26

Cultivo de daphnia sp y moina sp

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Cultivo de daphnia sp y moina sp
Page 2: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Cultivo de daphnia sp y moina sp

Curso : Producción de alimento vivo.Docente : Vela Guerra luzAlumno : Navarro Ayala Jhoe Pool.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANAFacultad de Ciencias Biológicas

Escuela de Formación Profesional de Acuicultura

Page 3: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Daphnia sp.Daphnia es un género de crustáceos planctónicos del orden Cladócera. Se conocen vulgarmente como dafnias, como lías de agua y también como pulgas de agua, debido a lo pequeñas que son y a su forma de nadar como “saltando”, aunque las pulgas, al ser insectos, están muy alejadas de las dafnias, biológicamente.Daphnia es una fuente de alimento usado con frecuencia en la larvicultura de agua dulce (es decir, para diferentes especies de carpa) y en la industria de peces ornamentales (es decir, guppies, colas de espada, mollies y plattys negro etc.)

Page 4: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Características.

El tamaño de las dafnias varía entre 0,2 y 5,0 mm de longitud.

Habitan en medios acuáticos, desde charcos hasta ríos.

Se alimentan esencialmente de fitoplancton, pudiendo también ingerir microorganismos como protistas y bacterias, así como materia orgánica particulada o disuelta.

 La división del cuerpo en segmentos no se puede apreciar a simple vista.

Page 5: Cultivo de daphnia sp y moina sp

En la mayoría de las especies el cuerpo está cubierto por un exoesqueleto, con una abertura ventral en los 5 o 6 pares de patas.

En muchas especies la coraza es translúcida u opaca, haciéndolas excelentes individuos para ser estudiados bajo el microscopio, pudiendo incluso observarse el latido del corazón.

Son capaces de tolerar el ser vistos vivos bajo un cubreobjetos y ser devueltos al agua, aparentemente no sufriendo ningún daño. 

Ritmo cardiaco promedio de 180 por minuto (latidos por minuto) en condiciones normales. 

Page 6: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Evolución y SistemáticaEl género Daphnia, perteneciente a la familia de de cladóceros Daphniidae, es amplio, y comprende unas 150 especies.Se subdivide en los subgéneros Daphnia, Hyalodaphnia y Ctenodaphnia, pero esta división ha sido controvertida y aún se encuentra en estado de desarrollo. El entendimiento de los límites de las especies ha sido velado por la alta plasticidad fenotípica, hibridación, introducciones intercontinentales y descripciones taxonómicas pobres.

Page 7: Cultivo de daphnia sp y moina sp

CLASIFICACION SISTEMATICA.

Page 8: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Anatomía.

Page 9: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Reproduccion sexual. Se da en condiciones de estrés, las hembras van a producir huevos haploides (n) por meiosis y, a su vez, los huevos 2n que hay en el medio en vez de dar hembras, dan machos. Estos machos formarán esperma n por meiosis que fecundará los huevos n, dándose un huevos 2n (efidios) que entran en un estado de diapausa en el que pueden estar años hasta que lleguen condiciones benignas.

Reproducción.La reproducción se da por dos formas Sexsual y asexualmente (partonogenesis).

Page 10: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Reproduccion asexual.El ciclo del cladócero Daphnia es complejo. Tanto machos como hembras son diploides (2n), pero la determinación del sexo no es cromosómica, sino que depende de las condiciones ambientales. En condiciones normales, la población únicamente está formada por hembras que se reproducen por huevos partenogéneticos (producidos por mitosis, sin fecundar) que dan nuevas hembras. 

Page 11: Cultivo de daphnia sp y moina sp
Page 12: Cultivo de daphnia sp y moina sp
Page 13: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Ciclo de vida.El ciclo de vida de las pulgas de agua no excede el año y es altamente dependiente de la temperatura. Por ejemplo, individuos pueden vivir 108 días a 3 °C (37 °F), mientras que otros organismos pueden vivir solamente 29 días a 28 °C (82 °F). Daphnia crece de nauplio a la maduración adulta a través de una serie de 4-5 mudas, dependiendo principalmente de la temperatura (11 días a 10 ° C a 2 días a 25 ° C) y la disponibilidad de alimento.

Page 14: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Valor nutricional.El valor nutricional de Daphnia depende fuertemente de la composición química de su fuente de alimento. Sin embargo, desde Daphnia es una especie de agua dulce, no es un organismo presa adecuada para los organismos marinos, debido a su bajo contenido de ácidos grasos esenciales, y, en particular (N-3) HUFA. Además,Daphnia contiene un amplio espectro de enzimas digestivas tales como, proteinasas, peptidasas, amilasas, lipasas y incluso celulasa, que puede servir como exo-enzimas en el intestino de las larvas de peces

Page 15: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Ventajas para el cultivo. Fácil manejo. Se reproduces constantemente

bajo condiciones apropiadas del agua.

Se puede cultivar en estanques (para una máxima producción) y en recipientes como bandejas y botellas plásticas.

Tamaño Apropiado para la boca de peces en estado larval y alevino.

Las cepas se consiguen del medio natural en aguas estancadas.

Page 16: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Cultivo. La composición iónica óptima del medio de cultivo

para Daphnia es desconocida, pero el uso de agua dura, que contiene aproximadamente 250mg.l-1 de CO3

es recomendable. Los niveles de potasio y magnesio deben mantenerse

bajo 390 mg.l -1 y 30 a 240 mg. l -1, respectivamente. de pH entre 7 a 8 parece ser importante al

cultura Daphnia éxito.

Page 17: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Para mantener la dureza del agua y los niveles altos de pH, la cal se añade normalmente a los tanques.

La temperatura de cultivo óptima es de aproximadamente 25 ° C y el tanque debe ser aireado suavemente para mantener los niveles de oxígeno por encima de 3,5 ppm.

 Los niveles de amoníaco deben mantenerse por debajo de 0,2 mg.l -1.

La densidad inicial es generalmente del orden de 20 a 100 animales por litro.

Page 18: Cultivo de daphnia sp y moina sp

¿Como cultivar?1º Conseguir una cepa inicial: Se la podemos pedir a un amigo, o la cogemos de agua estancada donde las veamos a millones, o la compramos en una tienda especializada. 2º Alojar a la daphnia: aclimatar a la daphnia. Se puede utilizar botellas de 3 litros o en bandejas circulares con aireación adecuada. Cepa inicial de 10 individuos por litro.3º Alimentar a la daphnia: La daphnia es filtradora de bacterias y algas, asi que le gusta el agua verde. Opcion a) Podemos poner agua al sol e ir sacando dosis para

nuestra daphnia que en unos días la dejarán cristalina. Opcion b) Tambien podemos alimentar con espinaca

hipermachacada, el zumo de espinacas. Opcion c) Espirulina en polvo (que es un mas costoso).

Page 19: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Cultivo e estanques. Secar el estanque por tres días. Añadir la Cal a una

taza de 0,2 kg de polvo por tonelada de suelo. Después de esto el estanque se llena con agua hasta

15 cm.  El Estiércol de aves de corral se añade a los estanques

en el cuarto día, a razón de 0,4 kg./m 3  El día 12 el nivel del agua se eleva a 50 cm y el

estanque se fertiliza por segunda vez con el estiércol de aves de corral (1 kg/m 3 . A partir de entonces, las tasas de fertilización semanales se mantienen a 4 kg de estiércol de aves de corral por m 3. .

Page 20: Cultivo de daphnia sp y moina sp

La inoculación de los estanques se lleva a cabo el día 15 a razón de 10 dáfnidos por litro. 

Para mantener la calidad del agua en estos estanques, el agua dura fresca se puede añadir a una tasa máxima de 25% por día.

La recolección se lleva a cabo mediante la concentración de los dáfnidos sobre un tamiz de 500 micras. 

Page 21: Cultivo de daphnia sp y moina sp

La recolección puede ser completa o parcial; para la cosecha parcial; puede ser cosechado a diario un máximo de 30% del cultivo.

La biomasa cosechada se concentra en un recipiente aireado (<200 daphnids/l -1 ).

Ahora se puede brindar a nuestras larvas y alevinos de peces una ración de esta pulguita para su alimentación.

Page 22: Cultivo de daphnia sp y moina sp

El uso de Moina.Moina también pertenece a la Cladocera y muchas de las características biológicas y de cultivo que se han realizado para Daphnia se puede aplicar a Moina.

Moina se desarrolla en estanques y embalses, pero habita principalmente estanques o zanjas temporales. El plazo para alcanzar la madurez reproductiva tarda de cuatro a cinco días a 26 ° C.

Page 23: Cultivo de daphnia sp y moina sp

En la madurez sus características de dimorfismo sexual son claros se pueden observar en el tamaño de los animales y la morfología anténula. Los machos (0,6 a 0,9 mm) son más pequeños que las hembras (1,0-1,5 mm) y tienen pinzas largas que se utilizan para la sujetarse de la hembra durante la cópula. 

Page 24: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Sexualmente hembras maduras llevan sólo dos huevos en la cámara incuvadora que es parte del exoesqueleto dorsal.

Moina es de un tamaño más pequeño que Daphnia, con un contenido de proteínas superior y de valor económico comparable. 

Page 25: Cultivo de daphnia sp y moina sp

En el cultivo.La Biomasa producida se utiliza con éxito en el cultivo larvario de la trucha arco iris, el salmón, la lubina rayada y por los aficionados de peces tropicales que también lo utilizan en una forma congelada para alimentar a más de sesenta variedades de peces de agua dulce y salada. 

Page 26: Cultivo de daphnia sp y moina sp

Graciaspor su atención