Le Karité : l’Or Vert des femmes

Le beurre de karité biologique: une valeur ajoutée

qui rapporte aux femmes !

Présentation de l’Association

Créée en 1990 mais a obtenu sa reconnaissance juridique en 1998; et siégé à Ouagadougou

Membres : 13 organisations paysannes soit 3100 femmes professionnalisées dans la production et la transformation cosmétique et alimentaire du beurre de karité,de l'huile de sésame biologique et conventionnel

Sa devise est : Une femme, un revenu !

Le karité (Vitellaria paradoxa)

Arbre de karité pouvant vivre jusqu’à 3 siècles

Fruit du karité Noix de karité Amande de karité Beurre de karité

Dans l’économie du Burkina Faso, le karitéreprésentait 1, 96% du PIB en 1985. Il est le 3e produit d’exportation et une source de revenu non négligeable des femmes en milieu rural.

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Problèmes majeurs de la filière à résoudre :Ils se situent à plusieurs niveau dont :• L’insuffisance de la circulation de l’information technico-commerciale ;• L’inexistence d’emballages adaptés et peu coûteux ;• L’absence de normes et standard de qualité pour la production et la commercialisation ;• La difficulté d’écoulement des produits• Le non respect des textes règlementaire en matière de protection de l’arbre à karité et de ses fruits (loi n°006/97/ADP du 31 janvier 1997 portant code forestier au Burkina Faso)

• Menace de la disparition de l’espèce du karité

•Non maîtrise des techniques de reforestation du karité

La femme est le pilier de la filière

Stratégies : Développer de nouvelles gammes de produits

KARIPURBeurre de karité conventionnel

KARIBIOBeurre de karité biologique

SAKAMIELSavon karité-miel

ASEPTICSavon anti-bouton

Savon à l’huile de neem +karité

Gamme cosmétique

Savon à l’argile +karité

KARIDELICEConfiture de karité

Les fruits du karité

100% pulpe de karité BIO

Gamme alimentaire

Stratégies : Développer de nouvelles gammes de produits (bis)

100% Sésame BIO

Stratégies :Développer l’Agriculture biologique

Production de beurre de karité certifié biologique;Obtention des certificateurs:

Certification bio ECOCERT InternationalDepuis 2002

Certification NOP:Depuis 2005

QualitéHygiène

RespectTraçabilité

Sans produitchimique

KARIBIO

Qu’est-ce que le KARIBIO implique ?

Respect de l’environnement et conservation de la diversité biologique

Productrices bio

Collectrices bioPépinière karité

Inspection ECOCERT

KARIBIOTraçabilité biologique du karité

KARIBIO:village Boulsin Parcellage Traitement des noix bio

Code de traçabilité des amandes bio Collecte des amandes bio

KARIBIO

Centre de production de beurre de karité biologique

Extraction par pressage Filtration du beurre bio Conditionnement en fût

Stratégies :Renforcer les capacités des femmes

Formation des collectrices et productrices sur le mode de production biologique ;Formation sur le marketingFormation en hygièneFormation en communicationFormation en gestion administrative et financière (Comptabilitésimplifiée)

Alphabétisation

Instauration d’un système de veille commerciale (Elle consiste à suivre l’évolution de la demande et vérifier l’effectivité de l’exécution des commandes ainsi que les conditions de partenariat commercial)

Formation des collectrices et productrices sur le mode de production biologique ;Formation sur le marketingFormation en hygièneFormation en communicationFormation en gestion administrative et financière (Comptabilitésimplifiée)

Alphabétisation

Instauration d’un système de veille commerciale (Elle consiste à suivre l’évolution de la demande et vérifier l’effectivité de l’exécution des commandes ainsi que les conditions de partenariat commercial)

OBJECTIFS VISES:

Améliorer la communication interneet externe de l’A.S.Y

Gain de tempsRéduction des charges (frais de déplacement, carburant, etc)

Réseau de communication

Rapidité

Qualité

Fiabilité

Meilleure diffusion des informations sur le karité et autres produits entre les groupements membres

LES ACTRICES DU KARITE

Renforcement des capacités des femmes àtravers les formations sur l’informatique de base et sur l’utilisations des outils multimédias.

RESULTATS

- Diversité de l’offre produits Potentiel d’accès à tous les marchés

-Clientèle de transformateurs professionnels

-Création d’emplois pour plus de 2000 femmes rurales

- Accès aux marchés nationaux, internationaux

- Amélioration des conditions de vie des femmes

- Création d’une SARL dénommée KOOSTAAMA pour la commercialisation des produits locaux

- Crédibilité

- Partenariats techniques et commerciaux (Afrique, Europe, Amérique)

- Grande expertise en matière de transformation et production de beurre de karité bio et conventionnel

-Augmentation du chiffre d’affaire

- Réseautage

- Crédibilité

- Partenariats techniques et commerciaux (Afrique, Europe, Amérique)

- Grande expertise en matière de transformation et production de beurre de karité bio et conventionnel

-Augmentation du chiffre d’affaire

- Réseautage

AXE 1 Améliorer le processus de production par la mécanisation des tâches pénibles AmAmééliorer le processus de production par la liorer le processus de production par la mméécanisation des tâches pcanisation des tâches péénibles nibles

AXE 2 Développer l’agriculture biologique et équitable dans les filières karité et sésame

DDéévelopper lvelopper l’’agriculture biologique et agriculture biologique et ééquitable dans les filiquitable dans les filièères karitres karitéé et et sséésamesame

AXE 3 Création d’une SARL de commercialisation et promouvoir une meilleure visibilitécommerciale des produits locaux

CrCrééation dation d’’une SARL de commercialisation et une SARL de commercialisation et promouvoir une meilleure visibilitpromouvoir une meilleure visibilitéécommerciale des produits locauxcommerciale des produits locaux

AXES STRATEGIQUES AMELIORESAXES STRATEGIQUES AMELIORES

AXE 4 Renforcer les capacités en organisation et en gestionRenforcer les capacitRenforcer les capacitéés en organisation s en organisation et en gestionet en gestion

Action de plaidoyer auprès des structures compétentes et du gouvernement pour la prise en compte de la régénération du karité dans les Programmes Communautaires de DevéloppementDévelopper une synergie d’action afin d’inciter tout les acteurs de la filière à s’organiser pour mieux défendre leurs intérêts et protéger l’arbre à karité.Campagne de sensibilisation /mobilisation contre les feux de brousse, la déforestation,

Régénération naturelle et assistée associé au greffage, de rejets ou semi naturels

EN COURS…..

Merci de votre attention !

Une femme, un revenu !

A WOMAN, AN INCOME !