouest.com/fr/page/territoire

SOUTH WEST's vineyards: From Massif Central to Pyrénées

The vineyard of Southwest lies between the reliefs of the Massif Centralnorth - east, the Pyrenees in the south and the Atlantic Ocean to the west.Garonne , born in the Pyrenees , flows into the Atlantic Ocean,after having brought with it the river Lot , the Tarn and the Dordogne. These elements strongly influence the growth of the vine and the aromatic and taste characteristics of wines.

It is the same for soils whose composition varies with different terroirs , contributing to the typical wines of the Southwest . There are clay-limestone soil, boulbènes , pebbles , clay , sand , fawn and sandy limestones .

The climate is very varied. South of the Pyrenees vineyards , located near gaves or altitude climate undergo double influence : the softness and moisture from the Atlantic Ocean and the harsh climate caused by the proximity of the Pyrenees . The heart of the Southwest (Gers , Tarn , Tarn et Garonne , Haute-Garonne and Ariège) located midway between the Atlantic Ocean and Mediterranean Sea, also known a double climatic influence. North , in the Lot and Aveyron , the climate is continental , marked by a summer drought.











Le vignoble du Sud Ouest / South west’s vineyards ...

L'alliance du cep et de la terre dans le paysage contrasté du Sud-Ouest

Les ceps de vigne sont ici en leur royaume. Leur diversité témoigne de ce confort d’acclimatation : 300 variétés de cépages sont référencées dans le Sud-Ouest, dont 120 cépages autochtones.

D’une part, le Sud-Ouest est reconnu pour être le berceau des cépages océaniques mondiaux. La famille des cabernets, notamment le Cabernet Franc, est originaire des Pyrénées. Le Merlot, en partie issu du Cabernet Franc, s’est d’abord développé dans le Sud-Ouest.

D’autre part, le Sud-Ouest présente une grande variété de cépages anciens (ou autochtones), dont certains se sont aujourd’hui largement mondialisés. Ainsi, la Négrette, le Duras, le Tannat, le Malbec offrent des saveurs d’une grande originalité et préservent la personnalité marquée des vins rouges du Sud-Ouest. Les Colombard, Mauzac, Manseng et Len de l’El, quant à eux, contribuent à faire découvrir le potentiel aromatique insoupçonné des vins blancs secs et moelleux de la région. SOURCE : http://www.france-sudouest.com/fr/decouvrez/cepages

The alliance of the vine and the earth in the varied landscape of the Southwest

The vines here are in their kingdom. Their diversity reflects the comfort of acclimatization : 300 grape varieties are referenced in Southwest , 120 indigenous varietals.

On the one hand , the West is known for being the birthplace of grapes of the Global Ocean . Family Cabernets , including Cabernet Franc , have it's origin in in the Pyrenees. Merlot, is birth from the Cabernet Franc , was first developed in the Southwest.

On the other hand , the West has a wide variety of old vines ( or native ) , some of which are now largely globalized. Thus, Négrette , Duras , Tannat , Malbec offer flavors of great originality and preserve the marked personality of red wines from the South West. Colombard , Mauzac Manseng and Len de l' El , in turn , help to discover the unsuspec-ted aromatic potential of dry and sweet white wines of the region .











MAUZACDURAS

GROS MANSENG

FER SERVADOU

Le vignoble du Sud Ouest / South west’s vineyards ...Ce que nous vous suggerons pour découvrir de vrais vins du Sud Ouest / What we recommend to discover to build a good portfolio of South West typical wines

AOP Jurançon Confluence . 80 % Gros Manseng, 10% Camaralet, 10% Lauzet«Un vin fruité, floral, exprimant dans sa jeunesse des arômes de genêt, acacia, chèvrefeuille et de fruit de la passion.» / « A fruity wine, expressing its youth in aromas of broom, acacia, honeysuckle and passion fruit. »

AOP Jurançon Toute une Histoire . 100 % Petit Manseng«Des arômes de fruits exotiques, un doux boisé relevé d’épices et d’écorces confites tout en gardant de la fraîcheur. » / « Aromas of honey, ripened exotic fruits, slightly woody with spicey notes, candied peel while keeping its freshness "

AOP Cahors Château de Hauterive «Chemin de Compostelle » . 85 % Malbec Merlot 15 %«Belle robe rouge rubis , vin fin et élégant aux senteurs de baies noires , mûres en passant par des odeurs de sous-bois .Trés bien équilibré entre finesse et tanins» / « Beautiful red dress ruby , fine and elegant wine with the black bay scents, while passing by odors of underwood . Balanced very well between smoothness and tannins . »

AOP Cahors Château de Hauterive Prestige . 100% MALBEC«Belle robe grenat de belle intensité , nez expressif intense de fruits rouges confits , mêlé de notes finement boisées .La bouche ample et harmonieuse révéle un Cahors de belle garde .La longueur est remarquable !» / « Beautiful garnet –red dress of beautiful intensity , intense expressive crystallized red fruit nose , interfered notes finely wooded .The full and harmonious mouth reveals Cahors of beautiful guard .The length is remarkable !. »

AOP Bergerac classique . 85 % Merlot – 15 % Cabernet Sauvignon«Ce vin rouge présente une couleur cerise noire avec des reflets rubis. Le premier nez offre des notes épicées et poivrées et se prolonge sur des notes d’arômes de fruits très mûrs, cerises griottes, fraises. Sa bouche est pleine et onctueuse, les tanins sont léchés et cendrés. Sa finale est longue et harmonieuse..» / « A black cherry robe, with ruby reflections on the rim. Notes of spices and pepper on the first nose followed by aroma of very ripe fruits, cherry and strawberry. Full and smooth in the mouth, the tannins are delicate and well softened.»"

AOP Bergerac Sec Classique . 40 % Sauvignon – 60 % Sémillon«Ce vin blanc présente une couleur or pâle brillante. Le nez dévoile une palette aromatique allant des agrumes aux fruits exotiques. Sa bouche est complexe, rafraichissante et désaltérante, crémeuse (du gras et de la souplesse). Le fruit s'exprime avec gourman-dise.» / « A pale golden robe, with an aromatic bouquet of exotic and citrus fruits. Complex in the mouth – refreshing and creamy, quite supple but with body in the middle palate.. »

AOP Monbazillac La Cuvée . 85 % Sémillon – 15 % Muscadelle«Très riche liqueur pour cette cuvée à la couleur jaune doré. Le nez de ce vin est marqué par un léger fumé avec des notes de fruits confits, de miel et de vanille. La bouche est onctueuse, concentrée, avec beaucoup de volume. La finale est longue et expressive. ….» / « A very rich sweet wine with a golden yellow robe. The nose is marked by a light smokiness with notes of jam preserves, honey and vanilla. Rich and concentrated in the mouth, with a lot of volume - Long and expressive.... »

AOP Gaillac Rouge Vielles Vignes . Braucol 50 %, Merlot 50 %«Belle couleur cerise, arômes épissés, beaucoup de fruit, souple en bouche!» / "Beautiful cherry color, spicy aromas, lots of fruit, supple in the mouth!"

AOP Gaillac blanc Vielles Vignes . sauvignon 90 %, loin de l'oeil 10 %«Une belle robe avec des jambes épaisses. Nez intense et très aromatique. En bouche, on retrouve beaucoup d’arômes ainsi que beaucoup de gras et une très grande longueur finale..!» / « It has a beautiful colour with thick legs. An intense and very aromatic nose.One finds a large amount of aroma in the mouth feel. A lot of fleshiness and strength with a long reach on the palate.»

AOP Gaillac Rouge Reserve . Duras 50 %, Syrah 50%«Des arômes de fruits rouges, des tanins fins et légers donnent un équilibre à cette cuvée à boire jeune (trois à 4 ans).!»/ « Aromas of red fruit, fine tannins and light give balance to this wine to be drunk young (three to four years)»











Grand succes à PROWEIN 2014 / Big success at PROWEIN

More than 50professionnels came to meet us and taste our wines From from Export Markets. +55% of visitors on our booth

Plus de 50 professionnels du vin sont venus nous rendre visite et déguster nos vins ( Export) : +55% de visiteurs sur notre stand

Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com

Cotes du Rhône Rosé«Visuel : robe saumon foncé aux reflets "pivoine". Nez : floral, fruits rouges avec des notes de fruits blancs. Bouche : gras, longue, fruits blancs..»

Cépage(s) : 60 % de Grenache, 20 % de Cinsaut et 20 % de SyrahType de Sol : argileuxRendement : 45 hl/haAge des vignes : 30 ansVendange : Manuelle

Pourquoi découvrir ce vin ?

«Ce vin issu de vieux cinsaut et grenache accompagnera vos repas de l’apéritif puis au cours de votre repas le potentiel aromatique avec des notes de fruits rouges sera apprécié par tous..»

Cotes du Rhône Rosé« Appearance : light ruby red color. Nose : floral and fruity. Palate : strawberry and raspberry aroma ; elegant and fresh with a light pepper note..”

Grape Variety(ies) : 60 % Grenache , 20 % Cinsault and 20 % syrah.Type of soil : very clayey and stonyYield: 45 hl/haAge of the vine: 30 yearsHarvest: manual grape harvest

Why discover this wine ?

« This wine from old cinsaut and grenache will accom-pany your meals, apéritif and during your meal. The aromatic potential with notes of red berries will be appreciated by all people… »










Bergerac Classique Rosé«Ce vin rosé présente une couleur framboise assez soutenue. Il offre un nez expressif et fruité aux arômes de fruits rouges : cassis, framboise, fraise. En bouche son attaque est vive, gourmande avec un léger perlant qui laisse place à une finale sur la sucrosité. »

Cépage(s) : Merlot Type de Sol: Argilo-calcaireRendement: 40 hl/haAge des vignes : 30 ans


«Surprenant ! Sa couleur framboise soutenue, son nez fruité et sa finale de douceur...»• Gilbert et Gaillard 2012 (86/100) & 2013 (83/100) • Médaille d'OR Concours general agricole de Paris 2013 (Gold Medal)• ARGENT Concours des vignerons indépendants 2014

Bergerac Classique Rosé« A rasberry coloured robe. Expressive on the nose, with notes of red fruits, blackberry and strawberries. In the mouth the attack is lively with a very light effervescence, giving way to a sweeter final...»

Grape Variety(ies) : Merlot Type of soil : Clay and limestoneYield: 40 hl/haAge of the vine: 30 years


« Surprise! His sustained raspberry color, fruity nose and its final sweetness.......» • Gilbert et Gaillard 2012 (86/100) & 2013 (83/100) • Médaille d'OR Concours general agricole de Paris 2013 (Gold Medal)• SILVER MEDAL Concours des vignerons indépendants 2014

St Nicolas de Bourgueil Cuvée Préludise« Œil = Jolie robe saumonéeNez = Note de fruits rouges avec pamplemousse, bonbon aciduléBouche = Sec et fruité…»

Cépage(s) : Cabernet FrancType de Sol: Argilo calcaireAge des vignes : issu du vin des jeunes vignes


«Ce vin rosé sec est fruité et gourmand, à savourer à tout moment dès que les températures sont plus clémentes… Ce vin frais d’instants chaleureux vous surprendra !!»

St Nicolas de Bourgueil Cuvée Préludise« Eye : Beautiful salmon colour dress. Nose = Red fruits with grapefruit aromas, acid drop. Mouth : Dry and fruity...»

Grape Variety(ies) : Cabernet FrancType of soil : Siliceous limestoneAge of the vine: issue from the young vines


« This is a dry and fruity wine that is ideal when the weather and temperatures are cooler… A fresh wine for warm moments which will surprise you!!


Saint Chinian Cuvée Rachel«Robe rose saumonée. Nez très pamplemousse rose. Bouche entre puissance et délicatesse avec des notes épicées et fruitées en finale... »

Cépage(s) : 100 % MOURVEDREType de Sol: ARGILO CALCAIRERendement: 35 hl/haAge des vignes : 15 ansVendange : MANUELLE


«Grand succès grâce à son coté atypique. Rosé de caractère. Le prénom de notre petite dernière lui correspond parfaitement.»

Saint Chinian Cuvée Rachel« Intense crimson color. Nose of red fruits and dark choco-late aromas. Round, full, very fruity with soft spice notes and supple tannins in the mouth. Balanced and harmo-nious. Easy to drink....»

Grape Variety(ies) : 100 % MOURVEDREType of soil : CLAY LIMESTONEYield: 35 hl/haAge of the vine: 15 yearsHarvest : harvested by hand


« A typical wine with 100% Mourvedre »










Luberon La Cuvée du Solstice«De la séduction dans ce vin à la robe aguichante rose pâle aux reflets de fraise. Le bouquet s'épanouit pleine-ment sur la friandise, les petits fruits rouges avec une dominante fraise des bois. En fin de bouche, les arômes de lait au caramel prennent le dessus. Ce vin est complexe alliant trés grande rondeur et finesse ...»

Cépage(s) : Syrah 60% - Grenache 40%Type de Sol : Argilo-calcaire Rendement : 45hl/haAge des vignes : 25 ans


«variété des arômes, longueur en bouche. Un rosé de grande classe. »Médaille d’argent « Concours Général de l’Agriculture 2013 »

Luberon La Cuvée du Solstice« On the nose : A nose of strawberries - and fruit-drop sweets!On the palate : There are small red fruits with wild strawberries on top, and it finishes witha hint of caramel. A complex with splendid roundness and finesse.”

Grape Variety(ies) : Syrah 60% - Grenache 40%Type of soil : Calcareous and clayeyYield: 45 hl/haAge of the vine: 25 years


« variety of flavors, long finish. A high class Rosé »Silver Medal at the « Concours Général de l’Agriculture 2013 »

Cabernet D’Anjou ½ sec L’éventail«Une jolie expression aromatique, vin léger sans excès de sucre.,. »

Cépage(s) : 80% cabernet franc, 20% cabernet sauvignonRendement: 60 hl/haAge des vignes : Vignes âgées de 4 à 50 ans pour le cabernet franc et de 30 à 33 ans pour le cabernet sauvignonVendange : manuelle


«Un vin de plaisir !,.»

Cabernet D’Anjou ½ dry L’éventail« A lovely aromatic, light wine with no excess sugar. ..»

Grape Variety(ies) : 80% cabernet franc, 20% Cabernet sauvignonYield: 60 hl/haAge of the vine: 4 to 50 years old for cabernet franc and 30 to 33 years old for cabernet sauvignon.Harvest : hand-harvest


« A wine of pleasure!.»


Corbières Ocellus Rosé«Robe limpide rosé léger, nez expressif de fraise des bois et de bonbon acidulé. La bouche trouve un équilibre savoureux entre la friandise et la légèreté....»

Cépage(s) : Grenache noir ( dominant), syrah, cinsaultType de Sol: Argilo sableuxRendement: 45 hl/haAge des vignes : 10 ans


«Une gourmandise d’été aux accents des Corbières.»• Médaille d’or Conc. des Grands vins de France de MACON 2012 • Guide hachette des vins 2012 • Médaille d’or C. general agricole Paris 2013* Médaille d’Argent Corbières 2014

Corbières Ocellus Rosé« Limpid pale pink in colour, expressive, vibrantly fresh nose with notes of redcurrant and fruit drops. On the palate, fine balance between the fruitiness, fatness and acidity...»

Grape Variety(ies) : Grenache Mostly), syrah, cinsaultType of soil : sandy clay soilsYield: 45 hl/haAge of the vine: 10 years


« A delicious summer rosé with the taste of the Corbiè-res»• Gold Medal Conc. des Grands vins de France de MACON 2012 • Guide hachette des vins 2012 • Gold medal C. general agricole Paris 2013* Silver medal Corbières 2014










IGP des Côtes Catalanes Domaine Lauriga«Une robe rosée pâle, lumineuse. Le nez intense est caractérisé par des notes de fruits rouges frais et de bonbon anglais. La bouche est vive, avec une pointe perlante qui réhausse l’ensemble de la dégustation. La finale est persistante....»

Cépage(s) : 100% Grenache GrisType de Sol: terroirs de galets roulés et terrasses argilo-calcaires. Rendement: 50 hl/haAge des vignes : 35 ans


• GOLD Concours général agricole de Paris 2011 ( Médaille d’or)• Commended International Wine Challenge 2011• Guide Hachette des vins 2012 (1* )• Silver medal Concours des Vignerons Indépendants 2013 & 2014 ( med. D’argent)

IGP des Côtes Catalanes Domaine Lauriga« A luminous, pale pink hue. The intense rose is characte-rised by fresh red fruit and fruit drop notes. Crisp palate with a slight beady touch enhancing the tasting sensations. Lingering finish..»

Grape Variety(ies): 100% Grenache Gris Type of soil : shingles soils and clayey-chalky terracesYield: 50 hl/haAge of the vine: 35 years


• GOLD Concours général agricole de Paris 2011 ( Médaille d’or)• Commended International Wine Challenge 2011• Guide Hachette des vins 2012 (1* )• Silver medal Concours des Vignerons Indépendants 2013 & 2014 ( med. D’argent)

Rosé de Loire " L'élegance"«La belle robe saumonée précède un nez frais de fruits rouges aux senteurs de fraises. La bouche, toute en rondeur, est à la fois réveillée et harmonieuse..»

Cépage(s) : 75 % Cabernet Franc, 15 % de pineau d’aunis et 10 % Côt.Type de Sol: Argile à silex et Limon argileuxRendement: 56 hl/ha


•Guide Gerbert Dussert 2013 •84/100 Gilbert et Gaillard 2013

Rosé de Loire " L'élegance"« The beautiful salmon color precedes a nose of fresh red fruits with hints of strawberry. Mouth, all curvy, is both awake and harmonious....»

Grape Variety(ies) : 75 % Cabernet Franc, 15 % de pineau d’aunis & 10 % Côt.Type of soil : Flint clay and clay loamYield: 56 hl/ha


•Guide Gerbert Dussert 2013 •84/100 Gilbert et Gaillard 2013

AOP Lubéron, presentation

PRESENTATION

Le Luberon est situé à l’écart de la Vallée du Rhône et profite de la douceur du climat méditerranéen. Au fil du temps, le Luberon a su sauvegarder son patrimoine culturel et naturel. Ici les vignes s’épanouissent depuis l’Antiquité et ont pris possession d’une nature préservée.

L’Appellation d’Origine Contrôlée Luberon est née en 1988. Mais l’histoire de la viticulture dans le Luberon remonte à l’Antiquité. Les vignes qui poussent ici sont les héritières de deux mille ans de culture.

L’appellation a choisi un cadre naturel et prestigieux. La totalité de l’AOC est nichée au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon.

L’AOC Luberon est une appellation de montagne. Ici, les vignes si situent à une altitude comprise entre 200 et 450 mètres. Le terroir est riche, avec des sables du miocène dans le pays d’Aigues, des éboulis calcaires au pied de la montagne, et cette argile rouge propre aux environs d’Apt. Le climat est à la croisée des influences rhodaniennes et bénéficie de la fraîcheur des hauts plateaux provençaux. La présence montagneuse favorise de fortes amplitudes thermiques, qui sauvegardent le mordant des vins rouges, et permettent une production significative de blancs.SOURCE : http://www.vins-luberon.fr

PRESENTATION

Set slightly apart from the Rhône Valley, the Luberon region enjoys a mild Mediterranean climate. Over the years, the region has preserved its cultural and natural heritage. Vines have thrived here since antiquity and dominate the unspoilt natural environment.

The “Appellation d’Origine Contrôlée” Luberon was created in 1988. But the history of Luberon viticulture can be traced back to antiquity. The vines growing here have benefited from two thousand years’ of vine-growing know-how.

The appellation sits in fabulous, natural surroundings. The entire AOC area nestles within the heart of the Parc Naturel Régional du Luberon (Luberon Regional Nature Park).

AOC Luberon is a mountain appellation. Here, the vines grow at an altitude of between 200 and 450 metres. The terroir is rich, with Miocene sands in the “Pays d’Aigue” area, limestone scree at the foot of the mountain, and the red clay found specifically in the Apt area. The climate is a mix of Rhone influences and benefits from the cooler tempera-tures of the high provençal plateaux. The mountain range brings about significant variations in temperature, which ensure that the red wines retain their bite, and that there is a substantial production of white wines.SOURCE : http://www.vins-luberon.fr

SE FAIRE PLAISIR avec ses deux cuvées.... HAVE FUN WITH THE 2 WINES

Luberon La Cuvée du Solstice Rouge/ Red : Grenache 40% - Syrah 40% - Carignan 20%«Nez : notes de fruits rouges (mûre) et cuir. Bouche : dominante fruitée, mûre, cerise et épices..» « On the nose : Red fruits (mulberries), and some leather. On the palate : Strong fruit, mulberries, cherries and spice .”

Luberon La Cuvée du Solstice Blanc/ White : Vermentino 90 % -Ugni blanc 10 %«Nez : arômes de pêche de vigne et de résine de pin. Bouche : abricot, ananas, puis viennent des arômes de pain grillé, de vanille, finale sur notes de torréfaction...» / « On the nose : Scents of peach and pine trees. On the palate : Apricots, pineapple followed by toast with a hint of vanilla, and roasting coffee on the finish.”











PATRIMOINE DES TERROIRS










PATRIMOINE DES TERROIRS

Association de vignerons Patrimoine des Terroirs ( Consortium of craft & independent french winemakers)

Blog www.patrimoinevin.canalblog.comEmail [email protected]

Tel +33.3.81.91.84.30 ou +33.6.87.46.16.208 rue valentine besson - 25310 Hérimoncourt FRANCE



Alsace – Jura Domaine Frey Dominique et Julien

Bourgogne-Beaujolais Domaine PoulleauDomaine EllevinDom. Sangouard GuyotVignoble CharmetDomaine Bachelet

Rhone – Provence Domaine la GuintrandyDomaine La GarelleDomaine La MereuilleDomaine FlacherDomaine de VigierChateau d'Azur

Languedoc RoussillonChâteau LaurigaDomaine La Maurine RougeAbbaye de Fontfroide

LoireDomaine des CognettesDom. Jean Paul Picard

Domaine BrisebarreDomaine Musset RoullierVignoble de la Jarnoterie

Domaine Charbonnier

BordeauxChâteau de Cranne

Château PironVign. Rémy Rousselot

GFA Beuvin

Sud OuestDomaine Nigri

Chateau de HauteriveDomaine du Moulin Pouzy

Domaine du Moulin

Life is too short to drink bad wine.’Life is too short to drink bad wine.’La Vie est trop courte pour boire du mauvais vin’La Vie est trop courte pour boire du mauvais vin’

Johann Wolfgang von Goethe

Food

( Fr& gb) avril.april 2014 newsletter patrimoine des terroirs